Mėlynės: sodo auginimas, veislės

Augalas Paprastoji šilauogė (lot. Vaccinium uliginosum)arba pelkinė mėlynėarba pelkėarba per mažas - Heather šeimos Vaccinium genties rūšies rūšys. Šis lapuočių krūmas yra vidutinio klimato ir šaltuose viso Šiaurės pusrutulio regionuose - Eurazijoje rūšių arealas prasideda Islandijoje ir pasiekia Viduržemio jūrą bei Mongoliją, Šiaurės Amerikoje tęsiasi nuo Aliaskos iki Kalifornijos.
Tarp žmonių mėlynės turi daug pavadinimų - girtuoklis (girtas uogas, girtuoklis, girtuoklis), gonobelis (gonoboe, gonobolis, gonobobas), kopūstų ritinys (balandis), kvailys (kvailys, kvailys, kvailys), mėlynos vynuogės, zylės. Visi vardai, turintys neigiamą atspalvį, mėlynėms buvo suteikti per klaidą: žmonės skundėsi, kad jiems skauda galvą (tai varo galvą, kaip pagirios - taigi gonobolis, kvailys, girtuoklis ir kt.), O galvos skausmo kaltininkas yra iš tikrųjų šalia mėlynių laukinių rozmarinų.
Ta pati mėlynių uoga yra pats vertingiausias natūralus produktas, kuris vis labiau traukia sodininkų dėmesį. Be paprastosios šilauogės, kuri auga visur vėsioje ir vidutinio klimato regionuose, yra tokia rūšis kaip aukšta sodo mėlynė (Vaccinium corymbosum) Yra paprastųjų šilauogių, kurios ilgą laiką tėvynėje buvo visavertės daržininkystės kultūros, giminaitis amerikietis. Kanadoje ir JAV ši skani ir sveika uoga yra daug populiaresnė už juoduosius serbentus.
Amerikos ir Kanados selekcininkų išvestos sodo mėlynių veislės ir hibridai palaipsniui populiarėja tarp mūsų sodo mėgėjų, o dabar Kanados mėlynės sode vidurinėje juostoje arba hibridinės Amerikos mėlynės kaimo namuose kažkur pietiniuose Rusijos regionuose ir Ukraina nėra tokia retenybė.

Sodo mėlynė - aprašymas

Mokslininkai mano, kad bruknės priklauso Vaccinium genčiai, spanguolė, šilauogės ir mėlynės, su kuriomis kai kurie botanikai sutampa su mėlynėmis, nors ne visi ekspertai mano, kad tai teisinga.Šilauogių šaknų sistema yra pluoštinė, be šaknų plaukelių, šakos stačios, cilindro formos, padengtos tamsiai pilka arba ruda žieve, ūgliai yra žali. Paprastasis šilauogių krūmas pasiekia tik vieno metro aukštį, aukštaūgių šilauogių rūšis užauga iki dviejų ar daugiau metrų. Maži, kieti, sveiki lygių mėlynių lapai, kurių ilgis iki trijų centimetrų ir iki dviejų su puse pločio, auga ant trumpų lapkočių. Jie turi įstrižą arba lancetišką formą su buku viršūne ir šiek tiek išlenktais kraštais žemyn, viršutinė lapo plokštės pusė yra melsvai žalia dėl vaškinės dangos, apatinė - stipriai išsikišusiomis šviesesnio atspalvio gyslomis.

Praėjusių metų šakų viršūnėse keliais gabalėliais sėdi mažos nukarusios penkiadantės gėlės su rausva arba balta iki 6 cm ilgio kaklo vainiku ir 8–10 kuokelių. Paprastosios mėlynės yra pailgos, iki 12 mm ilgio ir sveria iki vieno gramo, mėlynos su melsvu žiedu, plonos odos, su žalsvu kūnu. Amerikos aukštųjų mėlynių uogos sveria nuo 10 iki 25 gramų, iš vieno krūmo Amerikoje skinama iki 10 kg, mūsų sąlygomis, šiltuose kraštuose ir esant palankiam orui, iš vieno krūmo galima gauti iki 7 kg uogų. aukštų mėlynių.

