Jordbær: dyrking, planting og stell

Jordbær (Lat. Fragaria moschata eller Fragaria elatior) - aksepterte fra 1700-tallet blant forskere navnet på muskatnøtt jordbær. Muskatjordbær, eller musky, eller høy, eller shpanska (shpanka), eller høye jordbær, eller hage, eller ekte eller europeisk - hvor mange navn denne bæren har! Folk startet fra det 20. århundre feilaktig jordbær for falske bær av jordbær (de er ananas og storfrukt), som stammer fra chilenske og jomfrujordbær, og ikke fra jordbær. I Europa dukket jordbær (hagejordbær) opp i 1739 som et produkt av hybridisering. Den skiller seg fra hagejordbær i større bær.
Ordet "jordbær" er avledet av den russiske roten "klubben", som betyr noe rundt, sfærisk. Det er faktisk ikke så viktig det du kaller bær som vokser på nettstedet ditt, det viktigste er at du tar ordentlig vare på det. Vi vil fortelle deg om hvordan du planter jordbær, hvordan du dyrker jordbær og hvordan du tar vare på jordbær i denne artikkelen.

Botanisk beskrivelse

Hjemmelagde jordbær, hvorav en nær slektning er jordbær - en flerårig urt med en oppreist pubescent stamme fra 15 til 40 cm i høyden. Rotsystemet av jordbær, fibrøst og forgrenet, trenger 30-40 cm dypt inn i jorden. fra ovale brosjyrer med bredtannede kanter.Den øvre siden av bladplaten er pubescent, den nedre siden er tett hårete med fremtredende årer. I innenlandske jordbær skilles blomsterstengler, langstrakte krypende skudd (jordbærhårskjegg) og forkortede årlige stilker (horn).

Jordbærutbyttet bestemmes av antall horn i busken og antall peduncles på hornet. Hvite blomster i mengden 5 til 12 samles i blomsterblomster i corymbose. Jordbærblomstring varer i omtrent tre uker. Jordbærfrukt, kalt bær, er faktisk en gjengrodd beholder, på overflaten som det er ekte jordbær - små brune nøtter. Etterspørselen etter jordbær er vanskelig å overvurdere. Hun sammen med så mangeårige og ærede innbyggere i hagene våre som rips og stikkelsbær, i århundrer har ikke mistet sin popularitet, som nylig ble introdusert i kulturen bjørnebær og blåbær må fortsatt fortjene.

Plante jordbær

Når skal man plante

Du kan plante jordbær både på våren og høsten. På høsten er det best å gjøre dette fra midten av august til midten av september, og så kan du høste en god høst neste år. Hvis rotsystemet til plantene dine er lukket, det vil si at det er i beholdere eller kassetter, kan du bruke omlastningsmetoden plante jordbærplanter tidligere - fra midten av juli til midten av august. Det er bedre å gjøre dette på en overskyet dag etter regn eller vanning. På våren, plant jordbærene dine så tidlig som mulig, når været tillater det.

Jordbærhøsten avhenger i stor grad av kvaliteten på plantematerialet. Du kan dyrke det selv, og det vil koste deg mindre, men dette er en veldig arbeidskrevende og tidkrevende vei, fordi prosessen vil ta fra ett til tre år, og som et resultat vil busken bare ha ett horn. Den eneste fordelen med å gjøre dette er at du ikke trenger å lagre plantene, og du kan plante plantene umiddelbart etter å ha gravd dem opp, sammen med en jordkule, som sikrer minimal stress og god overlevelse.

Men det er best å kjøpe plantemateriale i velprøvde barnehager, men ikke kjøp frøplanter uten jord, med bare røtter - de roter veldig dårlig, og du må forvente en full høst av det i mer enn ett år. Å kjøpe frøplanter i containere eller kassetter er, selv om det er dyrt, men den raskeste og mest pålitelige måten å dyrke en god høst på kortest mulig tid.

Jord for jordbær

Velg et solrikt sted, beskyttet mot vinden, for jordbærene dine. Jorda for å dyrke jordbær må være rik på organisk materiale. Jordbær er best egnet for lett leire eller sandleire, samt svart jord og grå skogjord, og jordbær er minst glad i leirejord. Forekomsten av grunnvann er ønskelig på et nivå på 60-80 cm, og pH er optimal i området pH 5,7-6,2. De beste avlingene som går foran jordbær er krydret urter, frokostblandinger, Bue, hvitløk, petunia og fløyelsblomst... På ett sted kan jordbær dyrkes i 3-4 år, og deretter kan jordbær plantes på samme sted først etter 2-3 år.

