Så grønnsaker i åpen mark i mars
I mars begynner vår-sommersesongen allerede, til tross for at det fremdeles kan være snødriv i hagen, og vinterværet nei, nei, og det kommer tilbake i et par dager og skremmer oss med kulden. På vinduskarmene og verandaene våre blir plantene grønne og venter i vingene for å sole seg på vårsolen, og i noen regioner på begynnelsen av våren er det allerede mulig å så de første grønnsakene i sengene.
Plantedatoer for grønnsaker i mars
I mars er det på tide å plante grønnsaker med en slik kvalitet som kald motstand - reddiker, gulrøtter, rødbeter, bønner og erter. Greener blir også sådd i mars - persille, dill, rabarbra, løk, pastinakk, salat og spinat. Frøene til disse grønnsakene spirer ved en jordtemperatur på 2-3 ºC, og unge frøplanter tåler frost ned til -3-6 ºC.
Grønne avlinger kan sås på transportbånd hver uke, og da vil vitaminer være på bordet ditt hele tiden. Månekalenderen, håndboken til alle gartnere, indikerer gunstige dager for å plante grønnsaker, og hvis du følger anbefalingene fra samlerne av disse kalenderne, kan du unngå mange problemer, men de nøyaktige datoene for såing av hver avling endres årlig.
I mars er det best å så gulrøtter, persille, løk og dill så snart snøen smelter, og rødbeter blir sådd etter en uke eller to. Land for å plante grønnsaker tilberedes om høsten.
Hvilke grønnsaker blir sådd i åpen mark i mars
Reddik
Å plante vegetabilske frø i bakken innledes med behandlingen før såing, som lar deg få frøplanter minst en uke tidligere. Største frø før såing reddik, siktet gjennom en sil med celler på 2 mm, trekk i 3-4 dager i vann og bytt den flere ganger om dagen. Så får frøene tørke. Hvis de er mørke i fargen, blandes de med krittpulver slik at du kan se hvor de falt under såing.
Det er en måte å fordele frøene jevnt i furen: toalettpapiret blir kuttet i langsgående strimler, og prikker blir plassert på det med melpasta i en avstand på 5 cm. Et frø blir plassert i hver dråpe av pastaen. Når pastaen er tørr, rulles papiret forsiktig til en rulle.
Lag spor i området i en avstand på 15 cm fra hverandre. Dybden på furen på sandjordjord bør være 2-2,5 cm, på tyngre jord - 1,5-2 cm. Langs sporet legger du et bånd papir med limte frø, dekker sporet med jord, komprimerer jorden og vannet. For å beskytte mot ugress og frost, skal du dekke reddikavlingene med en film som kan fjernes umiddelbart så snart plantene dukker opp.
Gulrot
I områder med varme vintre og tidlige kilder plantes grønnsaker våren to til tre uker tidligere enn i nordlige områder. Så hvis i Urals og Sibir frøene gulrøtter i åpen bakke såing i april, og til og med i mai, så i Ukraina skifter såperioden til midten av mars, når jorden varmes opp til 5-8 ºC. Sengene til gulrøtter er klargjort om høsten, og bringer inn humus for graving.Tilsett aldri gjødsel i jorden for gulrøtter - verken fersk eller råtnet.
Om våren løsner du jorden ved å legge aske til den, og lager furer 5-6 cm dype i en avstand på 18-20 cm fra hverandre. Hell deretter løs jord på bunnen av sporene, vann den og rull den inn. Før såing, må frøene bli dynket i en løsning av sporstoffer ved romtemperatur, og deretter legge dem i en grønnsakskasse i kjøleskapet i en uke, og fjerne og tørke før såing.
Så gulrotfrø på et belte, som reddikfrø, eller løst. Du kan så kommersielt tilgjengelige granulære frø. Deres fordel er at granulatene, i tillegg til frø, inneholder sporstoffer som er nødvendige for deres utvikling. Forresten selges også ferdige papirstrimler med gulrotfrø i spesialforretninger, men spiringen av slike frø må vente litt lenger, siden de neppe var blitt sådd på forhånd.
