Agurkai: veislės atviram gruntui

Žiemos pabaigoje visų sode užaugintų kultūrų sėklos pasirodo parduodamos sodo paviljonuose, parduotuvėse ir turguose, tarp kurių agurkai užima vieną garbingiausių vietų. Siūlomų veislių skaičius gali sugluminti net patyrusius sodininkus.

Agurkų veislių savybės

Norint nustatyti, kuriai iš veislių teikti pirmenybę, būtina teisingai nustatyti prioritetus sau, o tam reikia išsiaiškinti, kurios veislės paprastai egzistuoja kultūroje. Nesigilindami į profesionalias subtilybes, kuriomis grindžiama agurkų veislių klasifikacija, mes pabandysime jus supažindinti su svarbiausiomis šių daržovių savybėmis. Taigi agurkų veislės skirstomos į šias kategorijas:

• augantis regionas: kiekviename regione yra zonų veislių, kurios geriau susidoroja su oro sąlygomis ir ligomis bei kenkėjais, paplitusiais tam tikroje vietovėje;
• nusileidimo vieta: yra agurkų veislių, skirtų atviram gruntui ir saugomiems - šiltnamiams, šiltnamiams ir auginti ant palangės ar balkone;
• nokimo greitis: šiuo pagrindu veislės skirstomos į ankstyvąsias, vidurines (sezono vidurio) ir vėlyvąsias, taip pat tarpines - vidurio ankstyvąsias ir vidurio vėlyvąsias;
• apdulkinimo tipas: šiuo požiūriu veislės yra partenokarpinės, tai yra, joms visiškai nereikia apdulkinti, apdulkina bitės ir savidulkės;
• paskyrimas: yra agurkų, tinkamų vartoti tik šviežiam vartojimui, yra tokių, kurie skirti perdirbti, tai yra marinuoti ar raugti, ir yra universalių veislių, naudojamų tiek šviežių, tiek perdirbtų;
• pasėlių veisimas: yra agurkų veislių ir hibridų. Veislių privalumai yra tai, kad jos išsaugo savo išskirtines savybes keletą kartų ir yra tinkamos perdirbti, o trūkumai yra nedidelis kiaušidžių skaičius, per dideli vaisiai, kurie greitai pagelsta ir išauga. Hibridų (F1) pranašumai yra vidutinio dydžio vaisiai, kelios kiaušidės vienoje krūtinėje (kekių vietoje), ankstyvas vaisius, ryški spalva, be to, mišrūs žali lapai ilgą laiką išlaiko gerą išvaizdą ir nepagelsta. Hibridinių agurkų trūkumai yra didesnė sėklų kaina ir veislės savybių išsaugojimas tik vienos kartos metu;
• žydėjimo tipas: jis yra mišrus, moteriškas arba daugiausia moteriškas;
• vaisių dydis: šiuo pagrindu agurkai skirstomi į kornišonus, kuriuose žalių lapų ilgis yra ne didesnis kaip 8 cm, ir salotų agurkus, kurių ilgis siekia 20-25 cm ar daugiau;
• vaisių spalva: didžioji dauguma agurkų turi žalią vaisių spalvą, tačiau yra baltų agurkų veislių, o jie skiriasi nuo žaliųjų išskirtinai spalva ir visišku kartumo nebuvimu.Yra ir raudonų agurkų, tačiau mūsų soduose jie auga kaip piktžolės;
• želdinių paviršiaus pobūdis: agurkai yra didelių gumbų ir mažų gumbų, o erškėčiai ant jų yra balti arba juodi. Taip pat yra be sėklių veislių agurkų;
• auginimo metodas: krūminis, trumpalapis (dažniausiai ankstyvųjų veislių ženklas), vidutinio lapo, labiau būdingas sezono vidurio veislėms, ir ilgalapis - atstovaujamas, kaip taisyklė, vėlyvųjų veislių. Yra veislių, turinčių vadinamąjį kiaušidės ryšulį, kuriose vienoje sinusoje gali susidaryti iki 7 agurkų. Agurkų auginimo būdas taip pat priklauso nuo krūmo prispaudimo susidarymo;
• našumas: agurkų yra mažiau, daugiau ir labai produktyvių veislių;
• atsparumas ligoms ir kenkėjams: tai yra labai svarbi savybė. Turėtumėte žinoti, kad kuo anksčiau agurkai subręsta, tuo mažesnis jų atsparumas ligoms, tai yra, ankstyvųjų agurkų jis tikrai bus mažesnis nei vėlesnių agurkų veislių.

