Spanguolės: auga sode, rūšys ir veislės
Spanguolės (lot. Oxycoccus) - Heather šeimos žydinčių augalų pogrupis, jungiantis šliaužiančius visžalius krūmus, kurių natūralus paplitimas yra Šiaurės pusrutulyje. Visų rūšių spanguolių vaisiai yra valgomi ir yra paklausūs tiek kulinarijoje, tiek maisto pramonėje. Mokslinis spanguolių pavadinimas iš senovės graikų kalbos yra išverstas kaip „rūgšti uoga“. Amerikos pradininkai spanguoles vadino spanguolėmis, o XVII amžiuje Naujojoje Anglijoje spanguolė buvo žinoma kaip meškos uoga, nes žmonės matė, kad grizliai ją valgo daug kartų.
Rusų vardo kilmė nėra žinoma, tačiau kai kuriose tarmėse, pagal analogiją su amerikietišku žodžiu spanguolės, jis vadinamas kranu.
Gamtoje spanguolių krūmai daugiausia auga drėgnose vietose - sphagnum spygliuočių miškuose, pelkėse, palei pelkėtas vandens telkinių pakrantes. Auginamos rūšys - sodo spanguolės.
Spanguolių sodinimas ir priežiūra
- Nusileidimas: ankstyvą pavasarį, kai dirva ištirpsta iki 8–10 cm gylio.
- Apšvietimas: ryškios saulės šviesos.
- Dirvožemis: labai šlapia ar pelkėta, vietovėje, kurioje yra aukštas požeminio vandens stalas, rūgštus (pH 3,5–4,5), durpingas arba samanotas miškas.
- Laistymas: pirmąsias dvi savaites po sodinimo - kasdien, tada dirvožemis laikomas šiek tiek drėgnoje būsenoje. Gegužę ir birželį laistyti reikia vidutiniškai, o karščiu - kasdien. Nuo rugpjūčio iki spalio spanguolės reguliariai laistomos, bandant dirvą sušlapinti iki šaknų gylio.
- Viršutinis padažas: įprasta: pirmaisiais metais - nuo pavasario iki liepos pabaigos, kartą per dvi savaites su kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis. Pirmasis viršutinis padažas taikomas praėjus trims savaitėms po pasodinimo. Rugpjūčio viduryje ir spalio viduryje išberiamos kalio-fosforo trąšos. Antraisiais ir trečiaisiais metais spanguolės tręšiamos pagal tą pačią schemą, o nuo ketvirtųjų metų trąšų koncentracija tirpaluose susilpnėja ir per sezoną atliekami 6 padažai.
- Apkarpymas: gegužę krūmas formuojamas trejus metus, o tada atliekamas tik kasmetinis sanitarinis valymas.
- Reprodukcija: sėklos arba žali auginiai.
- Kenkėjai: juodagalvis bruknių lapų kirminas, obuolių kablelio formos vabzdys, čigonų kandis, kopūstų samtelis, viržių kandys ir daugiau nei 30 kenkėjų.
- Ligos: kilpinis (užaugimas), botrytis, askochitozė, pestalotija, giberio dėmė, citozporozė, fomopsis, moniliozė, sniego pelėsis, raudona dėmė.
Botaninis aprašymas
Spanguolės yra šliaužiantis augalas. Jo amžinai žaliuojantys krūmai pasiekia 15–60 cm aukštį. Augalo šaknų sistema yra stiebas.Spanguolių pakaitiniai lapai, esantys ant trumpų lapkočių, yra kiaušinio ar pailgos formos. Jie siekia 15 mm ilgio ir 6 mm pločio. Viršutinė lapų plokštelės pusė yra tamsiai žalia, apatinė - balkšva dėl vaško dangos, apsaugančios lapus nuo vandens. Spanguolės pradeda žydėti gegužę ar birželį, o ilgais stiebeliais atsiveria rožinės arba šviesiai violetinės spalvos žiedai, kurių kiekvienas gyvena 18 dienų. Spanguolių vaisiai yra kiaušiniškos arba sferinės rūgščios raudonos uogos, kurių skersmuo yra iki 16 mm.
