Amoras: cultivo no jardim, reprodução, variedades

Amora-pretabaga Amora é um subgênero do gênero Rubus da família Pink. Em nosso clima, geralmente cultivado amora-preta (Rubus caesius) - em ucraniano "ozhinu", e amora-preta espessa (Rubus fruticosus), que geralmente é chamado de kumanika. Apesar do fato de que as amoras-pretas são um parente próximo das framboesas curativas, na Europa esta baga não é cultivada em escala industrial, mas na América, as amoras-pretas são uma das culturas de frutas mais populares.
Líder mundial no cultivo de amoras, o México exporta quase toda a safra de frutas vermelhas para os Estados Unidos e Europa. Em nosso país, as amoras-pretas crescem apenas na natureza e em alguns jardins privados, mas a popularidade da baga, que supera as framboesas em propriedades medicinais e sabor, está aumentando gradativa e constantemente.

Plantar e cuidar de amoras

  • Pousar: no final de abril ou início de maio, quando o solo aquece.
  • Iluminação: sol brilhante.
  • O solo: solos argilosos e arenosos drenados e respiráveis ​​com uma reação ligeiramente ácida.
  • Rega: durante a floração e amadurecimento das bagas - moderada, mas suficiente. O resto do tempo - conforme necessário: amoras silvestres são resistentes à seca.
  • Recorte: na primavera, verão e outono.
  • Cobertura superior: no início da estação de crescimento - fertilizantes de nitrogênio, no outono - fertilizantes de potássio-fósforo sem cloro. Ao cobrir um local com esterco, fertilizantes de fósforo não precisam ser aplicados.
  • Reprodução: sementes e vegetativamente: rastejamento - camadas horizontal e apical, arbusto - dividindo o arbusto, estacas e prole basal. A reprodução vegetativa pode ser realizada ao longo da estação.
  • Pragas: aranha e ácaros da framboesa peludos, traças renais, escaravelhos da framboesa, gorgulhos da framboesa e morango, quebra-nozes, pulgões, mosquitos da bílis e lagartas da mariposa e das mariposas de vidro.
  • Doenças: ferrugem cálice e colunar, antracnose, oídio, botrítis, mancha roxa, didimela, septoria.
Leia mais sobre o cultivo de amoras abaixo.

Descrição botânica

Amora-preta de jardim - uma videira arbustiva ou arbustiva de rizoma perene e rebentos de caule flexíveis, plantados com espinhos agudos, embora presentemente, graças ao trabalho dos criadores, tenham surgido amoras-pretas sem espinhos, caracterizadas por uma produtividade estável e resistência a pragas e doenças. Se apoiados, os brotos de amora-preta podem atingir uma altura de dois metros. As folhas da amoreira-preta são trifolioladas ou de cinco a sete partes, dentadas, de cor verde claro, púberes em ambos os lados.

A amora-preta em flor é uma planta de mel. Flores brancas de amora-preta, com cerca de três centímetros de diâmetro, abrem-se dependendo da variedade e das condições climáticas de junho a agosto. As amoras suculentas, pretas com uma flor azulada, amadurecem em agosto.

Plantar amoras

Quando plantar

O cultivo de amoras silvestres é um negócio incomum e difícil, mas os benefícios das amoras silvestres para o corpo humano são um argumento convincente para jardineiros amadores dominarem as técnicas agrícolas desta rara baga para nossos jardins. Ao contrário de outras culturas rosáceas, as amoras-pretas são mais frequentemente plantadas na primavera, e não no outono - no final de abril ou início de maio, quando o solo aquece. Procure um local bem iluminado pelo sol e protegido do vento, pois o vento pode prejudicar as folhas e os frutos da amora-preta e interferir na polinização das flores.

É melhor plantar amoras-pretas não em áreas planas, mas nas encostas sul ou oeste, de modo que o arbusto de amora-preta não sofra com o vento leste ou norte. As amoras crescem bem em solos franco-arenosos, drenados e permeáveis ​​ao ar, e se sentem bem em solos franco-arenosos. Em solos calcários, as amoras-pretas carecem de magnésio e ferro. O valor de pH ideal para amoras é pH 6.

