Saulės augalai: vaisiai ir dekoratyviniai augalai
Saulėgrąžos (lot. Solanoideae) - stuburinių-žiedlapių dviviečių augalų šeima. Šeima apima Solanaceae porūšį, susidedančią iš 56 genčių; iš viso 115 genčių ir 2678 rūšys priklauso nakvišų pasėliams, kurių dauguma auga Amerikos tropikuose ir subtropikuose. Pirmą kartą nakvišų pasėlių savybės buvo aprašytos Bernardino de Sahaguna veikale „Bendra Naujosios Ispanijos reikalų istorija“, kuris daugiausia buvo sudarytas iš aborigenų - actekų liudijimo.
Solanaceae šeimai priklauso daug valgomųjų augalų, įskaitant auginamus kultūroje, taip pat vaistinių ir dekoratyvinių rūšių, iš kurių daugelis yra nuodingos.
Solanaceae šeima - aprašymas
Šeimos atstovai yra žoliniai augalai, krūmai ir maži medžiai su pakaitiniais arba priešingais (žiedynų srityje) lapais, biseksualiais aktinomorfiniais ar zigomorfiniais žiedais, paprastai renkamais pažastiniuose galiniuose žiedynuose. Nakvišų pasėlių gėles apdulkina vabzdžiai, o tropikuose apdulkina paukščiai ir net maži žinduoliai. Šeima yra padalinta į dvi porūšes - Solanaceae ir Nolanovye.
Nolanams priklauso Nolan (75 augalų rūšys) ir Alona (5-6 Čilės rūšys) gentys, o Solanaceae porūšį sudaro 5 gentys, o gausiausia iš jų yra Solanaceae gentis, kuri savo ruožtu yra padalinta į porūšius. Mūsų straipsnyje bus aptarti Solanaceae šeimos Solanaceae porūšio Solanaceae genties atstovai.
Vaisiniai nakvišų augalai
Pomidorai
Pomidorai, arba pomidorai (lot. Solanum lycopersicum) Yra Solanaceae šeimos Solanaceae genties žolinių vienmečių rūšių, auginamų kaip daržovių, rūšis. Pavadinimas „pomidoras“ yra kilęs iš italų kalbos ir reiškia „auksinis obuolys“ (pomo d'oro), o „pomidoras“ yra kilęs iš actekų augalų pavadinimo „shitomatl“.
Kaip jau minėta, nakvišų pasėlius augino indėnų gentys. XVI amžiaus viduryje konkistadorai atvežė pomidorą į Portugaliją ir Ispaniją, paskui jis pateko į Prancūziją ir Italiją, po to paplito visoje Europoje. Iš pradžių pomidorai, kurie buvo laikomi nuodingais, buvo auginami kaip egzotiškas smalsumas. Pomidorų vaisiai Europoje nespėjo subręsti. Vaisių nokinimas pasiektas tik auginant pasėlius daigais ir naudojant nokinimo metodą.
Pomidorai turi išsivysčiusią ir šakotą lazdelės tipo šaknų sistemą, kurios gylis siekia vieną metrą ar daugiau, o plotis - 1,5–2,5 m. Pomidorų stiebas yra guli arba stačias, išsišakojęs, nuo 30 cm iki dviejų ar daugiau metrų aukščio. ... Lapai yra suskaidomi į didelius skiltis, žiedai yra geltoni, maži ir nepastebimi, surinkti riešo žiedyne.Kiekviena gėlė turi tiek vyriškus, tiek moteriškus organus.
Pomidorų vaisiai yra daugialąstės sultingos, apvalios arba cilindro formos uogos. Vaisių dydis gali siekti 800 ar daugiau gramų, tačiau vidutinis svoris paprastai yra 50–100 g. Spalva, priklausomai nuo veislės, gali būti švelniai rožinė, aitri rožinė, raudona, raudonai oranžinė, aviečių, šviesiai arba ryškiai geltona. Pomidorų vaisiai pasižymi dideliu skoniu, maistinėmis ir dietinėmis savybėmis, juose yra cukrų (gliukozės ir fruktozės), baltymų, organinių rūgščių, skaidulų, pektinų, krakmolo ir mineralų.
Pagal augimo tipą pomidorų veislės yra deterministinės ir neapibrėžtos, atsižvelgiant į nokimo laiką - ankstyvą, sezono vidurį ir vėlyvą, pagal paskirtį pomidorų veislės skirstomos į stalo veisles, skirtas konservuoti ar sultims gaminti, ir pagal pagal krūmo formą pomidorai yra standartiniai, nestandartiniai ir bulvių tipai.
Pomidorai yra lengva ir šilumą mėgstanti kultūra, netoleruojanti didelės oro drėgmės, tačiau reikalaujanti gausaus laistymo. Jie auginami tiek atviroje, tiek uždaroje žemėje. Jei norite sodinti pomidorus savo vasarnamyje, pasirinkite atvirą, tačiau apsaugotą nuo vėjo ir gerai apšviestą saulės, pastatykite juos pietų ar pietvakarių pusėje. Optimalus pomidorų dirvožemio rūgštingumas yra 6–7 pH. Pomidorai geriausiai auga lengvame dirvožemyje. Tinka kaip pomidorų pirmtakai nusilenkti, kopūstai, cukinijos, agurkai, morkos, moliūgas, siderates, o po kultūrų, tokių kaip bulvės, paprikos, baklažanai, fizalis ir kitos nakvišos, pomidorus galima auginti tik po trejų – ketverių metų.
Yra daugybė pomidorų veislių ir hibridų. Nuo ankstyvųjų pomidorų populiarios veislės - baltasis įdaras, „Sparkle“, „Aquarelle“, „Supermodelis“, „Eldorado“, „Katyusha“, „Skorospelka“, „Golden Stream“, „Mazarin“, „Triumph“, „Matyt nematomas“, „Juoda kekė“, „Puzata khata“, nuo sezono vidurio - „Labrador“, „Gigolo“, „High Color“, Marusya, Samsonas, aviečių stebuklas, šiltnamio pomidorai Auria, Afalina, Babuškino paslaptis, Konigsbergas. Iš vėlyvų nokinimo pomidorų paklausios veislės „Rio Grand“, „Titan“, „Yellow Date“, „Finish“, „Citrus Garden“, „Cherry“, „Miracle Market“ ir kitos.
Baklažanas
Baklažanas, arba tamsiai vaisinis nakvišas (lot. Solanum melongena) yra Nightshade genties žolinių vienmečių rūšių rūšis. Šiame augale valgomi tik vaisiai - botanine prasme jie yra uogos, tačiau kulinarine prasme jie yra daržovės. Rusiškas pavadinimas „baklažanas“ kilęs iš turkų „patlydzhan“ ir iš tadžikų „boklachon“. Gamtoje baklažanai augo Pietų Azijoje, Indijoje ir Viduriniuose Rytuose - šiose vietovėse vis dar galite rasti tolimus šio augalo protėvius. Pasak sanskrito šaltinių, baklažanai buvo įvežti į kultūrą maždaug prieš pusantro tūkstančio metų. IX amžiuje arabai atvežė baklažanus į Afriką, jie į Europą atkeliavo XV amžiuje, tačiau baklažanai paplito tik XIX a.
