Irga: uzgoj u vrtu, vrste i sorte

Biljka irga, ili cimet (lat. Amelanchier) pripada rodu iz plemena Apple porodice Rose i malo je stablo ili listopadni grm. Latinski naziv irgi ima ili provansalsko ili keltsko podrijetlo i preveden je kao "donijeti med". Britanci irgu nazivaju grmom u sjeni, lipanjem ili korisnom bobicom, a Amerikanci su zadržali ime koje su mu dali autohtoni ljudi, Indijanci, "Saskatoon". U prirodi sjeverne polutke planeta, prema različitim izvorima, raste od 18 do 25 vrsta irgija, a najviše ih je u Sjevernoj Americi.
U prirodi Irga raste na rubovima šuma, na stijenama, pa čak i u zoni tundre. Kultura je savladala desetak svojih vrsta, uzgajanih i kao ukrasno bilje, i radi korisnih, slatkih bobica koje djeca jako vole.

Botanički opis

Grm irge izgleda privlačno tijekom cvatnje lišća - kao da je obavijen pubertetom, poput srebrnobijelog mraza, ali kad se na irgi nakon lišća počnu pojavljivati ​​brojni cvjetovi, ona se čudom transformira, a čaroliju gusto vidite prekriven bijelim ili ružičastim cvjetovima u gracioznim grozdastim cvatovima.vizija dostojna umjetnikovog kista. Irgi lišće je također divno - zeleno ili maslinasto-ružičasto. Čim cvjetovi irgije padnu, pubertet na njezinom lišću nestaje, a ništa ne odvlači pogled s vitkog grma s dobro lisnatom krošnjom i baršunastom sivo-smeđom korom s ružičastom bojom na deblu.

Kad dođe vrijeme ploda, na irgi se pojave male „jabuke“, sakupljene u četkici - isprva su kremasto bijele boje s ružičastim rumenilom, a zatim postupno potamne u tamnoljubičastu, crveno-ljubičastu ili ljubičastu boju. Plodovi irgije ugodni su za okus, sočni i slatki, djeca ih jedu s užitkom, a ptice kljuvaju šireći sjeme oko sebe. Dolaskom jeseni, pogled ćete s divljenjem ponovno usmjeriti prema grmu irgi, kada će njegovo lišće zablistati jesenskim bojama najbogatije palete boja od svijetlo žutih do ružičasto-narančastih i crveno-grimiznih tonova s ​​ljubičasto-ljubičastim isticanjima naspram pozadina nekih sačuvanih zelenih listova ...

Uz besprijekorne ukrasne karakteristike, irga se odlikuje otpornošću na sušu, ranom zrelošću, zimskom postojanošću i brzim rastom, a najobilnije cvjeta i donosi plodove na vršnim izbojcima prošle godine. Irga služi kao pouzdana i izdržljiva zaliha za patuljasta stabla jabuka i kruške. Irgi grm živi 60-70 godina, s vremenom se stabljike pretvaraju u prava debla, sposobna doseći 8 metara visine. Irga je jedna od najboljih medonosnih biljaka. U pozadini svih ovih prekrasnih kvaliteta, jedini nedostatak irgije je bogat rast korijena protiv kojeg će se trebati neprestano boriti. No, irga vrijedi uložiti napor za njezin uzgoj, jer osim ljepote, vrtlare privlači i svojim ljekovitim svojstvima, o čemu ćemo razgovarati u posebnom poglavlju.

Sadnja irgi

Kada saditi

Sadnja irgija provodi se i u proljeće i u jesen, iako mnogi stručnjaci preporučuju jesensku sadnju. Nađite svijetlo mjesto za irgije kako se njezini izbojci ne bi protezali u potrazi za svjetlošću i donijeli plod u punoj snazi. Tlo za irgije najbolje je od pjeskovite ilovače ili ilovače, i premda irga po tom pitanju nije hirovita, tlo bi trebalo biti plodno tako da se oko grma formira manje rasta korijena, jer ako korijenje ima dovoljno hranjivosti, ne "brskati" okolo. A na grmu će biti više bobica nego lišća ako bobica raste u tlu bogatom humusom.

