Encijan: uzgoj i njega u vrtu, vrste i sorte

Encijan (lat. Gentiana) - rod polugrmova, zeljastih jednogodišnjih i višegodišnjih biljaka iz obitelji Gentian, koji broji oko četristo vrsta, uobičajenih u prirodi diljem svijeta, ali najčešće se ove biljke nalaze u umjerenom pojasu sjeverne hemisfere, na primjer, alpske i subalpske livade. Neki encijan mogu rasti na nadmorskoj visini od 5500 metara.
Kao učinkovit lijek za želučane bolesti, biljka encijana bila je poznata još u starom Egiptu. U starom Rimu ova se biljka koristila za liječenje konvulzija, modrica i ugriza otrovnih životinja. U srednjem vijeku biljka encijana koristila se za tuberkulozu, proljev, vrućicu, kugu i za uklanjanje crva. Gentian još uvijek visoko cijene iscjelitelji na Karpatima koji se njime rješavaju bolesti jetre, žučnog mjehura i probavnih organa.
Latinsko ime, prema Pliniju Starijem, rod je dobio u čast ilirskog kralja Gencija, koji je kugu liječio rizomom žutog encijana. Rusko ime biljke su dobile zbog gorkog okusa lišća i korijenja koji sadrže glikozide.

Botanički opis

U visinu encijan naraste sa 20 cm na jedan i pol metar. Obično imaju ravne i kratke stabljike, a debeli i skraćeni korijen encijana ima slikovne procese. Cijeli sjedeći listovi poredani su redovnim redoslijedom. Cvjetovi encijana su petero- ili četveročlani, pojedinačni ili malobrojni. Obično su obojene u plavo, plavo ili ljubičasto, iako se ponekad nađu i vrste sa žutim ili bijelim cvjetovima. Vjenčić cvijeta encijana ima oblik zvona ili lijevka, kod nekih biljaka ima oblik ploče. Gencija cvjeta, ovisno o vrsti, u proljeće, ljeto ili jesen.Plod ovog roda je kapsula školjkaša s malim sjemenkama.

Na fotografiji: Cvjetna plava heljda

Sadnja encijana na otvoreno tlo

Kada saditi

Najčešća praksa je uzgoj sjemena encijana. Na otvoreno tlo, encijana se sije krajem travnja ili krajem rujna. Neželjeno je sijati vrste encijana koje cvjetaju u svibnju ili početkom jeseni na područjima osvijetljenim suncem u podne, bolje ih je saditi u polusjenu ili na zapadnoj padini.

Bolje je uzgajati biljne vrste jesenskih cvjetova u blizini vodnih tijela, gdje je razina vlažnosti zraka visoka.

Kako saditi

Ako ćete na proljeće sijati sjeme encijana u zemlju, prvo morate raslojiti u roku od 2-3 mjeseca na temperaturi koja ne prelazi 7 ˚C uz dobru ventilaciju. Sjeme nekih vrsta dovoljno je za stratifikaciju na niskim temperaturama i mjesec dana, ali sjetveni materijal alpskih vrsta mora biti stratificiran najmanje 60-80 dana. Sjeme se pomiješa s granuliranim tresetom ili sitnim pijeskom u omjeru 1: 3 prije stavljanja u kutiju za povrće hladnjaka.

Ako sijete sjeme encijana prije zime, nema potrebe za stratifikacijom, jer će se prirodno preraditi tijekom niskih temperatura tijekom zimskih mjeseci. Sitno sjeme raspršeni po površini izravnane zemlje i tek malo pritisnuti na tlo, bez ugrađivanja u njega. Veliko sjeme još ga je preporučljivo posipati zemljom odozgo.

Kada sadite sadnice uzgojene sadnicama kod kuće ili kupljene u specijaliziranoj trgovini na parceli, postavite ih na udaljenost od 15-30 cm jedna od druge. Ne zaboravite zalijevati područje nakon sadnje. Na jednom mjestu encijan raste sedam ili više godina.

Njega encijana na otvorenom

Uvjeti uzgoja

Ako ste odabrali prikladno mjesto za biljku, sadnja i briga za encijan na otvorenom neće vam stvarati probleme. Nakon što se izbojci pojave, trebate ih samo zalijevati, rahliti tlo oko sadnica i koroviti korov. Kada uzgajate encijan za ukrašavanje vrta, pravodobno uklanjajte suho cvijeće.

A ako se, prema predviđanjima, očekuje ledena zima bez snijega, za svaki slučaj pokrijte mjesto od hladnoće granama smreke.

