Yoshta: cultivo de jardim, poda, reprodução
O que é yoshta? Planta Yoshta É um híbrido de groselha comum, groselha preta e groselha preta. O nome Josta (alemão) é derivado das primeiras sílabas de duas palavras alemãs: Johannisbeere (groselha) e Stachelbeere (groselha). O arbusto yoshta surgiu na década de 70 do século passado graças aos muitos anos de trabalho do criador alemão Rudolf Bauer.
No entanto, para o cultivo industrial, o híbrido groselhas e groselha yoshta foi preparado apenas em 1989. Em nosso país, o yoshta ainda não ganhou grande popularidade, mas na Europa Ocidental é cultivado em todos os lugares.
Plantando e cuidando de yoshta
- Pousar: início da primavera ou início do outono.
- Iluminação: luz do sol brilhante.
- O solo: fértil, é aconselhável plantar yoshta perto de arbustos de groselha ou groselha.
- Rega: o solo é regularmente umedecido a uma profundidade de 30-40 cm. O consumo de água por 1 m² de terreno é de 20-30 litros.
- Cobertura superior: nas três primeiras temporadas, a taxa anual de fertilizantes fosfatados deve ser 30-40 g por ano para cada m2 da área da raiz, e potássio - 20 g. A partir da quarta temporada, a taxa de fosfatos por ano para cada m2 diminui para 25 -30 ge a taxa de fertilizantes de potássio aumenta para 25 g. Todos os anos, o solo sob cada arbusto é coberto com 20 kg de húmus ou turfa e, no outono, uma lata de meio litro de cinza de madeira é introduzida no círculo do tronco de cada arbusto.
- Recorte: na primavera (antes do início do fluxo de seiva) ou no outono após a queda das folhas.
- Reprodução: vegetativo - estacas, estratificação, divisão do mato.
- Pragas: diferentes tipos de ácaros e pulgões, borboletas mariposas e groselha de vidro.
- Doenças: antracnose, ferrugem cálice e colunar, oídio, septoria, cercosporose, mosaico e turco.
Descrição botânica
O híbrido Yoshta é um arbusto perene, poderoso e de propagação que forma brotos com cerca de 1,5 metros de altura ou mais. Seu sistema radicular está localizado a uma profundidade de 30-40 cm. Apesar de o arbusto yoshta ser um descendente direto de uma cultura espinhosa como a groselha, ele não possui espinhos. O diâmetro da copa da yoshta é de 1,5-2 m. As folhas da yoshta, grandes, brilhantes, verde-escuras, herdando o formato de folhas de groselha, mas não possuindo seu aroma, permanecem no arbusto até o inverno. Yoshta floresce com flores grandes e brilhantes. As frutas Yoshta, doces e azedas, pretas com uma tonalidade roxa, mais como uma cereja, são coletadas em um grupo de 3-5 bagas. Normalmente yoshta dá frutos a partir dos dois anos de idade.
A baga de Yoshta é resistente a geadas, doenças e pragas, sua expectativa de vida é de 20 a 30 anos. Dada a origem do yoshta, podemos dizer com segurança que seus parentes não são apenas groselhas e groselhas pretas, mas também groselhas vermelhas e brancas.Com este artigo, você aprenderá como plantar, reproduzir e cuidar do yoshta, quais variedades de yoshta podem ser cultivadas na faixa do meio, por que o yoshta não dá frutos se seu arbusto ficar muito espesso, o que doenças e pragas da groselha e as groselhas podem prejudicar o yoshta e muito mais.
Plantando Yoshta
Quando plantar
Yoshta é plantada no início da primavera, antes do início do fluxo de seiva, ou no início do outono. O local para esta planta incomum deve ser ensolarado e o solo deve ser fértil. Dizem que o yoshta crescerá bem e frutificará somente se uma groselha ou groselha crescer nas proximidades.