Faktas yra tas, kad ne visos užsienio veislės yra tinkamos auginti mūsų klimato sąlygomis, nes tos, kurios pradeda derėti vėlai, spėja subręsti tik 30%. Todėl norintiems užsiauginti šią nuostabią uogą savo vietoje geriau auginti paprastąsias mėlynes arba įsigyti ankstyvojo ir sezono vidurio sodo šilauogių veislių.

Sodinti sodo mėlynes

Kada sodinti

Šilauogių sodinimas atliekamas tiek pavasarį, tiek rudenį, tačiau pavasarinis sodinimas yra patikimesnis nei rudeninis, nes vasaros sezonu šilauogių daigai turi laiko įsitvirtinti vietoje ir sustiprėti, kad žiemą sušalimo rizika būtų minimali. . Šiame straipsnyje mes supažindinsime jus su augalų agrotechnika ir išsamiai pasakysime, kaip teisingai pasėti mėlynes, kaip auginti mėlynes ir kaip prižiūrėti mėlynes, būtent kaip maitinti mėlynes, kaip laistyti mėlynes ir kaip dauginti mėlynės. Šilauogių auginimas yra paprastas procesas, surinkti ir išsaugoti derlių bus sunkiau, tačiau mes apie tai taip pat pasakysime.

Dirva mėlynėms

Jei nuspręsite auginti mėlynes savo sode, paskirkite joms saulėtą, bet apsaugotą vietą ir nebandykite jų paslėpti pavėsyje - uogų bus nedaug ir jums nepatiks jų skonis. Rimtai žiūrėkite į mėlynių dirvožemio pasirinkimą, nes jis gali augti tik rūgščiuose dirvožemiuose - optimalus jo pH yra 3,5–4,5. Be to, labai pageidautina, kad mėlynių sodinimo vieta būtų pūdymas kelerius metus: mėlynės netoleruoja pirmtakų.

Taigi, saulėtoje, ramioje vietoje, kur gerai nusausintas durpinis-smėlingas arba durpingas-priemolingas dirvožemis, šilauogės jums parodys geriausias savybes. Jei jūsų sode nėra dirvožemio ploto, kuris bus mėlynių skonio, nesijaudinkite, galite jį sukurti rankomis.

Pavasarinis sodinimas

Pavasarį mėlynės sodinamos į žemę, kol pumpurai išbrinks. Prieš sodindami šilauoges, turite nuspręsti, kuri rūšis ar veislė geriausiai augs jūsų vietovėje. Vietose, kuriose vyrauja vėsus klimatas, pageidautina auginti mažai augančias Kanados mėlynes, o šiltesnėse vietovėse, kur vasara karšta ir ilga, galima auginti sodo šilauogių veisles. Svarbiausias dalykas, renkantis, yra palyginti derėjimo laiką su jūsų vietovės klimato ypatybėmis, kitaip mėlynės gali nespėti subręsti, o tada jūsų nesavanaudiškas rūpinimasis sodo mėlynėmis bus veltui.

Geriau pirkti daigus su uždara šaknų sistema - vazonuose ar konteineriuose, tačiau negalima jų tiesiog perkelti iš konteinerio į duobę, nes trapios šilauogių šaknys savaime neišsiskleis žemėje, o augalas nesiskleis. sugebėti visapusiškai tobulėti. Prieš sodinant mėlynes, indą su daigeliu ketvirtadaliui valandos panardinkite į vandenį, tada išimkite daigą iš indo ir pabandykite švelniai išminkyti žemišką rutulį ir paskleisti mėlynių šaknis.

