Rūkomasis tabakas: auginimas, rinkimas ir laikymas

Paprastas tabakas (lot. Nicotiana tabacum), arba tikras tabakas, arba pirmojo spaudimo tabakas yra Solanaceae šeimos tabako genties žolinių augalų rūšis. Pramoniniu mastu šios rūšies tabakas auginamas lapams, iš kurių gaminami rūkymui skirti tabako gaminiai.
Tabako tėvynė yra Peru ir Brazilija. Pirmą kartą tabaką ir jo vartojimą aprašė Bernardine de Sahagun XVI amžiuje Naujosios Ispanijos bendrojoje istorijoje. Mokslininkas rėmėsi informacija iš actekų, kurie tabako žolę vadino pisiteliu ir gydė galvos skausmus, pūliuojančias žaizdas, peršalimą, slogą, navikus, vidurių pūtimą ir kitus negalavimus. Mokslinį pavadinimą tabakas gavo Prancūzijos ambasadoriaus Portugalijoje Jeano Nico garbei, kuris 1560 metais išsiuntė šio augalo sėklas į Paryžių.
Šiandien tabakas auginamas cigarams, cigaretėms, cigaretėms ir kitiems rūkymo gaminiams gaminti, o nikotino rūgštis plačiai naudojama tokioms ligoms gydyti kaip viduriavimas, dermatitas, glositas, stomatitas ir kitos ligos. Tačiau reikia atsiminti, kad nikotinas yra labai toksiškas, o kai kurios tabake esančios medžiagos yra kancerogeninės.

Botaninis aprašymas

Tabakas yra vienmetė žolė, užauganti iki 3 m aukščio. Tabako stiebas beveik nesišakoja. Skirtingų veislių Virdžinijos tabako pakaitiniai sveiki lapai gali būti siaurai lancetiški ir plačiai kiaušiniški, o jų skaičius ant vieno augalo gali svyruoti nuo 16 iki 60. Apatiniai lapai mažėja, lapo pagrindas yra pusiau lapinis , paviršius dervingas, pūkuotas.Rausvai ar rausvai piltuvėlio formos tabako žiedai surenkami siauruose viršūniniuose panikuliniuose žiedynuose. Pagrindinės ekonomiškai vertingos tabako savybės yra paviršiaus dydis ir lapo plokštelės storis. Tabakas auginamas 84 pasaulio šalyse.

Augantis rūkomasis tabakas

Sėjamos sėklos daigams

Rūkomojo tabako sėklos gerai dygsta, trunka metus. Turėtumėte žinoti, kad makhorka (kaimiškas tabakas) gali augti vidurinėje juostoje ir net vėsesnio klimato zonose, tačiau tabakas yra termofilinis augalas. Kaip išauginti rūkomą tabaką iš sėklų? Tam naudojami ir daigų, ir daigų metodai. Daigų metodas naudojamas tabakui auginti vėsiuose regionuose ir šilto klimato rajonuose sėklos sėjamos tiesiai į žemę.

Nuotraukoje: rūkomo tabako žydėjimas

Tabakas sėjinukams sėjamas vasario pabaigoje arba kovo pradžioje. Pirmiausia inokuliatą reikia palaikyti drėgnoje skuduroje 24 valandas, kol jis išbrinks, į vandenį įpilant kelis lašus vyno rūgšties ar kalio nitrato kristalų, kad audinys būtų įmirkęs. Ši priemonė paspartins daigų atsiradimą savaite. Po išbrinkimo sėklos nuplaunamos, išdžiovinamos, dedamos ant drėgno audinio į emalio ar keramikos indą ir dedamos į šiltą vietą daiginimui, šluostę visą laiką išlaikant drėgną. Trečią ar ketvirtą dieną ant sėklų atsiranda nedideli daigai.

Nelaukite, kol daigai užaugs per ilgai, nes jie lengvai lūžta.

