Sadzenie czosnku przed zimą w 2020 roku: jak i kiedy

Czosnek (łac. Allium sativum) to wieloletnie zioło, gatunek z rodzaju Cebula z rodziny Amaryllidaceous podrodziny Onions. Ta kultura warzywna jest popularna wśród wielu ludzi na świecie od sześciu tysięcy lat - czosnek jest poszukiwany zarówno w kuchni, jak i w medycynie. Jadalne są nie tylko cebulki czosnku, ale także liście, strzały i szypułki młodych roślin. Ojczyzną rośliny jest Azja Środkowa i została wprowadzona do kultury w górzystych regionach Afganistanu, Iranu, Pakistanu, Uzbekistanu, Turkmenistanu i Tadżykistanu. Naukowcy zasugerowali, że czosnek pochodzi z cebuli o długim ostrzu, która jest powszechna w wąwozach górskich Turkmenistanu i Tien Shan, a dalsze badania potwierdziły to przypuszczenie - czosnek jest rzeczywiście genetycznie nie do odróżnienia od tego typu cebuli, dlatego posiada z dużą pewnością można powiedzieć, że czosnek to rodzaj cebuli.
Jest uprawiany zarówno wiosną, jak i zimą. W tym artykule dowiesz się, jak prawidłowo sadzić zimowe odmiany czosnku.

Kiedy sadzić czosnek zimą 2020 roku

Kiedy sadzić czosnek zimowy? Czosnek zimowy rośnie jesienią. Z terenu, na którym planuje się wysiać czosnek ozimy, należy usunąć nie później niż do końca lipca poprzednią uprawę. Sadzenie czosnku w ziemi odbywa się 35-45 dni przed mrozem. Przed nadejściem zimy i zamarznięciem gleby czosnek ma czas na rozwinięcie systemu korzeniowego o długości 10-12 cm, ale zielony wzrost już się nie pojawi. Optymalny czas sadzenia czosnku trwa od 20 września do połowy października. Jeśli jednak zdecydujesz się wyhodować czosnek z cebul, a nie z goździków, możesz je zasiać w kwietniu.

Kiedy lepiej nie sadzić czosnku?

Czosnek posadzony zbyt wcześnie wykiełkuje, na co kategorycznie nie powinno się pozwolić, a czosnek posadzony zbyt późno nie zdąży się zakorzenić i zamrozić, dlatego tak ważne jest przestrzeganie terminów sadzenia odmian zimowych zweryfikowanych wieloletnim doświadczeniem.

Na zdjęciu: Zimowy czosnek wykopany wiosną

Sadzenie czosnku zimowego

Po jakiej kulturze sadzić

Przed określeniem miejsca na czosnek zimowy musisz wiedzieć, po którym możesz sadzić czosnek, to znaczy, które uprawy mogą poprzedzać czosnek, a po którym nie będzie rosnąć.Czosnek najlepiej rośnie po krótko rosnących rocznych warzywach - ogórki, pieprz, bakłażan, dynia, cukinia, zboża lub krzewy jagodowe. Nie zaleca się sadzenia czosnku na obszarze, na którym rosły rośliny okopowe - ich zbiory są zbierane późno, a gleba, która prawie nie jest zubożona przez rośliny okopowe, będzie miała czas na regenerację.

Czy można sadzić czosnek po czosnku? Absolutnie nie. Tak jak później Łukasz... Zasada zmiany owoców zakłada, że ​​w miejscu, w którym wyrósł w tym roku czosnek będzie można wyhodować nie wcześniej niż za trzy do czterech lat.

Przygotowanie do lądowania

W przeciwieństwie do czosnku wiosennego, który rozmnaża się tylko ze szczypiorkiem, czosnek ozimy rozmnaża się ze szczypiorkiem i cebulami. Aby wyhodować pełnoprawną cebulę z cebuli, zajmie to dwa lata, a z goździka można uzyskać dużą cebulę w następnym roku po posadzeniu.

Przed sadzeniem czosnku jesienią nasiona są sortowane, odrzucając uszkodzone, małe i chore zęby, a także te ze złamaną skorupą, a następnie wysokiej jakości zęby są dezynfekowane przez 2 godziny w roztworze popiołu - roztwór 400 g popiół w dwóch litrach wody, gotowany przez pół godziny, a następnie schłodzony. Zamiast alkaliów popiołu do dezynfekcji goździków można zastosować dwuminutową obróbkę nasion w roztworze soli (3 łyżki na 5 litrów wody), a następnie minutową dezynfekcję w roztworze siarczanu miedzi (1 łyżeczka na 10 litrów wody).

