Barberry: cultivo, tipos e variedades

Plantar bérberis (lat.Berberis) pertence ao gênero numeroso de arbustos e árvores da família Barberry. O nome do gênero vem do árabe "beiberi", que significa "em forma de concha". Barberries são comuns principalmente nas áreas montanhosas do hemisfério norte e têm cerca de 170 espécies, algumas das quais foram introduzidas na cultura. Para os jardineiros, a bérberis interessa como matéria-prima base para a fabricação de bebidas, compotas, remédios caseiros, mas as qualidades decorativas desta planta não passam despercebidas aos amantes da beleza - a cor das folhas das bérberis varietais é diversa, exceto os verdes, são amarelos, roxos, matizados, malhados e até mesmo com borda. Barberries também diferem em tamanho - de arbustos grandes de três metros de altura a arbustos anões com menos de 30 cm.

Descrição botânica

O arbusto de bérberis é uma planta espinhosa de folha caduca, perene ou semi-perene, com folhas alternativas, simples e às vezes coriáceas. Os espinhos da bérberis são folhas modificadas, das quais apenas a nervura média permanece. Na axila dos espinhos, os rebentos se desenvolvem tão curtos que as folhas da bérberis crescem em cachos. Nos rebentos do ano corrente, as folhas estão dispostas em espiral, individualmente. As flores de bérberis - pequenas, perfumadas, amarelo-douradas ou alaranjadas com a inclusão de tons vermelhos - são geralmente coletadas em uma inflorescência corimbose ou racemosa, mas às vezes são solitárias. Cada pétala possui dois nectários.

O cheiro de bérberis em flor atrai as abelhas - bérberis é uma planta excelente para mel. Os frutos da bérberis são variados em cor e forma, dependendo do tipo e variedade da planta. Barberry tolera bem as condições urbanas, qualquer solo é adequado, é resistente à seca e totalmente despretensioso. Barberry é o melhor arbusto de sebe.

Plantando bérberis

Quando plantar

O plantio de bérberis é feito na maioria das vezes na primavera, assim que o solo descongela, mas você precisa de tempo para plantar as mudas antes do início do botão. Em casos raros, a bérberis é plantada no outono, durante o período de queda maciça das folhas. Devido à despretensão da bérberis, ela pode crescer em áreas abertas, já que não tem medo de correntes de ar e ventos fortes, bem como na sombra parcial, mas sob o sol forte variedades e espécies com folhas roxas parecem mais brilhantes. Quanto à acidez do solo, a bérberis prefere solos neutros, mas normalmente resiste a solos com pH não superior a 7.

Se o solo no local for fortemente deslocado para o lado ácido, deve ser corrigido. Isso pode ser feito com antecedência ou diretamente no plantio, despejando uma mistura de 8-10 kg de húmus ou composto e solo de jardim, 100 g de superfosfato, 400 g de cal apagada e 200 g na cova de plantio cinza de madeira.

Como plantar

Com um plantio único, a distância entre os arbustos é observada de um e meio a dois metros, mas se você decidir plantar uma sebe de bérberis, então dois arbustos são plantados por metro corrido. O tamanho dos buracos para as mudas, que precisam ser cavados 2 a 3 semanas antes do plantio, é de cerca de 40x40, e uma trincheira para a sebe é cavada com cerca de 40 cm de profundidade. Para aumentar a aeração das raízes, uma camada de areia é derramado no fundo da trincheira ou em cada buraco.

Se o pH do solo for ligeiramente deslocado para o lado alcalino, neutro ou levemente ácido, a mistura é despejada na cova antes do plantio, cuja composição é indicada na seção anterior, mas sem cal e cinzas. Em seguida, uma muda de bérberis é lançada na cova, polvilhada com terra, compactada, regada abundantemente e, em seguida, cobrir o círculo próximo ao tronco com turfa ou composto... A parte do solo da muda é cortada após o plantio, deixando apenas uma parte com 3-5 botões bem desenvolvidos.

Cuidado de bérberis

Condições de cultivo

Plantar e cuidar da bérberis está ao alcance até mesmo de um jardineiro novato, e realmente não importa a que espécie pertence, uma vez que plantando e cuidando da bérberis Thunberg, por exemplo, por ser uma espécie puramente decorativa devido a frutas muito amargas, não difere muito de cuidar de espécies com frutas vermelhas comestíveis. Assim, depois de aprender as instruções para cuidar da bérberis, você pode cultivar bérberis no jardim de várias variedades, tipos e formas.

A lista de trabalhos necessários para cuidar da bérberis inclui regar oportunamente, capinar, soltar o solo do local, poda e alimentação.