Sodinti sodo mėlynes, Kaip ir šilauogės, prieš tai žemai augančioms veislėms kasant 60x60 dydžio ir pusės metro gylio duobes, pusės metro atstumu viena nuo kitos, vidutinio dydžio veislei - vieną metrą, aukštoms - 120 cm. Atstumas tarp eilučių turėtų būti nuo trijų iki trijų su puse metro. Patartina atlaisvinti duobės sienas ir dugną, kad jie galėtų perduoti orą šaknims. Tada duobėje reikia sukurti rūgštinį substratą, kad mėlynės vystytųsi normaliai - ant dugno uždėkite aukštapelkių durpių, sumaišytų su pjuvenomis, spygliais ir smėliu, įdėkite ten 50 g sieros, kad dirva oksiduotųsi, viską kruopščiai išmaišykite ir sutankinkite. .

Į substratą nedėkite jokių trąšų, ypač organinių, kurios šarmina dirvą - viskas turi savo laiką.

Dabar daigą galite nuleisti į skylę, šaknis paskleisti įvairiomis kryptimis ir apibarstyti žeme, kad šaknies kaklelis būtų panardintas į dirvą 3 cm. Pasodinus daigai laistomi, o dirvožemis aplink juos mulčiuojamas. su dvylikos centimetrų spygliuočių pjuvenų, žievės, šiaudų ar durpių sluoksniu.

Sodinti rudenį

Šilauogių sodinimo tvarka nepriklauso nuo sezono, ir ji aprašyta ankstesniame skyriuje, tačiau pasodinus rudenį, nuo pirmųjų gyvenimo metų daigelio genėjimo žirklėmis reikia pašalinti visas silpnas šakas, o tai išsivysčiusius patartina sutrumpinti per pusę. Jei daigui daugiau nei dveji metai, pasodinus, genėti negalima.

Šilauogių priežiūra

Auga sode

Kelis kartus per sezoną jums teks purenti dirvožemį šilauogėmis iki maždaug aštuonių centimetrų gylio, tačiau stenkitės nepersistengti, nes per dažnas purenimas gali išdžiovinti jūsų mėlynes, o per gilus gali pakenkti horizontaliai esančiai šakniai. sistema, kuri yra tik penkiolika centimetrų nuo paviršiaus ... Štai kodėl ypač svarbu dirvožemio mulčiavimas. Galite purenti dirvą, neišimdami mulčio, kurį reikia papildyti kas dvejus ar trejus metus. Neleiskite piktžolėms augti vietovėje su mėlynėmis, jas pašalinkite iškart po aptikimo.

Be purenimo ir ravėjimo, mėlynių priežiūra suteikia galimybę laiku laistyti, genėti ir šerti mėlynes.

Laistymas

Mėlynėms labai svarbu tinkamai laistyti. Užduotis yra sukurti tokią dirvožemio drėkinimo schemą, kurioje šaknims pakaks drėgmės ir tuo pačiu metu jis nejudės ilgiau nei dvi dienas, kitaip krūmas gali mirti. Šilauoges palaistykite du kartus per savaitę, anksti ryte ir po saulėlydžio po kiekvienu suaugusio krūmu užpilkite po vieną kibirą vandens - taip: po kibirą vandens po kiekvienu krūmu du kartus per dieną, du kartus per savaitę. Šilauoges ypač reikia laistyti liepos ir rugpjūčio mėnesiais, vaisių metu, kai ant krūmų klojami būsimo derliaus žiedpumpuriai, o jei augalui trūksta drėgmės, tai neigiamai paveiks uogų kiekį ir kokybę ne tik dabartiniu, bet ir kitu derliumi.

Karščiausiomis dienomis šilauogių krūmus reikia ne tik laistyti, bet ir purkšti, kad jie neperkaistų. Tai turėtų būti padaryta anksti ryte ir po keturių popiet.

Viršutinis padažas

Mėlynės, kurios nėra ypač reiklios dirvožemio derlingumui, vis dėlto gerai reaguoja į mineralines trąšas, kurias geriausia naudoti pačioje pavasario pradžioje, sulčių tekėjimo ir pumpurų išbrinkimo laikotarpiu. Kategoriškai draudžiama naudoti organines mėlynių trąšas!