Vårplanting

Som regel plantes jordbær om høsten, men noen ganger blir det nødvendig å gjøre dette om våren, men du må forberede stedet for vårplanting selv før vinteren: Tilsett 8-10 kg humus eller 5 kg gjødsel for graving for hver m2 jord, 100 g superfosfat og 50 g kaliumsalt. Jordbærplanter for vårplanting bør være godt utviklet. Hold plantemassen på et kjølig sted i tre dager før du planter. Hvis du ikke gjødslet jorden med organisk materiale om høsten, så legg til to eller tre håndfull humus og en håndfull treaske i hvert hull før du planter.

Avstanden mellom hullene i sengen, så vel som mellom radene, skal være omtrent 30 cm, og hullets dybde skal være slik at røttene passer fritt vertikalt i den.For å akselerere overlevelsesgraden, må den lengste roten klemmes ved planting. Bladene på plantene er også avskåret, og etterlater bare 3-4 store blader på busken. Ved planting graves buskens nakke i flukt med overflaten. Du kan først helle vann i hullet, og bare senke plantene sine i plantene, og deretter gradvis fylle hullet med jord og komprimere det.

Eller du kan plante frøplanter i tørr jord og vanne plantene rikelig etter komprimering. Det anbefales å utføre arbeid på en overskyet dag eller om kvelden, og hvis du er redd for at plutselig frost kan ødelegge plantene, må du dekke jordbærhagen med folie.

Planting om høsten

Fordelen med å plante jordbær om høsten er at du allerede neste sommer kan høste en god høst fra unge busker, mens busker plantet om våren begynner å bære frukt bare etter et år, hvis de ikke dør av tilbakevendende frost. På våren tilbereder du et jordbærseng ved å tilsette gjødsel for graving.

Hvis du ikke har mye ledig plass, kan du plante tidlige grønnsaksavlinger i denne hagesengen som ikke vil skade jordbær - løk, hvitløk, gulrøtter, selleri... Plasser plantene på et kjølig, fuktig sted en uke før du planter jordbær. Behandle frøplanterøtter med soppdrepende midler. Høstplantingen av jordbær utføres i henhold til samme ordning som vårplantingen.

Strawberry care

Voksende forhold

Å dyrke jordbær det første året etter planting tjener ett formål - å gi det muligheten til å bygge opp et sterkt rotsystem, slik at kinnskjegg og blomsterstilker som vises på buskene, blir best fjernet. Når det gjelder eldre busker, tar du vare på dem fra tidlig på våren som følger: i begynnelsen av vekstsesongen må du fjerne stedet fra den gamle mulken, der jordbærene dvale under, fjerne alle gamle, tørre, sorte blader og løsne jorden mellom buskene.

I fremtiden vil pleie av jordbær bestå i å luke sengene regelmessig, løsne jorden, vanne jordbær, behandle skadedyr og sykdommer og mate.

Jordbær under blomstring

I midten av mai vises de første blomsterstilkene på jordbær. Riktig stell av jordbær under blomstring er en garanti for kvaliteten på fremtidige bær og deres mengde. Hvordan mate jordbær under blomstring? Under blomstringen blir potashgjødsel introdusert i jorden, som er nødvendig for jordbær i denne perioden, samt humus eller aske. For å øke antall blomsterstander sprøytes jordbær med en løsning av borsyre med en teskje per 10 liter vann.

Det er veldig viktig å holde området rent under blomstring ved å trekke ut ugress og løsne jorden slik at det ikke dannes en skorpe, som ikke lar røttene puste. Før de første fruktene modnes, er det nødvendig å mulke jorda mellom buskene. Ekstra blader og kinnskjegg som tar bort fuktighet og næring fra jorden, fjernes med beskjæringssaks slik at jordbærfrukting skjer med maksimal effektivitet.

Vanning

Hvis du er interessert i hagejordbæret ditt for å produsere store frukter, må det vannes godt, men det er veldig vanskelig å opprettholde en balanse: å vanne planten og samtidig ikke fukte røttene. Mangel på vann fører til at overflaten rotsystemet til jordbær tørker ut, og det minste overskudd av fuktighet i jorden fører like raskt til utseendet på grå eller rotrot.