Kai sudygsta 2/3 sėklų, jos išdžiovinamos, atsargiai sumaišomos su dezinfekuotu sausu smėliu ir pasėjamos ant gerai sudrėkinto humuso (trijų dalių) ir smėlio (vienos dalies) dirvožemio paviršiaus ir apibarstomos ant viršaus sluoksniu. to paties substrato. Šukių dangos sluoksnio storis turėtų būti 3-5, o tabakui - 7-8 mm. Patartina sėti sėklas į atskirus indus - puodeliai, durpių puodai ar kasetės, nes tabakas, kaip ir kiti nakvišų pasėliai, nemėgsta transplantacijų, todėl renkasi. Pasėjus, paviršius laistomas per storą koštuvą, kad nesudrumstų dengiamasis substrato sluoksnis. Tada pasėliai uždengiami plėvele ir dedami į šviesią vietą, kur nepatenka tiesioginiai saulės spinduliai.

Sodinukų tabako priežiūra

Indą su pasėliais laikykite 23–28 ºC temperatūroje. Priežiūra susideda iš beveik kasdienio menko laistymo ir privalomo du kartus vėdinimo. Kai išsiritusiuose daiguose išsivysto pirmoji tikrų lapų pora, temperatūra nuleidžiama iki 20 ºC, o drėkinant padidėja vandens suvartojimas. 3-4 lapų vystymosi stadijoje, jei pasodinsite į dėžę ar konteinerį, daigai neria į didelį indą. Ateityje po daigais derlinga žemė pilama 2–3 kartus.

Tabako daigai šeriami 30 g amonio nitrato ir 20 g sulfato arba kalio chlorido tirpalas 10 litrų vandens. Iš organinių trąšų geriau naudoti vištienos mėšlo tirpalą: 1 kg trąšų užpilama kibiru vandens, leidžiama fermentuotis 10–12 dienų, karts nuo karto maišant, po to infuzija filtruojama ir 4 Į jį įpilama -5 tūriai vandens.

Nuotraukoje: kaip žydi tabakas

Daigai bus paruošti sodinti į atvirą žemę 40–45 dienų amžiaus, kai daigai pasieks 14–16 cm aukštį, įgis 5-6 tikrus lapus, jų stiebas taps 3–5 mm storio, o šaknų sistema vystysis pakankamai. Tačiau likus 7–10 dienoms iki sodinimo daigai turi būti sukietėję, todėl juos reikia kurį laiką kasdien išnešti lauke, palaipsniui didinant užsiėmimų trukmę. 2-3 dienas prieš sodinimą daigų laistymas sustabdomas, o likus 2-3 valandoms iki sodinimo daigai gausiai drėkinami.

Sodinti daigus į atvirą žemę

Kai praeis šalnos, o dirvožemis 10 cm gylyje sušils iki 10 ºC, sodo lysvėje galite sodinti daigus.Paprastai būtinos sąlygos susidaro laikotarpiu nuo balandžio 20 iki gegužės 25 dienos. Tabako vieta turi būti saulėta, o dirvožemis - lengvas ir kvėpuojantis. Pirmiausia turite įpilti į dirvą kasimui pelenai arba mane.

Prieš sodindami, į skylutes, esančias 50 cm atstumu viena nuo kitos, užpilkite pusę litro vandens. Kai vanduo susigers, duobute padarykite įdubą skylėje, įdėkite į ją daigą ir pabarstykite jo šaknis šlapia dirva, o ant viršaus - sausu dirvožemiu, kad drėgmė iš dirvožemio neišgaruotų taip greitai.

Tabako priežiūra sode

Auginimo sąlygos

Rūkomo tabako auginimas yra paprastas procesas, tačiau jame yra tam tikrų subtilybių. Tabako priežiūra - tai reguliarus laistymas, dirvožemio purenimas aplink krūmus, piktžolių pašalinimas ir savalaikis tręšimas, kurių idealiu atveju turėtų būti bent trys.