Geriausios mėlynėms skirtos trąšos - amonio sulfatas, kalio sulfatas, magnio sulfatas, superfosfatas ir cinko sulfatas. Būtent šias formas geriausiai sugeria mėlynės. Azoto trąšos (amonio sulfatas) tręšiamos trimis etapais: prasidėjus sulčių tekėjimui, mėlynėms per metus reikia 40% azoto trąšų, gegužės pradžioje - 35%, o birželio pradžioje - 25%. Vidutiniškai tai yra 70–90 g trąšų krūmui. Nuo vasaros iki kito pavasario šilauogėms azoto trąšų nereikės.

Fosfato trąšos (superfosfatas) naudojamos vasarą ir rudenį po 100 g vienam krūmui. Magnio sulfatas tepamas kartą per sezoną 15 g krūmui, o kalio sulfatas ir cinko sulfatas - 2 g krūmui.

Šilauogių dauginimas

Mėlynės dauginasi ir sėkliniais, ir vegetatyviniais metodais. Iš pilnavidurių uogų, surinktų iš sveikų krūmų, išgaunamos sėklos, jos šiek tiek išdžiovinamos, o rudenį pasėjamos ant dresūros, iškasamos rūgščiomis durpėmis. Jei nuspręsite sėti sėklas pavasarį, pirmiausia jas tris mėnesius reikia stratifikuoti šaldytuve, o po to sėti į griovelius iki vieno centimetro gylio, padengti durpių ir smėlio mišiniu viršuje santykiu 1 : 3. Kad sėklos dygtų, būtina sudaryti sąlygas: oro temperatūra 23-25 ​​ºC, drėgmė apie 40%, taip pat užtikrinti reguliarų laistymą, dirvos purenimą ir ravėjimą. Daigų tręšimas azoto trąšomis pavasarį atliekamas tik antraisiais augimo metais. Po dvejų metų daigai sodinami į nuolatinę vietą.

Šilauogių dauginimas auginiais duoda greitesnius ir patikimesnius rezultatus nei generatyvinė reprodukcija. Norėdami tai padaryti, naudokite šilauogių šakniastiebių auginius, kurie nupjaunami vėlyvą rudenį po lapų kritimo arba ankstyvą pavasarį prieš prasidedant sulčių tekėjimui. Optimalus pjovimo ilgis yra 8-15 cm, geriau imtis storesnio ūglio, kad šaknys formuotųsi greičiau ir augimas prasidėtų kuo anksčiau. Norint suaktyvinti išgyvenamumą, auginiai mėnesį laikomi 1–5 ºC temperatūroje, po to pasodinami įstrižai smėlio ir durpių mišinyje santykiu 3: 1 ir to paties substrato sluoksnyje. Ant viršaus užpilama 5 cm storio.Jei tinkamai prižiūrėsite auginius, dvejus metus galite gauti gerai išvystytų daigų, kuriuos galima pasodinti į nuolatinę vietą.

Mėlynės dauginamos dalijant krūmą. Dalis iškasto krūmo padalijama taip, kad kiekvienoje dalyje būtų 5–7 cm ilgio šakniastiebis, auginiai iškart pasodinami į nuolatinę vietą. Krūmai, gauti sėklų metodu, pradeda derėti septintais ar aštuntais metais, o tie, kurie gauti naudojant vegetatyvinį dauginimosi metodą, gali pradėti duoti vaisius ketvirtaisiais metais.

Genėjimas

Norint reguliariai derėti, mėlynes reikia genėti, o tai geriausia padaryti pavasarį, prieš pumpurams išbrinkstant, tačiau jei vasarą ar rudenį radote sergančių šakų, nereikia laukti pavasario - nedelsdami pašalinkite įtartinus ūglius ir juos sudeginkite. Pašalinkite visas gėles iš pirmųjų metų krūmų - tai turės gerą poveikį teisingam augalo vystymuisi. Jaunuose 2–4 metų amžiaus krūmuose genėjimo metu reikia suformuoti tvirtą skeletą, kuris leis augalui atlaikyti gero derliaus sunkumą, todėl iš jų išpjaunamos ant žemės gulinčios silpnos, sergančios, nušalusios šakos. ir šaknų ūgliai pašalinami.

