Bez względu na to, jak bardzo kochamy naturalne, cudowne piękno przyrody, wcześniej czy później musimy sobie uświadomić, że drzewa i krzewy w naszym ogrodzie wymagają przycinania. W końcu główną funkcją drzew owocowych jest owocowanie, a zgrubienie korony nie przyczynia się do wzrostu plonu. Przycinanie gałęzi, jeśli wykonywane jest zgodnie ze wszystkimi zasadami, stymuluje wzrost plonów owoców, przycinanie sanitarne utrzymuje ich zdrowie, chroniąc je przed chorobami i szkodnikami, a odmładzające cięcie roślin przedłuża ich żywotność.
Drzewa owocowe
Drzewa w ogrodzie wymagają pielęgnacji przez cały rok, a długowieczność i plony owoców zależą od tego, jak dobrze są one wykonane. Jednym z najważniejszych punktów w pielęgnacji drzew i krzewów jest przycinanie, którego głównym zadaniem jest prawidłowe uformowanie korony. Formacja rozpoczyna się od najmłodszych lat, a jej istota sprowadza się do pozostawienia i pobudzenia gałęzi niezbędnych do rozwoju i owocowania oraz usunięcia przeszkadzających, niepoprawnie rosnących, starych i chorych gałęzi. Wraz z takimi zabiegami pielęgnacyjnymi, jak nawożenie i ochrona przed szkodnikami i chorobami, odpowiednie przycinanie pomaga roślinie równomiernie rozprowadzać pożywienie i siłę, dzięki czemu plon na drzewach o dobrze uformowanej koronie jest obfity, a owoce są wysokiej jakości.
Brzoskwinia (łac. Prunus persica) to roślina z podrodzaju Almond z rodziny Pink. Nie ma wiarygodnych danych, skąd pochodzi roślina. W każdym razie wiadomo, że brzoskwinia Dawida rośnie w naturze północnych Chin, która jest dziko rosnącą odmianą brzoskwini pospolitej. W kulturze drzewo jest uprawiane w ciepłych regionach, a Chiny są mistrzem w przemysłowej uprawie brzoskwiń.
Odpowiednia pielęgnacja drzew owocowych to gwarancja ich zdrowia, długowieczności, obfitego i wysokiej jakości plonów. Nasza strona zamieściła już artykuł o tym, jak wybielać drzewa jesienią, w którym uzasadniliśmy potrzebę tego zabiegu. Jesienią bielenie drzewek ogrodowych jest bardzo ważną pozycją na liście środków pielęgnacyjnych, ale równie ważne jest wybielanie drzew i krzewów wiosną.
Jesteśmy już przyzwyczajeni do widoku drzew owocowych z bielonymi pniami wczesną wiosną i jesienią, ale ilu z was zastanawia się, dlaczego tak się dzieje? Większości wydaje się, że ten rytuał pełni wyłącznie funkcję dekoracyjną. Sugerujemy, abyś zastanowił się, czy musisz wybielić drzewa, a jeśli tak, to kiedy lepiej to zrobić.
Szczepienie to metoda wegetatywnego rozmnażania roślin, najczęściej krzewów i drzew. Rezultat w tym procesie uzyskuje się poprzez splatanie podkładki i zrazu, gdzie podkładką jest zwykle roślina dzika, w której wykorzystuje się system korzeniowy i dolną część łodygi (pnia), a zrazem jest łodyga (pęd ) lub pączek uprawianej rośliny, który jest szczepiony na podkładce.
Większość starszych ogrodników uważa, że drzewa owocowe należy przycinać tylko wczesną wiosną lub jesienią.Jednak taka postawa to tylko utrwalony zwyczaj, ponieważ w niektórych przypadkach przycinanie latem jest nie tylko dopuszczalne, ale wręcz konieczne, a na pewno bardziej przydatne.