Para água A bérberis com chuvas normais não é necessária, e apenas em extremos de calor e seca, o solo da área com bérberis ainda precisa ser umedecido semanalmente - com água fria na raiz, tentando não entrar nas folhas. Os arbustos recém-plantados são regados com a mesma regularidade até criar raízes. Mais perigoso para a bérberis não é a secura, mas as chuvas frequentes e fortes, devido às quais a umidade pode se acumular nas raízes, que a planta teme muito mais do que a seca.

Remova no local a tempo erva daninha, bem como o crescimento da raiz, que cresce abundantemente em volta dos arbustos de bérberis, e não se esqueça de soltar o solo. Para tornar mais fácil para você cuidar da bérberis, cubra a área com turfa, serragem ou cascas de nozes.

Fertilizante

Os fertilizantes introduzidos durante o plantio no solo serão suficientes para a bérberis por um ano. Na próxima primavera, cada arbusto de bérberis é alimentado com fertilizante de nitrogênio na forma de uma solução de 20-30 g ureia em um balde de água.De agora em diante, será suficiente aplicar fertilizantes de nitrogênio uma vez a cada três ou quatro anos, mas se você cultivar bérberis por causa de seus frutos úteis comestíveis, então após a floração e no final da temporada você precisa alimentar o arbusto com fósforo e potássio - 10 g de fertilizante potássico e 15 g de superfosfato de cada arbusto.

O fertilizante complexo ideal para bérberis é a solução Kemira-universal, que é aplicada no início de julho a uma taxa de 15 g por balde de água.

Poda

Tal como acontece com outros arbustos de jardim, rebentos fracos, secos e espessos são removidos da bérberis durante a poda. A primeira poda de espécies decorativas de bérberis é realizada na primavera em um arbusto de um ano, encurtando os brotos pela metade ou até dois terços, depois o arbusto é podado duas vezes por ano - na primeira quinzena de junho e início de agosto. Além da função sanitária, a poda também tem valor formativo. Variedades de baixo crescimento e tipos de bérberis não podem ser cortados.

Pragas e doenças

Entre os insetos nocivos, a planta pode ser afetada pelo pulgão da bérberis, a mosca da bérberis e a traça das flores. Emergência pulgões é detectada pelo enrugamento e secagem das folhas, e a mariposa é mais perigosa para barberries com bagas comestíveis, pois corrói os frutos. Os pulgões podem ser combatidos com uma solução de sabão em pó (300 g de sabão por 10 litros de água), e mariposacomo lagartas Sawfly, veneno com solução de clorofos de um a três por cento.

Das doenças, as barberries sofrem mais frequentemente de doenças fúngicas, entre as quais oídio, ferrugem, bacteriose, manchas nas folhas e murchando.

Oídio parece uma flor branca solta cobrindo as folhas, brotos e frutos da bérberis. No outono, cleistotécios são formados nas áreas afetadas, nas quais o fungo sobrevive ao inverno. O oídio pode ser destruído tratando a planta com uma solução de enxofre coloidal a 1%; as partes gravemente afetadas da planta devem ser removidas e queimadas.

Ferrugem geralmente aparece em barberries crescendo perto de campos com cereais, e parece com manchas laranja brilhantes na parte superior da lâmina foliar, e na parte inferior aparece com almofadas vermelhas convexas. Se a infecção for forte, as folhas da bérberis começam a secar e cair. O problema pode ser eliminado tratando a bérberis três vezes com soluções de um por cento de enxofre coloidal ou líquido bordalês, começando imediatamente após o florescimento das folhas e a cada três semanas.

A partir de manchas, folhas desfigurantes com manchas de vários formatos, a bérberis pode ser aliviada pelo tratamento com oxicloreto de cobre, diluído na quantidade de 30-40 g em 10 litros de água, utilizado antes e depois da floração.

Murchando causa letargia prematura e ressecamento das folhas e brotos da bérberis, espalhando-se gradualmente de um lado do arbusto para a planta inteira. A remoção oportuna de brotos infectados pode evitar que a doença se espalhe por todo o arbusto. Em caso de detecção atempada da doença, o tratamento do arbusto com líquido bordalês ou oxicloreto de cobre ajuda a curar a planta. Como medida preventiva, utiliza-se o tratamento de primavera da bérberis com líquido Bordeaux.

Bacteriose - câncer bacteriano, que se manifesta na bérberis com rachaduras, tumores e crescimento. Se a parte superior do broto for afetada por bacteriose, não é tão ruim - remova a parte afetada do broto, capturando o tecido saudável. Mas se o câncer atingiu o broto em sua parte inferior adjacente ao tronco, a planta inteira está condenada. Remova as áreas doentes da bérberis, certifique-se de queimá-las e trate o próprio arbusto com líquido bordalês ou outro preparado contendo cobre.

