Vynuogės: auga sode, rūšys ir veislės

Kultūrinės vynuogės (lot. Vitis vinifera) - Vynuogių šeimos Vynuogių genties daugiamečių krūmų daugiamečių lianų rūšies atstovas, augantis subtropinio ir vidutinio klimato rajonuose ir plačiai auginamas skirtingose ​​visų žemynų šalyse. Gamtoje šios rūšies nėra. Tai nutiko senovėje nuo laukinių miško vynuogių, augančių palei šiaurinę Viduržemio jūros pakrantę, iki pietinės Kaspijos jūros pakrantės. Vynuogės yra vieni pirmųjų augalų, kuriuos pradėjo auginti žmonija. Kultūros senovės įrodymų galima rasti Egipto faraonų kapų freskose ir bareljefuose.
Yra rašytinių dokumentų, kurie įtikinamai liudija, kad vynuoges žmogus augino mažiausiai prieš 7 tūkstančius metų ir net tada iš jų ruošė vyną. Vynuogininkystė klestėjo prieš keturis tūkstančius metų Mesopotamijoje - Asirijoje ir Babilone. Senovės graikai taip pat augino vynuoges, iš jų aktyviai prekiaudami vynu su Centrine Azija ir Indija. Rusijoje iki XVII amžiaus pradžios jie gėrė tik atvežtinį vyną, tačiau 1613 m. Pirmasis vynuogynas buvo padėtas Astrachanėje, o nuo to laiko Rusijoje pradėta auginti vynuoges. Petras Didysis užsisakė geriausias Vengrijos kultūros atmainas, o jo pakviesti prancūzų specialistai užsiėmė selekcija ir vyno gamyba.
Šiandien vynuogės yra tokios paklausios, kaip ir prieš tūkstančius metų. Jo vaisiai valgomi švieži, iš jų gaminamos razinos, sultys, uogienė, marinuoti agurkai, kompotai, actas ir, žinoma, vynas. Iš sėklų išspaudžiamas aliejus, kuris yra vertinga žaliava farmacijos ir kosmetikos pramonei. Iš vynuogių lapų ruošiami įdaryti kopūstai, dolma ir kiti patiekalai.

Botaninis aprašymas

Pietuose vynuogių ilgis siekia 30-40 metrų, tačiau viduryje liana liana auga tik iki trijų. Vynuogių šaka prie atramos pritvirtinta ūsais. Ant senų kamienų žievė yra giliai vagota, su lupančia ruda žieve, jauni ūgliai yra rausvi arba gelsvi. Augalo lapai yra petiolate, pakaitiniai, sveiki, susidedantys iš trijų ar penkių skilčių. Dviseksualios, mažos žalsvos gėlės renkamos tankioje ar laisvoje panikoje. Vynuogės pradeda žydėti gegužę ar birželį, o vaisius duoda rugpjūčio arba rugsėjo mėnesiais, nors kai kurios veislės sunoksta tik spalį.

Sultingi vaisiai, turintys nuo vienos iki keturių sėklų arba be sėklų, surenkami į įvairių formų kekes. Vaisių spalva gali būti geltona, žalia, rožinė, juoda-violetinė arba tamsiai raudona. Paprastai vaisiai yra padengiami vaškiniu žydėjimu. Vynuogės yra ilgaamžės: jos gali gyventi nuo 130 iki 150 metų.

Vynuogių sodinimas

Kada sodinti

Vynuogės sodinamos pavasarį, nuo kovo pabaigos iki birželio pabaigos ir rudenį. Nuo kovo pabaigos iki gegužės vidurio sodinami ligniuoti daigai, o žali, vegetatyviniai - vėliau, nuo gegužės vidurio iki birželio pabaigos. Daigai paprastai parduodami rudenį, todėl jų nereikia laikyti iki pavasario, nes jie gali supelijuoti, išdžiūti, o pelės gali juos valgyti. Todėl vynuogių sodinimas rudenį yra visiškai pagrįstas, ypač todėl, kad daigai gerai įsišaknija, jei sodinate laikydamiesi žemės ūkio technologijos reikalavimų ir įsigyjate sveiką sodinamąją medžiagą: šaknies pjūvis turi būti baltas, o ne rudas, vienerių metų - prinokęs ūglis turi būti ryškiai žalias ant pjūvio, palietus akys neturėtų nukristi. Taip pat patikrinkite, ar daigai nėra sausi.

Svarbi sėkmingo daigų pritaikymo žemėje sąlyga yra jų paruošimas prieš sodinimą. Prieš sodinant į žemę, daigo šaknys 12–24 valandas laikomos švariame vandenyje, vienerių metų ūglis nupjaunamas 3-4 akių aukštyje, nupjaunamos viršutinių mazgų šaknys ir apatiniai jie tik šiek tiek sutrumpėja.

Vynuogių daigai sodinami iš pietų, vakarų ar pietvakarių pastatų pusės, nes vynuogėms vystytis reikia šilumos ir šviesos. Geriausia vieta vynuogėms auginti laikoma vidurine šlaito dalimi, nes šalčio pažeidimai gali pažeisti apatinę dalį. Nesodinkite vynuogių arčiau kaip 5-6 metrai nuo medžių.

Pavasarinis sodinimas

Jei pasodinsite vynuoges į juodą dirvą ar molį, jos duobė turėtų būti 80x80x80 cm dydžio, o jei jūs turite auginti vynuoges smėlingame dirvožemyje, duobės gylis turėtų būti bent metras, ir jie ją iškasa rudenį, kad per žiemą dirvožemis nusėstų. Gilus sodinimas leis daigui greičiau įsišaknyti ir apsaugoti šaknis nuo užšalimo. Ant duobės dugno pilamas 10-15 cm storio griuvėsių sluoksnis, tada į jį įstrigtas 5 cm skersmens plastikinis vamzdis, 10 cm nuo duobės sienos. Vamzdžio aukštis turėtų būti toks, kad jis išsikištų 10-15 cm virš paviršiaus.

Tada ant dugno pilamas 15 cm storio chernozemo sluoksnis, ant jo užpilama 150 g kalio trąšų (kalio sulfatas, kalio sulfatas arba kalio sulfatas), ant jo užpilama 200 g superfosfato ir jis tolygiai paskirstomas išilgai dugno. . Jei esate natūralaus tręšimo šalininkas, pakeiskite mineralines trąšas trijų litrų skardine pelenų. Ant trąšų sluoksnio vėl užpilamas tokio pat storio derlingo dirvožemio sluoksnis, jis išlyginamas, o trąšų sluoksnis vėl pilamas ant viršaus tokiais pačiais kiekiais.