Nepaisant to, kad spanguolės yra labai populiarios dėl savo gydomųjų savybių, kultūroje jos nėra tokios paplitusios kaip agrastas, avietes, Braškių, juoda arba Raudonieji serbentai... Tačiau neseniai ji kartu su tokiomis kultūromis kaip braškių, gervuogių, mėlynės ir mėlynių, pradėjo užkariauti vis daugiau vietos mūsų soduose. Tiems sodininkams, kurie dar neaugino šios nuostabios uogos, siūlome perskaityti mūsų straipsnį, kuriame pateikiama informacija apie tai, kaip sodinti ir prižiūrėti spanguoles sodo sklype, kokios spanguolių ligos ir kenkėjai gali apsunkinti jos auginimą, kaip dauginti spanguoles, kaip šerti spanguoles, kad padidėtų jų derlius, ir kokios priežiūros spanguolėms reikia nuėmus derlių.
Spanguolių sodinimas
Kada sodinti
Spanguoles sodinti geriausia anksti pavasarį, kai tik žemė svetainėje nutirpsta iki 8–10 cm gylio. Spanguolėms pasirinkite atvirą, saulėtą vietą, kurioje yra didelis drėgmės laipsnis. Pageidautina, kad požeminis vanduo būtų arti paviršiaus. Jei jūsų sode yra upelis, tvenkinys ar ežeras, jo krantuose pasodinkite spanguolių, ir nėra taip blogai, jei jos iš dalies yra šalia augančių medžių šešėlyje.
Spanguolės mėgsta rūgščią (pH 3,5–4,5) durpinę dirvą arba miško substratą su sfagnu, o jei jūsų svetainėje tokio nėra, nupjaukite viršutinį 20–25 cm storio dirvožemio sluoksnį ir pakeiskite jį maždaug tokia sudėtis: miško humusas, smėlis, miško dirvožemis ir durpės santykiu 1: 1: 1: 2, pridedant supuvusių spyglių.
Sodinti pavasarį
Prieš sodindami spanguoles, iškaskite 10 cm gylio duobutes 20 cm atstumu viena nuo kitos ir apšlakstykite jas šiltu vandeniu. Į kiekvieną skylę įdėkite 2 15-20 cm aukščio daigus, tada užpildykite skylę dirvožemiu, bet jos nesutankinkite. Pirmąsias uogas gausite tik trečiaisiais metais po pasodinimo, o spanguolės visą derlių duos tik ketvirtaisiais metais - vidutiniškai po pusę kilogramo nuo kiekvieno sklypo m². Pirmus dvejus metus spanguolės tiesiog papuoš jūsų sodą vaizdingais tankumynais, kuriuos dizaineriai dažnai naudoja kraštovaizdžiui papuošti.
Rudens sodinimas
Rudenį spanguolės nėra sodinamos, tačiau patartina paruošti vietą pavasariui sodinti rugsėjį. Visų pirma, jūs turėtumėte aptverti būsimą spanguolių lovą, kasant supuvusią medžiagą - šiferį, plastiką, stogo dangos gabalėlius - į žemę perimetru iki 20 cm gylio. Ši tvora turėtų pakilti 20–30 cm virš žemės.
Spanguolių priežiūra
Kaip prižiūrėti pavasarį
Užauginti spanguoles lengva. Ankstyvą pavasarį, kai uoga tampa žalia, atlikite retesnį spanguolių genėjimą ir pašerkite pilnomis mineralinėmis trąšomis, manydami, kad jo koncentracija neturėtų būti stipri - spanguolės trūkumą toleruoja lengviau nei trąšų perteklius. Dirvą visą laiką laikykite šiek tiek drėgną, atlaisvinkite ir reguliariai pašalinkite piktžoles iš šios srities. Kadangi spanguoles apdulkina bitės, šalia spanguolių guolio pasodinkite medingųjų augalų - pikantiškų, raudonėlių ir kt.
Vasaros spanguolių priežiūra
Vasarą, ypač antroje pusėje, įsitikinkite, kad sode dirva neišsausėja. Kadangi spanguolės gerai auga tik rūgščioje dirvoje, laistydami trejų – ketverių metų amžiaus krūmus į vandenį įpilkite acto arba citrinos rūgšties. Jei manote, kad spanguolės blogai auga, pašerkite jas į vandenį laistymui trąšų.