Galinga augalų šaknų sistema gali prasiskverbti į pusantro metro gylį, tačiau dauguma šaknų yra paviršiniame dirvožemio sluoksnyje - ne giliau kaip 40 cm. Baklažano stiebas yra pubertinis, apvalus skerspjūvio, kartais purpurinio atspalvio, kaip dideli, pakaitiniai, šiurkštūs ir gumbuoti lapai, panašūs į ąžuolo formą. Nustatytų veislių, skirtų atviram gruntui, stiebo aukštis siekia nuo 50 iki 150 cm, o neapibrėžtų veislių, išvestų auginti šiltnamiuose, aukštis yra iki 3 m. Biseksualūs, nuo 2,5 iki 5 cm skersmens, vieniši, bet dažniau surenkami 2–7 vnt. vienam žiedynui - pusiau skėtinės baklažanų gėlės, atidarytos nuo liepos iki rugsėjo. Jų spalva skiriasi nuo šviesiai violetinės iki tamsiai violetinės, tačiau yra veislių su baltomis gėlėmis.
Baklažanų vaisiai yra apvalios, cilindro ar kriaušės formos uogos, blizgančiu arba matiniu paviršiumi, kurių ilgis siekia 70, skersmuo 20 cm, o kartais ir 1 kg. Vaisiai valgomi neprinokę, kai tik jie įgauna alyvinę ar tamsiai violetinę spalvą.Leidus uogai subręsti, ji taps pilkai žalia arba rudai geltona, neskani ir šiurkšti. Tačiau yra baklažanų su baltais, žaliais, geltonais ir net raudonais vaisiais veislių. Mažos šviesiai rudos sėklos vaisiuose sunoksta rugpjūčio-spalio mėnesiais.
Baklažanai daugiausia auginami daiguose. Turėtumėte žinoti, kad šią kultūrą išskiria padidėję auginimo sąlygų reikalavimai: baklažanai gali prarasti pumpurus, žiedus ir net kiaušides dėl temperatūros svyravimų; sėklos dygsta ne žemesnėje kaip 15 ° C temperatūroje; augalas yra labai jautrus šviesai, todėl esant debesuotam orui, pavėsyje ar sutirštėjusiuose želdiniuose baklažanų augimas labai sulėtėja, o vaisiai yra maži; dirvožemio drėgmė baklažanų lovoje turi būti 80%. Be to, baklažanai netoleruoja persodinimo ir skynimo.
Baklažanai auginami lengvose, puriose, gerai apvaisintose priesmėlio dirvose atvirose ir saulės apšviestose vietose. Geriausi baklažanų pirmtakai yra agurkai, žieminiai kviečiai, svogūnai, kopūstai, žaliasis mėšlas, morkos, moliūgai, cukinijos, moliūgas ir ankštiniai... Blogiausi pirmtakai yra kiti nakvišos, po kurių baklažanus galima auginti tik po trejų – ketverių metų.
Subrendusių baklažanų vaisių sudėtyje yra skaidulų, maistinių skaidulų, karotino, pektino, organinių rūgščių, taninų, cukraus, biologiškai aktyvių ir mineralinių medžiagų. Baklažanų valgymas padeda pagerinti tulžies takų, virškinamojo trakto, kraujagyslių ir širdies būklę, padidinti hemoglobino kiekį ir pašalinti cholesterolio perteklių iš organizmo.
Tarp daugelio baklažanų galima išskirti populiariausias veisles: „Swan“, „Black Black“, „Solaris“, „Maria“, „Vera“, japonų nykštukas, „Globe“, „Lokys“, „Almaz“, „Egorka“, Šiaurė, „Nizhnevolzhsky“, „Panther“, „Surprise“, „Long purple“, „Albatross“, „Dark-“. oda, auksinis kiaušinis, baltas kiaušinis, Valentinas, balta naktis, japonų raudona, violetinis stebuklas, smaragdo, Galinos ir Ezavo hibridai.
Pipirai
Capsicum (lot. Capsicum annuum) yra Solanaceae šeimos Capsicum genties vienmečių žolinių augalų rūšis. Pipirai yra vertingas ir plačiai auginamas pasėlis. Šio augalo veislės skirstomos į saldžiąsias (pavyzdžiui, papriką arba daržovių, arba papriką) ir karčiąją (raudonąją). Tačiau turėtumėte žinoti, kad capsicum neturi nieko bendro su juodaisiais pipirais, priklausančiais Pepper šeimos Pepper genčiai. Paprikos tėvynė yra Amerika - ten ji vis dar sutinkama gamtoje. Kultūroje paprika auginama atogrąžų, subtropikų ir pietų vidutinio klimato platumose visuose žemynuose.
Tiesą sakant, pipirai yra daugiamečiai krūmai, tačiau kultūroje jie auginami kaip vienmetis augalas. Paprikos stiebas yra stačias, stipriai išsišakojęs, jo aukštis nuo 25 iki 80 cm. Lapai yra lapiški, pailgi, gumbuoti arba lygūs - aitriosios paprikos lapai yra siauri ir ilgi, o saldieji - didesni ir platesni. Dviseksualios mažos baltos, pilkai violetinės arba geltonos spalvos gėlės atsiskleidžia per 2,5-3 mėnesius po sėjos. Paprikos vaisius yra nuo dviejų iki šešių kamerų daugiaspermių uogų. Saldžiojoje paprikoje vaisiai yra dideli, mėsingi, apvalūs, cilindriniai arba pailgi, aitriosiose paprikose jie yra maži, pailgi - subuliatyvūs, rago formos ar smeigtukai. Subrendę vaisiai yra raudonos, geltonos arba oranžinės spalvos. Sėklos yra apvalios, plokščios, šviesiai geltonos spalvos.
Pagrindinė pipirų vertė slypi dideliame vitamino C kiekyje, kurio šio augalo vaisių minkštime yra daugiau nei citrinoje ar juodajame serbente.Vitaminai P, A ir B grupė, cinkas, fosforas, magnis, geležis, jodas, taip pat natris ir kalis taip pat yra paprikos vaisių dalis, o paprika savo skonį ir aromatą turi dėkoti kapsaicinui, alkaloidui, naudingam virškinimo traktui. veikla.
Paprikos, kaip ir baklažanai, daugiausia auginamos daiguose. Paprikos šaknų sistema yra paviršutiniška - dauguma šaknų yra 20–30 cm gylyje, pipirams skiriamos vietos turėtų būti saulėtos ir apsaugotos nuo vėjo. Augalui optimalus derlingas, gerai sausinamas dirvožemis, galintis sulaikyti drėgmę. Rudenį paruošiamas sklypas pipirams - jis išvalomas nuo piktžolių ir augalų liekanų, iškasamas ir apvaisinamas. Geriausi aitriosios paprikos pirmtakai yra runkeliai, morkos, ropė, šluota, daikonas, ridikėliai, žirniai, pupelės, moliūgas, cukinijos, moliūgas, agurkai, o po nakvišų pasėlių pipirus galima auginti tik po 3-4 metų.
