Bjørnebær: vokser i hagen, reproduksjon, varianter

Hage bjørnebærBær bjørnebær er en undergruppe av slekten Rubus av Pink-familien. I vårt klima, ofte dyrket bjørnebær (Rubus caesius) - på ukrainsk "ozhinu", og busket bjørnebær (Rubus fruticosus), som vanligvis kalles kumanika. Til tross for at bjørnebær er en nær slektning av helbredende bringebær, dyrkes ikke dette bæret i industriell skala i Europa, men i Amerika er bjørnebær en av de mest populære bæravlingene.
Verdensledende innen dyrking av bjørnebær Mexico eksporterer nesten hele bæravlingen til USA og Europa. I vårt land vokser bjørnebær bare i naturen og i noen få private hager, men bærens popularitet, som overgår bringebær i medisinske egenskaper og smak, øker gradvis og jevnt.

Plante og ta vare på bjørnebær

  • Landing: i slutten av april eller begynnelsen av mai, når jorden blir varm.
  • Belysning: sterk sol.
  • Jorden: drenert, pustende leirjord og sandholdig leirjord med litt sur reaksjon.
  • Vanning: under blomstring og modning av bær - moderat, men tilstrekkelig. Resten av tiden - etter behov: bjørnebær er tørkebestandige.
  • Beskjæring: om våren, sommeren og høsten.
  • Topp dressing: i begynnelsen av vekstsesongen - nitrogengjødsel, om høsten - klorfri kaliumfosfor. Når du fliser et sted med gjødsel, trenger du ikke bruke fosforgjødsel.
  • Reproduksjon: frø og vegetativt: krypende - horisontale og apikale lag, busk - som deler busken, borekaks og basale avkom. Vegetativ forplantning kan utføres gjennom hele sesongen.
  • Skadedyr: edderkopp- og hårete bringebærmidd, nyremøll, bringebærbagger, bringebær-jordbærsnegler, nøtteknekker, bladlus, gallemugg og larver av møll og glassmøl.
  • Sykdommer: beger og søylerust, antraknose, pulveraktig mugg, botrytis, lilla flekk, didimella, septoria.
Les mer om dyrking av bjørnebær nedenfor.

Botanisk beskrivelse

Hage bjørnebær - en busk eller buskvintre med et flerårig rhizom og fleksible stammeskudd plantet med skarpe torner, selv om det for øyeblikket takket være oppdretternes arbeid, har tornløse bjørnebær dukket opp, preget av stabil avling og motstand mot skadedyr og sykdommer. Hvis støttet, kan bjørnebærskudd stige til en høyde på to meter. Blackberry blader er trifoliate eller fem til syv ganger, dentate, lysegrønne, pubescent på begge sider.

Blomstrende bjørnebær er en honningplante. Hvite bjørnebærblomster, omtrent tre centimeter i diameter, åpner avhengig av variasjonen og klimatiske forhold fra juni til august. Saftige bjørnebær, svarte med en blålig blomst, modnes i august.

Plante bjørnebær

Når skal man plante

Å dyrke bjørnebær er en uvanlig og vanskelig virksomhet, men fordelene med bjørnebær for menneskekroppen er et overbevisende argument for amatørgartnere å mestre jordbruksteknikkene til dette sjeldne bæret for hagene våre. I motsetning til andre roseavlinger plantes bjørnebær oftest om våren, og ikke om høsten - i slutten av april eller begynnelsen av mai, når jorden varmes opp. Finn et sted som er godt opplyst av solen og beskyttet mot vinden, siden vinden kan skade bjørnebærens blader og bær og forstyrre pollinering av blomstene.

Det er best å plante bjørnebær ikke på flate områder, men i sørlige eller vestlige skråninger, slik at bjørnebærbusken ikke lider av øst- eller nordvind. Bjørnebær vokser godt på drenert, luftgjennomtrengelig næringsrik ler, og de har det bra på sandjordjord. På kalkholdig jord vil bjørnebær mangle magnesium og jern. Den optimale pH-verdien for bjørnebær er pH 6.

