Bearberry: egenskaper, dyrking, arter

Bearberry (lat. Arterostaphylos) - en slekt av mellomstore busker av Heather-familien, tilpasset til å vokse i arktiske og subarktiske klima. Det vitenskapelige navnet på slekten er avledet av to greske ord som betyr "bjørn" og "vintreet", derfor kalles bjørnebær ellers bjørnevint, bjørnebjørn, bjørnedruer, bjørneører, samt bjørnebær og melmølle. I følge The Plant List inneholder slekten 75 arter som finnes i Nord-Europa, Sibir, Nord-Amerika og de fjellrike områdene i Mellom-Amerika.
I hagekulturen dyrkes en medisinsk plante i bjørnebæret (Arctostaphylos uva-ursi), som naturlig forekommer i tørre furuskog, rydding, utbrente områder, steinete og kystdyner.

Botanisk beskrivelse

Bearberry vanlig gress er en kraftig forgrenet eviggrønne krypende flerårig busk 5 til 30 cm høy med stigende og rotende liggende stilker og alternative skinnaktige avlange ovale blader, avrundet i den øvre delen og konvergerer i bunnen til en kort petiole. På oversiden er bærbærbladene blanke, mørkegrønne, med et merkbart nettverk av deprimerte årer, under - lysegrønne, matte. Hvert blad lever i to år. Den korte apikale karpalblomstringen er dannet av flere hengende rosa-hvite blomster med en krukkekrone, en femtannet lem og mørkerøde støvknapper. Bjørneører blomstrer i mai eller juni. Bjørnebærfrukter er uspiselige bærlignende lyse røde drypper 6-8 mm i diameter med melaktig masse og fem frø, modning i august-september.

Planting og stell av bjørnebær

Planting i hagen

Bjørnebær dyrkes vanligvis i hagen av de som ofte må bruke de medisinske egenskapene.Den vokser best på sure jordarter (pH 4,5-5,5), men hvis jordens reaksjon på nettstedet ditt ikke oppfyller kravene til planten, må du arrangere en spesiell seng for den. Du trenger et flatt område med godt sollys. Grav en grøft på den med en dybde og bredde som er lik bajonetten til en spade og fyll den med en blanding av barskogskull og sur høy torv i forholdet 2: 5. Du kan legge til litt sand, som bærbær elsker, i sammensetningen: for 5 deler av blandingen, 2 deler sand. Det anbefales også å tilsette 3 g kaliumsulfat, 6 g dobbelt superfosfat i granulat og 7 g ammoniumsulfat for hver m² i hagen, selv om noen gartnere hevder at gjødsling ikke er nødvendig når du planter.

Du kan plante i denne grøften både busker gravd ut i skogen, og bærbærplanter kjøpt i butikken. Avstanden mellom plantene på rad bør være 25-30 cm. Etter plantingen blir vannet, og når vannet blir absorbert, blir jorden mellom buskene mulket med et lag med sagflis, sand, knust bark, fallne nåler, grus eller torv 2-3 cm tykk. Bearberry er plantet om våren, før starten av aktiv vekst, eller om høsten, etter slutten av vekstsesongen.

Hvordan bryr seg

Den viktigste forutsetningen for vellykket dyrking av bjørnebær er god vannforsyning. Jorda rundt busken skal være litt fuktig hele tiden. Den enkleste måten å oppnå dette på er å mulke jordoverflaten og organisere dryppvanning eller dryssing. Fuktighet blir spesielt viktig i bærenes modningstid, siden det på dette tidspunktet legges blomsterknopper for neste vekstsesong.

Bjørnebæret befruktes bare med granulært superfosfat med en hastighet på 5 g / m² med obligatorisk påfølgende vanning av stedet. Kan ikke brukes som gjødsel for bærbær gjødsel eller fugleskitt, da de forskyver jordreaksjonen mot den alkaliske siden.

Bearberry care innebærer beskjæring av buskene: tidlig på våren blir de lengste skuddene på hver plante forkortet, og de unge blir ikke berørt. Utilstrekkelig beskjæring av busker kan bidra til plantens raske død, og med overdreven forkortelse av skuddene gir bjørnebær ikke tilstrekkelig vekst av grønt.

På vinteren må bærbærbusker beskyttes mot kulde, spesielt der det er lite snø. Hagesengen er dekket med grangrener, og på toppen av den med spunbond. Bearberry er en langlever, som kan dyrkes på ett sted i hundre år, men den vokser raskt og er i stand til å fange 3-7 ganger mer areal enn du tildelte den.