Derlingas dirvožemis užbaigia šią pleiskanojančią pagalvę. Uždėjus paskutinį sluoksnį, užmaukite pagalvę, į skylę supilkite 5-6 kibirus vandens ir palikite iki pavasario.

Pavasarį, pradėdami sodinti daigą, skylės centre supilkite derlingos žemės kauburėlį. Prieš sodinant vynuoges, daigo šaknys panardinamos į pagal šį receptą paruoštą plepių dėžutę: arbatinis šaukštelis humato ištirpinamas 10 litrų vandens, tada į tirpalą įpilama tiek molio, kad būtų skystas konsistencijos skystis. parduotuvės grietinės.

Apdorojus šaknis plepute, daigas nuleidžiamas į duobę, dedamas ant piliakalnio, kurio pumpurai yra į šiaurę, o šaknies kulnu į pietus, ištiesinkite šaknis ir pabarstykite jas 10 cm maistinės žemės sluoksniu. storio. Tada į juodą dirvą įpilkite smėlio 1: 1 greičiu ir užpildykite skylę iki viršaus šiuo dirvožemio mišiniu. Sutankinkite dirvą aplink daigą, skylės paviršių padenkite juoda sodo plėvele, išpjaudami skylę vamzdžiui ir daigui ir pirmą kartą ant daigelio uždėkite 5-6 litrų plastikinį butelį su nupjautu kaklu. Tolesnis laistymas atliekamas per drenažo angą (iškastą plastikinį vamzdelį).

Mes jums pasakėme apie sutrumpinto vynuogių daigo sodinimą. Ilgesnis nei 25 cm daigas sodinamas tokiu pačiu būdu, bet kampu.

Sodinti vynuoges rudenį

Vynuogės rudenį sodinamos nuo spalio pradžios, kol dirva užšąla pagal tą patį principą ir tą pačią schemą kaip ir pavasarinis sodinimas. Vienintelis skirtumas yra tas, kad prieš žiemos pradžią jaunas augalas yra aukštai apibarstomas žeme, padengtas spygliais, o beveik kamieno ratas yra padengtas pjuvenomis arba durpėmis. Nesodinkite vynuogių į ką tik paruoštą duobę, leiskite žemei nusistovėti bent 2–3 savaites: nuslūgus, dirva ne tik tempia daigą kartu su savimi, bet ir nuplėšia šaknis.

Kai kurie sodininkai teigia, kad visai nebūtina kasti duobę po daigeliu, pakloti joje drenažo sluoksnį ir jo dugne iškloti maistingos žemės ir trąšų lysvę. Panašu, kad laužtuvu žemėje pakanka padaryti skylę pusės metro gylyje ir išplėsti ją pasukant įrankį iki 10–12 cm skersmens, o tada daigą nuleisti į skylę. Gal galite taip pasodinti vynuoges, bet nė vienas mano draugas neišdrįso naudoti šio metodo, todėl negaliu jums to rekomenduoti.

Jei negaila sodinamosios medžiagos, rizikuokite naudoti šį supaprastintą metodą ir parašykite mums, ką gavote.

Vynuogių priežiūra

Kaip prižiūrėti pavasarį

Sodinti ir prižiūrėti vynuoges yra sunki užduotis, tačiau įdomi ir naudinga, o jūsų patirtis ilgainiui taps pagrindiniu jūsų patarėju. Tie, kurie tik pradeda auginti vynuoges, vis tiek gali pasinaudoti mūsų patirtimi ir patarimais.

Žiemos pastogė pašalinama iš vynmedžių, kai oro temperatūra pakyla virš -5 ºC. Jei bijote, kad sugrįš šalnos, neatidarykite vynuogių iki galo, bet pastogėje sutvarkykite vėdinimo angas.Tada, kai pavojus praeis ir pumpurai pradės dygti, dangtį galima visiškai nuimti. Apsaugo atvirus vynmedžius nuo šalnų, naudodamas Epin tirpalą šaltame vandenyje. Krūmų apdorojimas tirpalu atliekamas dieną ar dvi prieš spustelėjus šalčiui, apsauginis Epin poveikis trunka iki dešimties dienų.

Jei aplink krūmą yra vandens, jį išgriebkite arba padarykite griovelius, palei kuriuos jis palieka. Norėdami išvengti vandens sąstingio, nuo šiol pasodinkite vynuoges ant šlaito arba užpilkite jai piliakalnį. Dezinfekuokite nulūžusius ar sušalusius ūglius ir suriškite vynmedį vertikaliai arba pakreipę prie apatinės vielos. Apžiūrėkite krūmus ir, jei reikia, gydykite vynuoges dėl aptiktų ligų. Jei augalas sveikas, atlikite prevencinį kenkėjų ir ligų gydymą Nitrafen, kuriam ištirpinkite 200 g vaisto 10 litrų vandens.

Pavasaris yra geriausias laikas skiepyti vynuoges, ir jūs turite pradėti tokiu būdu daugintis prieš prasidedant sulčių tekėjimui. Tuo pačiu metu į dirvožemį įleidžiamos kompleksinės trąšos, kuriose nėra mikroelementų - Nitrofosku arba Kemira, po kurių dirvožemis aplink augalus yra iškasamas ir laistomas, siekiant padidinti temperatūrą žemės sluoksniuose, kuriuose yra šaknų sistema. vynuogių yra.

Pavasarį nauji daigai pasodinami į žemę ir pradeda formuotis: jie kelis kartus išlaiko nereikalingus ūglius, kol reikalingi užauga iki 40 cm, taip pat pašalinami papildomi pumpurai ir šaknų ūgliai. Kai ant pagonių išsivysto dvi lapų poros, jauni vynmedžių krūmai purškiami fungicidu. Gegužės pradžioje nauji ūgliai pririšami prie grotelių, krūmai 10 dienų iki žydėjimo šeriami kompleksinėmis trąšomis, o kai tik pasirodo žiedynai, jų skaičius normalizuojamas, kad krūmas neperkrautų.

Vasaros priežiūros patarimai

Vynuogių priežiūra vasarą pirmiausia yra reguliarus vynmedžio prispaudimas, kad jis neištemptų aukščiau kaip 170 cm. Iki vasaros vidurio atliekami du vynuogių padažai. Būtina laiku pašalinti vynmedžio suformuotus patėlius, kad mityba eitų į suformuotus ūglius ir būtų išleidžiama uogų nokinimui. Liepos viduryje pašalinkite visus lapus, kurie trukdo šviesai pasiekti vaisius.