Friske gulrotfrø plasseres i en avstand på 5 cm fra hverandre, men hvis de har blitt lagret lenge, så så dem tykkere - tre centimeter senere. Fyll fårene med jord, komprimerer den, vannet sengen godt, og mulch avlingene med humus. Dekk hagesengen med plastfolie eller dekkemateriale før du spirer.
Så aldri tørre frø i tørr jord. Hvis gulrøttene er tykke, tynn dem så tidlig som mulig.
Bete
I områder med et varmt klima begynner det å plante grønnsaker i hagen fra midten av mars rødbeter det er bedre å så mot slutten av måneden, når jorden på en dybde på 10 cm varmes opp til 8-10 ºC. En hageseng blir utarbeidet om høsten, og legger organisk gjødsel i jorden for graving og, om nødvendig, tilsett deoksideringsmidler - kalk eller dolomittmel, siden rotavlingen ikke utvikler seg godt i sur jord.
Før såing blir frøene dynket en dag i varmt vann, ved hjelp av en termos for å opprettholde ønsket temperatur. Etter bløtlegging tørkes frøene. Hvis du har en akvariumprosessor, kan du boble betefrø med oksygen, slik at de kan spire mye raskere.
Rillen til rødbetene er laget i en avstand på 18-20 cm, sådybden er 2-3 cm, avstanden mellom frøene er 5-8 cm. Rillene er dekket med jord, tråkket på den, vannet og dekk deretter området med en film. Frøspiring begynner på dag 4-5, og så snart de første skuddene vises, fjernes filmen. Tett spirede greener tynnes ut etter regn eller vanning.
Erter
En seng for vårsåing erter De blir også forberedt på høsten: jorden graves opp til dybden på en spade med kompost eller humus, og annen gjødsel tilsettes for graving. Om våren løsnes sengen før såing, mens den fordeler treaske over stedet.
Frø av erter på kvelden før såingen helles med vann i 12-18 timer, og skifter vannet 3-4 ganger i løpet av denne tiden. For å stimulere vekst, blir frøet deretter oppvarmet i 5 minutter i en varm løsning av mikronæringsgjødsel eller oppbevart i 2-3 timer i Epins løsning. Erter spirer ved 4-7 ºC, og plantene deres tåler frost ned til -6 ºC. Erter blir vanligvis sådd flere ganger i intervaller på 10 dager. Avstanden mellom radene skal være 15-20 cm, og mellom frøene på rad - 5-6 cm, plantedybden er 3-4 cm.
Etter at frøene er lagt ut, blir sporene dekket av jord, komprimert og vannet, og deretter, før skuddene vises, er området dekket med ikke-vevd materiale slik at fuglene ikke plukker frøene. Frøplanter vises om 7-10 dager.
Bønner
Bønner er også en kaldbestandig avling, frøene deres spirer ved 1 ºC og tåler temperaturer så lave som -4 ºC. Bønnene har et tett skall, derfor blir de fuktet i vann ved romtemperatur i 5-6 timer før såing, og deretter senket i vann ved en temperatur på 50 ºC i fem minutter, hvorpå de igjen blir senket i kaldt vann . Dette gjøres umiddelbart før såing av frø i bakken.
Ved dyrking av underdimensjonerte varianter er plantemønsteret til bønner 20x20 cm, frøene til høyere varianter plasseres i furen i en avstand på 10-12 cm, og radavstanden er igjen omtrent en halv meter. Plantedybden er 7-8 cm. Avlinger vannes og dekkes med folie til skudd vises.
Persille
Persille er en upretensiøs plante, og det er ikke vanskelig å dyrke den, og hvis du organiserer optimale forhold for den, noe som ikke er vanskelig å gjøre, vil høsten av denne avlingen overgå alle forventningene dine. Persillefrø blir sådd i en nøytral eller litt sur jord som er tilberedt om høsten, og tilfører den ekstra komplekse mineralgjødsel om våren.