Ketverių metų ir vyresniuose krūmuose be silpnų ir sergančių šakų išpjaunami vyresni nei penkerių metų ūgliai, o iš metinių paliekami 3–5 stipriausi. Krūmo viduryje išretinami stačių veislių krūmai, o iš išsiskleidusių krūmų išpjaunamos apatinės nukarusios šakos. Svarbu, kad šakos neužsidarytų tarp gretimų krūmų, nes tai gali neigiamai paveikti uogų skonį ir derėjimo laiką.

Rudens priežiūra

Pradėjus derėti, mėlynės skinamos kartą per savaitę, o geriau tai daryti ryte, išgaravus rasai. Nuo to momento, kai uogos įgauna norimą spalvą, jos turėtų derėti dar keletą dienų ant krūmo, kol taps tankios nuo tankių.Per šį laiką uogų masė padidėja ir padidėja jų cukraus kiekis. Nuskinti vaisiai nedelsiant dedami į šaldytuvą ir laikomi 0–2 ° C temperatūroje iki dviejų savaičių, izoliuoti nuo kitų produktų, kad uogos nesugertų pašalinių kvapų.

Ilgesniam laikymui nuplautos ir džiovintos mėlynės išdėliojamos vienu sluoksniu ir dedamos į šaldiklį, peršalusios supilamos į indą ir vėl dedamos į šaldiklį laikyti. Taip pat galite džiovinti mėlynes ir žiemą iš jų virti kompotus, pasigaminti vaistinių nuovirų ir užpilų.

Jei jūsų vietovėje yra stiprių šalčių, turėsite uždengti mėlynes, nes esant –25 ºC temperatūrai ji turi visas galimybes sušalti, ypač jei šalčio metu nėra sniego. Šilauogių krūmų paruošimas žiemai prasideda po derliaus nuėmimo - mėlynių šakas reikia lėtai traukti į žemę, užmetant virvių ar vielos kilpą, tada užfiksuokite krūmą ant aikštelės paviršiaus, uždenkite jį paklodėmis (geriau ne naudoti polietileną, nes mėlynės negali būti kvėpuojamos) ir meskite ant viršaus eglės šakas.

Kada ar jei sninga, patartina ant eglės šakų pabarstyti sniego. Visus apsaugos sluoksnius nuo šalto oro bus galima pašalinti tik pavasarį. Jei jūsų rajone nėra tokių šaltų žiemų, jūs negalite uždengti krūmų žiemai, ypač jei svetainėje auginate žiemai atsparias veisles.

Šilauogių kenkėjai ir ligos

Kenkėjai ir kova su jais

Sodinti ir prižiūrėti sodo mėlynes reikia laikantis agrotechnikos taisyklių, kad jūsų augalai būtų sveiki ir atsparūs ligoms, tačiau kartais reikia apsaugoti ir sveikus augalus. Dažniausiai šilauogių uogos kenčia nuo paukščių, kurie nokina vaisius.

Norėdami išsaugoti šilauogių derlių, atsargiai patraukite per krūmus tinkleliu. Kalbant apie vabzdžius, jie nepadaro pastebimos žalos mėlynėms, nors metai iš metų nekrenta, o kartais pavasarį mėlynių krūmus gali užpulti gegužės vabalai ir vabalai, grauždami lapus ir suvalgydami augalo žiedus, nuo kurio sumažėja mėlynių derlius. Be to, vabalų lervos suėda krūmų šaknis. Mėlynės taip pat gali nukentėti nuo pušies šilkaverpio, lapų kirmino, žvynelių vabzdžių ir amarų vikšrų.

Vabalai ir jų lervos turi būti renkami rankomis ir paskandinami kibire sūraus vandens, o kovojant su kitais kenkėjais geriausia priemonė yra mėlynių sodinimas apipurkšti acteliku ar karbofosu, tiek profilaktiškai (ankstyvą pavasarį ir nuėmus derlių), tiek vaistiniais. , kai rasite kenkėjų mėlynių.