Antes do plantio da amora-preta, é necessário colocar o solo no local de acordo com as exigências agrotécnicas da cultura. Para isso, é aconselhável libertar o local de ervas daninhas, pragas e patógenos do outono. Se você fertiliza regularmente o solo do jardim, não precisa fertilizar especialmente para amoras, caso contrário, elas crescerão rapidamente em detrimento da frutificação. Mas se o solo está esgotado por safras que precederam a amora-preta, então, ao cavar buracos ou sulcos para a amora-preta, misture fertilizantes orgânicos e minerais com a camada superior descartada de solo a uma taxa de 10 kg de matéria orgânica (esterco, composto ou húmus), 15 g de superfosfato, 25 g de sulfato de potássio por metro quadrado de parcela e cobrir as raízes das mudas de amora-preta com esse solo no momento do plantio.

Arbusto de amora

Plantar na primavera

Se você não sabe como cultivar amoras e como cuidar delas, então você veio ao lugar certo. Tentaremos cobrir este tópico em detalhes, entendendo como a questão é difícil - cuidar e cultivar amoras silvestres e como é importante para um jardineiro ter clareza nisso.

A fim de minimizar o risco de falha, é aconselhável comprar material de plantio em viveiros bem conhecidos, e é melhor comprar mudas anuais de amora-preta com sistema radicular bem desenvolvido, duas hastes com mais de 0,5 cm de espessura de diâmetro e ( este é o principal!) Com um botão já formado nas raízes. A profundidade e a largura da cova da muda são determinadas pela qualidade e idade da muda, mas a distância da parcela da amora-preta do plantio de outras culturas ou edifícios deve ser de pelo menos um metro, de preferência mais.

O tamanho da lacuna entre os arbustos depende da capacidade da variedade para brotos e do método de cultivo de amoras-pretas, e existem dois deles - fita e arbusto. Com o método do arbusto, duas ou três mudas de amora-preta com um baixo nível de brotos são plantadas em um buraco e os buracos são colocados de acordo com o esquema de 1,8 x 1,8 m. O método da fita é mais adequado para variedades com brotos melhorados: as mudas são plantado em um sulco em uma cadeia contínua com uma distância entre os espécimes de cerca de um metro, e uma lacuna de 2-2,5 m é observada entre as linhas.

Amadurecendo amoras em um arbusto

A muda é baixada para um buraco ou sulco, espalhando as raízes em diferentes direções, e coberta com solo fertilizado de forma que o botão, localizado na base do caule, fique dois ou três centímetros abaixo da terra. No entanto, o solo é despejado não ao nível da superfície, mas de forma que uma cavidade ou entalhe permaneça alguns centímetros abaixo do nível do local. Isso é feito para economizar água durante a irrigação e para acumular neve, chuva ou água derretida na escavação. Em seguida, o solo ao redor da muda é compactado e cada uma delas é regada com três a seis litros de água e, quando a água é absorvida, os buracos são cobertos com composto de turfa ou apenas esterco. Após o plantio, os brotos das mudas são cortados a uma altura de 20 cm acima da superfície e os galhos dos frutos são totalmente removidos.

Cuidado blackberry

Crescendo no jardim

Cuidar de amoras de jardim consiste em regar regularmente, soltar o solo, sacar (se por algum motivo não houver cobertura morta do local), fertilizar, bem como realizar medidas preventivas ou, se necessário, terapêuticas para combater doenças e pragas, e , além de todas as anteriores, na poda e formação de arbustos. Como você pode ver, plantar e cuidar de uma amora-preta é trabalhoso e requer conhecimento especializado, então leve nossos conselhos a sério.