Når og hvordan vanne jordbær? De begynner å vanne jordbær fra slutten av april. I gjennomsnitt krever en kvadratmeter tomt med jordbær 10-12 liter kaldt vann, og hyppigheten av vanning i moderat varme er en gang hver 10-12 dager. Jordbær om sommeren, når varmen setter inn, trenger hyppigere vanning - opptil 3-4 ganger i uken. I august, september og oktober, hvis høsten er tørr, er det nok å fukte sengene to ganger i uken. Det er bedre å vanne jordbær om morgenen, og prøve å helle vann slik at vanndråper ikke faller på hverken bladene eller blomsterstandene.

Før du ser ut av blomsterstilker, er det den beste måten å vanne på er å drysse. For å fukte jorden under blomstring av jordbær, er det mer riktig å bruke drypp vanning.

Topp dressing

Voksne jordbær mates minst tre ganger i året. Tidlig på våren, etter å ha satt nettstedet i orden og trimmet bladene, introduseres nitroammofoska i jorden i form av en løsning av 1 ss medikament per 10 liter vann. Du kan erstatte mineralgjødsel med organisk - infusjon av mullein (1:10) eller kyllingskitt (1:12). En halv liter løsning helles under hver busk. Bladfôring, bestående av en blanding av sporstoffer - borsyre, ammoniummolybdat og kaliumpermanganat, har en utmerket effekt på vekst og frukting av jordbær med en hastighet på to gram av hvert sporelement per 10 liter vann.

Hvordan mate jordbær under spirende og fruktdannelse? På dette tidspunktet trenger kulturen kalium, så aske, kyllinggjødselinfusjon eller kaliumnitrat tilsettes jorden. Og, som allerede nevnt, oppnås gode resultater ved å spraye jordbærblader med en løsning av borsyre. Etter høsting og trimming av bladene tilsettes en løsning av to spiseskjeer nitroammophoska per 10 liter vann til jorden. Og i august mates jordbær urea, fortynning av tretti gram av stoffet i ti liter vann - dette bidrar til dannelsen av blomsterknopper, og sørger for neste års høst. Etter tilsetning av urea blir området vannet.

I tillegg til alle de ovennevnte gjødselene, har den kommersielt tilgjengelige spesielle, komplekse gjødsel for jordbær, som inneholder alle elementene som er nødvendige for planten, vist seg godt. Bruk av denne gjødselen øker jordbærutbyttet med 30%.

Når skal du transplantere jordbær

I det fjerde leveåret slutter jordbær å vokse, og dette fører til en nedgang i utbyttet. Dette skyldes at jordbær på fire år tømmer jorden de vokser i, så du må bytte plass hvert tredje til fjerde år. Det er fornuftig å transplantere bare sterke, sunne busker som ikke er mer enn tre år gamle, og de som er eldre og på et nytt sted, vil ikke bære frukt rikelig - bare fjern. Transplantasjon av jordbær utføres både på våren og på slutten av sommeren, på en overskyet dag.

Hvordan du velger et godt sted for hagen og hvordan du forbereder jorden på stedet, har vi allerede fortalt deg, du vet, og hvordan du planter jordbær. Grav opp en ung jordbærbuske, rist forsiktig av jorden fra røttene, klem røttene en fjerdedel av lengden, dypp dem i en møkkleire-mos og plant som beskrevet i den aktuelle delen. Etter transplantasjon, vann bushen og dekk jorden rundt busken med torv eller sagflis.

Pleie etter høsting

Spørsmålet om hvordan ta vare på jordbær etter høsting, vi har viet en hel artikkel. Vi inviterer deg til å bli kjent med dette materialet på nettstedet vårt.

Som du kan se, er det ikke så vanskelig å dyrke jordbær i bakken som det kan se ut, og hvis du vet hva du skal gjøre og når, løser problemene seg selv eller oppstår ikke i det hele tatt.

Jordbærforplantning

Reproduksjon med bart (rosetter)

Under fruktingen av jordbær, skissere deg selv og lovende for reproduksjon av årlige eller toårige busker med de største bærene. Velg de største rosettene som strekker seg fra disse buskene, plant rosettene i frøplanten og fest dem. La bare de største kinnskjeggene være igjen, og fjern resten av de krypende skuddene som forbinder utløpet til busken, samt kinnskjeggene i andre og tredje orden. I juli, når 4-6 blader dukker opp på rosettene, klipp av de gjenværende kinnskjeggene og transplanter rosetten til et permanent sted uten å riste av jorden fra røttene. Vann bushen etter transplantasjon.

