Grønne løk kan gi enhver rett et deilig utseende og næringsverdi, spesielt om vinteren og tidlig på våren, når en persons behov for vitaminer er ekstremt høyt. Videre er det mer vitamin C i løken, som ganske enkelt er nødvendig for kroppen vår i løpet av denne perioden, enn i løken. Og for ikke å lide av mangel på vitaminer og få grønn løk til bordet når som helst på året, foreslår vi at du lærer hvordan du kan dyrke løk til urter hjemme og i et drivhus.
Hageplanter
Løk er en av de mest populære grønnsakene på bordet vårt. Det er en ingrediens i mange varme og kalde retter, så det er ikke overraskende at grønnsaksprodusenter og gartnere prøver å øke løkutbyttet, og ser etter og kommer med nye måter å dyrke den på. En interessant teknologi ble utviklet av kineserne: Som et resultat av applikasjonen er pærene større og perfekt lagret.
Løkplanten (lat. Allium) er en slekt av flerårige og toårige urteaktige planter som tilhører underfamilien løk av Amaryllis-familien og teller rundt 400 arter som vokser i naturen på den nordlige halvkule i stepper, skoger og enger. I Iran, Kina og Middelhavet var løk kjent for 4000 år siden, mens det i Russland kom fra bredden av Donau på begynnelsen av 1100-tallet. Alt oversatt fra keltisk betyr "brenning" - tilsynelatende, det var derfor Karl Linné kalte baugen allium. Eller kanskje det latinske navnet kommer fra ordet halare, som betyr "å lukte."
På slutten av sesongen ordner gartnere ting på stedet og legger grunnlaget for neste års høst: de sår grønnsaker og grønnsaker før vinteren. Såing av avlinger som hvitløk og løk om vinteren gjør at du kan få greener rik på vitaminer og andre næringsstoffer om våren to uker tidligere enn med vårsåing.
Når du velger en rekke paprika, er det tilrådelig å være oppmerksom ikke bare på utbyttet, men også på de voksende forholdene som er nødvendige for det: noen varianter bærer bare frukt i drivhus, noen bare i åpne senger, men mange varianter er universelle , og de kan dyrkes som i drivhus og i hagen. Peppervarianter er også delt etter modningstid (tidlig, midt modning og sent), formålet med frukten (til fersk mat eller for bearbeiding), deres form og veggtykkelse (tynnveggede og tykkveggede frukter).
Tomater er en av de viktigste grønnsaksavlingene. De dyrkes overalt i industriell skala, på private tomter, i drivhus, på balkonger og til og med på vinduskarmer. Det er så mange varianter av denne avlingen at du kan bli forvirret når du prøver å ta et valg, men i dag vil vi snakke om den mest tallrike kategorien av varianter: om tomater for dyrking i det åpne feltet.
Lovage (Latin Levisticum) er en monotypisk slekt av paraplyfamilien, representert av arten medisinsk lovage (Latin Levisticum officinale) - en urteaktig flerårig innfødt til Afghanistan og Iran. I dag dyrkes denne planten overalt. Ellers kalles kjærlighet en kjærlighetsdrikke, kjæreste, kjærlighetsurt, kjærlighetsdrikke, ligurian eller vinterselleri.
Luffa (lat. Luffa), eller luffa, eller luffa er en slekt av urteaktige vinstokker fra gresskarfamilien, hvis utvalg dekker subtropene og tropene i Asia og Afrika. Det er mer enn 50 arter i slekten. Noen av dem er populære i kultur.
Marjoramplanten (Origanum majorana) er en art av urteaktige stauder av slekten Oregano av lamfamilien. Den vokser naturlig i Sentral-Europa, Nord-Afrika og Midt-Østen. Selv i det gamle Egypt, Hellas og det romerske imperiet ble merianerten verdsatt som en prydplante, medisinsk plante og som et krydder. Grekerne ga merian med magiske egenskaper, takket være at man kan få mot og kjærlighet igjen, og hevdet at planten mottok aromaen fra kjærlighetsgudinnen Afrodite, så de hadde meriankranser på hodet til de nygifte. Og romerne betraktet merian som det sterkeste afrodisiakumet.
Hagen er fremdeles hvit og hvit, frost knitrer og snøstorm hyler, og mange gartnere tenker allerede på vårarbeid og planlegger: hva de skal plante, hvor de skal plante og hvilken avling de skal så i nabolaget. Når du stopper ved frøbåsene, ser du sannsynligvis ofte F1-merket på frøposene, men vet du hva det betyr og hvorfor frøene i disse pakkene er så dyre? Og er det mulig å samle frø fra fruktene dyrket av F1-frø for videre såing?
