Ličiai: augančios ir naudingos vaisiaus savybės

Ličiai (lot. Litchi chinensis), arba ličiai kinų Ar Sapindaceae šeimos augalas, kuris dar vadinamas liji, lape, laysi ar kinų slyva. Yra dokumentinių įrodymų, kad Kinijoje šis vaismedis buvo auginamas jau II amžiuje prieš mūsų erą, tačiau dabar jis auginamas visose Pietryčių Azijos šalyse. Juanas Gonzalezas de Mendoza rašė, kad ličio vaisiai primena slyvą, kuri neapsunkina skrandžio ir gali būti valgoma bet kokiu kiekiu, todėl šią kultūrą jis pavadino kinų slyva.
Litchi iš savo kelionės į Pietryčių Aziją ir Kiniją atvežė prancūzų botanikas Pierre'as Sonneris. Tai buvo XVIII a.
Kaip valgomi ličiai? Šie vaisiai yra geri švieži ir konservuoti, iš jų gaminami ledai, želė ir kiti desertai, taip pat tradicinis kinų vynas. Mes jums pasakysime, kaip namuose galite užsiauginti ličių iš kaulo, taip pat kokia yra ličio nauda ar žala.

Botaninis aprašymas

Ličiai yra amžinai žaliuojantis medis su plintančia laja, natūraliomis sąlygomis pasiekiantis 10–30 m aukštį. Jo lapai yra sudėtingi, plunksniški, susidedantys iš 4–8 lancetiškų arba pailgų ovalių lapų su aštria viršūne. Lapų paviršius yra blizgus, tamsiai žalias, o apačia yra pilkšva. Gėlės, surinktos į vešlius skėčius iki 70 cm ilgio, neturi žiedlapių ir susideda iš žalsvos arba gelsvos taurelės. Paprastai iš daugybės žiedynų žiedų į vaisius išsivysto ne daugiau kaip 15 kiaušidžių, o likusios subyra. Ličio vaisiai nuo 2,5 iki 4 cm ilgio yra apvilkti raudona žievele, padengta daugybe aštrių gumbų. Vaisių viduje yra lengva, želė primenanti saldi minkštimas, kuris lengvai išsiskiria iš odos ir turi subtilų vyno skonį. Vaisiaus viduryje yra ovali, tamsiai ruda sėkla. Tropikuose ličių vaisiai sunoksta gegužę arba birželį.

Ličio auginimas iš kaulo

Auginimo sąlygos

Mūsų platumose ličiai yra svetimas augalas, todėl sodo paviljone sunku įsigyti jo daigų. Bet jūs galite pabandyti išauginti medį iš kaulo ant savo palangės.Norėdami tai padaryti, turite nusipirkti prinokusius (su stipriu aromatu, raudonos žievelės ir sultingo permatomo minkštimo) ličių vaisius, atskirti sėklą nuo minkštimo, apvynioti sėklą drėgnu skudurėliu ar marle ir laikyti joje savaitę palaikykite drėgną pakuotę.

Nuotraukoje: ličio medžio šaka su uogomis

Išbrinkusi sėkla atlaisvinama nuo audinių ir pasodinama į vazoną su drenažo skylėmis, ant kurio dugno pirmiausia klojamas keramzito sluoksnis, o paskui gėlių dirva. Sėklos pasodinamos 2 cm gylyje. Pasodinus kelias sėklas, padidės sėkmės tikimybė. Pasodinus, vazone esanti žemė laistoma šaltu vandeniu. Sėklos daiginamos 25–30 ºC temperatūroje, o dirvožemis visą laiką turi būti šiek tiek drėgnas. Tikimasi, kad daigai pasirodys po 1–4 savaičių, tačiau jie gali pasirodyti ir vėliau.

Kai tik atsiskleidžia pirmieji rausvi ličio lapai, vazonas dedamas ant gerai apšviestos palangės, uždengiant augalą nuo tiesioginių saulės spindulių, o 4-5 tikrųjų lapų vystymosi stadijoje daigai persodinami į didelį indą. Turėkite omenyje, kad normalus ličio vystymasis reikalauja dvylikos valandų dienos šviesos. Kalbant apie oro temperatūrą patalpoje, net žiemą ji turėtų būti bent 20 ºC.

Ličių priežiūra namuose

Laistymas

Ličiai yra drėgmę mėgstantys atogrąžų augalai, todėl daigai du kartus per dieną purškiami virintu arba filtruotu vandeniu iš purškiamojo butelio. Pagrindo laistymas turėtų būti reguliarus, bet saikingas. Substratui drėkinti naudojamas ir kambario temperatūros vanduo, praleistas per filtrą arba nusistovėjęs dvi dienas. Patogiausia žemę drėkinti puode, į keptuvę įpylus vandens. Sukurkite tokį laistymo režimą, kad augalas nepatirtų nei dėl šaknų drėgmės trūkumo, nei dėl jo pertekliaus, ir nuolat palaikytų aukštą drėgmę kambaryje.

