Saldūs žirniai: auga iš sėklų sode

Augalas saldieji žirniai (lot. Lathyrus odoratus) priklauso ankštinių šeimos smakro genčiai. Mokslinį augalo pavadinimą sudaro du žodžiai, iš kurių pirmasis verčiamas kaip „labai patrauklus“, o antrasis - „kvapnus“. Kai kurie botanikai teigia, kad ši žydinti žolė yra gimtoji Viduržemio jūros rytuose - jos arealas tęsiasi nuo Sicilijos į rytus iki Kretos. Kiti mokslininkai mano, kad saldžius žirnius į Siciliją atvežė konkistadorai iš Ekvadoro ir Peru.
Augalas kultivuojamas nuo XVIII a.: 1699 m., Eidamas po vienuolyno sienomis, Sicilijos vienuolis Francisco Kupani atrado neįprastai malonaus kvapo gėlę, surinko iš jos sėklas ir išsiuntė į Angliją savo draugui, mokyklos mokytoja. O Anglijoje selekcininkų darbo dėka saldieji žirneliai ilgainiui tapo ampelių karaliumi. Pirmosios penkios augalo veislės pasirodė 1800 m.
Šiandien yra daugiau nei 1000 veislių saldžiųjų žirnių. Sodininkus vilioja ryškios gėlės ir malonus kvapas, todėl augalas ir gavo savo vardą. Saldūs žirniai dažniausiai naudojami vertikaliam pavėsinių, balkonų ir terasų sodui. Daugiamečiai saldieji žirneliai vidurinėje juostoje paprastai auginami vienmečiais pasėliais

Botaninis aprašymas

Saldų žirnių žiedą arba kvapųjį laipsnį aprašė Karlas Linnaeusas 1753 m. Augalo šaknų sistema yra labai šakota, kertinė, prasiskverbianti į dirvą pusantro metro gyliu. Kaip ir dauguma ankštinių augalų, saldieji žirneliai patenka į simbiozę su mazgelinėmis bakterijomis, kurios pasisavina azotą iš oro.Rangos koteliai yra laipiojimo, silpnai šakoti, jie lipa aukštyn į atramą, įsikibę į ją modifikuotais lapais - šakotomis antenomis. Saldūs žirnių žiedai primena kandis, tačiau britai mano, kad jie yra tarsi valtis po burėmis: vainikėlis susideda iš didelio žiedlapio, panašaus į plačiai ovalo formos burę, dviejų šoninių žiedlapių („irklų“) ir dviejų sulydytų apatinių žiedlapių, formuojančių „ valtis “. Gausiai žydi saldieji žirniai. Jis prasideda liepos mėnesį ir, tinkamai prižiūrint, tęsiasi iki šalnų. Saldūs žirnių vaisiai yra mažos dvigeldės pupelės, turinčios 5–8 sferines, į šonus suspaustas geltonos, žalsvos ar juodai rudos spalvos sėklas, išlaikančios daigumą 6–8 metus.

Iš sėklų auginami saldūs žirniai

Kaip sėti sėklas

Saldžiųjų žirnių auginimas prasideda nuo daigų sėjos kovo viduryje. Prieš sėją saldainių žirnelių pavidalo sėklos turėtų būti mirkomos vandenyje 10–12 valandų arba laikomos penkiasdešimt laipsnių pumpuro tirpale (1–2 g / 1 litre vandens). Tada per 2–4 dienas jie daiginami marle, drėgname smėlyje ar pjuvenose 20–24 ºC temperatūroje. Kai tik įkanda saldžiųjų žirnių sėklos, jas reikia nedelsiant pasėti.

Parduotuvės dirvožemis Saintpaulia, Rose ar humuso, durpių ir velėnos mišinys santykiu 2: 2: 2: 1 geriausiai tinka kaip substratas. Bet kuris iš šių substratų turi būti dezinfekuojamas stipriu kalio permanganato tirpalu, o puodelius ar puodus geriau naudoti kaip indus daigų auginimui. Sėjama drėgname substrate ne daugiau kaip 2-3 cm gylyje, kiekviename puodelyje dedama po 2-3 sėklas. Jei sėjate žirnius į bendrą dėžę, atstumas tarp sėklų turėtų būti apie 8 cm. Pasėjus substratas palaistomas, indai uždengiami folija ir laikomi ant saulėtos palangės 18–22 ° C temperatūroje.