Før såing blir frøene dynket i en dag i en 2% løsning av kaliumpermanganat, hvorpå de plasseres i gasbind og spires. Du kan selvfølgelig så tørre frø i bakken, men i dette tilfellet vil plantene vises en uke senere. Grooves med en dybde på 2-3 cm er plassert på hagesengen i en avstand på 15 cm fra hverandre, persillefrø er spredt i dem, deretter er radene dekket med jord, området blir vannet og mulket med torv, og deretter dekket med en film til skuddene vises.
Dill
Denne avlingen tåler frost ned til -4 ºC, så dillfrø kan sås i bakken så snart snøen smelter. De spirer ved en temperatur på 3 ºC. Essensielle oljer i frøene kan hindre spiring, og frøet helles derfor i en gasbindpose og blir dynket i varmt vann ved 50 ° C i tre dager, og erstattes med ferskvann opptil fem ganger om dagen.
Etter denne prosedyren, plasser frøene på en fuktig gasbind eller klut, dekk med fuktig gasbind på toppen og la stå i fire dager ved 20 ºC, og oppretthold et fuktig miljø til hvite spirer vises. Tørk så frøene i en halv time og begynn å så.
I jorden som er klargjort om høsten og fuktet før såing, blir det laget en fure som skyver jorden med et brett på 5 cm bredt til en dybde på 1-2 cm, og frø blir sådd i denne furen på en sikksakk måte, hvorpå de er dekket med jord, overflaten er komprimert, men ikke vannet. Furene ligger i en avstand på 10-12 cm fra hverandre. Etter fremveksten av frøplanter tynnes de ut og etterlater et intervall mellom planter på 8-10 cm.
Salat
Å plante grønnsaker i landet tidlig på våren innebærer også såing av salat, hvor behovet er veldig høyt i løpet av vårberiberi. Videre utføres dyrking av salat vanligvis uten problemer. Salatfrø spirer ved en temperatur på 4-5 ºC, spirer er ikke redd for frost ned til -4 ºC, og planter med 4-5 blader tåler enda sterkere kalde snaps - opp til -6-8 ºC.
Etter at snøen smelter, dekkes tomten tilberedt om høsten med en svart film i en uke, hvoretter en salat kan sås i den oppvarmede bakken. Før såing blir frøene dynket i 12 timer i en askeløsning, hvorpå de blir tørket litt. Så salatfrø til en dybde på 1-1,5 cm i fuktig jord, søl før du sår langs furer med varmt vann, og oppretthold en radavstand på 15-20 cm. Prøv å opprettholde en avstand på 2-3 cm mellom frøene.
Etter å ha plantet frøene, komprimer jorden og dekk området med folie til det kommer spirer. Så snart skudd vises, og dette skjer den 5-7 dagen, blir filmen fjernet for dagen, men om natten er det bedre å dekke avlingene i noen tid.
Spinat
Denne kulturen foretrekker leire, og det er også nødvendig å forberede et sted for det om høsten, og prøver å bringe jorden i tråd med kravene til planten. Om våren blir jorden jevnet med en rake, samtidig som den introduseres urea med en hastighet på 20 g per m². SpinatSom enhver grønn avling, kan den såes med transportbånd flere ganger med 3-4 ukers mellomrom.
Før såing blir spinatfrø dynket i vann i to dager, og skift det hver 6-8 timer, hvorpå de tørkes naturlig og sås til en dybde på 2 cm, og holder en avstand mellom rader på 20-30 cm. frø i furen skal være 5-8 cm ...Etter såing knuses bakken med baksiden av raken, vannes og dekkes i 3-4 dager med sekk, og en 20 cm høy ramme blir satt opp på toppen, som en film kastes på. Spinatfrø spirer ved 2-5 ºC på 10-14 dager. Spinat tynnes ut på utviklingsstadiet av to eller tre blader.
Bue
Før plantingen helles løkesettet med vann ved en temperatur på 70 ºC i to til tre minutter, hvorpå det umiddelbart nedsenkes i kaldt vann. Etter det plasseres frøet i 12 timer i en oppløsning av en spiseskje nitroammophoska i 10 liter vann, og deretter i 10 minutter i en løsning av en teskje kobbersulfat i 10 liter vann. Etter alle disse prosedyrene blir plantene vasket og plantet i bakken til en dybde på 2 cm, idet avstanden mellom pærene observeres på 6-8 cm, og holder intervallet 25-30 cm mellom sporene. spor blir vannet. Bue spirer ved en temperatur på 2-3 ºC, men det anbefales å dekke området med en film om natten.
