Liczi: rosnące i dobroczynne właściwości owoców
Liczi (łac. Litchi chinensis), lub litchi chiński To roślina z rodziny Sapindaceae, zwana także liji, lisem, laysi lub chińską śliwką. Istnieją udokumentowane dowody na to, że w Chinach to drzewo owocowe było uprawiane już w II wieku pne, ale teraz jest uprawiane we wszystkich krajach Azji Południowo-Wschodniej. Juan Gonzalez de Mendoza napisał, że owoc liczi przypomina śliwkę, która nie obciąża żołądka i może być spożywana w dowolnej ilości, dlatego nazwał tę kulturę chińską śliwką.
Litchi został sprowadzony do Europy przez francuskiego botanika Pierre'a Sonnera z jego podróży do Azji Południowo-Wschodniej i Chin. To było w XVIII wieku.
Jak zjada się liczi? Owoce te są dobre w postaci świeżej i puszkowanej, z nich robione są lody, galaretki i inne desery, a także tradycyjne chińskie wino. Powiemy Ci, jak możesz wyhodować liczi z kości w domu, a także jakie są korzyści lub szkody związane z liczi.
Sadzenie i pielęgnacja liczi
- Oświetlenie: godziny dzienne wynoszą około 12 godzin. Potrzebujesz jasnego rozproszonego światła zachodnich lub wschodnich parapetów.
- Temperatura: przez cały rok co najmniej 20 ˚C.
- Podlewanie: regularne, umiarkowane, najlepiej podlewać przez miskę.
- Top dressing: od drugiego roku życia - 1-2 razy w miesiącu roztworem złożonego nawozu mineralnego w połowie dawki lub przy słabych roztworach nawozów organicznych.
- Uprawa: w razie potrzeby na początku sezonu wegetacyjnego.
- Reprodukcja: w domu tylko z nasionami (kości).
- Szkodniki: mszyce, przędziorków, wciornastków, mączlików, owadów łuskowych lub wełnowców.
- Choroby: zgnilizna korzeni.
- Nieruchomości: owoce tej rośliny są uważane za lecznicze i są szeroko stosowane w tradycyjnej medycynie chińskiej.
Opis botaniczny
Liczi to wiecznie zielone drzewo o rozłożystej koronie, w warunkach naturalnych osiągające wysokość od 10 do 30 m. Jego liście są złożone, pierzaste, złożone z 4-8 lancetowatych lub wydłużonych, jajowatych liści z ostrym wierzchołkiem. Powierzchnia liści jest błyszcząca, ciemnozielona, a spód jest szarawy. Kwiaty zebrane w bujne parasole o długości do 70 cm nie mają płatków i składają się z zielonkawego lub żółtawego kielicha. Zwykle nie więcej niż 15 jajników rozwija się z licznych kwiatostanów w owoce, a reszta kruszy się. Owoce liczi o długości od 2,5 do 4 cm ubrane są w czerwoną skórkę pokrytą licznymi ostrymi guzkami. Wewnątrz owocu znajduje się lekki, galaretowaty słodki miąższ, który łatwo schodzi ze skórki i ma subtelny winny smak. W środku owocu znajduje się owalne, ciemnobrązowe nasiono. W tropikach owoce liczi dojrzewają w maju lub czerwcu.
Uprawa liczi z kości
Warunki wzrostu
W naszych szerokościach geograficznych liczi jest rośliną dziwaczną, dlatego trudno jest zdobyć jej sadzonki w pawilonie ogrodowym. Ale możesz spróbować wyhodować drzewo z kości na parapecie.Aby to zrobić, należy kupić dojrzałe (o mocnym aromacie, w czerwonej skórce i soczystym półprzezroczystym miąższu) owoce liczi, oddzielić nasiona od miazgi, zawinąć w wilgotną szmatkę lub gazę i przechowywać w nim przez tydzień, utrzymując wilgotne opakowanie.
Napęczniałe nasiono jest uwalniane z tkanki i sadzone w doniczce z otworami drenażowymi, na dnie którego najpierw kładzie się warstwę keramzytu, a następnie ziemię kwiatową. Nasiona sadzi się na głębokości 2 cm, a sadzenie wielu nasion zwiększy Twoje szanse na sukces. Po posadzeniu glebę w doniczce podlewa się zimną wodą. Nasiona kiełkują w temperaturze 25-30 ºC, przy czym gleba powinna być cały czas lekko wilgotna. Można spodziewać się, że kiełki pojawią się za 1-4 tygodnie, ale mogą pojawić się później.
Gdy tylko rozwiną się pierwsze czerwonawe liście liczi, doniczkę umieszcza się na dobrze oświetlonym parapecie, zasłaniając roślinę przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych, a na etapie rozwoju prawdziwych liści 4-5 sadzonki przesadza się do dużego pojemnika. Należy pamiętać, że liczi potrzebuje dwunastu godzin światła dziennego, aby normalnie się rozwijać. Jeśli chodzi o temperaturę powietrza w pomieszczeniu, to nawet zimą powinna wynosić co najmniej 20 ºC.