Ligos ir jų gydymas

Mėlynės labiausiai kenčia nuo grybelinių ligų, tokių kaip stiebo vėžys, šakų džiūvimas (phomopsis), pilkasis puvinys (botrytis), vaisių monoliozė, fizalsporozė, baltoji dėmė (septoria) ir dviguba dėmė. Turėtumėte žinoti, kad beveik viskas grybinės sodo mėlynių ligos išprovokavo drėgmės sąstingis augalo šaknyse, atsirandantis dėl netinkamo laistymo ar nepakankamo dirvožemio laidumo vandeniui. Spręskite šią problemą, kol grybelinės ligos nesunaikino visų mėlynių krūmų.

Kaip prevencinę priemonę rekomenduojame kasmet pavasario pradžioje ir nuėmus derlių perdirbti augalus Bordo mišiniu, o kaip ligą gydyti - dvigubą ir trigubą sodinimo gydymą topazu savaitės intervalu. Vietoj topazo galite naudoti tą patį Bordo mišinį, taip pat topiną ar pagrindą.

Be grybelinių ligų, kartais pažeidžiamos mėlynės. virusinis arba mikoplazmos ligos - mozaika, nykštukiškumas, raudonos žiedinės ir nekrotinės dėmės, gijinės šakos, nuo kurių negalima išgydyti augalų, sergančius egzempliorius teks pašalinti ir sudeginti.

Mėlynės turi problemų, kai pažeidžia žemės ūkio technologijų taisykles.Pavyzdžiui, kartais galima išgirsti nusiskundimų, kad mėlynės pagelsta - lapai pirmiausia tampa šviesiai žali, o vėliau geltoni. Labiausiai tikėtina, kad problema yra ta, kad dirvožemis svetainėje nėra pakankamai rūgštus - į jį įpilkite durpių, o palaipsniui lapijos išvaizda taps tokia pati. Atvirkščiai, nauji lapai žaliuos. Mėlynių lapai pagelsta ir dėl azoto trūkumo, be to, dėl šios priežasties uogos tampa mažos, o ūgliai nustoja augti. Kasmet pavasarį mėlynių sklype dirvožemį reikia tręšti azoto trąšomis trimis etapais, prisiminkite tai. Bet jei mėlynių lapai parausta, tai yra pirmieji stiebo vėžio ar šakų džiūvimo požymiai.

Mėlynių veislės

Šiuo metu mėlynių veislės skirstomos į keturias grupes:

• per mažas - jie pagrįsti siauralapių šilauogių rūšimis, sukryžiuotomis su mirtinių lapų ir šiaurinių šilauogių genetine medžiaga;
• šiaurinių aukštų veislių pasižymi dideliu žiemos atsparumu ir vėlyvu derėjimu, jie buvo veisiami remiantis Šiaurės Amerikos rūšimis - aukštomis mėlynėmis, naudojant paprastųjų šilauogių genetinę medžiagą;
• pietinių aukštų veislių Ar sudėtingi hibridai iš šiaurinių aukštaūgių mėlynių ir kai kurių mėlynių rūšių yra pietuose, kurie padėjo naujoms veislėms toleruoti sausrą. Be to, pietinės aukštųjų mėlynių veislės mažiau priklauso nuo dirvožemio pH;
• pusiau aukštų veislių susidaro dėl tolesnio aukštų mėlynių veislių prisotinimo įprastais mėlynių genais, kurie padidino jų žiemos atsparumą - šios veislės gali atlaikyti iki -40 ºC temperatūrą;
• Triušio akis - šios grupės veislių pagrindas yra mėlynių rūšis, leidžianti hibridams labiau prisitaikyti prie karštų sąlygų ir mažo organinių medžiagų kiekio dirvožemyje. Šių veislių augimo laikotarpis yra labai ilgas, todėl nėra prasmės jų auginti vietovėse, kuriose vyrauja vėsus ir vidutinio klimato klimatas - ne visos uogos spės prinokti iki žiemos.

