Actinidia: vokser i hagen, arter og varianter

Anlegg actinidia (Latin Actinidia) tilhører slekten av woody lianas av Actinidia-familien. I naturen vokser actinidia-vintreet i Himalaya, Sørøst-Asia, Fjernøsten og har omtrent 70 arter. Vi er godt klar over frukten av en av artene til gourmetactinidia-planten - kiwi. Kina regnes som hjemlandet til denne planten, og i Europa dukket fruktene av actinidia opp først i 1958. Navnet på planten kommer fra det greske ordet som betyr "stråle". I dag dyrkes arter relatert til gourmetactinidia i hagene i den tempererte sonen, bærene deres er for det meste småfruktede og ikke så rufsete som kiwi.
Lederen blant de dyrkede artene dyrket i hager er actinidia kolomikta - hage actinidia, preget av vinterhardhet, og den største planten i slekten er actinidia arguta (akutt), og når en høyde på 30 m.

Botanisk beskrivelse

generelle egenskaper

Actinidia er et løvfellende flerårig vintreet med hele blader, noen ganger tynne og noen ganger læraktige. Det er bladene av actinidia som er årsaken til den høye dekorative effekten av vinstokker, siden deres fargerike farge er et sjeldent fenomen for planter med temperert klima. Stenglene og skuddene til actinidia krever støtte. Knoppene er skjult i arrene på bladene. Blomster, enkelt eller i grupper på tre, samles i bladakslene. Corolla er oftest hvit, men det finnes varianter med oransje eller gylden gul corolla. De fleste arter har luktfrie blomster, men noen arter, som den polygame aktinidia, har en behagelig aroma.

Hvordan skille mann fra kvinnelig actinidia

Actinidia er en dioecious plante, representert av både mannlige og kvinnelige eksemplarer. Kryperens kryp kan bestemmes under den første blomstringen av blomsternes struktur. Hvordan skille en kvinne fra en mann? Hann actinidia skiller seg ut ved at blomstene, med mange støvdragere, ikke har en pistil, mens kvinnelig actinidia, i tillegg til støvdragere med sterilt pollen som ikke deltar i pollinering, har en stor pistil i midten av blomsten. Pollen fra hannplanter til hunnplanter bæres av humler, bier og vinden. Blomsterknopper dannes i bladene på bladene på inneværende år. Blomstringen varer ti dager, så begynner en eggstokk å vokse i kvinnelige blomster, og blir til gulgrønne eller lys oransje frukter.

På grunn av dioeciousness av actinidia, trenger gartnere som ønsker å høste frukt, å plante minst to planter på stedet slik at de kan pollineres. Actinidia-frukt er et verdifullt mat- og kostholdsprodukt, rikt på askorbinsyre, sukker og andre biologisk aktive stoffer. De kan konsumeres ferske, du kan lage syltetøy, drikke og vin av dem, og i tørket form ligner actinidia bær store rosiner.

I løpet av det siste tiåret har interessen til amatørgartnere for actinidia økt kraftig, og det er ganske mulig at det snart vil bli den samme kjente hagekulturen for oss som rips, Jordbær, stikkelsbær, bringebær, bjørnebær og blåbær.

Planting av actinidia

Når skal man plante

Dyrking av actinidia begynner med plantingen, som utføres tidlig på våren eller høsten, når actinidia-busken i barnehagen når 2-4 år. Men før du planter actinidia, må du velge et passende sted for det, siden et vintreet kan vokse og bære frukt i hagen din i mer enn tretti år, hvis selvfølgelig planting og stell av actinidia vil bli utført i strengt samsvar med sin landbrukspraksis. Actinidia er skygge-tolerante, men fruktene deres modnes bare i solen, derfor vil plasseringen av vintreet under den lyse solen, men med skyggelegging i de varme ettermiddagstidene, være optimal.

Ikke plant planten i nærheten epletrær - et slikt nabolag skader henne, men actinidia behandler ripsbuskene gunstig.

Actinidia liker ikke leirejord, husk dette. Jorda hun trenger er løs, fuktig, godt drenert og i ingen tilfeller alkalisk. Hvis grunnvannet i ditt område er for nær overflaten, må du fylle en høyde for actinidia. Den vokser best på en høyde eller i en skråning, der vann ikke stagnerer i røttene, men flyter naturlig.I tillegg er det viktig å gi vinstokker - en vegg av et hus, et gjerde i nærheten, men oftere brukes en actinidia trellis, som gjør at gartneren kan danne en plante, for eksempel i form av en bue, siden de modne actinidia-fruktene ligger i den øvre delen av kronen, og det vil være ubeleilig å få dem fra taket på huset.