Ao comprar material de plantio, preste atenção à qualidade e condição do sistema radicular das mudas - ele deve ser forte e saudável. Raízes secas e rachadas podem não criar raízes no solo. Preste atenção na casca: seu “lado avesso” deve ser verde, não marrom, caso contrário corre o risco de comprar uma muda morta. Se você comprar mudas de yoshta no outono, remova cuidadosamente todas as folhas antes de plantar, tomando cuidado para não danificar os botões. Remova também as raízes podres e secas, apare ligeiramente as raízes saudáveis. Se achar que as raízes estão secas ou rachadas, mantenha-as em um balde com água por 24 horas.
Plantio de primavera
O tamanho da cova de plantio para o yoshta deve ser tal que o sistema radicular da muda se encaixe com uma margem - cerca de 50x50x50 cm. Prepare covas para plantar no outono. A distância entre os arbustos de yoshta é mantida dentro de 1,5-2 m, mas se você decidir usar o yoshta como uma sebe, então uma distância entre os arbustos de 40-50 cm será suficiente.
Coloque meio balde de húmus ou composto em cada buraco, adicione meio litro de cinza de madeira, 100 g de superfosfato e um pouco de terra da camada infértil e misture bem. Encha o buraco com esta mistura até um terço do seu volume, em seguida, adicione até a metade do volume do solo fértil da camada superficial do solo e despeje um balde de água no buraco. Isso conclui a preparação dos poços no outono.
Durante o inverno, o solo na cova vai se assentando e assentando. Na primavera, afrouxe um pouco o fundo do buraco, coloque uma muda no centro, endireite suavemente as raízes e preencha o buraco com terra da camada superior fértil, sacudindo a muda de vez em quando para que nenhum vazio fique no solo. Quando o buraco estiver cheio, aperte levemente a superfície da área ao redor da muda, despeje um balde de água sob ele e, quando o solo secar um pouco, cubra com uma camada de turfa, húmus, palha, feno ou grama 5- 10 cm de espessura. Em seguida, corte a muda, deixando em cada rebento não mais do que 2-3 rins.
Plantar no outono
O plantio e o cuidado de um yoshta no outono são realizados na mesma ordem que na primavera, mas os poços para ele são preparados duas semanas antes do plantio.
Cuidado Yoshta no jardim
Condições de cultivo para yoshta
Como fazer crescer yoshta? Cultivar yoshta e cuidar dela não é mais difícil do que cultivar groselha, e muito mais fácil do que cuidar de groselhas devido à presença de espinhos nesta última. As medidas de cuidado de Yoshta são reduzidas a soltar o solo ao redor dos arbustos, capinar, regar e alimentar regularmente, bem como proteger o arbusto de pragas e doenças.
O primeiro afrouxamento do local é realizado em abril até uma profundidade de 4-6 cm na zona da picada e 8-10 cm nos corredores. O afrouxamento é realizado pelo menos uma vez a cada 2-3 semanas, mas se você aplicar cobertura morta no local, terá que regar, afrouxar e remover ervas daninhas do solo com muito menos frequência. Além disso, a cobertura morta cria condições favoráveis para o desenvolvimento e nutrição do arbusto. A melhor cobertura morta para yoshta é húmus e turfa. Tente manter o solo ao redor dos arbustos yoshta ligeiramente úmido e solto e evite ervas daninhas.
Tratamento
O cultivo de yoshta protege o arbusto de doenças e pragas. Para que o yoshta não seja afetado por insetos nocivos e doenças perigosas, é necessário realizar tratamentos preventivos do arbusto todos os anos.Portanto, yoshta na primavera, antes que os botões comecem a se abrir e após a queda das folhas, quando as plantas passam para um período de dormência, é tratada com soluções de um por cento de líquido Bordeaux, sulfato de cobre, Nitrafen ou uma solução de sete por cento ureia... Este último preparo é preferível, pois, além de proteger contra pragas e insetos, também desempenha a função de alimentar a planta com fertilizante nitrogenado. Espere que a temperatura do jardim ultrapasse os 5 ºC e comece a pulverizar os arbustos.
Rega
O cuidado Yoshta envolve a rega regular e suficiente do arbusto. A falta de umidade pode retardar o crescimento e o desenvolvimento do yoshta, por isso é tão importante manter a umidade no solo ao redor dos arbustos durante a estação de crescimento. Durante a irrigação, o solo deve ser umedecido até a profundidade da camada formadora de raízes - 30-40 cm, portanto o consumo aproximado de água para uma irrigação é de 20-30 litros por m² de parcela.