Kasdien apžiūrėkite vynuogių krūmus, ar nėra ligų ar vabzdžių kenkėjų, ir kaip profilaktinę priemonę vasaros pradžioje krūmus gydykite Ridomil nuo miltligės ligų, į tirpalą, pagamintą pagal voratinklines erkes, įpilkite dozę Fufanon. instrukcijos. Abu tirpalai ruošiami atskirai ir tik tada sumaišomi. Liepos pradžioje vynuogės vėl apdorojamos šiais preparatais.

Tinkama priežiūra rudenį

Kaip prižiūrėti vynuoges po derliaus nuėmimo? Pagrindinis rūpinimasis vynuogėmis rudenį yra pasiruošimas žiemojimui. Nuėmus derlių, vynuogės, atidavusios visas jėgas vaisiams, susilpnėja, todėl jas reikia šerti organinėmis trąšomis, sumaišytomis su pelenais, ir apdoroti jas nuo kenkėjų bei ligų sukėlėjų, galinčių rimtai pakenkti pavargusiam augalui. Svarbiausias priežiūros punktas yra rudeninis vynuogių susidarymas, tačiau prieš genėdami vynuoges palaukite, kol nukris visi lapai.

Tačiau prieš šalnas neturėtumėte traukti genėdami, kitaip mediena taps trapi ir galite labai pakenkti augalui.

Vynuogių veislės, kurių atsparumas šalčiui yra mažas, žiemą turėtų būti apsaugotos nuo šalčio. Taip pat reikia apsaugoti vynuoges, auginamas šaltose žiemose. Šiuo tikslu krūmų pagrindai yra gausiai apibarstyti žeme, o vynmedžiai nupjaunami taip, kad juos būtų galima sulenkti prie žemės. Jie uždengia vynuoges eglių šakomis, o esant dideliems šalčiams, jie papildomai užmeta sniego sankaupą ant eglės šakų.

Vynuogių perdirbimas

Plačiai paplitusi klaidinga nuomonė, kad vaistai gydo ligų užkrėstus plotus ir augalus, tačiau taip nėra.Jie gali išgelbėti sveikus audinius nuo infekcijos, nes cheminiai preparatai sunaikina infekcijos sukėlėjus, tačiau jie negali atkurti sergančių augalų. Štai kodėl prevencinis vynuogių gydymas yra toks svarbus, pašalinant galimą grėsmę vis dar sveikiems augalams.

Pavasarį, kai žali ūgliai užauga iki 10 cm, vynmedį apdorokite 3% Bordo skysčiu, 1% koloidine siera arba vario oksichloridu - tai sustiprins augalo imunitetą nuo veltinių erkių ir vasaros invaziją į įvairius grybus. Vietoj išvardytų gerai žinomų priemonių galima perdirbti vynuoges su tokiais preparatais 10 l rūšių: Polychom (80 g) arba Ridomil (50-60 g). Į tirpalą galite pridėti preparatą, skirtą šerti vynuogėmis, pavyzdžiui, Plantafol. Augalų gydymas šiuo metu vadinamas „penktuoju lapu“.

Kitas vynuogių perdirbimas atliekamas žydėjimo išvakarėse, kraštutiniais atvejais - ant pumpurų, tačiau niekada neperdirba žydinčių vynuogių. Antram gydymui naudojamas sisteminis fungicidas, pavyzdžiui, Strobi. Po žydėjimo pakartokite vynuogių apdorojimą sisteminiu fungicidu, o kai vaisiai pasiekia žirnių dydį, krūmus apipurkškite „pavasario“ agentais - Bordeaux skysčiu, vario oksichloridu ar koloidine siera, taip pat Polychom ar Ridomil.

Paskutinis vynuogių perdirbimas nuo miltligės o oidiumas atliekamas liepos pabaigoje su trumpalaikiais vaistais, pavyzdžiui: Strobi ir Tiovit Jet arba Quadris ir Tiovit Jet arba Strobi ir koloidine siera.

Tai tik apytikslė gydymo atlikimo schema. Siekiant užkirsti kelią patogeniškos floros ir faunos įpratimui prie narkotikų, rekomenduojame juos keisti kiekvienais metais.

Laistymas

Pirmasis vynuogių laistymas atliekamas po to, kai galutinai pašalinama žiemos pastogė ir vynmedžio keliaraištis iki apatinės horizontalios kreipiančiosios grotelės. Iki palaidotų vamzdžių laistomos iki trejų metų vynuogės. Vienam krūmui sunaudojama 4 kibirai šilto vandens, į kurį įpilama pusė litro medienos pelenų.

Antrą kartą vynuogės laistomos savaitę prieš žydėjimą, trečią - po žydėjimo. Kai tik žalios uogos pradeda įgauti veislei būdingą spalvą, laistymas sustabdomas, tačiau žiemos išvakarėse, likus savaitei iki prieglaudos, jos atlieka žiemą vynuogių laistymą vandeniu. ketvirtoji iš eilės stalo vynuogių veislėms ir jauniems vyno veislių augalams, tačiau bus vienintelė visus metus subrendusiems vyno vynuogių krūmams.

Viršutinis padažas

Sodinimo metu duobėje išbertų trąšų atsargos truks 3–4 metus. Šiuo metu paprastai krūmas jau yra susiformavęs ir pradeda duoti vaisių, todėl reikės maistinių medžiagų. Kaip šerti vynuoges, kad paskatintų jų augimą ir gausų vaisių? Vynuogės tiekiamos tiek organinėmis, tiek mineralinėmis trąšomis. Pagrindinės organinės vynuogių trąšos yra mėšlas, nes joje yra visi augalui reikalingi elementai. Be mėšlo, kaip trąša naudojamas paukštienos mėšlas, kompostas, durpės.

Augalui būtinos ir mineralinės trąšos. Iš paprastų azoto trąšų amonio salietra naudojama šerti vynuogėmis ir karbamidas, iš fosforo - granuliuoto superfosfato, dvigubo arba paprasto, iš kalio - ekoplanto, kalio druskos, chlorido arba kalio sulfato. Iš kompleksinių mineralinių trąšų geriausios vynuogėms yra „Solution“, „Florovit“, „Kemira“ ir „Master“.

Pirmasis vynuogių šėrimas sausomis trąšomis atliekamas iš karto pašalinus iš jo pastogę. Jį sudaro 40 g superfosfato, 30 g potašo trąšų ir 45 g azoto trąšų vienam krūmui. Trąšos dedamos ant griovelių aplink krūmus ir viršų apibarstomos dirvožemiu.

