Ogórki to jedne z najpopularniejszych warzyw uprawianych na całym świecie. Spożywane są świeże i zbierane w dużych ilościach na zimę. W naszych warunkach klimatycznych ogórki uprawia się w sadzonkach.
Aby uzyskać wczesne ogórki, przygotowanie do siewu nasion na sadzonki należy rozpocząć zimą: należy zakupić nasiona i podłoże, umyć pojemniki, określić miejsce, w którym będziemy uprawiać sadzonki, a także zainstalować sztuczne źródło światła, aby wydłużyć godziny dzienne dla sadzonek.
Z artykułu zamieszczonego na naszej stronie dowiesz się, jak właściwie przygotować się do siewu ogórków, jakie dni są sprzyjające temu zabiegowi, jak dbać o sadzonki i kiedy można je sadzić w ogrodzie.
Grupa przedsiębiorstw „Agrotech-Garant” oferuje nowoczesne opryskiwacze rolnicze. Technika spełnia najnowsze standardy i wymagania przemysłowe. Jednostki są wyposażone w wysoce wydajne osprzęt, który zwiększa ogólną produktywność i efektywność operacji docelowej.
Groch (łac. Pisum) należy do rodzaju roślin zielnych z rodziny motylkowatych. Rodzimą krainą grochu jest Azja Południowo-Zachodnia, gdzie uprawiany jest od niepamiętnych czasów. Groszek zielony zawiera karoten (prowitaminę A), witaminę C, PP, witaminy z grupy B, a także sole manganu, fosforu, potasu i żelaza. Groch jest źródłem lizyny, jednego z najbardziej deficytowych aminokwasów. We współczesnej kulturze uprawia się trzy odmiany grochu: pastewną, zbożową i warzywną - jednoroczną samozapylną roślinę, która może szybko się rozwijać.
Czerwona papryka, ostra papryka, ostra papryka lub papryka chili to suszone lub świeże owoce niektórych odmian papryki (łac. Capsicum annuum), gatunku z rodzaju Capsicum z rodziny Solanaceae. W rodzaju jest około 30 gatunków. Nazwa „chile” nie ma nic wspólnego z krajem o tej samej nazwie, ale pochodzi od słowa azteckiego, które w tłumaczeniu oznacza „czerwony”. Papryka pochodzi z tropików Ameryki Środkowej i Południowej, gdzie miejscowi uprawiali ją na długo przed przybyciem Europejczyków na kontynent.
Daikon roślinny, czyli rzodkiew japońska, rzodkiew chińska lub daikon japoński, to warzywo korzeniowe z rodziny Cruciferous, podgatunku rzodkiewki siewnej, które w przeciwieństwie do rzodkiewki i rzodkiewki nie zawiera olejków gorczycowych i ma bardzo łagodny zapach. Odmiana ta została uzyskana przez Japończyków poprzez selekcję w starożytności z rośliny czołowej, należącej do azjatyckiej grupy odmian rzodkiewki rosnącej w Chinach. W tłumaczeniu z języka japońskiego daikon oznacza „duży korzeń”. Rzodkiewka Daikon to jeden z najważniejszych składników kuchni japońskiej, stosowany w sałatkach, zupach, przystawkach świeżych, gotowanych, duszonych i marynowanych.
Wraz z pojawieniem się nowoczesnych środków ochrony roślin, które zastąpiły metody ludowe, oszuści stali się bardziej aktywni. Sprzedają podrabiane leki, aby przyciągnąć kupujących po niskiej cenie. Jakie jest niebezpieczeństwo takich funduszy? Jak nie wpaść na podróbkę?
Melon jest kulturą ciepłą i kochającą słońce, więc nie wszędzie dobrze rośnie. Jednak ci, którym uda się stworzyć optymalne warunki do wzrostu i rozwoju, będą mogli wyhodować słodkie, soczyste i aromatyczne melony nawet w regionie o krótkim i chłodnym lecie.
Melon (łac.Cucumis melo) to uprawa melona, która należy do gatunku z rodzaju Cucumber z rodziny Pumpkin. Obecnie trudno znaleźć dzikiego melona, którego uprawiane formy pochodziły z azjatyckich gatunków chwastów. Pierwsza wzmianka o tej kulturze znajduje się w Biblii: melon był uprawiany w starożytnym Egipcie. Owocem jest melon pochodzący ze Środkowej i Azji Mniejszej, którego udomowienie trwa kilka wieków pne. mi. rozpoczął się w północnych Indiach i sąsiednich regionach Azji Środkowej i Iranu, po czym melon rozprzestrzenił się na zachód i wschód, aż do Chin.
Zimą i wczesną wiosną często odczuwamy brak witamin i wydajemy pieniądze na drogie cytrusy kupione w sklepach, owoce zagraniczne, witaminy kupujemy w aptece, choć najłatwiej jest wyhodować świeżą zieleninę na naszym parapecie, który jednocześnie zapełni brak witamin i ugasić tęsknotę za wiosenną trawą. Ponadto uprawa zieleni w domu to prosty i bardzo przyjemny proces.
Zboża (łac. Gramineae) lub Bluegrass to najliczniejsza rodzina roślin, do której należą takie uprawy, na które istnieje zapotrzebowanie w rolnictwie, jak żyto, jęczmień, pszenica, kukurydza, ryż, proso, owies, trzcina cukrowa, bambus, amarantus i inne słynne rośliny ... Zboża są szeroko rozpowszechnione na wszystkich kontynentach, rosną nawet na Antarktydzie - w każdym razie nie tak dawno odkryto tam doroczną bluegrass. Na sawannach i stepach zboża stanowią przeważającą część fitomasy. W sumie rodzina liczy około 6000 gatunków roślin.