Daigų priežiūra

Kai prasideda masinis daigų daiginimas ir tai gali atsitikti per savaitę ar dvi, reikia nuimti plėvelę iš pasėlių ir sumažinti temperatūrą iki 15–16 ° C - ši priemonė prisideda prie azotą fiksuojančių mazgelių susidarymo. daigų šaknys. Substratą visada laikykite šiek tiek drėgnoje būsenoje ir užtikrinkite daigams gerą apšvietimą: jei negalite daigų laikyti pietiniame lange, kasdien 2-3 valandas padėkite jam dirbtinę šviesą. Norėdami tai padaryti, galite naudoti fitolampą arba fluorescencinę lempą, pritvirtindami jas 25 cm aukštyje virš daigų ir įjungdami, pavyzdžiui, nuo 7 iki 10 arba nuo 17 iki 20 valandų.

2-3 tikrųjų lapų vystymosi fazėje daigai suspausti, kad paskatintų šoninių ūglių vystymąsi. Sugnybę daigai maitinami 2 g Kemira tirpalu 1 litre vandens.

Sodinti saldžius žirnius į žemę

Kada sodinti

Atviroje žemėje saldūs žirniai nuo sėklų sodinami gegužės pabaigoje, kai dirva sušyla ir praeina pasikartojančių šalnų grėsmė. Jei tuo metu ant daigų jau yra susiformavę pumpurai ar žiedai, nuplėškite juos taip, kad visa augalų energija būtų nukreipta į šaknų sistemos formavimąsi. Likus 10 dienų iki daigų sodinimo, būtina su juo atlikti grūdinimo procedūras. Norėdami tai padaryti, indai su daigais kasdien išvedami į lauką, palaipsniui ilginant buvimo trukmę, kol saldžiųjų žirnių daigai gali būti lauke visą dieną.

Kaip sodinti

Saldūs žirniai mėgsta lengvą, šiltą plotą ir drėgną, gerai nusausintą, patręštą dirvą, kurios rūgštingumas yra pH 7,0–7,5. Prieš sodindami daigus, iškaskite plotą iki kastuvo bajoneto gylio su kompostu arba humuso, fosforo ir kalio trąšomis. Nenaudokite šviežio mėšlo kaip trąšos, nes jis išprovokuoja fuzarioją ir netepkite azoto trąšomis: saldiesiems žirniams jų nereikia.

Padarykite skylutes iš eilės 20-25 cm atstumu viena nuo kitos ir pasodinkite po 2–3 augalus. Aukštų veislių saldžiųjų žirnių atramos turi būti nedelsiant sumontuotos.Turėkite omenyje, kad metinius saldžius žirnius reikia išmesti rudenį, o augalą šioje vietoje galima pasodinti tik po 4-5 metų.

Saldžių žirnių priežiūra

Auginimo sąlygos

Sodinti ir prižiūrėti saldžius žirnius nėra daug darbo reikalaujanti. Kaip užsiauginti saldžiųjų žirnių? Jam reikia laistyti, ravėti, purenti dirvą, atramas, maitinti ir apsaugoti nuo ligų ir kenkėjų. Laistyti reikia reguliariai ir pakankamai, nes dėl drėgmės trūkumo pumpurai ir žiedai gali nukristi nuo augalo, o žydėjimo laikas gali labai sutrumpėti. Jei vasara be lietaus, saldžius žirnius reikia laistyti kas savaitę, vienam m² sodinimui išleisti 30–35 litrus vandens. Žydėjimą galite pratęsti, laiku pašalindami nudžiūvusias gėles.

Aukštas saldžiųjų žirnių veisles reikia pririšti prie atramų, kurios naudojamos kaip špagatas ar tinklas. Kai žirniai auga, jų stiebai nukreipiami teisinga kryptimi ir surišami.

Norint paskatinti atsitiktinių šaknų vystymąsi, augalus reikia užmušti iki 5–7 cm aukščio, pabarstant iki derlingo substrato stiebo pagrindo.

