Vasara yra uogų metas, o mūsų soduose bręsta seniai žinomi ir mėgstami augalai - avietės, braškės, vyšnios, serbentai, agrastai ... Tačiau pastaruoju metu sodininkystėje ne taip įprasti uoginiai augalai pradėjo augti. populiarumas - irga, bruknė, paukščių vyšnia, sausmedis. Jie sveiki ir skanūs, jų skonis dar netapo nuobodus.
Uogų krūmai
Vaisių krūmus reprezentuoja tokie augalai kaip serbentai, agrastai, sausmedis, gervuogės, mėlynės, mėlynės ir kiti augalai. Uogakrūmiai susideda iš įvairaus amžiaus šakų ir vienmečių ūglių, kurie formuojasi ant subrendusių šakų arba iš krūmo dugno pumpurų, pavyzdžiui, serbentų ar agrastų. Jiems subrendus, žali ūgliai tampa lignified ir pilkai rudi. Šaknies kaklelis yra tarp šakų ir šaknies, kuris labiau matomas iš sėklų išaugintuose augaluose.
Uogakrūmių šaknys prasiskverbia 1–1,5 m gylyje į dirvą, tačiau dauguma jų susitelkę derlingame 10–30 cm gylyje. Ant peraugančių krūmų šakų susiformuoja žiedpumpuriai, kurie vėliau suteikia gyvybės uogoms ir žiedams . Kai kuriuose pasėliuose vaisių pumpurai formuojasi vienamečių ūglių viduryje. Formuojantis ir atjauninantis uogų krūmų genėjimas atliekamas atsižvelgiant į tam tikro pasėlio šakų amžių.
Krūmų uogų ūkius daug lengviau toleruoti žiemą nei žolinius. Paprastai jie turi pakankamai daug šaknų ploto ir mulčiavimo organinėmis medžiagomis ar trąšomis, tačiau jei žiema tikrai labai šalta, meskite sniego sankaupas ant krūmų.
Azimina (lot. Asimina) arba pau-pau yra Annonovye šeimos žydinčių augalų gentis, kuriai priklauso 8 rūšys, dažniausiai paplitusios JAV gamtoje. Azimina taip pat vadinama bananų medžiu arba amerikietiška papaja (pau-pau), nes visų trijų augalų vaisiai turi tam tikrų panašumų. Dėl šių valgomų vaisių soduose auginama triloba azimine (Asimina triloba) rūšis, pradėta auginti 1736 m. Jis auginamas šilto klimato regionuose, pavyzdžiui, Italijoje, Prancūzijoje, Japonijoje ir Ispanijoje.
Augalas actinidia kolomikta (lot. Actinidia kolomikta) arba vijoklis yra daugiamečių krūmų vynmedis, Actinidia šeimos Actinidia genties rūšis. Bendras augalo pavadinimas yra kilęs iš graikų kalbos žodžio „actis“, kuris verčiamas kaip „spindulys“ ir paaiškina, kaip kiaušidžių stulpeliai yra šeimos atstovuose. Actinidia kolomikta, kaip ir didžiausias Actinidia Arguta genties atstovas, natūraliai randama mišriuose ir spygliuočiuose Tolimųjų Rytų miškuose, esančiuose 1000-1800 m aukštyje virš jūros lygio.
Augalas aktinidijos (lot. Actinidia) priklauso Actinidia šeimos sumedėjusių lianų genčiai. Gamtoje aktinidijos vynmedis auga Himalajuose, Pietryčių Azijoje, Tolimuosiuose Rytuose ir turi apie 70 rūšių. Puikiai žinome vienos iš gurmaniškos aktinidijos augalo rūšių - kivi vaisius. Kinija laikoma šio augalo gimtine, o Europoje aktinidijų vaisiai pasirodė tik 1958 m.Augalo pavadinimas kilęs iš graikų kalbos žodžio, reiškiančio „spindulys“.
Įvairių vaisių ir uogų, siūlomų auginti, įvairovė skatina sodininkus išdrįsti eksperimentuoti. Tačiau dažnai net tie, kurie neturi vasarnamių, išdrįsta auginti augalus iš suvalgytų vaisių ar uogų sėklų. Pavyzdžiui, daugelis žmonių augina arbutus savo soduose ar balkonuose, kurie dar vadinami braškių medžiu arba braškėmis.
