Løk: Kinesisk dyrking

Løk er en av de mest populære grønnsakene på bordet vårt. Det er en ingrediens i mange varme og kalde retter, så det er ikke overraskende at grønnsaksprodusenter og gartnere prøver å øke løkutbyttet, og ser etter og kommer på nye måter å dyrke det på. En interessant teknologi ble utviklet av kineserne: som et resultat av applikasjonen er pærene større og perfekt lagret.
Hva er forskjellen mellom den kinesiske metoden og måten å dyrke løk på som er kjent for oss alle? Vi vil snakke om dette i vår artikkel.

Essensen og fordelene med kinesisk løkdyrkingsteknologi

Kinesisk teknologi i vårt klima begynte å bli brukt for ikke så lenge siden, men de som har dyrket minst en avling på denne måten, har ikke travelt med å gå tilbake til de gamle metodene.

Essensen av den kinesiske teknikken er at frøet blir sådd ikke i flat, jevn bakke, men i åsene - jordvoller, som er ordnet med en hakke. Skiller den ene ryggen fra den andre med en smal grøft eller grøft.

Hva er fordelene med denne måten å dyrke løk på? Her er hva:

• i jordryggen vokser løken raskere, og dette er med på å øke utbyttet;
• i et forhøyet område får pærene mer sollys, og dette styrker motstanden mot sykdommer, skadedyr og ugunstige værforhold;
• det er mer praktisk å ta vare på ryggene: å vanne, luke og løsne, dessuten blir næringsstoffer ikke vasket ut av åsene, noe som gir mer økonomisk bruk av gjødsel.

Den viktigste fordelen med kinesisk teknologi er imidlertid det faktum at den beskytter løken mot det verste skadedyret - løkflua, for på det tidspunktet når dette insektet reproduserer seg, sitter plantene fortsatt dypt i bakken, og etter at fluene legger egg , alle clutcher sammen med jorda viser seg i gangene. Når fluelarver blir født, kan de ikke lenger skade løken og bare dø.

Hvordan dyrke løk på kinesisk

Sådater for løk

I regioner med varmt klima er det vanlig å plante løk i åpen bakke når jorden varmes opp til 5 ºC. I midtfeltet plantes frøplanter i ryggene når jordtemperaturen stiger til 10 ºC, som vanligvis forekommer innen utgangen av april. Men år etter år er det ikke nødvendig, for å bestemme tidspunktet for å plante løk er det bedre å navigere etter været.

Når du forbereder deg på såarbeid, ikke ignorere anbefalingene fra kompilatorene i såkalenderen, fordi alle levende ting overholder naturlovene og eksisterer i samsvar med månens faser, ifølge hvilke astrologer bestemmer begge gunstige dager for såing av spesiell kultur, og de dagene hvor såing er bedre, produserer ikke.

Forberedelse av frø

Den kinesiske metoden for å dyrke løk innebærer å bruke et sett som plantemateriale, som må sorteres før planting: for å dyrke en kålrot trenger du pærer med en diameter på ca 15 mm, og et større sett brukes til å tvinge greener. Syke, skadede, myke og tørre pærer er ikke egnet til såing.To uker før plantingen blir det valgte settet, brettet i en boks, varmet opp i nærheten av varmeenheten i 10-12 timer, og hvis det er varmt ute, er det bedre å holde det under solstrålene. Dette tiltaket vil deretter beskytte baugen mot tidlig skyting.

Temperaturen under oppvarming bør ikke overstige 40 ºC!

Før såing blir pærene rengjort nøye for tørre haler og overflødig skall, og en dag før plantingen i bakken, for å stimulere veksten av røtter, blir plantene varmet opp i 40 graders vann med en vekstbiostimulator.

Foto: Klargjøre løk før såing

Forberedelse av nettstedet

For å overholde kinesisk teknologi er det veldig viktig å forberede nettstedet riktig. Du må starte forberedelsen fra midten av høsten: grave opp jorden og fordel den jevnt over overflaten på hver kvadratmeter på stedet. 1 ss superfosfat, 2 ss dolomittmel og 1 ts Nitroammophoska.

Hvorfor og når de planter løk før vinteren

Med begynnelsen av våren blir stedet igjen gravd opp med en liten mengde nitrogengjødsel: hvis det er et overskudd av dette stoffet i jorden, vil du få frodig grønt, men nepene vil være små. Etter gjødsling, danner langsgående rygger 15 cm høye på stedet, og hold en avstand på ca. 30 cm mellom dem.