Atvirojo lauko agurkų veislės

Ankstyvosios agurkų veislės

Ankstyvosios veislės yra tos, kurioms nuo daigumo iki pirmojo zelentų surinkimo reikia 32–44 dienų. Žinomos ankstyvosios veislės yra:

• Maša - ankstyviausia universali partenokarpinė hibridinė veislė, atspari kladosporio ligai, virusinei mozaikai ir miltligei. Šios veislės Zelentsi ilgis siekia nuo 8 iki 11 cm;
• Fontanelle - bičių apdulkinta sūdyta veislė su vaisiais be kartumo, sverianti iki 120 g;
• Connie - ligoms atspari, vaisinga universali universali partenokarpinė hibridinė veislė su baltais spygliais cilindriniais žalumynais, be kartumo;
• Čempionas - taip pat produktyvi hibridinė partenokarpinė veislė, atspari ligoms, turinti perdirbti skirtus didelius vienkartinius vaisius;
• Hermannas - vienas iš populiariausių universalių partenokarpinių hibridų, atsparus kladosporiui ir peronosporozei, yra energingas augalas, kurio tamsiai žali balti erškėčiai cilindriniai didelių gumbų vaisiai yra iki 12 cm ilgio.

Be aprašytų, ankstyvosios veislės ir hibridai yra „Courage“, „New Nezhinsky“, „Kustovoy“, „Vyaznikovsky 37“, „Competitor“, „Miranda“, „Ira“, „Emerald Stream“, „Delikatesny“, „Corinna“, „Kornishon Madam“, „Alligator“, „Karelsky“ ir kt.

Vidutinės agurkų veislės

Tarp sezono agurkų veislių yra tos, kurios sunoksta nuo 45 iki 50 dienų. Populiariausi iš jų yra:

• Nezhinsky 12 - viena iš geriausiai sūdytų bičių apdulkinamų veislių, išsiskirianti nepretenzinga priežiūra ir atsparumu bakteriozei bei alyvuogių dėmėms. Šios veislės zelentai, trumpi, juodai spygliuoti, didelių gumbų, puikaus skonio, 80–110 g svorio ir 10–12 cm ilgio, noksta ant ilgalapių krūmų;
• Pulko sūnus - universalus bičių apdulkinamas hibridas, atsparus mozaikai, nuospaudoms ir miltligei. Tai vidutinio šakos ir vidutinio dydžio augalas, kurio vyraujantis moteriškas žydėjimo tipas. Agurkai yra ovalūs, baltų smaigalių, dideli ir retai gumbuoti, iki 8 cm ilgio, trumpomis šviesiomis juostelėmis, ilgai negelsta ir neišauga. Jie renkami už konservuotų marinatų ir kornišonų konservavimą. Veislė pasižymi aukštu skoniu ir gebėjimu ilgai duoti vaisių;
• Tolimieji Rytai 27 - vidutinio šakotumo, derlinga ir sausrai atspari universalios paskirties marinavimo veislė su pailga šviesiai žalia spalva su baltomis juostelėmis, puikių skonių, 11–15 cm ilgio, 4–5 cm skersmens ir 100–200 g svorio, stiebagumbių žalumynais. agurkai yra stori juodi erškėčiai;
• Nižyno vietinis - viena iš geriausių marinavimo veislių, bičių apdulkinta, atspari agurkų mozaikos virusui ir alyvuogių dėmėms, labai šakota ir energinga, mišraus žydėjimo rūšis.Didelio gabalėlio, kiaušinio formos, retais juodais spygliais pasižymintys puikaus skonio žalumynai siekia 80–110 g svorio ir naudojami ne tik konservams, bet ir salotoms gaminti;
• Naujas feniksas - šalčiui atspari bičių apdulkinimo veislė, atspari miltligei, peronosporozei ir nepalankioms oro sąlygoms. Agurkai yra tamsiai žali, trumpi neryškūs dryžiai.

Be aprašytų, tokios sezono vidurio agurkų veislės yra žinomos kaip „Malysh“, „Pogrebok“, „Moth“, „Phoenix plus“, „Solnechny“, „Stepnoy“, „Levadny“, „White delicacy“, „Derlingos 86“, „Farmer“, „Nugget“, „Ruslan 95“, „Nerosimy 40“ ir hibridinės „Moravian“. kornišonas, rusiškas stilius, Picas, Baltasis angelas, Raphaelis ir kiti.

Vėlyvos agurkų veislės

Vėlyvos agurkų veislės sunoksta ilgiau nei 50 dienų. Tarp garsiausių vėlyvojo nokinimo veislių:

• Kinijos laipiojimas - vidutinio šakotumo ir ilgalapis mišraus žydėjimo tipo augalas, kurio cilindro formos žalieji augalai yra 10–12 cm ilgio ir sveria 100–130 g. Tarp veislės pranašumų yra stabilus produktyvumas, atsparumas peronosporozei ir žema temperatūra, aukšta sūdymo kokybė;
• Kinų stebuklas - įvairaus universalaus naudojimo, subręsta iki 70 dienų, cilindro formos plonos odos, negausiai išgaubtų ir šiek tiek išlenktų žalumynų iki 59 cm ilgio;
• Krizė - derlinga hibridinė veislė, skirta visuotinai naudoti, pasižyminti ilgalaikiu vaisių ir atsparumu ligoms. Šios veislės 8–10 cm ilgio ir 60–80 g svorio zelentai turi traškią sultingą minkštimą be kartumo ir puikaus skonio;
• Nezhinsky - bičių apdulkinta vaisinga marinavimo veislė, atspari sausrai ir ligoms ir pasižyminti ilgalaikiu vaisiavimu. Šios veislės juodųjų erškėčių žalumynai, sveriantys 90–110 g ir 9–13 cm ilgio, turi puikų skonį ir aromatą, tačiau, jei paliekami ant krūmo, jie greitai išauga;
• Estafetės varžybos - bičių apdulkinta hibridinė vaisinga salotų veislė, kuri lauke auginama tik šiltuose kraštuose. Puikaus skonio „Zelentsy“ su subtilia blizgia oda auga nuo 14 iki 23 cm ilgio ir sveria nuo 140 iki 230 g.

Geriausios agurkų veislės

Iš anksti nokstančių veislių geriausios yra Kustovoy, Altajaus anksti, Vyaznikovsky 37, Rodnichok, hibridai Maša, Kregždė, Naujas Nežinskas, Connie, Čempionai, Drąsos ir Vokiečių.

Nuo sezono vidurio - Adomas, direktorius, „Kibriya“, atsparus kinų šilumai, Claudia, uošvė, statinė sūdyta, „Far Eastern 27“, „Phoenix plus“, „Amur“ hibridai, „Libelle“, moraviškas kornišonas, rusiškas stilius.

Tarp vėlyvųjų veislių gerai tinka „Phoenix 640“, „Kapelka“, „Vandenis“, „Pobeditel“, „Donskoy 175“, „Brigadny“, „Vladivostok“, „Nezhinsky local“, kinų stebuklas, „Relay hybrid“.

Savidulkės agurkų veislės

Statistika teigia, kad sodininkai mieliau augina savidulkes agurkų veisles atviram gruntui, nes jie, palyginti su partenokarpiniais, turi ryškesnį skonį ir aromatą, be to, ankstyvieji, vertingiausi agurkai priklauso šiam apdulkinimo tipui. Partenokarpinės veislės dažnai sodinamos šiltnamiuose, kuriuose nėra vabzdžių, apdulkinančių agurkų žiedus, nes norint sėkmingai vaisinti šiuos agurkus nereikia apdulkinti. Tačiau partenokarpinių agurkų vaisiai nesudaro sėklų.

Savidulkiai agurkai yra tie, kurių žiedai turi ir vyriškus, ir moteriškus lytinius organus - ir sėklidę, ir kuokelius, todėl to paties augalo apdulkinimas vyksta savarankiškai, todėl susidaro vaisiai su sėklomis.

Geriausios savidulkės veislės yra:

• Gerda - vidutinio ankstyvumo universali kornišonų veislė, išsiskirianti dideliu daigumu ir atsparumu ligoms. Puikaus skonio zelentai užauga iki 10 cm ilgio;
• Draugiška šeima - taip pat vidutinio ankstyvumo, universali, nepretenzinga ir atspari ligoms veislė su tankiais, iki 12 cm ilgio žalumynais, kurie neturi kartaus skonio;
• baltas angelas - universali, derlinga hibridinė veislė, kurios baltieji agurkai yra 6–8 cm ilgio ir sveria 60–70 g. Kalvos yra retos, nėra kartumo;
• Kvailas - universalus kornišonų kekių hibridas su didelių gumbų žalumynais, gražios formos tamsiai žalios spalvos su baltomis neryškiomis juostelėmis. Erškėčiai yra juodi, skonyje nėra kartumo. Ši veislė duoda vaisių iki šalnų;
• Pavasaris - universali vidutinio šakojimo veislė, atspari ligoms, trumpa žalumynų saldaus skonio.

Paprastai savidulkių agurkų veislės, kaip ir partenokarpinės, auginamos šiltnamiuose, tačiau ne todėl, kad jos negali augti ir duoti vaisių sode po saule, bet todėl, kad šiltnamiuose nėra apdulkinančių vabzdžių. Žinoma, yra savidulkių veislių, skirtų tik šiltnamiams, tačiau dauguma šių agurkų auga vienodai sėkmingai atvirame grunte.