Kiselost tla za irgije ne igra posebnu ulogu, ali u područjima s visokom podzemnom vodom bolje je ne saditi ovu biljku - korijenov sustav ide duboko 2-3 metra. Počinju pripremati mjesto za jesensku sadnju u proljeće - očiste ga od korova i drže pod crnom parom do jeseni. Prije sadnje, mjesto se iskopa fosfornim i kalijevim gnojivima po stopi od 40 g po m². Dubina kopanja - 10-15 cm.

Kako saditi

Ni u ovom pitanju nema poteškoća. Sadnice irgija treba saditi jedne ili dvije godine. Postavljaju se na mjesto u šahu (ako odlučite posaditi nekoliko grmova), udaljenost između primjeraka održava se od pola metra do jednog i pol metra. Veličina jame je otprilike 60x60x50 cm.

Sadnja irgi provodi se na istom principu kao i sadnja jagodičastog grmlja poput ogrozd, ribizla, maline, kupina, borovnica, aktinidija i orlovi nokti: gornji obradivi sloj zemlje uklonjen iz jame pomiješa se s pijeskom i istrulim kompostom u omjeru 3: 1: 1, u jamu se ulije kanta ili dvije humusa, 150 g kalijevog gnojiva, 400 g doda se fosfat. Zatim se na pripremljenom tlu na dnu jame formira humka, na nju se postavlja mladica irgije, ispravlja korijenje biljke i zemlja se puni zemljom pomiješanom s kompostom i pijeskom, lagano je zbijajući . Korijenov vrat sadnice ne smije biti zakopan.

Nakon sadnje, grm se zalije velikom količinom vode - 8-10 litara, a kada se tlo slegne, tlo se izlije u rupu tako da se mjesto sadnje izravna s površinom mjesta. Tlo oko grma malčirano je tresetom, humusom ili suhom zemljom. Nakon sadnje, prizemni dio grma odreže se na 15 cm, ostavljajući na svakom izdanku 4-5 dobro razvijenih pupova.

Briga Irga

Uvjeti uzgoja

Za Irgu je tako lako brinuti da bi se nakon sadnje na nju moglo zaboraviti prije berbe.Ali, kao i svaka druga biljka, i dalje joj treba minimum vaše pažnje. Osim toga, ako se dobro brinete za biljku, trud vam se isplati obilnim žetvama i njegovanom ljepotom. A sve što trebate je samo zalijevati irgu, oko nje plijeviti korov, ponekad posjeći grmlje i primijeniti sezonsko gnojidbu.

Budući da je irga otporna na sušu i njezin korijenov sustav zalazi duboko u tlo, gdje uvijek ima vlage, zalijevanje grma provodi se samo u sušnoj sezoni, koristeći za to crijevo s difuzorom, kako bi se istovremeno ispralo prašina s lišća. Bolje je to učiniti nakon što toplina dana popusti - nakon 16:00. Nakon vlaženja tla uklonite korov i opustite zemlju oko grma.

gnojivo

Od četvrte do pete godine, godišnje se u trupni krug za kopanje unese 300 g superfosfata, 200 g kalijevog gnojiva bez klora i 1-2 kante humusa, povukavši se 20-30 cm od korijenove ogrlice. Od proljeća do sredine ljeta irgu se hrani tekućom organskom tvari - pet litara deset posto otopine pilećeg gnoja za svaki grm. Tekuća gnojiva primjenjuju se noću nakon obilnog zalijevanja ili kiše, a suha gnojiva raspršuju se oko kruga trupca, odmičući se 30 cm od grma, ugrađenog u tlo, a zatim zalijevajući područje. Kako irgi raste, povećava se količina gnojiva.

Prijenos

Teško je presaditi odraslu irgu - njezino korijenje ide preduboko u zemlju, zato budite odgovorni pri odabiru mjesta za biljku kako je kasnije ne biste trebali presaditi. Ali ako se ipak pojavi potreba za transplantacijom, imajte na umu prilikom iskopavanja biljke da se korijenov sustav sredovječne irgije širi u dubinu i širinu za oko 2 metra. Grm starosti sedam do osam godina, promjer zemljane kome, potreban za bezbolno ukorjenjivanje grma na novom mjestu, trebao bi biti metar i četvrt, a dubina od oko 70 cm - ostatak periferni korijeni mogu ostati u zemlji, irga će ih brzo uzgojiti na novom mjestu.

