Hvordan bruke fallne blader med fordel

Et økende antall mennesker elsker å flikke på sine personlige hytter eller sommerhus. Arbeider med landet - i blomsterhagen, hagen og grønnsakshagen er en person belastet med energi og hviler sjelen. Frisk luft, omliggende natur, stillhet og ro er en velfortjent belønning for hardt arbeid på bakken. Og så har høsten kommet, trær og busker har kastet bladene, i søppelkassene, pantryene og i kjøleskapet ligger den høstede innhøstingen, hvorav noen i frisk form vil definitivt ikke vare før på våren, og spørsmålet oppstår hvordan man skal takle alt dette.
La meg gi deg noen nyttige tips.

Høstløv

Plenlokale

For de som har plen, er det bedre å flytte løvet som har falt fra trærne på det i et jevnt lag: hvis snøen ennå ikke har hatt tid til å falle, og frost kommer nådeløst, vil dette være en pålitelig beskyttelse for plenen din. Løvverk, som ikke har tid til å råtne og bli gjødsel om vinteren, kan fjernes fra plenen om våren.

På bildet: Dekker plenen med fallne blader

Råvarer til kompost

Hvis du ikke har plen, bruk en rive til å samle bladene og kompost dem: fyll store plastposer med blader opptil 30 cm høye, legg til en skje i hver pose urea, to spader jord, et par håndfuller aske og litt vann for gjæring. Deretter legger du det neste laget av løvverk 30 cm tykt og legger jord, aske, urea og veldig lite vann til det. Og så, lag for lag, fyll posen, bind den, lag flere punkteringer i plasten og legg den på et solrikt sted til våren. Hvis du har en kompostgrop eller container kompost, legg bladene i dem og ikke glem tilsetningsstoffene.

Innhøsting

Fryser frukt

Hvordan bevare en hardt opptjent høst til våren? I tillegg til koking, sylting og salting, er det to måter å bevare frukt og grønnsaker på, og uten å miste kvalitet og nyttige egenskaper - frysing og tørking. Når det gjelder frysing, i motsetning til de fruktene som er nok til å vaske, tørke og sette i fryseren, er blomkål forblanchert, og det anbefales ikke å fryse rødbeter i det hele tatt, det er best å salte det.

Foto: Fryse bær til vinteren

Syltede bær

Bær kan ikke bare frosses, men også fuktes. For eksempel vil det være nok bare å sette tyttebær og tyttebær på balkongen og helle rent, kaldt vann: takket være den store mengden næringsstoffer og enzymer som beskytter disse bærene, vil de ikke gjære eller syrne.

Hvordan lagre avlinger - hjemme og i kjelleren

Tørking av frukt

Du kan tørke absolutt alle bær og mange grønnsaker, og slik at fruktene ikke mister farge, er det bedre å tørke dem ikke under solen, men i skyggen og dekke dem med gasbind mot insekter. Under slike forhold tørker de ikke så mye som de tørker.

Hvordan du ellers kan behandle avlingen, og gjøre det raskt, kan du lære av denne videoen:

Seksjoner: Hagearbeid