O manjericão é visto por muitos apenas como uma erva apimentada, mas esta planta também tem propriedades medicinais e pode, se não curar uma doença, aliviar significativamente a condição dolorosa. A humanidade tem usado o manjericão para fins culinários e medicinais há cerca de cinco milênios. Na culinária, durante esse tempo ele ganhou o título de rei das ervas. Hoje existem muitas variedades desta erva, diferindo em aparência, sabor e aroma.
Lamiaceae (Lipocyae)
Caso contrário, essa família é chamada de Lipoides. Inclui 250 gêneros e quase 8.000 espécies de plantas perenes e anuais herbáceas dicotiledôneas, arbustos, arbustos anões e plantas semelhantes a árvores.
Os caules dos lamotáceos costumam ser eretos, mas há plantas com raízes ou brotos rastejantes. Em seção transversal, as hastes são tetraédricas ou arredondadas. Folhas inteiras ou dissecadas, desprovidas de estípulas, estão localizadas do lado oposto, com menos frequência - verticilos e pares de folhas - transversalmente. As flores são formadas nos nós das folhas isoladamente, aos pares ou em poucas inflorescências, que em sua massa se assemelham a uma espiga complexa. Cálice de flores amarelas, lilases, brancas, rosa, lilases ou variegadas tem corola tubular de cinco dentes, em forma de sino, os estames podem ser 2 ou 4. Fruto - cenóbio.
Muitos representantes são ervas condimentadas muito procuradas na culinária, mas também plantas medicinais e ornamentais entre as lâminas.
Os mais famosos são labiates como motherwort, lavanda, cassis, tomilho, dubrovnik, hissopo, calota craniana, baiacu, sálvia, alecrim, hortelã, erva-cidreira, plectranthus, cabeça de cobra, elsgoltia, manjericão, bonito, monarda, manjericão, molucela.
A planta perfumada manjericão (lat.Ocimum basillicum), ou cânfora, ou jardim, ou comum, é um herbáceo anual da espécie Basil da subfamília Kotovnikovye da família Lamb. Na natureza, a erva do manjericão cresce na China, Irã, Índia, África, sul da Ásia, nos trópicos do continente americano, na Ásia Central e no Cáucaso. Presume-se que o manjericão se originou da África e foi trazido para a Europa por soldados do exército de Alexandre o Grande.
O orégano (orégano) é distribuído praticamente em toda a Europa e Rússia, exceto nas regiões polares. Ela veio do Mediterrâneo e rapidamente ganhou popularidade tanto na agricultura familiar quanto na agricultura. O orégano é usado tanto como condimento, como planta medicinal e como planta ornamental.
Tenacious (lat. Ajuga), ou ayuga, é um gênero de plantas herbáceas da família Labiata, ou Cordeiro. Em nosso país, as flores tenazes são frequentemente chamadas de carvalho, o infalível, nemirashka, dubrovka ou vologodka. Na África e na Eurásia, a grama tenaz é onipresente, duas espécies do gênero crescem na Austrália e, nas latitudes temperadas de todo o hemisfério norte, você pode encontrar cerca de 70 espécies de tenaz. O nome da planta fala por si: a tenacidade tem uma vitalidade incrível.
Planta medicinal de hissopo (lat.Hyssopus officinalis), ou hissopo comum, ou erva-de-são-joão azul é uma espécie do gênero Hyssop da família Lamiaceae, um arbusto que cresce selvagem no Norte da África, Ásia Ocidental, Europa Central, Sul e Oriental. Na cultura, o hissopo é cultivado na América do Norte e em quase toda a Europa. O hissopo é a planta medicinal mais antiga usada para tratar doentes por Hipócrates e Dioscórides. Os rebentos de hissopo com folhas, frescas e secas, são utilizados como tempero picante para aperitivos, primeiros e segundos pratos. O hissopo também está incluído nas refeições dietéticas.
"Planta de lixo", "cróton do pobre" - esse é o nome dos esnobes Coleus. No entanto, ao contrário do cróton caprichoso, esta flor não menos brilhante tem uma energia muito poderosa e, o mais importante, positiva. E a decoratividade do Coleus está além de elogios.
Coleus é tão bonito quanto despretensioso. É fácil de cuidar dessa planta, mas é sensível e responderá imediatamente à sua negligência com uma diminuição na decoração.
As lindas folhas do Coleus emitem para o ar um óleo essencial, cujo aroma delicado lembra a menta. Além disso, as folhas expulsam a mariposa da sala: essa planta não tolera vizinhança ruim.
Em nosso artigo, você encontrará muitas informações interessantes e necessárias sobre o Coleus e como cuidar dele.
A planta lavanda (lat.Lavandula) pertence ao gênero da família Lamb, que inclui cerca de 30 espécies. A flor de lavanda cresce naturalmente nas Ilhas Canárias, Leste e Norte da África, Austrália, Arábia, Índia e sul da Europa. Na cultura, apenas dois tipos de lavanda são cultivados em todo o mundo - lavanda de folha larga (francesa) e lavanda de folhas estreitas, ou medicinal (inglês). O nome da planta vem do latim lava, que significa "lavar" e indica o propósito da lavanda no mundo antigo - os romanos e gregos usavam a planta para lavar e lavar.