Što je grm stariji, to bi trebao biti veći promjer zemljane kome prilikom uklanjanja biljke iz tla. Iskopajte grm, prenesite ga na novo mjesto zajedno sa zemljanom grumenom, spustite u pripremljenu rupu, dodajte zemlju u rupu i zbijete je. Ne zaboravite obilno zalijevati presađeni grm i malčirati krug debla.

Irga u jesen

U jesen, nakon završetka plodonošenja, izvršite sanitarno i razrjeđivanje irgije, presadite grmlje, ako je potrebno, nanesite gnojivo iskopavanjem područja i uklanjanjem otpalog lišća s njega - to je, možda, sve što možete učiniti za biljku na kraju vegetacijske sezone. Biljka hibernira bez skloništa, jer lako može podnijeti mraz od četrdeset stupnjeva.

Rezidba irgi

Kada obrezati

Unatoč prividnoj lakoći s kojom irga podnosi obrezivanje, bolje je ovaj postupak provoditi samo prema potrebi. I kako bi se takva potreba pojavila što rjeđe, sjetite se nekoliko pravila:

• sadite irgu na sunčanom mjestu tako da svjetlost prodire u vrlo gustu grmlje;
• ima smisla orezivati ​​samo niske sorte irgija, jer visokokvalitetni grm, kad naraste, nećete rezati ni s stepenica;
• rezidba započinje godinu ili dvije nakon sadnje grma u rano proljeće prije početka protoka sokova.

Kako obrezati

U prvim godinama rasta ostavite samo nekoliko najjačih nultih izbojaka iz rasta korijena, a ostatak uklonite. Kada grm ima dovoljan broj stabljika, godišnje uklonite dvije najstarije i ostavite istu količinu umjesto rasta korijena - to će omogućiti grm da se svake godine pomlađuje bez smanjenja prinosa. U mladim grmovima svi okomiti izbojci skraćuju se za četvrtinu prošlogodišnjeg rasta.

U sljedećim godinama orežite bočne grane kako biste potaknuli rast krune u širinu, inače uskoro nećete moći ubirati ni s stepenica.Dijelovi na jednogodišnjim izbojcima ne mogu se obrađivati, ali posjekotine starijih grana tretirajte uljnom bojom na prirodnom lanenom ulju - vrtni var se ne koristi na hladnoći. Uz tvorbenu funkciju, irgi za obrezivanje obavlja i sanitarnu funkciju: uklanja slomljene, suhe i zadebljavajuće izboje, odnosno one koji rastu unutar grma.

Ne zaboravite se boriti protiv korijenskih izbojaka. Ako trebate pomladiti stari grm, izrežite ga natrag u panj.

Reprodukcija irgija

Metode razmnožavanja

Najčešća ovalnolisna irgu može se razmnožavati i sjemenom i vegetativno. Velikoplodna sortna irga razmnožava se vegetativno - potomcima, cijepljenjem i zelenim reznicama. Ali općenito, vrste irgi razmnožavaju se sjemenom, a sorte - samo vegetativno.

Uzgoj iz sjemena

Sjeme irgije može se izvući iz zrelih plodova i odmah posaditi na dobro oplođene gredice do dubine od najviše 2 cm, obilno zalijevati i malčirati slamom ili suhim lišćem. Sjeme koje je zimi prošlo prirodnu stratifikaciju niknut će iduće proljeće, ali nemojte paničariti ako niknu na jesen. U proljeće se sadnice slobodnije sade i o njima se brine - zalijevaju se, uklanja se korov s gredica i hrani dušičnim gnojivima. U prvoj godini sadnice narastu u visinu do samo 10-12 cm, a u drugoj - do 40-50 cm. U trećoj godini sazrele sadnice irgi presađuju se na stalno mjesto.

