Azimina: sodinimas ir priežiūra, auga žemėje
Azimina (lot. Asimina), arba pow-pow - Annonov šeimos žydinčių augalų gentis, kuriai priklauso 8 rūšys, dažniausiai paplitusios JAV gamtoje Azimina dar vadinama bananų medžiu arba amerikietiška papaja (pau-pau), nes visų trijų augalų vaisiai turi tam tikrų panašumų. Dėl šių valgomų vaisių soduose auginama triloba azimine (Asimina triloba) rūšis, pradėta auginti 1736 m. Jis auginamas šilto klimato regionuose, pavyzdžiui, Italijoje, Prancūzijoje, Japonijoje ir Ispanijoje.
Azimina auga Ukrainoje, daugiausia jos pietiniuose regionuose. Azimina Rusijoje yra daugiausia Krasnodaro ir Stavropolio teritorijose, nors Orenburge yra sėkmingo vaisiaus atvejų. Be gerai atpažinto skonio, domina ir vaistinės pawpaw savybės.
Azimino sodinimas ir priežiūra
- Nusileidimas: ankstyvą pavasarį.
- Žydėti: balandžio mėnesį trims savaitėms.
- Apšvietimas: ryškios saulės šviesos.
- Dirvožemis: laisva, drėgmė ir kvėpuojanti, silpnai rūgšti reakcija.
- Laistymas: aktyvaus augimo sezonu - reguliarus ir gausus, rudenį laistymas nutraukiamas.
- Viršutinis padažas: nuo antrųjų gyvenimo metų pavasarį - kompleksinės mineralinės arba organinės trąšos skystos formos.
- Reprodukcija: sėklos, šaknų ūgliai, skiepai ir šakniastiebio dalys.
- Ligos: šaknų puvinys.
- Kenkėjai: beveik nesistebi.
- Savybės: augalas turi gydomųjų savybių.
Botaninis aprašymas
Azimina triloba yra 5–8 m aukščio lapuočių medis, kurio lygi pilkai ruda žievė ir tolygiai lapuota plačios piramidės formos laja. Jauni augalo ūgliai yra padengti pubescencija. Pailgi kiaušiniški, siaurėjantys iki trumpo, storo lapkočio ir nukreipti į viršų, šviesiai žali odiniai lapai gali siekti 22–25 cm ilgio ir 7–12 cm pločio. Apatinė jaunų augalo lapų pusė yra padengta pubescencija, o viršutinė pusė blizgi. Kartu su lapais pažastyse ant praėjusių metų ūglių balandžio ar gegužės mėnesiais atsiveria patrauklios varpelio formos rusvai violetinės spalvos žiedai.
Pawpaw vaisiai - sultingos cilindrinės uogos susuktais galais - sunoksta iki rudens pradžios ar vidurio. Jie renkami daiguose po 2–9 uogas, jų ilgis siekia 7–9, plotis - 4–5 cm, svoris gali būti nuo 60 iki 200 g. Tamsiu žaliu atspalviu nudažyti vaisiai pašviesėja iki šviesiai geltonos spalvos. atspalvis, kai jie subręsta, o paskui tampa rudi. „Pazimina“ uogos yra padengtos plonu lukštu, kurio viduje yra subtilus šviesiai geltonas, oranžinis arba kreminis labai saldaus skonio minkštimas, primenantis ir mangų, ir bananų, ir skleidžiantis braškių-ananasų aromatą. Minkštimo, esančio dviem eilėmis, viduje subręsta 10–12 tamsiai rudų sėklų, išlygintų iš šonų, kurių ilgis siekia 2,5 cm.
Aziminų auginimas atvirame lauke
Nusileidę pėstininkai žemėje
Aziminei vaisiui subręsti reikia bent 160 dienų be šalnų. Pirmus dvejus metus jaunus medžius reikia užtepti nuo stiprios saulės tačiau su amžiumi augalams reikalingas ryškus apšvietimas, jie tiesiogine šviesa gražiai auga ir vaisiai.
Pawpaw dirvožemio sudėtis nevaidina didelio vaidmens, tačiau pageidautina, kad jis būtų šiek tiek rūgštus, purus, drėgmę ir orą praleidžiantis. Žinoma, aziminas toleruoja ir sunkią dirvą, tačiau šiuo atveju sodinant patartina duobėje kloti storą drenažo medžiagos sluoksnį.
Geriausia priimti ir toliau plėtoti dvejų metų pawpaw sodinukus, kurie sodinant dedami mažiausiai 3 metrų atstumu vienas nuo kito, stebint 5 m pločio tarpueilius. Sodinimo skylė turėtų siekti 60 -70 cm skersmens ir būti 50-60 cm gylio.