Tarp geriausių saldžiųjų pipirų rūšių yra Atlantas, Raudonasis kastuvas, Didžioji papa, Bagheera, Auksinis rezervas, Abrikosų mėgstamiausias, Agapovskis, Bogatyras, Bugai, Karvės ausis, Sveikata, Geltonasis varpas, Kalifornijos stebuklas, Iltis, Riebalų baronas, Sibiro premija, Kolobokas , Kakadu, hibridai Dvyniai, Claudio, Čigonas, Eskimas, Rytų žvaigždė (balta, raudona, auksinė ir šokoladinė), Isabella ir kt.
Tarp karčiųjų paprikų veislių populiariausios yra Adžika, Vengrijos geltona, Vizier, Indijos vasara, Stebuklinga puokštė, Gorgonas, Uošvei, Smurtautojui, Dviguba gausa, Koralai, Baltasis žaibas, Ugninis ugnikalnis, Ugnies puokštė, Karalienė Pikų, Superchili, Uošvės liežuvis ir kt.
Bulvės
Bulvės, arba gumbavaisis nakvišas (lot. Solanum tuberosum) - daugiametė „Nightshade“ genties žolė, kurios gumbai yra vieni pagrindinių maisto produktų daugelyje pasaulio šalių. Mokslinį augalo pavadinimą 1596 m. Davė Kasparas Bauginas, o vokiečiai jį pavadino bulvėmis, šiek tiek pakeisdami itališką žodį tartufolo, kuris reiškia „triufelis“.
Bulvės tėvynė yra Pietų Amerika, kur ji vis dar randama gamtoje. Bulves į kultūrą įvedė prieš 7–9 tūkstančius metų Bolivijoje gyvenę indėnai - jie ne tik valgė, bet ir garbino šią kultūrą. Europoje bulvės greičiausiai atsirado 1551 m., O pirmieji įrodymai apie jų naudojimą maistui yra 1573 m. Tada kultūra išplito Belgijoje, Italijoje, Prancūzijoje, Olandijoje, Vokietijoje ir Didžiojoje Britanijoje kaip dekoratyvinis nuodingas augalas, tačiau Antoine'as Auguste'as Parmentieris įrodė, kad bulvių gumbai yra skanūs ir maistingi, ir tai leido net jo gyvenimo metu nugalėti skurdas ir badas Prancūzijoje, nuo kurios dažnai kentėdavo šalies gyventojai.
Rusijoje bulvės atsirado prie Petro I, tačiau jų masinio platinimo negavo. Dėl to, kad kultūra žmonėms buvo svetima, apsinuodijimo bulvių vaisiais atvejai, kuriuos valstiečiai pavadino „velnio obuoliu“, padažnėjo, o kai buvo paskelbtas įsakymas padidinti bulvių sodinimą „bulvių riaušės“ apėmė visą šalį - žmonės bijojo naujovių, o tai slavofilai šiltai palaikė. „Bulvių revoliuciją“ sėkmė vainikavo jau Nikolajaus I laikais, o XX a. Pradžioje bulvės po duonos tapo pagrindiniu maisto produktu Rusijos imperijoje.
Šiandien bulvės auginamos vidutinio klimato sąlygomis visose Šiaurės pusrutulio šalyse, o 1995 m. Jos tapo pirmąja daržove, išauginta kosmose.
Bulvių krūmas gali pasiekti vieno metro aukštį, augalo stiebas yra plikas ir briaunotas, lapai yra tamsiai žali, petiolate, plunksniški, susidedantys iš galinės skilties ir kelių porų šoninių skilčių, esančių priešais. Maži segmentai yra tarp lapų skilčių. Bulvės žiedai yra rausvi, purpuriniai arba balti, surinkti viršūninių korimboso žiedynuose.Ant požeminės stiebo dalies, iš pradinių lapų pažastų, auga stolonai - požeminiai ūgliai, kurių viršūnėse išsivysto gumbai, kurie yra patinę pumpurai. Gumbai susideda iš ląstelių, užpildytų krakmolu, o išorėje jie yra padengti plonu kamštienos audiniu.
Bulvių gumbai sunoksta rugpjūčio – rugsėjo mėnesiais. Bulvių vaisiai yra tamsiai žalios, daugiaspermės, nuodingos uogos, panašios į pomidorą, iki 2 cm skersmens. Žaliuose bulvių organuose yra alkaloido solanino, kuris yra toksiškas žmonėms, todėl žaliųjų gumbų valgyti negalima.
Bulvių gumbuose yra 75% vandens, jame taip pat yra krakmolo, baltymų, cukrų, skaidulų, pektinų, kitų organinių junginių ir mineralų. Bulvės yra maistingos ir vienos iš pagrindinių kalio tiekėjų. Jis verdamas neluptas ir be žievės, kepamas, troškinamas, kepamas ant anglių ir orkaitėje. Jis naudojamas kaip garnyras, dedamas į salotas, sriubas, iš jo gaminami nepriklausomi patiekalai ir traškučiai.
Bulvės auginamos juodame dirvožemyje, pilkame miško ir velėnos-podzoliniame dirvožemyje, ant nusausintų durpynų, lengvose ir vidutinio smėlio priemolio ir priemolio dirvose - žemė pasėliui auginti turi būti laisva. Yra apie penki tūkstančiai bulvių veislių, kurios skiriasi derėjimu, atsparumo ligoms ir kenkėjams laipsniu bei derlingumu. Pagal naudojimo tikslus bulvių veislės skirstomos į keturias grupes - valgomųjų, pašarinių, techninių ir universaliųjų. Krakmolas gaminamas iš pramoninių veislių gumbų, pašarų veislės išsiskiria dideliu baltymų ir sausųjų medžiagų kiekiu.
Stalo veislės auginamos kaip daržovių pasėliai, o universalios pagal baltymų ir krakmolo kiekį užima tarpinę vietą tarp techninių ir stalo veislių. Stalo veislės pagal nokimo laikotarpius skirstomos į ankstyvąsias (ankstyvieji Žukovskis, Bellarosa, Colette, Impala), ankstyvuosius (Vineta, Gala, Luck, Red Scarlett, Red Lady, Charodey, Bonus, Vesna, Baron), vidurio ankstyvuosius ( Romano, Ivan-da- Marya, Mėlynasis Dunojus, Nevskis, Ilyinskis, Krasavčikas, Želė), sezono viduryje (Roko, Nakra, Golubizna, Aurora, Bonnie, Batya, Donetsk, Dunyasha) ir vidurio pabaigoje („Red Fantasy“, Picasso, Zarnitsa, Garantas, Mozartas, Orbita, Malinovka, Marlene).
Meliono kriaušė
Meliono kriaušė, arba saldus agurkas, arba pepino (lot. Solanum muricatum) Ar amžinai žaliuojantis krūmas, kilęs iš Pietų Amerikos, auginamas dėl saldžių vaisių, kvepiančių moliūgais, melionais ir agurkais. Augalas auginamas daugiausia Čilėje, Peru ir Naujojoje Zelandijoje.
Pepino yra daugiametis pusiau ligniuotas krūmas, turintis daug pažastinių ūglių, pasiekiantis pusantro metro aukštį. Nepalankiomis sąlygomis augalas numeta lapus. Meliono kriaušės šaknų sistema yra pluoštinė ir kompaktiška, sekli. Stiebai statūs, lankstūs, 6–7 cm skersmens, tam tikru mastu padengti antocianinu, išlinkę ir sustorėję tarpubambliuose. Senstantys stiebai įgauna pelenų pilką spalvą. Didelės drėgmės sąlygomis augalas formuoja oro šaknis. Pepino lapai yra pakaitiniai, paprasti arba suskirstyti į 3–7 skiltis, lancetiški, sveiki, tamsūs arba šviesiai žali, lygūs arba karštakošiai.