Razmnožavanje cijepljenjem reznica

Na jesen pripremite matičnjake, odnosno dvogodišnje sadnice redova, koje u velikom broju rastu u parkovima i nasadima - samo ih izvucite iz zemlje nakon kiše. Možete ići daleko, sami uzgajajući sadnice rovana - u jesen sijete u zemlju, u proljeće dobivate prijateljske izbojke, a druge godine - matičnjake. Potrebno je saditi reznice irgi na planinskom pepelu u proljeće, u razdoblju protoka sokova, na visini od 10-15 cm od korijenove ogrlice. To se radi ovako:

• uzgojena se potomka iskopa, korijenje se opere i temeljac vodoravno reže na visini od 10-15 cm od korijenove ogrlice;
• rez se cijepi nožem u sredini do dubine od 3 cm;
• na ručki sljepa napravljen je gornji kosi rez, a donji 15 cm niže u obliku dvostranog ravnog klina duljine do 4 cm - jedna strana klina je odmah ispod bubrega, druga je na suprotnoj strani od njega;
• izvaljeni klin čvrsto je umetnut u rascjep matičnjaka, ali gornji dio klina ne ulazi u rascjep;
• spoj je omotan trakom, a gornji rez potomka obrađen je vrtnom smolom;
• zaliha se sadi u kutiju s mješavinom pijeska i treseta, produbljujući je do mjesta kalemljenja, a kutija se stavlja u hladni staklenik ili u staklenik: što je veća temperatura u sobi, brže će narast biti potreban korijen;
• kad se kalus počne stvarati na dijelu klina koji nije pao u rascjep, film se uklanja i cijepljena irga posadi na otvoreno tlo;
• izrezuju se izdanci rovana nastali na podlozi ispod kalemljenja.

Reprodukcija irgi zelenih reznica

Izrežite reznice s vrhova bilo kojih grana dobro razvijenih pet do šest godina starih grmova u prvoj polovici ljeta. Duljina rezanja - 10-15 cm. Uklonite donje lišće s reznica, ostavljajući samo 1-2 para gornjih listova. Donje rezove reznica stavite u sredstvo za stvaranje korijena na 6-12 sati, a zatim ih isperite čistom vodom i posadite pod kutom na međusobnoj udaljenosti od 3-4 cm u hladan staklenik u čisto tlo, posuto na vrhu slojem pijeska debljine 7-10 cm. Kupola staklenika trebala bi biti 15-20 cm viša od reznica.

Nakon sadnje, reznice prelijte kroz fino sito tako da voda prska umjesto da se prolije. Pokrijte staklenik nakon zalijevanja. Temperatura u stakleniku ne smije porasti iznad 25 ºC, pa reznice treba redovito provjetravati uklanjanjem kupole staklenika. Održavajte tlo malo vlažnim. Nakon dva do tri tjedna reznice puštaju korijenje, pa se kupola staklenika tijekom dana uklanja, a kad su reznice malo jače, staklenik ostaje otvoren noću.

Reznice stare tri tjedna razvijaju snažan vlaknasti korijenski sustav i sade se za uzgoj na vježbalištu, a čim se ukorijene, daju se gnojnicom razrijeđenom vodom 6-8 puta ili mineralnim gnojivom - 30 g amonijev nitratotopljen u kanti vode. O reznicama se pazi kao da je odrasla biljka, a sljedeće jeseni presađuju se na stalno mjesto.

Razmnožavanje naslaganjem

Za ovu metodu razmnožavanja odabiru se razvijeni jednogodišnji izbojci ili dvogodišnje grane s jakim izraslinama. Bolje je kapati u slojevima u rano proljeće, čim se tlo zagrije. Gornji sloj tla ispod grmlja, iz kojeg ćete uzeti slojeve, treba iskopati, oploditi i poravnati. Zatim napravite žljebove u tlu, položite u njih nisko rastuće izboje i učvrstite ih u utoru te priklještite vrhove. Pričekajte dok se mladi pupoljci visine 10-12 cm ne razviju iz pupova, te ih do polovice pospite plodnom zemljom ili humusom.

Nakon 2-3 tjedna, čim izbojci narastu još 10-15 cm, ponovno ih pospite do pola. Ukorijenjene reznice odvajaju se od grma u jesen ili iduće proljeće i presađuju na stalno mjesto.