Roślina Hyssop officinalis (łac. Hyssopus officinalis) lub hizop zwyczajny lub dziurawiec błękitny to gatunek z rodzaju Hyssop z rodziny Lamiaceae, półkrzew rosnący dziko w Afryce Północnej, Azji Zachodniej, Europie Środkowej, Południowej i Wschodniej . W kulturze hyzop jest uprawiany w Ameryce Północnej i prawie w całej Europie. Hizop ziołowy jest najstarszą rośliną leczniczą, którą Hipokrates i Dioscorides stosowali w leczeniu chorych. Młode pędy hizopu z liśćmi, świeże i suszone, używane są jako ostra przyprawa do przystawek, pierwszego i drugiego dania. Hyzop jest również składnikiem posiłków dietetycznych.
Dynia zwyczajna (Cucurbita pepo var. Giraumontia) to krzaczasta odmiana dyniowatych, należąca do rodziny dyniowatych. To warzywo o podłużnych owocach w kolorze żółtym, zielonym, białym lub czarno-zielonym z delikatnym miąższem, które je się na surowo, smażone, duszone, marynowane i konserwowane. Szpik warzywny pochodzi z doliny Oaxaca w Meksyku, skąd w XVI wieku wraz z innymi dziwacznymi dla Starego Świata produktami przybył do Europy, gdzie po raz pierwszy był uprawiany w szklarniach jako rzadka roślina i dopiero w XVIII wieku jego niedojrzałe owoce najpierw pojawiły się na stole.
Aby chronić fasolę przed szkodnikami, ważne jest, aby wiedzieć, jak i kiedy sobie z nimi radzić. Rzeczywiście, czasami nawet najsilniejsze środki mogą nie przynieść pożądanego skutku, podczas gdy w innych okolicznościach lub w innym okresie środki zapobiegawcze mogą rozwiązać problem. Ale jeszcze ważniejsza jest możliwość określenia, który owad pasożytuje na fasoli.
Fasola jest wyjątkowym przedstawicielem rodziny roślin strączkowych, ponieważ dzięki zawartym w nich witaminom i minerałom może zastąpić mięso. To wspaniałe warzywo ma zbawienny wpływ na funkcjonowanie wielu ludzkich narządów. Regularne spożywanie fasoli pomaga odmłodzić organizm. Fasola jest spożywana jako środek zapobiegawczy przeciwko wielu chorobom. Nic dziwnego, że posiadając tak doskonałe właściwości, zajmuje zaszczytne miejsce na miejscu każdego ogrodnika.
Mieszkańcy miejskich wieżowców mają niewielki wybór, jeśli chodzi o świeże owoce i warzywa: muszą kupować to, co ma do zaoferowania supermarket, ponieważ nie można codziennie trafiać na rynek. Ale jeśli masz przeszklony balkon dobrze oświetlony słońcem, możesz wyhodować świeże ogórki nawet w małym mieszkaniu w mieście. Powiemy teraz, jak to zrobić.
Na niewielkich działkach oprócz warzyw wielu ogrodników chciałoby uprawiać kwiaty, drzewa owocowe i krzewy jagodowe. Aby obsadzić te wszystkie uprawy zgodnie z wymogami techniki rolniczej, trzeba roztropnie wykorzystać dosłownie każdy centymetr. Planowanie nasadzeń jest jednak ważne nie tylko dla właścicieli małych działek: nawet powierzchnia jednego hektara wymaga podejścia ekonomicznego, w przeciwnym razie zamiast pięknej posiadłości może się okazać coś zupełnie przeciętnego.
W chwili obecnej ogrodnicy nauczyli się uprawiać arbuzy w szklarniach, ponieważ proces ten okazał się nie trudniejszy niż uprawa ogórków. Ale aby odnieść sukces, musisz znać podstawowe zasady uprawy tych dużych jagód, a my jesteśmy gotowi podzielić się z Tobą naszą wiedzą.
Z pewnością musiałeś doświadczyć rozczarowania nasionami zakupionymi w sklepie lub na targu. A najbardziej obraźliwe jest to, że słaba jakość materiału siewnego staje się widoczna nawet wtedy, gdy tracisz nieoceniony czas: na sadzonki czekasz tydzień, inny, ale wszystkie się nie pojawiają ...
Gdy tylko zbiory się kończą, pojawia się pytanie, jak i gdzie przechowywać je zimą, ponieważ spędziłeś dużo czasu i energii na uprawie owoców i warzyw, mając nadzieję, że zimą będziesz mógł cieszyć się owocami swojej pracy. Przestrzegając prostych zasad, można osiągnąć długotrwałe przechowywanie zebranych plonów, aby owoce i warzywa nie straciły smaku i użytecznych właściwości tak długo, jak to możliwe. W tym artykule dowiesz się, jak prawidłowo przechowywać zbiory zimą, gdzie lepiej przechowywać rośliny okopowe, w jakich warunkach i ile można przechowywać niektóre warzywa i owoce.
Buraki to jedne z najpopularniejszych warzyw, które dobrze rosną nawet w surowym klimacie. A tę popularność zawdzięczamy naszej kulturze kulinarnej, w której burak, winegret i barszcz należą do najbardziej lubianych i rozpowszechnionych potraw. Dlatego bardzo ważne jest rozwiązanie problemu przechowywania buraków zimą. Nasza opowieść będzie o tym, gdzie i jak ułożyć buraki na zimę, aby pozostały do następnych zbiorów.