Vårplanting

Actinidia bør plantes tidlig på våren før sapstrømmen begynner. Planting av actinidia agruta utføres i en avstand på en og en halv til to meter mellom eksemplarer, siden planter av denne arten tar mye plass. Plantering av actinidia kolomikta krever å opprettholde en avstand på minst en meter mellom frøplanter. Hvis du forventer å dekorere veggen til en bygning, må du plante actinidia hver halv meter i en grøft med organisk gjødsel.

Før du planter actinidia, må du forberede plantene til planting: kutt av de ødelagte og tørre røttene og grenene, senk røttene før du planter dem i leirete. To uker før planting graves hull 50x50x50 i størrelse, et dreneringslag av knust murstein, småstein eller små steiner er plassert i dem, men ikke fra byggesten, siden den inneholder kalk, som actinidia ikke tåler. Deretter helles fruktbar jord i hullet, blandes grundig med humus (torv eller kompost) og mineralgjødsel - 120 g ammonium Nitrat, 250 g superfosfat, og 35 g treaske eller kaliumsulfat. Klorholdig gjødsel, som kaliumklorid, kan ikke tilsettes jorden for actinidia - det er skadelig for planten.

Når jorden etter en halv måned legger seg litt, helles en bakke med jord uten gjødsel i hullet, og actinidia blir plassert på den slik at rotkragen forblir på overflatenivå, hvoretter røttene er dekket av jord og tapper den når hullet er fylt. Etter planting blir jorden rundt frøplanten vannet med to til tre bøtter med vann, mulket med et lag kompost eller torv fire til fem centimeter tykt og dekket av direkte sollys med papir eller klut til actinidia roter.

Aromaen av actinidia tiltrekker seg katter, så det ville være nyttig å beskytte frøplanten fra deres inngrep ved å grave et metallnett rundt det til en dybde på 5 cm, minst en halv meter høy.

Planting om høsten

Høstplantingen av actinidia utføres 2-3 uker før den første frosten, men om høsten plantes bare plantene som ikke er mer enn 2-3 år gamle - flere voksne eksemplarer transplanteres smertefullt om høsten. Ellers er plantingsprosedyren den samme som om våren.

Støtter for actinidia

Actinidia har ikke luftrøtter og er helt ufarlig for bygninger, så du kan plante dem i nærheten av bygninger og la dem klatre opp på vegger. Det er bra å bruke actinidia til å dekorere lysthus. Uten støtte fliser aktinidiene seg, og det blir vanskelig å ta vare på plantene og gangene, og fruktutbyttet kan reduseres. Oftest brukes de klassiske formene til buer og pergolaer av tre, metall eller betong til støtter.

Du kan strekke en galvanisert ledning i 3-4 rader mellom to betongstolper, som en drue trellis, slik at actinidia kan vokse vertikalt. I vekstprosessen er plantens skudd bundet til en trellis. I de områdene der vintrene er tøffe, kan du bygge avtakbare trelliser fra et metallhjørne, som settes inn i rør som er gravd ned i bakken, og på terskelen til kaldt vær blir trellene tatt ut av rørene og lagt på bakken sammen med lianaen under ly. Om våren er disse gitterene enkle å løfte og installere.

Actinidia omsorg

Voksende forhold

Omsorg for actinidia i perioden med aktiv vekst består i å luke området, vanne planten, beskjære den, mate, behandle sykdommer og ødelegge skadedyr, hvis noen. Videre innebærer omsorg for actinidia kolomikta absolutt de samme handlingene som omsorg for actinidia argut.Det er å foretrekke å fukte actinidia av luftbårne dråper, nemlig ved sprøyting av planten morgen og kveld, spesielt i den varmeste sesongen.

Noen ganger tvinger en langvarig atmosfærisk tørke actinidia til å miste blader midt i vekstsesongen, og for å forhindre at dette skjer, er det nødvendig å fukte jorden rundt actinidia ukentlig på tørr sommer, og helle seks til åtte bøtter vann i tid under hver busk. Hvis dette ikke gjøres og actinidia får lov til å kaste løvet, vil ikke de unge bladene som har vokst etter tørken få tid til å vokse til høsten og fryse. Jorda rundt busken må løsnes grunt, men ganske ofte mens du fjerner det nye ugresset.