Spanguoles gydykite fungicidais kaip prevencinę priemonę arba, jei reikia. Atpalaiduokite dirvožemį ir kovokite su piktžolėmis - pirmuosius trejus metus lovų ravėjimas turėtų būti įprasta procedūra. Vietos, kuriose spanguolės yra vyresnės nei treji metai, kas 3-4 metus mulčiuojamos 1,5–2 cm storio durpių drožlių arba šiurkščiavilnių smėlio sluoksniu.
Augimo sąlygos rudenį
Rudenį atėjo derliaus nuėmimo laikas - rugsėjo-spalio mėnesiais spanguolės skinamos neprinokusios. Uogos sunoksta laikant.
Kaip prižiūrėti spanguoles po derliaus nuėmimo? Norint apsaugoti spanguoles nuo kenkėjų ir ligų, be sniego žiemos ir pavasario šalnų, spanguolės keletą kartų pilamos 2 cm sluoksniu -5 ° C temperatūroje, leidžiant kiekvienam sluoksniui užšalti, kol augalai bus visiškai paslėpti po ledu. Jei jūsų vietovėje žiemos nėra per atšiaurios, spanguoles galite paprasčiausiai pridengti eglių šakomis ar špagatais.
Gydymas
Norint apsaugoti nuolat drėgnoje dirvoje augančias spanguoles nuo grybelinių ligų, vegetacijos metu kelis kartus būtina profilaktiškai apdoroti kultūrą fungicidais. Pavasarį, patinimosi ir pumpuravimo laikotarpiu, spanguolės purškiamos vienu procentu Bordo skysčio arba Azofoso.
Pradedančiuoju laikotarpiu spanguolės tris kartus per savaitę apdorojamos iš pilkojo pelėsio ir dėmių su 4 g Skor arba Horus preparatų tirpalu 10 litrų vandens. Jei reikia, po žydėjimo spanguoles vėl galima apdoroti iš pilkojo pelėsio. Lapkritį svetainė apdorojama 1% Bordo skysčiu.
Laistymas
Pirmas dvi savaites po pasodinimo spanguolių daigai laistomi kasdien, tačiau tuomet turėtumėte laikytis šios taisyklės: dirva visą laiką turi būti šlapia, bet ne šlapia. Gegužę ir birželį laistyti reikia nedažnai ir vidutiniškai, nes vandens perteklius šiuo metu neigiamai veikia uogų kokybę. Karščio metu spanguoles reikia vėsinti, o ilgai trunkančios sausros metu dirvą reikia drėkinti kasdien. Nuo rugpjūčio iki spalio spanguoles reikia reguliariai laistyti. Dirvą būtina drėkinti iki šaknies sluoksnio gylio.
Viršutinis padažas
Spanguolių priežiūra reikalauja reguliaraus augalo šėrimo. Pirmaisiais augimo metais spanguolės pirmą kartą šeriamos praėjus 3 savaitėms po pasodinimo „Universal“ trąšomis pagal tokį apskaičiavimą: pusė šaukšto trąšų vienam kvadratiniam metrui žemės. Toks maitinimas tęsiamas kas 2 savaites iki liepos pabaigos. Rugpjūčio viduryje, o po to spalio viduryje, spanguolės šeriamos rudens trąšomis, kurių plotas yra trečdalis šaukšto vienam m².
Antrųjų ir trečiųjų metų spanguolės tręšiamos pagal tą pačią schemą, o nuo ketvirtų metų trąšų kiekis mažinamas - vegetacijos metu 6 padažai atliekami po trečdalį šaukšto trąšų vienam m².
Spanguolių genėjimas
Kada apkarpyti
Spanguolės genimos pavasarį, gegužę. Pirmieji treji metai, kol krūmas auga, padėkite pagrindą jo formai - kompaktiškas ar plintantis.
Genėjimas pavasarį
Kaip genėti spanguoles? Jei nuspręsite suformuoti kompaktišką aukštą krūmą, pavasarį nupjaukite visus plonus, mažai atsparius šliaužiančius ūglius, skatindami vertikalių šakų augimą, o jei norite „skleisti spanguoles“, genėdami skatinkite horizontalių ūglių susidarymą. Tačiau nepamirškite, kad uogą lengviau pašalinti iš aukšto krūmo.