Ūglių gale formuojasi 20 ar daugiau žiedų žiedynai, tačiau atidarius žiedus rodyklių augimas tęsiasi - žiedkočiai pasiekia 4–20 cm ilgį. Gėlių spalva gali būti vienspalvė - mėlyna, balta , šviesiai violetinė, taip pat su mėlynomis juostelėmis viduriniame žiedlapyje. Subrendę vaisiai yra citrinos geltonos arba kreminės geltonos spalvos uogos, kartais padengtos purpurinėmis dėmėmis ar dantytais potėpiais. Vaisiaus oda yra lygi, blizgi ir skaidri. Pagal formą vaisiai gali būti pailgi, plokščiai suapvalinti, suploti arba atvirkščiai kriaušės formos, sveriantys nuo 50 iki 750 g, iki 17 cm ilgio ir iki 12 cm pločio.Meliono kriaušių minkštimas yra sultingas, aromatingas ir švelnus. Vidutinio klimato sąlygomis auginami pepino vaisiai paprastai būna be sėklų, o tropikuose sunokusiuose vaisiuose kartais būna sėklų, o kartais nėra. Meliono kriaušė dauginama sėklomis ir auginiais.
Pepino vaisiuose yra daug geležies, karotino, vitaminų B1, B2 ir PP, mažinančių cukrų ir pektinus.
Vidurinėje juostoje meliono kriaušė auginama patalpose, žiemos sode ar šildomame šiltnamyje. Vidutinio klimato sąlygomis auginamos veislės Ramses ir Consuelo.
Fizalis
Fizalis (lot. Physalis) Yra didžiausia Solanaceae šeimos gentis. Žmonės tai vadina „žemės spanguolėmis“ arba „smaragdo uogomis“. Dauguma šios genties rūšių laukinėje aplinkoje auga Pietų ir Centrinėje Amerikoje. Fizalis yra vienmečiai ir daugiamečiai žoliniai augalai, kurių apatinėje dalyje yra sumedėjęs stiebas. Būdingas rūšies bruožas yra apvalkalas, pagamintas iš taurėlapių, susikaupusių aplink vaisių, panašus į kinišką popierinį žibintą. Kai tik vaisiai visiškai subręsta, taurelė išdžiūsta ir keičia spalvą. Iš viso Physalis gentyje yra 124 rūšys, tačiau auginamos tik penkios iš jų:
- fizalis paprastasis (Physalis alkekengi);
- fizalis glukoplodny (Physalis ixocarpa);
- Fizalis Peru (Physalis peruviana);
- fizalis daržovė (Physalis philadelphica);
- pubescentinis fizalis arba braškė (Physalis pubescens).
Valgomi kai kurių rūšių fizalių vaisiai - pavyzdžiui, daržovių fizalis, arba vaisių gliukozė, arba meksikietiškas, kuris dažniau vadinamas meksikietišku pomidoru arba malta vyšnia. Jo vaisiai primena mažus pomidorus. Taip pat yra fizalo uogų, kurių vaisiai yra kuklesni už fizikalinių daržovių, tačiau jie turi malonų aromatą ir skonį, panašų į braškių, ananasų ir vynuogių skonį. Tačiau vidurinėje juostoje fizalai dažniau auginami kaip dekoratyviniai augalai vardan „kiniškų žibintų“, o daržovių ir uogų fizalų galima rasti tik entuziastų vietoje.
„Physalis“ paprastasis, arba „Physalis Franchet“, arba kinų žibintas, kilęs iš Japonijos. Kultūroje rūšis buvo nuo 1894 m. Tai dekoratyvinis daugiametis augalas, kuris žiemoja vidutinio klimato sąlygomis ir gali atlaikyti iki -30 ºC temperatūrą. Kiekvieną pavasarį jis atauga nuo šaknų. „Physalis vulgaris“ vaisiai ryškiai raudonai oranžiniame apvalkale yra įspūdingi, tačiau nevartojami dėl kartaus skonio.
Fizalis auginamas ryškioje saulėje derlingoje dirvoje. Augalas nereikalauja formuojamojo genėjimo, tačiau reikėtų surišti aukštas veisles, o norint, kad žibintai subręstų prieš šaltą orą, vasaros pabaigoje reikia prispausti augalo ūglių viršūnes. Kad fizalis nesigimtų, kartą per 6–7 metus jo krūmas padalijamas ir pasodinamas.
Kokonas
Kokonas (lot. Solanum sessiliflorium) Yra vaisių krūmas, kilęs iš Amazonės Amazonės regiono Pietų Amerikos. Šiandien jis auginamas Peru, Venesueloje, Kolumbijoje, Brazilijoje ir kitose šio žemyno šalyse.
Gamtoje kokonas yra žolinis krūmas iki 2 m aukščio su aksominiais ovaliais lapais iki 45 cm ilgio ir iki 38 cm pločio bei dideliais ovaliais vaisiais iki 4 cm ilgio ir iki 6 cm pločio. yra padengtos purumu, bet subrendusios jos tampa lygios ir tampa geltonos, raudonos arba violetinės spalvos. Vaisiaus žievelė yra karti, apačioje yra tankus kreminės spalvos minkštimo sluoksnis, o po kūnu yra želė formos branduolys su plokščiomis mažomis sėklomis.
Mūsų klimato sąlygomis kokonas auginamas šiltnamyje arba ant palangės.
Valgomųjų nakvišų, tokių kaip narandžilla, saraha ir saulėgrąžos, taip pat galima rasti kultūroje, tačiau tai yra reti augalai, auginami kambario kultūroje vidutinio klimato sąlygomis.
Nuodingi nakvišų augalai
Karčiai saldus nakvišas
Karčiai saldus nakvišas (lot. Solanum dulcamara) Yra Solanaceae šeimos Solanaceae genties augalas, augantis vidutinio ir subtropinio Senojo pasaulio zonoje drėgnose krūmų tankmėse, gluosniuose, palei tvenkinių, upių, pelkių ir ežerų krantus. Tai daugiametis iki 180 cm aukščio krūmas su šliaužiančiu šakniastiebiu, ilgais, sukamaisiais, kampuotais, laipiojančiais ir šakotais stiebais, apatinėje dalyje ligniuotais ir pakaitiniais, smailiais pailgai kiaušinėliais lapais, kurių pagrindas yra širdies formos arba dviskiltis. Viršutiniai lapai gali būti išskaidyti arba trišaliai.Ant ilgų nakvišų žiedkočių iš taisyklingų biseksualių alyvinių, rausvų ar baltų žiedų formuojasi paniculate žiedynai. Nakvišų vaisiai yra kabančios ryškiai raudonos blizgančios iki 1 cm ilgio elipsoidinės uogos.