Jarzębina (łac.Sorbus) to rodzaj roślin drzewiastych z plemienia Apple of the Pink, w którym według różnych źródeł występuje od 80 do 100 gatunków. A jarzębina pospolita lub czerwona (łac. Sorbus aucuparia) to drzewo owocowe, gatunek z rodzaju jarzębiny, rozpowszechniony prawie w całej Europie, w zachodniej Azji i na Kaukazie. Zasięg gatunku sięga dalekiej północy, aw górach jarzębina czerwona już w postaci krzewu wznosi się do granicy wegetacji. Nazwa rodzajowa sorbus pochodzi z języka celtyckiego i oznacza „cierpki, gorzki” i charakteryzuje smak owoców jarzębiny. Specyficzna nazwa pochodzi od łacińskich słów, tłumaczonych jako „ptak” i „łowić”: owoce jarzębiny przyciągały ptaki i były używane jako przynęta.
Śliwka (łac. Prunus) to rodzaj drzewiastych roślin z rodziny Pink, która obejmuje około 250 gatunków rosnących na półkuli północnej. Śliwka to naturalna hybryda śliwki wiśniowej i tarniny. Śliwka była uprawiana w starożytnym Egipcie w V-VI wieku pne. A Syryjczycy na długo przed naszą erą umieli gotować z niego suszone śliwki, którymi handlowali z innymi krajami. Według legendy rzymski generał Pompejusz przywiózł do Europy śliwki z Damaszku. W Rzymie za najlepsze odmiany uznano śliwki orzechowe i adamaszkowe.
Tarnina (łac. Prunus spinosa) lub tarnina lub śliwka kolczasta lub śliwka ciernista to mały ciernisty krzew należący do rodzaju Śliwka z podrodziny Śliwka z rodziny Różowych. Nazwa „cierń” pochodzi z języka prasłowiańskiego i oznacza „cierń”. Tarnina rośnie na obszarach o klimacie umiarkowanym, na stepie leśnym, stepie, na obrzeżach lasu i na wyrębach, często tworząc gęste zarośla. Na Krymie i na Kaukazie ciernie można znaleźć na wysokości 1200-1600 metrów nad poziomem morza. W naturze ciernie są powszechne w Europie Zachodniej, Afryce Północnej, Morzu Śródziemnym, Azji Mniejszej, Zachodniej Syberii, Ukrainie i europejskiej części Rosji.
Aby stać się właścicielem dużego i pięknego ogrodu, właściciel osobistej działki musi odpowiednio i terminowo dbać o drzewa owocowe. Na szczególną uwagę zasługują wiosenne prace pielęgnacyjne w ogrodzie. Jak przygotować drzewa na początek sezonu wegetacyjnego, omówimy w naszym artykule.
Czeremcha zwyczajna (łac. Prunus) to ogólna nazwa niektórych gatunków z rodzaju Plum z rodziny Pink, które wcześniej wyróżniono na osobny rodzaj lub podrodzaj. Najczęściej termin „czeremcha” odnosi się do czeremchy zwyczajnej lub czeremchy zwyczajnej (łac. Prunus padus), która rośnie dziko w Europie Zachodniej, Azji, Afryce Północnej i całej Rosji, preferując lasy i żyzne gleby z bliskimi występowanie wód podziemnych na obszarach o klimacie umiarkowanym i położonych wzdłuż brzegów rzek, na piaskach, skrajach lasów i na polanach. Istnieje około 20 rodzajów czeremchy.
Czeremcha zwyczajna (łac. Prunus avium), czyli czeremcha, to drzewo z rodziny Pink do 10, a czasem do 30 metrów wysokości, naturalnie rosnące w Europie, Azji Zachodniej, Afryce Północnej i szeroko rozpowszechnione w kulturze. To najstarsza forma wiśni, która pochodzi z 8000 lat przed naszą erą. był już znany w Europie, na terenie współczesnej Szwajcarii i Danii, a także w Anatolii. Nazwa drzewa wywodzi się od toponimu miasta Kerasunta, które znajdowało się między Trebizondem a Farnacją i słynęło z sadzenia pysznych wiśni na jego obrzeżach.