Gulrotplanten (Latin Daucus) tilhører slekten av planter i paraplyfamilien. Navnet "gulrot" kommer fra det proto-slaviske språket. I naturen er denne planten utbredt i Afrika, New Zealand, Australia, Amerika og Middelhavet. I landbruket er vegetabilsk gulrot representert av kultivert gulrot, eller kultivert gulrot (Daucus sativus), som er delt inn i fôr- og bordvarianter. Gulrøtter har blitt dyrket i omtrent fire tusen år, og i løpet av denne tiden har mange varianter av planten blitt avlet.
Gulrøtter er en av de mest populære rotgrønnsakene. Alle vet om fordelene med gulrøtter for menneskers helse, så det er ikke overraskende at den dyrkes i hver hage eller sommerhus.
Hva er verdien av tidlige grønnsaker? Det faktum at de vises når du vil ha dem mest. Dette er årsaken til populariteten til såing av gulrøtter under vinteren - du kan få den til bordet 2 uker tidligere enn de tidligste varianter av vårgulrøtter modnes. I tillegg vil såing om vinteren gjøre vårarbeidet lettere for deg, og frigjøre mye tid som mangler så i begynnelsen av vekstsesongen. Hvis du aldri har sådd grønnsaker før vinteren, er det bedre å starte den første vintersåingen med gulrøtter.
Peppermynte (lat. Mentha piperita), eller kald mynte, eller engelsk mynte, eller peppermynte, eller chill er en urteaktig flerårig plante, en art av slekten Mint of the Lamb family, eller Lipocytes, avledet ved hybridisering av hagemynte (spikelet) og vann mynte. Peppermynte ble ansett som en verdifull plante selv i det gamle Roma: mynteblader ble brukt til å gni møbler, og rom ble sprayet med vann tilsatt mynte.
Agurker som en vegetabilsk avling er etterspurt hele året. De blir spist ferske, saltede og syltet, det blir laget salater og supper av dem, og hvis du har muligheten til å ordne et drivhus på nettstedet ditt, hvorfor ikke plassere et par senger i det for tidlig sprø grønne agurker?
For nybegynnere innen hagearbeid og hagebruk ser det noen ganger ut til at de ved å dyrke grønnsaker i drivhus kan unngås fra sykdom. Men dette er ikke tilfelle.Innendørs grønnsaker, med feil omsorg og brudd på landbruksforholdene, lider like ofte av de samme sykdommene som grønnsaker i sengene. Derfor må vi nok en gang minne sannheten om at det er lettere å forhindre en sykdom enn å kurere. Denne artikkelen vil fokusere på sykdommer som påvirker agurker både i det åpne og i lukket underlag.
Plantegurken, eller sågurk (Latin Cucumis sativus), er en urteaktig årlig art av slekten Agurk av gresskarfamilien, en vegetabilsk avling som er mye dyrket over hele verden. Navnet på planten kommer fra det greske ordet aguros, som betyr "umoden", det vil si på etymologisk nivå, navnet tildeles konseptet at agurk spises umoden, det vil si i grønn form, i motsetning til, for eksempel en tomat som ikke spises grønt. Agurkgrønnsaken har blitt dyrket i over 6000 år. Den kommer fra India, hvor den fremdeles vokser vilt ved foten av Himalaya.
Alle gartnere står overfor det irriterende problemet med for tidlig gulning av blader, frukt eller eggstokker på agurker - både når de dyrker avlinger i det åpne felt og når de vokser i et drivhus. Det er flere grunner til dette fenomenet, og for å forhindre tap av avling er det nødvendig å studere hver av dem. Hvorfor agurker blir gule og tørre, vil vi prøve å fortelle i denne artikkelen.
Hvor støtende det er for en gartner å se at fruktene av hans arbeid dør for øynene våre, men noen ganger oppstår slike problemer: du syntes å ha gjort alt riktig, men av en eller annen grunn begynte agurkene dine å tørke og visne. Hvorfor tørker agurkbladene? Det første trinnet er å analysere problemet, finne årsaken til det, og deretter vil avgjørelsen om hvordan du løser situasjonen komme av seg selv.
På slutten av vinteren vises frø av alle avlinger dyrket i hagen i salg i hagepaviljonger, butikker og markeder, blant annet agurker tar et av de mest ærverdige stedene. Antallet varianter som tilbys kan forvirre selv erfarne gartnere.