Nakvišų šaknyse randama steroidų ir alkaloidų, žemės organuose taip pat yra alkaloidų ir steroidų - cholesterolio, stigmasterolio, kampesterolio, sitosterolio ir kt. Lapuose ir sėklose yra triterpenoidų, steroidų, alkaloidų, flavonoidų, aukštesnių riebalų ir fenolio karboksirūgščių, steroidų taip pat yra žieduose. Karotenoidų beta-karotino, karotino, likopeno, steroidų sitosterolio, kampesterolio, stigmasterolio ir kitų yra nakvišų vaisiuose. Pasižymi karčiai saldžiu nakvišų diuretiku, choleretiku, diuretiku, vidurius laisvinančiomis, raminamosiomis, atsikosėjimą lengvinančiomis ir sutraukiančiomis savybėmis.
Karčioji saldainė yra dekoratyvinis, vaistinis, nuodingas ir insekticidinis augalas. Nakvišų lapų nuoviras naikina vikšrus ir jų lervas. Liaudies medicinoje nuo odos ligų - niežtinčių uždegimų ir egzemos - naudojami jauni augalo ūgliai, jie taip pat naudojami sergant bronchine astma, peršalimo ligomis, cistitu, viduriavimu ir mėnesinių sutrikimais. Lapai naudojami kokliušui, lašeliui ir gelta gydyti, išoriškai - reumatui ir skrofului gydyti. Tuo pačiu metu žydintis ir vaisinis nakvišas yra labai dekoratyvus ir naudojamas vertikaliam sodininkavimui drėgnose vietose.
Belladonna
Belladonna, arba Belladonna paprastas, arba raudonukės, arba pašėlusi uoga, arba beprotiška vyšnia, arba Belladonna europos, arba belladonna belladonna (lot. Astropa belladonna) yra daugiamečių žolinių rūšių Solanaceae šeimos Krasavka genties rūšis. „Belladonna“ italų kalba reiškia „graži moteris“ - Italijos moterys senais laikais varvindavo belladonna sultis, kad suteiktų joms blizgesio ir išraiškingumo. Belladonna uogos buvo įtrintos į skruostus, kad jos įgytų natūralų skaistalų atspalvį. O Belladonna buvo vadinama beprotiška uoga, nes į ją įtrauktas atropinas atvedė žmogų į didžiulį jaudulio būseną.
Gamtoje belladonna yra paplitusi Europos, Šiaurės Afrikos, Kaukazo, Krymo, Mažosios Azijos ir kalnuotų Vakarų Ukrainos regionų ragų, ąžuolų, bukų ir eglių miškuose. Augalas mėgsta derlingą miško ar lengvą humusingą dirvą miško pakraščiuose, kirtimuose ar palei upių krantus. Augalas įtrauktas į Ukrainos raudonąją knygą (išskyrus Ternopilio ir Lvovo regionus), Azerbaidžaną, Armėniją ir Rusiją.
Pirmaisiais augimo metais Belladonna išsivysto šakotas šaknis ir stiebas, kurio aukštis siekia 60–90 cm, o nuo antrų metų susidaro sustorėjęs šakniastiebis su daugeliu iš jo besitęsiančių šakotų šaknų. Belladonna stiebai yra žalios arba tamsiai violetinės spalvos, tiesūs, šakoti, sultingi, stori, šiek tiek išryškėjusiais kraštais, iki 200 cm aukščio, stipriai pūkuoti, viršutinėje dalyje yra liaukiniai plaukeliai. Lapai yra lapiški, tankūs, kiaušiniški, smailūs ir vientisi. Viršutiniai lapai išsidėstę poromis, apatiniai pakaitomis. Viršutinė lapo plokštės dalis yra žalia arba rusvai žalia, apatinė pusė yra šviesesnė. Iš viršutinių lapų pažastų išnyra pavienės arba poros nusvirusios varpo formos varpinės žiedai. Gėlių spalva yra purvinai violetinė arba geltona, žydėjimas prasideda gegužės mėnesį ir tęsiasi iki vėlyvo rudens. Belladonna vaisius yra blizgi, suplota, dviejų ląstelių, giliai violetinė, beveik juoda uoga, panaši į mažą vyšnią, kurioje yra daug kampuotų ar inksto formos sėklų. Vaisių nokinimas prasideda liepos mėnesį.
Belladonna žemės organuose yra oksikumarinų ir flavonoidų. Visos augalo dalys yra nuodingos, nes jose yra atropino grupės alkaloidų, kurie gali stipriai apsinuodyti. Be atropino, belladonna sudėtyje yra hioscino, hiosciamino, belladonnino ir kitų pavojingų medžiagų.Didžiausias alkaloidų kiekis lapuose pastebimas pumpuravimo ir žydėjimo laikotarpiu, o visuose organuose - sėklų susidarymo fazėje. Iš Belladonna gaminami visų rūšių vaistai - žvakės, tabletės, lašai ... Belladonna preparatai naudojami skrandžio opoms ir dvylikapirštės žarnos opoms, pilvo ertmės lygiųjų raumenų spazmams, inkstų ir tulžies diegliams, išangės įtrūkimams gydyti. dugno kraujagyslių, bronchinės astmos ir kitų ligų Tačiau juos reikia vartoti tik pagal gydytojo nurodymus.
Lengvo apsinuodijimo Belladonna požymiai gali pasirodyti per 10-20 minučių: burnoje ir gerklėje atsiranda sausumas ir deginimas, sunku nuryti, padidėja širdies susitraukimų dažnis, balso švokštimas, vyzdžiai išsiplečia ir nustoja reaguoti į šviesą, sutrinka regėjimas, fotofobija atsiranda, oda tampa sausa ir parausta, atsiranda jaudulys, atsiranda kliedesiai ir haliucinacijos. Sunkiai apsinuodijus, visiškai prarandama orientacija, yra stiprus psichinis ir motorinis jaudulys, traukuliai, dusulys, smarkiai pakyla temperatūra, mėlynos gleivinės, sumažėja kraujospūdis ir gresia mirtis dėl kraujagyslių nepakankamumo. ir kvėpavimo centro paralyžius. Atsiradus pirmiesiems apsinuodijimo Belladonna simptomams, reikia kviesti greitąją pagalbą.
Belladonna į kultūrą buvo įvestas būtent dėl vaistinių žaliavų, kurių kokybė, auginant plantacijose, yra daug aukštesnė nei laukinėje augančioje belladonna. Augalas turi ilgą vegetacijos periodą - nuo 125 iki 145 dienų, priklausomai nuo auginimo sąlygų. Belladonna yra pasodinta žemose vietose, kuriose yra gera drėgmė, su sąlyga, kad požeminis vanduo yra bent 2 m gylyje nuo paviršiaus. Dirvožemis turi būti derlingas, lengvas ar vidutinės struktūros, pralaidus orui ir vandeniui. Geriausi Belladonna pirmtakai yra daržovių, pramoniniai ir žieminiai augalai.
Henbane
Juodasis viščiukas (lot. Hyoscyamus niger) - žolinis dvimetis, kurį gamtoje galima rasti šiaurės Afrikoje, Mažojoje Azijoje, Vakarų ir Centrinėje Azijoje, Kaukaze, Kinijoje, Indijoje ir praktiškai visoje Europoje.