Pielęgnacja liczi w domu
Podlewanie
Liczi to kochająca wilgoć roślina tropikalna, dlatego sadzonki spryskuje się dwa razy dziennie przegotowaną lub przefiltrowaną wodą z butelki z rozpylaczem. Podlewanie podłoża powinno być regularne, ale umiarkowane. Aby nawilżyć podłoże, stosuje się również wodę o temperaturze pokojowej przepuszczoną przez filtr lub osadzoną na dwa dni. Najwygodniej jest zwilżyć ziemię w doniczce, dodając wodę do patelni. Opracuj taki reżim nawadniania, aby roślina nie cierpiała z powodu braku lub nadmiaru wilgoci w korzeniach i cały czas utrzymywała wysoką wilgotność w pomieszczeniu.
Top dressing
Po raz pierwszy podłoże w doniczce z liczi jest nawożone trzy miesiące po wykiełkowaniu, a następnie nie stosuje się nawożenia, dopóki roślina nie osiągnie co najmniej roku życia. Od drugiego roku życia liczi karmi się 1-2 razy w miesiącu roztworem złożonych nawozów mineralnych w umiarkowanym stężeniu. Roślina dobrze reaguje również na nawożenie organiczne w postaci roztworu dziewanny (1:15). Nawozy stosowane na podłoże sprzyjają tworzeniu się pąków i pobudzają roślinę do owocowania.
Przycinanie
Liczi rośnie wolno, więc nie wymaga częstego przycinania. Wystarczy uformować koronę drzewa w pierwszych dwóch latach życia, a następnie zachować jej kształt skracając zbyt długie pędy. Nawet jeśli drzewo nie wydaje owoców, nie denerwuj się: w końcu nie każda amatorska kwiaciarnia ma w swoim domu tak atrakcyjną egzotyczną roślinę.
Szkodniki i choroby
Choroby i ich leczenie
Liczi w domu rzadko są dotknięte chorobą. Problemy z rośliną mogą wynikać z niewystarczającej lub niewłaściwej pielęgnacji. Na przykład z powodu nadmiernego podlewania korzenie rośliny mogą gnić, a jeśli nie ma wystarczającej ilości wilgoci, liczi zaczną więdnąć i więdnąć. Postępuj zgodnie z naszymi zaleceniami, a Twoje drzewo nigdy nie będzie bolało.
Szkodniki i walka z nimi
Liczi jest również odporne na szkodniki, ale jeśli zaczyna się na niektórych roślinach domowych mszyca, przędziorków, wciornastki, mączlik, pochwy lub wełnowce, mogą też przejść do liczi. Dlatego regularnie sprawdzaj kolekcję roślin i przy pierwszych objawach infekcji jednym lub drugim szkodnikiem podejmij natychmiastowe działania: potraktuj zajmowaną roślinę roztworem preparatu owadobójczego lub roztoczobójczego przygotowanego zgodnie z instrukcją.
Rodzaje i odmiany
Hodowcy wyhodowali wiele odmian i mieszańców liczi, ale uprawa ta jest powszechnie uprawiana tylko w Azji.Najbardziej znane odmiany roślin to:
- Zielony zwisający - drzewo o jasnozielonych liściach, na owocach którego zielony pasek jest ledwo widoczny. Owoce nie tracą świeżości i smaku nawet po trzech dniach od obrania;
- Kleiste kulki ryżowe - owoce tej odmiany mają gęstą i słodką miazgę o smaku miodu, mają czerwoną skórkę bez guzków, a nasiono jest znacznie mniejsze niż owoce innych odmian lub nie ma ich wcale;
- Słodki osmantus - odmiana o słodkich owocach pachnących osmantusem, o jasnoczerwonej i bardzo wyboistej skórce;
- Green Yatu - w tej odmianie skórka owocu pokryta jest ciemnozieloną plamką;
- Czarny liść - odmiana wcześnie dojrzewająca o mięsistych owocach, których skórka wydziela sok podobny do czerwonego tuszu;
- Może czerwony - najwcześniejsza odmiana, której zbiór zbierany jest w maju;
- Uśmiech konkubiny - najstarsza odmiana wcześnie dojrzewająca. Owoce i skórka rośliny wytwarzają czerwony sok.
Właściwości liczi - szkoda i korzyść
Korzystne cechy
Owoce liczi zawierają substancje przydatne dla organizmu człowieka: witaminy E, K, C, H, PP oraz z grupy B (B1, B3, B6), magnez, sód, fosfor, jod, mangan, cynk, selen, żelazo, wapń, potas , pektyny i kwasy organiczne.
Medycyna Wschodu wykorzystuje owoce liczi do normalizacji poziomu cukru w cukrzycy, leczenia i zapobiegania miażdżycy, poprawy funkcji nerek, wątroby i płuc. Wykazano, że osoby z chorobami układu krążenia jedzą owoce liczi, ponieważ zawierają one potas w miazdze. Korzyści z liczi zostały również udowodnione w przypadku anemii, wysokiego poziomu cholesterolu we krwi, chorób trzustki i zaburzeń jelit. W medycynie hinduskiej owoce liczi uważane są za afrodyzjak, który wzmacnia popęd seksualny i męską siłę.
Przeciwwskazania
Owoce liczi są przeciwwskazane tylko dla tych, którzy stwierdzili indywidualną nietolerancję. Dla wszystkich innych są one tylko korzystne, ale nieświeże owoce z ciemną skórką mogą powodować rozstrój jelit.