A rega é realizada de manhã ou após o pôr do sol. É melhor derramar água em ranhuras circulares especialmente feitas com 10-15 cm de profundidade, localizadas a uma distância de 30-40 cm da projeção da coroa. Do lado de fora das ranhuras, deve haver cristas de terra de limite com cerca de 15 cm de altura.A frequência da irrigação depende da permeabilidade à umidade do solo, do clima e da presença ou ausência de cobertura morta protetora na superfície da área.
Top curativo
Plantar yoshta e cuidar dele envolve a cobertura subsequente do local com turfa ou húmus. Para cada arbusto, são necessários até 20 kg de matéria orgânica como cobertura morta, que protege o solo da secagem rápida e rachaduras e é uma fonte de nutrição para a planta.
Nos primeiros três anos de vida, a taxa anual de fertilizantes minerais para cada m² do local com yoshta é de 30-40 g de superfosfato e 20 g de sulfato de potássio. A partir do quarto ano, a taxa de fertilização com potássio aumenta para 25 ge a taxa de fosfatos diminui para 25-30 g por m².
No outono, uma lata de meio litro de cinzas de madeira é derramada sob cada arbusto de yoshta.
Podando yoshta
Quando cortar
A poda Yoshta é realizada na primavera, antes do início do fluxo de seiva, e no outono, após a queda das folhas.
Poda de primavera
Na primavera, a poda higiênica do yoshta é realizada: brotos quebrados e doentes são removidos e aqueles que congelaram durante o inverno são encurtados para um tecido saudável. A Yoshta não necessita de poda formativa, mas com o passar dos anos é necessário encurtar os ramos que têm 7 a 8 anos, deixando apenas segmentos com 6 botões deles.
Poda no outono
Todo outono, quando as folhas caem e os arbustos e árvores entram em um período de dormência, eles realizam a poda sanitária, cortando os brotos afetados pelo vidro, quebrando e engrossando o arbusto, e os ramos saudáveis da yoshta são encurtados em um terço.
Reprodução de yoshta
Métodos de reprodução
Como a groselha, o yoshta é propagado por camadas, cortes e divisão do arbusto. Como você pode ver, na jardinagem amadora, apenas os métodos vegetativos são usados para a reprodução do yoshta.
Dividindo o mato
Divida o arbusto yoshta no outono e somente quando for necessário transplantá-lo. A reprodução e o plantio de yoshta são realizados da seguinte forma: o arbusto é desenterrado, as raízes são limpas do solo, a planta é dividida em partes com uma faca afiada ou podador, cada um dos quais deve ter desenvolvido raízes e 1-2 fortes brotos, os cortes nas raízes são tratados com carvão amassado, após o que os cortes assentados em locais pré-preparados.
Reprodução por camadas
Para este método de reprodução na primavera, assim que o solo aquece, ramos bienais ou anuais bem desenvolvidos são colocados em ranhuras de 10 cm de profundidade no solo solto com antecedência, fixados com ganchos de metal e, beliscando os topos remanescentes acima do solo, polvilhe com solo fértil. Assim que as estacas desenvolvem brotos de 10-12 cm de altura, são polvilhadas com terra até a metade. Após 2-3 semanas, o amontoamento é repetido na mesma altura.No outono, e melhor ainda na próxima primavera, as camadas enraizadas são separadas da planta mãe e umas das outras e plantadas em local permanente.
Além das camadas horizontais, as camadas verticais e arqueadas podem ser usadas na reprodução do yoshta.
Propagação de yoshta por estacas
Este método de propagação tem duas opções: você pode usar estacas verdes para enraizamento ou pode usar estacas semilignificadas. Para a colheita de estacas lenhosas, são selecionados rebentos maduros de ramos de dois a quatro anos. É melhor fazer isso no outono, na segunda quinzena de setembro: as estacas plantadas para enraizamento têm tempo de enraizar e inverno normalmente, e na primavera crescem juntas. O caule deve ter 5-6 botões, 15-20 cm de comprimento. Não usar a parte superior verde do broto para o enraizamento.
