Scumpia-planten (Latin Cotinus) tilhører slekten til løvtrær eller busker av Sumach-familien, vanlig i regioner med temperert klima i Eurasia og Øst-Nord-Amerika. Det er bare to arter i slekten. Navnet "cotinus" ble gitt til planten av den franske legen og botanikeren Joseph Tournefort - de gamle grekerne kalte den ville oliven så. I kultur har scumpia-treet vært kjent siden den antikke verdens tider, tilsynelatende, det er derfor det har så mange navn: zheltinnik, venetiansk sumac, garvetre, parykkbuske, røkt tre og andre.
Sumach (anakardi)
Pistachio, eller Sumach eller Anacardia er et samfunn av blomstrende trær, busker og treaktige lianer, som kombinerer mer enn syv hundre arter, fordelt på mer enn sytti slekter. Det meste av sumach vokser i områder med tropiske og subtropiske klima, men det er pistasjarter som foretrekker et temperert klima.
Pistasjen blader er ofte trifoliate eller pinnate, ordnet i neste rekkefølge. Små fembladblomster med vanlig form samles vanligvis i tette panicles som dannes i bladene eller i endene av skuddene. Blomstene har fra fem til ti stammer, og mellom dem og pistilen (noen pistasjpistoler har flere) er en nektar. Sumach frukt er drupe-aktig, med store frø.
Mange cashewplanter har stor økonomisk verdi. Menneskeheten har brukt dem siden eldgamle tider. Blant familiens representanter er det fruktavlinger, for eksempel pistasjenøtter, anakardium (cashewnøtt) og forskjellige typer mango, det er solariumsavlinger - sumac, quebracho og scumpia, og det er lakoniske - for eksempel toxicodendron, eller lakk tre. Hjortehornet sumac dyrkes som en prydplante.