Reprodução de bérberis

Métodos de reprodução

A reprodução da bérberis é possível de forma generativa, ou seja, por sementes, e vegetativamente - por estacas, estratificação e divisão do arbusto. Cada um desses métodos tem suas vantagens e desvantagens, mas tendo informações sobre cada um deles, você pode decidir mais facilmente sobre a escolha.

Crescendo a partir de sementes

Junte as bagas de bérberis maduras, separe as sementes da polpa da fruta, mantenha-as numa solução de permanganato de potássio durante vários minutos e depois seque. No outono, as sementes são semeadas diretamente no solo da cama de treinamento a uma profundidade de 1 cm; na primavera, após o aparecimento de duas folhas verdadeiras, as mudas são desbastadas de modo que haja uma distância de pelo menos três centímetros entre eles. As mudas são cultivadas em uma cama de treinamento por dois anos e depois transplantadas para um local permanente.

Se você decidir semear sementes de bérberis na primavera, primeiro você deve estratificar - misture as sementes com areia e guarde de dois a cinco meses no refrigerador a uma temperatura de 2-5 ºC. Mudas de bérberis, transplantadas para um local permanente, frutificam em 2-3 anos a partir do momento da emergência, mas apenas se a bérberis no país for representada não por um, mas vários arbustos barberries frutificam apenas com polinização cruzada.

Propagação por estacas

As mudas de barberry são cortadas em meados de junho, no início da manhã. As folhas inferiores são removidas dos segmentos e as superiores são encurtadas pela metade. As estacas são mergulhadas por várias horas em uma solução formadora de raízes - Epin, Kornevin, heteroauxin, então são lavados em água e plantados em casa de vegetação em substrato úmido de aproximadamente a mesma composição: uma parte de húmus, solo fértil e turfa com adição de meia parte de areia. Construa uma cúpula de estufa removível e transparente que mantenha as mudas por cerca de duas semanas. A tampa é levantada de vez em quando, arejando as mudas e, após o enraizamento, são retiradas completamente. O corte da bérberis também permite o cultivo de mudas em uma cama de treinamento por dois anos antes de serem transplantadas para um local permanente.

Reprodução por camadas

Na primavera, selecione um broto forte de um ano em um arbusto entre os galhos mais baixos, dobre-o até o solo, coloque-o em um sulco feito previamente com cerca de 20 cm de profundidade, fixe nele e preencha o sulco com terra, deixando apenas o topo do rebento na superfície. No outono, as mudas criarão raízes e você terá mudas prontas que precisarão ser transplantadas e cultivadas.

Dividindo o mato

Este método é bom para espécies de plantas curtas que atingiram três a cinco anos de idade, nas quais o colo da raiz está enterrado pelo menos 10 cm. Na primavera, desenterre um arbusto e corte-o em várias partes aproximadamente iguais. Você pode ter que usar uma serra de jardim além do podador para cortar a raiz da bérberis, mas proceda com cuidado, tomando cuidado para não machucar muito a planta. Após dividir o arbusto, trate todos os cortes com carvão amassado e plante as mudas. Se os brotos da bérberis começarem a se ramificar acima do nível do solo, eles não se propagam dividindo o arbusto.

Barberry no inverno

Treinamento

Com o início do final do outono, os círculos do tronco ao redor da bérberis são cobertos com material solto - turfa, composto ou folhas secas.

Inverno

Os bérberis jovens até os cinco anos de idade devem ser cobertos com ramos de abeto para o inverno, especialmente espécies perenes. Se o arbusto de bérberis for muito volumoso, é coberto para o inverno da mesma forma que as rosas de jardim ou hortênsias: os ramos são firmemente puxados com barbante ou corda, um cilindro é construído a partir de uma malha de metal ao redor da bérberis, cuja altura é 10 cm mais alto que o arbusto, e um seco é despejado no espaço entre o arbusto e a folhagem da malha, e então o cilindro é envolto em um material de cobertura.

Tipos e variedades

O grande número de espécies e variedades de bérberis pode ser confuso, especialmente porque todas são incrivelmente atraentes. Ao escolher, você deve ser guiado pelo objetivo que está perseguindo. Se você está interessado em bagas de bérberis comestíveis, então algumas espécies são plantadas para isso, mas se você quer que as plantas decorem seu jardim ou se tornem uma cerca viva pitoresca ao redor do local, então existem outras para isso. Mas existem espécies e variedades que podem lidar com sucesso com ambas as tarefas.