Cuidado da primavera

em primeiro lugar, requer a instalação de treliças, às quais depois amarraremos os brotos frutíferos da planta com barbante. Pilares fortes de até dois metros de altura são escavados no início e no final da fileira em ambos os lados dos arbustos, bem como entre o primeiro e o último a cada 10 metros, três fileiras de arame galvanizado são puxadas entre os postes : a primeira fila está a uma altura de 50-75 cm do solo, a segunda - a uma altura de 125 cm, a terceira - a uma altura de 180 cm. Os caules do segundo ano, que darão frutos no ano atual, são amarrados ao arame mais alto, os brotos jovens não precisam ser amarrados ao arame, basta direcioná-los e eles próprios agarrarão o arame. Os brotos precisam ser guiados constantemente, não devem crescer caoticamente.

Se você plantar amoras em pé, saiba que no primeiro ano não dará frutos, e para obter uma colheita no próximo ano, é necessário beliscar os principais brotos que atingiram a altura de 100-120 cm - seus topos são encurtados em 10 cm, e quando começam a crescer ramos laterais, são ligeiramente encurtados quando atingem 50 cm de altura. Como resultado, o arbusto de amora parece compacto, mas isso não afeta a colheita.

As mudas de amora-preta plantadas este ano são regadas regularmente durante o primeiro mês e meio, bem como durante a estação seca. Os arbustos frutíferos precisam ser regados durante o período de intenso crescimento e amadurecimento das bagas. Para umedecer o solo, não se pode usar água potável ou fria, o melhor é coletar a água da chuva ou da torneira em um barril ou outro recipiente grande e deixá-la ao sol por um ou dois dias.

Amoras maduras em um arbusto

Para uma boa colheita de amoras-pretas, o estado do solo no local é muito importante. Se nos primeiros dois anos você puder cultivar vegetais cultivados ou adubo verde (usado para fertilização) nos corredores da amora-preta, então, nos anos subsequentes, as passagens são mantidas sob vapor negro. À medida que as ervas daninhas aparecem, elas são removidas e o solo nos corredores é afrouxado 5-6 vezes por temporada a uma profundidade de 10-12 cm, ao redor dos arbustos, o solo é enxado ou solto com um forcado a uma profundidade de 5- 8 cm 2-3 vezes durante a estação de crescimento.

Se você cobrir a área com palha, serragem, agulhas de pinheiro ou folhas caídas da floresta, terá que soltar o solo e combater as ervas daninhas da área com amoras com menos frequência. Além disso, cobrir o terreno com uma camada de cinco centímetros de estrume apodrecido ou composto de turfa não apenas protegerá contra ervas daninhas e evitará a formação de crosta na superfície do solo, mas também se tornará uma fonte de nutrição balanceada para amoras-pretas.

Outra característica do cultivo da amora-preta é a necessidade de proteger a área do sol durante o amadurecimento da fruta, uma vez que os raios solares podem "queimar" as amoras-pretas, privá-las de sua apresentação e reduzir sua qualidade. Para minimizar o efeito prejudicial da luz solar, você precisa esticar as redes de proteção ao longo das linhas.

Amoras maduras de jardim

Top curativo

Os tempos de fertilização das amoras-pretas são iguais aos das framboesas, groselha e outros arbustos de bagas. Fertilizantes de nitrogênio (nitrato de amônio ou ureia na taxa de 20 g por m²) e matéria orgânica com alto teor de nitrogênio (4 kg por m²) deve ser aplicada apenas no início da estação de crescimento. Os fertilizantes à base de potássio, por exemplo, sulfato de potássio na proporção de 40 g por m², são necessários para as amoras todos os anos, mas não aqueles que contêm cloro.

Se você usa estrume como cobertura morta, você não precisa aplicar fertilizantes fosfatados, mas se você não usar estrume ou qualquer outra matéria orgânica, os fosfatos devem ser aplicados no solo na proporção de 50 g por metro quadrado a cada três anos.

Propagação de blackberry

As amoras-pretas se reproduzem no verão, inverno e primavera. A amora-preta rasteira é propagada por estratificação apical e horizontal, e a do arbusto é propagada pela divisão do arbusto, pela prole basal ou por estacas.