Iš šių penkių grupių tik šiaurinės aukštaūgių veislės yra tinkamos auginti mūsų regione, ir mes siūlome jums aprašyti šilauogių veisles, kurias lengviausia auginti vietovėse, kuriose vyrauja vidutinio klimato ir šalto klimato sąlygos.

• Blugoldas - vidutinio sezono vidutinio dydžio veislė su pusiau pasiskirstančiu krūmu ir vidutinio dydžio saldžiarūgščio skonio uogos. Veislė, pasižyminti aukštu žiemos atsparumu, tačiau ją reikia retinti ir stipriau genėti.
• Patriotas - aukšta vidutinio sezono veislė su pusantro metro aukščio krūmu, didelėmis šviesiai mėlynomis tankios odos uogomis, derančiomis liepos – rugpjūčio mėnesiais. Tai suteikia nuolat didelį derlių - iki 7 kg uogų už krūmą. Veislė atspari šalčiams ir mėlynėms būdingoms ligoms.
• Chippewa - vidutinio dydžio anksti sunokusi iki vieno metro aukščio veislė su vidutinėmis ir didelėmis labai saldžiomis šviesiai mėlynos spalvos uogomis. Veislė pasižymi aukštu žiemos atsparumu - ji gali atlaikyti šalčius iki -30 ºC. Šią veislę gera auginti vasarnamyje ir net konteineriuose.
• Kunigaikštis - vėlai žydinti, bet anksti sunokusi aukšta veislė, pasiekianti dviejų metrų aukštį. Vėlyvas žydėjimas įvyksta po pavasario šalnų, o ankstyvas nokinimas leidžia gauti aukštą, stabilų vidutinių ir didelių uogų derlių, kurie per metus nesumažėja. Veislė yra ypač žiemą atspari, tačiau ją reikia intensyviai genėti.

• Saulėtekis - vidutinio aukščio, plintantis krūmas su silpnais ūgliais, leidžiantis genėti ne taip dažnai, kaip kitų veislių. Didelės, šiek tiek suplotos tankios, puikaus skonio uogos sunoksta liepos viduryje, iš vieno krūmo galima pašalinti iki 4 kg vaisių. Deja, veislė gali nukentėti nuo pavasario šalnų.
• Giesmininkas - vidutinio dydžio krūmas kylančiomis šakomis, žydintis po pavasario šalnų. Vidutinio dydžio šviesiai mėlynos rūgščiai saldžios uogos sunoksta birželio pabaigoje. Iš vieno krūmo galima pašalinti iki keturių kilogramų vaisių. Veislei būdingas didelis žiemos atsparumas.
• Šiaurės kraštas - žemas, vos vieno metro aukščio plintantis krūmas, galintis reguliariai išauginti 5–8 kilogramus vidutinio dydžio mėlynų tankių, puikaus skonio uogų. Veislė pasižymi dideliu atsparumu šalčiui ir trumpu vegetacijos periodu - visos uogos turi laiko sunokti iki žiemos. Dekoratyvinėje gėlininkystėje ši veislė taip pat vertinama dėl kompaktiškumo ir žemo ūgio.
• Elžbieta - aukštas, besiplečiantis krūmas stačiais stiebais ir rausvais ūgliais, o tai rodo ypač aukštą veislės žiemos atsparumą. Derlius yra nuo keturių iki šešių kilogramų uogų iš vieno krūmo. Veislė yra vėlyva, tačiau pagal skonį viena geriausių: labai saldžios ir aromatingos, iki 22 mm skersmens didelės uogos pradeda derėti nuo rugpjūčio pradžios. Deja, ne visos uogos turi laiko sunokti.

Šilauogių savybės - nauda ir žala

Naudingos savybės

Mokslininkai nuo seno domėjosi mėlynių žala ir nauda, ​​o atlikę mokslinius tyrimus atrado, kad ši uoga turi daugybę unikalių savybių. Jis apsaugo organizmą nuo radioaktyviosios spinduliuotės, gerina žarnyno ir kasos veiklą, lėtina nervinių ląstelių senėjimą ir stiprina kraujagyslių sieneles. Mėlynės turi choleretinį, antiskorbutinį, antisklerozinį, priešuždegiminį, kardiotoninį ir hipotenzinį poveikį.