Pirmą kartą tabakas šeriamas praėjus kelioms dienoms po daigų pasodinimo į žemę, tada po 2-3 savaičių turėtų sekti antrasis šėrimas, o 2-3 savaites po antrojo - trečias. Kaip trąša naudojamas vištienos mėšlo tirpalas (1:10) arba kompleksinių mineralinių trąšų tirpalas, paruoštas pagal instrukcijas.

Nuotraukoje: žydintis tabakas

Norint gauti geresnės kokybės rūkomąjį tabaką, krūmai turėtų būti kraštais, tai yra, jie turėtų išsiveržti apie pusę gėlių rodyklių. Po šios procedūros tabakas pradės aktyviai formuoti podukrus, kuriuos taip pat reikia pašalinti.

Kenkėjai ir ligos

Ligos ir jų gydymas

Tabakas gali užsikrėsti grybelinėmis ligomis, tokiomis kaip juodųjų šaknų puvinys, sausas šaknų puvinys, juoda koja (sėklų puvinys), miltligė, miltligė (miltligė), sausa balta dėmė (Alternaria). Tabaką taip pat veikia bakterinės lazdyno riešutų ir virusinės ligos - tabakas, arba įprasta mozaika, agurkų mozaika, bronzinė (viršūninė chlorozė) ir baltoji marga.

Ligos kontrolės priemonės. Kalbant apie virusines infekcijas, nenaudinga su jomis kovoti: tereikia pašalinti ir sudeginti sergančius augalus. Nuo šaknų puvimo naudojami 50% drėkinami Benlata milteliai. O nuo bakterinio lazdyno, peronosporozės, miltligės ir kitų grybelinių ligų efektyvus profilaktinis daigų purškimas Tsineb ar Polycarbacin suspensija. Apskritai patikimiausia apsauga yra profilaktinis dirvožemio ir sėklų apdorojimas prieš sėją. Dėl grybelinių ir bakterinių ligų tabako sėklos 15 minučių gydomos formalino tirpalu: 20 cm³ keturiasdešimt procentų formalino ištirpinama 1 litre vandens. 1 l sėklų sunaudojama du litrai tokio tirpalo. Dirvožemis taip pat išsilieja formalino tirpalu.

Nuotraukoje: rūkomo tabako auginimas svetainėje

Kenkėjai ir kova su jais

Iš tabako kenkėjų persikų amarai yra pavojingi, tabako tripsai ir vielinis kirminas.

Persikų amarai, suteikdamas iki 18 kartų per sezoną, siurbia sultis iš tabako lapų ir palieka juose savo išmatas, odeles po išlydžio ir lavonus. Be to, ji yra tokių pavojingų nepagydomų ligų, kaip baltasis grūstuvas ir agurkų mozaika, nešiotoja. Amarai išeikvoja augalą, sulėtina jo vystymąsi, sumažina derlių ir blogina tabako skonį. Kova su amarais vykdoma preparatais „Rogor“ ir „Metation“, prevenciniais tikslais labai svarbu reguliariai ir kruopščiai ravėti lovas bei kasdien tikrinti tabako lapus.

Tabako tripsai - toks pat nedidelis kenkėjas kaip amarai, vasarą perduodantis iki 7 kartų. Thrips įkanda tabako lapus ir išsiurbia iš jų sultis, iš kurių smarkiai sumažėja žaliavų kokybė ir tabako derlius: paveikti lapai blogai fermentuojasi, nelygiai išdžiūsta ir po džiovinimo tampa trapūs. Be to, tripsai, kaip ir amarai, neša virusines ligas.Tripsais užkrėstą tabaką reikia gydyti insekticidais.

Vieliniai kirminai arba kauliukai - Tai geltonai rudos spragtelėjusio vabalo lervos, sunkiai liečiančios. Jie gyvena žemėje, pažeidžia šaknis, daro skylutes jaunų augalų stiebuose ir suvalgo juose esančią šerdį. Su jais labai sunku kovoti, todėl reikia stengtis, kad jų neatsirastų dirvoje. Jei rasite svetainėje vieliniai kirminai, tada likus dviem savaitėms iki tabako pasodinimo, dirvožemį kasimui reikia apdoroti dvylika procentų heksachlorano dulkių, o kitą dieną vakare apdulkinti dirvą metafoso dulkėmis ir supilti plotą iki 3-4 cm gylio.