Kekių veislių agurkai

Kekių agurkai turi vieną bruožą, kuris juos išskiria iš kitų veislių: viename mazge jie suformuoja keletą kiaušidžių, o jų skaičius priklauso nuo tokių veiksnių kaip augimo sąlygos (tai yra augalo gaunamos saulės šviesos kiekis), auginimo vietos (šiltnamio efektą sukeliančių) ar atvira žemė) ir bendrą augalo būklę. Pastaraisiais metais krūvos veislės sparčiai populiarėja, o garsiausios iš jų yra:

• Sniego audra - greitai subręsta didelio derlingumo partenokarpinis hibridas su moterišku žydėjimo tipu, vienoje kiaušidėje susidaro iki 4-5 tamsiai žalios spalvos elipsės formos vaisių su geltonomis juostelėmis, užaugančių iki 8 cm ilgio ir gaunant 60- 70 g. Žalumynų paviršius padengtas dideliais gumbais ir rudu pubescencija;
• Detinetai - anksti sunokstanti ypač produktyvi hibridinė partenokarpinė veislė, daugiausia žydinčios moteriškos rūšies, kurios visose pažastyse, išskyrus pirmąją, susidaro iki penkių kiaušidžių. Cilindriniai žalieji „Detinets“ vaisiai su šviesiai geltonomis juostelėmis pasiekia 10–12 cm ilgį, priauga 90–120 g svorio ir turi puikų skonį. Jų oda yra padengta mažais gumbais ir šviesiai rudais spygliais;
• Nykščio berniukas - atspari alyvuogių dėmėms, miltligei ir peronosporozei, produktyvi ir universali partenokarpinė veislė, formuojanti pažastyse 3-6 kiaušides. Šios veislės „Zelentsa“, 8-10 cm ilgio, ryškiai žalia su baltais spygliais ir dideliais gumbeliais, turi gerą skonį;
• Meistras - hibridinis partenokarpinis kornišono tipas su moterišku žydėjimo tipu, atsparus temperatūros svyravimams ir viename mazge formuojantis iki 6 kiaušidžių. Tankūs, ne daugiau kaip 12 cm ilgio ir 80–110 g svorio elipsės formos vaisiai su traškia skania minkštimu yra padengti tamsiai žalios spalvos oda su baltais spygliais ir dažnais gumbeliais. Kartumas nejaučiamas nei minkštime, nei žievelėje;
• Okhotny Ryad - universalus hibridinis partenokarpinis kornišono tipas su moterišku žydėjimo tipu, atsparus visoms ligoms, išskyrus miltligę, ir formuojantis pažastyse nuo 2 iki 6 kiaušidžių. Šios veislės agurkai yra cilindriniai, gumbuoti, baltai spygliuoti, 8–11 cm ilgio, puikaus skonio.

Gerai pasiteisino ir tokios agurkų kekės veislės kaip sodo karalius Robinas Hudas, hibridų jaunesnysis leitenantas, trys tankistai, Buyanas, Chistye Prudy, Maryina Roshcha, Makhaonas, Labirintas, Kalendorius ir kt.

Produktyviausios agurkų veislės

Produktyvumas yra santykinis ženklas, nes jis priklauso ne tik nuo veislės, bet ir nuo kitų veiksnių - oro sąlygų, dirvožemio sudėties, priežiūros kokybės. Tačiau yra veislių, kurios net ir idealiausiomis sąlygomis duoda gerą derlių, ir dažniausiai tai yra hibridai. Sodo kultūroje yra žinomos tokios derlingos agurkų veislės:

• Vasaros gyventojas - anksti sunokusi hibridinė vidutinio dydžio ir vidutinio šakojimo veislė, vyraujanti moterišką žydėjimo tipą. Jis turi žalių cilindrinių vaisių, sveriančių iki 90 g. Iš vieno kvadratinio metro žemės galite gauti 13–14 kg vaisių;
• Daša - bičių apdulkintas hibridas, atsparus bakteriozei ir miltligei, su tamsiai žaliais baltųjų erškėčių pailgais cilindriniais gumbų žalumynais, kurių ilgis ne didesnis kaip 10 cm ir sveria iki 115 g;
• Tvirtas - atsparus miltligei ir peronosporozės bičių apdulkinamam hibridui su trumpais gumbeliniais agurkais, sveriančiais 70–100 g, su baltu pubescencija. Iš 1 m² sodo galima surinkti iki 12 kg žalumynų;
• kilnus - atsparus bakteriozei, antraknozei, askochitozei, virusinei infekcijai ir alyvuogių dėmėms, vidutinio ankstyvumo bičių apdulkinimo hibridas, kuriame vyrauja patelių tipas. Šviesiai žali mažų gumbavaisių ir baltųjų erškėčių žalumynai siekia 10–13 cm ilgio, o jų masė - 100–110 g. Iš vieno m² nuskinama iki 14 kg vaisių;
• Buratino - šalčiui atsparus partenokarpinis hibridas, kuriame vyrauja moteriškas žydėjimo tipas ir kiaušidžių puokštė (ryšulys), iš kurių vienoje sinusoje susidaro iki 6 vienetų. Tamsiai žalios spalvos pailgos cilindro formos stiebagumbių žalumynai, kurių ilgis siekia 8–9 cm, o svoris yra apie 100 g, neturi kartumo. Iš 1 m² ploto derlius siekia iki 13 kg.

