Dereń: uprawa, rozmnażanie, rodzaje i odmiany

Roślina dereń (łac. Cornus) należy do rodzaju z rodziny Cornelian, którego przedstawicieli w naturze jest około pięćdziesięciu. Najczęściej są to liściaste rośliny drzewiaste - krzewy lub drzewa, ale czasami są to byliny zielne lub zdrewniałe rośliny zimozielone. Rodzaj Kizil składa się z czterech podgrup. Słowo „dereń”, zapożyczone z języka tureckiego, oznacza „czerwony” - najwyraźniej przez kolor jagód najsłynniejszego gatunku derenia. Rośliny tego rodzaju są szeroko rozpowszechnione w Europie Wschodniej i Południowej, na Kaukazie, w Azji Mniejszej, Chinach i Japonii.
Ludzie zaczęli uprawiać dereń już dawno temu: Rzymianie i starożytni Grecy nadal zajmowali się selekcją najlepszych form roślin do uprawy w ogrodach i, jak twierdził Wergiliusz, nie bez powodzenia. Na środkowym pasie dereń zaczął uprawiać w XVII wieku za panowania cara Aleksieja Michajłowicza, wielkiego miłośnika wszelkiego rodzaju cudów roślinnych, a zainteresowanie dereniem spowodowane było niezwykłą użytecznością jego owoców, używanych w tamtych czasach forma wywaru.
Pierwsi osadnicy w Ameryce używali derenia do mycia zębów, a tubylcy amerykańscy robili strzały. Później czółenka do sprzętu tkackiego, klamki do drzwi, rączki młotków, rakiety tenisowe były wykonywane z bardzo twardego drewna derenia. Mówi się, że nawet Święty Krzyż został wykonany z derenia. Kwiat derenia pacyficznego jest oficjalnym kwiatem Kolumbii Brytyjskiej, prowincji w Kanadzie, a kwitnący dereń jest oficjalnym drzewem w stanach Missouri i Wirginia w USA.

Opis botaniczny

Najbardziej znanym przedstawicielem rodzaju jest dereń pospolity lub dereń męski o wysokości do 2,5 m z błyszczącymi czerwono-pomarańczowymi pędami zwisającymi, które w kontakcie z glebą łatwo się zakorzeniają, z jasnozielonymi lub naprzemiennymi liśćmi i mlecznymi -białe kwiaty zebrane w kwiatostany do 5 cm średnicy, które kwitną w maju i kwitną w ciągu dwóch tygodni.Owoce derenia z jednym lub dwoma nasionami, dojrzewające od sierpnia do października, różnią się kształtem i kolorem. W formach uprawnych osiągają długość 3 cm, kształt jest zwykle wydłużony, cylindryczny, ale są też gatunki o prawie okrągłym kształcie, jak wiśnia, owoce, a także beczkowate, a nawet gruszkowate.

Kolor owocu jest zwykle jaskrawoczerwony, ale znane są formy z różowymi, żółtymi, fioletowymi, a nawet czarnymi jagodami. A jagody derenia różnią się smakiem: mogą być słodkie, cierpkie lub cierpko-słodkie, soczyste lub wytrawne. Sama roślina może być uformowana zarówno jako krzew, jak i jako drzewo. Dereń jest dość mrozoodporny, ale w temperaturze -30 ºC końce pędów zamarzają. Dereń żyje ponad sto lat.

Sadzenie derenia

Kiedy sadzić

Czas sadzenia derenia jest łatwy do odgadnięcia - gdy tylko liście topoli zaczną opadać. Sadzenie derenia jesienią jest lepsze niż wiosną, ponieważ wiosną będziesz musiał sadzić dereń w bardzo krótkim odstępie czasu między rozgrzaniem się ziemi, a czasem, gdy pąki derenia zaczną kwitnąć. Wybierz obszar półcienisty dla derenia z glebą bogatą w wapno po stronie południowej lub południowo-zachodniej, na którym woda gruntowa nie występuje więcej niż półtora metra. Dereń rośnie również na glebach kwaśnych, ale wpływa to negatywnie zarówno na jego rozwój, jak i na jakość plonów.

Dereń umieszcza się nie bliżej niż 3-5 metrów od ogrodzenia, budynków i innych drzew. Aby dereń przynosił owoce, musi mieć w ogrodzie parę, a najlepiej dwie, i należy je umieszczać nie dalej niż 3-5 metrów od siebie.