Innsamling og oppbevaring av bjørnebær

Til medisinske formål brukes bærbærskudd og blader som høstes om våren, før blomstring eller om høsten, etter at bærene modnes. Klipp kvister 3 cm lange ved hjelp av beskjæringssaks eller skarp saks. Husk at neste gang du kan kutte skuddene på dette stedet, vil være tidligst tre år senere.

De forberedte kvistene av bjørneører tørkes under en kalesje eller i et rom med god ventilasjon. Hvis du har en tørketrommel, er temperaturen for bærbærråvarer ikke innstilt på 60 ºC. Bladene fjernes forsiktig fra tørkede skudd. Det ferdige råmaterialet er luktfritt, og smaken er snerpende og bitter. Holdbarheten til medisinske urter når den oppbevares på et tørt og kjølig sted er 5 år. De medisinske egenskapene til bærbærblader hjelper til med å takle mange sykdommer.

Arter og varianter av bærbær

Som vi allerede har nevnt, dyrkes bare bærbær i kulturen vår. Men i Vesten er en annen type populær:

Halvåpent bærbær (Arctostaphylos patula)

Langsomt voksende eviggrønn busk fra Nord-Amerika. Skuddets bark er rødbrun, bladene er 2,5 til 5 cm lange og blomstene er opptil 6 mm. De er i mengden 30-40 stykker samlet i hengende racemose blomsterstand. Frukt er mørkbrun i fargen, opptil 1 cm lang.Denne arten har ikke den kvaliteten som er nødvendig for forholdene i vårt klima - frostbestandighet, derfor dyrkes den ikke i hagene våre.

Vi har ingen informasjon om dyrking av andre bærbærarter.

Bearberry egenskaper - skade og fordel

Gunstige funksjoner

Hva er de fordelaktige egenskapene til bjørnebær? Bladene inneholder mange sporstoffer som påvirker arbeidet til forskjellige organer i menneskekroppen. Bjørneører inneholder essensielle oljer, tanniner, aske, magnesium, sink, barium, bly, askorbinsyre, mineralsalter og harpikser, galliske og ursulinsyrer, arbutin, flavonoider quercetin, myricetin og hyperosid, hydrokinon og andre nyttige stoffer.

Bearberry har en vanndrivende, snerpende, antiseptisk, antimikrobiell, antiinflammatorisk, antispasmodisk effekt. Bruk av bjørnebær til behandling av mange sykdommer er ikke bare velkommen av tradisjonelle healere, men også av representanter for tradisjonell medisin. Bearberry anbefales for eksempel for blærebetennelse, uretritt, prostatitt, nyresykdommer (pyelonefritt, pyelocystitis, pyelitt og andre), sykdommer i mage-tarmkanalen (halsbrann, kolitt, diaré, gastritt, sår og andre), revmatisme, Graves sykdom , kjønnsorganer og sykdommer (gonoré og leukoré), diatese, urolithiasis, gikt, hjertesvikt og kreftsvulster.

Bearberry infusjon: Hell 10 g tørre bærbærblader med to glass kaldt vann, la stå i 12 timer, varm deretter opp i 5 minutter uten å koke, sil og ta 30 ml tre ganger om dagen en halv time etter måltidene som et vanndrivende og betennelsesdempende middel. . Holdbarheten til infusjonen når den oppbevares i kjøleskapet er ikke mer enn 2 dager.

I stedet for infusjon kan du bruke bjørnebær te, imidlertid bør du være oppmerksom på at når det blir varmet opp, skiller bæreører ut mye tanniner som irriterer mageslimhinnen, så denne teen er ikke egnet for personer med gastritt eller sår.

Bearberry te: 1-2 ts rå bjørnebær helles med et glass kaldt vann, tilføres i 12 timer, filtreres og oppvarmes til 38-40 ºC. Ta 2-3 ganger om dagen med sukker, og bedre med honning.

På apoteket kan du kjøpe bærbær ekstrakt, har også alle de helbredende egenskapene til bjørneører.

Kontraindikasjoner

Bearberry regnes som et trygt stoff, men noen ganger til og med med en liten overdose, kan det føre til kvalme, oppkast, frysninger, ryggsmerter, ring i ørene, feber og misfarging av urin. På grunn av disse ubehagelige bivirkningene er ikke bærbær indikert under graviditet, det er ikke foreskrevet for akutte nyresykdommer, ammende mødre og barn under 12 år.

Seksjoner: Frukt og bærplanter Bærbusker Heather (Ericace) Planter på T