Blant mangfoldet av tomater med frukt av røde, gule, rosa og oransje farger inntar svartfruktede tomater et spesielt sted. Vi tilbyr deg et bekjentskap med noen varianter av tomater med svart fruktfarge, blant dem kan du absolutt velge tomater både til beskyttet bakke og til dyrke tomater i sengene.

Egenskaper av svarte tomater

Egentlig er disse tomatene ikke helt svarte: noen ganger er de mørk lilla eller blå-fiolette, og noen ganger er de veldig mørkebrune i fargen. I form og størrelse kan frukten være rund, flat, ribbet, kremaktig, stor, gigantisk eller liten. Det er til og med svarte kirsebær.

Tro ikke de som overbeviser deg om at svarte tomater er genmodifiserte planter: de er resultatet av langvarige eksperimenter med å krysse varianter med vanlige, røde frukter.

Originaliteten til svartfruktede tomater er ikke bare i uvanlig farge for en kultur, men også i en mer uttrykksfull smak og en sterk lukt, på grunn av innholdet av en stor mengde syrer og sukker i fruktene, så vel som i tilstedeværelse av et fargestoffpigment anthocyanin, som hjelper til å bremse aldringsprosessen, øke immuniteten, og har en antitumorvirkning og stimulerer arbeidet i hjertet og blodkarene.

Svarte tomater er et afrodisiakum som stimulerer seksuell aktivitet. I tillegg har lykopen, som er en del av svarte frukter, en god effekt på prostatakjertelen, og provitamin A, hvis mengde i frukt av disse variantene er høyere enn i tomater med normal farge, forbedrer synet.

Den beste tiden for såing av tomater til frøplanter

Varianter av svarte tomater for drivhus og drivhus

Black Crimea - Middels tidlig ubestemt sykdomsresistent tomat som er i stand til å vokse opp til 1,8 m. Avrundede, lett flatede og bølgede frukter kan veie opp til et halvt kilo. Først er de brunlige med grønt, men når de er modne, blir de mørke. Disse tomatene blir spist ferske og kan også saftes.

Svart ananas - en produktiv ubestemt variant med en gjennomsnittlig modningstid. En busk opptil 140 cm høy dannes i 2-3 vipper. Mørk kirsebær, med saftig og søt masse med lite frø, fruktene veier opptil 500 g og er beregnet på å bli spist fersk eller i form av juice.

De Barao svart - en middels sen ubestemt variasjon opp til 3 m høy, preget av høy produktivitet: 6-7 kg runde, mørk lilla tomater som veier opptil 70 g høstes fra en busk, som er godt lagret og transportert. Sorten er universell, ment både til ferskt forbruk og til vinterpreparater.

Bison svart - En kraftig determinant medium-sen fruktbar plante som når en høyde på 180 cm. Frukten er mørk lilla, litt ribbet, flatrund, med en vekt på opptil 300 g, med søt saftig masse med fruktig ettersmak, egnet for ferskt forbruk og til lage juice og sauser.

Svart sol - et nytt utvalg av italiensk utvalg med frukt som veier opptil 70 g rik svart farge og rød flerfrøet masse. De forbrukes hovedsakelig ferske.

Hvordan dyrke tomater i et drivhus

Mørk sjokolade - dette ubestemt, motstandsdyktig mot store sykdommer i tomater sorten tilhører kirsebærgruppen. Busker krever ikke mye vedlikehold. Frukt som veier omtrent 35 g, mørk brun med en lilla fargetone, samles i en klynge på 12 stykker. Kjøttet deres er saftig, søtt, med en smak av frukt. Formålet med frukten er universelt.

Kumato - en veldig kjent midt-sesong ubestemt dessertvariant med busker opp til 2 m høye, hvorfra det høstes opptil 8 kg sjokoladefarget frukt med grønne striper. Gjennomsnittsvekten til tomater er 80 g, kjøttet er tett, men ømt, med fruktige notater. Fruktene spises ferske og brukes til å lage sauser.

I tillegg til de beskrevne, vokser sortene Black Gourmet, Black Baron, Black Truffle, Indigo Rose og andre godt i drivhus.

Varianter av svarte tomater til hagen

Black Prince - en tidlig moden variant som praktisk talt ikke krever noe vedlikehold. Skiller seg i god frøspiring. Mørkerøde frukter som veier opp til 450 g, er egnet for fersk konsum og for å lage sauser og juice.

Svart istapp - middels tidlig ubestemt variasjon, motstandsdyktig mot sykdommer og innfall av været. Busken er dannet i 3-4 vipper. Hver klynge har 6-10 store og mellomstore langstrakte frukter. Kjøttet deres er ømt og søtt. Formålet er universelt.

Svart pære - et populært, ubestemt utvalg av universelle formål, som danner kraftige busker opp til 180 cm høye. Frukten er rødbrun, pæreformet og veier opptil 80 g.

sigøyner - avgjørende salatvariant med høyt utbytte: inntil 5 kg mørkerøde avrundede frukter som veier opptil 120 g høstes fra en plante. Kjøttet deres er søtt og tett, med litt syrlighet.

Chernomor - fruktbar ubestemt tomat i midten av sesongen opp til 150 cm høy med lilla-burgunder, avrundede, litt flate ribbet frukt som veier opp til 300 g. Fruktens skinn er tett og kjøttet er saftig. Denne varianten har en ulempe: den kan bli overrasket av sen rødme.

Svart gjeng - tidlig moden, motstandsdyktig mot alle sykdommer i tomater, ubestemt hybrid med universell bruk opp til 1,5 m høy med originale diamantformede blader og store klynger av frukt som ligner hauger med solbær. Fra en busk kan du fjerne opptil 6 kg mørk lilla tomater som veier opptil 70 g med rød kjøttfull masse.

Blåbær - tidlig moden ubestemt salat av amerikansk utvalg med svart-burgunder avrundet skinnende frukt som veier opp til 150 g med deilig rødbrun masse.

Navn og bilder av de beste variantene av tomater for åpen mark

Du vil lære om varianter av svarte tomater som kan formeres med selvoppsamlede frø mens du opprettholder foreldrenes planteegenskaper fra følgende video:

Seksjoner: Frukt Hageplanter Solanaceae Planter på P Planter på T Tomater