Topp dressing

Fôring av actinidia med mineralgjødsel stimulerer veksten av nye skudd, øker vinterhardhet og planteproduktivitet. Toppdressing av actinidia tidlig på våren bør omfatte innføring av 35 g nitrogen og 20 g fosfor og kaliumgjødsel i hver m² av tomten. Den andre toppdressingen påføres i løpet av ovariedannelsen med en hastighet på 15-20 g nitrogen, 10-12 g fosfor og samme mengde kaliumgjødsel per m².

Etter høsting, omtrent i det andre tiåret i september, befruktes actinidia for tredje gang, men bare med kalium og fosfor i mengden 20 g av hver gjødsel per m². Gjødselgranulat fordeler seg jevnt over jordoverflaten, innebygd til en dybde på 10-12 cm og vanner deretter rikelig jorden rundt vinrankene.

Beskjæring

Å ta godt vare på actinidia stimulerer sterk skuddvekst og oppvåkning av knoppene, noe som ofte fører til en fortykning av kronen. Formativ beskjæring av actinidia hjelper til med å unngå overdreven tetthet, noe som reduserer utbyttet og gjør planten mindre vinterhard, men bare de eksemplarene som har nådd en alder på tre til fire år kan dannes. Beskjæring utføres om sommeren, hvoretter de resterende grenene fordeles langs spalten i den retningen du vil ha. For bedre modning av tre er det fornuftig å klemme spissene på skuddene som begrenser veksten.

En toarmet kordon dannes langs en horisontal trellis fra skuddene: to skudd på samme nivå og i samme plan er rettet i motsatt retning og fikset, de resterende skuddene på dette nivået blir kuttet ut. Skuddene av andre orden som vokser på disse horisontale grenene neste år, som avlingen er dannet på, er bundet til en vertikal føring, som de deretter krøller seg rundt.

Foryngende beskjæring for å erstatte gamle skjelettgrener utføres når actinidia når åtte til ti år - bare en stubbe 30-40 cm høy er igjen fra vintreet. Ikke beskjær tidlig på våren og tidlig på høsten - på dette tidspunktet flyter sap i planter er veldig sterk, kan actinidia rett og slett renne ut av juice som en vårbjørk og dø.

Actinidia etter høsting

Actinidia begynner å bære frukt i en alder av tre eller fire, men det gir reelle avlinger fra syv år til veldig høy alder - 40 år eller mer. Med god pleie når antall bær samlet fra en actinidia 60 kg, og noen ganger enda mer. Actinidia-frukt modner ikke samtidig, men i lang tid smuldrer de ikke fra buskene. Innhøsting begynner vanligvis i midten av august og varer noen ganger til midten av oktober. Etter at du har fjernet de siste bærene, må du mate planten slik at den har noe å spise om vinteren.

Høst og vinterpleie

Fjern fra trellises og dekk med torv, gran grener eller tørre blader unge plantinger som er bare 2-3 år gamle. Skjermlaget skal være minst 20 cm tykt, og det anbefales å legge gift for gnagere under det. Mus spiser ikke skuddene, men de hekker i dem. Shelter fjernes fra unge planter i april. Utfør sanitærbeskjæring av voksne lianer i andre halvdel av september, forkort skuddene med halvparten eller minst en tredjedel av lengden, og fjern også grenene som tykner kronen. Voksen actinidia dvale uten ly.

Reproduksjon av actinidia

Reproduksjonsmetoder

Actinidia reproduserer ganske enkelt, og du kan enkelt dyrke både mannlige og kvinnelige eksemplarer, siden kjønnet til denne slekten er arvet, som sortens egenskaper. Dette gjelder bare vegetativ forplantning, siden det med frømetoden er umulig å finne ut hvilket kjønn frøplanten er, og sortsegenskaper overføres ofte ikke under generativ forplantning. Men actinidia dyrket av frø er mye mer hardfør.

Frukting av actinidia oppnådd ved vegetativ forplantning begynner 3-4 år, og planter dyrket av frø gir noen ganger sin første frukt bare i det syvende året, så før du formerer actinidia, tenk på hvilken av metodene som passer deg best.