Pastinakk
Pastinaksfrø er preget av lav spiring, derfor bør bare ferske frø brukes til såing, som blir dynket i 2-3 dager i en askeløsning med tilsetning av sporstoffer i 2-3 dager. Såing av frø blir utført til en dybde på 2 cm i tunge jordarter og i lungene - med 3,5 cm. Avstanden mellom frøene i furen er 10-12 cm, og mellom radene ca 40 cm. Frøplanter vises ikke snart - du må vente i ca 3 uker.
Rabarbra
Rabarbrafrø blir først fuktet for å hovne opp, og spirer deretter under flere lag fuktig gasbind eller burlap. Når det dukker opp hvite spirer, tørker du frøene og begynner å så dem i fuktig jord, og observer en avstand mellom radene på 25 cm. Spirede frø kan spire så tidlig som 4-5 dager etter såing. I utviklingsfasen av 2 ekte blader tynnes plantene ut, og det blir 20 cm mellom prøvene.
Omsorg for avlinger av grønnsaker i mars
Hvordan ordne grønnsaker riktig i hagen
Selv eierne av en stor tomt trenger å tenke over hvor de skal dyrke hvilke grønnsaker, siden hver avling har sine egne krav og preferanser. Og hvis du bare har seks dekar, må du kombinere ufrivillig ved å bruke slike hagearbeidsteknikker som blandet planting av grønnsaker, spesielt siden dette ikke bare hjelper til med å ordne plantingen av grønnsaker med maksimal fordel, men også forhindrer spredning av skadedyr i hage.
Blandet planting av grønnsaker i hagen bidrar også til dannelsen av naturlige barrierer for patogener av spesifikke sykdommer i en bestemt avling. Videre lar felles planting av grønnsaker, som komprimert planting av grønnsaker, deg å dyrke de samme avlingene på stedet i flere år, som når du dyrker en monokultur, vanligvis fører til akkumulering av skadelige insekter og patogener i jorden. For små områder der det er vanskelig å bruke en fullverdig avling, er denne jordbruksteknikken rett og slett frelse.
Her er en omtrentlig ordning for å plante grønnsaker, som lar deg bruke egenskapene til avlingene til fordel for hverandre: på en meter bred hage plantes to rader med tidlige poteter i en avstand på en halv meter fra hverandre, kjervel og reddene blir sådd i kantene, og mellom radene poteter hodesalat og kålrabi... Eller et annet eksempel: rødbeter, som er uønsket å bli plantet på ett sted i to år på rad, i en blandet planting kan vellykket dyrkes på samme sted i tre til fire år.
Tre rader med rødbeter er plantet på en meter bred hageseng, og en dill blir sådd i de ytre radene gjennom to rødbeter. Radiser og salat blir sådd langs kantene på sengene, og kålsalat og kålrabi blir sådd i gangene. For å skremme bort insekter rundt omkretsen av grønnsaksbed, er det bra å plante duftende frastøtende planter: nasturtium skremmer av Colorado potetbille, hvitflue, bladlus og kål larve; mynte svekker aggresjonen til maur, bladlus, hvitflue, jordlopper; hvitløk beskytter kål fra kålfluerlarver og bladlus.
Vanning avlinger
Riktig vanning av grønnsaker bestemmes av tre hovedforhold - aktualitet, regelmessighet og norm. Den beste tiden å vanne er tidlig morgen eller kveld. Vanntemperaturen skal ikke være lavere enn lufttemperaturen, vanning med kaldt vann skaper forutsetninger for kunstig tørke. Når det gjelder vannforbruk, er det forskjellig for hvert anlegg. For eksempel krever gulrøtter høy jordfuktighet før frøspiring, så avlingene dekkes med folie.