Jak sadzić

Sadzonki derenia gotowe do sadzenia powinny mieć 2 lata, wysokość ok. 1,5 m, średnicę pnia ok. 2 cm, posiadać 3-5 gałęzi szkieletowych. Dereń sadzi się w dołku o średnicy i głębokości około 80 cm, po wykopaniu dołka wbij w niego kołek, do którego następnie przywiążesz sadzonkę. Kołek wbija się od strony, z której zwykle wieje wiatr.

Górną, żyzną warstwę gleby usuniętą z dołu, wymieszać z humusem i nawozami mineralnymi, wylać z niej wzgórze na środek dołu, umieścić sadzonkę derenia na wzgórzu, ostrożnie rozłożyć korzenie, wypełnić dziurę żyznymi gleba z nawozami, podtrzymując sadzonkę tak, aby jej korzeń szyja znajdowała się 3-4 cm nad poziomem stanowiska. Podlewaj sadzonkę trzema wiadrami wody, a gdy zostanie wchłonięta, gleba osiądzie, a szyja zostanie wyrównana z powierzchnią, odetnij pędy sadzonki o jedną trzecią długości, przywiąż ją do podpory i mulcz koło przy pniu próchnicą lub suchą glebą z niższej, mniej żyznej warstwy gleby.

Pielęgnacja derenia

Warunki uprawy w ogrodzie

Sadzenie i pielęgnacja derenia niewiele różni się od sadzenia i pielęgnacji jakiegokolwiek innego krzewu owocowego - na przykład róży lub berberysu. Pielęgnacja derenia polega na podlewaniu, spulchnianiu gleby na miejscu, usuwaniu z niej chwastów, przycinaniu pędów roślin i karmieniu.

Osobliwością derenia jest to, że nie ma okresowości w jego owocowaniu, to znaczy daje plon corocznie. Układanie przyszłorocznych zbiorów odbywa się w maju-czerwcu tego roku, a pod koniec okresu wegetacyjnego powinny ostatecznie uformować się pąki kwiatowe, które tworzą się jednocześnie ze wzrostem pędów. Dlatego tak ważne jest terminowe podlewanie i nawożenie derenia. Aby woda nie rozlała się po miejscu, ale trafiła do powierzchownie położonego systemu korzeniowego, wykonaj okrągłą bruzdę wokół buszu i wlej do niego wodę.

Staraj się zachować równowagę w nawodnieniu derenia: powinno być wystarczająco dużo wody, ale nadmierne podlewanie jest niedopuszczalne. Po podlaniu gleba na miejscu jest poluzowana nie głębiej niż 8-10 cm, pozbywając się chwastów. Jeśli chodzi o nawożenie, to w pierwszej połowie sezonu stosuje się nawozy ze składnikiem azotowo-fosforowym, aw drugiej koncentrują się na potażu - na przykład do gleby dodaje się popiół drzewny.Dereń dobrze reaguje na kompost i próchnicę, ale najważniejsza dla wzrostu i owocowania derenia jest obecność wapnia w glebie - miej to na uwadze.

Przycinanie

Uprawa derenia polega na regularnym przycinaniu krzewu. Zimą lub wczesną wiosną, w okresie spoczynku, należy usunąć z krzewu wszystkie uszkodzone, wysuszone i odmrożone gałęzie, które są łatwym łupem dla grzybów lub szkodliwych owadów. Przed ścięciem gałęzi zanurz nożyczki w mieszaninie wybielacza 1: 3, aby nie przenieść patogenów, które mogły osiedlić się na derenie, na zdrowe gałęzie.

Skróć lub przytnij łodygi, które są zbyt stare, aby stymulować nowy wzrost. Wytnij gałęzie i pędy rosnące wewnątrz buszu. Jeśli twój krzew jest przeszczepiony, usuń wszystkie pędy poniżej miejsca przeszczepu. Prawdopodobnie nie będziesz musiał wykonywać przycinania formującego, ponieważ roślina ma naturalnie piękną koronę.