Į dirvožemio mišinį, kuriuo užpildysite duobę, turite pridėti 5-10 kg humuso arba kompostas, truputis medžio pelenų, smėlio ir viską kruopščiai išmaišyti. Vieta duobės apačioje skaldytų plytų ar žvyro drenažo sluoksnis 15-20 cm storio ir užpylė krūvą dirvožemio mišinio.
Pasodinę daigą skylės centre ant maistingo dirvožemio piliakalnio, išskleiskite jo šaknis ir užpildykite likusią erdvę tuo pačiu dirvožemiu, šiek tiek sutankinkite paviršių aplink daigą ir gausiai palaistykite. Kai vanduo absorbuojamas, šaknies ratas reikia mulčiuoti humuso, durpių ar žievės.
Aziminos priežiūra sode
Ankstyvą pavasarį, dar neprasidėjus vegetacijos sezonui, atliekami genėjimo pėstininkai, kurių metu pašalinami sulaužyti, įšalusios, užkrėsti, ligoti ar netinkamai augantys ūgliai ir suformuojama laja. Azimina žydi nuo balandžio tris savaites.
Aktyvaus augimo sezonu aziminą reikia reguliariai ir gausiai laistyti, tačiau reikia pasirūpinti, kad jis nepasirodytų per didelis, kitaip augalo šaknys pradės pūti. Rudenį, kai prasideda ramybės periodas, laistymas nutraukiamas. Po laistymo dirvožemis, esantis šalia stiebo, yra purenamas, tuo pačiu išvalant šaknų plotą nuo piktžolių. Drėkinimo vanduo naudojamas nusistovėjęs ir kaitinamas saulėje.
Azimina atvirame lauke maitinti reikia tik nuo antrų gyvenimo metų: pirmą sezoną jai pakanka organinių medžiagų, kurios buvo įterptos į dirvą sodinant. Balandį, tai yra antrojo sezono pradžioje, po aziminu į dirvą įleidžiamas mineralų komplekso, kuriame yra didelis fosforo ir azoto kiekis, tirpalas. Jei norite tręšti sodo dirvožemį organinėmis trąšomis, tada tinkamiausias aziminas yra tvenkinys arba mėšlas.
Padidinti letenėlių derlių galite dirbtinai apdulkindami genetiškai nepanašias augalų veisles. Norėdami tai padaryti, toje vietoje turi augti bent du medžiai, tada naudodami teptuką galite pernešti žiedadulkes iš vieno medžio gėlių į kito žiedą. Ši technika leidžia padidinti vaisių derlių bent du kartus.
Kadangi musės vaidina aktyvų vaidmenį apdulkinant letenas, žydėjimo metu patartina sode skirtingo puvimo mėsos gabalus pakabinti.
Azimina yra trijų ašmenų atspari šalčiams ir gali atlaikyti šalčius iki -29 ˚C, todėl aziminų auginimas atvirame lauke nereiškia apsaugos priemonių prieš prasidedant žiemai. Pavasario viduryje pasirodantys augalo žiedpumpuriai yra padengti tankiu apvalkalu, apsaugančiu juos nuo šalčio.
Lombatų dauginimas
Azimine dauginasi generiškai - sėklomis ir vegetatyviškai - šakniastiebių dalimis, šaknų ūgliais ir skiepais.
Pawpaw sėklos prieš sėją būtina 3–4 mėnesius atlikti stratifikaciją 0–4 C temperatūroje ir tik po to 1–2 sėklos sėjamos į 2–3 cm gylį durpiniuose vazonuose su daigų dirvožemiu: daigai turi labai jautrią šaknų sistemą, todėl patartina jos dar kartą netrikdyti nardymu ar transplantacija. Turi pasėlių 18–22 ˚C temperatūroje.
Jei nuspręsite sėti aziminą tiesiai į žemę, tada padarykite tai prieš žiemą, spalio mėnesį, ir šiuo atveju nereikia užsiimti išankstiniu sluoksniavimu: sėkla dirvoje sukietės. Į vazonus pasėtos sėklos gali sudygti po 7 savaičių, o žiemos metu sodo pasėliai išdygs tik kitą pavasarį. Pirmaisiais metais daigai užauga iki 10–15 cm. Aziminas vaisius pradės duoti tik po 5–6 metų.
Šakniastiebio gabalas, skirtas dauginti leteną galima nulaužti nuo medžio papėdės. Jis pasodinamas į duobę, apibarstytas maistingu substratu, o po kiek daugiau nei mėnesio jau galima tikėtis pirmųjų ūglių pasirodymo. Taip pat galite sodinti šaknų ūglius, jei juos formuoja jūsų aziminas.
