Wśród mnóstwa pomidorów z owocami czerwonych, żółtych, różowych i pomarańczowych, pomidory o czarnych owocach zajmują szczególne miejsce. Proponujemy Państwu zapoznanie się z niektórymi odmianami pomidorów o barwie czarnych owoców, wśród których z pewnością można wybrać pomidory zarówno na grunt chroniony, jak i na uprawa pomidorów w łóżkach.

Właściwości czarnych pomidorów

W rzeczywistości te pomidory nie są całkowicie czarne: czasami są ciemnofioletowe lub niebiesko-fioletowe, a czasami są bardzo ciemnobrązowe. Pod względem kształtu i wielkości owoce mogą być okrągłe, spłaszczone, żebrowane, kremowe, duże, olbrzymie lub małe. Są nawet czarne wiśnia.

Nie wierz tym, którzy przekonują Cię, że czarne pomidory to rośliny modyfikowane genetycznie: są wynikiem długotrwałych eksperymentów ze skrzyżowaniem odmian z regularnymi, czerwonymi owocami.

Oryginalność pomidorów o czarnych owocach przejawia się nie tylko w niezwykłym dla kultury kolorze, ale także w bardziej wyrazistym smaku i silnym zapachu, ze względu na zawartość dużej ilości kwasów i cukrów w owocach, a także w obecności pigmentu barwiącego antocyjaniny, który pomaga spowolnić procesy starzenia, zwiększa odporność, działa przeciwnowotworowo i stymuluje pracę serca i naczyń krwionośnych.

Czarne pomidory to afrodyzjak stymulujący aktywność seksualną. Ponadto likopen wchodzący w skład czarnych owoców dobrze wpływa na pracę gruczołu krokowego, a prowitamina A, której ilość w owocach tych odmian jest większa niż w pomidorach zwykłej barwy, poprawia widzenie.

Najlepszy czas na siew pomidorów na sadzonki

Odmiany czarnych pomidorów do szklarni i szklarni

Czarny Krym - Pomidor średnio wczesny, nieokreślony, odporny na choroby, dorastający do 1,8 m. Owoce zaokrąglone, lekko spłaszczone i faliste mogą ważyć do pół kilograma. Początkowo są brązowawe z zielonkawym kolorem, ale dojrzałe mocno ciemnieją. Te pomidory są świeże i można je również wyciskać.

Czarny ananas - produktywna odmiana nieokreślona o średnim okresie dojrzewania. Krzew o wysokości do 140 cm tworzy się w 2-3 rzęsach. Wiśnia ciemna o soczystym i słodkim miąższu niskoziarnistym, owoce o masie do 500 g przeznaczone do spożycia na świeżo lub w postaci soku.

De Barao czarny - odmiana średnio późna nieokreślona do 3 m wysokości, charakteryzująca się wysoką produktywnością: z jednego krzewu zbiera się 6-7 kg okrągłych, ciemnofioletowych pomidorów o masie do 70 g, które są dobrze przechowywane i transportowane. Odmiana uniwersalna, przeznaczona zarówno do świeżego spożycia, jak i do przygotowania na zimę.

Żubr czarny - silnie determinująca roślina średnio późna owocująca, osiągająca wysokość 180 cm.Owoce ciemnofioletowe, lekko żebrowane, płaskie okrągłe, o masie do 300 g, o słodkim soczystym miąższu z owocowym posmakiem, nadające się do świeżego spożycia i do robienie soków i sosów.

Czarne słońce - nowa odmiana włoskiej selekcji z owocami o wadze do 70 g bogatej czarnej barwy i czerwonym miąższu wieloziarnistym. Spożywane są głównie w postaci świeżej.

Jak uprawiać pomidory w szklarni

Gorzka czekolada - to nieokreślone, odporne na główne choroby pomidorów odmiana należy do grupy wiśni. Krzewy nie wymagają wiele pielęgnacji. Owoce o masie około 35 g, ciemnobrązowe z fioletowym odcieniem, zebrane są w grono po 12 sztuk. Ich miąższ jest soczysty, słodkawy, o smaku owocowym. Przeznaczenie owocu jest uniwersalne.

Kumato - bardzo znana w połowie sezonu nieokreślona odmiana deserowa z krzewami o wysokości do 2 m, z których zbiera się do 8 kg owoców w kolorze czekoladowym z zielonkawymi paskami. Średnia waga pomidorów to 80 g, ich miąższ jest gęsty, ale delikatny, z nutami owocowymi. Owoce są spożywane na świeżo i używane do przygotowywania sosów.

Oprócz tych opisanych, odmiany Black Gourmet, Black Baron, Black Truffle, Indigo Rose i inne dobrze rosną w szklarniach.

Odmiany czarnych pomidorów do ogrodu

Czarny Książe - odmiana wcześnie dojrzewająca, która praktycznie nie wymaga konserwacji. Różni się dobrym kiełkowaniem nasion. Owoce ciemnoczerwone o masie do 450 g nadają się do spożycia w stanie świeżym oraz do sporządzania sosów i soków.

Czarny sopel lodu - odmiana średnio wczesna nieokreślona, ​​odporna na choroby i kaprysy pogody. Krzew tworzy się w 3-4 rzęsach. Każda grona ma 6-10 dużych i średnich podłużnych owoców. Ich mięso jest delikatne i słodkie. Cel jest uniwersalny.

Czarna gruszka - popularna, średnio dojrzewająca, nieokreślona odmiana o uniwersalnym przeznaczeniu, tworząca potężne krzewy o wysokości do 180 cm, owoce są czerwono-brązowe, w kształcie gruszki, o wadze do 80 g.

cygański - determinująca odmiana sałaty o wysokiej produktywności: z jednej rośliny zbiera się do 5 kg ciemnoczerwonych okrągłych owoców o masie do 120 g. Ich miąższ jest słodki i gęsty, z lekką kwaskowatością.

Czernomor - w połowie sezonu owocny nieokreślony pomidor o wysokości do 150 cm z fioletowo-bordowymi, zaokrąglonymi, lekko spłaszczonymi żebrowanymi owocami o masie do 300 g. Skórka owocu jest gęsta, a miąższ soczysty. Ta odmiana ma jedną wadę: może zdziw się zarazą późną.

Czarna wiązka - wcześnie dojrzała, odporna na wszelkie choroby pomidorów, nieokreślona hybryda o uniwersalnym przeznaczeniu do 1,5 m wysokości z oryginalnymi rombowymi liśćmi i dużymi skupiskami owoców przypominającymi kiście czarnej porzeczki. Z jednego krzewu można usunąć do 6 kg ciemnofioletowych pomidorów o wadze do 70 g z czerwoną mięsistą miazgą.

Borówka amerykańska - wczesna dojrzała odmiana sałat nieokreślona amerykańskiej selekcji z czarnobordowymi zaokrąglonymi błyszczącymi owocami o wadze do 150 gi smacznym bordowym miąższem.

Nazwy i zdjęcia najlepszych odmian pomidorów na otwartym terenie

Dowiesz się o odmianach czarnych pomidorów, które można rozmnażać za pomocą samodzielnie zebranych nasion, zachowując cechy rośliny rodzicielskiej z następującego filmu:

Sekcje: Owoc Rośliny ogrodowe Psiankowate Rośliny na P. Rośliny na T Pomidory