Jabłonie przycinane są od momentu sadzenia oraz przez cały okres istnienia i owocowania. Jabłoń jest przycinana dwa razy w roku, ale główne przycinanie odbywa się wiosną.W jakim celu i jak wycina się jabłonie o tej porze roku, powiemy Ci w naszym artykule.
Morwa (łac. Morus), czyli drzewo morwy lub morwy, to drzewo liściaste należące do rodzaju z rodziny Mulberry i według danych z różnych źródeł liczy od 17 do 24 gatunków. Przedstawiciele tego rodzaju są szeroko rozpowszechnieni w subtropikalnych i umiarkowanych strefach Ameryki Północnej, Afryki i Azji. Liście morwy białej, jednego z najpopularniejszych gatunków tego rodzaju, są źródłem pożywienia dla larw jedwabników, których poczwarki są wykorzystywane do produkcji naturalnego jedwabiu.
Ponieważ na naszych szerokościach geograficznych nie można uprawiać warzyw i owoców przez cały rok, pojawia się pytanie, jak zachować zbiory zebrane jesienią, aby wystarczyło, aż pojawią się świeże owoce. Nie bez znaczenia w tej kwestii jest taka cecha, jak zachowanie jakości - zdolność owoców do długotrwałego przechowywania.
Dziś wśród ogrodników-amatorów coraz większą popularnością cieszą się jabłonie na podkładkach karłowatych czy tzw. Karłowate jabłonie, które zajmują znacznie mniej miejsca i są dużo łatwiejsze w pielęgnacji. Ponadto wchodzą do owocowania dłużej niż trzy lata po posadzeniu, potrzebują mniej składników odżywczych, dobrze rosną nawet na obszarach o wysokim zwierciadle wód gruntowych. A ponieważ sezon wegetacyjny tych jabłoni kończy się znacznie wcześniej niż zwykłych jabłoni, mają czas na przygotowanie się do zimy.
Jabłoń kolumnowa (z jakiegoś powodu wszędzie piszą słowo „kolumnowe” z jednym „n”, chociaż to źle, ale nie złamiemy tradycji) jest naturalnym klonem jabłoni, która nie tworzy gałęzi bocznych . We wsi Kelowna w Kolumbii Brytyjskiej (to Kanada) w 1964 roku odkryto niezwykłą gałąź na pięćdziesięcioletniej jabłoni Macintosh - silnie liściastą, bez bocznych gałęzi i dosłownie pokrytą owocami. Ta spontaniczna mutacja została namnożona i wykorzystana później do selekcji kolumnowych jabłoni, którą przeprowadzili zarówno brytyjscy naukowcy z hrabstwa Kent, jak i hodowcy z innych krajów. Pierwsze próbki jabłka kolumnowego uzyskano w 1976 roku.
Każdy ogrodnik dąży do tego, aby w jego ogrodzie rosły i obficie owocowały absolutnie wyjątkowe, niepowtarzalne odmiany owoców. Arcydziełom selekcji można również przypisać wysokowydajną odmianę jabłek Slava Winners (Slava Peremozhtsy), która daje aromatyczne, piękne i niezwykle smaczne owoce. Ta odmiana zyskała dużą popularność wśród właścicieli domków letniskowych i działek przydomowych, o czym porozmawiamy w naszym artykule.
Jabłoń (łac. Malus) to rodzaj liściastych krzewów i drzew z rodziny Pink o słodko-słodko-kwaśnych owocach kulistych. Jabłoń pochodzi prawdopodobnie z Azji Środkowej i występuje na wolności w prawie wszystkich krajach europejskich. Rodzaj obejmuje 36 gatunków, wśród których najbardziej rozpowszechnione są jabłoń domowa lub uprawna (Malus domestica), łupek lub jabłoń chińska (Malus prunifolia) oraz jabłoń niska (Malus pumila).