Jabłonie przycinane są od momentu sadzenia oraz przez cały okres istnienia i owocowania. Jabłoń jest przycinana dwa razy w roku, ale główne przycinanie odbywa się wiosną. W jakim celu i jak wycina się jabłonie o tej porze roku, powiemy Ci w naszym artykule.
jabłoń
Ludzkość zawsze kochała jabłka. Pierwsza uprawiana jabłoń pojawiła się u podnóża Alatau, a jej przodkiem była jabłoń Sivers. Drzewa te zaczęły być masowo uprawiane w starożytnej Grecji, a na naszych szerokościach geograficznych pierwsza jabłoń pojawiła się w XI wieku. Obecnie opisano co najmniej sześćdziesiąt gatunków tej rośliny.
Jabłonie należą do rodziny Pink. Są to drzewa owocowe o wysokości od dwóch i pół do piętnastu metrów z liśćmi petiolate, czasami owłosionymi na dolnej stronie. Kwiaty, pomalowane na różne odcienie od białego do jaskrawego szkarłatu, tworzą drobnokwiatowe tarcze i półparasole. Kwitnienie trwa około dwóch tygodni. Jabłonie są zapylane przez owady. Owocem rośliny jest jabłko, którego wielkość może być wielkości grochu i może osiągać piętnaście centymetrów średnicy. Jabłka są spożywane na świeżo, służą do wyrobu dżemów, konfitur, przetworów, kompotów, musów i galaretek, cydru i calvadosu. Jabłka są suszone, marynowane i moczone.
Wśród upraw owocowych jabłonie wyróżniają się trwałością: na wolności mogą żyć do trzystu lat, aw kulturze - do stu. Okres produktywności jabłoni z dobrą opieką trwa od czterdziestu do pięćdziesięciu lat. Najpopularniejsze odmiany to Antonovka, Aport, Grushovka, Anis, White fill, Glory to the Peremozhtsy.
Ponieważ na naszych szerokościach geograficznych nie można uprawiać warzyw i owoców przez cały rok, pojawia się pytanie, jak zachować zbiory zebrane jesienią, aby wystarczyło, aż pojawią się świeże owoce. Nie bez znaczenia w tej kwestii jest taka cecha, jak zachowanie jakości - zdolność owoców do długotrwałego przechowywania.
Dzisiaj wśród ogrodników-amatorów coraz większą popularnością cieszą się jabłonie na podkładkach karłowatych czy tzw. Ponadto wchodzą do owocowania dłużej niż trzy lata po posadzeniu, potrzebują mniej składników odżywczych, dobrze rosną nawet na obszarach o wysokim zwierciadle wód gruntowych. A ponieważ sezon wegetacyjny tych jabłoni kończy się znacznie wcześniej niż zwykłe jabłonie, mają czas na przygotowanie się do zimy.
Jabłoń kolumnowa (z jakiegoś powodu wszędzie piszą słowo „kolumnowe” z jednym „n”, chociaż to źle, ale nie złamiemy tradycji) jest naturalnym klonem jabłoni, która nie tworzy gałęzi bocznych . We wsi Kelowna w Kolumbii Brytyjskiej (to Kanada) w 1964 roku odkryto niezwykłą gałąź na pięćdziesięcioletniej jabłoni Macintosh - silnie liściastą, bez bocznych gałęzi i dosłownie pokrytą owocami. Ta spontaniczna mutacja została pomnożona i wykorzystana później do selekcji jabłoni kolumnowych, którą przeprowadzili zarówno brytyjscy naukowcy z hrabstwa Kent, jak i hodowcy z innych krajów. Pierwsze próbki jabłka kolumnowego uzyskano w 1976 roku.
Każdy ogrodnik dąży do tego, aby w jego ogrodzie rosły i obficie owocowały absolutnie wyjątkowe, niepowtarzalne odmiany owoców.Arcydziełom selekcji można również przypisać wysokowydajną odmianę jabłek Slava Winners (Slava Peremoztsy), która daje aromatyczne, piękne i niezwykle smaczne owoce. Ta odmiana zyskała dużą popularność wśród właścicieli domków letniskowych i działek przydomowych, o czym porozmawiamy w naszym artykule.
Jabłoń (łac. Malus) to rodzaj liściastych krzewów i drzew z rodziny Pink o słodko-słodko-kwaśnych kulistych owocach. Jabłoń pochodzi prawdopodobnie z Azji Środkowej i występuje na wolności w prawie wszystkich krajach europejskich. Rodzaj obejmuje 36 gatunków, wśród których najbardziej rozpowszechnione są jabłoń domowa lub uprawna (Malus domestica), łupek lub jabłoń chińska (Malus prunifolia) oraz jabłoń niska (Malus pumila).
Domowa jabłoń (łac. Malus domestica) to gatunek drzew owocowych z rodzaju jabłoń z rodziny Rosaceae, szeroko rozpowszechniony i uprawiany w prywatnych ogrodach i na skalę przemysłową dla jej owoców. Zarówno jabłoń, jak i jej owoc jabłoni kojarzą się z wieloma legendami, baśniami, piosenkami i innymi dziełami ustnej sztuki ludowej: jabłkiem niezgody, które pośrednio wywołało wojnę trojańską; jabłko wiedzy, dzięki któremu ludzie zostali wygnani z raju na Ziemię; jabłko, które spadło na głowę Newtona, w wyniku czego powstało prawo grawitacji, jest najbardziej wysublimowanym przykładem roli, jaką jabłko odegrało w historii ludzkości.