Voće

U ovu skupinu spadaju listopadne ili zimzelene trajnice uvedene u kulturu, uzgajane zbog plodova - bobica, orašastih plodova i voća. Mogu pripadati različitim vrstama, rodovima, pa čak i obiteljima, ove kulture imaju različite zahtjeve za uvjetima, imaju različite prinose i dugovječnost. Ukupno ima više od dvjesto voćnih vrsta koje pripadaju trideset i dvije obitelji.

Voćne biljke po svom botaničkom sastavu i industrijskoj važnosti uključene su u sljedeće kategorije: voće od sjemenki, koštunjavo voće, bobičasto voće, orah, citrusi, ulje, tonik i začinjeno, grožđe, tropsko raznoliko i raznoliko u umjerenim i tropskim zonama.

A prema biološkim oblicima i morfološkim obilježjima, ovi su usjevi podijeljeni na neosvijećene trajnice, drveće, grmlje, palme i višegodišnje trave - puzajuće i sočne.

Glavne voćne kulture u našoj klimatskoj zoni su jabuka, kruška, marelica, trešnja, dunja, šljiva, trešnja, kupina, borovnica, trešnja, malina, ribiz, ogrozd, lješnjak, orah, šljiva, jagoda, planinski jasen, viburnum, čičak, grožđe ...

Biljka lubeniceBiljka lubenice (lat. Citrullus lanatus) zeljasta je jednogodišnja vrsta, vrsta iz roda Lubenica iz porodice bundeva. Lubenica je kultura dinje. Domovina lubenice je južna Afrika - Bocvana, Lesoto, Namibija, Južna Afrika. Ovdje se još uvijek nalazi vrsta kolociona, srodna lubenici, koja se smatra pretkom uzgajane lubenice. Ova se kultura uzgajala u starom Egiptu, u 20. stoljeću prije Krista: sjeme lubenice pronađeno je u grobnici Tutankamona. Dokaz da su lubenicu znali stari Rimljani, koji su je jeli svježu i soljenu, a također i kuhani med od nje, možemo pronaći u Vergilijevim stihovima.

nastavi čitati

Biljka patlidžanaBiljka je patlidžan, ili tamnoplodna noćurka (lat. Solanum melongena), ili badrijan, ili plava - vrsta zeljastih trajnica roda Nightshade, koja samoniklo raste u Južnoj Aziji, Indiji i na Bliskom Istoku. Ovo povrće počelo se uvoditi u kulturu prije jedne i pol tisuće godina, o čemu svjedoče drevni tekstovi na sanskrtu. Arapi su patlidžane počeli širiti po svijetu: donijeli su ih u Afriku u 9. stoljeću naše ere. Europljani su povrće od patlidžana prepoznali sredinom 15. stoljeća, ali ono plavo ulazi u stalnu upotrebu tek u 19. stoljeću.

nastavi čitati

Uzgoj krastavaca u bačvi Danas se vlasnici ljetnikovaca i okućnica sve više koriste nekonvencionalnim metodama uzgoja povrća i bobičastog bilja: pod slamom, u rovovima, u grebenima, na kombiniranim gredicama ... Ove agrotehničke tehnike omogućuju ne samo racionalnu upotrebu svakog metra vrta, ali također uvelike olakšavaju težak posao vrtlara.

nastavi čitati

Uzgoj sadnica povrćaProljeće uvijek započinje neočekivano, ali to ne znači da se za njega ne trebate pripremati, pogotovo ako su pred vama ugodni vrtlarski i hortikulturni poslovi, pa je stoga vrijeme da izračunate vrijeme sjetve sjemena povrća za sadnice već u Siječnja. Uzgoj sadnica čini se jednostavnim i neposrednim, ali zavarava jednostavnost, a to ćete vidjeti nakon prve pogreške. Zapravo, zdrava sadnica kod kuće zahtijeva ne samo visokokvalitetno sjeme i vaš trud, već i određeno znanje koje smo spremni podijeliti s vama.