Azimino vakcinacija atliktas metodu „suskaldant“, panaudojant ligniuotus auginius kaip sėklą. Poskiepis padalijamas į 1–1,5 cm gylį, o smaigaliu įpjautas šakočio pjūvis įkišamas į lizdą taip, kad abiejų dalių kambialiniai sluoksniai sutaptų. Vakcinacijos vieta yra apvyniota plėvele, kad apsaugotų ją nuo drėgmės. Jūs turėtumėte tai žinoti skiepijimas yra vienintelis būdas išsaugoti letenos veislės savybes.
Kenkėjai ir ligos
Ligos ir kenkėjams atsparus aziminas gali būti paveiktas pernelyg laistant šaknų puvinys, nuo kurio sulėtėja augalo augimas ir vystymasis, o lapai paruduoja. Todėl labai svarbu, kad letenėlės drėkinimas būtų subalansuotas. Aziminas ypač retai veikia virusines ir bakterines infekcijas, taip pat kenksmingus vabzdžius.
Surinkimas ir saugojimas
Vasaros pabaigoje arba rudens pradžioje pawpaw vaisiai nustoja augti ir pradeda derėti. Prinokę vaisiai skleidžia stiprų aromatą, tampa minkšti, o jų žalia žievelė pagelsta. Jei kurį laiką ketinate laikyti pawpaw vaisius, turėsite juos pašalinti likus savaitei iki nokinimo, kol jie savaime nukris.
Pawpaw vaisiai negali atlaikyti ilgalaikio laikymo: šaldytuvo daržovių dėžutėje jie gali būti laikomi iki trijų savaičių, o kambario sąlygomis - tik 3-4 dienas, todėl dažniausiai užšaldomi arba perdirbami: jie gamina uogienė ir kompotai iš jų.
Pawpaw vaisiai taip pat netoleruoja transportavimo, todėl juos reikia gabenti nesubrendusius, bandant apsaugoti nuo mechaninių pažeidimų. Vaisiai bus geriau ir ilgiau laikomi, jei kiekvienas bus suvyniotas į popierių.
Lombatų rūšys ir veislės
Gamtoje yra aštuonios letenėlių rūšys, viena iš jų yra natūralus hibridas. Auginama tik azimine triloba arba trijų skiltelių, tačiau nenuilstančio selekcininkų darbo dėka šiandien yra daugiau nei 70 šio augalo veislių. Garsiausi iš jų yra:
- Daviesas - augalas su aukštos kokybės kvapniais vaisiais su saldžiu geltonu minkštimu;
- Martinas - veislė, pasižyminti atsparumu šalčiui ir aukštos kokybės vaisiais;
- Perperkamoji nuoma - azimina, kurios vaisiai savo kokybe primena „Daviz“ veislę;
- Viktorija - veislė su vaisiais, sverianti iki 380 g, su saldžia ir aromatinga geltona minkštimu.
Tarp sodininkų paklausios ir tokios trilobinių pėstininkų veislės kaip „Rudens staigmena“, „Dessertnaya“, „Strickler“, „Saulėgrąžos“, „Prima“, „Balda“, „Zimmerman“, „Potomac“, „Taylor“ ir kitos.
Pawpaw savybės - žala ir nauda
Naudingos savybės
Pawpaw vaisiuose, kurie dar vadinami Meksikos bananais, yra vitaminų C ir A, kurie pasižymi antioksidacinėmis ir atjauninančiomis savybėmis, todėl vaisiaus minkštimas naudojamas ne tik maistui, bet ir veido kaukėms ruošti. Be vitaminų, vaisiuose yra mineralinių kalcio, magnio, geležies, fosforo ir kalio druskų, aminorūgščių, cukrų, riebalų, pektino ir skaidulų. Aziminas pasižymi unikaliu antimikrobiniu ir priešnavikiniu poveikiu: vaisiuose esantis acetogeninas padeda užkirsti kelią tam tikrų rūšių vėžinių ląstelių vystymuisi ir sustabdo jau susiformavusių vėžių augimą.Azimino ekstraktas stiprina imuninę sistemą, padidina jos apsauginę funkciją, apsaugo kūno ląsteles nuo laisvųjų radikalų ir neigiamo stresinių situacijų poveikio.
Kontraindikacijos
Individualus netoleravimas azimino organizmui gali tapti kontraindikacija. Nėščioms ir maitinančioms moterims nerekomenduojama valgyti šio augalo vaisių. Kitų kontraindikacijų dar nerasta.