Rudens genėjimas
Rudenį spanguolės pjaustomos tik labai būtinai.
Spanguolių dauginimas
Reprodukcijos metodai
Spanguolės dauginamos generatyviai ir vegetatyviškai. Sėklos dauginamos daugiausia selekcijos eksperimentui, nes dukterinis augalas nepaveldi motininio augalo savybių. Jei norite iš karto gauti veislinių daigų, atlikite žalių spanguolių skiepijimą.
Spanguolių dauginimas auginiais
Žaliųjų spanguolių auginiai skinami intensyvaus ūglių augimo laikotarpiu. Auginių ilgis turi būti ne mažesnis kaip 10 cm.Jie sodinami mokykloje, vazonuose su aukštų durpių substratu su smėliu ir supuvusiomis adatomis arba iškart į nuolatinę vietą - pagal 7x7 cm schemą, kad spanguolių šakos greičiau užsidarytų. Auginiai gilinami 2-3 cm, pasodinus dirva šiek tiek sutankinama ir gausiai laistoma. Kol auginiai įsitvirtins, įsitikinkite, kad dirvožemis visada drėgnas - kartais teks palaistyti sodą du kartus per dieną.
Negailestingos saulės dienomis sutvarkykite daigus su audinių apsauga. Spanguolių auginiai paprastai įsišaknija greitai ir lengvai.
Užauga iš sėklų
Kad gautų sėklą, gerai subrendusios spanguolės minkomos ir nuplaunamos dideliu kiekiu vandens, sėkloms leidžiama nusistovėti ant sieto ir nedelsiant pasėjamos. Jei prieš sodinimą spanguolių sėklos kurį laiką buvo laikomos, jas reikia stratifikuoti. Dar kartą sluoksniuokite sėklas dėžėje su šlapiu durpių ir smėlio mišiniu santykiu 4: 1 ir laikykite 2,5-3 mėnesius 3–7 ºC temperatūroje laisvame ore. Sėklos sėjamos pavasarį (po stratifikacijos) arba vasaros pabaigoje (ką tik nuimtos) į konteinerį su aukštapelkinėmis durpėmis - substrato paviršiuje, jo neužkasant. Iš viršaus per sietą jie padengiami 2-3 mm storio smėlio sluoksniu arba padengiami iki 5 mm storio smulkintų durpių sluoksniu, tada laistomi, uždengiami stiklu ir dedami į šviesią, šiltą vietą.
Pasėliai turi būti reguliariai drėkinami ir vėdinami, o kai substrato paviršiuje atsiranda pelėsis, jis turi būti apdorotas fungicidu. Daigai pasirodys po 2-4 savaičių, po to stiklas pašalinamas, tačiau laistymas nesibaigia. 4-5 lapų daigų vystymosi stadijoje jie yra nardomi po vieną į vazonus arba į sodo lysvę šiltnamyje 10 cm atstumu vienas nuo kito. Daigai auginami ištisus metus, reguliariai laistant ir šeriant 1 valgomojo šaukšto „Kemira-universal“ tirpalu 10 litrų vandens 1 litro kvadratiniame metre, stengiantis, kad tirpalas nepatektų ant lapų, kitaip jie nudegs. yra galimos.
Nuo balandžio vidurio iki liepos vidurio tręšiama kas dvi savaites. Rugpjūtį danga pašalinama iš šiltnamio, o spalio pabaigoje lova mulčiuojama 5–7 cm storio durpių sluoksniu ir žiemai padengiama dviem sluoksniais. Pavasarį spygliuočiai nuimami, o daigai persodinami į mokyklą, kur auginami dar metus ar dvejus, po to persodinami į nuolatinę vietą. Uogų derlių iš sėklų metodu išaugintų krūmų galite gauti per 2-3 metus pasodinę į nuolatinę vietą.