Aronija arba juodoji aronija (lot. Aronia melanocarpa) yra vaisių krūmas arba medis, priklausantis Pink šeimos Aronia rūšiai. Augalo pavadinimas, išvertus iš graikų kalbos, reiškia pagalbą, naudą. Aronija kilusi iš rytinės Šiaurės Amerikos, kur auga palei ežerų ir upių krantus. Iš viso Šiaurės Amerikoje galima rasti iki 20 aronijų rūšių. Europoje aronijos buvo auginamos kaip dekoratyviniai augalai, tačiau XIX amžiuje Michurinas atrado, kad ji yra nepretenzinga ir tinkama veisimui, todėl aronijų uogos šiandien auga tiesiogine to žodžio prasme.
Raugerškis Thunbergas (lot. Berberis thunbergii) yra raugerškių (Barberry) šeimos rūšis, natūraliai auganti Tolimuosiuose Rytuose. Ši rūšis taip pat natūralizavosi Šiaurės Amerikoje ir Europoje. Kultūroje Thunberg raugerškis auginamas visur. Augalas pirmiausia vertinamas dėl didelio dekoratyvinio poveikio.
Augalas raugerškis (lot. Berberis) priklauso daugybei Barberry šeimos krūmų ir medžių genties. Genties pavadinimas kilęs iš arabų kalbos „beiberi“, reiškiančio „apvalkalo formos“. Raugerškiai yra plačiai paplitę kalnuotose Šiaurės pusrutulio vietose ir turi apie 170 rūšių, iš kurių kai kurios buvo įvestos į kultūrą. Sodininkams raugerškis domina žaliavą gėrimų, uogienių, namų gynimo priemonių gamybai, tačiau dekoratyvinės šio augalo savybės nelieka nepastebėtos grožio mėgėjų - veislės raugerškio lapų spalva yra įvairi, išskyrus žalias, jos yra geltonos, violetinės, margos, dėmėtos ir net su kraštu. Raugerškiai taip pat skiriasi savo dydžiu - nuo didelių trijų metrų aukščio krūmų iki nykštukinių, ne aukštesnių kaip 30 cm.
Baltasis serbentas (lot. Ribes niveum) yra agrastų šeimos serbentų genties lapuočių krūmas. Gamtoje jis pasiskirstęs palei upelių ir upių upes Eurazijoje. Ši raudonųjų serbentų veislė gali būti vadinama balta su šiek tiek ištempta - baltųjų serbentų uogos gali būti skaidrios, taip pat kreminės, gelsvos arba aukso geltonos spalvos.
Augalas paprastasis gudobelis (lot. Crataegus laevigata) arba dygliuotasis gudobelis, arba išlygintasis gudobelis, arba glodas, arba moteriškasis medis yra Pink šeimos gudobelių rūšis. Gamtoje jis aptinkamas Šiaurės Amerikoje, visoje Europoje miško pakraščiuose, pušynuose ir lapuočių miškuose, sunkiose molio dirvose. Konkretus gudobelės pavadinimas verčiamas kaip „stiprus“, kuris byloja apie jo medienos kokybę ir galbūt augalo gebėjimą gyventi iki 400 metų. Gudobelė nereikalauja ypatingos priežiūros ir yra auginama kaip dekoratyvinis ir vaistinis augalas.
Bruknė (lot. Vaccinium vitis-idaea) - tai Vaccinium genties rūšis, amžinai žaliuojantis uogų žemaūgis krūmas, paplitęs miško ir tundros zonose. Gamtoje bruknė auga durpynuose, spygliuočių, mišriuose ir lapuočių miškuose, lygumoje ir kalnų tundroje.Jį galima rasti Europos Rusijoje, Vakarų Europoje, Rytų Azijoje, Šiaurės Mongolijoje, Mandžiūrijoje ir Šiaurės Korėjoje. Konkretus pavadinimas, išvertus iš lotynų kalbos, reiškia „vynmedis nuo Idos kalno“ - ši vieta yra Kretos saloje.