Kalbant apie tvarsčius, jie yra neprivalomi, tačiau pageidautini. Augimo pradžioje saldieji žirniai tręšiami 1 šaukšto Nitrophoska ir 1 šaukšto tirpalu karbamidas 10 litrų vandens. Žydėjimo pradžioje maitinimui naudojamas šaukštas „Agricola“ ir tokio paties kiekio kalio sulfato 10 litrų vandens, o žydėjimo aukštyje saldieji žirneliai tręšiami „Agricola“ žydinčių augalų ir „Rossa“ tirpalais vieną šaukštą trąšų į kibirą vandens.

Saldžių žirnių nereikia karpyti.

Kenkėjai ir ligos

Iš saldžiųjų žirnių kenkėjų pavojingas gumbasparnis ir įvairių rūšių amarai. Weevil vegetacijos pradžioje lapų pakraščiuose graužia puslankius, o jo lervos suėda augalo šaknis. Kaip kenkėjų profilaktiką, sodinant daigus, į kiekvieną skylę supilkite 100 ml 0,1% Chlorophos tirpalo. Patys augalai turėtų būti purškiami tuo pačiu tirpalu.

Iš visų amarų rūšių pupelės, smakras ir žirniai gali kėsintis į saldžius žirnius. Šie maži kenkėjai siurbia augalų sultis, deformuodami jų organus ir užkrėtę virusinėmis ligomis. Norint sunaikinti amarus, taip pat profilaktikai, saldieji žirneliai vegetacijos metu 2-3 kartus gydomi Tsineb ar Tsiram preparatais su pertrauka tarp 2-3 savaičių seansų.

Nuo ligų saldžius žirnius gali paveikti askochitas, miltligė, peronospora, fuzariumas, šaknų puvinys, juoda koja, virusinė mozaika ir deformuojanti virusinė žirnių mozaika.

Sergant askochitu, ant žirnių lapų, pupelių ir stiebų atsiranda rudos dėmės su aiškiomis ribomis. Jūs galite kovoti su infekcija dviem ar trimis gydymais pagal 2-3 savaičių intervalą naudodami Rogor vaisto tirpalą.

Miltligė ir peronosporozė (miltligė) pasirodo antroje vasaros pusėje kaip purus balkšvas žiedas ant augalų lapų ir stiebų. Laikui bėgant lapai pagelsta, paruduoja ir nukrenta. Jie sunaikina ligos sukėlėjus 5% koloidinės sieros tirpalu, plaudami jais lapus.

Fuzariozės požymiai yra pageltę ir nudžiūvę žirnių lapai. Sergantys augalai negali būti gydomi, jie turi būti pašalinti, o sveiki augalai turi būti gydomi TMDT vaisto tirpalu. Kaip prevencinė priemonė, vietoje turėtų būti laikomasi sėjomainos.

Nuo juoda koja saldžiųjų žirnių šaknų puvinys, šaknies kaklelis ir šaknys patamsėja, o augalas žūva. Užkrėstų egzempliorių negalima išgelbėti, jie turi būti pašalinti, o sveiki turi būti persodinti į kitą vietą, prieš tai dezinfekavus dirvožemį ir augalų šaknis.

Virusinė mozaika pasireiškia linijų modeliu ant lapų, o sergančių ūglių viršūnės yra susuktos ir deformuotos. Augalus, susirgusius bet kuria virusine liga, reikia pašalinti ir sudeginti, nes jų negalima išgydyti.

Tipai ir veislės

Yra daugiau nei 1000 veislių saldžiųjų žirnių.Visi jie yra suskirstyti į 10 sodo grupių, iš kurių dažniausiai auginamos:

Dvipusis

Augalai su stipriu stiebu ir gėlės su dvigubomis burėmis, surinkti į žiedynus po 4-5 vienetus. Viena iš geriausių grupės veislių:

• Kremas - pasodinkite iki 90 cm aukščio, kvepiančiomis iki 4,5 cm skersmens gėlėmis, šviesiai kreminės spalvos su sulankstytomis arba dvigubomis burėmis. Žiedynai, esantys tiesiuose iki 20 cm aukščio žiedkočiuose, susideda iš 3-4 žiedų;