Rūkomojo tabako rinkimas ir laikymas

Rūkomasis tabakas šalyje auginamas vidutiniškai nuo 15 iki 17 savaičių. Kai tabako lapai nustoja augti, jie pradeda juos derliaus nuimti. Šiuo metu lapai pasiekia didžiausią tankį. Subrendusio tabako lapai yra šviesesnės spalvos. Derlius nuimamas vakarais, pradedant nuo žemiausių ir didžiausių lapų. Tada, subrendus viduriniams lapams, jie taip pat pašalinami.

Surinkti lapai džiovinami laikant tamsioje, gerai vėdinamoje patalpoje, kurios temperatūra yra 25-30 ºC. Džiovinimo metu tabakas fermentuojasi. Daugelis žmonių jau išdžiovintą tabaką raugina elektrinėje orkaitėje 50 ° C temperatūroje. Nebijokite suvartojamos elektros energijos: ji yra minimali.

Nuotraukoje: kaip žydi tabakas

Kas yra tabako fermentacija ir kam ji skirta? Fermentacija yra fizinių savybių keitimo procesas dėl biologinės ar cheminės įtakos. Natūralus tabako lapų fermentavimas pasiekiamas ilgai laikant. Pavyzdžiui, Dominikos tabakas yra fermentuojamas 5 metus, kai laikomas ryšuliuose arba ąžuolo statinėse. Taikant dirbtinį metodą, fermentacija žymiai pagreitėja. Norėdami fermentuoti išaugintą tabaką namuose, turite elgtis tokia tvarka:

• sausi tabako lapai be žalumos pėdsakų (jei ant lapų yra žalių dėmių, juos reikia iškirpti, nes vietos su chlorofilu nerūgsta) drėkina iš abiejų pusių iš purškiamo butelio, sukrauna vienas ant kito ir uždengia su polietilenu;
• po dienos vidurinis šaknis pašalinamas iš kiekvieno lapo, tikrinant lapų drėgmės laipsnį, nuo kurio priklauso fermentacijos kokybė: tolesniam perdirbimui paruoštas lapas neturėtų būti drėgnas ir tuo pačiu metu neturėtų lūžti lenkime. Jis turėtų būti sausas ir elastingas, kaip plonas audinys. Per drėgnus lapus reikės džiovinti, o sausus lapus - sudrėkinti ir kurį laiką laikyti rietuvėse po plastiku;
• paruošti fermentacijai lapai supjaustomi juostelėmis. Makaronų pjaustytuvas su tuo susitvarko gerai ir greitai. Susmulkintas tabakas dedamas į stiklinius indus, užpildant juos ne daugiau kaip 2/3, kad sukratant tabakas sumaišomas. Indeliai uždaromi užsukamais dangteliais, dedami į orkaitę ir nustatomi iki 50 ° C. Fermentacijos procesas trunka nuo 5 iki 7 dienų. Nepamirškite kartkartėmis purtyti konservuoto tabako, kad jis tolygiai išdžiūtų. Ant skardinių sienelių neturi būti kondensato, o jei pasirodo, tabakas turi būti pilamas ir džiovinamas, o po to atnaujinamas fermentacijos procesas. Antrą ar trečią proceso dieną tabakas pradeda skleisti medaus ar vaisių aromatą, ir tai yra tikras ženklas, kad fermentacija yra sėkminga;
• gatavas tabakas pilamas ant lygaus paviršiaus, šiek tiek išdžiovinamas ir dedamas laikyti bet kuriame hermetiškai uždarytame inde.