Gleba czosnkowa

Gdzie sadzić czosnek? Czosnek jest światłolubny, więc wyhoduj go pod słońcem w piaszczysto-gliniastej, niekwaśnej glebie, nawożonej dla poprzedniej kultury - świeży obornik w glebie na czosnek prowadzi do tego, że częściej dotykają go choroby i szkodniki.

Jeśli istnieje potrzeba nawożenia gleby po poprzedniej hodowli, zrób to nie później niż półtora do dwóch tygodni przed posadzeniem czosnku: wykop ziemię na bagnecie łopaty, dodając 5-6 kg próchnicy na każdy m2 , a także po 30 g superfosfatu i po 20 g soli potasowej, po czym zalewamy powierzchnię roztworem siarczanu miedzi (1 łyżeczka na 10 litrów wody). Przed sadzeniem przykryj łóżko folią.

Na zdjęciu: główki czosnku

Jak sadzić czosnek przed zimą

W obszarze przygotowanym do sadzenia wykonuje się rowki o głębokości 15-20 cm w odległości 20-25 cm od siebie, gruby piasek wylewa się na dno rowków warstwą 1,5-3 cm, w aby zapobiec kontaktowi goździków z glebą i chronić je przed gniciem ... Odległość między dużymi ząbkami powinna wynosić 12-15 cm, a mniejszymi 8-10 cm. Po wbiciu goździków w ziemię miejsce należy ściółkować dwucentymetrową warstwą suchego torfu lub trocin zmieszanych z ziemią.

Jeśli zima jest bezśnieżna, będziesz musiał pokryć uprawy pokryciem dachowym lub polietylenem, ale gdy tylko zacznie padać śnieg, usuń folię, aby śnieg spadł na miejsce.

Jeśli używasz cebul jako nasion, wysiewa się je na głębokość nie większą niż 3 cm w odległości 2 cm od siebie z odległością między rowkami 10 cm, a jeśli sadziłeś cebulki wiosną, w kwietniu, to jesienią dadzą cebulki jednozębne, które należy wykopać, wysuszyć i ponownie posadzić w ziemi, aby w przyszłym roku dały pełnowartościową żarówkę.

Na zdjęciu: Zimowy czosnek rośnie

Pielęgnacja po jesiennym sadzeniu

Sadzenie i pielęgnacja czosnku na zewnątrz nie będę zawracać Ci głowy. Czosnek zimowy to uprawa o podwyższonej odporności na zimno, a jeśli tylko zdąży zimą wyhodować system korzeniowy, doskonale zniesie zimę, zwłaszcza jeśli obszar zostanie ściółkowany i pokryjemy go pokryciem dachowym. Wiosną usuwają schronienie z terenu i odrywają 2 cm ściółki, aby sadzonki łatwiej przebiły się przez grubość ziemi.Pod koniec czerwca czosnek zaczyna wyrzucać strzały, które należy wyrwać, zanim osiągną wysokość 10 cm, w przeciwnym razie cebulka okaże się za mała.

Jak tylko pojawią się pierwsze zielenie, zastosuj nawozy azotowe do gleby - mocznik, dziewanny lub roztwór ptasich odchodów. Kolejny opatrunek górny - roztwór 200 g popiołu w wiadrze z wodą - dodajemy w czerwcu lub lipcu. Lepiej jest karmić czosnek nawozami organicznymi. Podlewanie czosnku w fazie aktywnego wzrostu powinno być obfite, w fazie dojrzewania cebul przechodzą na umiarkowane podlewanie, a jeśli jest deszczowa pogoda, eliminuje się potrzebę dodatkowej wilgoci, ponieważ nadmiar wilgoci w drugiej połowie sezonu wegetacyjnego wywołuje choroby i gnicie cebul.

Po podlaniu lub deszczu ziemia na miejscu jest poluzowana, a chwasty są usuwane. Jeśli po wykluciu się sadzonek ściółkujesz teren, będziesz musiał znacznie rzadziej zwalczać chwasty, poluzować glebę i podlewać czosnek.

Zdjęcie: Zbiór czosnku zimowego

Konieczne jest zbieranie czosnku przy słonecznej pogodzie, kiedy dolne liście masowo żółkną - dzieje się to zwykle pod koniec lipca lub na początku sierpnia, dwa tygodnie wcześniej niż dojrzewa wiosenny czosnek. Wykopane zimowe cebulki czosnku suszy się na słońcu przez 4-5 dni, oczyszcza z ziemi, odcina korzenie i skraca łodygę do 10-20 cm.Nie pozwól czosnkowi przejrzeć - odpadną od tego główki.

