Cornus augalas (lot. Cornus) priklauso Cornel šeimos genčiai, kurios atstovų gamtoje yra apie penkiasdešimt. Dažniausiai tai yra lapuočiai sumedėję augalai - krūmai ar medžiai, tačiau kartais tai daugiamečiai žoliniai augalai arba sumedėję žiemą žali augalai. Kizil gentis susideda iš keturių porūšių. Žodis „sedula“, pasiskolintas iš turkų kalbos, reiškia „raudona“ - matyt, pagal garsiausių sedula rūšių uogų spalvą. Šios genties augalai yra plačiai paplitę Rytų ir Pietų Europoje, Kaukaze, Mažojoje Azijoje, Kinijoje ir Japonijoje.
Vaisiniai ir uoginiai augalai
Brilliant cotoneaster (lot. Cotoneaster lucidus) yra rožinės šeimos krūmų tipas, natūraliai randamas upių žvyruose, uolėtose šlaituose ir mišriuose Kinijos ir Altajaus miškuose. Tai nepretenzingas dekoratyvinis augalas, plačiai naudojamas kraštovaizdžio dizaine. Bendrąjį augalo pavadinimą sudaro du žodžiai, verčiami kaip „svarainiai“ ir „panašūs, turintys formą“, ir paaiškinamas šviečiančio kotleto lapų panašumu su svarainio lapais.
Kiekvieną sezoną į sodus renkasi vis daugiau patyrusių sodininkų ir tiesiog skanių uogų mėgėjai. Braškių veislės yra tokios įvairios, kad galite be galo atsistoti prie prekystalių ieškodami tinkamų sėklų. Vis dėlto būtent Elžbieta II yra neabejotina auginimo lyderė. Kodėl tautiečiai ją taip mylėjo?
Daugelis sodininkų į braškių sodą užsuka tik tada, kai ant jo galima prisiskinti uogų, tada jie pamiršta krūmus, tačiau rūpintis braškėmis po vaisių taip pat labai svarbu.
Tiek vaikai, tiek suaugę mėgsta vaišintis braškėmis, todėl šios uogos paklausa rinkoje kasmet būna didelė. Tačiau kartais sodininkai mėgėjai skundžiasi, kad uogų derlius nėra toks geras kaip anksčiau, kad kažkokia liga užpuolė braškes, nuo kurių niekur nepabėgsi. Kartais vabzdžiai yra blogų ar sugedusių pasėlių priežastis, o jų ardoma veikla nėra akivaizdi. Apie ligas ir uogų kenkėjus bei kaip nuo jų apsaugoti braškes, bus kalbama šiame straipsnyje.
Braškė (lot. Fragaria moschata arba Fragaria elatior) yra muskato braškių pavadinimas, kurį mokslininkai priėmė nuo XVIII a. Muskato riešutai, muskusiniai, aukšti, ar španskos (špankos), ar aukštų braškių, ar sodo, ar tikri, ar europietiški - kiek pavadinimų turi ši uoga! Žmonės, pradedant XX a., Klaidingai braškes vadino netikromis sodo braškių uogomis (tai yra ananasai ir stambiavaisiai), kurios kilo iš Čilės ir Virdžinijos braškių, o ne iš sodo braškių.
Laukinės braškės dešimtmečius gali duoti vaisių be jokio šėrimo, tačiau jei norite, kad būtų garantuotas metinis sodo braškių arba braškių derlius, kaip mes anksčiau vadinome šią uogų kultūrą, turite ja rūpintis: ravėti, sodinti, purkšti. nuo kenkėjų ir ligų, žiemą uždenkite ir, žinoma, tręškite. Svetainėje esantis dirvožemis greitai išeikvojamas, o trąšos jam tiesiog būtinos.
Braškės yra vienos patraukliausių sodo uogų, jos turi nuostabų skonį ir ryškų aromatą. Jis subrandina vieną pirmųjų ir dėl savo sudėtyje esančių antioksidantų ir mikroelementų yra žiemą susilpnėjęs žmogaus organizmo vitaminų išgelbėjimas. Tačiau braškės turi ir trūkumų - jos yra įnoringos ir kaprizingos, todėl tik patyrę sodininkai gali saugiai ją auginti kiekvienais metais. Tačiau žmogui, kuris yra pasirengęs mokytis, nėra nieko neįmanoma, o vakarykštis pradedantysis rytoj gali susidoroti su sunkesne užduotimi nei auginti braškes.
Braškė yra įprastas muskato braškių (lot. Fragaria moschata = Fragaria elatior) augalų ir uogų pavadinimas, kuris paplito 20 amžiuje. Pats žodis „braškė“ yra kilęs iš senojo rusų „klubo“, kuris senovėje reiškė kažką apvalaus, rutuliško. Muskusinės braškės, tai muskato braškės, tai aukštaūgės arba španskinės braškės, o kartais tiesiog putlios, tai aukštos, daržinės braškės, tikros, europietiškos - daugiamečių žolinių augalų, esančių Pink šeimos braškių gentyje.
Spanguolės (lot. Oxycoccus) yra Heather šeimos žydinčių augalų pogrupis, jungiantis šliaužiančius visžalius krūmus, kurių natūralus paplitimo plotas yra Šiaurės pusrutulyje. Visų rūšių spanguolių vaisiai yra valgomi ir yra paklausūs tiek kulinarijoje, tiek maisto pramonėje. Mokslinis spanguolių pavadinimas iš senovės graikų kalbos yra išverstas kaip „rūgšti uoga“. Amerikos pradininkai spanguoles vadino spanguolėmis, o XVII amžiuje Naujojoje Anglijoje spanguolė buvo žinoma kaip meškos uoga, nes žmonės matė, kad grizliai ją valgo daug kartų.
