Fato 14 - Algumas flores são comidas

Muitas flores podem ser comidas. Além disso, algumas pessoas comem não apenas frutas, mas também folhas, caules, flores, raízes ou pólen. Por exemplo, as saladas são feitas de folhas de dente de leão. Antes de usar, eles são embebidos para remover o amargor natural. Eles também fazem saladas de flores de crisântemo. As raízes de chicória torradas são usadas no lugar do café. E da raiz do lótus fazem farinha e sopa. Bulbos de tulipa também são usados ​​para cozinhar pratos exóticos. E uma especiaria como o açafrão é pólen de açafrão.

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