Før du planter en bjørnebær, er det nødvendig å bringe jorda på stedet i samsvar med de agrotekniske kravene til kulturen. For dette anbefales det å frigjøre stedet fra ugress, skadedyr og patogener fra høsten. Hvis du regelmessig gjødsler jorden i hagen, trenger du ikke gjødsle spesielt for bjørnebær, ellers vil den raskt vokse greener til skade for fruktingen. Men hvis jorda tømmes av avlinger som gikk foran bjørnebæret, må du når du graver hull eller furer etter bjørnebæret, blande organisk og mineralgjødsel med det øvre, kasserte jordlaget med en hastighet på 10 kg organisk materiale (gjødsel, kompost eller humus), 15 g superfosfat, 25 g kaliumsulfat per kvadratmeter av tomten og dekker røttene til bjørnebærplantene med denne jorden når du planter.

Blackberry bush

Planting om våren

Hvis du ikke vet hvordan du skal dyrke bjørnebær og hvordan du skal ta vare på bjørnebær, har du kommet til rett sted. Vi vil prøve å dekke dette emnet i detalj, forstå hvor vanskelig problemet er - å ta vare på og dyrke bjørnebær og hvor viktig det er for en gartner å ha klarhet i det.

For å minimere risikoen for svikt, anbefales det å kjøpe plantemateriale i kjente barnehager, og det er best å kjøpe årlige bjørnebærplanter med et godt utviklet rotsystem, to stammer mer enn 0,5 cm tykke i diameter og ( dette er det viktigste!) Med en allerede dannet knopp på røttene. Plantegropens dybde og bredde bestemmes av plantens kvalitet og alder, men avstanden til bjørnebærplottet fra beplantningen til andre avlinger eller bygninger bør være minst en meter, og helst mer.

Størrelsen på gapet mellom buskene avhenger av muligheten til sorten for skudd og metoden for dyrking av bjørnebær, og det er to av dem - tape og busk. Med buskmetoden plantes to eller tre bjørnebærplanter med lavt skuddnivå i ett hull, og hullene plasseres i henhold til ordningen på 1,8 x 1,8 m. Båndmetoden er mer egnet for varianter med forbedrede skudd: frøplanter er plantet i en fure i en kontinuerlig kjede med en avstand mellom eksemplarer omtrent en meter, og det observeres et gap på 2-2,5 m mellom radene.

Modne bjørnebær på en busk

Frøplanten senkes ned i et hull eller en fur, som sprer røttene i forskjellige retninger, og dekkes med befruktet jord slik at knoppen, som ligger ved bunnen av stammen, er to eller tre centimeter under jorden. Jorda helles imidlertid ikke til overflaten, men slik at en hul eller hakk forblir noen få centimeter under nivået på stedet. Dette gjøres for å spare vann under vanning og for å samle snø, regn eller smeltevann i utgravningen. Deretter komprimeres jorden rundt frøplanten, og hver av dem vannes med tre til seks liter vann, og når vannet blir absorbert, blir hullene mulket med torvkompost eller bare gjødsel. Etter planting blir skuddene på plantene kuttet i en høyde på 20 cm over overflaten, og fruktkvistene fjernes helt.

Blackberry omsorg

Vokser i hagen

Omsorg for bjørnebær i hagen består i regelmessig vanning, løsne jorden, luke (hvis du av en eller annen grunn ikke har mulket stedet), fôring, samt å utføre forebyggende eller, om nødvendig, terapeutiske tiltak for å bekjempe sykdommer og skadedyr, og , bortsett fra alle de ovennevnte, ved beskjæring og dannelse av busker. Som du kan se, er det vanskelig å plante og ta vare på bjørnebær og krever spesialisert kunnskap.

