Augindami bulves, sodininkai dažnai susiduria su kenkėjais. Nekviesti svečiai kenkia gumbams ir pasėlių viršūnėms, blogindami bulvių kokybę. Todėl sodininkai yra priversti imtis prevencinių ir terapinių priemonių prieš parazitus, bandydami juos pašalinti iš vietos.
Bulvės
Bulvės arba gumbavaisiai nakvišos yra vertingiausias maisto produktas, jų gumbai vadinami antrąja duona. Bulvė priklauso Solanaceae šeimai, jos tėvynė yra Pietų Amerika. Gamtoje galite rasti apie dešimt gumbavaisių nakvišų veislių, o šiandien kultūroje bulvės, atstovaujamos neįtikėtinų veislių įvairove, auginamos visur - ir dideliuose ūkiuose, ir privačiuose sklypuose.
Bulvių krūmas gali pasiekti vieno metro aukštį. Jo stiebas plikas, briaunotas, lapai plunksniški. Gėlės yra rausvos, baltos arba purpurinės ir surenkamos į skydus. Požeminių lapų užuomazgų pažastyse augalas formuoja stolonus, kurių sustorėjusios viršūnės virsta gumbais, kurie subręsta vasaros pabaigoje arba ankstyvą rudenį. Tikri bulvių vaisiai, kurie yra mažos žalios, daugiasėklės uogos, yra nuodingi dėl savo didelio solanino kiekio.
Bulvių gumbus galima laikyti iki kito derliaus ir valgyti visą žiemą. Bulvės valgomos virtos, keptos, troškintos. Iš jo gaminami garnyrai ir pagrindiniai patiekalai. Neapdorotos bulvės naudojamos medicininiais tikslais: tarkuotų žalių gumbų košė palengvina niežėjimą ir egzemos uždegimą. Iš bulvių pasigaminkite maistingų, balinančių ir nuo patinimų kaukių.
Bulvių augalas (lot. Solanum tuberosum) arba gumbavaisis nakvišas yra gumbinių žolinių daugiamečių augalų, priklausančių Solanaceae šeimos Solanum genčiai, rūšis. Šiuolaikinį mokslinį augalo pavadinimą 1596 m. Paskyrė šveicarų botanikas ir anatomas, augalų sistemininkas Kasparas Bauginas, o Karlas Linnaeusas, sudarydamas savo augalų klasifikatorių, įvedė šį pavadinimą. Rusiškas žodis „bulvė“ yra kilęs iš italų tartufolo, kuris reiškia „triufelis“.
Kiekvieno auginimo sezono pradžioje sodininkas susiduria su klausimu, kaip apsaugoti savo augalus nuo kenkėjų ir ligų. Be to, apie tai reikia pagalvoti dar prieš susiduriant su problema, nes lengviau išvengti šios nelaimės, nei vėliau ją spręsti. Šiuolaikiniame pasaulyje apsaugos priemonių pasirinkimas yra toks platus, kad nesunku supainioti ir pasirinkti neteisingai. Pagrindinis dalykas šiuo klausimu yra patiems nuspręsti, kas yra prioritetas - didelis darbo jėgos ir išteklių derlius arba ekonomija.
Bulvės yra vienas pagrindinių maisto produktų daugeliui tautų. Jo svarba yra tokia didelė, kad bulvės auginamos ne tik žemės ūkyje, bet ir privačiuose soduose bei vasarnamiuose - juk yra mūsų pačių rankomis užaugintų bulvių, kurios yra ir malonesnės, ir skanesnės. Pasėlių derlius priklauso nuo klimato ir oro sąlygų, dirvožemio kokybės ir jo auginimo būdo, sodinamosios medžiagos kokybės, gumbų ir dirvožemio profilaktinio apdorojimo savalaikiškumo, dirvožemiui išbertų trąšų kiekio, taip pat daug kitų veiksnių.
Visame pasaulyje yra įprasta auginti bulves iš gumbų, tačiau kasmet sodinant dauginamuosius gumbus, bulvėse laipsniškai kaupiasi genetiniai pokyčiai, kurie, švelniai tariant, nėra naudingi žmogaus organizmui. Be to, kiekvienais metais derlius tampa kuklesnis, o gumbų yra vis mažiau. Norint atkurti bulvių sodinimo derlingumą ir kokybę, reikia veisles atnaujinti kartą per 6–7 metus, tai yra išauginti gumbus iš gerų sėklų.
Tikriausiai kiekvienas sodininkas yra girdėjęs apie bulvių pasodinimą po šiaudais, ir daugelis bandė šią idėją įgyvendinti. Panašu, kad viskas buvo padaryta taip, kaip aprašyta: bulves padėjo ant žemės, užberė nupjauta žole ir šienu, tačiau sezono pabaigoje vietoj gausaus didelių bulvių derliaus gavo vynuoges. Kokias klaidas daro sodininkai mėgėjai, naudodami šį metodą? Pakalbėkime apie tai.