Henbane pasiekia 20–115 cm aukštį.Jis turi nemalonų kvapą, augalas yra padengtas lipniu pūkeliu. Pirmaisiais augimo metais susidaro tik minkštų, smailių elipsės formos lapkočio lapų rozetė, įbrėžta-plunksna arba su dideliais dantimis, o kitais metais atsiranda stori, statūs, šakoti stiebai. Augalo šaknis su stora šaknies kakleliu yra stačia, šakota ir raukšlėta, tokia minkšta, kad kartais būna beveik puri. Lapai ant stiebų yra pakaitiniai, sėdimieji, pailgi-lancetiški, įpjauti arba išpjovoti-skeltiniai. Viršutinė lapo plokštės pusė yra tamsiai žalia, apatinė - šviesesnė, pilkšva. Rozetės lapai jau miršta, kai ant stiebų formuojasi lapai. Stiebiniai, purvinai geltoni arba balkšvi žiedai su purpurinės-violetinės spalvos piltuvėlio formos vainiku yra stiebų galuose. Henbane žydi birželio-liepos mėnesiais. Vaisiai yra dviejų ląstelių kapsulė, savo forma panaši į ąsotį ir uždaryta puslankiu dangteliu. Kapsulėje yra daugybė rudai pilkų arba tamsiai rudų sėklų, kurios yra apvalios arba reniforminės, šiek tiek suplotos.
Visos vištienos dalys yra nuodingos, nes jose yra stiprių alkaloidų skopolamino, atropino, hiosciamino. Augalo sėklose yra iki 34% riebiai šviesiai geltonos spalvos aliejaus, kuriame yra oleino ir linolo, taip pat nesočiųjų rūgščių. Be to, vištienoje yra dervingų ir baltyminių medžiagų, gumos, glikozidų, cukraus ir mineralinių druskų. Henbane alkaloidai turi antispazminį poveikį lygiesiems raumenims, padidina akispūdį, plečia vyzdžius, slopina liaukų sekreciją ir padidina širdies ritmą. Alkaloidai taip pat veikia centrinę nervų sistemą - skopolaminas mažina jo jaudrumą, o hiosciaminas - jį.Henbane preparatai vartojami nuo skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opų, žarnyno spazmų, bronchinės astmos, tulžies takų ligų, neuralgijos, peršalimo, kosulio, pleurito. Juodųjų vištienos pagrindu pagamintos „Aeron“ tabletės palengvina būklę jūros ligos priepuoliais, jos taip pat skiriamos jos profilaktikai. Helen preparatai vartojami tik pagal gydytojo nurodymus. Apsinuodijus balintu, pasireiškia tie patys simptomai, kaip ir apsinuodijus belladonna.
Auginkite vištieną ant derlingų purių neutralios reakcijos dirvožemių. Geriausia sėti ant juodojo pūdymo arba po žieminių pasėlių, pasėtų per juodąjį pūdymą. Prieš sėją juodųjų vištinių sėklų sėklos yra stratifikuojamos.
Dope
„Datura“ įprasta, arba dvokiantis dopingas (lot. Datura stramonium) yra paplitęs Europoje augalas, priklausantis Datura (Datura) genčiai. Lotynišką dopio pavadinimą 1753 m. Suteikė Karlas Linnaeusas ir jis iš senovės graikų kalbos yra išverstas kaip „pašėlęs nakvišas“, nors yra prielaida, kad konkretus epitetas yra kilęs iš prancūziško žodžio stramoine ir reiškia „dvokiančią piktžolę“. Rusų kalba dopingui buvo išrasti šie pavadinimai: kvailumo gėrimas, div-medis, usnis, stuporo žolė, kvailas girtas. Pirmą kartą paprastą dopingą Bernardino de Sahagunas aprašė iš actekų žodžių, kurie gerai žinojo apie jo nuodingą poveikį.
Datura yra žolinis vienmetis augalas, kurio aukštis iki 1,5 m. Viršutinė lapų plokštelės pusė yra tamsiai žalia, apatinė - šviesesnė. Daturos žiedai yra pavieniai, stambūs, pažastiniai arba viršūniniai, balti ir stulbinančiai kvepiantys, su piltuvu sulankstytu vainiku. Žydėjimas prasideda birželio-rugpjūčio mėnesiais. Paprastojo dopingo vaisius yra keturių lizdų dėžutė su dviem vožtuvais, padengta spygliais. Kai tik sunoksta daugybė matinių juodų inksto formos sėklų, kapsulė sutrūkinėja.
Visi augalo organai yra labai nuodingi dėl juose esančių datarino alkaloidų, turinčių panašų į atropiną poveikį. Augalų sėklos šiuo požiūriu yra ypač pavojingos. Nepaisant to, „Datura common“ lapai, sėklos ir ūglių viršūnės yra žaliavos, skirtos gaminti vaistus, turinčius raminamąjį poveikį centrinei nervų sistemai, taip pat antispazminį ir analgezinį poveikį tulžies takų, virškinamojo trakto ir viršutiniai kvėpavimo takai. Būtina vartoti tik įprastus Datura vaistus, kaip nurodė gydytojas, kitaip galimas apsinuodijimas, kurio požymius aprašėme skyriuje apie belladonna.
Datura auginama puriuose, daug maistinių medžiagų turinčiuose dirvožemiuose, apvaisintuose pelenais. Augalas nepretenzingas auginimo sąlygoms.
Mandrake
Mandragora (lot. Mandragora) - daugiamečių žolinių augalų gentis, auganti Vidurio ir Vakarų Azijoje, Himalajuose ir Viduržemio jūroje. Mandragoras taip pat vadinamas raganos šaknimi, Adamo galva, miegamuoju gėrimu ir velnio obuoliu. Kaip ir daugelis nakvišų pasėlių, mandragora yra nuodinga. Jo šaknis neaiškiai primena žmogaus figūrą, pavyzdžiui, ženšenio šaknį, todėl šis augalas apaugo legendomis, priskiriančiomis jam magišką galią. Augalo lapai yra dideli, trumpų smailių, sveiki, ovalūs arba lancetiški, garbanoti, iki 80 cm ilgio - surenkami į 1–2 metrų ar didesnio skersmens rozetę. Mandrake nesudaro stiebų, o tamsiai rudos išorinės ir baltos vidinės šaknys siekia vieno metro ilgį ir jose yra daug krakmolo ir tropano alkaloidų - skopolamino ir geosciamino. Mandragoros žiedai yra pavieniai, varpo formos, iki 5 cm skersmens, violetiniai, mėlyni arba balti su žaliais. Augalo vaisius yra geltona sferinė uoga su obuolių aromatu.
Neįmanoma valgyti mandragoros vaisių, nes galimas rimtas šalutinis poveikis ir net mirtis.Šiuolaikinėje oficialioje medicinoje mandragoros ir jos preparatai nebenaudojami, tačiau liaudies medicinoje mandragoros šaknys vis dar naudojamos: šviežios sultys - reumatui ir podagrai gydyti, džiovintos šaknys - kaip antispazminis ir skausmą malšinantis vaistas nuo neuralginių ir sąnarių skausmų, taip pat virškinamojo trakto ligos, o šviežios tarkuotos ir sumaišytos su medumi ir pienu, šaknis taikoma navikams ir edemai. Norėdami palengvinti podagros ir reumato skausmą, naudokite mandragoros aliejų, sumaišytą su riebalais.