Vårpleie

først og fremst krever det installasjon av espalier, som du senere vil binde plantens fruktbærende skudd med hyssing. Sterke søyler opp til to meter høye graves inn i begynnelsen og på slutten av raden på begge sider av buskene, så vel som mellom den første og den siste hver 10. meter trekkes tre rader galvanisert ledning mellom stolpene : den første raden er i en høyde på 50-75 cm fra bakken, den andre - i en høyde på 125 cm, den tredje - i en høyde på 180 cm. Stenglene til det andre året, som vil bære frukt i inneværende år, er bundet til den høyeste ledningen; unge skudd trenger ikke å bli bundet til ledningen, du trenger bare å lede dem, og de vil selv ta tak i ledningen. Skudd må styres hele tiden, de skal ikke vokse kaotisk.

Hvis du dyrker oppreiste bjørnebær, vær oppmerksom på at det ikke vil gi det første året, og for å få en høst neste år, er det nødvendig å klype de viktigste unge skuddene som har nådd en høyde på 100-120 cm - deres topper forkortes med 10 cm, og når de begynner å vokse sidegrener, blir de litt forkortet når de når 50 cm i høyden. Som et resultat ser bjørnebærbusken kompakt ut, men dette påvirker ikke innhøstingen.

Blackberry frøplanter plantet i år vannes regelmessig i løpet av den første halvannen måned, så vel som i tørr sesong. Fruktbusk trenger vanning i perioden med intensiv vekst og modning av bær. For å fukte jorda kan du ikke bruke godt eller kaldt vann. Det er best å samle regn eller vann fra springen i en tønne eller annen stor beholder og la den sitte i solen en dag eller to.

Modne bjørnebær på en busk

For en god høst av bjørnebær er jordens tilstand på stedet veldig viktig. Hvis du i løpet av de første to årene kan dyrke dyrkede vegetabilske eller grønne gjødsler (brukt til gjødsling) avlinger i gangene til bjørnebæret, holdes gangene i løpet av de neste årene under svart damp. Når ugress vises, fjernes de, og jorda i gangene løsnes 5-6 ganger per sesong til en dybde på 10-12 cm, rundt buskene blir jorden hakke eller løsnet med en gaffel til en dybde på 5- 8 cm 2-3 ganger i vekstsesongen.

Hvis du klipper området med halm, sagflis, furunåler eller skogfalte blader, må du løsne jorden og bekjempe ugress i området med bjørnebær mye sjeldnere. I tillegg vil mulching av plottet med et fem centimeter lag av rottet gjødsel eller torvkompost ikke bare beskytte mot ugress og forhindre skorpedannelse på jordoverflaten, men også bli en kilde til balansert ernæring for bjørnebær.

Et annet trekk ved bjørnebærdyrking er behovet for å skygge området mot solen i løpet av fruktmodningen, siden solstrålene kan "brenne" bjørnebær, frata dem presentasjonen og redusere kvaliteten. For å minimere de skadelige effektene av sollys, må du strekke skyggenett langs radene.

Modne hagebærbær

Topp dressing

Befruktningstider for bjørnebær er de samme som for bringebær, stikkelsbær og andre bærbusker. Nitrogengjødsel (ammoniumnitrat eller urea med en hastighet på 20 g per m²) og organisk materiale med høyt nitrogeninnhold (4 kg per m²) skal påføres bare i begynnelsen av vekstsesongen. Potashgjødsel, for eksempel kaliumsulfat med en hastighet på 40 g per m², er nødvendig for bjørnebær hvert år, men ikke de som inneholder klor.

Hvis du bruker gjødsel som mulch, trenger du ikke bruke fosfatgjødsel, men hvis du ikke bruker gjødsel eller annet organisk materiale, må fosfater påføres jorden med en hastighet på 50 g per kvadratmeter hvert tredje år.