Deler bushen

På denne måten reproduserer remontante jordbær, som nesten ikke danner kinnskjegg. I tillegg brukes den når det ikke er nok frøplanter. For å dele busken brukes to til tre år gamle planter med et godt utviklet rotsystem.På høsten eller våren graver du opp en produktiv busk og deler den slik at hvert horn har røtter og en bladroset, og plant deretter delene.

Frøformering av småfruktede remontante jordbær

I juli eller august velger du store modne bær, kutter frølaget fra dem, gni det på en klut og tørk i solen. Mal den tørkede massen igjen, skill de små frøene og oppbevar dem i en papirpose til plantingen. I februar suger du frøene i noen dager i smeltevann eller regnvann, og bytter det to ganger om dagen.

Innkjøpte jordbærfrø blir dynket i en vekstregulator i flere timer før såing. Brutt murstein er plassert på bunnen av beholderen som drenering, en blanding av to deler av bladhumus med en del av elvesand og en del av hagejord legges på den, blandingen blir fuktet og spor blir laget i den ved en avstand på 5 cm fra hverandre. Frøene er spredt til en dybde på 0,5 cm, dekket litt av glass og dekket av glass. Du må oppbevare beholderen med avlinger i et rom ved en temperatur på 20-25 ºC i omtrent to uker, ventilere og helle beholderen i pallen daglig.

I stedet for å vanne, kan du legge snø på bakken med et lag på 8-10 cm. Etter oppstått, plasser beholderen på et lyst sted. Om to uker, når det første bladet vises ved plantene, begynner du å plukke. Fjern frøplanten veldig nøye fra jorden, klyp røttene og transplanter dem i potter 2-3 cm fra hverandre. I fasen av utviklingen av 4-5 blader dykker plantene en gang til i henhold til 5x5 cm-ordningen. Utfør herdingsprosedyrer før du planter dem på et permanent sted.

Beskjæring av jordbær

Når skal du trimme

Gartnere krangler fortsatt med hverandre om de skal trimme bladene av jordbær etter at de visner eller ikke. Det er vanskelig å si hvem av dem som har rett, men uansett vil det ikke skade at du kutter de gamle bladene. Så snart du ser at de begynte å bli dekket av flekker, blir gule, tørre, velger en tørr overskyet morgen eller kveld og fortsetter å beskjære.

Hvordan trimme

Bruk en skarp beskjæringsaks eller saks for beskjæring, men ikke prøv å kutte bladet "ved roten" - busker med stengler og stiklinger opp til 10 cm lange skal forbli i hagen. Du trenger bare å trimme bladplatene og overflødig bart. Grav i unge utviklende rosetter slik at de gir røtter. Hvis du ikke er interessert i denne typen reproduksjon, må du kutte stikkontaktene slik at de ikke tykner hagen.

Jordbærpleie om høsten

Etter at jordbærets blader og kinnskjegg er kuttet, løsner du jorda i området, heller med kaliumpermanganat og påfører toppdressing. Vann hagen for å holde jorden litt fuktig hele tiden til det unge bladverket vokser. Hvis busken har tid til å dyrke blader, er ikke den kaldeste vinteren redd for den. Dekk jordbærene med furunåler for å beskytte mot sterk frost.

Jordbær skadedyr og sykdommer

Sykdommer og deres behandling

Dessverre er jordbær påvirket av mange sykdommer og skadedyr. Svært ofte er det klager fra gartnere om at jordbær råtner eller jordbær tørker, og årsaken til dette er sykdommer og skadedyr av jordbær... De vanligste sykdommene er frukt, rot- og grårot, pulveraktig mugg, brune, brune og hvite flekker (septoria), gulsott, fusarium, senblødning og vertikillær visning.

For å unngå disse sykdommene, hvorav de fleste er sopp, er det nok å følge jordbruksteknikkene for å dyrke jordbær og først og fremst avling. En viktig rolle spilles av forebyggende behandling av jordbær og stedet helt i begynnelsen og slutten av vekstsesongen. Hvis forebyggende tiltak ikke har beskyttet jordbær mot sykdom, må soppdrepende midler brukes.

Skadedyr og kampen mot dem

De mest aktive skadedyrene av jordbær er jordbærnematoder, midd, bladbagler, mørke klikkbagler og jordbær-bringebærsnegl.Jordbær påvirkes også av snegler, snegler og røde maur. Du vil lese om hvordan disse skadedyrene manifesterer seg, og om tiltakene for å bekjempe hver av dem i en spesiell artikkel. Men du kan aldri møte flått og bladbagler, ikke se hvordan sneglen klarer jordbærene, hvis du tar vare på bæren og utfører forebyggende behandling av buskene og jorden rundt dem med insektmidler.