Rūkymo tabako veislės

Yra labai daug tabako veislių, o selekcininkų darbas kuriant naujas veisles tęsiasi. Populiariausios namų ūkyje yra šios veislės:

• Auksinė Virginija - vaisių aromato ir subtilaus saldaus skonio tabakas. Ši veislė yra daugelio rūkymo mišinių pagrindas;
• Kentukio miežiai - malonaus riešutų skonio veislė neturi cukraus, todėl jos nereikia fermentuoti. Tai yra, jos džiovinti lapai yra garinami ir nedelsiant supjaustomi rūkymui;
• Merilandas - lengvas, lengvas ore vytintas tabakas, pasižymintis puikiu aromatu ir skoniu, žinomas nuo 1828 m. Tai derlinga, anksti deranti veislė;
• Walkers Broadleaf - viena iš ankstyviausių veislių, kurią galima auginti net šiauriniuose regionuose;
• Emerikietis - anksti brandinamas pusiau aromatinis, atsparus ligoms tabakas, naudojamas cigaretėms ir cigarams, taip pat kaip pypkės tabakas;
• Krymo dukatas - lengvai rauginamas aromatinis tabakas, kurio lapai yra iki pusės metro ilgio;
• Turkijos maistas - kvapni cigarečių ir pypkių rūšis, lengvai fermentuojama ir atspari nepalankioms sąlygoms. Veislė buvo pavadinta Trabzono miesto vardu;
• Hercegovina Flor - unikalaus skonio ir kvapo tabakas, kilęs iš buvusios Jugoslavijos. Žmonės šią veislę vadina Stalino tabaku;
• Virdžinija 202 - anksti brandinamas stiprus ir aromatingas tabakas, atsparus daugeliui ligų ir auginant praktiškai nereikia laistyti. Veislė yra patikima ir nepretenzinga;
• Originalūs miežiai - stiprus tabakas, kuris yra daugelio rūkymo mišinių pagrindas;
• Rytų Samsunas - aromatinis tabakas, turintis mažai nikotino. Labiausiai aromatinga auginant sausose dirvose. Laistant jis praranda savo skonį ir aromatą, tačiau jo derlius padidėja;
• Sovietų didžialapė - ši ligoms atspari veislė išsiskiria rytietiškų tabako produktyvumu ir aukštomis rūkymo savybėmis;
• Šilko lapas - universali stambialapė aromatinė veislė, naudojama cigarečių ir pypkių mišiniams bei cigarams gaminti;
• Dubeckas Ar Turkijos veislė laikoma geriausiu aromatiniu tabaku pasaulyje. Tai tabakas tikriems žinovams;
• Perique - aromatinis rytietiškas tabakas, žinomas rūkantiems visame pasaulyje. Po džiovinimo šios veislės lapai rauginami statinėse, pavyzdžiui, kopūstuose, kad jie įgautų nepamirštamą aštrumą ir aromatą.

Nuotraukoje: rūkomasis tabakas

Kaimo tabakas arba makhorka nusipelno atskiros istorijos. Šis tabakas buvo atvežtas iš Šiaurės Amerikos į Europą tuo pačiu metu kaip rūkomasis tabakas ir skiriasi nuo jo žemo ūgio (100–120 cm), šakotu stiebu briaunotu paviršiumi, žalsvai geltonais žiedais ir dar mažesnėmis sėklomis. Bet pagrindinis skirtumas tarp rūkomojo tabako ir makhorkos tai, kad jame yra dvigubai daugiau nikotino, o tabako kvapas yra stipresnis ir stipresnis. Tačiau makhorka yra daug mažiau įnoringa ir ne tokia termofilinė, kaip rūkomasis tabakas. Šakių veislės skirstomos į dvi spalvų grupes - žalią ir geltoną. Geltonieji makorkai pasižymi aukštesnėmis rūkymo savybėmis, todėl yra vertinami aukščiau. Makhorka gali būti auginamas ne tik vidurinėje juostoje, bet ir Uraluose, ir netgi Sibire, ir sėti ją tiesiai į žemę. Makhorka taip pat auginama namuose.

Skyriai: Sodo augalai Daugiamečiai augalai Vienmečiai Solanacinis Augalai ant K Augalai T