Blackberry forplantning

Bjørnebær reproduserer om sommeren, vinteren og våren. Den krypende bjørnebæren forplantes med apikal og horisontal lagdeling, og busken en forplantes ved å dele busken, med basale avkom eller ved stiklinger.

Reproduksjon av apikale lag - den enkleste måten, som består i det faktum at om våren kan en hvilken som helst klatreskyting bøyes til bakken og graves i toppen med jord - toppen gir raskt røtter, og deretter nye skudd fra knoppene som er under jorden. Etter det kan du skille skuddet fra moderplanten.

Med metoden forplantning av horisontale lag den bøyer seg ned til bakken og er dekket med jord, ikke toppen, men skuddet i hele lengden. Som et resultat av dette dannes flere busker, og etter å ha kuttet den nedgravde skuddet mellom de nydannede buskene, skilles unge planter og plantes på et permanent sted. Denne metoden gir de beste resultatene om våren.

Busk bjørnebær er bedre forplantes av rotsugeresom dukker opp rundt bushen hvert år. Bare de av dem som har nådd 10 cm høyde er egnet for separasjon og avstigning til et fast sted. Det er best å plante avkom i mai eller juni - de får nok tid til å slå seg ned på et nytt sted før det er kaldt vær.

Gren av hagebærbær med bær

Det finnes varianter av bjørnebær som ikke gir avkom, og for reproduksjon av disse sortene brukes den dele en busk... Det viktigste i denne metoden er å dele den utgravde busken på en slik måte at hver divisjon er tilstrekkelig utviklet og med hell kan slå rot på et nytt sted. En del av en busk med et gammelt jordstengsel må kastes.

Formering med stiklinger brukes når de vil få avkom fra verdifulle bjørnebærsorter. I juni-juli kuttes bjørnebær stiklinger fra den øvre tredjedelen av skuddet, bestående av en knopp, et blad og en del av stilken. Behandle nedre kutt av borekaks med et rotdannende middel, plant dem i små kopper med en blanding av torv og perlit (eller vermikulitt, eller sand eller knust utvidet leire) og legg koppene under filmen, og oppretthold en 96% fuktighetsnivå i drivhuset. Etter omtrent en måned vil stiklingene utvikle røtter, og de kan plantes på et permanent sted.

Hvis du er interessert i hvordan du formerer et bjørnebær på en annen måte, ty mye sjeldnere til forplantning av bjørnebær av frø, luftlag, lignified stiklinger, rotsegmenter, men alle disse metodene er vanskeligere å implementere og gjør ikke alltid føre til suksess.

Plante og ta vare på bjørnebær i hagen

Høstpleie

Omsorg for bjørnebær om høsten er å forberede buskene til overvintring. Det første trinnet er å beskjære bjørnebæret, men du vil lese en detaljert og detaljert beskrivelse av hvordan du gjør dette i en spesiell seksjon (nedenfor). Etter beskjæring, mulch jorden rundt røttene med tørt sagflis eller torv. Gjør forebyggende sprøyting av bjørnebærbusker og jorden under dem med kobbersulfat fra sykdommer, og actellik fra skadedyr.

Hvis klimaet ditt når -10 ºC om vinteren, må bjørnebærene dekkes. Det er sant at frostbestandige varianter tåler denne temperaturen normalt; frost under 20 ºC er farlig for dem. Det er flere måter å skjule et bjørnebær på. Du kan for eksempel fjerne beskjæringen fra trellene etter beskjæring, legge dem på bakken, dekke dem med maisblader og legge et dekkemateriale på toppen - plastfolie. Det er ikke lett å legge skuddene av oppreiste bjørnebærvarianter på bakken og ikke bryte dem samtidig, derfor anbefaler vi å starte en last på toppen av skuddene fra og med den siste sommermåneden. bøy grenene gradvis til bakken. Bjørnebær er ikke utsatt for å dempe under dekke, så humus, høy, halm eller sagflis kan brukes som isolasjon.