Jordbærbehandling

Enhver sykdom er lettere å forhindre enn å kurere. Og utseendet til skadedyr er lettere å forhindre enn å tillate invasjon og deretter bekjempe det. Nettopp for å unngå den utmattende kampen mot sykdommer og skadedyr, utføres forebyggende behandlinger av jordbær tidlig på våren, helt i begynnelsen av vekstsesongen, og om høsten, når jordbærhøstingen høstes, kuttes bladene og kinnskjeggene av og anlegget forbereder seg på overvintring. Ulike preparater brukes til å behandle jordbær fra sykdommer og skadedyr.

Vi anbefaler at om våren, før knoppene svulmer, fjern alle bladene fra jordbærene og fjern det øverste laget av jord på stedet sammen med larver og patogener som ligger i dvale, eller i det minste løsne jorden til en dybde av 6-8 cm. Sprøyt deretter området med en tre til fire prosent Bordeaux-væske eller to til tre prosent løsning av kobbersulfat.

Behandle området med de samme løsningene i september-oktober, men litt tidligere, rundt det andre tiåret i september, fortynn tre ss brent vegetabilsk olje, to ss flytende såpe og to ss eddik i 10 liter varmt vann ( 30 ºC) og treaske. Rør og sil denne løsningen og bruk den på jordbærbusker og jord i området.

Jordbærvarianter

Siden det finnes hundrevis av typer og varianter av jordbær, kan vi ikke fortelle deg om dem alle, men vi tilbyr deg et bekjentskap med de mest populære av dem. Jordbærvarianter er delt inn i tidlige, middels og sene modningsperioder.

De mest berømte tidligmodne varianter inkluderer:

• Alba - mellomstore, litt bladrike busker med veldig store skinnende knallrøde koniske bær. Sorten er motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr, dyrket i industriell skala;
• Rosanna - Ukrainsk sort med et stort antall peduncles, men få blomster på dem. Bærene er store, intenst røde i fargen, brede koniske eller dråpeformede, kjøttet har også rød, aromatisk, søt og sur smak. Sorten er motstandsdyktig mot sykdom;
• Oso Grand - vanlig i Spania og Florida. Fruktene er store, søte, tette;
• Evangeline - en veldig tidlig moden skotsk variant med store koniske avlange frukter med lys rød farge og god smak. Det er påvirket av rotrot og vertikilliose.

Jordbær av middels modning er representert av følgende varianter:

• Wegera - viltvoksende busker, kraftige, store runde koniske bær, mørkerøde, duftende, søt smak med jordbær ettersmak;
• Gave - høye, sterkt bladrike, spredte busker med veldig store, søte, mørkerøde bær. Sorten er motstandsdyktig mot tørke og sykdom;
• Vebenil - et utvalg av engelsk utvalg av middels modning med høye busker og veldig vakre spindelformede lyse røde bær med utmerket smak. Bærer frukt rikelig;
• Symfoni - en middels sen variant med godt løvrike busker og harde blader, store knallrøde koniske bær med utmerket smak. Sorten er frostbestandig, ikke påvirket av grå råte og verticillium.

Sent modne jordbær:

• Chelsea trakk seg - virkelig et mesterverk av utvalg med saftige smakfulle mørkerøde bær, lave, men brede bladbusker;
• Storbritannia - en sen storfruktet sort med lave, kraftige busker, seige blader og tykke kinnskjegg. Bærene er saftige, søte og usedvanlig store. Misliker tørke;
• Profesjonell - dessert utvalg av fransk utvalg, bærer frukt fra slutten av mai til slutten av oktober med langstrakte-koniske aromatiske bær i lys rød farge og utmerket smak. Få bart former. Motstandsdyktig mot sykdom, men påvirket av flått.

Og til slutt, remontant varianter, eller nøytrale dags varianter:

• Helvete - begynner å bære frukt samtidig med varianter fra midten av sesongen, den andre fruktingen - fra august til frost. Bærene er langstrakte, knallrøde;
• dronning Elizabeth - en av de søteste variantene med store frukter. Hardy, nesten ikke påvirket av sykdommer, gir høyt, men danner sjelden bart.

Seksjoner: Frukt og bærplanter Jordbær Rosa (Rosaceae) Urteaktig Planter på K