nastavi čitati

Čili biljka (ljuta)Crvena paprika, ljuta paprika, ljuta paprika ili čili papričica suho je ili svježe voće nekih sorti kapsicum (latinski Capsicum annuum), vrsta iz roda Capsicum iz porodice Solanaceae. U rodu ima oko 30 vrsta. Ime "Čile" nema nikakve veze s istoimenom zemljom, već dolazi od astečke riječi, što u prijevodu znači "crvena". Capsicum je porijeklom iz tropskih krajeva Srednje i Južne Amerike, gdje su ga domaći stanovnici uzgajali mnogo prije nego što su Europljani stigli na kontinent.

nastavi čitati

Biljka dinjeBiljka dinje (lat. Cucumis melo) je usjev dinje, koji pripada vrsti roda Krastavac iz obitelji bundeve. Sada je teško pronaći divlju dinju čiji su kultivirani oblici izvedeni iz azijskih vrsta u polju korova. Prvo spominjanje ove kulture nalazi se u Bibliji: dinja se uzgajala u drevnom Egiptu. Plod je dinja iz srednje i male Azije, njegovo pripitomljavanje nekoliko stoljeća prije Krista. e. započeo je u sjevernoj Indiji i susjednim regijama Srednje Azije i Irana, nakon čega se dinja širila i na zapad i na istok, sve do Kine.

nastavi čitati

Tvornica tikvicaBiljka tikvice (Cucurbita pepo var. Giraumontia) grmolika je sorta tvrdog bundeve i pripada obitelji Bundeva. Ovo je povrće s duguljastim plodovima žute, zelene, bijele ili crno-zelene boje s nježnom pulpom, koje se jede sirovo, prženo, dinstano, ukiseljeno i konzervirano. Biljna srž dolazi iz doline Oaxaca u Meksiku, odakle je u 16. stoljeću, zajedno s ostalim neobičnim proizvodima za Stari svijet, došla u Europu, gdje je prvi put uzgajana u staklenicima kao rijetka biljka i tek u 18. stoljeću njezini nezreli plodovi prvi su došli na stol.

nastavi čitati

Uzgajanje krastavaca na balkonuStanovnici urbanih visokih zgrada imaju malo izbora u pogledu svježeg voća i povrća: moraju kupiti ono što supermarket nudi, jer na tržište ne možete izaći svaki dan. Ali ako imate zastakljeni balkon dobro osvijetljen suncem, svježe krastavce možete uzgajati čak i u malom gradskom stanu. Sada ćemo vam reći kako to učiniti.

nastavi čitati

Uzgoj lubenica u staklenikuTrenutno su vrtlari naučili uzgajati lubenice u staklenicima, budući da se pokazalo da taj postupak nije ništa teži od uzgoja krastavaca. Da biste bili uspješni, morate znati osnovna pravila uzgoja ovih velikih bobica, a mi smo spremni podijeliti svoje znanje s vama.

nastavi čitati

Skladištenje sjemenaSigurno ste morali doživjeti razočaranje zbog sjemena kupljenog u trgovini ili na tržištu. A najžalosnije je što loša kvaliteta sjetvenog materijala postaje očita čak i kad se izgubi neprocjenjivo vrijeme: sadnice čekate tjedan dana, još jedno, ali sve se ne pojave ...

nastavi čitati

Kupus - značajke uzgojaKupus, ili kupus, ili križasti ili brassicaceae obitelj je koja uključuje dvosupne zeljaste jednogodišnje i višegodišnje biljke, grmlje i grmlje. Ukupno obitelj ima oko tristo osamdeset rodova i oko tri tisuće dvjesto vrsta. Najbliži srodnici biljaka kupusa su kapari. U prirodi se križari najčešće mogu naći u umjerenoj klimi sjeverne hemisfere, u Starom svijetu, ali neki rastu u tropskim krajevima, pa čak i na južnoj hemisferi.

nastavi čitati

Uzgoj kukuruza - sadnja i njegaKukuruz (lat. Zea) je rod žitarica, koji uključuje šest vrsta, ali u kulturu je unesena samo jedna od njih - jednogodišnji kukuruz šećer (lat. Zea mays), najstarija žitarica koju uzgaja čovjek. Uzgoj kukuruza započeo je na teritoriju modernog Meksika od prije 7 do 12 tisuća godina.U 15. stoljeću prije Krista kukuruz se počeo širiti cijelom Mezoamerikom i postojala je potreba za novim njegovim sortama, koje su služile kao poticaj za uzgojne pokuse, koji su kulminirali u 12.-11. .