Reprodução por camadas apicais - a maneira mais simples, que consiste no fato de que na primavera qualquer broto trepador pode ser dobrado ao solo e cavado em seu topo com terra - o topo rapidamente dá raízes, e então novos brotos dos botões que estão no subsolo. O rebento pode então ser separado da planta-mãe.

Com o método propagação por camadas horizontais ele se curva até o chão e é coberto com solo não o topo, mas o broto em todo o seu comprimento. Como resultado, vários arbustos são formados e, tendo cortado o rebento enterrado entre os arbustos recém-formados, as mudas são separadas e plantadas em local permanente. Este método dá os melhores resultados na primavera.

Amoras silvestres são melhores propagar por sugadores de raizque aparecem em volta do mato todos os anos. Somente aqueles que atingiram 10 cm de altura são adequados para separação e desembarque em local permanente. É melhor plantar os descendentes em maio ou junho - eles terão tempo suficiente para se estabelecer em um novo lugar antes do frio.

Ramo de amora-preta de jardim com bagas

Existem variedades de amoras-pretas que não dão descendência, e para a propagação dessas variedades é utilizada dividindo um arbusto... O principal neste método é dividir o arbusto escavado de tal forma que cada divisão seja suficientemente desenvolvida e possa criar raízes com sucesso em um novo lugar. Parte de um arbusto com rizoma antigo deve ser eliminada.

A propagação por estacas é usada quando eles desejam obter descendentes de variedades valiosas de amoras-pretas. Em junho-julho, as estacas de amora-preta são cortadas do terço superior do broto, consistindo de um botão, folha e parte do caule. Trate o corte inferior das estacas com um agente formador de raízes, plante-as em pequenas xícaras com uma mistura de turfa e perlita (ou vermiculita, ou areia, ou argila expandida triturada) e coloque as xícaras sob o filme, mantendo um 96% nível de umidade na estufa. Após cerca de um mês, as estacas desenvolverão raízes e podem ser plantadas em local permanente.

Se você está interessado em como propagar uma amora-preta de alguma outra forma, então com muito menos frequência recorra à propagação de amoras-pretas por sementes, camadas de ar, estacas lignificadas, segmentos de raiz, mas todos esses métodos são mais difíceis de implementar e nem sempre levar ao sucesso.

Plantar e cuidar de amoras-pretas no jardim

Cuidados de outono

Cuidar das amoras-pretas no outono é preparar os arbustos para o inverno. O primeiro passo é podar as amoras, mas você lerá uma descrição detalhada e detalhada de como fazer isso em uma seção especial (abaixo). Após a poda, aplique cobertura morta ao redor das raízes com serragem seca ou turfa. Execute a pulverização preventiva de arbustos de amora-preta e o solo abaixo deles com sulfato de cobre de doenças e actellik de pragas.

Se o seu clima atingir -10 ºC no inverno, as amoras terão de ser cobertas. É verdade que as variedades resistentes à geada toleram essa temperatura normalmente: geadas abaixo de 20 ºC são perigosas para elas. Existem várias maneiras de ocultar um blackberry. Você pode, por exemplo, após a poda, remover os galhos da treliça, colocá-los no chão, cobri-los com folhas de milho e colocar um material de cobertura por cima - filme plástico. Não é fácil colocar os brotos das variedades de amora ereta no chão e não quebrá-los ao mesmo tempo, portanto, recomendamos, a partir do último mês de verão, fixar uma carga no topo dos brotos, que irá gradualmente dobre os galhos no chão. As amoras-pretas não costumam ficar úmidas quando cobertas, então húmus, feno, palha ou serragem podem ser usados ​​como isolantes.

Não é recomendável usar folhagem caída de árvores frutíferas nesta capacidade, pois pode conter microorganismos perigosos para amoras.Também é aconselhável retirar e queimar a folhagem da amora-preta que caiu no outono.