Szkodniki i choroby

Z reguły na dereń nie wpływają szkodniki ani choroby. Ale czasami, niezwykle rzadko, roślina cierpi choroba grzybicza rdzaobjawia się żółtymi plamami na liściach. Niszczą grzyby, traktując roślinę płynem Bordeaux. Na mączniaka prawdziwego rzadko wpływa również dereń, który zwalczany jest siarką koloidalną, a także plamistość, na którą dereń jest traktowany tą samą mieszanką bordoską. Spośród szkodników dereń to ślimak i gąsienica wielokwiatowa - pierwsza jest niszczona przez obróbkę rośliny wapnem, a druga z paryską zielenią.

Cechy opieki w regionie moskiewskim

Z jakiegoś powodu zwyczajowo uważa się, że dereń nie zakorzenia się w Moskwie i regionie moskiewskim, ale to nieprawda. Hodowcy wyhodowali odmiany roślin, które mogą wytrzymać mrozy do trzydziestu stopni, więc dereń rozwija się normalnie i owocuje obficie na środkowym pasie. Sadzenie i pielęgnacja derenia w regionie moskiewskim nie różni się od uprawy rośliny, na przykład w regionie Stawropol lub na Ukrainie.

Czasami jednak końce młodych pędów zamarzają zimą, więc wiosną należy je ściąć. Aby uniknąć takich przykrych niespodzianek, młody dereń na zimę należy przez kilka lat przykryć płótnem, a krąg pnia derenia, zarówno młodego, jak i dorosłego, ściółkować na zimę grubą warstwą torfu lub humus.

Rozmnażanie derenia

Metody reprodukcji

W ogrodnictwie amatorskim dereń rozmnaża się głównie wegetatywnie, ale reprodukcja nasion jest również całkiem możliwa.

Rośnie z kości

Nasiona derenia są oczyszczane z miazgi i umieszczane w wilgotnym mchu lub trocinach na cały rok, stale utrzymując wilgotne środowisko - dzięki temu nasiona są rozwarstwione przed siewem. Nasiona derenia nie rozpadają się na liścienie, dlatego należy je zanurzyć w glebie na nie więcej niż 3 cm.

Niestratyfikowane nasiona kiełkują dopiero po dwóch latach i nie wszystkie z nich. Stratyfikowane nasiona kiełkują w roku siewu. Pielęgnacja nasion jest zwyczajna: podlewanie, karmienie, pielenie, na samym początku wzrostu, cieniowanie od palących promieni. W pierwszym roku sadzonki rosną tylko do 3-4 cm, pod koniec drugiego - do 10-15 cm, a jesienią można je sadzić na otwartym terenie w szkółce. Dereń owocuje z nasion dopiero po 7-10 latach.

Do rozmnażania nasion używa się nasion dzikich gatunków derenia, a gdy wyrosną z nich młode sadzonki, używa się ich jako podkładek dla uprawianych gatunków derenia.

Rozmnażanie przez sadzonki

Do szczepienia derenia nadają się tylko zielone sadzonki z krzewów w wieku co najmniej 5-6 lat - zdrewniałe sadzonki zakorzeniają się bardzo słabo. Sadzonki o dł. 10-15 cm ścinane są wczesnym rankiem z pędów w fazie aktywnego wzrostu, każdy powinien mieć dobrze rozwinięty wierzchołek wzrostu i dwie pary liści. Po ścięciu sadzonki są natychmiast umieszczane w wodzie. Ukośne dolne cięcie powinno przechodzić pół centymetra poniżej nerki.

Przed sadzeniem sadzonki są pozbawione dolnej pary liści i trzymane przez sześć do dwunastu godzin w 3% roztworze heteroauzyny.Następnie są myte, sadzone pod kątem 45º w zacienionym miejscu, w glebie, posypywane na wierzchu warstwą dobrze umytego piasku o grubości 7-10 cm i przykrywane polietylenem tak, aby była szczelina 15- 20 cm między folią a sadzonkami Po posadzeniu sadzonki są podlewane, aw przyszłości gleba jest utrzymywana w stanie lekko wilgotnym, co zapobiega padaniu bezpośredniego światła słonecznego na sadzonki.

