Jabłoń - najlepsze odmiany zimowe
Ponieważ na naszych szerokościach geograficznych nie można uprawiać warzyw i owoców przez cały rok, pojawia się pytanie, jak zachować zbiory zebrane jesienią, aby wystarczyło, aż pojawią się świeże owoce. Nie bez znaczenia w tej kwestii jest taka cecha, jak zachowanie jakości - zdolność owoców do długotrwałego przechowywania.
W tym artykule opowiemy o najlepszych odmianach jabłek o wysokiej jakości utrzymania.
Zimowe odmiany jabłek
Późne odmiany jabłek można podzielić na trzy grupy:
- wczesna zima, która może przechować do stycznia-lutego;
- zima - odmiany, które leżą do kwietnia;
- późna zima - jabłka, które można przechowywać prawie do lata.
Wczesna zima
Antonovka - drzewa tej odmiany osiągają wysokość od 3 do 6 m. Owoce są bladozielone, ale po pełnym dojrzewaniu stają się bladożółte. Masa owoców około 160 g, smak słodko-kwaśny, miąższ soczysty, aromat wina. Okres przydatności do spożycia - do połowy grudnia.
Lobo - drzewo o wysokości do 4 m. Czerwone, okrągłe owoce o wadze do 180 g z białym soczystym miąższem dojrzewają do końca września i są przechowywane do początku stycznia. Ta owocna odmiana wyróżnia się odpornością na suszę i mróz.
Prochowiec - drzewo o wysokości do 4 m. Owoce żółte, pokryte fioletowymi lub fioletowymi pociągnięciami, dojrzewają do początku października i są przechowywane do nowego roku. Odmiana nie różni się odpornością na zimę i często narażone na choroby grzybowe.
Popularne są również wczesnozimowe odmiany jabłek Champion, Snow Kalvil i Scythian gold.
Zimowy
Red Delicious - drzewo do 6 m wysokości z szeroką koroną. Duże, ciemnoczerwone owoce o wysokiej smakowitości dojrzewają we wrześniu-październiku i są przechowywane do lutego.
Renet Simirenko - wysokowydajna, zimotrwała i odporna na suszę odmiana o doskonałej trwałości, o okrągło-stożkowatych aromatycznych owocach o wadze do 190 gi gęstej zielonkawej ziarnistej miazdze o słodko-kwaśnym smaku
Perlina Kijów - bezpretensjonalna, odporna na parcha i mączniaka prawdziwego, zimotrwała i owocna odmiana ukraińskiej selekcji o owocach ścięto-stożkowatych, pokryta jasnym, ale rozmytym, malinowym rumieńcem. Miąższ jest aromatyczny, gęsty, drobnoziarnisty. Masa owoców to około 170 g. Dojrzewają na przełomie września i października.
Gloucester, Delbar Jubile, Jonagored, Cameo, Kanzi, Ligol, Mavka, Pinova, Revena, Florina, Honey Crisp, Anis scarlet, Anyise grey, Aport, Welsey, Skryzhapel zwykłe, również należą do zimowych odmian jabłek, które można przechowywać do wiosny , Rossoshanskoe w paski, Mirnoe, Renet bergamotka, Cortland, Wheel of Fortune i inne.
Gdzie i jak najlepiej sadzić jabłonie
Późna zima
Sinap Orlovsky - drzewo o wysokości do 4 m. Owoce do 250 g są zielone z lekkim rumieńcem i soczyste, słodkie, z ledwo wyczuwalną kwaskowatością miąższ dojrzewają do końca września i są przechowywane do wiosny.
Odważyłem się - wysokowydajna, zimotrwała i odporna na suszę odmiana amerykańskiej selekcji o płaskich, zaokrąglonych owocach pokrytych rozmytym rumieńcem o jaskrawoczerwonym kolorze. Miąższ jest gęsty, kremowy, słodko-kwaśny. Owoce dojrzewają pod koniec września i są przechowywane do połowy wiosny.
Hrabia Ezzo To nowa niemiecka odmiana. Owoce są duże - do 9 cm średnicy, z ciemnoczerwonym, rozmytym rumieńcem, pokrywającym prawie całą powierzchnię. Miąższ jest soczysty, drobnoziarnisty, lekko kremowy, słodko-kwaśny w smaku. Owoce dojrzewają do początku października i mogą być przechowywane do 5 miesięcy.
Oprócz opisanych odmian, do jabłek późno zimowych przechowywanych przynajmniej do wiosny należą odmiany Red Chief, Ornament, Golden Delicious, Antey, Bogatyr, Jonathan, Alesya, Sinap Belorussky, Darunak, Pepin saffron, Moscow winter, Pamyat Michurin, Sinap Severny i inne ...
Jak wyhodować kolumnową jabłoń
Dowiesz się, jak przechowywać jabłka w mieszkaniu z następującego filmu:
Dzika róża: rośnie w ogrodzie, właściwości, rodzaje
Jabłoń karłowata: sadzenie, pielęgnacja, przycinanie i odmiany