Be aprašytų, tokios vaisingos agurkų veislės, skirtos atviram gruntui, yra žinomos kaip Suzanne, Altajaus 166 pradžioje, Muromsky 36, Voroneže, Khrustyushchiy, Graceful, Kustovoy, hibriduose Sparta, Raznosol, Murashka, Rodnichok ir kt.

Atsparios agurkų veislės

Kartais lietingą, vėsią vasarą sodininkai gali likti be agurkų, nes šaltis ir drėgmė prisideda prie grybelinių infekcijų - puvinio, antraknozės, bakteriozės, miltligės, peronosporozės ir kitų ligų vystymosi. Bet jei auginate veisles, kurios gali atlaikyti šias ligas, rizika prarasti derlių bus daug mažesnė. Šiuo metu selekcininkų darbo dėka buvo išvesta daugybė atsparių ligoms veislių ir hibridų, tarp kurių garsiausi:

• Pasadena - vidutinio ankstyvumo sūdymo partenokarpinės patelės rūšies žydėjimas, atsparus miltligei, kladosporiui ir mozaikai, su baltais dygliuotais cilindriniais žaliais 6–9 cm ilgio vaisiais, sveriančiais 60–80 g puikaus skonio;
• Aštuonkojis - bičių apdulkintas sūdytas hibridas, atsparus alyvuogių dėmėms, miltligei, peronosporozei ir virusinei mozaikai. Sotūs žali didelių gumbų ir baltai dygliuoti cilindriniai, iki 9 cm ilgio vaisiai neturi kartumo;
• Nauda - universalus, anksti subrendęs savidulkis hibridas su moterišku žydėjimo tipu ir kiaušidžių puokštės išdėstymu, kurio vienoje krūtinėje gali būti iki 8. Veislė yra labai atspari peronosporozei, miltligei ir šaknų puviniui. Traškūs, puikaus skonio vaisiai neturi kartumo;
• Kinijos ligoms atsparus - atsparus visoms tipinėms agurkų ligoms ir silpnai apšviestam, vidutinio ankstyvumo didelio derlingumo hibridui su tamsiai žaliais didelių gumbų cilindriniais, iki 35 cm ilgio vaisiais ir puikiu skoniu;
• Ibn Sina - sezono vidurio moteriškos rūšies žydėjimas, apsaugotas nuo šaknų puvinio ir miltligės. Kiekviename mazge susidaro 2-4 kiaušidės. Cilindriniai tamsiai žali lygūs ir blizgantys 15–17 cm ilgio ir iki 180 g svorio žalumynai valgomi švieži.

Be aprašytų, hibridinės veislės Knyazhna, Leandro, Primadonna, sesuo Alyonushka, Nightingale, Sir, Rodnichok, Phoenix plus, Zhuravlenok, Golubchik, Swallow, Murashka, Alekseich, firmos paslaptis, Ant, Boy-with-finger, Dvoryansky ir kiti.

Krūmo agurkų veislės

Reikėtų pažymėti, kad krūmų agurkai atrodo labai patrauklūs: kompaktiškas, maždaug pusės metro aukščio lapinis krūmas su daugybe kiaušidžių. Paprastai visos krūmų veislės yra anksti sunokusios, lengvai prižiūrimos ir lengvai nuimamos. Garsiausios krūmų veislės yra:

• Vaikas - 30–40 cm aukščio krūmas su 8–9 cm ilgio elipsiniais tamsiai žaliais universalios paskirties vaisiais, vienkartiniais ir baltosiomis erškėčių vaisiais. Veislė atspari miltligei ir mozaikai;
• krūmas - bičių apdulkinta veislė, kurios krūmo aukštis 50–70 cm, ir pailgi, tamsiai žali 9–12 cm ilgio, puikaus skonio agurkai, kurie ilgai išlieka švieži ir žali;
• Trumpai - universali bičių apdulkinimo veislė iki 45 cm aukščio su ovaliais arba cilindriniais šviesiai žaliais vaisiais su marginimo raštu ar mažomis juostelėmis. Zelentsy ilgis siekia 9-10 cm, jie turi subtilią žievelę ir ilgai negelsta;
• Hektoras - kompaktiška hibridinė veislė su kekėmis kiaušidėmis ir kvapniais, traškiais didelių gumbų cilindriniais žalumynais su baltu pubescencija;
• Kūdikis - anksti sunokusi veislė su tamsiai žaliais agurkais, sveriančiais iki 80–90 g, kiaušinio formos su baltu pubescencija ir dideliais gumbeliais.

Taip pat krūmų veislės yra „Graceful“, „Nerosimy 40“, „Competitor“, „Vyaznikovsky“, „Nezhinsky“ ir kt.