Det anbefales ikke å bruke løvverk som er falt fra frukttrær i denne kapasiteten, siden det kan inneholde mikroorganismer som er farlige for bjørnebær.Det anbefales også å måke og brenne bjørnebærløvet som har falt om høsten.

Hage bjørnebærbusker

Beskjæring av bjørnebær

Når bjørnebæret

Beskjæring av bjørnebær er plagsom, men du må gjøre det regelmessig. Behandlingen av bjørnebærbusker med beskjæringssaks utføres på våren, sommeren og høsten. Bjørnebær er delt inn i oppreist, som kalles kumanik, og krypende - duggdråpe. Skudd av kumanik når en høyde på tre meter eller mer, det danner også mange erstatningsskudd bringebær, oppreist bjørnebær bærer frukt på to års skudd. De fleste varianter av dewrock gir ikke rotvekst, skuddene ser ut som pisker med et stort antall fruktkvister.

Hvordan trimme

Om våren, selv før knoppene våkner, blir tørre og ødelagte stilker, så vel som de frostbitne toppen av skuddene, kuttet av før knoppene våkner, til den første sunne knoppen. Buskene i det første vekståret utsettes for dobbelt beskjæring: for å stimulere veksten av laterale skudd i mai, forkortes toppen av grenene med 5-7 cm, og i juli blir toppen av sideskuddene som har nådd en halv meter er avskåret med 7-10 cm, i tillegg bare 6-8 av de sterkeste, og resten må fjernes.

I modne busker, i tillegg til frosne og ødelagte greiner, blir alle svake skudd fjernet om våren, og etterlater bare 4-10 sterke greiner på busken, sidegrenene blir forkortet til 20-40 cm slik at 8-12 knopper blir igjen dem. I løpet av vekstsesongen, fjern rotskudd som vises om sommeren, og la bare de som har vokst siden våren - det er de som vil bære frukt neste år.

Krydret bjørnebær

Disse vårskuddene om høsten må beskjæres i en høyde på 1,7-2 m.I tillegg fjerner du alle svake grener og, viktigst av alt, kutt alle skuddene i det andre året ved roten umiddelbart etter at de sluttet å bære frukt - de vil ikke lenger gi bær, så forgjeves trenger ikke planten å bruke mat og styrke på dem.

Blackberry skadedyr og sykdommer

Sykdommer og deres behandling

Både sykdommer og skadedyr av bjørnebær og bringebær er vanlige. På samme måte som bringebær, lider bjørnebær i hagene våre av rust, pulverformig mugg, antraknose, septoria eller hvit flekk, didimella eller lilla flekk, botrytis eller grå råte, samt fra mangel eller overskudd av sporstoffer i jorden og brudd på landbruket praksis av arten ...

Blackberry rust kan være beger eller søyle... Den første dukker opp i hagen, hvis hage vokser et sted nær bredden av reservoaret, bæres den andre av vinden fra sedertrene eller furuene som vokser i nærheten. I begge tilfeller blir bare svekkede planteprøver syke. Sykdommen manifesterer seg på forsommeren ved dannelsen av oransje-brune prikker på bjørnebærblader, som senere blir til blokker på undersiden av bladet. Hvis sykdommen ikke stoppes, kan den frarøve deg 60% av avlingen din.

Som en forebygging de bruker behandlingen av planter på nyblomstrede blader med en 1% Bordeaux-væske, etter høsting utfører de en ny økt med slik behandling - det vil hjelpe deg med å beskytte bjørnebæret ikke bare mot rust, men også mot mange andre sykdommer. Som rust medisin syke busker på en varm dag (temperaturen bør være minst 16 ºC) behandles med svovelpreparater - en løsning av kolloidalt svovel, for eksempel, som brukes mot andre soppsykdommer, så vel som mot bladlus og flått.