Na fotografiji: Kako encijan cvjeta

Zalijevanje i hranjenje

Gencijana koja voli vlagu zahtijeva da tlo na mjestu stalno bude malo vlažno, pa zalijevanje treba biti redovito i dovoljno. To je posebno važno tijekom sušnog razdoblja, kada biljka polaže pupoljke ili već otvara cvijeće. Nakon zalijevanja trebate popustiti tlo oko grmlja i ukloniti korov. Da biste to učinili rjeđe, površinu oko biljaka malčirajte organskim materijalom - piljevinom, slamom, a još bolje - tresetom.

Cvijet encijana jedna je od onih rijetkih biljaka kojima nije potrebno hranjenje, a ako treset koristite kao malč, položite ga na mjesto rano u proljeće i dodajte mu zdrobljeni vapnenac i rožnato brašno, tada za gentian nisu potrebna druga gnojiva .

Bolesti i štetnici

Bolesti i njihovo liječenje

Gentiani na otvorenom mogu se razboljeti od sive ili bazalne truleži, pjegavosti lišća, hrđe i nekih virusnih bolesti. Od svih gljivičnih bolesti siva trulež se najmanje može kontrolirati, a virusne bolesti su u načelu neizlječive.

Siva trulež - ovu bolest možemo prepoznati po brzo rastućim sivo-smeđim mrljama koje se pojavljuju u razdobljima visoke vlažnosti. Razvojem bolesti nastaju mrlje siva plijesan... Pogođena područja biljaka treba odmah ukloniti oštrim sterilnim instrumentom, hvatajući zdravo tkivo, nakon čega rane treba tretirati otopinom Fundazola... Da bi se spriječio razvoj sive plijesni, koristi se zaprašivanje ili prskanje biljaka fungicidima.

Najčešće se siva trulež razvija u pregustim nasadima u kojima je slaba cirkulacija zraka.

Na fotografiji: Uzgoj encijana u vrtu

Brljanje također ima gljivičnu prirodu i pojavljuje se na lišću biljke u malim žućkasto-smeđim petama s ljubičastim rubom. Oni uništavaju patogene pjegavosti pripravcima koji sadrže bakar, na primjer, Bordeaux smjesom, bakar sulfat ili modernija fungicidna sredstva.

Rđa uzrokovane gljivicama koje su vrlo otporne na kemikalije. Možete saznati da je encijan pogođen ovom bolešću tamno smeđim pustulama nastalim na lišću biljke, u kojima sazrijevaju spore gljive. Pogođena biljna područja treba odmah ukloniti i spaliti, ali ni u kojem slučaju ih ne smije postavljati kompost... Na prvim znakovima hrđe područje tretirajte fungicidnom otopinom.

Bazalna trulež najčešće pogađa azijske vrste encijan, koje cvatu u jesen: kao rezultat razvoja infekcije u uvjetima visoke vlage tijekom razdoblja sadnica, baza stabljike truli u biljkama. Postavite plastičnu foliju ili staklo pod blagim kutom kako biste zaštitili sadnice od kapi kondenzacije i spriječili razvoj bolesti. Kao učinkovita preventivna mjera koristi se zaprašivanje bazalnog dijela encijana Tsinebom.

Štetočine i borba protiv njih

Štetnike encijana mogu iznervirati tripsi, puževi, puževi, mravi, gusjenice i nematode.

Puževi i puževi izgrizati lišće i pupoljke encijana, uvelike smanjujući razinu njegovog ukrasnog učinka. Dobro je ako njihovi prirodni antagonisti žive na vašoj web lokaciji - krastače i ježevi... Ali ako ove životinje nisu u vašem vrtu, morat ćete postaviti zamke za mekušce: rasporediti krumpir prepolovljen po mjestu ili kopati limenke do samog vrata, napunjene pivom ili fermentiranim kompotom za trećinu volumena .

Mravi na mjestu s encijanom ne štete toliko koliko smetaju, a čim vaše strpljenje prestane, primijenite protiv njih insekticidni pripravak koji se može kupiti u specijaliziranoj trgovini.

Na fotografiji: Kako uzgajati encijan na otvorenom

Trips - mali insekti sisa koji se aktivnije razmnožavaju u toploj sezoni. Hrane se sokom biljaka, ostavljajući u ugrizu mala obezbojena mjesta. Trips se uništava insekticidnim pripravcima.

Gusjenice su opasne za mlade izbojke i klijavo sjeme. Borba protiv njih provodi se uz pomoć insekticida, koji tretiraju područje encijanom nekoliko puta u razmaku od 10 dana.