Når skudd vises, blir de vannet gjennom en vannkanne som deler seg i normalt vær en gang hver 10. dag, og bruker opptil 30 liter vann per 1 m². Den siste vanningen utføres tre uker før høstingen. Rødbeter og persille blir vannet 4-5 ganger per sesong i hele hagen. Radise trenger moderat, men hyppig vanning fra kl. 16 til 17 annenhver dag på lette jordarter og etter tre på tunge jordarter. Vannforbruk 10-15 liter per 1 m².
Løk trenger rikelig med vanning en gang hver 10. dag med en hastighet på 30 liter per m² under dannelsen av blader og røtter, og når pærene helles, øker hastigheten til 35 liter per m², selv om det er bedre å ikke vanne løkene på alt i en regnfull sommer. Vanning stoppes en måned før høsting.
Topp dressing av avlinger
Planter i vekstsesongen trenger ekstra fôring, og dessverre vet ikke alle hvilket element de skal introdusere, og når det er bedre å gjøre det. Nitrogengjødsel stimulerer for eksempel plantevekst, men med et overskudd av elementet reduseres deres immunitet, dette er spesielt tydelig i sure jordarter, så du bør ikke la deg rive med innføring av ammonium eller natriumnitrat, så vel som urea og ammoniumsulfat. I tillegg er det en rask vekst av grøntområder til skade for utviklingen av frukt og rotvekster.
Det er fornuftig å bruke nitrogengjødsel bare om våren, men husk at det er meningsløst å mate vegetabilsk frøplante med gjødsel i kaldt vær, siden plantene absorberer næringsstoffer dårlig ved temperaturer under 10 ºC.
Grønnsaksmotstanden til grønnsaker økes best av fosforgjødsel, så det er tilrådelig å bruke dem på jorden i områder med kjølige somre direkte i hullet når du planter, og for å gjøre det lettere for planter som foretrekker sur jord å absorbere fosfor, jord er kalk og mates med organisk materiale. Ikke glem å vanne området før du påfører superfosfat eller annen gjødsel i jorden - flytende toppdressing på tørr jord brenner bare planterøttene. Tørr gjødsel må legges ned i bakken og vanne hagen rikelig.
Rotvekster - gulrøtter, rødbeter, pastinakk - liker ikke humus. Og verdien av grønnsaker dynket i nitrater er svært tvilsom. Men en løsning av 10 g kaliumklorid i 10 liter vann vil akseptere gulrøtter, så vel som små porsjoner superfosfat. Rødbeter trenger mer natrium og bor, og de liker Bordeaux-gjødsel. I tillegg reduserer bordsalt (natriumklorid) i moderate doser nivået av nitrater i rødbeterøtter.
Og husk: hyppige rotmineralforbindelser ødelegger jorden, brenner plantens røtter og blader hvis de brukes feil eller uforsiktig, så ikke bruk dem for mye og følg produsentens oppskrift nøye. Dessuten når flytende bladdressing av grønnsaker, som de sier, av blader, påført tidlig om morgenen eller umiddelbart etter regn, det ønskede målet mye raskere enn å gjødsle jorden.
Luking og løsning
Løsne jorden i sengene forhindrer dannelsen av en skorpe, som forstyrrer tilførselen av luft og fuktighet til røttene. Oftest dannes en jordskorpe på leirholdig jord i tørt vær. De begynner å løsne jorden i sengene med grønnsaker allerede før skuddene dukker opp. Først utføres løsningen til en dybde på 2-3 cm, og prøver ikke å berøre røttene til unge planter, og når grønnsakene vokser, øker dybden på løsningen til 5-6 cm. Løsningen av jorden er utført ikke bare mellom planter, men også i gangene.Å plante grønnsaker i komprimerte senger krever at jorda løsnes spesielt nøye.
Ugress tar bort mat, fuktighet og lys fra planter, så ugress må ødelegges nådeløst. Det er spesielt viktig å bekjempe den helt i begynnelsen av grønnsaksvekst, når svake frøplanter ikke er i stand til å konkurrere med mer motstandsdyktig og raskt voksende ugress. Med lukking av grønnsaksblad slutter årlig ugress å utgjøre en trussel for dem. Det er mest praktisk å løsne jorda og fjerne ugress bare en dag etter vanning eller regn.