Spanguolių ligos ir jų gydymas
Laikantis žemės ūkio metodų, spanguolių sveikata bus išlaikyta tinkamu lygiu, tačiau kartais vis tiek pasitaiko erzinančių bėdų, o sveiki spanguolės gali užklupti tam tikrą negalavimą. Esant tokiai situacijai, svarbu nesupainioti ir nedelsiant pradėti kovoti su liga, kol ji palies visus augalus, ir tam būtina tiksliai nustatyti ligos pobūdį. Taigi, kuo serga spanguolės?
Sniego pelėsis - labiausiai kenksminga liga, kurios vystymasis vyksta nuo kovo iki balandžio. Ligos simptomai yra rausvai ruda spanguolių pumpurų ir lapų spalva, ant kurios matyti gelsva grybiena. Pavasario pabaigoje paveikti lapai tampa peleniniai ir nukrinta. Jei liga nėra sprendžiama, pažeidimai padidėja, susilieja ir visas augalas gali mirti.
Kontrolės priemonės. Rudenį svetainė purškiama Fundazol tirpalu pagal instrukcijas, o žiemai - laipsniškas svetainės užpildymas vandeniu, užšaldant jį sluoksniu po sluoksnio.
Raudona dėmė - taip pat grybelinė liga, deformuojanti ūglius ir sukelianti jų mirtį. Be ūglių, raudonos dėmės veikia spanguolių žiedus, pumpurus ir žiedlapius, kurie įgauna rausvą atspalvį. Lapai, išsivystę iš pažeistų pumpurų, atrodo kaip mažos rožės.
Kontrolės priemonės. Norėdami sunaikinti patogenus, spanguolės apdorojamos 2 g Fundazol arba Topsin M tirpalu 1 litre vandens.
Monilialinis nudegimas - grybelinė liga, nuo kurios ūglių viršūnės nudžiūsta, paruduoja ir išsausėja. Esant drėgnam orui, pažeista vieta tampa geltona, spanguolės yra padengtos konidinės sporuliacijos žydėjimu. Pradėjimo stadijoje infekcija iš sergančių ūglių pereina į pumpurus, žiedus ir kiaušides, o tai lemia žiedų ir pumpurų džiūvimą, o sergančios kiaušidės toliau vystosi, paruošdamos jums staigmeną pūvančių vaisių pavidalu.
Kontrolės priemonės. Kovojant su monilioze, fungicidai „Topsin M“, „Ronilan“, „Ditan“, „Bayleton“ ir vario oksichloridas puikiai pasitvirtino.
Phomopsis - liga, dėl kurios spanguolių ūglių galai nudžiūsta be vytimo požymių. Lapai pirmiausia pagelsta, tada tampa oranžiniai arba bronziniai, tačiau nenukrenta. Stiebai yra padengti purvinomis pilkomis dėmėmis, kurios virsta opomis. Gėlės ir vaisiai paruduoja. Liga progresuoja sausu ir karštu oru.
Kontrolės priemonės. Norint sunaikinti pirminę infekciją, pavasarį spanguolės gydomos „Topsin M“ ar kitu sisteminiu fungicidu. Prieš pradedant aktyvų augimą, spanguolių purškimas Bordeaux skysčiu yra veiksmingas.
Citozporozė Ar spanguolių juodasis puvinys, kurio sukėlėjai per mažas augalo žaizdas prasiskverbia vasaros pabaigoje.
Kontrolės priemonės. Spanguolių juodojo puvinio gydymas - profilaktinis gydymas sezono pradžioje ir pabaigoje naudojant Bordeaux skystį, „Topsin M“ ar vario oksichloridą.
Giberio dėmė pavojinga tuo, kad sukelia didžiulį ankstyvą lapų kritimą, o tai labai susilpnina augalą. Rugpjūčio pradžioje ant lapų atsiranda mažos raudonai rudos dėmės, tada beformės ir chlorotinės dėmės su tamsiu kraštu ir vaisių kūnais centre.
Kontrolės priemonės. Hiberra sunaikinama apdorojant spanguoles 2 g fungicido (Topsin M, Fundazol, vario oksichlorido) tirpalu 1 litrui jaučio.
Pestalotia veikia spanguolių vaisius, stiebus ir lapus. Pirmiausia, ant žalumos atsiranda tamsiai rudos dėmės, paskui nubrėžtos tamsi riba ir pilkos dėmės, susiliejančios viena su kita. Jauni ūgliai sulenkti zigzago būdu ir išdžiūti, lapai nukrinta.