Arbustos de amora silvestre de jardim

Poda de amoras

Quando o blackberry

Podar amoras é um incômodo, mas deve ser feito regularmente. O beneficiamento de arbustos de amora-preta com podadoras é realizado na primavera, verão e outono. Amoras são divididas em eretas, que são chamadas de kumanik, e rastejantes - amora do orvalho. Os rebentos do kumanik atingem uma altura de três metros ou mais, forma muitos rebentos de substituição, bem como framboesas, amora-preta ereta dá frutos nos brotos de dois anos. A maioria das variedades de dewrock não dá crescimento de raízes, seus brotos parecem chicotes com um grande número de galhos de frutas.

Como aparar

Na primavera, antes mesmo de os botões despertarem, caules secos e quebrados, bem como as pontas dos brotos congeladas, são cortados antes que os botões despertem, até o primeiro botão saudável. Os arbustos do primeiro ano de crescimento são submetidos a dupla poda: para estimular o crescimento dos brotos laterais em maio, os topos dos ramos são encurtados em 5-7 cm, e em julho, os topos dos rebentos laterais que atingiram a metade um metro são cortados por 7-10 cm, além disso, apenas 6-8 dos mais fortes, e o resto deve ser removido.

Em arbustos maduros, além dos galhos congelados e quebrados, todos os brotos fracos são removidos na primavera, deixando apenas 4-10 galhos fortes no arbusto, os galhos laterais são encurtados para 20-40 cm para que 8-12 botões permaneçam neles . Durante a estação de crescimento, retire os brotos das raízes que aparecem no verão, deixando apenas os que cresceram desde a primavera - são eles que darão frutos no próximo ano.

Amora apimentada

Esses brotos de primavera no outono precisam ser podados a uma altura de 1,7-2 m. Além disso, remova todos os galhos fracos e, o mais importante, corte todos os brotos do segundo ano pela raiz imediatamente depois que pararam de dar frutos - eles não produzirá mais bagas, então em vão a planta não precisa gastar comida e força com elas.

Pragas e doenças de Blackberry

Doenças e seu tratamento

Ambas as doenças e pragas são comuns em amoras e framboesas. Assim como as framboesas, as amoras em nossos jardins sofrem de ferrugem, oídio, antracnose, septoria ou mancha branca, didimela ou mancha roxa, botrítis ou podridão cinzenta, bem como da falta ou excesso de microelementos no solo e violações de práticas agrícolas da espécie ...

A ferrugem do Blackberry pode ser cálice ou colunar... O primeiro aparece no jardim, se o junco crescer em algum lugar perto da margem do reservatório, o segundo é levado pelo vento dos cedros ou pinheiros próximos. E de fato, e em outro caso, apenas espécimes de plantas enfraquecidos adoecem. A doença se manifesta no início do verão pela formação de pontos laranja-acastanhados nas folhas da amoreira-preta, que mais tarde se transformam em almofadas na parte inferior da folha. Se não for controlada, a doença pode roubar 60% de sua colheita.

Como prevenção usam o tratamento de plantas em folhas recém-floridas com um líquido bordeaux a 1%, após a colheita realizam mais uma sessão desse tratamento - ajudará a proteger a amora não só da ferrugem, mas também de muitas outras doenças. Como remédio para ferrugem arbustos doentes em um dia quente (a temperatura deve ser de pelo menos 16 ºC) são tratados com preparações de enxofre - uma solução de enxofre coloidal, por exemplo, que é usada contra outras doenças fúngicas, bem como contra pulgões e carrapatos.

Amoras pequenas

Antracnose pode infectar amoras-pretas no final de maio ou início de junho, se o tempo chuvoso e úmido durar muito tempo: manchas roxas ovais aparecem nos brotos recém-surgidos, que, gradualmente aumentando e atingindo os tecidos da casca, formam úlceras cinzentas com bordas roxas. isto. Manchas com borda avermelhada também aparecem nas folhas. No inverno, os brotos afetados morrem. Como medida preventiva, inspecione cuidadosamente o material de plantio no momento da compra. Fertilize amoras com composto de turfa e remova as ervas daninhas do local. Prevenção e tratamento da antracnose realizado pelos mesmos meios que a luta contra a ferrugem.