Bérberis comum (Berberis vulgaris)

As principais espécies do gênero de bérberis.É um arbusto de até três metros de altura com brotos marrom-acinzentados nos quais crescem espinhos tripartidos de até 2 cm de comprimento. As folhas são elípticas, finas, membranosas, com bordas cilíndricas serrilhadas, o lado superior da lâmina foliar é verde escuro, o verde inferior. As inflorescências racemosas de até 6 cm de comprimento consistem em flores perfumadas amarelas brilhantes que florescem por duas a três semanas. Numerosos frutos de cor vermelho vivo atingem um centímetro e meio de comprimento.

Esta espécie possui um grande número de variedades - albo-variegata com folhas brancas variegadas, aureo-marginata com folhas bordadas com uma borda dourada, barberry atropurpurea com folhas vermelhas ou roxas escuras. E as bagas da forma sem sementes da bérberis asperma comum são muito fáceis de processar.

Existem várias espécies semelhantes à bérberis comum: bérberis provençal (um híbrido de bérberis comum e bérberis siberiano), espinhosa - uma espécie do Himalaia, bérberis canadense, bérberis Zimbold, bérberis James e bérberis Diels.

Barberry Thunberg (Berberis thunbergii)

A mais bela das bérberis decíduas, campeã do gênero entre as espécies ornamentais. A altura da bérberis Thunberg é de 50 cm a 1 m, seus ramos estendem-se horizontalmente, brotos jovens densamente ramificados amarelados ou vermelhos brilhantes são defletidos arqueados, com a idade tornam-se marrons ou marrom-púrpura. Os espinhos de 1 cm de comprimento são muito finos e resistentes. Folhas de formas graciosas - oblongas ou obovadas, pequenas - não superiores a 3 cm, verdes brilhantes em cima e azuladas em baixo, no outono são pintadas em tons de vermelho vivo. Flores únicas ou em cachos, vermelhas na parte externa das pétalas e amarelas na parte interna, florescem por uma a duas semanas. Frutos elípticos brilhantes vermelho-coral até 1 cm de comprimento amadurecem no início do outono e decoram o outono e até mesmo os arbustos de inverno por um longo tempo.

As bagas desta espécie contêm muitos alcalóides, por isso têm um sabor amargo, mas para as aves no inverno são um excelente alimento. Plantar bérberis Thunberg e cuidar mais dela não causa nenhum problema, mas o prazer estético que você obtém ao cultivar esta espécie ou suas variedades em seu local está além das expectativas. A bérberis Thunberg tem várias formas decorativas: multiflorada (pluriflora), púrpura escura (atropurpurea), com bordas prateadas (argenteo-marginata) e outras. Variedades populares incluem:

• anel de ouro bérberis Até três metros de altura com uma coroa arredondada, folhas ovóides de até 4 cm de comprimento, de tonalidade vermelho-púrpura escuro com uma borda amarela ao longo da borda. No outono, as folhas adquirem uma tonalidade vermelha intensa. Reunidas em cachos de 2 a 5 peças, as flores até 1 cm de diâmetro são amarelas no interior e vermelhas no exterior. Bagas brilhantes vermelho-coral amadurecem em outubro;
• bérberis Red Pilar - uma atraente variedade colunar de até um metro e meio de altura e uma largura de copa de até 45 cm com folhas púrpura-avermelhadas, que tornam-se escarlates brilhantes no outono;
• Barberry Orange Rocket - uma variedade colunar, atingindo uma altura não superior a 120 cm e uma largura de 60 cm. As pequenas folhas lisas e ovóides nos rebentos do ano em curso são laranja com uma margem amarela, as folhas nos rebentos do ano passado são vermelho-púrpura - o arbusto parece incrivelmente atraente contra o fundo da vegetação da primavera e do verão. No outono, as folhas adquirem diferentes tons de vermelho;
• Kornik - um arbusto de folha caduca de um metro e meio de crescimento com folhas verdes claras cobertas por manchas irregulares branco-cremosas de todos os tipos, como se salpicadas de tinta. No outono, o fundo verde das folhas fica vermelho escarlate. A variedade fica ótima ao lado de rosas, coníferas e outras variedades de bérberis.

Ottawa barberry (Berberis x ottawensis)

É um híbrido decorativo entre a forma atropurpurea da bérberis comum e da bérberis Thunberg.Este é um dos representantes mais espetaculares do gênero: de um e meio a dois metros de altura, parece uma cópia ampliada da bérberis Thunberg, mas a cor das folhas está mais próxima da forma roxa do bérberis comum - uma cor rosa-púrpura escura, quase preta no sol. No outono, as folhas ficam vermelhas e queimam por muito tempo em um jardim cinza sem alegria.