Reproduksjon av buelag

Denne metoden er enkel og pålitelig. Når vårsaftstrømmen ender og de unge bladene utfolder seg, velg en lang, velutviklet vekstskyting, vipp den opp ned og fest den til jorden. Dekk festepunktet med et jordlag på 10-15 cm og vann det, og mulch den dannede haugen med humus eller sagflis. Toppen av skuddet må forbli over bakken. Fjern ugress når det oppstår, vanne jordhaugen regelmessig, og spray skuddet som kommer ut av den.

Allerede på høsten eller i ekstreme tilfeller neste år kan lagene skilles fra moderplanten og plantes på et permanent sted.

Formering ved stiklinger

Den raskeste formeringsmetoden, som produserer et stort antall frøplanter, er forplantning av actinidia ved stiklinger, nemlig formering av actinidia av grønne stiklinger. Stiklinger utføres i juni under den raske veksten av frukt og lignifikasjon av skuddene, som blir fra grønn til brun. Merk noen få sterke årlige grener som er en halv meter eller en meter lange, og klipp dem om morgenen. Senk endene av skuddene umiddelbart i et kar med vann slik at grenene ikke fester seg, og del skuddene selv i segmenter på 10-15 cm, slik at hver stikling har tre knopper og to internoder. Under den nedre nyren skal kuttet være i en vinkel på 45º, det øvre rette kuttet skal være 4-5 cm over den øvre nyren.

De nedre bladene fjernes forsiktig sammen med petioles, og de øvre bladene blir kuttet i to. Deretter plantes borekaksene i et drivhus eller drivhus på en ferdig tilberedt og vannet seng, hvor humus og elvesand i forholdet 2: 2: 1 og en kompleks mineralgjødsel uten klor med en hastighet på 100 g per m² er føres inn i en nøytral eller litt sur jord. Stiklinger plantes i en vinkel på ca 60º, og holder avstanden mellom prøvene 5 cm og mellom radene - to ganger. Ved utdyping skal skjærets midtre knopp være på overflatenivå.

Etter planting komprimeres bakken rundt borekaksene, vannes igjen og dekkes med gasbind i to lag. Før røtter sprøytes stiklene rikelig med vann to til fem ganger om dagen direkte gjennom osteklær. I overskyet vær kan gasbindet fjernes om morgenen og om kvelden, og etter to uker fjernes det helt. Før vinteren er stiklingene dekket av fallne blader, og om våren, før knoppbrudd, blir de gravd opp og transplantert til et permanent sted.

Formering med lignifiserte stiklinger

Lignifiserte stiklinger er også egnet for reproduksjon, men de høstes ikke om sommeren, men sent på høsten, og lagres til våren og plantes i en boks med sand i oppreist stilling, bundet i bunter. Lagringstemperaturen bør ikke overstige 1-5 ºC. Du kan kutte stiklinger fra lignifiserte skudd på slutten av vinteren til saftstrømmen begynner i plantene. Stiklinger plantes i et drivhus eller drivhus og vannes en gang annenhver dag. Ellers er det å ta vare på dem som for grønne stiklinger.

Du kan rote kombinerte stiklinger: på begynnelsen av sommeren, skille det voksende skuddet for inneværende år fra actinidia med en del (hæl) av en årlig gren ved siden av den, plante den i en hageseng eller i et drivhus i det fri felt, dekk det fra direkte stråler og vann det daglig.I slike stiklinger utvikler rotsystemet seg godt, derfor kan skjæringen plantes på et permanent sted allerede neste vår.

Vokser fra frø

Frø ekstraheres fra uskadet moden frukt: bærene eltes, legges i en nettingpose og vaskes i den under rennende vann, så blir frøene som er igjen i posen fjernet, lagt ut på papir og tørket i skyggen. I det første tiåret av desember blir plantematerialet dynket i fire dager, slik at det er omtrent to centimeter vann over frøene, som skiftes daglig til friskt. Deretter plasseres actinidia frø i en nylonstrømpe og senkes ned i en boks med våt sand.

Boksen skal oppbevares i et rom med en lufttemperatur på 18-20 ºC. Hver uke fjernes strømpen med frø fra sanden og ventileres i flere minutter, så vaskes frøene under rennende vann uten å fjernes fra strømpen, blir litt presset ut og igjen nedsenket i den våte sanden. Det er viktig at frøene ikke tørker ut. I januar blir en boks med sand og plantemateriale i en strømpe pakket inn i tøy og begravet i dyp snø i to måneder. Hvis det ikke er snø, legg boksen i kjøleskapet i stedet for en av grønnsaksbeholderne.

