Kultivuoti žemės riešutai (lot. Arachis hypogaea), požeminiai žemės riešutai arba žemės riešutai yra populiarus žemės augalas, priklausantis ankštinių šeimos žemės riešutų genčiai. Botanikos požiūriu žemės riešutas yra ne riešutas, o ankštiniai. Augalo tėvynė yra Pietų Amerika, kur jis jau turėjo vertę tais laikais, kai žemyno dar neatrado Kolumbas. Žemės riešutai į Europą atkeliavo ispanų konkistadorų dėka, o vėliau portugalai šį derlių atvežė į Afriką, kur buvo labai vertinamos žemės riešutų maistinės savybės ir jų gebėjimas augti negausiame dirvožemyje.
Ankštiniai (drugeliai)
Ši šeima dar vadinama kandimis. Ji vienija beveik dvidešimt penkis tūkstančius žolinių augalų. Šeimoje yra trys pogrupiai, kelios gentys ir porūšiai bei daugiau nei devyni šimtai genčių.
Būdingas ankštinių augalų ir kitų augalų skirtumas yra jų gebėjimas surišti atmosferos azotą, todėl daugelis šios augalų bendruomenės atstovų auginami melioracijai ir žaliam mėšlui.
Kandžių lapija paprastai yra kompleksinė - trilapė, panaši į pirštus ar plunksninė, nors yra ankštinių augalų su paprasta lapija. Simetriški, ne radialiai, o dvišaliai kandžių žiedai susideda iš penkių žiedlapių, dešimties kuokelių, vieno piestelės ir penkių taurėlapių. Vaisiai yra ankštis (ne ankštis), kurioje subręsta sėklos. Skirtingai nei ankštis, pupelė neturi vožtuvų membranos, o joje esančios sėklos yra tiksliai ant vožtuvų, o ne ant pertvaros, kaip ankštyje.
Maistui skirti ankštiniai augalai (pupelės, žirniai, pupelės, avinžirniai, lęšiai, žemės riešutai, sojos pupelės) auginami pramoniniu mastu, taip pat pašariniai augalai - vikiai, liucerna, lubinai ir dobilai. Tarp kandžių ir dekoratyvinių pasėlių - akacijos, mimozos, visterijos, robinijos.
Ankštiniai augalai arba drugeliai (lot. Fabaceae = Leguminosae = Papilonaceae) yra dviskilčių augalų šeima, iš kurių daugelis turi didelę maistinę vertę, o kai kurie auginami kaip dekoratyviniai augalai. Žoliniai šios šeimos atstovai sugeba surišti ir sulaikyti atmosferos azotą dirvožemyje. Šeima apima apie 24 su puse tūkstančio vienmečių ir daugiamečių augalų rūšių, sujungtų daugiau nei 900 genčių. Šeimai atstovauja trys pogrupiai - Tsezalpinjevas, Mimozovas ir Bobovas arba Motylkovas. Pogrupių atstovai pirmiausia skiriasi gėlės struktūra.
Vigna (Vigna), tai taip pat yra šparaginės pupelės arba karviai - vienmetis ankštinių šeimos žolinis žydintis augalas. Šis augalas nėra pupelė, tačiau jis yra glaudžiai susijęs su juo. Labiausiai paplitęs tropinis Afrikos karvė, iš kurios kilęs augalas. Laikui bėgant cowpea buvo pradėtas auginti Azijoje, o vėliau ir visame pasaulyje, tačiau pramoniniu mastu jis auginamas Meksikoje, Kolumbijoje, Kinijoje, Japonijoje ir palyginti nedideliais kiekiais JAV. Tam tikri cowpea porūšiai yra tinkami auginti centrinėje Rusijos dalyje.
Vaizdo įrašas apie augančią visteriją. Šiandien mes kalbėsime apie prašmatnią visteriją. Tai yra būtent atsakymas į tų sodininkų klausimą, kurie paklausė apie wisteria, kuri dabar mūsų sodų centruose parduodama dėžėse.Dabar pakalbėkime apie visa tai ir pirmiausia apie šią nuostabią visteriją, kuri taip prabangiai žydi už savo tėvynės ribų. Taigi kokia yra ši nuomonė?
Gėlės wisteria (graik. Glicinia - „saldus“), arba wisteria (lot. Wisteria), priklauso ankštinių šeimos augalinių vijoklinių augalų genčiai, augančios subtropiniuose regionuose ir pritraukiančios dėmesį kvapniais, kabančiais purpuriniais žiedynais. Lotyniškas pavadinimas „wisteria“ buvo suteiktas visterijos žiedui, pagerbiant Pensilvanijos universiteto anatomijos profesorių Casparą Wistarą. Yra 9 žinomos wisteria genties rūšys, tačiau sodo pasėliais auginamos tik kininės wisteria ir japoninės wisteria arba gausiai žydinčios.
Žirnių augalas (lot. Pisum) priklauso ankštinių šeimos žolinių augalų genčiai. Gimtoji žirnių žemė yra Pietvakarių Azija, kur ji buvo kultivuojama nuo neatmenamų laikų. Žaliuose žirniuose yra karotino (provitamino A), vitamino C, PP, B grupės vitaminų, taip pat mangano druskų, fosforo, kalio ir geležies. Žirniai yra lizino, vienos iš aminorūgščių, kurių trūksta labiausiai, šaltinis. Šiuolaikinėje kultūroje auginamos trys žirnių veislės: pašarai, grūdai ir daržovės - vienmetis savidulkis augalas, kuris gali greitai vystytis.