„Galaxy“

Sukurta 1959 m., Vėlyvų žydėjimo veislių, kurių aukštis viršija 2 m, stiprūs žiedynai nuo 30 iki 50 cm ilgio, su 5-8 gofruotais, dažnai dvigubais žiedais, kurių skersmuo yra iki 5 cm. Šie augalai rekomenduojami apželdinimui ir pjovimui. . Geriausios veislės:

• Neptūnas - šakota iki pusantro metro aukščio veislė su tvirtais tiesiais iki 30 cm aukščio žiedstiebiais, ant kurių mėlynos iki 5 cm skersmens gėlės su baltu pagrindu ir dažnai su dviguba bure, surenkamos į 5–7 žiedynus. gabalai, yra;
• paukščių takas - šakoti saldūs žirniai iki 145 cm aukščio su labai kvapniais minkštais grietinėlės žiedais iki 5 cm skersmens su dviguba burele, kurių viename žiedyne gali būti 5-6 gabalėliai;

Bijou

Amerikiečių sukurta 1963 m., Pusiau žemaūgių vėlyvųjų veislių grupė, kurios aukštis iki 45 cm, stiprūs iki 30 cm ilgio žiedynai, susidedantys iš 4-5 iki 4 cm skersmens gofruotų žiedų. Šiuos augalus galima auginti be atramų. , jie rekomenduojami kraštams ir kalvoms;

„Spencer“ grupė

kuriai priklauso daugiakamieniai energingi iki 2 m aukščio augalai su racemozės žiedynais, susidedančiais iš 3-4 paprastų arba dvigubų gofruotų gėlių, kurių skersmuo iki 5 cm, su banguotais žiedlapiais. Grupė pateikiama vidutinio žydėjimo laiko veislėmis ir yra rekomenduojama sodininkystei ir pjovimui. Geriausios grupės veislės:

• Saugesnis - augalas su tamsiai violetinėmis gėlėmis su baltais potėpiais valties dugne, esantis ant tiesių žiedkočių. Gėlių skersmuo yra apie 4 cm, burė banguota, irklai sulenkti;
• Jumbo - veislė iki 100 cm aukščio su lašišos rausvais žiedais, balta valtimi, šiek tiek banguota burė ir šiek tiek sulenktais irklais. Maždaug 4 cm skersmens gėlių aromatas yra silpnas, žiedkočiai yra tiesūs, stiprūs;
• Šarlotė - šios veislės stiebai yra iki 150 cm aukščio, žiedai yra ryškiai tamsiai raudoni, iki 4,5 cm skersmens, burė banguota, irklai plačiai išsidėstę. 2–4 kvepiančių gėlių žiedynai išsidėstę ant stiprių žiedkočių iki 25 cm aukščio;
• Kremas Gigantiškas - pasodinkite iki 175 cm aukščio dideliais kreminiais kvapniais žiedais, kurių skersmuo iki 4,5 cm, banguota burė ir plačiai išdėstyti, šiek tiek sulenkti irklai. Žiedynai, susidedantys iš 3-4 žiedų, išsidėstę ant iki 30 cm aukščio žiedkočių.

Be aprašytų, populiarios „Spencer Monty“ grupės, raudonmedžio, „Flagship“, „King Lavender“, „Iyer Warden“, „Garnet“ ir kitos veislės;

Erlas Spenseris

1910 m. Amerikiečių sukurta ankstyvųjų 120–150 cm aukščio veislių grupė, kurios žiedynai yra iki 35 cm ilgio, susidedantys iš 3-4 gofruotų gėlių, kurių skersmuo ne didesnis kaip 4,5 cm. Veislės rekomenduojamos apželdinti ir pjauti;

Kupidonas

Sukurta dar 1895 m., Iki 30 cm aukščio mažai augančių veislių grupė su žiedynais iki 7 cm ilgio, susidedanti iš 2–3 vidutinio dydžio įvairių spalvų žiedų. Šios veislės yra rekomenduojamos apželdinti;

Cuthbertson-Floribunda

Veislių grupė, sukurta 1952 m. Amerikoje. Tai energingi iki 2 m aukščio augalai su stipriais iki 40 cm ilgio žiedynais, susidedantys iš 5-6 didelių, iki 5 cm skersmens, gofruotų žiedų.Šias ankstyvo derėjimo veisles rekomenduojama pjauti. Geriausi yra:

• Deividas - iki 140 cm aukščio veislė su didelėmis kvapniomis tamsiomis raudonos spalvos gėlėmis su baltu teptuku laivo dugne ir banguota burė. Žiedynai, susidedantys iš 5–6 iki 5 cm skersmens žiedų, vainikuojami standžiais, iki 30 cm ilgio žiedstiebiais;
• Kennethas - iki 1 m aukščio veislė su dideliais tamsiai raudonais žiedais, surinkta į 5-6 vienetų žiedynus. Gėlių skersmuo apie 4 cm, jų burė silpnai banguota, irklai šiek tiek sulenkti, žiedkočiai yra iki 16 cm ilgio;
• Baltasis perlas - balti saldūs žirniai su maždaug 4,5 cm skersmens žiedais, surenkami į 5-6 vienetų žiedynus ir išsidėstę ant iki 30 cm ilgio žiedkočių.

Be aprašytų, plačiai žinomos tokios grupės veislės kaip Zhelanny, Peggy, Robert Blaine, William ir kt.

Karališkoji šeima

Ši karščiui atsparių veislių grupė buvo sukurta 1964 m. Jie yra patobulintas „Cuthbertson-Floribunda“ grupės variantas. Iki 30 cm ilgio žiedynai susideda iš didelių dvigubų įvairių spalvų žiedų, priklausomai nuo veislės. Šių augalų trūkumas yra padidėjęs jautrumas dienos šviesos ilgiui, todėl jie nėra auginami žiemą. Šios grupės veislės yra rekomenduojamos sodininkystei ir pjovimui;

Multiflora Gigantea

Šią iki 2,5 m aukščio ankstyvųjų veislių grupę 1960 metais sukūrė Amerikos selekcininkai. Augalai turi stiprius žiedynus nuo 35 iki 50 cm ilgio, susideda iš 5-12 gofruotų gėlių, kurių skersmuo yra apie 5 cm. Veislės rekomenduojamos apželdinimui ir pjovimui;

Susiraukęs

Galingų augalų grupė su 6-10 didelių žiedų viename žiedyne. Žiedai ilgi ir tvirti, burė banguota. Geriausios grupės veislės:

• Malonė - šakotas augalas iki 155 cm aukščio su žiedynais, susidedančiais iš 5–7 kvepiančių subtilių alyvinių žiedų, kurių skersmuo apie 5 cm, tamsiomis gyslomis ir banguota bure. Standžių žiedkočių aukštis yra iki 35 cm;
• Ramona - iki 130 cm aukščio veislė su ryškiomis karmino gėlėmis su baltu liežuviu valties dugne ir banguota burė. Viename žiedyne, esančiame ant standaus žiedkočio iki 30 cm ilgio, 5-6 gėlės iki 5 cm skersmens;

Tarpgenas

Ankstyvų, per mažų veislių grupė, išauginta 1991 m. Rusijos selekcininkų, užpildžiusi nišą tarp Cupido ir Bijou grupių veislių. Šios grupės augalai yra nuo 35 iki 65 cm aukščio, todėl juos galima auginti be atramų. Iki 20 cm ilgio žiedynus sudaro 3–4 cm skersmens paprastos gėlės. Geriausia veislė:

• Geniana - nuo 30 iki 50 cm aukščio augalas su labai kvapniais baltai alyviniais žiedais;

Lel

Tais pačiais metais išvestas tarp Bijou ir Multiflora Gigantea - nuo 65 iki 100 cm aukščio veislių grupės su stipriais iki 30 cm ilgio žiedynais, kurių kiekviena susideda iš 7-12 gofruotų gėlių, kurių skersmuo ne didesnis kaip 4,5 cm. grupės veislės:

• Liucienas - labai kvapnus 40–60 cm aukščio augalas su švelniai rausvais žiedais;
• Lisette - labai saldūs 40–60 cm aukščio žirniai su ryškiai raudonomis gėlėmis.

XX a. 70-aisiais buvo sukurtos angliškų veislių „Jet Set“ ir „German Lizers Keningspiel“ grupės. Šiuo metu saldžiųjų žirnių selekcijos darbai tęsiami.

Skyriai: Sodo augalai Daugiamečiai augalai Žolinė Žydi Vienmečiai Augalai D Ankštiniai (drugeliai)