Agurkų veislės, skirtos marinuoti ir konservuoti

Agurkų veislės marinavimui

Kaip pasirinkti agurkus marinavimui ir kuo jie skiriasi nuo salotų agurkų? Pirma, dydis - marinuoti vaisiai imami ne ilgesnio kaip 10 cm ilgio, antra, jie turėtų būti labai gumbuoti ir juodai spygliuoti, nes žalumynai su baltais spygliais nėra tinkami marinuoti - jie turi šiurkščią žievelę, nepralaidų sūrymui. . Geriausios marinavimo veislės yra:

• Traškus - sezono vidurio moteriškos žydėjimo rūšies partenokarpinė įvairovė su pavienėmis kiaušidėmis. Šios veislės Zelentsy yra labai kalvotas, juodai spygliuotas, iki 15 cm ilgio;
• Goosebump - universali ankstyvo nokimo hibridinė savidulkė ​​veislė, turinti moterišką žydėjimo tipą ir kiaušidžių puokštę (ryšulį). Šios veislės vaisiai yra iki 15 cm ilgio, tamsiai žali, stipriai kalvoti;
• Marinatas - vidutinio ankstyvumo hibridinis partenokarpinis su moterišku žydėjimo tipu. Zelentsy iki 15 cm ilgio, kalvotas, žalias;
• Paryžiaus kornišonas - anksti nokstanti bičių apdulkinimo veislė su dideliais 6–10 cm ilgio gumbų ir juodųjų erškėčių žalumynais, sverianti 60–90 g puikaus skonio be kartumo;
• Druska - anksti subręsta bičių apdulkinta įvairaus stabilaus derliaus veislė, atspari miltligei. Zelentsy yra stambūs gumbavaisiai, juodu pubescencija, žali su šviesiomis juostelėmis, cilindriniai, 10-11 cm ilgio ir 100-125 g svorio.

Be aprašytų, rauginami agurkų „Nezhinsky 12“, „Muromsky“, „Movir“, „Magnificent“, „Zador“, „Alliance“, „Konkurento“, „Cascade“, „Erofey“, taip pat hibridai „Secret Firmy“, Maskvos vakarai, „Advance“, „Julian“, „Swallow“, „Courage“, „Murashka“ ir kiti. gerai pasiteisino.

Agurkų veislės marinavimui (konservavimui)

Visos marinuotų agurkų veislės taip pat tinka marinuoti marinuotuose agurkėliuose, tačiau yra agurkų, kurių negalima rauginti, tačiau galima marinuoti. Tokios veislės vadinamos konservavimu - medžiaga, užtikrinanti teisingą fermentacijos procesą rauginant, šiuose agurkuose nėra. Jie yra dar mažesni už marinuotus, jų mėsa dar tankesnė, o žievė plona kaip marinuotų agurkų. Jų pagrindiniai bruožai yra stiprus tuberoziškumas ir baltumas. Konservuotos agurkų veislės yra:

• Augintinis - anksti subrendusi bičių apdulkinimo veislė su cilindriniais tamsiai žaliais agurkais, sveriančiais iki 100 g ir iki 10 cm ilgio, trumpomis šviesiomis juostelėmis, dideliais gumbais ir baltais spygliais;
• Saulės - derlinga vidutinio sezono bičių apdulkinimo veislė su cilindriniais 9–11 cm ilgio baltųjų erškėčių ir stambių gumbų žalumynais, sveriančiais iki 130 g;
• Maskvos bičiulis - anksti subręstas bičių apdulkinimas ir atsparus daugiausiai žydinčių moterų bakteriozei ir kladosporiozės hibridui su žaliais, baltai dryžuotais, vienkartiniais agurkais su baltais spygliais. Zelentų ilgis yra 10-12 cm, svoris - 90-100 g;
• Adomas - anksti subrendęs hibridinis patrenokarpas su cilindriniais tamsiai žalios spalvos agurkais su šviesiomis juostelėmis ir dėmėmis, mažais tankiai išsidėsčiusiais gumbais ir baltais spygliais. Zelentsy svoris 90-95 cm, ilgis 9-10 cm;
• Kelionė - hibridinė partenokarpinė veislė su moterišku žydėjimo tipu.Ovalūs žalumynai su neaiškiomis šviesiomis juostelėmis yra vienkartinės tekstūros ir yra padengti baltais spygliais. Vaisiaus ilgis 10-12 cm, svoris 90-110 g.

Be išvardytų konservuotų agurkų veislių yra „Farmer“, „Universal“, taip pat „Amur“, „Ginga“, „Alliance“, „Break“ ir kiti hibridai.

Agurkų veislės Maskvos regionui

Vidurinėje juostoje vienoje sodo lysvėje rekomenduojama vienu metu auginti 3-7 agurkų rūšis, tiek partenokarpines, tiek bičių apdulkintas. Tradiciškai geriausios agurkų veislės, skirtos atviram gruntui, yra Maskvos regione: Vyaznikovsky, Altajaus anksti, konkurentas, vietinis Nezhinsky, Urozhainy 86, Soyuz, Nerosimy 40, VIR 85 ir hibridai Sovkhozny, Cruise, April, Vandenis, Vzglyad, Movir and Magnificent .