Cechy sadzenia czosnku zimowego

Sadzenie czosnku przed zimą w regionie moskiewskim

Właściwie nie ma dużej różnicy między uprawą czosnku zimowego na Ukrainie iw regionie moskiewskim - wszystko zależy od tego, kiedy i jak zacznie się zima. Jeśli zima zaczyna się od opadów śniegu, nie trzeba nawet przykrywać czosnku folią, ale jeśli zima jest bezśnieżna podczas silnych mrozów, czosnek zamarznie bez przykrycia. Najważniejsze, żeby rośliny nie zamarzły w glebie, dlatego kieruj się ilością śniegu: dużo śniegu - nie przykrywaj czosnku, trochę - przykrywaj. Wiosną, gdy pojawią się pędy, wszystkie twoje obawy zostaną pozostawione.

Zimowe lądowanie na Uralu

Uralscy ogrodnicy zalecają, aby zimą nie mulczować sadzenia czosnku, ale po prostu przykryć je przed mrozem pokryciem dachowym lub folią. Lepiej jest ściółkować działkę wiosną, kiedy wyklują się sadzonki. Ponadto, jeśli z biegiem lat czosnek staje się coraz mniejszy i gorszy, Ural zaleca stosowanie cebul jako materiału do sadzenia, a nie goździków: w pierwszym roku cebulki dadzą średniej wielkości cebulki jednozębne, ale w drugim roku staną się zauważalnie większy.

Ural nie zaleca spulchniania gleby, ponieważ podczas spulchniania odcina się górny rząd korzeni, a roślina może otrzymywać mniej składnika odżywczego, osłabi, a być może nawet zrani. Łata ściółkowana wiosną sprawia, że ​​poluzowanie jest niepotrzebnym zabiegiem i utrzymuje roślinę w zdrowiu.

Na zdjęciu: Kwitnący czosnek na miejscu

Jesienne sadzenie czosnku na Syberii

Na Syberii Zachodniej terminy sadzenia czosnku zimowego są wcześniejsze - od połowy września do pierwszego tygodnia października. Ponadto obowiązkowe jest przykrycie terenu uprawami pokrycia dachowego przed opadami śniegu. W przeciwnym razie sadzenie i pielęgnacja czosnku niewiele różni się od tych procesów w innych obszarach.

Zimowe odmiany czosnku

• Lyubasha - różnorodna ukraińska selekcja o dobrej zimotrwałości i suchości, doskonale przechowywana do 10 miesięcy bez utraty jakości. Wysokość łodygi 90-120 cm, ilość ząbków do 7 sztuk, średnia waga jednego goździka to 15-10 g. Bulwa jest biała z ledwo widocznymi fioletowymi smugami.
• Ukraiński biały - uprawiany zarówno w uprawach wiosennych, jak i ozimych. Odmiana nie strzela, ale jest doskonale przechowywana, waga cebulki od 50 do 140 g, ilość ząbków w cebulce od 4 do 12 szt.
• Spa - także ukraińska odmiana, wyhodowana przez lwowskich hodowców, o wysokiej wydajności i utrzymaniu jakości. Liczba ząbków wynosi od 7 do 9, średnia masa cebulki od 60 do 100 g. Odporna na nicienie i fusarium.
• Jubilee Gribovsky - jedna z najlepszych starych odmian o bardzo ostrym smaku, wysokiej wydajności, zachowaniu jakości i odporności na szkodniki i choroby. Cebula waży około 40 gi składa się z 5-8 ząbków.
• Jubileusz 07 - odmiana plenna, odporna na fusarium, dobrze przechowywana. Żarówka jest biało-liliowa z kreskami, składa się z 5-8 ząbków, smak jest półostry.
• Niezawodny - owocna odmiana o półostrym smaku, przechowywana przez prawie rok w ciepłym pomieszczeniu, biała cebula z liliowymi akcentami, składa się z 6-7 goździków.
• Fioletowy Charków - odmiana owocująca typu strzała, odporna na choroby. Żarówka jest fioletowa, zaokrąglona, ​​spłaszczona, o wadze od 30 do 60 g, liczba ząbków do 6 sztuk.
• Messidor - odmiana produktywna, wyhodowana w Holandii. W cebuli jest do 10 goździków.

Sekcje: Rośliny ogrodowe Amaryllidaceae Cebula Warzywa cebulowe