Norėdami kasmet gauti stabilų uogų derlių iš serbentų krūmų, turite mokėti jais pasirūpinti ir ne tik prieš vaisius ir jų metu, bet ir nuėmę serbentus. Pakalbėkime apie tai, kaip padėti krūmui atsigauti užbaigus vaisius.
Vaisiniai ir uoginiai augalai
Mėgėjų vynuogių augintojų noras užsiauginti gerą derlių jų svetainėje yra gana suprantamas, o svarbiausia - visiškai įmanoma tai pasiekti, tiesiog reikia pasirinkti tinkamas veisles, kurios gali duoti vaisių net ir nepalankiomis sąlygomis. Tarp daugelio vynuogių veislių ir hibridų, iš kurių derlius išauginamas įvairiuose regionuose, patariame atidžiau pažvelgti į nuostabią veislę neįprastu pavadinimu „Amirkhan“.
Paukščių vyšnia (lot. Prunus) - bendrasis kai kurių Pink šeimos Plum genties rūšių rūšių pavadinimas, kurie anksčiau buvo išskirti į atskirą gentį arba porūšį. Dažniausiai terminas „paukščių vyšnia“ reiškia paprastąją paukščių vyšnią, arba riešą, arba paukščių vyšnią (lot. Prunus padus), kuri auga laukinėje Vakarų Europoje, Azijoje, Šiaurės Afrikoje ir visoje Rusijoje, pirmenybę teikdama miškingoms ir turtingoms dirvoms su artimais vidutinio klimato vietovėse, esančiose palei upių krantus, smėlynuose, miško pakraščiuose ir laukymėse. Yra apie 20 paukščių vyšnių rūšių.
Saldžiųjų vyšnių augalas (lot. Prunus avium) arba paukščių vyšnia yra Pink šeimos medis iki 10, o kartais ir iki 30 metrų aukščio, natūraliai augantis Europoje, Vakarų Azijoje, Šiaurės Afrikoje ir plačiai paplitęs kultūroje. Tai yra seniausia vyšnių forma, kuri yra 8000 metų prieš mūsų erą. jau buvo žinomas Europoje, šiuolaikinės Šveicarijos ir Danijos teritorijoje, taip pat Anatolijoje. Medžio pavadinimas yra kilęs iš Kerasuntos miesto, kuris buvo tarp Trebizondo ir Pharnacia ir garsėjo tuo, kad jo pakraštyje pasodino gardžių vyšnių, vietovardžio.
Laukinės vyšnios, arba, kaip ji dar vadinama, paukščių vyšnios istorija prasideda tolimoje praeityje, iš kurios ji ilgą kelią nuėjo iki šiandien žinomo prijaukinto šios šlovingos šeimos atstovo. Be to, mokslininkai patvirtino, kad šio augalo selekcija vyko vienu metu skirtingose vietose, todėl buvo gautas aukštos kokybės vaismedis su gardžiomis uogomis. Ne visi žino, kad vyšnia skolinga savo pavadinimą angliškam žodžiui - cherry, kuris rusų kalba reiškia vyšnią. Štai kodėl tarp žmonių yra klaidinga nuomonė, kad vyšnios yra jaunesnė vyšnių sesuo ir gimė jų pasirinkimo dėka. Tiesą sakant, nuo saldžiųjų vyšnių kryžminimo su laukinėmis vyšniomis pasirodė šiuolaikinis vyšnių medis.
Juodieji serbentai (lot. Ribes nigrum) yra agrastų šeimos serbentų monotipinės serbentų rūšys, tai yra lapuočių uogų krūmas. Gamtoje juodieji serbentai šiandien auga visoje Europoje, Uraluose, Sibire iki Jenisejaus ir Baikalo, Kazachstane, Mongolijoje ir Kinijoje. Jis taip pat paplitęs Šiaurės Amerikoje. Kultūroje jis auginamas mėgėjiškoje sodininkystėje ir pramoniniu mastu.
Paprastoji mėlynė (lot.Vaccinium myrtillus), arba šilauogių mirtos - mažai augantis augalas su valgomomis uogomis, Heather šeimos Vaccinium genties rūšis (netolimoje praeityje ši gentis buvo išskirta į Lingonberry šeimą). Lotyniškas genties pavadinimas kilęs iš žodžio „karvė“, nes kai kurių rūšių lapai buvo naudojami kaip gyvūnų pašaras. Mėlynė gavo konkretų pavadinimą dėl panašumo į mirtą. Rusiškas pavadinimas augalui buvo suteiktas dėl jo uogų ir sulčių spalvos, nuo kurių plaštakos ir burna ilgą laiką išlieka juodos.
Obelys kerpama nuo sodinimo momento ir per visą gyvavimo bei derėjimo laikotarpį. Obelė genima du kartus per metus, tačiau pagrindinis genėjimas atliekamas pavasarį. Kokiu tikslu ir kaip obuoliai pjaunami šiuo metų laiku, mes jums pasakysime savo straipsnyje.