Nematode mogu se otkriti samo kao rezultat njihove razorne aktivnosti: slaba deformacija vršnih listova, usporavanje rasta i razvoja biljaka, zakrivljenost njezinih stabljika. Štetnika se možete riješiti tretiranjem encijana tri puta posebnim pripravkom od nematoda, koji se može kupiti u vrtnom paviljonu ili trgovini.

Vrste i sorte

U ukrasnom vrtlarstvu rijetko se koriste jednogodišnje encijane, dok su višegodišnji predstavnici ovog roda vrlo popularni. Nudimo vam upoznavanje s najpopularnijim vrstama, sortama i hibridima ove biljke.

Gencijana bez stabljike (Gentiana acaulis)

Ili encijan Koch (Ciminalis acaulis = Gentiana excisa = Gentiana kochiana) - u prirodi se ova zimski izdržljiva zeljasta trajnica nalazi u planinama zapadne Europe. Ima stabljike visoke do 10 cm, ovalno izdužene zelene listove s kojima biljka susreće zimu i velike, prema gore okrenute plave ili plave cvjetove dužine do 5 cm, koji cvjetaju u svibnju-lipnju. Ova vrsta ima vrstu alba s bijelim cvjetovima.

Na fotografiji: bešumni encijan (Gentiana acaulis)

Tikvica (Gentiana asclepiadea)

Ili vata - trajnica visoka do 80 cm s šiljastim duguljasto ovalnim listovima dugim do 10 cm i ravnim peteljkama do 5 cm visokim, na kojima nastaju 1-3 plave ili tamnoplave, a ponekad i bijele cvjetove.

Na fotografiji: tikvica (Gentiana asclepiadea)

Dahurski encijan (Gentiana dahurica)

Vrsta je porijeklom iz planina Sayan, Mongolije, Daurije i Tibeta. Stabljike su joj do 40 cm visoke, ravne ili uzlazne. Bazalni listovi, suženi na oba kraja, imaju linearno-kopljast oblik. Stabljični listovi imaju kratku ovojnicu, dok gornji gotovo nemaju. Ovo je plava encijan: veliki cvjetovi smješteni u pazušcima gornjih listova obojeni su u intenzivnu tamnoplavu nijansu. Daurijska encijan uzgaja se od 1815. godine. Uzgaja se i za rezanje i kao kontejnerska biljka.

Foto: dahurski encijan (Gentiana dahurica)

Encijan žuti (Gentiana lutea)

Samoniklo raste u Maloj Aziji i Srednjoj Europi, jedna je od najviših vrsta kulture: biljka može doseći visinu od jednog i pol metra. Ima korijenski koren, donji listovi su veliki, peteljkasti, ovalno-eliptični, a stabljike su znatno manje. U pazušcima gornjih listova i na vrhovima stabljika stvaraju se brojni žuti cvjetovi dužine do 2,5 cm. Cvjetanje započinje sredinom ljeta i traje jedan i pol do dva mjeseca. U kulturi, ova vrsta otporna na hladnoću, zimi bez skloništa, od 1597.

Na fotografiji: žuta encijan (Gentiana lutea)

Gencijana krupnolisna (Gentiana macrophylla = Dasystephana macrophylla = Gentiana fetisowii = Tretorhiza macrophylla)

Ima široko rastuće područje: Kina, Mongolija, Daleki Istok, Srednja Azija, Istočni i Zapadni Sibir. Ima uspravne ili ravne stabljike visine do 70 cm i promjera 3-6 mm. Osnove stabljika su 2-8 cm obavijene vlaknastim ostacima starih listova.

Na fotografiji: encijan velikog lista (Gentiana macrophylla)

Plućna encijan (Gentiana pneumonanthe)

Raste u Europi i Aziji, ima uspravne nerazgranate, gusto lisnate stabljike visoke do 65 cm, kopljasto-linearne listove do 6 cm duge i do 6 mm široke, a tvori tamnoplave cvjetove s čašicom u obliku zvona i cjevaste- klavat na vrhu stabljika i u pazušcima lišća pjenjačom.

Foto: plućna encijan (Gentiana pneumonanthe)

Encijan (Gentiana septemfida)

Samoniklo raste u Maloj Aziji, Iranu, na Krimu, u europskom dijelu Rusije i na Kavkazu. Biljka doseže visinu od 30 cm, ima brojne uspravne ili uzlazne stabljike prekrivene kopljastim lišćem i tamnoplave cvjetove dužine do 4 cm, sakupljene u glavicama. U kulturi je encijan sedmodijelan od 1804. godine.