Små bjørnebær

Antraknose kan smitte bjørnebær i slutten av mai eller begynnelsen av juni, hvis det regnfulle, våte været varer lenge: ovale lilla flekker vises på de nyoppståtte unge skuddene, som gradvis øker og når barkvevet, danner grå sår på den med lilla kanter. Flekker med rødlig kant vises også på bladene. Om vinteren dør de berørte skuddene. Som et forebyggende tiltak må du nøye undersøke plantematerialet når du kjøper. Gjødsle bjørnebær med torvkompost, fjern ugress på stedet. Forebygging og behandling av antraknose utført på samme måte som kampen mot rust.

Septoria, eller hvit flekk distribuert overalt. Det påvirker bladene og skuddene av bjørnebær og ser ut som lysebrune flekker, senere lysende, med en mørkere kant.

Lilla flekk, eller didimella, ødelegger bjørnebærknopper, bladene tørker og faller av, stammen kan også tørke ut. Sykdommen begynner med utseendet på små brunlilla flekker på nedre og midtre del av planten. I løpet av sykdommen blir nyrene svarte, bladene blir sprø, nekrotiske mørke flekker med en gul kant dannes på dem.

Botrytis, eller grå råte utvikler seg også mer aktivt på bjørnebær i vått vær, og påvirker bær med råte. Å unngå Botrytis lesjoner prøv å ikke dyrke bjørnebær i trange forhold - buskene skal være godt ventilerte.

Og til slutt, den største fienden av bringebær og bjørnebær - pulveraktig mugg, eller spheroteka, dekker frukt, blader og skudd med en sprø hvit blomst. Kampen mot alle disse sykdommene utføres på samme måte og på samme måte som kampen mot rust eller antraknose. Og viktigst av alt, prøv å ikke bryte de agrotekniske reglene for dyrking av bjørnebær, slik at noen plager ikke blir festet til en plante svekket av feil omsorg.

Umoden bjørnebær

Noen ganger hender det at bjørnebærene blir gule. Dette er mest sannsynlig et tegn på mikronæringsstoffmangel eller overskudd. Analyser mengden og kvaliteten på gjødsel, og finn ut hvor feilen din er.

Skadedyr og kampen mot dem

Insekter som kan skade bjørnebær: midd (edderkoppnett og hårete bringebær), bringebærnyremøll, bringebær-jordbærsnegl, bringebærbille, nøtteknekker, så vel som bladlus, galleper og sommerfugl larver - ildfluer, bringebærglass. I kampen mot disse skadedyrene gir sprøyting av bjørnebærbusker med actellik eller karbofos gode resultater, fitoverm og acarin takler dem godt.

Hvis du gjør det til en regel for deg selv å utføre forebyggende behandling av bjørnebær med disse stoffene om våren, før du spirer, og om høsten, etter høsting, kan du beskytte bjørnebær og deg selv mot ubehagelige overraskelser - insektangrep som ødelegger dine håp for en god høst.

Blomstrende hage bjørnebær

Blackberry varianter

Vi har allerede introdusert deg til forskjellene mellom stående og krypende bjørnebær. Beskrivelsen av bjørnebærvarianter tillater ikke å følge en streng klassifisering, fordi moderne hybrider og varianter av denne bæren, som blir stadig mer populær, noen ganger kombinerer både egenskapene til en oppreist art, konvensjonelt kalt kumanik, og funksjonene til en krypende bjørnebær, kalte for enkelhets skyld en duggbær. Så, de beste bjørnebærvarianter:

  • Agave - en av de eldste amerikanske variantene, midt i sesongen og preget av utrolig vinterhardhet: fruktknoppene blir bare skadet ved en temperatur på -27 ° C, og røttene og stilkene tåler kulde opp til -40 ° C. Skuddene på bjørnebær av denne sorten er kraftige, fasetterte og sterkt tornede, bærene veier omtrent tre gram. Og utbyttet når fire kilo per busk. Agave er motstandsdyktig mot rust, stammekreft og antraknose;
  • Tornfri - en hybrid, piggfri bjørnebær, oppdrettet for mange år siden, men fortsatt populær blant sommerboere. Denne sorten modnes tidlig, har høyt utbytte, upretensiøsitet overfor vekstforhold, er vinterhård nok og kombinerer egenskapene til både kumanik og dugggress;
  • Karaka Black - en ny variant, ultra tidlig modning, men bærer samtidig frukt til det er veldig kaldt. Bærene av denne sorten er langstrakte og veier fra 20 til 30 (!) Gram, de har utmerket smak, preget av høyt sukkerinnhold og saftighet. Karaka Black er en av de mest tørkebestandige bjørnebærsortene, den er immun mot alle bjørnebærsykdommer, det er veldig få torner på stilkene, og de bøyer seg godt. Den eneste ulempen med sorten er dens lave frostmotstand;

Blackberry frukt

  • Natchez - tidlig modne bær av denne sorten er virkelig enorme, deres kirsebær smaken er fantastisk, det er ingen torner på stilkene. Dette er et av de nyeste produktene fra amerikanske oppdrettere fra staten Arkansas.;
  • Polar - Polsk vinterhardfør sort som ikke trenger vinterly. Kompakte busker gir god høst, bærene er store, smaken er behagelig søt og sur;
  • Valdo - et produkt av engelske oppdrettere - miniatyr, kompakte busker som tar liten plass og nesten ikke krever forming. Gir høye utbytter fra midten av juli, vinterharde;
  • Loch Tei - også en engelsk sort, upretensiøs for vekstforhold. Bærene er mellomstore, men veldig smakfulle. Du kan samle et par bøtter med frukt fra en busk.
bjørnebær

Reparerte bjørnebærsorter oppdrettet av oppdrettere for ikke så lenge siden, derfor har de ennå ikke blitt veldig studert. De bærer frukt til frosten, før vinteren kan du kutte alle skuddene fra dem, og likevel neste sommer vil de fortsatt gi en høst: bærene begynner å modnes på skuddene som har vokst siden begynnelsen av våren . Den første avlingen kan høstes så tidlig som i juni, og fra august begynner bærene av den andre innhøstingen å modnes. Noen ganger bærer remontant bjørnebær frukt nesten uten avbrudd. Problemet med remontant varianter er deres skarpe torner, men buskens permanente blomstring er ekstremt dekorativ - blomstene når noen ganger 7-8 cm i diameter. Av variantene av bjørnebærremontant har amerikanske hybrider av Prime-serien bevist seg godt:

  • Prime Arc 45 trukket tilbake i 2009. Busker når to meter i høyden. Rette, sterke skudd er prikket med torner, bær er langstrakte, tette, veldig søte. De første fruktene dukker opp i juni, den andre gangen fruktingen begynner i august og varer til frosten.
  • Prime Yang - oppreiste stikkende skudd, mellomstore tette langstrakte søte bær med aroma epler... Den tidligste av de remontante varianter;
  • Prime Jim - sorten ble oppdrettet i 2004. Skuddene er rette, sterke, stikkende. Bærene har stor, langstrakt, søt og sur smak. En blomstrende busk med store hvite blomster og blekrosa knopper ser fantastisk ut.
Bær på en bjørnebærbuske

Blackberry egenskaper - skade og fordel

Gunstige funksjoner

Bærbær, som bærene av det relaterte bringebæret, er et helt vitaminkompleks - karoten (provitamin A), vitamin C, E, P og K. De inneholder bjørnebær og slike mineraler som natrium, kalsium, kalium, fosfor, magnesium, kobber, jern, krom, molybden, barium, vanadium og nikkel. De er rike på fiber, glukose og fruktose, pektiner, samt appelsinsyre, vinsyre, salisylsyre og sitronsyre.