nastavi čitati

Najbolje sorte paprikePri odabiru sorte paprike, preporučljivo je obratiti pažnju ne samo na njezin prinos, već i na uvjete uzgoja koji su za to potrebni: neke sorte dobro rađaju samo u staklenicima, neke samo na otvorenim gredicama, ali mnoge su sorte univerzalne , a mogu se uzgajati kao u staklenicima i u vrtu. Sorte paprike također se dijele prema vremenu sazrijevanja (rano, srednje sazrijevanje i kasno), namjeni ploda (za svježu hranu ili za preradu), obliku i debljini stijenke (plodovi tankih zidova i debelih zidova).

nastavi čitati

Najbolje sorte rajčice za otvoreno tloRajčica je jedna od glavnih povrtarskih kultura. Uzgajaju se posvuda u industrijskim razmjerima, na privatnim zemljištima, u staklenicima, na balkonima, pa čak i na prozorskim daskama. Postoji toliko sorti ove kulture da se možete zbuniti pokušavajući odabrati, ali danas ćemo razgovarati o najbrojnijoj kategoriji sorti: o rajčicama za uzgoj na otvorenom polju.

nastavi čitati

Biljka Luffa: kućna njegaLuffa (lat. Luffa), ili luffa, ili luffa je rod zeljastih liana iz obitelji bundeva, čiji raspon pokriva subtropi i tropi Azije i Afrike. U rodu ima više od 50 vrsta. Neki od njih su popularni u kulturi.

nastavi čitati

Uzgoj krastavaca u staklenikuKrastavci kao povrtna kultura traženi su tijekom cijele godine. Jedu se svježe, soljene i ukiseljene, od njih se prave salate i juhe, a ako imate priliku urediti staklenik na svojoj stranici, zašto u njega ne smjestite par kreveta za rano hrskave zelene krastavce?

nastavi čitati

Bolesti krastavaca i njihovo liječenjePočetnicima u vrtlarstvu i hortikulturi ponekad se čini da uzgojem povrća u staklenicima mogu izbjeći bolesti. Ali to nije slučaj. Sobno povrće, s nepravilnom njegom i kršenjem poljoprivrednih uvjeta, pati jednako često od istih bolesti kao i povrće u gredicama. Stoga još jednom moramo podsjetiti istinu da je bolest lakše spriječiti nego izliječiti. Ovaj će se članak usredotočiti na bolesti koje pogađaju krastavce i na otvorenom i u zatvorenom.

nastavi čitati

Biljka krastavacaBiljka krastavac, ili krastavac za sjetvu (lat. Cucumis sativus), zeljasta je jednogodišnja vrsta iz roda Krastavac iz obitelji bundeva, biljna kultura široko uzgajana širom svijeta. Naziv biljke potječe od grčke riječi aguros, što znači "nezreo", odnosno na etimološkoj razini imenu se dodjeljuje koncept da se krastavac jede nezreo, odnosno u zelenom obliku, za razliku od , na primjer, rajčica, koja se ne jede zelena. Povrće krastavaca uzgaja se više od 6000 godina. Dolazi iz Indije, gdje i dalje raste samoniklo u podnožju Himalaje.

nastavi čitati

Vanjske sorte krastavacaNa kraju zime, sjeme svih usjeva uzgajanih u vrtu pojavljuje se u prodaji u vrtnim paviljonima, trgovinama i tržnicama, među kojima krastavci zauzimaju jedno od najpočasnijih mjesta. Broj ponuđenih sorti može zbuniti čak i iskusne vrtlare.

nastavi čitati

Sorte krastavaca u staklenikuUzgoj krastavaca u staklenicima najrazvijeniji je u regijama s nepredvidljivom klimom i kratkim ljetima. No, čak i u toplim područjima, krastavci se uzgajaju i u zatvorenom, budući da vam ova metoda omogućuje dobivanje svježeg proizvoda gotovo tijekom cijele godine. I ako je krajem prošlog stoljeća bilo vrlo jednostavno odabrati sorte za staklenike, budući da ih je bilo nešto više od 60, sada ima puno više sorti i hibrida.

nastavi čitati

  • 1
  • 2
Mogli biste biti zainteresirani

Savjetujemo vam da pročitate:

Što simbolizira cvijeće