Antrasis maitinimas vandeninio tirpalo pavidalu atliekamas likus pusantros savaitės iki žydėjimo.Tirpalas paruošiamas sumaišant vieną kibirą srutų arba vištienos išmatų su dviem kibirais vandens ir leidžiant kompozicijai 10–12 dienų fermentuotis uždarytame inde, tada 5–6 kartus praskiesti vandeniu ir įpilti 15 g kalio trąšų. kiekvienas gatavo tirpalo kibiras ir 25 g superfosfato. Norėdami išmaitinti vieną krūmą, pakanka vieno kibiro tirpalo.

Vaisių nokinimo pradžioje vynuogės tiekiamos fosforu ir kaliu po 50 g superfosfato ir 20 g kalio trąšų kiekvienam krūmui.

Vynuogės gerai reaguoja į lapų padažą, kurį galima derinti su krūmų gydymu fungicidu nuo pelėsių ligos. Lapų padažuose gali būti tiek pagrindinės maistinės medžiagos (azotas, fosforas ir kalis), tiek augalui būtini elementai - boras, cinkas, molibdenas, varis, kobaltas ar manganas. Maitinti lengviausia naudoti gatavus „Kemira“, „Novofert“, „Aquarin“ ar „Plantafol“ preparatus.

Azoto trąšos, taip pat vėžlių ar paukščių išmatos yra naudojamos šerti tik iki vasaros vidurio, nes vėliau naudojant šias trąšas, derlius gali sunokti. Planuodami tręšimą, saikingai elkitės, neperpilkite dirvožemio trąšomis, kad vėliau nepanikuotumėte dėl to, kad vynuogės neduoda vaisių.

Rišant vynuoges

Vynuogės susiejamos su atrama, kad būtų lengviau suformuoti krūmą. Jei vynmedis nebus pririštas, jis prilips prie atsitiktinių atramų, krūmo augimas taps nekontroliuojamas, o jums bus daug sunkiau nuimti derlių, dėl kurio kokybės ir kiekio bus kvestionuojama.

Vynuogių kaklaraištis atliekamas dviem etapais:

• ankstyvą pavasarį, nuėmę prieglobstį nuo krūmų ir prieš žydėdami pumpurams, jie atlieka sausą vynuogių keliaraištį: visos šakos sulenkiamos iki apatinio horizontalaus grotelių kreipiančiojo ir pririša jas prie jo. Rišant, pabandykite pasiekti tolygų vynmedžio lenkimą, kad nebūtų išjungta jo laidumo sistema ir neužblokuotas energijos tiekimas akims;
• kai žali ūgliai užauga ir pasiekia 40 cm, atliekama žalia keliaraištis: jauni ūgliai surišami kampu, kad jie nenutrūktų nuo vėjo ir tolygiai apšviesti saulės. Kai ūgliai pasiekia kitą horizontalųjį kreiptuvą, jie pritvirtinami prie jo. Jaunų ūglių keliaraištis vegetacijos metu atliekamas tris – keturis kartus. Negalima surišti žalių ūglių už viršutinio tarpubamblio, pabandykite juos pritraukti prie vielos tarp antrojo ir trečiojo pumpurų nuo ūglio pabaigos.

Horizontalus, pakreiptas vynmedžių ūglių rišimo būdas yra patogiausias visais atžvilgiais, nors kai kurie augintojai mieliau riša vynmedį lanku, žiedu arba griežtai vertikaliai. Geriausia rišimo medžiaga yra vandenyje įmirkytas statinis arba speciali virvė, pagaminta iš vielos, suvyniotos į popierių. Kad vynmedis nesitrintų prie vielos, prie kurios jis pririštas, tvirtinimas atliekamas „aštuonia figūra“, tarp koto ir metalo praleidžiant kempinę ar virvę.

Vynuogių genėjimas

Kada apkarpyti

Vynuogės genimos rudenį, nes po pavasarinio genėjimo vynmedžio žaizdos labai sunkiai gyja, plūsta „ašaros“. Pasoka užpildo akis, todėl jos surūgsta ir nežydi. Dėl šios priežasties galite prarasti ne tik derlių, bet ir visą augalą.

Pavasarinis genėjimas

Ankstyvą pavasarį, kai oro temperatūra pasiekia 5 ° C, esant būtinybei, kruopščiai sanitariškai nulaužti ar užkrėsti ūgliai jauniems ar rudenį pasodintiems augalams.

Vynuogių genėjimas vasarą

Vasaros genėjimas iš esmės nėra genėjimas. Vasarą vynuogės yra užspaudžiamos, smeigiamos, nukaldinamos, ant jo išlaužomos papildomos šakos, nupjaunami lapai, blokuojantys vaisius nuo saulės - visos šios procedūros yra skirtos užtikrinti, kad krūmas būtų vėdinamas ir gautų vienodą mitybą. ir apšvietimas, kuris leis tikėtis didelio uogų derliaus.

Kaip genėti rudenį

Rudens genėjimą geriausia atlikti dviem etapais. Kai tik pašalinsite visas krūmus nuo krūmo, nuvalykite šakas nuo tų vaisių šakų, nuo silpnų ūglių ir viršūnių. Antrasis genėjimo etapas prasideda praėjus dviem savaitėms po lapų kritimo. Nebijokite, kad ant grotelių kabančius vynmedžius užklups šalnos - jos geriau sukietės nuo ankstyvų šalnų. Tačiau vynuogės genimos ne žemesnėje kaip –3 ° C oro temperatūroje, kol šakos taps trapios.

Daigus lengva genėti: pašalinkite ūglių perteklių, palikdami nuo krūmo nuo trijų iki aštuonių rankovių, augančių kampu nuo dirvožemio. Tačiau suaugusio krūmo genėjimo schema yra daug sudėtingesnė:

• rugsėjo pirmoje pusėje jauni ūgliai pašalinami iš daugiamečių šakų apatinės dalies - išaugusių žemiau pirmosios vielos, ištemptos 50 cm aukštyje nuo aikštelės paviršiaus. Ant jaunų ūglių, išaugusių ant rankovių virš antrosios vielos, kuri ištempta 30 cm aukščiau nei pirmoji, nuimkite visus šoninius pakopėlius ir įspauskite viršūnes, užfiksuodami segmentus iki 10% ūglio ilgio;
• nukritus lapams, pirmųjų dviejų laidų aukštyje pasirinkite du gerai išsivysčiusius ūglius. Suformuokite pakaitinį mazgą iš apatinio ūglio, išaugusio iš išorinės rankovės dalies - nukirpkite jį 3-4 akių aukštyje. Iškirpkite antrą ūglį, esantį šiek tiek aukščiau priešingoje rankovės pusėje, 7-12 akių aukštyje - dabar tai bus vaisių rodyklė.