På bildet: Klargjøre sengene for å plante løk

Såing av løk i ryggene

Når værforholdene er riktige, velg en fin dag og begynn å plante løk. Sevok er nedsenket i jorden til en dybde på 3 cm (avstanden fra halen på pæren til overflaten av ryggen), og det anbefales å ikke trykke den inn, men å sette den på åsen med bunnen ned og dekk den med jord. Med denne plantemetoden vil jorda under pæren forbli løs, det vil være lettere for røttene å trekke ut næringsstoffer og rotsystemet til såingen vil utvikle seg raskere.

På bildet: Plante løk på kinesisk måte

Et veldig viktig poeng er fremgangsmåten for å "åpne" åsene i juni: Pærene graves opp til 2/3 av høyden, og raker jorden fra toppen av åsene og inn i gangene. I fremtiden vil jorden fortsette å smuldre litt etter litt, men du bør ikke bekymre deg for dette.

Utendørs stell av løk

Hva er vedlikeholdet av kinesisk løk? Regelmessig vanning, løsning og lukking, samt beskyttelse mot skadedyr og sykdommer, om nødvendig. Den første vanningen utføres umiddelbart etter plantingen. I den første måneden bør løken vannes rikelig to ganger. Prøv deretter å holde jorden på stedet litt fuktig hele tiden, men hvis våren kommer med regn, kan det hende at sengene ikke blir vannet. Etter å ha fuktet jorden, fjern ugresset og løsne jorden litt hvis den har kakket.

På bildet: Vanning av løk i hagen

Fra plantingsøyeblikket til høstingen blir løken matet tre ganger:

• i midten av mai - en løsning av 5 ts urea i 10 liter vann;
• en måned senere - med en løsning av 40 g kaliumsalt, 15 g urea og 15 g superfosfat i 10 liter vann;
• ved de første tegn på kåldannelse - en løsning av 25 g superfosfat og 15 g kaliumsalt i 10 liter vann.

Tips fra erfarne gartnere for å dyrke løk

Det omtrentlige forbruket av næringsoppløsningen er 10 liter per 4 m² løksenger, og den må helles under kålrot slik at væsken ikke kommer på greenen.

Foto: Dyrking av løk på kinesisk måte

Sykdom og skadedyrbekjempelse og forebygging

Hver gartner og gartner vet at det er lettere å forhindre utvikling av en sykdom enn å prøve å bli kvitt den senere. For å beskytte løk mot soppsykdommer, spesielt fra pulverisert mugg, som ofte påvirker planten, spray løkesengene med en løsning av 7 g kobbersulfat i 10 liter vann, så snart greenene når en høyde på 15 cm. Det omtrentlige løsningsforbruket er 500 ml per m². Og følgende tiltak må iverksettes mot skadedyr:

• etter høsting er det nødvendig å samle og ødelegge alle planterester, fordi de kan inneholde insektlarver og patogener;
• etter bladfall, graver du opp området slik at larvene til skadedyrene som er på jordoverflaten dør i løpet av den første frosten;
• observer avlinger: ikke dyrk den samme avlingen på stedet i flere år på rad;
• hvis det finnes nematoder eller løkefluer på stedet, ikke dyrk løkavlinger på den i minst 5 år;
• i løpet av løken legger egg, prøv å løsne jorden i sengene så ofte som mulig.

Høsting og lagring av løk

Foto: Innhøsting av løk fra kinesisk dyrking

Omtrent en måned før høsting, løsne jorden i sengene og slutte å vanne dem. Hvis det ser ut til at pærene ennå ikke har modnet, kutt røttene en uke før forventet innhøsting ved å sette en spade 8 cm under pæren vannrett i kammen, og deretter på sensommeren eller tidlig på høsten, og velge en fin dag, du kan høste:

• pærer som er nesten helt på jordens overflate blir trukket ut av den av de tørkede stilkene;
• la løken stå i noen dager for å tørke utendørs, men hvis været blir dårlig, flytt den under et baldakin.
• kutt røttene fra bunnen av pærene og forkorte stilkene, og la bare en hals være 4 cm lang;
• slik at nakken ikke råtner under lagring nær pærene, tørk dem i et godt ventilert rom ved en temperatur som ikke overstiger 35 ºC;
• brett løkene i garn eller fletter og oppbevar ved romtemperatur.

Prøv å ikke komme for sent med å høste løken, ellers vil de slå rot igjen, og du vil ikke kunne redde dem til våren. Hvis du av en eller annen grunn plukker løken sent, brenner røttene på bunnen med ild: kvaliteten på løken vil øke, men dessverre vil du ikke lenger kunne få greener fra slike pærer ved å tvinge.

Hvis du fortsatt har spørsmål om artikkelen, kan du se følgende video:

Seksjoner: Hageplanter Løk