Melilotas (lot. Melilotus) - ankštinių šeimos žolinių jauniklių gentis. Tai vertingi pašarų ir žaliųjų mėšlo augalai, auginami daugiau nei 2000 metų. Kai kurios rūšys auginamos kaip vaistiniai augalai. Kasdieniniame gyvenime saldusis dobilas dar vadinamas dugnine žole, burkunu ir saldžiuoju dobilu. Genties atstovai auga pievose, dykvietėse ir pūdymuose Azijoje ir Europoje ir pasižymi savitu aromatu.
Saldus žirnių augalas (lot. Lathyrus odoratus) priklauso ankštinių šeimos smakro genčiai. Mokslinį augalo pavadinimą sudaro du žodžiai, iš kurių pirmasis verčiamas kaip „labai patrauklus“, o antrasis - „kvapnus“. Kai kurie botanikai teigia, kad ši žydinti žolė yra gimtoji Viduržemio jūros rytuose ir tęsiasi nuo Sicilijos į rytus iki Kretos. Kiti mokslininkai mano, kad saldžius žirnius į Siciliją atvežė konkistadorai iš Ekvadoro ir Peru.
Norint apsaugoti pupeles nuo kenkėjų, svarbu žinoti, kaip ir kada su jomis elgtis. Iš tiesų kartais net pačios griežčiausios priemonės gali neturėti norimo efekto, o esant kitoms aplinkybėms ar kitu laikotarpiu prevencinės priemonės gali išspręsti šį klausimą. Tačiau dar svarbiau mokėti nustatyti, kuris vabzdys parazituoja pupose.
Pievinis dobilas (lot. Trifolium pratense), arba raudonasis dobilas, arba šamukas, arba kruopos yra ankštinių šeimos dobilų genties rūšis, auganti Europoje, Vakarų ir Centrinėje Azijoje, taip pat Šiaurės Afrikoje. Bendrasis pavadinimas verčiamas kaip „shamrock“. Legenda byloja, kad Airijos globėjas šventasis Patrikas dobilo lapo pagalba sugebėjo iš šalies gyvates išvaryti į jūrą. Nuo to laiko Airijoje gyvačių nebuvo, o šermukšnių dobilai yra šalies emblema.
Sodininkai naudoja šį augalą kaip žalią mėšlą, kuris pagerina dirvožemio struktūrą ir prisotina azoto bei mikroelementų. Žolininkai augina lubinus, kad gautų vaistinių žaliavų.
Amerikiečiai raugina daugiamečių lubinų sėklas ir mėgaujasi jomis kaip užkandis. Nenuostabu, kad antrasis šios kultūros pavadinimas yra „vilko pupelės“.
Lubinas taip pat perdirbamas į populiarų žuvų maistą.
Iš mūsų straipsnio sužinosite, kaip papuošti savo sodą ryškiais, elegantiškais lubinų žiedynais, naudojant sodinukų ir sėklų metodą, kaip prižiūrėti šį augalą sezono metu ir kaip apsaugoti jį nuo ligų ir kenkėjų.
Mimosa (lot. Mimosa) priklauso ankštinių augalų šeimai ir, priklausomai nuo šaltinio, turi 300–450 augalų rūšių. Natūrali buveinė - subtropinė ir atogrąžų Amerika, Afrika, Azija.
Šluota (lot. Cytisus) - ankštinių augalų šeimai priklausanti augalų rūšis (priklausomai nuo šaltinio) 35-50 rūšių. Išplatinta Vidurio Europoje ir palei Viduržemio jūrą. Kitas vardas yra Citius.
Šluota (lot. Cytisus) - ankštinių šeimos lapuočių ir visžalių medžių ir krūmų gentis, auganti Europos, Vakarų Azijos ir Šiaurės Amerikos priesmėlio ir smėlingose dirvose. Įvairių šaltinių duomenimis, gentyje yra nuo 30 iki 70 rūšių. Mokslinis šluotos pavadinimas kilęs iš salos, kurioje jis pirmą kartą buvo rastas, vietovardžio. Sodo kultūroje auginama apie 15 genties rūšių. Daugelis jų naudojami kraštovaizdžio dizainui, dekoravimui, o kai kurie naudojami smėlėtiems šlaitams sutvirtinti.
Augalinės pupelės (lot. Phaseolus) priklauso ankštinių šeimos rūšies genčiai, kuriai priklauso apie 90 rūšių, augančių šiltuose abiejų pusrutulių regionuose. Iš graikų kalbos Phaseolus reiškia „valtis, kanoja“, matyt, todėl, kad pupelės yra panašios į valtį. XVI amžiuje Meksikoje gyvenęs ir dirbęs vienuolis pranciškonas pranciškonas ir misionierius Bernardino de Sahagun savo opuse „Bendra naujųjų Ispanijos reikalų istorija“ aprašė actekų liudijimus apie pupelių savybes ir jų rūšių įvairovę, nes gimtoji šio augalo žemė yra tik Lotynų Amerika. Pupelės į Rusiją buvo atvežtos iš Prancūzijos ir Turkijos XVI amžiuje ir pirmiausia buvo auginamos kaip dekoratyvinis augalas.
Šluota yra nelabai greitai augantis ankštinis augalas. Gamtoje jis gyvena Europoje ir Viduržemio jūros pakrantėje. Žydėjimo laikotarpis yra balandžio-birželio mėn.