Todėl ant krūmo liks daugiamečiai kamienai, augantys statmenai žemei, ir rankovės su pumpurais, kurie kitais metais duos naujų vynmedžių ir šepečių.

Vynuogių dauginimas

Reprodukcijos metodai

Kadangi iš sėklų išaugintos vynuogės retai paveldi tėvų savybes, išlaikydamos tik kai kurias jų savybes, mėgėjiškame sode vynuogės dauginamos vegetatyviniais metodais: klojant sluoksnius, skiepijant ar įsišaknijant auginiais. Šie metodai užtikrina viso motininio augalo biologinio komplekso išsaugojimą palikuoniuose. Jie grindžiami tokia vynuogių savybe kaip regeneracija, kuri užtikrina, pavyzdžiui, žaizdų gijimą ir krūmo atstatymą po žalos nuo stiprių šalčių.

Vynuogių auginiai

Pjaustyti vynuoges yra lengviausias būdas platinti šią kultūrą. Jam naudojami ligifikuoti vynuogių auginiai, kurie skinami rudenį genint krūmus. Auginiai nupjaunami iš sunokusio vynmedžio, kurio skersmuo yra ne plonesnis už pieštuką, kurio tarpubambliai yra vienodi išilgai ir dviem ar trimis akimis. Kuo ilgesni blauzdos, tuo geriau jie laikomi. Apatinis pjūvis atliekamas 45 ° 3-4 cm kampu žemiau inksto. Optimali laikymo temperatūra drėgnoje aplinkoje yra nuo 0 iki 5 ºC - bulvių sandėlis tam idealiai tinka.

Nukirpę auginiai neleiskite ilgai gulėti saulėje. 5–10 minučių panardinkite auginius į 1% geležies sulfato tirpalą, tada paviršių išdžiovinkite, auginius suvyniokite į popierių, įdėkite į plastikinį maišelį ir laikykite.

Vasario pabaigoje arba kovo pradžioje blauzdos pereina iš gilaus ramybės į priverstinio ramybės būseną, todėl būtent šiuo metu galima pradėti įsišaknijimą. Išimkite blauzdas iš sandėlio ir patikrinkite: žievė turi būti ruda, be pelėsių ir dėmių, o ant pjūvio kotelis, kaip ir akutės, turi būti ryškiai žalios spalvos.

Įsišaknijimui tinkamus auginius kelias minutes pamirkykite blyškiai rausvame kalio permanganato tirpale, tada suberkite į stiklainį, pripildytą vandens iki 5-6 cm aukščio, įlašindami lašą medaus, kad atkurtumėte vandens balansą. audinius ir ant auginių uždėkite plastikinį maišelį. Po to, kai auginiai prisotinti vandens, padarykite dugno pjūvį ant kiekvieno pjūvio tiesiai po apatiniu mazgu.

Dirvožemis, susidedantis iš lygių smėlio, humuso ir durpių dalių, supilamas į plastikinius puodelius, tada dirvoje padaroma penkių – šešių centimetrų įduba, ant jos dugno pilamas nedidelis smėlis, kad susidarytų pagalvė, tada įkišama rankena skylė ir tuštumos tarp jos ir įdubos sienų užpildytos smėliu ... Apatinis pjovimo kraštas neturi siekti apatinio 5-7 cm, viršutinis pumpuras turi būti šiek tiek padengtas smėliu, o viršutinis pjūvis apdorojamas sodo pikiu.

Optimali kirtimų temperatūra apačioje turėtų būti 23–28 ºC, o viršuje - 15–18 ºC. Norėdami tai padaryti, per mėnesį sutvarkykite konteinerių su auginiais dugno šildymą, padėdami juos ant bendro padėklo.Šakniavimosi metu, jei reikia, išdžiovinta dirva laistoma šiltu vandeniu, atsargiai atlaisvinama, sugniaužiami ūgliai ir pašalinami pasirodę žiedynai. Iki balandžio pabaigos ar gegužės pradžios augalai kurį laiką grūdinami balkone ar terasoje, po to juos galima pasodinti į atvirą žemę.

Dauginti skiepijant

Skiepytą daigą sudaro poskiepis - iki pusės metro ilgio filokserai atsparios veislės pjūvis ir šaknelė - veislės su vienu pumpuru pjūvis. Poskiepio storis neturėtų būti mažesnis už šaknies storį, kuris, savo ruožtu, neturėtų būti plonesnis už pieštuką. Auginiai skinami rudenį, genėjimo metu - kiekvienas turi turėti bent tris ar keturias akis. Žiemą jie laikomi taip, kaip aprašyta aukščiau. Poskiepio krūmas ruošiamas ir rudenį: ant jo nupjaunama visa, kas nereikalinga, o skiepijimui paliekamas tik vynmedis ir gerai uždengiama žiemai.

Procedūra atliekama prieš prasidedant sulčių tekėjimui, ramią debesuotą dieną, nes skiepijimo vietai augti reikalinga drėgmė. Skiepytis galite vasarą. Birželio mėnesį išimkite iš sandėlio rudenį paruoštus auginius, atnaujinkite apatinius pjūvius, panardinkite juos į vandens indelį dugne ir, kai tik pumpurai ims kauptis, perkelkite stiklainį su auginiais, kad sukietėtų. šaldytuvas. Po kelių dienų nuimkite auginius iš šaldytuvo ir pasodinkite juos ant atsargų.

Vasaros skiepijimui pavasarį ant praėjusių metų vynmedžio nupjaunami vynuogių poskiepių krūmai, ant kurių bus skiepijami pjūviai. Vynuogių skiepijimo vasarą bruožas yra tai, kad skiriasi sulčių tekėjimo greitis poskiepyje ir šakniavaisiai - tai užtikrina gerą susikaupimą. Procedūrai pasirinkite ne karštą, bet ir ne šaltą dieną - temperatūra turi būti 15–35 ºC.

Kaupimasis atsiranda dėl naujų ląstelių susidarymo tarp dviejų dalių. Paėmęs sėklą iš savęs kaip būsimos vakcinacijos vietą, jis nupjaunamas iškart virš viršutinio inksto, o atsitraukus 4-5 cm žemiau jo, pjūvis pjaunamas iš abiejų pusių kryptimi nuo savęs aštriu pleištu 2 -3 cm. Pleištas neturėtų pasirodyti įgaubtas, kitaip tai neįvyks. Kad pjūvis neišdžiūtų, apvyniokite drėgnu skudurėliu.