Bjørnebær forbedrer stoffskiftet og styrker immuniteten, de har febernedsettende og antioksidanteffekter og er en naturlig erstatning for aspirin, men i motsetning til det er bjørnebær ikke bare helt trygge, men har også en helbredende effekt på absolutt alle indre organer i en person. Bjørnebær har også en gunstig effekt på fordøyelsessystemet, så de er ofte inkludert i dietten til pasienter som lider av sykdommer i mage-tarmkanalen.

De fordelaktige egenskapene til bjørnebær er vellykket brukt i behandling og forebygging av urolithiasis og diabetes mellitus. Saft fra bær og unge løv av bjørnebær er effektiv mot trakeitt, bronkitt, faryngitt, sår hals, feber, gynekologiske sykdommer, dysenteri og kolitt. Ekstern bruk av juice behandler sår, dermatoser, trofiske sår, eksem, tannkjøttsykdom.

Bjørnebær - fordeler og skader

Ikke bare bær, men også andre deler av planten brukes til medisinske formål. Egenskapene til bjørnebærblader er fantastiske, rike på tanniner, vitamin C, aminosyrer og har sårheling, snerpende, diaforetiske, betennelsesdempende, blodrensende og vanndrivende effekter. Infusjon av bjørnebærblader anbefales for hjertesykdommer og nervesykdommer, avkok og te fra dem er indikert for anemi og som beroligende og generell tonic for klimakterisk nevrose. Et avkok av bjørnebærblader er gunstig for gastritt, og friske blader helbreder kroniske bensår og lav.

Et vanndrivende middel er laget av bjørnebærrot for dropsy, og tinktur fra det anbefales å brukes til dårlig fordøyelse og blødning.

Kontraindikasjoner

Når det gjelder kontraindikasjoner, har ikke bjørnebær dem som sådan, men noen mennesker kan ha en intoleranse mot bjørnebær, noe som forårsaker en allergisk reaksjon. Symptomer på en slik intoleranse manifesteres av kvalme, diaré, oppkast og hevelse i slimhinnene, noen ganger etter noen minutter, og noen ganger til og med noen dager etter å ha tatt bjørnebæret.

Seksjoner: Frukt og bærplanter Rosa (Rosaceae) Bærbusker Planter på E

Etter denne artikkelen leser de vanligvis
Kommentarer
0 #
Hva kan man lage av frosne bjørnebær om vinteren etter avriming? Bortsett fra kompott.
Svare
0 #
I tillegg til kompott kan du lage andre deilige drinker med bjørnebær. For eksempel en grønn te-smoothie eller en milkshake. Du kan bake bærene i en ostemasse gryte eller svampekake i stedet for epler. Kjeksrullen med bjørnebær og bringebær viser seg å være veldig velsmakende og vakker. Noen husmødre lager bjørnebær-bringebær smør, visp bærene med melis og smør. Og til kjøttretter kan du tilberede en bjørnebærsaus ved å piske bærene med smør og tilsette pepper, salt og sukker til dem etter smak.
Svare
0 #
Jeg lager deilig gelé av tine bjørnebær om vinteren og våren. Barn elsker det når jeg heller det i vakre krøllete boller før jeg fryser. Jeg bruker også denne geléen som et lyst og duftende mellomlag for kjeks- eller kakekaker. Noen ganger lager jeg gelé med gelatin, men oftere bruker jeg agar-agar.
Svare
0 #
hvordan fryse bjørnebær til vinteren?
Svare
0 #
Akkurat som bringebær: vask og tørk, fordel den på et skjærebrett og legg den i fryseren. Når bærene er frosne, hell dem i en beholder og kom tilbake i fryseren.
Svare
+7 #
vel dyakuyu! alt var intelligent, tydelig.
Svare
Legg til en kommentar

Sende melding

Vi anbefaler deg å lese:

Hva symboliserer blomster