Tabakas
Tabakas (lot. Nicotiana) priklauso Solanaceae šeimos vienmečių ir daugiamečių augalų genčiai. Iki XVI amžiaus tabakas augo tik Pietų ir Šiaurės Amerikoje, tačiau 1556 m. Tabako sėklos iš Brazilijos atkeliavo į Prancūziją ir sudygo Angulemos apylinkėse, o 1560 m. Tabakas jau buvo auginamas Pilypo II teisme kaip dekoratyvinis augalas. Netrukus Europoje uodega tapo madinga, o po 1565 m. Britai paplito mados ją rūkyti. Pirmasis Virdžinijos tabako derlius 1612 m. Buvo užaugintas Anglijos Džeimstauno kolonijoje. Kelerius metus tabakas tapo viena iš pagrindinių Virdžinijos valstijos eksporto prekių ir kolonistų buvo naudojama kaip valiuta mainų prekyboje. Šiandien ši kultūra auginama daugelyje šalių, o rūkymui naudojami džiovinti tam tikrų rūšių lapai.
Tabako šaknis yra ilga, šakninė, siekianti du metrus. Stiebas yra šakotas, suapvalintas skerspjūviu, tiesūs, lapkočio lapai, dideli, sveiki ir smailūs, daugelyje rūšių su liūto žuvimis. Raudonos, rausvos ar baltos gėlės surenkamos į korimbozinį arba paniculate žiedyną. Tabako vaisiai yra daugiasėklė kapsulė, kuri prinokusi sutrūkinėja. Tamsiai rudos ovalios tabako sėklos yra labai daigios.
Tabako lapuose yra antibakterinių medžiagų, todėl tabako dulkės dažnai naudojamos augalų gydymui nuo ligų ir kenkėjų. Liaudies medicinoje yra daugybė tabako receptų, skirtų išorinėms ir vidinėms ligoms gydyti: tabako tinktūra naudojama sergant vėžiniais navikais ir niežais, gerklės skausmas ir maliarija gydomos sultimis. Nupjauti tabako lapai gąsdina kandis.
Dažniausiai kultūroje auginami plačialapiai Merilendo ir Virdžinijos tabako gaminiai, taip pat paprastasis tabakas. Rečiau auginamas mergaitiškas tabakas. Tabakas sėjamas po juodojo pūdymo arba po žieminių pasėlių, išaugintų po juodojo pūdymo, purioje dirvoje - geriausia juodoje dirvoje, priemolyje, priesmėlyje ar priemolyje. Tabako negalima sodinti po burokėlių ir nakvišų.
Dekoratyvūs nakvišų augalai
Brugmansija
Brugmansia (lot. Brugmansia) - Solanaceae šeimos gentis, izoliuota nuo Datura genties. Tai apima krūmus ir mažus medžius. Kultūroje labiausiai paplitusi brugmanija, arba mediena, ir sniego baltumo, arba medžio drožlė, arba angelų trimitai. Abi rūšys yra paplitusios Pietų Amerikos tropikuose ir subtropikuose - Brazilijoje, Kolumbijoje, Čilėje, Ekvadore, Argentinoje, Peru, Vakarų Indijoje, o kaip kultūrinis augalas auginamos visame pasaulyje šiltnamiuose, patalpose ir lauke.
Pluoštinės brugmansijos šaknys formuoja besiplečiantį sumedėjusį sluoksnį paviršiuje, tačiau tiesios šaknies šaknys eina gilyn, todėl dalijant šaknis, dalį viršutinio sluoksnio tenka nukirsti kirviu. Brugmansijos stiebai yra padengti žieve, nes subtropikuose sausumos dalies lignifikacija vyksta labai greitai. Augalo lapai yra ovalūs, vos karštakošiai, išsidėstę ant lapkočių iki 13 cm ilgio. Vamzdiniai nukarę balti, geltoni arba rausvi, iki 25 cm ilgio ir iki 20 cm skersmens žiedai išskiria svaiginantį aromatą, kuris sustiprėja vakare. Subtropikuose brugmansija žydi du kartus: pirmą kartą rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje, antrą kartą spalio ar lapkričio mėnesiais. Po antro žydėjimo augalas vėl formuoja pumpurus, tačiau jie neturi laiko atsiverti ir mirti.
Vidutinio klimato sąlygomis brugmansija auginama kaip dekoratyvinis augalas, o Lotynų Amerikoje ji naudojama navikams, abscesams, astmai, reumatui, artrozei ir akių infekcijoms gydyti. Brugmansia sniego baltumo Čilės, Kolumbijos ir Peru indėnai buvo naudojami medicininiais tikslais, o prieš Kolumbą jo haliucinogeninės savybės buvo naudojamos religiniams ritualams.
Turėtumėte žinoti, kad brugmansija, kaip ir dauguma nakvišų pasėlių, yra nuodinga.
Petunija
Petunija (lot. Petunija) - Solanaceae šeimos puskrūmių arba žolinių daugiamečių augalų gentis, kurios aukštis siekia nuo 10 cm iki 1 m. Petunijos gimtinė yra Pietų Amerika, visų pirma Brazilija. Natūraliomis sąlygomis jį galima rasti Argentinoje, Bolivijoje, Paragvajuje ir Urugvajuje, o Šiaurės Amerikoje auga tik viena augalų rūšis. Remiantis įvairiais šaltiniais, yra nuo 15 iki 40 augalų rūšių. Petunijos kultūroje nuo XVIII a. Hibridinės augalų veislės, pasirodžiusios daugiau nei prieš šimtą metų, veisiamos kaip sodo, vazono ir balkono vienmetės. „Petunia“ išpopuliarėjo dėl savo didelių ir ryškių visų spalvų gėlių.
Petunijos stiebai yra statūs arba šliaužiantys, formuojantys antrosios ir trečiosios eilės ūglius. Aukštyje jie gali, priklausomai nuo veislės, siekti nuo 30 iki 70 cm. Petunijų ūgliai yra žali, suapvalinti, gumbuoti su liaukine krūva. Lapai yra pakaitomis, sėdimieji, skirtingos formos ir dydžio, ištisai briaunoti ir taip pat gumbuoti. Žiedai dažniausiai būna stambūs, pavieniai, paprasti arba dvigubi, su piltuvėlio formos vainiku, išsidėsčiusiais ant trumpų žiedlapių lapų pažastyse. Petunijos vaisius yra dvigeldė kapsulė, kuri subrendusi sutrūkinėja ir išmeta mažas sėklas.
Hibridinės petunijų veislės yra suskirstytos į keturias grupes:
- stambiažiedės petunijos, kuriose žiedų skersmuo siekia 10 cm;
- daugiažiedės petunijos - augalai su mažais žiedais iki 5 cm skersmens;
- petunijos yra per mažos, nykštukinės, nuo 15 iki 30 cm aukščio;
- ampelinės petunijos, kurioms priklauso kaskadinės petunijos, kalibrachoa ir surfinijos.
Petunijos yra termofiliniai ir net sausrai atsparūs augalai, todėl mėgsta saulėtas vietas, o pavėsyje jų ūgliai išsitiesia, formuodami daugybę lapų ir nedaug žiedų. Augalui dirvožemiui reikės derlingos - priesmėlio ar priemolio. Petunijų auginimui balkone geriausia naudoti šiurkščios upės smėlio, durpių, velėnos ir lapuočių mišinį santykiu 1: 1: 2: 2. Saugokite augalus nuo vėjo ir lietaus, kurie gali lengvai pakenkti subtilioms petunijos gėlėms.