Plante as estacas no solo escavado a um ângulo de 45º a uma distância de 60-70 cm uma da outra, deixando apenas duas gemas acima do solo, devendo a parte inferior ficar ao nível da superfície. Compacte a terra ao redor das mudas, regue e cubra com turfa. O cuidado com as mudas consiste em regar, soltar o solo e tirar o mato, principalmente no primeiro mês após o plantio.
Para estacas verdes, ao contrário, são cortadas as estacas apicais de 10-15 cm de comprimento, das quais as folhas inferiores são removidas, e os dois pares superiores são deixados, mas encurtados em um terço. Estacas verdes podem ser plantadas durante todo o verão, de junho a início de setembro. Prepare uma estufa fria para as mudas com antecedência.
Faça uma incisão leve sobre cada gema de cada estaca, e vários cortes na parte inferior, coloque as estacas inferiores por meio dia na forma de raiz, enxágue-as em água limpa, plante-as em uma estufa quase próximas umas das outras em um ângulo de 45º e regar por peneira fina, em seguida cobrir com tampa transparente. Deve haver uma distância de pelo menos 15-20 cm entre a tampa e as estacas. A princípio, não levante a tampa: deve haver ar úmido na estufa e a temperatura não deve ser inferior a 20 ºC, mas assim que a temperatura sobe para 25 ºC, comece levantando a tampa diariamente para ventilação.
Se você fizer tudo certo, levará de 3 a 4 semanas para que as mudas criem raízes, depois das quais você pode iniciar os procedimentos de endurecimento removendo a cobertura da estufa todos os dias e aumentando gradualmente a duração da aeração. Assim que as estacas estiverem suficientemente fortes, a cobertura é removida completamente da estufa.
A taxa de sobrevivência de estacas verdes de yoshta é muito alta. As estacas endurecidas são transplantadas para um cardume de cultivo e, assim que se enraízam no campo aberto, são alimentadas com 30 g de nitrato dissolvido num balde de água. Afrouxe o solo do canteiro, remova as ervas daninhas, mantenha o solo solto e ligeiramente úmido e transplante as mudas para um local permanente na próxima primavera.
Pragas e doenças Yoshta
Doenças e seu tratamento
Informações detalhadas sobre quais doenças podem afetar yoshta e como lidar com elas podem ser encontradas no artigo sobre doenças e pragas de groselhapostado no site. Neste nosso artigo, listaremos as doenças Yoshta mais comuns e informaremos resumidamente quais medidas são melhores para combatê-las. Assim, doenças de Yoshta: antracnose, ferrugem cálice e colunar, oídio, septórios, cercospora, mosaico e turco.
O mosaico e turvação da doença são incuráveis, portanto, os espécimes doentes devem ser imediatamente desenterrados e queimados, e as doenças fúngicas podem ser tratadas com fungicidas - Fundazol, Bayleton, Maxim, Topaz, Skor e medicamentos semelhantes. Mas a melhor proteção das plantas contra doenças é a adesão à tecnologia agrícola e aos tratamentos preventivos.
Pragas e a luta contra elas
Entre as pragas de yoshta estão os mesmos insetos que danificam todas as variedades de groselhas e groselhas: diferentes tipos de ácaros e pulgões, borboletas mariposas e groselhas de vidro.É melhor usar inseticidas contra essas pragas - Agravertin, Akarin, Aktellik, Decis, Biotlin, Kleschevit e outros.