Šilauogių vaisiuose yra provitamino A, vitaminų B1, B2, C, PP, kurie yra atsakingi už odos kapiliarų elastingumą ir sumažina venų varikozės riziką, šešias būtinas amino rūgštis, kalcį, fosforą ir geležį, kuri yra tokios formos, kokia yra yra mėlynėse, beveik visiškai absorbuojamas žmogaus organizme. Mėlynės efektyviai naudojamos reumatui, aterosklerozei, hipertenzijai, kapiliarų toksikozei, gerklės skausmui ir kitoms ligoms gydyti.

Mėlynės sultys skiriamos sergant cukriniu diabetu, virškinamojo trakto ligomis, karščiuojant. Mėlynės uogos malšina akių spazmus ir padeda atkurti regėjimą, jose esantys pektinai padeda surišti ir pašalinti iš organizmo radioaktyviuosius metalus. Dėl uogose esančių labai aktyvių antioksidantų, mėlynė apsaugo nuo vėžio ląstelių susidarymo organizme.

Liaudies medicinoje mėlynės valgomos žalios, taip pat kaip nuovirai, užpilai ir tinktūros. Šilauogių nauda akivaizdi tiek sergantiems, tiek sveikiems žmonėms, kurie, valgydami šviežias uogas, stiprina imunitetą ir prisotina organizmą vitaminais. Tačiau kaip žaliava vaistams naudojamos ne tik uogos, bet ir šilauogių lapai bei ūgliai.

Šilauogių nuoviras skirtas sergant širdies ligomis. Paruoškite jį taip: įdėkite du šaukštus susmulkintų jaunų šakų ir mėlynių lapų į emaliuotą keptuvę, užpilkite viena stikline verdančio vandens, uždenkite ir įdėkite keptuvę pusvalandžiui į vandens vonią, tada išimkite, atvėsinkite, filtruokite, išspauskite. likusieji. Gautas kiekis papildomas virintu vandeniu, kad būtų pagaminta stiklinė sultinio, kurį šerdims reikia paimti po vieną šaukštą keturis kartus per dieną.

Esant dizenterijai ar viduriavimui, šaukštą sausų uogų užpilkite stikline verdančio vandens, penkias minutes pakaitinkite ant ugnies, nuimkite ir palikite po dangčiu ketvirtadaliui valandos. Jūs taip pat turite vartoti šią infuziją po vieną šaukštą keturis kartus per dieną.

Sergant cukriniu diabetu, jie naudoja tokį nuovirą: užpilkite vieną šaukštą susmulkintų sausų šakelių ir mėlynių lapų dviem stiklinėmis verdančio vandens (400 ml) ir penkias minutes kaitinkite ant silpnos ugnies, tada nukelkite nuo ugnies, uždenkite, leiskite jam užvirti. valandą, perkoškite ir vartokite prieš valgį po 100 ml tris kartus per dieną.

Kontraindikacijos

Kalbant apie kontraindikacijas, mėlynės jų neturi, tačiau tai nereiškia, kad jas galite valgyti kilogramais. Netgi organizmui naudingi maisto produktai gali būti kenksmingi, jei pamiršite proporcingumo jausmą. Persivalgę mėlynės gali sukelti pykinimą, vėmimą ir net alerginę reakciją.Antioksidantų perteklius gali sumažinti deguonies tiekimą į raumenis ir dėl to pažeisti kūno raumenų funkcijas.

Jei sezono metu saikingai vartosite šviežias mėlynes, o žiemą ir pavasarį iš jų gaminsite kompotus, nuovirus ir užpilus, galbūt pagerinsite ne tik savo sveikatą, bet ir galėsite tapti kepenimis ilgomis kepenimis, pavyzdžiui, mėlynėmis, krūmas, gerai prižiūrėdamas, gali augti ir duoti vaisių šimtą metų.

Skyriai: Vaisiniai ir uoginiai augalai Uogų krūmai Heather (Ericace) Augalai ant G