• Movir - universalus vėlai nokstantis derlingas hibridas su dideliais iki 12 cm ilgio ir 65-75 g svorio gumbavaisiais, kurie yra geri tiek švieži, tiek marinuoti;
• Derlius 86 - derlinga vidutinio sezono ilgų gėlių cilindro formos marinavimo veislė su dideliais gumbais tamsiai žaliais žalumynais su šviesiomis juostelėmis;
• Valstybinis ūkis - didelio derlingumo ankstyvo nokimo trumpai augantis hibridas su mažais elipsoidiniais mažais gumbų žalumynais, tinkamais sūdyti;
• Nepakeliamas 40 - vidutinio sezono salotų veislė, palyginti atspari kladosporio ligai, su pailgiomis kiaušiniškomis šviesiai žalios spalvos stambiagumbėmis žalumynais;
• Žvilgsnis - anksti derantis vidutinio augimo bičių apdulkinamas sūdytas hibridas moteriško žydėjimo tipo, atsparus bakteriozei ir peronosporozei. Šios veislės Zelentsi yra cilindro formos, tamsiai žalios spalvos, su retu juodu pubescencija, sveria iki 110 g ir 9–11 cm ilgio, jų mėsa yra sultinga, švelni ir saldi, puikaus skonio.

Maskvos regione sėkmingai auginamos tokios derlingos agurkų veislės kaip Kustovoy, VIR 505, Rzhevsky local, Zador, hibridai Petersburg Express, Pasalimo, Komponist, Excelsior ir kt.

Agurkų veislės Sibirui

Nepaisant to, kad agurkai yra termofilinė kultūra, yra veislių, taip prisitaikiusių prie atšiaurių Sibiro sąlygų, kurios suteikia puikų salotų, konservuotų ir marinuotų agurkų derlių. Štai keletas iš jų:

• Altajaus - universali, šalčiui atspari ir didelio derlingumo bičių apdulkinimo konservų veislė, atspari ligoms, ryškiai žalių ovalių baltų erškėčių vaisių iki 10 cm ilgio ir 75-80 g svorio;
• Serpentinas - ankstyva, trumpai auganti, labai derlinga veislė, atspari agurkų ligoms, turinti mažus didelių gumbų agurkų tipo vaisius;
• Klaudija - savidulkis labai produktyvus ankstyvo nokinimo hibridas su 12–15 cm ilgio smulkia grakščia cilindrine žaluma, be kartaus skonio;
• Kaskada - vidutinio sezono derlinga veislė, turinti moterišką žydėjimo tipą, atspari ligoms, su gumbuotais elipsiniais tamsiai žaliais 13–15 cm ilgio vaisiais, sveriančiais iki 100 g;
• Miranda - ankstyvas universalus atsparus šalčiui ir miltligei hibridas su vidutinio dydžio (11–12 cm) cilindriniais mažų gumbų aromatiniais žalumynais, sveriančiais iki 120 g. Vaisių spalva sodriai žalia, baltos dėmės ir geltonos juostos, pasiekiančios žalias.

Agurkų veislės Manul, Vandenis, Zasolochny, Kudesnik, Kustovoy, Nadezhny ir hibridai Kumir, Afonya, Actor, Pososhok, Appetizing, Aladdin, Katyusha, Saltan, Tsygan, Denek ir kiti taip pat auga ir duoda vaisių Sibire.

Ukrainos agurkų veislės

Norint nuimti didelį agurkų derlių esant gana švelniam ir šiltam Ukrainos klimatui, reikėtų auginti šias sąlygas atitinkančias veisles. Hibridai „Anyuta“, „Amur“, „Malysh“, „Katyusha“, „Debiutas“, veislės „Nugget“, „Stepnoy“, „Slobozhansky“, „Graceful“, „Vandenis“, „Dzherelo“, „Kustovoy“, „Game“, „Nezhinsky 13“ ir daugelis kitų yra labai paklausios tarp Ukrainos sodininkų.

• Nezhinsky 13 - sezono viduryje bičių apdulkinta vaisinga marinavimo veislė su ryškiai žaliais didelių gumbų ir juodųjų erškėčių vaisiais su aromatinga, traškia tankia, puikaus skonio minkštimu;
• Slobozhansky - viena iš derlingiausių ankstyvai nokstančių atspalvių, atsparių Ukrainai, veislių, hibridas, kuriame vyrauja moteriškas žydėjimo tipas ir cilindriniai, didelių gumbų žiedai, tamsios spalvos, be kartumo, iki 8 cm ilgio;
• Dzherelo - anksti subręsta, atspari bakteriozei, peronosporozei ir žemos temperatūros bičių apdulkinamai Ukrainos selekcijos rūšiai su cilindriniais žalumynais, gumbuotu paviršiumi ir šviesiomis juostelėmis iki ilgio vidurio, vidutiniškai 10–12 cm, o vaisiaus svoris 60– 70 g;
• Mirabella - anksti subrendęs olandų selekcijos partenokarpinis kornišoninis hibridas, turintis labai aukštą produktyvumą ir puokštės tipo kiaušidžių susidarymą. Veislė atspari alyvuogių dėmėms ir miltligei. Vaisiai neturi kartumo;
• Žaidimas - labai produktyvi sezono viduryje šalčiui atspari bičių apdulkinimo sūdymo veislė, atspari peronosporozei ir bakteriozei, su pailgiomis ovaliomis, retai girtaujančiomis 10–11 cm ilgio žalumynais, neturinčia kartaus skonio.