Dijeljenje grma

Ovoj metodi razmnožavanja pribjegava se u slučaju da morate presaditi grm s mjesta na mjesto. Najbolje vrijeme je rano proljeće prije nego što pupoljci nabubre ili jesen, mjesec dana prije mraza. Nakon uklanjanja grma iz tla, odrežite ga, uklanjajući stare grane i, oslobađajući korijenje iz zemlje, podijelite rizom na nekoliko dijelova. Ponekad morate koristiti sjekiru.

Svaki rez trebao bi imati zdravi prizemni dio s najmanje dva izdanka i dobro razvijenim korijenovim sustavom. Bolje je ukloniti stare korijene, obrezati ostatak, nakon čega se dijelovi grma mogu posaditi u pripremljene jame.

Irgi štetnici i bolesti

Općenito, Irga je prilično otporna na bolesti i štetnike, ali ponekad boluje od tuberkularioze (sušenje grana), septorije (siva trulež) i fillostične pjegavosti lišća.

Tuberkularioza očituje se prvo smeđom i sušenjem lišća, a zatim grane uvenu, a na njima nastaju crvene tuberkuloze. Bolesni izbojci se režu i spaljuju, a biljka se u proljeće prska bakrenim sulfatom ili bordoškom tekućinom.

Filostiktički uočavanje pjegavosti može se dijagnosticirati smeđe-smeđim mrljama na odumirućem i padajućem lišću. Listovi oštećeni pjegavošću uklanjaju se, a grm se tretira bordoskom tekućinom prije i poslije cvatnje.

Siva trulež također se očituje kao smeđe mrlje na lišću, koje se postupno zamagljuju, lišće postaje žuto, prekriva se sivim pahuljastim plijesni i otpada.

Razboli se septorija biljka koja pati od prekomjerne vlage u korijenju, stoga, prije nego što biljka ugine, normalizira navodnjavanje ili ga presadi tamo gdje podzemna voda leži dublje. Kao tretman i prevencija, biljka se tretira istom Bordeaux tekućinom, kao i topazom, oksihomom, kuproksatom.

Glavni štetnici irgija su navodnjavanje sjemejeda i moljca. Sjemenjožder oštećuje plodove hraneći se sjemenkama irgije, a u plodovima se kukuljica. A gusjenice pjegavog moljca miniraju lišće biljke, zbog čega se suše i mrve. U borbi protiv ovih štetnika koristi se liječenje irgija aktellikom, karbofosom ili fufanonom.

Vrste irgija

Kao što je već spomenuto, više od deset vrsta irgija ukorijenilo se u kulturi. Ukratko ćemo vam predstaviti neke od njih.

Irga spicate (Amelanchier spicata)

Listopadni grm ili stablo visoko do 5 m s brojnim izbojcima koji tvore gustu ovalnu krošnju. Odrasle grane su tamno sive, mlade crvenkastosmeđe. Listovi su jajoliki, do 5 cm dugi i do 2,5 cm široki - u vrijeme otvaranja bijelo-tomentozni su, ljeti tamnozeleni, u jesen - u različitim nijansama crveno-narančaste. Mirisni ružičasti ili bijeli cvjetovi skupljeni su u kratke, vunasto uspravne cvatove. Plodovi su okrugli, ljubičasto-crni s plavkastim cvatom, slatki, promjera do 1 cm.

Biljka je zimski otporna, otporna je i na sušu, dim i plinove. Sezona vegetacije je od travnja do početka listopada, donosi plodove od četvrte godine. Rodom iz sjeverne Amerike spike irga.

Irga alnifolia (Amelanchier alnifolia)

Također porijeklom iz Sjeverne Amerike, iz zapadnih i središnjih regija, gdje živi na obroncima, u šumama, uz obale potoka i rijeka. Sjenka tolerantna. Mladi listovi, izbojci i pupoljci u grozdastim cvatovima su pubertetni, latice cvijeta usmjerene su okomito prema gore, zbog čega se njihova središta ne vide. Plodovi su kuglasti, blago izduženi, crni. U kulturi od 1918.