Konieczne jest podlewanie obszaru przez drobne sito, aby woda nie wylewała się strumieniem, ale była rozpylana. Temperatura pod chustą powinna wynosić około 25 ºC, a gdy tylko wzrośnie wyżej, podnieś chustę, aby wywietrzyć. Sadzonki zakorzeniają się po dwóch do trzech tygodniach, po czym zaczynają twardnieć - zajmie to około dwóch tygodni, po czym folia jest usuwana, a dojrzałe sadzonki są karmione płynną azotanem amonu (30 g na wiadro wody). Następnej jesieni krzewy sadzi się na stałe.

Szczepienie derenia

Pączkowanie przeprowadza się w sierpniu-wrześniu na sadzonych i ukorzenionych dwuletnich sadzonkach dzikiego derenia, a odmiany stosuje się jako zraz. Ostrym nożem wykonuje się nacięcie na podkładce w poprzek - poziomo i pionowo, a pionowe nacięcie na głębokość 3 cm, pączek z korą, ogonkiem liściowym i częścią drewna wycina się z zrazu, wkłada do pionowe nacięcie, ostrożnie odsuwając na nim korę na bok i przymocuj zraz taśmą okularową (możesz użyć taśmy biurowej).

Po dwóch do trzech tygodniach, jeśli zrobiłeś wszystko poprawnie, ogonek odpadnie. Film można usunąć w październiku. Wyłaniające się pędy podkładek należy usunąć.

Powielanie przez nakładanie warstw

Poziome łukowate pędy roczne są używane jako warstwy. Wiosną, gdy tylko gleba się nagrzeje, wykop ją wokół krzaka derenia z dodatkiem nawozów, wyrównaj, wykonaj w niej rowki, zagnij i ułóż w nich zamierzone pędy, przypnij je i posyp ziemią na punkt mocowania i ściśnij wierzchołki. Gdy w miejscach przyczepów przy warstwach rozwiną się zielone pędy o wysokości 10-12 cm, posyp je do połowy ziemią, po 2-3 tygodniach, gdy pędy dodadzą taką samą ilość wzrostu, posyp je do połowy jeszcze raz.

Jesienią lub następnej wiosny warstwy są oddzielane od rośliny matecznej i sadzone na stałe.

Dzielenie buszu

Ta metoda jest stosowana, gdy konieczne jest przeszczepienie krzewu derenia w nowe miejsce. Wiosną, zanim pęcznieją pąki lub jesienią, na miesiąc przed mrozem, wykopuje się dereń, usuwa z niego wszystkie stare gałęzie, system korzeniowy ostrożnie usuwa się z gleby, a krzew tnie się na kilka w przybliżeniu równe części, z których każda ma dobre korzenie i zdrową część nadziemną. Przed sadzeniem wycina się stare korzenie, resztę lekko skraca.

Dereń jest również rozmnażany przez odrosty korzeni, jeśli wyrosną z ukorzenionej rośliny - pędy są oddzielane od krzewu i przesadzane w nowe miejsce. W szczepionej roślinie pędy korzeni wyrastają ze stada - dzikiego gatunku derenia, prawdopodobnie nie będziesz go potrzebować.

Rodzaje i odmiany

Dereń pospolity (Cornus mas)

Najbardziej znanym gatunkiem z rodzaju jest dereń pospolity, którego opis już podaliśmy. Dodajemy tylko, że najpopularniejszymi formami derenia pospolitego są:

• Pyramidalis - dereń o piramidalnym kształcie korony;
• Nana - dereń karłowaty z kulistą koroną;
• Variegata - dereń z liśćmi otoczonymi białym paskiem;
• Aurea - dereń ze złotymi liśćmi;
• Aurea variegata - dereń z żółtymi barwnymi liśćmi.

Dereń biały (Cornus alba)

Jest to również bardzo pospolity gatunek w kulturze, który w warunkach naturalnych występuje w Chinach, Japonii, Korei i prawie w całej Rosji. Jest to krzew o wysokości do 3 m, o giętkich, cienkich gałęziach, przeważnie czerwono-pomarańczowych, choć zdarzają się formy z gałęziami czarno-czerwonymi i czerwono-brązowymi. Jego młode pędy pokryte są niebieskawym nalotem.Liście roślin tego gatunku są szeroko jajowate, lekko pomarszczone, dł. 10-12 cm, w górnej części blaszki ciemnozielone, poniżej białawe, jesienią pomalowane na kolor ciemno czerwono-fioletowy. Małe białe kwiaty o średnicy do 5 cm, zebrane w kwiatostany corymbose, obficie pokrywają krzew w pierwszej połowie lata i ponownie wczesną jesienią.