Ant poskiepio nupjaunama 4-5 cm virš paskutinio pumpuro lygio: pjūvis atliekamas palei didesnį vynmedžio pjūvio ovalą. Pjovimo gylis sutampa su pjovimo pleištu. Įstumkite šaknies pleištą į poskiepio pjūvį taip, kad jų pumpurai atrodytų skirtingomis kryptimis, įskiepijimo vietą apvyniokite pradedančia plėvele, juostele ar juostele. Pradėjus tekėti sultims, vakcinacijos vietą apvyniokite laikraščiais ar nepermatoma medžiaga.

Jei nuspręsite vynuoges sodinti vasarą, tada, įkišę sėklų pleištą į atsargas, priėmimo vieta suvyniojama drėgna šluoste, ant jos uždedamas plastikinis maišelis, pritvirtinantis žemiau skiepijimo. ir tada suvyniotas su storu popieriumi, kuris apsaugo ekspromtu šiltnamį nuo saulės spindulių ...

Jei ant maišelio neatsiranda kondensato, maišelis pašalinamas, audinys sudrėkinamas, tada maišelis vėl dedamas ant sėklų, pritvirtinant jį žemiau skiepo. Kai žydi skiepo pumpuras, popierius nuimamas, maišelis virš skiepo supjaustomas ir pritvirtinamas ant rankenos virš skiepo vietos. Kai ant sėklų atsiranda galingų ūglių, pakuotė ir drėgna skudurėlė nuo jo pašalinama, tačiau pirmaisiais metais skiepytą daigą reikia apsaugoti, nes sėklą galima netyčia nulaužti.

Kad vakcinacija būtų sėkminga, turėtumėte žinoti:

• kad kaip žaliavą geriau naudoti žiemai atsparius hibridus, atsparius miltligei, oidžiui ir filokserai;
• kad veislės ir sėklos būtų parenkamos iš vienodos jėgos veislių;
• kad pjovimo instrumentas turi būti labai aštrus ir sterilus;
• kad poskiepio vynmedis nupjautas griežtai statmenai augimo linijai.

Dauginti sluoksniuojant

Tokiu būdu vynuogės dauginamos pavasarį ir rudenį.Prieš daugindami vynuoges, padarykite griovelį žemėje iki 50 cm gylio, įpilkite juodo dirvožemio, sumaišyto su humusu, tada į griovelį įdėkite mažai augantį vienmetį vynmedį ir padenkite jį žeme, palikdami viršutinę dalį su trim lapais ir augimo taškas virš paviršiaus. Auginius užpilkite dviem kibirais vandens. Pavasario-vasaros laikotarpiu, jei dirvožemis virš sluoksnio visada yra šiek tiek drėgnas, iš kiekvieno mazgo pasirodys ūglis, turintis savo šaknų sistemą. Šis metodas dažniausiai naudojamas, kai reikia pakeisti seną vynuogių krūmą į jauną.

Vynuogių ligos ir jų gydymas

Didžiausia vynuogių augintojų problema yra nesuskaičiuojama daugybė vynuogių ligų, su kuriomis jiems tenka kovoti kasmet. Net griežčiausiai laikantis žemės ūkio praktikos, augalus pažeidžia infekcinės ir neinfekcinės ligos. Mes jums pasakysime daugiau apie tuos, su kuriais dažniausiai tenka susidurti:

Antraknozė - grybelinė liga, pažeidžianti lapus, žiedynus, ūglius ir vaisius. Antraknozė atrodo kaip rudos dėmės su šviesesniu kraštu, kurios palaipsniui susilieja. Audinys šiose vietose miršta ir iškrenta. Ant ūglių atsiranda tamsiai rudos dėmės, paskui ovalios pilkai rausvos dėmės, išplitusios ištisus tarpubamblius - šiose vietose audiniai sutrūkinėja, atsiranda opos. Žiedynai tamsėja ir džiūsta, ant uogų susidaro dėmės.

Kontrolės priemonės. Kova su antraknoze vykdoma naudojant kontaktinius ir sisteminius fungicidus - Bordo mišinį, Ridomil, Thanos, Horus, Antracol ar Acrobat. Jei jūsų rajone antraknozė yra dažnas reiškinys, geriau auginti vynuogių veisles, atsparias šiai ligai;

Oidiumas - vynuogių miltligė, kurią sukelia grybelis. Ligos simptomai atrodo kaip pilkai balta miltelinė augalo danga. Vystantis ligai, vynuogių lapai tampa garbanoti, žiedynai žūva, uogos išdžiūsta arba sprogsta. Šiltas, drėgnas oras prisideda prie ligos vystymosi. Ligą dažniau paveikia labai lapuoti krūmai, kurių ventiliacija prasta.

Kontrolės priemonės. Neleiskite krūmams apaugti žalumynais, suriškite šakas, nulaužkite perteklinius ūglius, pašalinkite piktžoles, gydykite krūmus vienu iš šių vaistų: Thanos, Horus, Strobi, Topaz, Tiovit;

Miltligė, arba vynuogių miltligė - labiausiai paplitusi ir kenksminga grybelinė augalo liga. Kadangi rasa yra melaginga, ji yra ne mažiau pavojinga nei miltligė. Liga pažeidžia visas žalias augalo dalis. Pirmasis ligos požymis yra riebių dėmių atsiradimas viršutinėje lapų pusėje. Esant drėgnam orui, paveiktų lapų apačioje susiformuoja lengvas miltelinis žydėjimas, kurio vietoje atsiranda nekrozė: pažeistas audinys pirmiausia pagelsta, tada tampa rausvai rudas atspalvis, ant jo atsiranda mirštančių vietų. Ligoti lapai nukrinta, apnuogindami ūglius, žiedynai su ligos eiga pasidengia baltu žiedu, pumpurai ir žiedai išdžiūsta ir byrėja.

Kontrolės priemonės. Planuodami auginti vynuoges, rinkitės atsparias grybelinėms ligoms veisles. Mulčiuokite dirvą po krūmais, laiku patepkite kalio-fosforo trąšomis, pašalinkite patėlius, gydykite vynuoges fungicidais: pirmasis - jaunų ūglių ataugimo stadijoje 15-20 cm, antrasis - prieš žydėjimą, trečiasis, kai uogos tampa žirnių dydžio. Tinkami preparatai gydymui yra Strobi, Cuproxat, Antracol, Thanos, Horus, Ridomil, taip pat laiko patikrintas Bordeaux skystis ir vario oksichloridas;

Pilkas puvinys veikia visas žalias augalo dalis, taip pat metinę medieną, įskaitant skiepijimo vietas. Jis dengia jaunus ūglius ir žydinčias akis žydėjimu, o paveiktos sankaupos, padengtos storu pilku žydėjimu, panašios į minkštus gumbus. Liga vystosi drėgnomis sąlygomis. Atėjus sausam orui, ligos požymiai palaipsniui išnyksta, tačiau tai nereiškia, kad pilkojo puvinio sukėlėjai išnyksta.