Ottawa barberry é resistente ao inverno, despretensiosa no tratamento e cresce muito rapidamente. Variedades populares:

• Auricoma - até 2,5 m de altura, as folhas são arredondadas, com até 5 cm de comprimento, vermelho brilhante na primavera e no verão, flores laranja, vermelho-amarelo até 1 cm de diâmetro no outono são coletadas em inflorescências racemosas de até 5 cm de comprimento, frutos são vermelhos brilhantes;
• Superba - até 4 m de altura, as folhas são redondas, com 3 a 5 cm de comprimento, vermelho escuro com floração azulada, no outono são pintadas em vários tons de laranja e vermelho. As flores amarelo-avermelhadas são coletadas em cachos, as bagas são vermelhas;
• Silver Miles - Esta variedade deve ser vista de longe, pois não parece atraente de perto: folhas roxas com traços irregulares cinza sujos. À distância, o arbusto, devido à fusão das flores cinzentas e roxas, adquire uma tonalidade lilás.

Além dos tipos de bérberis listados, as bérberis de Juliana, Feijão, Tischler, Morrison, Wilson, esverdeado, salgueiro, multifloral, oriental, ibérico, de folhas líquidas, semelhantes, branco azulado, de folhas quadradas, dentadas ou não ordenadas, de folhas grandes, provincianas, Ili, monótonas, coreanas, tibetanas, siberianas, transparentes, serrilhadas circulares, torcidas, Amur, turcomanas, arestas inteiras, oblongas, frutadas redondas, asiáticas e muitas outras.

Propriedades Barberry

Recursos benéficos

As vantagens decorativas da bérberis atraíram a atenção dos jardineiros para esta planta, mas faz sentido cultivar bérberis no seu jardim não só pela beleza das folhas, flores e frutos silvestres, mas também pelas suas qualidades medicinais e gustativas. Nesse sentido, a espécie mais popular é a bérberis comum, que é cultivada principalmente não como planta ornamental, mas como arbusto de baga, de cujos frutos são geleias e compotas, xaropes, licores, doces, pickles, geleias e marshmallows. fez. Na cozinha armênia, bagas de bérberis em conserva são servidas com legumes fritos, cordeiro e arroz.

As bagas da espécie bérberis comestíveis contêm ácidos tartárico, málico e cítrico, enquanto as folhas contêm vitaminas E e C, bem como carotenóides e sais minerais. Várias propriedades da bérberis podem reduzir a pressão arterial, matar infecções nos intestinos, lidar com a psoríase, interromper o sangue, aliviar a fadiga geral e inibir o crescimento de levedura, lamblia e outros parasitas no corpo humano.

Todas as partes da planta são adequadas para o tratamento, mas na maioria das vezes os frutos e as folhas são usados ​​para a preparação dos preparados. Os frutos devem ser colhidos no período de plena maturação, pois são venenosos quando verdes. Os bagos maduros são secos à sombra a uma temperatura não superior a 50 ºC e armazenados, por um período não superior a três anos, em local seco, acondicionados em caixas de cartão ou sacos de papel.

Barberry tem efeitos antiinflamatórios, coleréticos, analgésicos, antipiréticos, antiespasmódicos, antitumorais, hemostáticos e bactericidas. A decocção das raízes promove o escoamento da bile e alivia a inflamação da vesícula biliar. Para várias formas de hepatite, distúrbios digestivos, processos inflamatórios no trato gastrointestinal, doenças do fígado, vesícula biliar e dutos, uma decocção das folhas é usada. Na pancreatite crônica, uma decocção de casca de bérberis ajuda muito. O suco de frutas vermelhas estimula o apetite e é um laxante suave. As bagas de bérberis maduras consumidas com mel aumentam a função protetora do corpo após a exposição à radiação. Olhos inflamados, feridas, áreas da pele afetadas por eczema são lavados com uma decocção de raiz de bérberis, e a decocção também é usada para loções, compressas e fricção para radiculite, artrite, reumatismo, espasmos musculares das pernas e osteocondrose.

Contra-indicações

Os benefícios da bérberis para a saúde humana são óbvios, mas há uma série de restrições no uso de preparações a partir dela. Não é recomendado seu uso em menores de 12 anos e em pessoas que sofrem de intolerância individual ao produto. Barberry também é contra-indicado na cirrose do fígado, uma forma complexa de hepatite, colelitíase, durante a gravidez, menopausa e sangramento pós-parto. E não se esqueça que as bagas de bérberis verdes são venenosas!

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