Raudonieji serbentai (lot. Ribes rubrum), arba sodo serbentai, arba paprastieji serbentai - agrastų šeimos lapuočių krūmas. Gamtoje raudonieji serbentai auga Eurazijos miškų zonoje, pakraščiuose, palei upių ir upelių krantus, formuoja tankmę. Kultūroje olandai raudonuosius serbentus pradėjo auginti dar V amžiuje ir ne kaip uogų krūmą, bet kaip dekoratyvinį augalą. Štai kodėl raudonieji serbentai Europoje yra daug populiaresni nei juodieji. Maskvijoje raudonieji serbentai atsirado tik XV a.
Kiekvienas, kuris ketina auginti sode agrastus, turės išspręsti kelis svarbius klausimus iš karto: kokioms agrastų veislėms teikti pirmenybę, kurioje vietoje skirti vietą krūmui, kada sodinti agrastus - pavasarį ar rudenį ir ketinantiems sodinti rudenį, aktualus klausimas bus, kaip rudenį po pasodinimo prižiūrėti agrastus. Šias užduotis turite atlikti atsakingai, nes vienoje vietoje, gerai prižiūrint, agrastų krūmas gali augti ir duoti vaisių iki 40 metų, kasmet atnešdamas iki 10 kg uogų.
Paprastasis agrastas (lot. Ribes uva-crispa), arba atmestas, arba europinis, yra agrastų šeimos augalų rūšis, pirmą kartą 1536 m. Aprašytas Jeano Ruelle'o. Agrastų gimtinė yra Šiaurės Afrika ir Vakarų Europa, tačiau dabar ji išplito visame pasaulyje. Gamtoje paprastasis agrastas auga kalnų šlaituose ir miškuose, būdamas daugelio soduose auginamų veislių protėvis.
Paprastasis agrastas (lot. Ribes uva-crispa), arba atmestas, arba europinis - rūšis, priklausanti agrastų šeimos serbentų genčiai. Agrastų gimtinė yra Šiaurės Afrika ir Vakarų Europa, jis taip pat laukinis auga Vidurio ir Pietų Europoje, Kaukaze, Centrinėje Azijoje ir Šiaurės Amerikoje. Pirmą kartą agrastą Jeanas Ruelle aprašė 1536 m. Savo knygoje „De natura stirpium“.Europoje agrastas tapo žinomas XVI amžiuje, o jau XVII amžiuje jis tapo toks populiarus uogų derlius Anglijoje, kad prasidėjo aktyvus veisimo darbas, dėl kurio atsirado kelios agrastų veislės, o iki XIX a. jų jau buvo šimtai.
Esame šalia agrasto, vadinamo „Donecko stambiavaisiu“, dar didesnės uogos su 50 kapeikų moneta, kurių ant šakos yra daug. Šios agrastos uoga, subrendusi, tampa gintaro geltonos spalvos. Tai skanu ir saldu. Dabar yra daug naujų agrastų veislių, yra ir be dygių. Yra labai senų veislių, nepelnytai pamirštų. Ši veislė nėra nauja, ji yra sena, bet labai gera.
Lazdynų augalas arba lazdynas (lot. Corylus) priklauso Beržinių šeimos lapuočių krūmų ar medžių genčiai. Gentyje yra apie 20 rūšių, kurios auga Eurazijoje ir Šiaurės Amerikoje ir formuoja pomiškį spygliuočių-lapuočių miškuose. Kultūroje dažniausiai pasitaikančios rūšys yra paprastasis lazdynas arba lazdyno riešutas. Tokios auginamos lazdyno rūšys, kaip Pontio lazdynas, didelės ir paprastos, dažnai vadinamos lazdyno riešutais. Lazdynas yra vienas seniausiai auginamų augalų Europoje.
Schisandra chinensis (lot. Schisandra chinensis) - Schisandra šeimos Schisandra genties rūšis, gamtoje aptinkama spygliuočių-lapuočių ir lapuočių miškų pakraščiuose ir palaidose, siauruose upelių slėniuose ir kalnų upėse, ant senų išdegusių. teritorijos ir kirtimai Korėjoje, Japonijoje, Kinijoje ir Rusijoje - Tolimųjų Rytų teritorija. Jis auga grupėmis, formuoja krūmus ir kopia į kalnus į 600 m aukštį virš jūros lygio. Kinų schisandra buvo auginama ilgą laiką: medicininiais tikslais ji buvo pradėta auginti mažiausiai 250 metų prieš mūsų erą.
Schisandra (lot. Schisandra) - amžinai žaliuojančių ir lapuočių augalų, priklausančių Schizandra šeimai (Schizandra), gentis, kurių, remiantis įvairiais šaltiniais, yra nuo 14 iki 23 rūšių. Tačiau kultūroje auginama tik kinų Schisandra (Schisandra chinensis), arba citrinmedis, arba vaistinė citrinžolė, kuri natūraliai auga Kinijoje, Korėjoje, Japonijoje, Sachalinoje, Amūro regione, Rusijos Chabarovsko ir Primorsky teritorijose bei Rusijoje. Kurilės.
Braškės yra viena iš mėgstamiausių mūsų uogų. Štai kodėl selekcininkai neatsisako savo pastangų, atranda mums visas naujas šios kultūros atmainas, įskaitant tas, kurios gali duoti vaisių praktiškai visą sezoną arba du derlius uogų per metus. Tokios veislės vadinamos remontantinėmis, ir būtent apie jas bus mūsų istorija.
Aviečių auginimas lauke yra įprastas dalykas. Šviežios, sultingos uogos, nuimtos avietėse, yra labai skanios ir labai sveikos. Deja, ne visi turi sodą, kuriame auginami vaisių ir uogų augalai.