Kontrolės priemonės. Gydykite vynuoges tais pačiais fungicidais, kaip ir užkrėtus miltligę ar miltligę;

Juodoji dėmė, arba ūglių mirtis, arba fomopsis, arba escoriasis - kenksmingiausia liga, pažeidžianti žalias ir ligniuotas vynuogių dalis, sukelianti žievės spalvos pasikeitimą. Šiose spalvos pakitusiose vietose, kai oro temperatūra yra aukštesnė nei 10 ºC, išsivysto grybelinės piknidijos, kurios giliai įsiskverbusios į medieną sudaro puvimo vietas, iš pradžių susilpnindamos augimą, o vėliau sukeldamos rankoves. Nekrotinės dėmės ant lapų yra apsuptos šviesesne ir tankesne riba nei lapų audinys. Sergantis lapas pagelsta, ligos paveiktos vynuogės nustoja vystytis, pradeda pūti ir džiūti.

Kontrolės priemonės. Kadangi grybiena giliai prasiskverbia į medieną, krūmo apdorojimas fungicidais rezultato neduos, todėl reikia kovoti su vaisių kūnais ir grybų sporomis. Norėdami tai padaryti, rudenį, nukritus lapams ir nugenėjus, vynuogės apdorojamos vario turinčiais preparatais (vario chloridas, Bordo mišinys, Kuproksat, Horus). Traukiančios rankovės turi būti iškirptos.

Pavasarį vynuogės yra apdorojamos fungicidais dviejų ar trijų lapų atsiradimo stadijoje. Tolesnis gydymas nuo miltligės ar oidžio sutampa su purškimu nuo juodosios dėmės. Tačiau turėtumėte žinoti, kad juoda dėmė yra lėtinė liga ir jos negalima pašalinti per vienerius metus, todėl derėkitės į ilgą ir rimtą kovą.

Be mūsų aprašytų ligų, vynuogės gali sirgti alternarija, bakteriniu vėžiu, apopleksija, verticiloze, armiliariaze, balta, juoda, rūgštimi ir šaknų puviniu, diplodioze, įvairiomis nekrozėmis, fuzariumu, peniciloze, bakterioze, cercosporium, chloroze ir kitų ligų, ir ne kiekviena iš jų yra išgydoma. Tačiau sveiki ir gerai prižiūrimi augalai serga daug rečiau.

Vynuogių kenkėjai ir kova su jais

Tarp vabzdžių vynuogės taip pat turi daug priešų. Augalą veikia tokie kenkėjai: vynuogių blusos, vynuogių kasyklų kandys, vynuogių pagalvėlė, vynuogių uodai, pilkieji ir juodieji burokėlių piktžolės ir stambiosios liucernos, auksavidės, kvapiosios medžio kirmėlės, vynuogių voratinklis, vynuogių veltinis ir europinės raudonosios erkutės, vynuogių niežėjimas ir vynuogės , dvejų metų lapų volai, vapsvos, tripsai vynuogės, miltiniai blakės ir Comstock, cikados ir filoksera. Tai nėra išsamus vynuogių krūmų kenkėjų sąrašas.

Pavojingiausias vynuogių vabzdys yra filoksera arba vynuogių amarai, turintys dvi formas - lapą arba tulžį ir šaknį. Filoksera plinta su sodinamąja medžiaga, drėkinimo vandeniu ir vėju 15 km atstumu. Vynmedžių mirtį lemia filokseros šaknies forma, užkrėtusi šaknų pradūrimus ir sunaikindama jų audinius.

Kontrolės priemonės. Su filoksera kovoti labai sunku. Anksčiau dirvožemis buvo apdorojamas fumigantais, tačiau dabar šis metodas nėra naudojamas. Lapų filokseras naikina Confidor, Zolon, Actellik ir panašūs preparatai, o šaknų filokseros galima išvengti tik auginant vynuoges ant jai atsparių veislių poskiepių.

Lapų volelių vikšrai Pažeisti lapai, pumpurai ir vynuogių vaisiai. Kartais jie gali sunaikinti iki 80% pasėlių, nes jie yra nepaprastai derlingi ir apniukę.

Kontrolės priemonės. Pašalinę pastogę nuo krūmų, krūmus apdorokite Nitrafenu (250 g / 10 litrų vandens). Kai tik prasideda drugelių metai, vynuoges apdorokite bet kokiu insekticidu - Actellik arba Karbofos, po dviejų savaičių pakartotinai gydykite. Pasirodžius vikšrams, vynuogės purškiamos dešimties procentų Karbofos tirpalu arba šešių procentų benzofosfato tirpalu.

Cikados Ar daugybiniai čiulpiantys kenkėjai dauginasi stulbinančiu greičiu. Jie yra mikoplazmos ir virusinių ligų nešiotojai, nuo kurių nepabėgama, todėl reikia kovoti su cikadomis, kai tik jos atsiranda.

Kontrolės priemonės. Kai tik pastebėsite cicadas ant vynuogių, apdorokite krūmus Aktara tirpalu pagal instrukcijas.

Erkės - taip pat čiulpia vabzdžius, gyvenančius apatinėje lapų pusėje. Jie praduria lapo plokštelę ir minta jos audiniais bei sultimis. Dūrimų vietose susidaro dėmės, kurios laikui bėgant išdžiūsta. Per vieną sezoną gali pasikeisti iki 12 kenkėjų kartų.

Kontrolės priemonės. Augalą purškiant akaricidais - „Aktellik“, „Fufanon“, „Neoron“, „Omayt“ ir kt., Galima atsikratyti vynuogių krūmo erkių. Apdorojimas atliekamas trimis seansais su savaitės ar dešimties dienų intervalu.

Zlatka - iki 20 mm ilgio vynuogių alyvuogių žalumos vabalas. Tiek vabalas, tiek jo bekojė lerva kenkia vynuogėms: vabalas deformuoja vynuogių lapus, o lerva ūgliuose atlieka vingiuotus praėjimus ir lieka juose žiemai. Dėl gyvybinės auksinės žuvelės veiklos ūgliai nudžiūsta, lapai išdžiūsta, uogos tampa mažesnės.