Białe kuliste owoce z niebieskim odcieniem dojrzewają w samą porę na drugie kwitnienie białego derenia. Ten gatunek ma wiele form dekoracyjnych:

• obramowany srebrem - roślina z kremowo-białą obwódką na liściach, które jesienią przebarwiają się z zielonego na karminowoczerwony. Kolor kory również jest czerwony. Wysokość krzewu 2-3 m;
• Elegantissima - bardzo zimotrwała, szybko rosnąca forma derenia do 3 m wysokości z efektownymi czerwonymi pędami, które uderzają zimą i liśćmi z nierównym kremowym brzegiem, plamami i pręgami;
• Siberica Aurea - krzew o wysokości 1,5-2 m, o bladożółtych liściach na wyprostowanych czerwonych pędach i kremowobiałych kwiatach, które czasami ponownie kwitną jesienią, jednocześnie z dojrzewaniem niebieskawych owoców;
• Siberica Variegata - dereń dwumetrowej wysokości z szerokim kremowobiałym brzegiem, prążkami i plamkami na liściach, które jesienią zmieniają zielone tło na fioletowe, a brzegi i plamka pozostają kremowe. Pędy zachowują zimą koralowo-czerwony kolor. Roślina mało owocująca, rośnie wolno, bardzo dobrze nadaje się do małych ogrodów.

Dereń czerwony lub krwistoczerwony (Cornus sanguinea)

Rośnie w zaroślach lasów liściastych i mieszanych, wzdłuż brzegów rzek i jezior od Bałtyku do dolnego biegu Donu i od południa Skandynawii po Bałkany. Jest to krzew liściasty do 4 m wysokości, z rozgałęzioną koroną i opadającymi pędami o różnych kolorach - zielonym, czerwonym, fioletowym. Jego liście są okrągłe, jajowate, jasnozielone z delikatnym pokwitaniem na górnej stronie i gęsto owłosione, a od tego białawe od dołu. Jesienią liście stają się jaskrawoczerwone. Małe, matowe, białawe kwiaty tworzą corymbose wielokwiatowe kwiatostany o średnicy do 7 cm. Kwitną przez 15-20 dni.

Liczne czarne owoce wyglądają elegancko i kontrastowo na tle jaskrawoczerwonych liści. Dekoracyjne formy czerwonego derenia:

• Najbardziej zielony - z pędami, liśćmi i zielonymi owocami;
• Variegata - krzew o wysokości do 4 m, o barwnych żółtych liściach i bladozielonych młodych pędach, które z wiekiem stają się bordowe. Owoce są niebieskawo-czarne;
• Dogwood Mitch - liście tej formy są bladożółte z małymi plamkami.

Kwitnący dereń (Cornus florida)

Pochodzi ze wschodu Ameryki Północnej. Jest to drzewo liściaste o gęstej, rozłożystej koronie, która kwitnie aż do otwarcia liści. Jesienne liście są jaskrawoczerwone. Odmiany:

• Wódz Cherokee - wysokość drzewa 4-6 m, przylistki czerwono-różowe;
• Rubra - Przylistki od jasnoróżowego do jaskrawoczerwonego, wysokość krzewów 4-6 m.

Dereń (Cornus stolonifera)

Również z Ameryki Północnej, gdzie rośnie w wilgotnych lasach wzdłuż brzegów cieków wodnych, wspinając się na wysokość od 450 do 2700 m npm. Gatunek zbliżony do białego derenia, ale różni się przede wszystkim zdolnością do wydawania wielu potomstwa wokół buszu. Jest to krzew o wysokości do 2,5 m o czerwono-koralowych błyszczących pędach, jasnozielonych liściach, mleczno-białych kwiatach, zebranych w kwiatostany o średnicy do 5 cm i niebieskawo-białych owocach.