Kontrolės priemonės. Spanguolių gydymas vario oksichloridu padės susidoroti su liga.
Askochitozė galima atpažinti iš apvalių, tamsiai rudų dėmių ant spanguolių lapų ir stiebų. Vystantis ligai, paviršius po šiomis dėmėmis įtrūksta.
Kontrolės priemonės. Veiksminga priemonė nuo askochito yra spanguolių gydymas pavasarį ir rudenį fungicidais - Fundazol, Topsin M, vario oksichloridu.
Botrytis - ši liga, apgaubusi spanguolių stiebus, lapus ir žiedus pilku, puriu grybelio žiedu, esant drėgnam orui, neturi įtakos jauniems ūgliams. Kitas ligos pavadinimas yra pilkasis puvinys.
Kontrolės priemonės. Spanguoles apdorokite Bordeaux skysčiu, Topsin M arba vario oksichloridu.
Terry spanguolės, arba peraugimas - virusinė liga, kurią sukelia mikoplazmos organizmai. Pažeistos dalys tampa panašios į „raganos šluotas“ - ūgliai pakyla, lapai tampa mažesni ir tvirtai laikosi ūglių. Spanguolės, paveiktos peraugimo, neduoda vaisių, o iš tų kiaušidžių, kurios jau buvo susiformavusios iki ligos pradžios, gaunami nedideli bjaurūs vaisiai.
Kontrolės priemonės. Kaip purkšti spanguoles, kad būtų sunaikinti dygstantys patogenai? Tokie vaistai dar nėra išrasti, todėl jums reikia tik pašalinti sergančią augalą iš sodo ir sudeginti, kad liga neplistų visame sode.
Spanguolių kenkėjai ir kontrolė
Spanguolės gali užkrėsti daugiau nei 40 kenkėjų, kurie minta jų žemės organais. Dažniausiai randama ant spanguolių:
- juodagalvių bruknių lapų ritinys;
- obuolio kablelio formos svarstyklės;
- neporinis šilkaverpis;
- kopūstų samtelis;
- viržių kandys.
Kenkėjai negali padaryti didelės žalos spanguolėms, todėl, kaip apsaugos priemones, galima apsiriboti agrotechninių pasėlių auginimo taisyklių laikymusi, visų pirma reikia atkreipti dėmesį į reguliarią spanguoles engiančių ir kuriančių piktžolių kontrolę. palankios sąlygos kenksmingiems vabzdžiams.Insekticidus („Aktara“, „Aktellik“, „Karbofos“, „Metaphos“ ir kt.) Galima naudoti tik esant būtinybei ir ne vėliau kaip likus mėnesiui iki derliaus nuėmimo, taip pat pašalinus uogas.
Spanguolių rūšys ir veislės
Spanguolių porūšį sudaro keturi tipai:
- stambiavaisės spanguolės;
- keturkojis spanguolė arba pelkė;
- mažavaisės spanguolės;
- milžiniškos spanguolės.
Kultūroje dažniausiai auginamos stambiavaisių ir keturių žiedlapių arba pelkinių spanguolių veislės ir hibridai.
Pelkinė spanguolė (Oxycoccus palustris)
Europinės kilmės jis buvo įvestas į kultūrą XX amžiaus pabaigoje Baltijos šalyse ir Rusijoje. Iš daugelio pelkinių spanguolių veislių šiandien yra gerai žinoma:
- Kostromos dovana - derlinga vidutinio ankstyvumo didelio derlingumo veislė, deranti rugpjūčio trečiojo dešimtmečio pabaigoje, turinti labai didelių, sultingų ir rūgščių briaunotų, tamsiai raudonos arba vyšnios spalvos, plokščios, apvalios formos uogų, kurių gilumoje yra išpjova kotelis;
- Sominskaja - taip pat vidutinio ankstyvumo didelio derlingumo veislė, derlinga su rūgščiomis ir sultingomis vienkartinėmis asimetrinėmis raudonos arba vyšnios spalvos uogomis ir širdies formos;
- Sazonovskaja - vidutinio brandumo įvairovė (rugsėjo pirmojo dešimtmečio pradžia) su sultingomis širdies formos briaunotomis-gumbuotomis asimetrinėmis vidutinio dydžio, violetinės-raudonos ir saldžiai rūgščios skonio uogomis;
- Šiaurės grožis - derlinga vėlyvoji veislė, subrendusi iki rugsėjo antrosios dekados, su labai didelėmis suapvalintais ovaliais įvairių atspalvių karmino uogomis - nuo šviesios iki tamsios su šviesiai raudona puse;
- Scarlet rezervuota - vėlyva derlinga veislė su sferinėmis, sultingomis ir rūgščiomis raudonomis uogomis, vidutinės ir didelės.