Variedades Yoshta
Visto que o próprio yoshta é um híbrido, não existem tantas variedades. Eles são divididos em dois tipos: variedades que mantiveram em grande parte as propriedades das groselhas e aquelas que são mais próximas na descrição das groselhas. Oferecemos uma breve descrição das variedades yoshta:
- EMB - resistente a doenças e insetos, de altura - até 1,8 m de altura - uma variedade de seleção britânica, herdando em maior medida as características das groselhas. A floração de Yoshta desta variedade dura cerca de 2 semanas, a frutificação é abundante, as bagas pesando até 5 g de sabor excelente amadurecem por cerca de dois meses;
- coroa - Variedade sueca de rendimento médio, cujos bagos não são grandes em tamanho, mas depois de amadurecidos não caem, mas permanecem no mato por muito tempo. Esta variedade é freqüentemente usada para sebes e paisagismo;
- Rext - variedade russa resistente à geada, de alto rendimento, com bagas não muito grandes, pesando até 3 ge sabor excelente;
- Yohini - uma variedade muito produtiva, atingindo 2 m de altura, com frutos silvestres muito doces, pouco saborosos a groselhas e groselhas;
- Moreau - planta que atinge 2,5 m de altura, com frutos escuros, quase pretos, do tamanho de uma cereja, com flor roxa e forte aroma de noz-moscada. Joshta Moro pertence às novas variedades denominadas colunares - compacto, mas alto.
Se você estiver interessado em saber se a planta yoshta é adequada para a região de Moscou, podemos recomendar com segurança todas essas variedades para cultivo não apenas na faixa do meio, mas também em climas mais frios.
Propriedades Yoshta - danos e benefícios
Recursos benéficos
Devido às substâncias curativas contidas nas bagas, o yoshta tem benefícios indiscutíveis para o corpo humano:
- a vitamina C, que faz parte do yoshta em grandes quantidades, tem um efeito benéfico na imunidade humana e a protege de resfriados;
- A vitamina P e as antocianinas dos frutos silvestres contidas no yoshta fortalecem as paredes dos vasos sanguíneos e promovem uma boa circulação sanguínea;
- yoshta aumenta o nível de hemoglobina no sangue, portanto seu uso é recomendado no tratamento da anemia;
- yoshta ajuda a normalizar o trabalho do trato gastrointestinal, é prescrito para constipação e outras doenças deste tipo;
- bagas de yoshta misturadas com mel são recomendadas para pacientes com hipertensão;
- os fitoncidas contidos nas frutas yoshta ajudam a lidar com várias infecções microbianas e processos inflamatórios no corpo;
- pacientes com diabetes mellitus podem, sem medo, usar frutas yoshta em vez de sobremesa, pois o açúcar que contêm não provoca o desenvolvimento da doença;
- O yoshta ajuda a acelerar os processos metabólicos e a queimar as reservas de gordura do corpo, por isso costuma ser incluído na dieta de quem é obeso ou está tentando perder peso;
- yoshta estimula o sistema excretor, como resultado do qual o corpo se livra de toxinas, toxinas, metais pesados e radionuclídeos.
Para que você possa comer yoshta saudável não apenas no verão, mas também nos meses de inverno, quando há deficiência de vitaminas, seus frutos precisam ser congelados ou secos - com isso, yoshta não perderá suas propriedades curativas . Além disso, as bagas de yoshta são excelentes para compotas, compotas, compotas, geleias e até vinho. Oferecemos-lhe duas receitas para os espaços em branco yoshta:
- moer um quilo de bagas de yoshta, lavadas e descascadas dos galhos e caudas, com um liquidificador, adicionar 1 kg de açúcar, misturar e colocar no fogo. Quando a geléia ferver, adicione algumas folhas a ela hortelã, remova a espuma da geléia, despeje em potes esterilizados e feche;
- limpos de caudas e galhos, bagas de yoshta lavadas no valor de 1 kg são torcidas duas vezes através de um moedor de carne para obter uma composição homogênea, adicionar 2 kg de açúcar a ela, amassar bem e colocá-los em potes, enchendo-os 2 dedos abaixo do pescoço e, em seguida, selá-los com tampas de náilon e armazenados na geladeira.Esta receita permite preservar a maioria das propriedades curativas de yoshta.
Contra-indicações
Os problemas de comer yoshta podem ocorrer em pessoas com intolerância individual a frutos silvestres. É indesejável usar yoshta com frequência e muito em pacientes com tromboflebite, pois aumenta a coagulação do sangue. E, claro, você não pode comer a baga para pessoas com graves danos ao trato gastrointestinal - pacientes com úlceras estomacais, úlceras duodenais e que sofrem de colite.