Irga kanadska (Amelanchier canadensis)

Također živi na padinama stijena, obalama rezervoara i rijeka. To je veliki grm visine do 6 m ili stablo koje doseže 8-10 m. Izbojci su tanki, blago obješeni, jajoliki listovi, dugi do 10 cm, isprva smeđezeleni, poput filca, ljeti su sivi -zelena, a u jesen dobivaju grimizno-zlatne nijanse različitog intenziteta. Viseće grozdaste cvatove sastoje se od 5-12 bijelih cvjetova koji se razlikuju od crvenkastih izbojaka. Plodovi su okrugli, tamnoljubičasti s plavkastim cvatom, slatkastog su okusa.

Vrsta je otporna na mraz, nezahtjevna za kvalitetu tla i razinu vlage, ima visoka ukrasna svojstva. U kulturi od 1623.

Irga Lamarckii (Amelanchier lamarckii)

Odlikuje se ljepotom i atraktivnošću tijekom cijele sezone, stoga se često koristi za uređenje okoliša i kao samostalna biljka i u skupnim sadnjama. I Irga canadensis i Irga Lamarca izvrsne su podloge za kruške i stabla jabuka, povećavajući zimsku otpornost potomka i njegovu sposobnost rasta na prevlažnom tlu, što nije tipično za koštičave voćke.

Irga ovalna, ili obična (Amelanchier ovalis)

Podrijetlom iz srednje i južne Europe. Raste na suhim mjestima - u šumama, borovim šumama, na padinama stijena. Ovo je grm visok do 2,5 m s mladim izbojcima srebrnastim od puberteta koji nakon nekog vremena postaju goli, sjajni i dobivaju crveno-smeđu boju. Listovi su jajoliki, gusti, uz rub nazubljeni, dugi i do 4 cm - odmah nakon otvaranja nalik su na svjetlo, ljeti tamnozeleni i s početkom jeseni crvenkasto-ljubičasti. Bijeli cvjetovi promjera do 3 cm sakupljaju se u vršnim grozdovima. Plodovi su plavkasto-crni s plavkastim cvatom.

Ova je vrsta otporna na sušu, preferira bogata vapnenasta tla. Hibernira bez skloništa samo u južnim regijama. U kulturi od 16. stoljeća.

Uz opisane vrste, u kulturi se uzgajaju niska, glatka, okruglasta, obilno cvjetajuća, ugodna, azijska, bartram, kuzik, jajolika, krvavocrvena, Yuta i Jackova irga.

Irgi svojstva - blagodati i štete

Korisne značajke

Kako je Irga korisna? Plodovi irgija sadrže pektine, mono- i disaharide, vitamine C, P, A, vitamine skupine B, elemente u tragovima olovo, bakar, kobalt, tanine, flavonole, vlakna, jabučnu kiselinu i mnoge druge tvari potrebne i korisne za ljude. Plod irgi sadrži askorbinsku kiselinu i veliku količinu karotena koji su snažni antioksidanti koji povećavaju otpornost tijela na stres i zarazne bolesti, sprečavaju razvoj raka i usporavaju razvoj Alzheimerove bolesti.

Uz to, karoten sadržan u plodovima irgija sprječava razvoj mrene, liječi noćno sljepilo i poboljšava vid. Pektini sadržani u irgeu snižavaju razinu kolesterola u krvi, uklanjaju radionukleide, soli teških metala i druge toksine iz tijela, blagotvorno djelujući na rad srca.

Sok Irga, zbog svog adstrigentnog i protuupalnog učinka, pomaže u liječenju kolitisa i enterokolitisa. Uzimaju irgi plodove koji djeluju sedativno, s nesanicom i povećanom živčanom razdražljivošću. Irga se koristi za dijabetes - odvarom od kore se koristi za ispiranje usta, a kaša iz lišća irge nanosi se na čireve.

Kontraindikacije

Irga je kontraindicirana za osobe s individualnom netolerancijom na ovaj proizvod i hipotenzijom.Vozači ne bi smjeli voziti nakon što pojedu irgi bobice zbog njihovog snažnog sedativnog učinka. Nema drugih kontraindikacija.

Odjeljci: Voće i bobičasto voće Ružičasta (Rosaceae) Jagodičasto grmlje Voćke Medonosne biljke Biljke na I