Pelkinių spanguolių veislės Khotavetskaya ir Severyanka taip pat gerai auga kultūroje.
Stambiavaisė spanguolė
Šiandien žinoma daugiau nei 200 veislių, kilusių iš Šiaurės Amerikos. Jo mokslinis pavadinimas yra Oxycoccus macrocarpus. Populiarios didelių vaisių Amerikos spanguolės yra:
- Benas Learas - derlinga anksti sunokusi veislė suapvalintomis, iki 20 mm skersmens uogomis, kurios yra blogai laikomos, todėl jas pašalinus reikia nedelsiant perdirbti arba užšaldyti;
- Franklinas - sezono viduryje atspari ligoms veislė su vidutinio dydžio uogomis (iki 15 mm skersmens), tamsiai raudona;
- Searlesas - gerai prižiūrima vaisinga veislė su tamsiai raudonomis, iki 23 mm skersmens matinėmis uogomis su tankia minkštimu;
- Stivensas - viena iš geriausių veislių, pasižyminti gebėjimu duoti didelius derlius, su apvaliais ovaliais dideliais ir tankiais tamsiai raudonais, iki 25 mm skersmens uogomis;
- Piligrimas - labai vėlyva veislė su didelėmis ovaliomis purpurinės raudonos spalvos uogomis su geltonu vaškiniu žydėjimu ir nelygia spalva.
Be išvardytų, populiarios tokios amerikietiškos stambiavaisės spanguolių veislės kaip McFarlin, Wilcox, Black Whale, Earley Black, Crowley, Earley Rear, Bergman, Washington, Woolman, Beckwith ir Howes.
Spanguolių savybės - žala ir nauda
Naudingos savybės
Spanguolėse yra visas maistinių medžiagų, būdingų visų uogų pasėliams, sąrašas, įskaitant cukrų, organines rūgštis (citrinos, ursolio, cinchonos, benzoinės, obuolių, chlorogeninės, gintaro, oleandro ir oksalo), vitaminų (B1, B2, B5, B6) vaisius. , PP, K1 ir C) ir pektinai. Spanguolėse taip pat yra antocianinų, leukoantocianinų, katechinų, betaino, makro- ir mikroelementų - geležies, mangano, molibdeno, vario, kalio, kalcio, fosforo, boro, kobalto, nikelio, titano, cinko, jodo, alavo, chromo ir sidabro.
Spanguolės gerina apetitą ir virškinimo trakto veiklą, apsaugo urogenitalinę sistemą ir žarnyną nuo infekcijų, yra profilaktinis priešvėžinis agentas, mažina galimą aterosklerozės riziką ir normalizuoja kraujospūdį. Spanguolės skiriamos kenčiantiems nuo vitaminų trūkumo, karščiavimo, kvėpavimo takų ligų ir reumato.
Spanguolių sultys turi baktericidinį, troškulį malšinantį ir karščiavimą mažinantį poveikį, valo žaizdas, gydo nudegimus ir kosulį, stimuliuoja kasą, didina fizinę ir protinę veiklą.
Pavojingos savybės
Spanguolių griežtai nerekomenduojama valgyti pacientams, sergantiems skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opa, taip pat kenčiantiems nuo didelio rūgštingumo gastrito. Žmonėms, kurių kepenys yra nesveikos, prieš vartojant spanguoles patariama pasikonsultuoti su gydytoju, nes tikėtina, kad jos gali sustiprinti ligą. Atsargiai turėtų elgtis ir tie, kurių dantų emalis susilpnėjęs ar suplonėjęs.