A manjerona (Origanum majorana) é uma espécie de herbáceas perenes do gênero Orégano, da família Lamb. Ela cresce naturalmente na Europa Central, Norte da África e Oriente Médio. Mesmo no Antigo Egito, na Hélade e no Império Romano, a manjerona era avaliada como planta ornamental, medicinal e como especiaria. Os gregos dotaram a manjerona de propriedades mágicas, graças às quais se pode recuperar a coragem e o amor, e afirmavam que a planta recebia seu aroma da deusa do amor Afrodite, por isso usavam coroas de manjerona na cabeça dos recém-casados. E os romanos consideravam a manjerona o afrodisíaco mais forte.
A planta Monarda (lat.Monarda) é um gênero de gramíneas perenes e anuais da família Labiate ou Lamiaceae, que inclui cerca de 20 espécies nativas da América do Norte, onde crescem do Canadá ao México. A flor do monardo foi batizada de Karl Linnaeus em homenagem a Nicholas Monardes, um médico e botânico espanhol que publicou um livro descrevendo as plantas da América em 1574. O próprio Monardes chamou a Monarda de uma Virgem ou Origem do Canadá.
Hortelã-pimenta (lat.Mentha piperita), ou hortelã fria, ou hortelã inglesa, ou hortelã-pimenta, ou chill é uma planta perene herbácea, uma espécie do gênero Mint da família Lamb, ou Lipócitos, derivada da hibridização de hortelã-pimenta (espigueta) e água hortelã. A hortelã-pimenta era considerada uma planta valiosa até na Roma antiga: folhas de hortelã eram usadas para esfregar os móveis e os quartos eram borrifados com água com infusão de hortelã.
Pardal ou plectranthus (lat. Plectranthus) é um gênero da família Lamb, ou Labiums, combinando, de acordo com várias fontes, de 250 a 325 espécies.O nome latino do gênero é derivado das palavras gregas que significam "espora de galo" e "flor" na tradução, daí o segundo nome - flor de espora. Na natureza, os plectranthus são comuns nos subtrópicos e trópicos do hemisfério sul: em Madagascar, algumas ilhas do oceano Pacífico, na Austrália, Indonésia e em áreas adjacentes ao Saara.
Motherwort (lat.Leonurus) é um gênero de herbáceas perenes ou bienais da família Lamb, ou Lipócitos, cujos representantes na natureza crescem principalmente na Eurásia (Oriente Médio, Sibéria, Ásia Central, Europa). Várias espécies do gênero se naturalizaram na América do Norte. Motherworts crescem em prados, terrenos baldios, locais de lixo, aterros ferroviários, em penhascos, pedreiras, ao longo das margens dos rios. Duas espécies - heartwort e motherwort shaggy (cinco lobadas) - são plantas medicinais.
O alecrim (latim Rosmarinus) é um gênero de arbustos anões perenes e arbustos da família Yasnotkovye. Naturalmente, o alecrim cresce no Norte da África - Marrocos, Tunísia, Argélia e Líbia, assim como em Chipre, Turquia e países europeus - Espanha, Portugal, Grécia, Itália, os países da ex-Iugoslávia e sul da França. Traduzido do latim, o nome da planta soa como "frescor do mar" - os antigos gregos associavam o alecrim ao mar Afrodite emergindo da espuma. Mas, na verdade, o aroma do alecrim está longe do cheiro de iodo do mar, pelo contrário, ele combina os cheiros de pinheiro e cânfora, portanto, talvez mais perto da verdade não seja o latim, mas o nome grego da planta, que significa "arbusto balsâmico" na tradução.
A Salvia também é conhecida por nós com um nome diferente: sálvia. As propriedades curativas da sálvia são conhecidas há muito tempo: no antigo Egito, após epidemias e guerras, as mulheres eram forçadas a beber um caldo de sálvia para aumentar a taxa de natalidade. Os romanos usavam a sálvia como remédio para a infertilidade, e os gregos fortaleceram sua força mental, memória e mente com uma infusão aquosa dessa erva.
No entanto, a sálvia é procurada não apenas como planta medicinal, mas também como planta de jardim altamente decorativa, e é nesta capacidade que sua popularidade tem crescido significativamente ultimamente.
Você pode aprender sobre qual variedade de sálvia preferir, como semear salva decorativa em seu jardim e como cuidar dela adequadamente, lendo o artigo em nosso site.
A planta tomilho (latim Thymus) pertence ao maior gênero da família Lamb, representando arbustos anões aromáticos ou arbustos anões. A palavra russa "tomilho" vem do grego "incenso", que significa uma substância perfumada. A propósito, em alguns casos, tomilho e tomilho são uma única e mesma planta, se se quer dizer tomilho rasteiro. Entre as pessoas, o tomilho tem muitos outros nomes - grama Bogorodskaya, aroma de limão, punho-de-mosca, incenso, chebarka, verest.
A planta physostegia (latim Physostegia) é uma herbácea perene da família Lamb, ou Lipócitos. De acordo com várias fontes, o gênero inclui de 3 a 12 espécies nativas da América do Norte. O nome da planta consiste em duas palavras gregas para "bolha" e "cobertura" e indica a forma inchada do cálice da flor. Por causa dessa forma original, a flor de fisostegia tem um nome diferente - falsa cabeça de cobra.
Chistets (lat. Stachys), ou stachis, é um gênero de arbustos anões ou plantas perenes herbáceas e anuais da família Yasnotkovye. "Stakhis" significa "orelha": é assim que as inflorescências do cinzel se parecem. A pátria da stachis é a Ásia Menor e os Bálcãs, de onde se espalhou pela Europa e Ásia e acabou se tornando uma planta cultivada.Existem mais de 300 espécies no gênero, encontradas hoje em todos os lugares, exceto na Nova Zelândia e na Austrália. A bolsa é cultivada como planta ornamental e medicinal.