Šeivamedžio krūmas (lot. Sambucus) priklauso žydinčių Adox šeimos augalų genčiai, nors anksčiau jis buvo įtrauktas į sausmedžių šeimą ir netgi izoliuotas į Elderių šeimą. Gentyje yra apie keturiasdešimt rūšių, kai kurios iš jų yra vaistiniai augalai - pavyzdžiui, juodoji ir raudonoji šeivamedžio uogos, o kai kurios dekoratyvinės. Gamtoje šeivamedis auga daugiausia Australijoje ir vietovėse, kuriose vidutinio klimato ir subtropinis klimatas yra Šiaurės pusrutulyje. Šeivamedis žmonijai buvo žinomas nuo senų senovės - senovės graikai iš savo ūglių gamino muzikos instrumentus, tai buvo minima Plinijaus raštuose.
Agrastų vegetacijos sezonas prasideda labai anksti, todėl anksti pavasarį atliekamas prevencinis krūmo gydymas, kuris padeda jį pažadinti ir sunaikina kenkėjus bei ligų sukėlėjus. Kaip tinkamai paruošti agrastus naujam sezonui, bus aptarta mūsų straipsnyje.
Genėjimas yra svarbiausias medžių ir krūmų priežiūros elementas. Mūsų svetainė jau paskelbė straipsnius, kuriuose aprašoma, kaip ir kada pjauti tam tikrus augalus. Ir dabar atėjo laikas išsamiau papasakoti apie tai, kada ir kaip atliekamas vaiskrūmių genėjimas, taip pat kada ir kokiu būdu genimi dekoratyviniai krūmai.
Vynuogės (lot. Vitis) - daugiamečių vynuogių šeimos krūmų vynmedžių gentis. Genties pavadinimas kilęs iš žodžio vitilis, kuris reiškia „laipiojimas“. Gamtoje yra apie 70 vynuogių rūšių, augančių daugiausia subtropinėse ir vidutinio klimato juostose Šiaurės pusrutulyje. Kultūroje kultivuojamose vynuogėse (Vitis vinifera), kilusiose rūšyse iš miško vynuogių, augančių gamtoje palei šiaurinę Viduržemio jūros pakrantę iki pietinės Kaspijos jūros pakrantės. Gamtoje kultivuotų vynuogių nėra.
Kultūrinė vynuogė (lot. Vitis vinifera) yra vynuogių šeimos vynuogių genties krūminių daugiamečių lianų rūšių atstovė, auganti subtropinio ir vidutinio klimato zonose ir plačiai auginama skirtingose visų žemynų šalyse. Gamtoje šios rūšies nėra. Tai nutiko senovėje nuo laukinių miško vynuogių, augančių palei šiaurinę Viduržemio jūros pakrantę, iki pietinės Kaspijos jūros pakrantės. Vynuogės yra vieni pirmųjų augalų, kuriuos pradėjo auginti žmonija.
„Crowdberry“ (lot. Empetrum), arba varna, arba šikša - tai mažai augančių, šliaužiančių visžalių Heather šeimos krūmų gentis su nenusakomomis gėlėmis ir panašiais į spygliais lapais, kurie yra plačiai paplitę Šiaurės pusrutulyje ir kartais randami Pietų Amerikoje. Kitu atveju šis augalas vadinamas paprastuoju, uoginiu arba juoduoju nykštukiniu beržu, varna, lykha, veris, psicho, psicho uoga, šešiolika, girta, meškų uoga, beržu, juoda žole ir balandžiu.
Norėtume supažindinti jus su aviečių kenkėjais. Pradėję derlių, susidūrėme su aviečių kenkėju. Priartėjame prie avietės, ji nudžiūva, žiūrime po jos šaknimi ir randame gumulą, jis graužia kamieną ir avietė krinta. Tai yra kirminas.
Paprastoji dereza, arba berberų dereza, arba barbarų dereza, arba kinų dereza, arba vilko uogos, arba goji uogos (lot.Lycium barbarum) yra sumedėjęs augalas, Solanaceae šeimos Dereza genties rūšis. Kinijoje šis augalas yra žinomas kaip „Ningxia Gouqi“, kuris verčiamas kaip „Ningxiang Dereza“, o europiečiams „Gouchi“ skamba kaip „Goji“. Gamtoje paprastą vilką galima rasti Kinijoje, Tibete, Himalajuose ir Rusijoje.
Šiandien mes jums pasakysime apie retą ir gana naują sodininkystės kultūrą - amerikietišką mėlynę. Kodėl šis augalas vadinamas aukštu, nes, palyginti su mūsų mėlynėmis, kurias visi matė miške, tai gana dideli krūmai. Jų tėvynėje ši šilauogė užauga iki 2 m, daugiau nei 1,5 m čia nemačiau.