Na fotografiji: encijan septemfida (Gentiana septemfida)

Pored opisanih vrsta, u kulturi možete pronaći i proljetne encijane, Delecluse (ili Clusi), dinarskog, Kolakovskog, kineski ukrašene, krupnocvjetne, trepavičaste, ledene, točkaste, trocvjetne, uskolisne i hrapave.

Nedavno su se zahvaljujući radu uzgajivača pojavili mnogi hibridni oblici encijana koji su vrlo dekorativni. Od njih su najzanimljiviji:

• Gencijan Nikita - biljka s mnoštvom srednje velikih azurno plavih cvjetova;
• Bernardi - biljka koja cvate u kolovozu djelomično cjevastim tamno-azurnim cvjetovima;
• Tamno plava - jesenska sorta sa svijetlim ultramarinskim cvjetovima, ukrašena tamnim prugama s unutarnje strane latica;
• Plavi car - patuljasta sorta s ultramarinskim cvjetovima;
• Farorna - hibridna sorta s blijedoplavim cvjetovima s kremasto bijelim vjenčićem;
• Gloriosa - raznolik švicarski izbor s široko otvorenim plavim cvjetovima sniježno bijelog grla;
• Elizabeth Brand - hibrid s izduženim azurnim cvjetovima i kratkim smeđkastim stabljikama.

Svojstva encijana - šteta i korist

Ljekovita svojstva encijana

Većina vrsta encijana ima ljekovita svojstva, pa se biljka široko koristi u medicinskoj praksi. Prije svega, farmakološka svojstva ove kulture određena su prisutnošću u njoj glikozida koji potiču apetit, poboljšavaju funkcioniranje probavnih organa i djeluju antispazmodično.Uz glikozide, korijen encijana sadrži alkaloide koji pomažu u suzbijanju grčeva i kašlja, smanjuju temperaturu i djeluju protuupalno i sedativno. Također, u korijenju biljke pronađeni su smolasti i tanini, aromatični spojevi, pektini, inulin, masno ulje, šećeri i askorbinska kiselina. U korijenskom dijelu mnogih vrsta encijana nalaze se fenol karboksilne kiseline koje pojačavaju evakuacijsku funkciju crijeva.

Indikacije za upotrebu pripravaka od encijana su:

• zatvor,
• dijateza,
• anemija,
• achilia,
• nadutost,
• tuberkuloza,
• malarija,
• žgaravica,
• bolesti grla
• karcinomi
• i kronični hepatitis.

Službena medicina preporučuje uzimanje lijekova poput gorke tinkture ili gorkog ekstrakta žutog encijana. Encijan je također uključen u hranu za povećanje apetita. Tradicionalna medicina često koristi vodene pripravke encijana, kako za unutarnju tako i za vanjsku upotrebu. Na primjer, izvarak se propisuje izvana za znojenje nogu; gnojne rane posipaju se prahom jednakih dijelova korijena encijana i kamilice; oblog za ublažavanje bolova u mišićima i zglobovima pravi se od kaše podzemnih i prizemnih organa encijana.

Na fotografiji: encijan je lijep i koristan cvijet

Nudimo vam nekoliko recepata od encijana koji će vam pomoći u teškim vremenima.

Da biste poboljšali apetit: 1 žlicu suhog korijena encijana prelijte s punom čašom vode i pirjajte 10 minuta, a zatim pustite da se ohladi, filtrira i uzima 20 g prije jela.

Za reumu i artritis: 3 žlice suhih sirovina prelije se u 700 ml vode, kuha 15 minuta, inzistira se 2 sata, filtrira i uzima pola čaše prije jela.

Za plućnu tuberkulozu, malariju, tromu probavu, kroničnu žgaravicu i zatvor: prelijte 50 g biljke s 500 ml votke i inzistirajte u zatvorenoj boci od tamnog stakla na hladnom i tamnom mjestu tjedan dana, a zatim procijedite i uzmite 30 kapi jednom dnevno, razrijeđena u 6 žlica vode.

Encijan - kontraindikacije

Biljni pripravci kontraindicirani su tijekom trudnoće, individualne netolerancije na gorčinu, hipertenziju, čir na želucu i dvanaesniku. Dopuštena dnevna doza alkoholne tinkture encijana je 35 kapi. Predoziranje može izazvati simptome poput crvenila lica, glavobolje i vrtoglavice.

Odjeljci: Vrtne biljke Trajnice Travast Procvat Godišnje biljke Ljekovita Polugrmlje Gorčica Biljke na G