Etter to måneder tas frøene ut av kjøleskapet og plasseres på et sted der temperaturen holdes på 10-12 ºC, ikke høyere, slik at frøene etter stratifisering i kulde, faller i relativ varme, ikke faller inn i en sovende periode. Fortsett å skylle og lufte frøstrømpen ukentlig som du gjorde før stratifisering, og så snart du finner ut at noen av frøene har klekket, så så dem alle i beholdere med en blanding av elvesand og torvjord og plant til en halv dybde en centimeter.

Frøplanter skal sprayes regelmessig og beskyttes mot direkte sollys, og i midten av juni, når de har 3-4 ekte blader, blir plantene transplantert til et drivhus. Første gang plantene vil blomstre i løpet av 3-5 år, og da vil det være mulig å bestemme kjønnet deres, og deretter transplantere til et permanent sted.

Skadedyr og sykdommer i actinidia

Sykdommer og deres behandling

Det må sies at actinidia nesten ikke er utsatt for sykdommer og ikke ofte påvirkes av skadedyr, og med god pleie og overholdelse av reglene for jordbruksteknologi blir de praktisk talt usårbare. Imidlertid blir actinidia noen ganger fortsatt syk med pulveraktig mugg, fylostictose og andre soppsykdommer som forårsaker flekker på plantens blader. Fruktråte, grønne og grå former kan påvirke actinidia, og oftest oppstår disse problemene med actinidia argut.

Det er nødvendig å fjerne de berørte delene av planten - frukt, skudd og blader, og for å forhindre det, behandle plantene med en prosent Bordeaux-væske etter utseendet til knoppene og to uker etter den første behandlingen. Pulveraktig mugg ødelegges ved dobbeltbehandling med en halv prosent oppløsning av brus med et intervall på 10 dager.

Skadedyr og kampen mot dem

Av insekter blir actinidia skadet av bladbagler som spiser hovne knopper i begynnelsen av vekstsesongen. Senere skader larvene til disse billene papirmassen og etterlater bare årer fra den. Noen ganger må du håndtere møll larven, som etterlater store hull på bladene av actinidia. Planten blir også skadet av snøring og barkbiller.

Vårbehandling av vintreet og jorden rundt det med Bordeaux væske vil bidra til å kvitte seg med skadedyrlarver som overvintrer i bark og jord, og høstbehandlingen av actinidia og området rundt det med samme medikament vil ødelegge patogener og skadedyr som har avgjort vinteren.

Actinidia-varianter

Av det store utvalget av arter av actinidia dyrkes bare tre av dem i kultur - actinidia arguta, actinidia colomicta og actinidia purpurea, samt interspesifikk actinidia Giralda, polygam og hybrid. Og selvfølgelig er det mange varianter av disse artene og underartene. Vi gjør oppmerksom på egenskapene til de viktigste artene, underarter og en beskrivelse av varianter av actinidia.

Actinidia arguta (Actinidia arguta)

Den kraftigste av alle dyrkede arter, vokser naturlig i Fjernøsten og når en høyde på 25-30 meter. Stammenes diameter er 15-18 cm, bladene er ovale, spisse, fintannede langs kanten, opptil 15 cm lange. Dette er en dioecious liana med hvite duftende blomster opp til to centimeter i diameter, enkelt eller samlet i carpal blomsterstand. Frukt er kuleformet, mørkegrønn, spiselig og har en liten avføringseffekt. Bærens diameter er 1,5-3 cm, vekten er 5-6 g. Frukt modner i slutten av september. De beste variantene:

• Actinidia Selvfruktbar - vinterhardfør sent moden sort - begynner å bære frukt i andre halvdel av september; massen av den aromatiske frukten er 18 g, bærenes form er langstrakt-sylindrisk, fargen er lysegrønn, smaken er søt. Produktivitet per busk 10-12 kg;
• Primorskaya - en rekke gjennomsnittlige vinterhardheter, motstandsdyktige mot sykdommer, sjelden påvirket av skadedyr, selvinfertile, som krever hannplanter; grønne, glatte, myke blader av middels størrelse, elliptiske frukter som veier fra 6,6 til 8,3 g olivenfarge med en tynn hud og delikat masse, eplearoma og utmerket smak;
• Actinidia storfruktet - et toveisk utvalg, tørkebestandig og frostbestandig, elliptisk frukt, mørkegrønn med rødme, honningsmak og lett aroma, middels modning, som veier fra 10 til 18 g, opptil 20 mm lang.

