Løk er en av de mest nyttige hageplantene, og det er grunnen til at de vokser i nesten alle områder. Du kan ikke lage suppe uten løk, du kan ikke lage kjøtt, fisk eller salat.
Vanligvis modner en kålrot på to år: et sett vokser fra frø til høsten, og en kålrot vokser fra et sett neste år. For å dyrke pærer fra frø i løpet av en sesong, bruker de frøplantemetoden: om våren sår de løkfrø til frøplanter, og med begynnelsen av våren transplanterer frøplanterne i hagen.
I artikkelen vår vil du finne informasjon om når og hvordan du sår løk, hvordan du skal ta vare på plantene når de er klare til å transplanteres til hagen, og også hvorfor det er bedre å dyrke plantene selv i stedet for å kjøpe ferdige planter .
Vinterplantingen av hvitløk i de fleste regioner er ferdig innen utgangen av oktober, men på steder der høsten er lang og varm, kan du så hvitløk i november.
Batun løk (lat. Allium fistulosum), eller fisty løk, eller tatarisk, eller kinesisk løk eller sand - urteaktig flerårig, en art av slekten Onion. Det er en oppfatning at hjemlandet til batunen er Asia, siden den for tiden vokser i naturen i Kina, Japan og Sibir. I kultur dyrkes denne løken universelt for å oppnå grønne fjær, som har en mildere smak enn grønne løk. Pærene til batunen er avlange, underutviklet. En tykk, hul stamme når en høyde på 1 m, bladene er også fisty, bredere enn løk. Batunen blomstrer med kuleparaplyer, bestående av mange blomster.
Purre (lat. Allium porrum), eller perle løk, er en urt som tilhører slekten Onion. Purren kommer fra Vest-Asia, men senere kom den til Middelhavet, hvor du fremdeles kan finne sin opprinnelige viltvoksende form i naturen - drue løk. Purre var godt kjent i landene i den antikke verden - Egypt, Roma og Hellas, og siden middelalderen har de blitt dyrket i hele Europa, det er spesielt populært i Frankrike - Anatole Frankrike kalte purre asparges for de fattige.
Sjalottløk (Latin Allium ascalonicum), aka Ashkelon løk, sjalottløk, charlottes, Old Believers 'løk, shrews, busker, busker, familie løk, er en urteaktig flerårig av Onion familien. Denne typen løk kommer fra Lilleasia, men i dag er den vanlig i Kaukasus, Moldova, Ukraina og Vest-Europa. Unge blader og små løk av sjalottløk, som har en behagelig aroma og utsøkt smak, blir spist.
Grønne løk kan gi enhver rett et deilig utseende og næringsverdi, spesielt om vinteren og tidlig på våren, når en persons behov for vitaminer er ekstremt høyt. Videre er det mer vitamin C i løken, som ganske enkelt er nødvendig for kroppen vår i løpet av denne perioden, enn i løken. Og for ikke å lide av mangel på vitaminer og få grønn løk til bordet når som helst på året, foreslår vi at du lærer hvordan du kan dyrke løk til urter hjemme og i et drivhus.
Løkplante (lat.Allium) er en slekt av flerårige og toårige urteaktige planter som tilhører underfamilien Løk av familien Amaryllidaceae og teller rundt 400 arter som vokser i naturen på den nordlige halvkule i stepper, skoger og enger. I Iran, Kina og Middelhavet var løk kjent for 4000 år siden, men det kom til Russland fra bredden av Donau på begynnelsen av 1100-tallet. Alt oversatt fra keltisk betyr "brenning" - tilsynelatende, det var derfor Karl Linné kalte baugen allium. Eller kanskje det latinske navnet kommer fra ordet halare, som betyr "å lukte."
På slutten av sesongen ordnet gartnere ting på stedet og la grunnlaget for neste års høst: de sår grønnsaker og grønnsaker før vinteren. Såing av avlinger som hvitløk og løk om vinteren gjør at du kan få greener rik på vitaminer og andre næringsstoffer om våren to uker tidligere enn med vårsåing.
Hvitløk (lat. Allium sativum) er en flerårig urt, en art av slekten Onion av Amaryllis-familien av Onion-underfamilien. Denne grønnsakskulturen har vært populær blant mange mennesker i seks tusen år - hvitløk er etterspurt både i matlaging og i medisin. Ikke bare hvitløksløkene er spiselige, men også bladene, pilene og stokkene til unge planter. Plantens hjemland er Sentral-Asia, og det ble introdusert i kulturen i de fjellrike områdene i Afghanistan, Iran, Pakistan, Usbekistan, Turkmenistan og Tadsjikistan.
Hvitløk (lat. Allium sativum) er en urteaktig flerårig art av slekten Onion av Amaryllis-familien. Anlegget kommer fra Sentral-Asia. Dets domesticering fant sted i fjellene i Usbekistan, Turkmenistan, Tadsjikistan, Nord-Iran, Pakistan og Afghanistan. Vitenskapelig forskning har bekreftet opprinnelsen til hvitløk fra langspiss løk. Hvitløk er populær over hele verden på grunn av sin skarpe smak og karakteristiske lukt. Det er etterspurt både i matlaging og i medisin - de helbredende egenskapene til hvitløk har blitt brukt av menneskeheten i lang tid.
Hvitløksplanten (lat. Allium sativum) er en urteaktig flerårig plante, en art av slekten Onion av underfamilien Onions av Amaryllis-familien. Det er en populær vegetabilsk avling med en karakteristisk lukt og skarp smak på grunn av tilstedeværelsen av tioestere i planten. Hjemlandet til hvitløk er Sentral-Asia, der dyrking av hvitløk fant sted i Turkmenistan, Usbekistan, Tadsjikistan, Afghanistan, Pakistan og Nord-Iran. Forskere mener at den vegetabilske hvitløken stammer fra den langpekte løken som vokser i kløftene i fjellene i Turkmenistan, i Pamir-Alai og Tien Shan.
Med begynnelsen av høsten begynner gartnere å forberede seg til neste sesong: de planter trær og busker før vinteren, sår blomster, urter og grønnsaker for å få en tidlig høst. En av avlingene som sås om høsten er vinterløk.
Å plante løk er ikke vanskelig, men for at det skal vokse opp sunt, må du kjenne til og følge kulturens landbruksmetoder, og vi er klare til å dele med deg vår kunnskap, som vi vil skissere i denne artikkelen.