Šilkmedis (lot. Morus), arba šilkmedis, arba šilkmedis yra lapuočių medis, priklausantis šilkmedžio šeimos genčiai ir, remiantis įvairių šaltinių duomenimis, turi nuo 17 iki 24 rūšių. Šios genties atstovai yra plačiai paplitę subtropinėse ir vidutinio klimato zonose Šiaurės Amerikoje, Afrikoje ir Azijoje. Balti šilkmedžio lapai, viena iš populiariausių genties rūšių, yra šilkaverpių lervų, kurių lėliukės naudojamos natūraliam šilkui gaminti, mitybos šaltinis.
Erškėtuogė (lot. Rosea) - Pink šeimos augalų gentis, turinti daug kultūrinių formų, vadinamų Rose. Remiantis įvairiais šaltiniais, yra nuo 400 iki 500 rūšių erškėtuogių ir iki 50 000 jos veislių bei hibridų. Herodotas, Teofrastas ir Plinijus rašė apie augalų rūšių įvairovę. Renesanso laikais erškėtuogių klasifikacija buvo sumažinta iki suskirstymo į laukines ir kultūrines rūšis pagal žiedlapių skaičių žieduose, tačiau Karlas Linnaeusas atkreipė dėmesį į klasifikavimo sunkumus dėl rožių hibridizacijos.
Kadangi mūsų platumose ištisus metus negalima auginti daržovių ir vaisių, kyla klausimas, kaip išsaugoti rudenį nuimamą derlių, kad jo pakaktų, kol pasirodys švieži vaisiai. Nemažai svarbi šiuo klausimu yra tokia savybė kaip kokybės išlaikymas - vaisių gebėjimas ilgai laikyti.
Šiandien obuoliai ant žemaūgių poskiepių arba vadinamosios nykštukinės obelys vis labiau populiarėja tarp sodininkų mėgėjų, nes jie užima daug mažiau vietos ir yra daug lengviau prižiūrimi. Be to, po pasodinimo jie į vaisius patenka daugiau nei trejus metus, jiems reikia mažiau maistinių medžiagų, jie gerai auga net vietovėse, kuriose yra aukštas požeminio vandens lygis. Kadangi šių obelų auginimo sezonas baigiasi daug anksčiau nei paprastų obelų, jie turi laiko pasiruošti žiemai.
Stulpinė obelis (kažkodėl visur, kur jie rašo žodį „kolonėlė“ su vienu „n“, nors tai neteisinga, bet tradicijos nenulaušime) yra natūralus obelų klonas, nesudarantis šoninių šakų . Kelownos kaime Britų Kolumbijoje (tai yra Kanadoje) 1964 m. Ant penkiasdešimties metų senumo „Macintosh“ obelys buvo aptikta neįprasta šaka - stipriai lapuota, be šoninių šakų ir visa pažodžiui padengta vaisiais. Ši spontaniška mutacija buvo padauginta ir vėliau panaudota atrenkant kolonines obelis, kurias atliko tiek Didžiosios Britanijos mokslininkai iš Kento apygardos, tiek kitų šalių selekcininkai. Pirmieji koloninio obuolio mėginiai buvo gauti 1976 m.
Kiekvienas sodininkas stengiasi, kad jo sode augtų ir gausiai derėtų visiškai išskirtinės, unikalios vaisinių kultūrų veislės. Didelio derlingumo obuolių veislė „Slava Winners“ („Slava Peremoztsy“), suteikianti aromatinių, gražių ir nepaprastai skanių vaisių, taip pat gali būti priskirta selekcijos šedevrams.Ši veislė įgijo didelį populiarumą tarp vasarnamių ir namų sklypų savininkų, ir mes apie tai kalbėsime savo straipsnyje.
Obelis (lot. Malus) yra Pink šeimos lapuočių krūmų ir medžių gentis su saldžiais ir saldžiarūgščiais kamuoliškais vaisiais. Obuolys kilęs iš Centrinės Azijos ir laukinėje gamtoje yra beveik visose Europos šalyse. Gentis apima 36 rūšis, tarp kurių labiausiai paplitusios naminės arba auginamos obelys (Malus domestica), šiferis arba kininė obelis (Malus prunifolia) ir žemoji obelis (Malus pumila).
Naminis obelis (lot. Malus domestica) - Rosaceae šeimos obelų genties vaismedžių rūšis, plačiai paplitusi ir auginama privačiuose soduose bei pramoniniu mastu dėl savo vaisių. Tiek obelis, tiek jos vaisiai siejami su daugybe legendų, pasakų, pasakų, dainų ir kitų žodinio liaudies meno kūrinių: nesantaikos obuoliu, netiesiogiai sukėlusiu Trojos karą; žinių obuolys, dėl kurio žmonės buvo išvaryti iš rojaus į Žemę; ant Niutono galvos nukritęs obuolys, dėl kurio atsirado gravitacijos dėsnis, yra pats didingiausias obuolio vaidmens žmonijos istorijoje pavyzdys.