I tillegg til de som er beskrevet, er varianter av actinidia acute Relay, Mikhneevskaya, Ilona, ​​Zolotaya Kosa, Vera, September, Lunnaya og andre kjent og populære.

Actinidia kolomikta (Actinidia kolomikta)

Det er den mest motstandsdyktige mot alvorlige vintre liana, og når en høyde på 5 til 10 meter. Stammenes diameter er ca 20 mm, bladene er fra 7 til 16 cm lange, ovale, kraftig serrer langs kanten, har rødaktig pubescence langs venene, petioles er rødlige. Bladene til de mannlige prøvene er varierte - i juli blir toppen av bladet hvit, så blekrosa og til slutt lys rød. Om høsten er bladfargen i gulrosa og rødlilla toner ikke mindre attraktiv. Anlegget er todådig. Duftende hvite blomster på kvinnelige vinstokker er ensomme, på hanner - 3-5 stykker i en pensel.

Fruktene er spiselige, 2-2,5 cm lange, grønne, noen ganger får de en rødlig eller bronsefargetone i solen. Modning av bær begynner i august. Varianter av actinidia kolomikta:

• Actinidia Ananas - en raskt voksende bispedannende plante, som er en av de mest fruktbare varianter, som bærer ovale bær opp til 3 cm lange, grønne med en rød fat, med en behagelig ananassmak;
• Actinidia Dr. Shimanovsky frostbestandig variert sortiment av middels fruktingsperiode, frukt som veier opptil tre gram og 2,5 cm lang er grønn med en delikat søt og sur masse og eple-ananasaroma;
• Gourmet - en ikke så lenge siden oppdrettet middels moden variant med store frukter opp til 32 mm i lengde, som veier fra 4 til 5,5 g søt og sur ananas smak.

Av interesse for gartnere er også varianter av actinidia kolomikta Moma, Narodnaya, Vafelnaya, Priusadbnaya, Prazdnichnaya, Slastena og andre.

Actinidia polygama (Actinidia polygama)

Den vokser i høyden opp til 4-5 meter, stammeomfanget er opptil 2 cm, utad ser det ut som actinidia kolomikta. Bladene er avlange, elliptiske, peker mot toppunktet og serrer langs kanten. Farge - grønn med sølvfargede flekker; bladene blir gule om høsten. Duftende hvite blomster er vanligvis ensomme og todådige, men noen ganger biseksuelle. Frukt er spiselig og veier opptil 3 g. Varianter:

• Actinidia aprikos - en rekke sent modning med moderat vinterhardhet, men motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr. Selvfruktbar, det vil si at den krever hannplanter. Bærene flatt på begge sider er opptil 3,5 cm lange og opptil 6 g i vekt med en søt og sur smak og balsamaroma;
• Skjønnhet - et vinterhardt utvalg, motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr, med veldig duftende gulgrønne frukter som veier ca 3,5 g sur smak;
• Mønstret - fruktens form er sylindrisk, langstrakt, oransje farge med knapt merkbare langsgående striper; sen variasjon, fig-peppery smak og aroma.

Actinidia giraldii (Actinidia giraldii)

Noen forskere vurderer en rekke actinidia arguta, men actinidia Giraldi har større og søtere frukter. I tillegg er denne arten i naturen så sjelden at den er oppført i den røde boken. Dermed, hvis du dyrker dette vintreet på nettstedet ditt, vil du bidra til bevaring av en sjelden art på jorden. Varianter:

• Juliana - de grønne fruktene av denne sene sorten har en lateralt komprimert form, bærens vekt er fra 10 til 15 g, smaken er søt, aromaen er eple-ananas;
• Alevtina - den samme sideveis flatede fatformede grønne frukten, bærvekten fra 12 til 20 g, søt smak, eple-ananas-jordbæraroma;
• Innfødt - sen sort med fatformede forkortede bær, flatet fra sidene, fruktvekt fra 7 til 10 g, sterk ananasaroma.

Actinidia purpurea (Actinidia purpurea)

Et kraftig trelignende todelt rødvin som er hjemmehørende i Kina. Hun er skygge-tolerant, blomstrer voldsomt og bærer frukt. Store, søte lilla frukter modnes i slutten av september. Den eneste ulempen er den lave kuldemotstanden til denne arten. Så langt er bare Purple Sadovaya-sorten kjent, hvis ovale rødbrun frukt som veier 5,5 g og 2,5 cm lang, har en søt smak og en delikat marmeladearoma.