Kvapusis tabakas
Kvapusis tabakas taip pat yra nakvišų augalas. Reikėtų pasakyti, kad taip vadinamos dvi tabako rūšys - Sanderio tabakas (lot. Nicotiana x sanderae) ir sparnuotas tabakas, arba Atėnų (lot. Nicotiana alata). Amerikoje natūraliomis sąlygomis kvapusis tabakas yra daugiametis augalas, mūsų klimato sąlygomis jis auginamas kaip vienmetis. Tai statūs krūmai nuo 40 iki 150 cm aukščio su dideliais tamsiai žaliais elipsės formos lapais ir piltuvėlio formos žvaigždės formos kvapniais baltos, geltonos arba žalios spalvos žiedais. Yra hibridinių veislių su karmino žiedais, tačiau jos yra bekvapės. Kvapnus tabakas žydi visą vasarą. Augalo vaisius yra daugiasėklė kiaušinio formos kapsulė su labai mažomis sėklomis, kurios išlieka gyvybingos iki 8 metų.
Kvapusis tabakas yra šilumą ir šviesą mėgstantis augalas, netoleruojantis šalnų ir mėgstantis gerai patręštus ir drėgnus priemolio dirvožemius. Geriausios augalų veislės yra „Winged“, „Nakties laužas“, „Žali šviesa“, „Džiaugsmas“, „Aroma Green“, „Maju Noir“ ir „Dolce Vita“ bei „Ringing Bell“ hibridai. Neseniai pradėjo rodytis per mažos kvapniojo tabako hibridai, skirti auginti ant palangių ir balkonų, pasižymintys ilgu ir gausiu žydėjimu.
Dekoratyvinis nakvišas
Netikras nakvišas (lot. Solanum pseudocapsicum), arba koralų krūmas, arba kubietiška vyšnia - Nightshade genties rūšis, auganti Pietų Amerikoje ir išplitusi į kitas šilto klimato vietoves. Australijoje ši nakvišų rūšis tapo piktžole.
„False Nightshade“ yra amžinai žaliuojantis krūmas, kurio aukštis nuo 30 iki 150 cm, lygūs stiebai, trumpi petiolate, šiek tiek banguoti lancetiški lapai iki 10 cm ilgio ir maži balti, pavieniai arba surinkti į teptuko žiedus. Vaisiai yra raudonos arba geltonos uogos, kurių skersmuo yra 1,5-2 cm. Krūmas tampa dekoratyvus vaisių nokimo stadijoje: nuo šviesiai žalios spalvos jie tampa geltoni, tada oranžiniai ir galiausiai ryškiai raudoni. Sunoksta visą žiemą, o ryškios uogos tarp žalių lapų atrodo labai įspūdingos.
Kambario kultūroje labai populiarios melagingos „False Pepper Nana“ ir „Tom Tum“ formos.
Jasmine nakviša (lot. Solanum jasminoides) - 2–4 m aukščio visžalis garbanotas krūmas su plonais ir plikais strypo formos ūgliais, kurio viršutinėje dalyje yra ištisai briaunoti paprasti, nuogi, pailgi ovalūs lapai, o apatinėje ūglių dalyje, susidaro blizgantys lapai, kartais trilapiai, su didesne vidurine skiltimi. Šviesiai mėlynos iki 2 cm skersmens jazminų nakvišų žiedai surenkami viršūniniuose paniculate žiedynuose. Vaisiai yra ryškiai raudonos uogos, kurių skersmuo yra apie 1,5 cm. Gausus žydėjimas tęsiasi nuo vasario iki spalio. Yra kultūrinės rūšies formos su margais lapais.
Kultūroje auginamos kitos nakvišų rūšys - Wendland, milžinas, Zeafortas, garbanotasis, pipirinis ar pipirinis, ir visi jie yra labai dekoratyvūs augalai.
Saulės augalai - auginimo ypatybės
Šilumą mėgstantys nakvišų daržovių augalai - paprikos, baklažanai, pomidorai - dažniausiai auginami per daigus. Prieš sėją, sėklos iš kenksmingos mikrofloros apdorojamos panardinant 20–30 minučių į 1% kalio permanganato tirpalą, po to plaunamos tekančiame vandenyje. Dezinfekuoti taip pat galite 5–10 minučių padėdami jas į šiltą (38–45 ºC) 2–3% vandenilio peroksido tirpalą arba pamirkę mikroelementų tirpale. Kai kurie sodininkai per dieną išdygusių sėklų stratifikaciją naudoja šaldytuve.
Geriau sėti sėklas, kurių daigai neviršija sėklų ilgio - tokiu atveju būsite tikri dėl sėklos gyvybingumo.
Bulvės sodinamos gumbais, kurie prieš sodinimą taip pat daiginami ir dezinfekuojami. Apie tai, kaip paruošti gumbus sodinti, skaitykite mūsų svetainėje paskelbtame straipsnyje.
Optimali nakvišų pasėlių, tokių kaip pipirai, pomidorai ir baklažanai, auginimo temperatūra yra 25 ° C. Bulvėms augti ir vystytis reikia 14–18 ºC. Esant nulinei temperatūrai nakvišų vystymasis sustoja. Kalbant apie apšvietimą, nakvišų pasėliams ypač reikia geros šviesos daigų laikotarpiu ir vaisių nokinimo stadijoje. Šviesos trūkumas padeda sumažinti vaisiaus spalvos intensyvumą ir skonį.
Daigai sodinami nuo vėjo apsaugotose, saulės pašildytose ir trąšomis mėšlu apaugusiose vietose likus metams iki sodinimo. Geriausia, jei dirvožemis yra lengvas, purus, šiltas, pralaidus vandeniui ir orui ir kuriame yra humuso. Prieš sodinant daigus, vieta iškasama, tręšiama suirusiu kompostu ar humusu.
Nakvišų augalų savybės
Naktinių varpų šeima yra didelė augalų grupė, apimanti ir gražias gėles, ir skanias daržoves, ir vaistinius augalus. Dauguma nakvišų pasėlių yra nuodingi, todėl žmonės labai ilgai bijojo valgyti pomidorus ir bulves. Daugelis ūkininkų naikintuvus naikino kaip piktžolę, nes buvo gyvūnų apsinuodijimo atvejų. Kadaise pomidorai dėl nuodingų medžiagų buvo vadinami „vėžių obuoliais“, tačiau daugelyje šalių vis dar kovojama su tabaku. Tačiau šiandien pomidorai, bulvės, paprikos ir baklažanai yra pagrindinės daržovės, kurios įtraukiamos į daugelio žmonių dienos racioną.
Kalbant apie nakvišų augalų gydomąsias savybes, juose esantys nuodingi atropino grupės alkaloidai gali ir užmušti, ir išgydyti daugelį ligų. Nikotinas ir anabasinas, išgauti iš tabako, naudojami kaip narkotiniai vaistai ir insekticidams gaminti. Kaip odos dirgikliai naudojami aitriieji pipirai, kuriuose yra į alkaloidą panašaus amido kamsaicino, o gliukalaloidas solaninas, kuris yra kai kurių nakvišų rūšis, naudojamas kaip kosulys ir antireumatiniai vaistai.