Viršutinis padažas

Pirmą kartą vazone su ličiu substratas tręšiamas praėjus trims mėnesiams po daiginimo, tada tręšiama tik tada, kai augalas yra bent metų amžiaus. Nuo antrųjų gyvenimo metų ličiai šeriami 1-2 kartus per mėnesį vidutinio sunkumo kompleksinių mineralinių trąšų tirpalu. Augalas taip pat gerai reaguoja į organinį tręšimą miltų tirpalo pavidalu (1:15). Trąšos, padengtos substratu, skatina pumpurų susidarymą ir skatina augalą duoti vaisių.

Genėjimas

Ličiai auga lėtai, todėl nereikia dažnai genėti. Medžio vainiką turėsite suformuoti tik per pirmuosius dvejus gyvenimo metus, o tada išlaikykite jo formą sutrumpindami per ilgus ūglius. Net jei medis neduoda vaisių, nenusiminkite: juk ne kiekvieno floristo mėgėjo namuose yra toks patrauklus egzotiškas augalas.

Kenkėjai ir ligos

Ligos ir jų gydymas

Ličius namuose retai paveikia liga. Problemų su augalu gali kilti dėl nepakankamos ar netinkamos priežiūros. Pavyzdžiui, dėl pernelyg laistymo augalo šaknys gali supūti, o jei nepakanka drėgmės, ličiai pradės nykti ir nudžiūti. Laikykitės mūsų rekomendacijų, ir jūsų medis niekada nepakenks.

Nuotraukoje: Litchi šaka su uogomis

Kenkėjai ir kova su jais

Ličiai taip pat atsparūs kenkėjams, bet jei jie prasideda nuo kai kurių kambarinių augalų amaras, vorinių erkių, tripsai, baltasparnis, šašai arba miltiniai blakės, jie taip pat gali patekti į ličius. Todėl reguliariai tikrinkite savo augalų kolekciją ir pastebėję pirmuosius vieno ar kito kenkėjo užkrėtimo simptomus, nedelsdami imkitės veiksmų: užimtą augalą gydykite insekticidinio ar akaricidinio preparato tirpalu, paruoštu pagal instrukcijas.

Tipai ir veislės

Selekcininkai išvedė daugybę ličių veislių ir hibridų, tačiau ši kultūra plačiai auginama tik Azijoje.Garsiausios augalų veislės yra:

• Žalia kabanti - medis šviesiai žaliais lapais, ant kurio vaisių vos matoma žalia juostelė. Vaisiai nepraranda šviežumo ir skonio net tris dienas juos nulupę;
• Lipni ryžių rutuliukai - šios veislės vaisiuose yra tankus ir saldus minkštimas su medaus skoniu, jie turi raudoną žievelę be gumbelių, o sėkla yra daug mažesnė nei kitų veislių vaisių arba jų iš viso nėra;
• Saldus osmanthus - veislė su saldžiais vaisiais, kurie kvepia osmanthu, ryškiai raudonos ir labai nelygios odos;
• Žalioji Yatu - šios veislės vaisiaus žievelė padengta tamsiai žaliu taškeliu;
• Juodas lapas - anksti sunokusi veislė su mėsingais vaisiais, kurių odelė išskiria sultis, panašias į raudoną rašalą;
• Gegužė raudona - ankstyviausia veislė, kurios derlius nuimamas gegužę;
• Sugulovės šypsena - seniausia ankstyvo nokinimo veislė. Augalo vaisiai ir žievė gamina raudoną sulą.

Nuotraukoje: ličių uogos yra sveikas vaisius

Ličių savybės - žala ir nauda

Naudingos savybės

Ličių vaisiuose yra žmogaus organizmui naudingų medžiagų: vitaminų E, K, C, H, PP ir B grupės (B1, B3, B6), magnio, natrio, fosforo, jodo, mangano, cinko, seleno, geležies, kalcio, kalio , pektinai ir organinės rūgštys.

Rytų medicina naudoja ličių vaisius cukraus kiekiui diabete normalizuoti, aterosklerozei gydyti ir užkirsti kelią, pagerinti inkstų, kepenų ir plaučių veiklą. Žmonės, sergantys širdies ir kraujagyslių ligomis, valgo ličių vaisius, nes jų minkštime yra kalio. Ličio nauda taip pat įrodyta esant mažakraujystei, padidėjusiam cholesterolio kiekiui kraujyje, kasos ligoms ir žarnyno sutrikimams. Indų medicinoje ličių vaisiai laikomi afrodiziaku, stiprinančiu lytinį potraukį ir vyrų jėgą.

Kontraindikacijos

Ličių vaisiai draudžiami tik tiems, kurie pastebėjo savo individualų netoleravimą. Visiems kitiems jie yra tik naudingi, tačiau pasenę vaisiai su tamsiomis žievelėmis gali sutrikdyti žarnyną.

Skyriai: Kambariniai augalai Augalai ant L Egzotiniai vaisiai Sapindaceae