Actinidia hybrid

Fremveksten av denne underarten er helt fortjenesten til Kiev-oppdretteren I.M. Shaitan, som krysset actinidia argut med actinidia purpurea, som et resultat av hvilket nye varianter med høy vinterhardhet og storfruktet actinidia argut og aroma, smak og bukett type blomstring og frukting av actinidia purpurea dukket opp. Senere ble arbeidet til Shaitan videreført av oppdretter Kolbasina. Varianter:

• Kievskaya storfruktet - sen modningsvariant med store ovale grønne bær som veier opptil 10 g med en delikat søt smak;
• Sukkertøy - sen sort med ovale grønne frukter som veier opptil 8 g med en søt smak og karamell-fruktig aroma;
• Suvenir - fruktfargen er grønn-rød, vekt - opptil 8 g, søt smak, aroma av fikon-godteri-frukt.

Slike varianter av hybridaktinidier som Kievskaya Hybrid-10 og Hybrid Pølse blir også stadig mer populære.

Egenskaper ved actinidia - skade og fordel

Gunstige funksjoner

Den modne actinidia-frukten inneholder fiber, stivelse, karoten, sukker, pektinsubstanser, vitaminer, mineralsalter, fenolkarboksylsyre og organiske syrer, nitrogenholdige forbindelser, saponiner, alkaloider og andre stoffer som er nødvendige for menneskekroppen. Når det gjelder mengden vitamin C, overgår actinidia-frukt appelsiner, sitroner og til og med solbær. I tillegg til askorbinsyre inneholder actinidia bær vitamin P og A, fruktfrø er rike på fettoljer.

Fruktene av planten anbefales til bruk i mat mot anemi, fordøyelses- og lungesykdommer opp til tuberkulose, så vel som for skjørbuk, revmatisme, lumbago, vitaminmangel, kolitt, gonoré og til og med karies.

Andre deler av planten har også helbredende egenskaper. For eksempel inneholder barken tanniner og hjerteglykosider, på grunn av hvilken den har en slimløsende, beroligende, hematopoietisk og tonisk effekt.

Ved raping, halsbrann og andre fordøyelsessykdommer er actinidia uunnværlig, det fremmer også raskere fordøyelse av kjøtt og har en mild avføringseffekt.

Legemidlet basert på actinidia "Polygamol" har en tonisk effekt, øker diurese og støtter hjerteaktivitet. Actinidia-skjær brukes til angina pectoris. Et avkok av røttene og en infusjon av actinidia-blader brukes til å behandle leddsmerter, isjias og gikt eksternt. Fruktjuice og skall har en sårhelende effekt, øker appetitten.

Actinidia brukes til behandling av parasitter, forkjølelse og blødning.Salve fra fruktene av actinidia brukes til massasje og etter beinbrudd.

Kontraindikasjoner

Forsiktighet bør utvises når du bruker et produkt eller medisin. Actinidia har ingen kontraindikasjoner som sådan, men likevel er det uønsket for personer med tromboflebitt, åreknuter og høy blodpropp å konsumere fruktene av actinidia, spesielt i store mengder. Overspising er generelt skadelig, men i tilfelle av actinidia, kan det føre til tarmforstyrrelser.

***

Og til slutt noen oppskrifter som kan være nyttige for deg.

Infusjon av bær: Hell tørre bær med vann og kok dem på svak varme i en time til en konsentrert infusjon er dannet. Slå av, la avkjøle, sil. Drikk små porsjoner etter måltider for å forhindre kreft.

Revitaliserende fruktsalve: Mos fersk frukt, bland dem med en fett base (med for eksempel smult) og knuste sennepsfrø. Brukes til massasje og etter brudd.

Avkok av actinidia bark: hell 20 g knust bark med et glass kokende vann og legg det i et vannbad i en halv time for å tilsette, avkjøl og sil. Spis to til tre spiseskjeer tre ganger om dagen i tilfelle metabolske forstyrrelser i kroppen.

Infusjon av bladene og blomstene av actinidia: hakk blomstene og bladene i en mengde på 20 g, hell et glass kokende vann og la det brygge i 15 minutter i et vannbad, avkjøles og siles. Ta en tredjedel av et glass tre ganger om dagen for revmatisme og angina.

Seksjoner: Frukt og bærplanter Bærbusker Planter på A Actinidia