Kiniškos agurkų veislės

"Kiniškas agurkas" - tai ne veislė, o visas agurkų porūšis, turintis tokių savybių kaip keista forma ir įspūdingas ilgis. Tarp geriausių kiniškų agurkų veislių yra „China Miracle“, kiniškos gyvatės, baltasis skanumynas, smaragdų srautas, atsparus Kinijos karščiui, atsparus šalčiui, atsparus Kinijos ligoms, kinų ūkininkas, aligatorius, „Gena Crocodile“, kinų „All Weather“, kiniški ilgieji vaisiai ir kt.

• Kinijos ūkis - vidutinio ankstyvumo universalus hibridas, atsparus ligoms ir nepalankioms sąlygoms, nepretenzingas priežiūrai, su galingomis išsišakojančiomis blakstienomis, kurioms reikalingas keliaraištis prie grotelių. Šios veislės vaisiai yra lygūs, plonos odos, be kartumo, 35-45 cm ilgio;
• Kinijos atsparus karščiui - didelio derlingumo vidutinio ankstyvumo hibridas, atsparus ne tik aukštai temperatūrai, bet ir peronosporai, miltligei ir fuzariumui. Šios veislės vaisiai yra lygūs, tamsiai žali, gumbuoti, nuo 30 iki 50 cm ilgio, puikaus aromato ir aukšto skonio;
• Smaragdo srautas - sezono vidurio labai produktyvus, silpnai pintas Rusijos atrankos partenokarpinis hibridas, atsparus miltligei ir mažai apšviestam, su plonos odos tamsiai žaliais cilindriniais didelių gumbų vaisiais, turinčiais puikų skonį, sveriančius iki 200 g;
• Aligatorius - anksti derantis bičių apdulkinamas didelio derlingumo konservų hibridas, atsparus alyvuogių dėmėms, miltligei ir virusinei mozaikai, su sultingais žaliais, vienkartiniais, plonos odos, iki 40 cm ilgio, cilindriniais vaisiais su aromatinga sultinga ir saldžia minkštimu.

Olandiškos agurkų veislės

Precedento neturintį olandiškų agurkų veislių populiarumą galima paaiškinti sėklos patikimumu: jei pirkote sėklų iš Olandijos gamintojų, galite būti tikri, kad iš jų išaugę agurkai garantuotai bus apsaugoti nuo ligų. Olandiškos veislės taip pat skiriasi tuo, kad paprastai yra savidulkės arba partenokarpinės, vaisingos ir neturi kartumo. Garsiausios olandų veislės yra:

• Satinas - nauja anksti sunokstanti partenokarpinių kornišonų veislė, kuri jau įgijo populiarumą dėl atsparumo peronosporozei, kladosporiui ir miltligei, didelio produktyvumo ir universalumo. Šios veislės vaisiai yra žali, traškūs, plona odele;
• Meringue - ypač ankstyvas universalios paskirties partenokarpinis hibridas su vienalyčiais, be kartumo žalumynais, taisyklingos cilindro formos, tamsiai žalios spalvos;
• Delpina - ankstyvas universalus labai produktyvus hibridas, atsparus aukštai temperatūrai ir miltligei, su šviesiai žaliais cilindriniais 10–12 cm ilgio vaisiais su tankia sultinga minkštimu, be kartumo;
• Betina - vienas anksčiausiai nokstančių kornišonų tipo partenokarpinių hibridų, atsparus silpnai šviesai, peronosporozei, kladosporiui ir miltligei. Šios veislės vaisiai yra dideli, gumbuoti, žali, tolygiai, vienodi, cilindriniai, 10–12 cm ilgio - subtilaus skonio;
• Atėnė - anksti subrendęs kornišonų tipo partenokarpinis hibridas su 10–12 cm ilgio žaliais didelių gumbų žalumynais, cilindro formos, subtilaus skonio. Hibridas atsparus alyvuogių dėmėms, miltligei ir miltligei.

Be aprašytų, sodo kultūroje sėkmingai auginami olandų „Media“, Yani, Gravina, Puccini, Presto, Kibria, Komponist, Crispina, Marinda, Excelsior, Socrates, Tristan ir daugelio kitų hibridai.

Skyriai: Moliūgas Vaisiai Sodo augalai Agurkai