Dekoracyjne formy derenia potomnego to:

• Obramowane biało, do którego należy odmiana Białe złoto - krzew o średniej wysokości z białą obwódką na brzegach zielonych liści;
• Flaviramea - szybko rosnący krzew o okrągłym kształcie krzewu o wysokości i szerokości 2-3 m. Jego kora jest żółta zimą i wiosną, a żółtozielona latem i jesienią. Liście są zielone, jesienią czerwonawe, ale nie wszystkie - wiele liści nie zmienia koloru;
• Kelsey - karłowaty krzew o wysokości nie większej niż metr i szerokości do półtora metra z czerwonawą lub jasnozieloną korą i zielonymi liśćmi, które opadają dopiero późną jesienią, chociaż zmieniają kolor na pomarańczowy lub ciemnoczerwony.

Cornus kousa

Rośnie naturalnie w Japonii i Chinach. Jest to zimotrwały krzew liściasty do 9 m wysokości z wdzięcznymi, pełnymi wdzięku wypustkami. Jesienią liście stają się jaskrawoczerwone. Odmiany:

• Złota Gwiazda - liście zielone z żółtym wzorem, wysokość krzewu 5-7 m;
• droga Mleczna - wysoki krzew, kremowobiałe wypustki.

Istnieje wiele pełzających dereni, które botanicy wyodrębniają na odrębne rodzaje - derenie szwedzkie i kanadyjskie; wyróżnia się rodzaj Svida, który obejmuje derenie gruzińskie i meyerowskie.

Właściwości derenia - szkoda i korzyść

Korzystne cechy

Opisując w literaturze lecznicze właściwości derenia, mamy na myśli przede wszystkim rośliny z gatunku derenia pospolitego. Co to jest użyteczny dereń i jakie ma właściwości?

Po pierwsze, jego owoce zawierają witaminę C w większych ilościach niż cytryna i działają przeciw szkorbutowi, dlatego z derenia wytwarza się pastę dla astronautów i żeglarzy długodystansowych.

Po drugie, garbniki zawarte w owocach utrzymują stolec razem. Jagody są również przydatne dla pacjentów z cukrzycą, ponieważ obniżają poziom cukru we krwi i zwiększają aktywność trzustki do produkcji niezbędnego enzymu. Dereń ma działanie przeciwzapalne, żółciopędne, moczopędne, bakteriobójcze i ściągające. Jagody derenia zwiększają apetyt, poprawiają trawienie, normalizują ciśnienie krwi, łagodzą bóle głowy i przyspieszają procesy metaboliczne w organizmie.

Cornel jest stosowany w leczeniu zapalenia pęcherza, dny moczanowej, chorób skóry, obrzęków nóg, zapalenia żył, chorób jelit, w tym biegunki i czerwonki. Trzeba powiedzieć, że właściwości lecznicze mają nie tylko owoce derenia, ale także kwiaty, kora, liście i korzenie.

Oferujemy kilka przepisów, które mogą pomóc w trudnych czasach:

Nalewka z liści derenia: 50 g pokruszonych liści derenia zalać szklanką jadalnego alkoholu, odstawić na dwa tygodnie, przecedzić. Pij 10-15 kropli wody trzy razy dziennie. Ta nalewka leczy hemoroidy, egzemę, dnę, infekcje skóry i usuwa pasożyty jelitowe.

Odwar z owoców kukurydzy: Łyżkę suszonych jagód zalać szklanką wody, gotować na małym ogniu przez 20 minut, następnie odstawić na 2 godziny, odcedzić i wypić ćwierć szklanki z niedoborem witamin 3 razy dziennie przed posiłkami.

Odwar z kory i korzeni derenia: łyżeczkę posiekanych korzeni i kory zalać szklanką wody i gotować przez 15 minut, następnie nalegać przez dwie godziny, przecedzić i pić na reumatyzm 3 razy dziennie po 2 łyżki.

Ponadto napoje i dżem z derenia mają niezwykłe właściwości lecznicze i smakowe. Owoce derenia są suszone na zimę i przygotowywany jest z nich smaczny i zdrowy bulion.

Przeciwwskazania

Stosowanie soku z jagód i derenia nie jest zalecane dla osób z wysoką kwasowością, zaparciami lub spowolnioną ruchliwością jelit, a także dla tych, którzy mają niestabilny układ nerwowy lub indywidualną nietolerancję derenia.

Sekcje: Rośliny ogrodowe Byliny Leczniczy Krzewy Rośliny owocowe i jagodowe Krzewy jagodowe Rośliny miodowe Dekoracyjne liściaste Rośliny na K Krwawnik