Kontrolės priemonės. Pažeisti ūgliai ir lapai pašalinami, augalas apdorojamas Karbofos arba Actellik. Jei kasmet atliekate prevencines vynuogių iš kenkėjų procedūras, auksinė žuvelė jūsų vynuogyne nepasirodys, nes ji gyvena tik nusilpusiais augalais.

Pagalvės užvalkalas - sėdimas čiulpiantis parazitas iš netikrų žvynelių šeimos, kuris minta augalų sultimis ir neša virusines ligas. Jis apauga ūgliais ir lapais, prisitvirtina prie vienos vietos ir išlieka ten iki savo gyvenimo pabaigos. Pagal pagalvę išsiskiria medžiaga, apsauganti ją nuo vaistų veikimo.

Kontrolės priemonės. Pavasarį, prieš žydint lapams, vynuogyną apdorokite „Nitrafen“ arba „Preparation 30“, o vegetacijos metu krūmus apipurkškite BI-58. Užmaukite šiurkščią kumštinę pirštinę ir pabandykite mechaniškai nuimti įsiurbtus įklotus.

Apskritai vynuogių ligų ir kenkėjų yra tiek daug, kad norint išsamiai aprašyti jas, taip pat aprašyti kovos su jomis priemones, svetainėje turėsite įdėti atskirą straipsnį.

Vynuogių rūšys ir veislės

Pagal nokinimo laikotarpį vynuogių veislės skirstomos į ankstyvąsias, ankstyvąsias, ankstyvąsias ir vidutines, vidutines, vidutinio vėlyvumo, vėlyvąsias ir labai vėlyvąsias.

Pagal paskirtį veislės skirstomos į valgomąsias, technines ir universalias. Valgomosios vynuogės yra patraukliausios išvaizdos ir puikaus skonio aukščiausios kokybės vynuogių veislės. Tokios vynuogės dažniausiai vartojamos šviežios. Sultims ir vynams gaminti auginamos techninės vynuogių veislės, o universalios vynuogės tinka tiek maistui, tiek perdirbimui.

Apskritai visos šiandien auginamos vynuogių veislės yra trijų rūšių hibridai: Amūras iš Tolimųjų Rytų, Labrusca iš Amerikos ir auginamas vynas, paplitęs Azijoje ir Europoje. Šios rūšys tapo daugybės veislių protėviais, kurie paprastai skirstomi į tris grupes:

• Eurazijos veislės, kurie duoda didžiausius ir skaniausius vaisius. Centrinės Azijos veislės, tokios kaip, pavyzdžiui, Husayne arba Ladies fingers, ypač išsiskiria puikia uogų kokybe. Vidurinės Azijos veislių trūkumai yra mažas atsparumas šalčiui, ilgas vegetacijos laikotarpis, jautrumas grybeliams ir filokseroms. Europos veislės savo kokybe ir skoniu šiek tiek nusileidžia Vidurinės Azijos veislėms, tačiau yra atsparesnės šalčiui;
• Amerikos vynuogių veislės greitai auga, yra atsparūs šalčiui, atsparūs sausrai, jų neveikia filoksera, tačiau jų uogos dažnai būna per mažos, o „Isabella“ lapės skonio “, nors„ Labrusca Isabella “ir„ Lydia “hibridai visada sėkmingai veikia, nes yra nereiklus priežiūrai ir yra atsparus šalčiui;
• Amūro vynuogės labiausiai atsparus šalčiui - jis toleruoja šaltį iki –42 ºC, neturi amerikietiškoms veislėms būdingo skonio ir turi trumpą vegetacijos sezoną. Tarp trūkumų yra jautrumas filokserai ir drėgmės reikalavimai.

Mes siūlome jums susipažinti su keliomis geriausiomis vynuogių veislėmis:

• „Cabernet Sauvignon“ (pavadinimo „Lafite“ sinonimas) yra techninė, gana šalčiui atspari veislė, kilusi iš Prancūzijos, atspari miltligei, pilkajam puviniui ir vynuogių lapų kirmėlėms. Iš jo gaminami aukštos kokybės desertiniai ir stalo raudonieji vynai. Uoga su nakvišų skoniu;
• Aligotas - taip pat prancūziškos veislės palyginti žiemą atsparios baltos vynuogės, linkusios į pilką puvinį, miltligę ir oidį. Naudojamas aukštos kokybės sulčių ir vynų gamybai;
• Kardinolas (dar žinomas kaip „Flame Tokai“) - Amerikos grupės stalo veislė su didelėmis purpurinės raudonos ovalios spalvos uogomis, turinčiomis sultingą, mėsingą, traškią minkštimą ir lengvą muskato aromatą. Veislė su mažu atsparumu šalčiui ir jautri miltligei, miltligei, pilkajam puviniui. Ją veikia vynuogių lapų kirminas;
• Svajonė (arba viltis) - Ukrainos selekcijos veislė be sėklų, išvesta iš Vidurinės Azijos veislių Kishmish black ir Chaush Pink. Uogos yra ovalios, vidutinio dydžio, žalsvai rausvos spalvos, plonos odelės ir sultingo, mėsingo, malonaus skonio minkštimo. Trūkumas yra mažas atsparumas šalčiui, be to, veislę dažnai veikia miltligė ir miltligė;
• Maskatas Ottonelis - universali prancūziškų veislių veislė su vidutinio dydžio žalsvai geltonomis suapvalintomis uogomis, turinčiomis stiprią odą, mėsingą minkštimą ir ryškų muskato aromatą. Jis skirtas tiek šviežiam vartojimui, tiek sulčių, maišytų ir pusiau saldžių vynų gamybai. Vidutinis atsparumas šalčiui, paveiktas oidžio, miltligės ir pilkojo puvinio;
• Izabelė - veislių Vitis Labrusca ir Vitis vinifera hibridas, kilęs iš Šiaurės Amerikos. Jis plačiai naudojamas šviežias, taip pat sultims ir vynui ruošti. Suapvalintos vidutinio dydžio „Isabella“ uogos, beveik juodos spalvos, su tvirta oda ir gleivėta minkštimu, su ryškiu braškių aromatu.

Be aprašytų veislių, mėgėjiškoje sodininkystėje populiarios veislės yra Aghdai, Italija, White Kokur, Vynuogynų karalienė, Beauty Cegleda, Merlot, Moldova, Baltieji Maskatai, Aleksandrija, Gintaras, Hamburgas ir Jerevanas, Odesos suvenyrai, Pinot noir, Riesling , Rkatsiteli, Sauvignon green, White Feteasca, Chardonnay ir daugelis kitų.

Skyriai: Vaisiniai ir uoginiai augalai Uogų krūmai Vynuogės Augalai ant B Vynuogė