Septoria, ou mancha branca distribuído em todos os lugares. Atinge as folhas e os brotos de amoras e se assemelha a manchas marrom-claras, clareando posteriormente, com uma borda mais escura.

Mancha roxa, ou didimella, destrói os botões da amora-preta, as folhas secam e caem, o caule também pode secar. A doença começa com o aparecimento de pequenas manchas roxas acastanhadas nas partes inferior e média da planta. Com o curso da doença, os rins ficam pretos, as folhas tornam-se quebradiças, manchas escuras necróticas com uma borda amarela são formadas nelas.

Botrytis, ou podridão cinzenta também se desenvolve mais ativamente em amoras-pretas em clima úmido, afetando bagas com podridão. Evitar Lesões de Botrytis tente não cultivar amoras em locais apertados - os arbustos devem ser bem ventilados.

E, finalmente, o principal inimigo das framboesas e amoras - oídio, ou spheroteka, cobrindo frutos, folhas e rebentos com uma flor branca friável. A luta contra todas essas doenças é realizada pelos mesmos métodos e pelos mesmos meios que a luta contra a ferrugem ou a antracnose. E o mais importante, tente não violar as regras agrotécnicas para o cultivo de amoras-pretas, para que alguma doença não se apegue a uma planta enfraquecida por cuidados inadequados.

Amora verde

Às vezes acontece que as amoras ficam amarelas. Este é provavelmente um sinal de deficiência ou excesso de micronutrientes. Analise a quantidade e qualidade dos seus fertilizantes e descubra onde está o seu erro.

Pragas e a luta contra elas

Insetos que podem prejudicar as amoras: ácaros (teia de aranha e framboesa peluda), traça do rim da framboesa, gorgulho da framboesa e morango, besouro da framboesa, quebra-nozes, bem como pulgões, mosquitos da vesícula e lagartas de borboletas - vaga-lumes, caixas de vidro de framboesa. Na luta contra essas pragas, borrifar arbustos de amora-preta com actellik ou karbofos dá bons resultados, fitoverm e acarin os lidam bem.

Se você estabelecer como regra realizar o tratamento preventivo de amoras com esses medicamentos na primavera, antes do brotamento, e no outono, após a colheita, você pode proteger a amora e a si mesmo de surpresas desagradáveis ​​- ataques de insetos que destroem suas esperanças de um boa colheita.

Amora-preta de jardim florescendo

Variedades de amora

Já apresentamos a você as diferenças entre amoras-pretas eretas e rastejantes. A descrição das variedades de amora-preta não permite aderir a uma classificação estrita, pois os híbridos e variedades modernos desta baga, que está ganhando popularidade, às vezes combinam tanto as características de uma espécie ereta, convencionalmente chamada de kumanik, quanto as características de uma amora-preta rasteira pedia por conveniência uma amora. Então, as melhores variedades de amora:

  • Agave - uma das variedades americanas mais antigas, de meia estação e caracterizada por uma incrível robustez invernal: os botões dos frutos só se estragam à temperatura de -27 ºC e as raízes e caules resistem ao frio até -40 ºC. Os rebentos da amora-preta desta variedade são poderosos, facetados e fortemente espinhosos, os bagos pesam cerca de três gramas. E o rendimento chega a quatro quilos por arbusto. Agave é resistente à ferrugem, câncer de caule e antracnose;
  • Thornfree - um blackberry híbrido, sem vigas, criado há muitos anos, mas ainda popular entre os residentes de verão. Esta variedade amadurece cedo, tem um alto rendimento, despretensão às condições de cultivo, é bastante resistente ao inverno e combina as propriedades dos kumaniks e das sementes de uva;
  • Karaka Black - uma nova casta, de maturação ultraprimeira, mas ao mesmo tempo que dá frutos até ao frio. Os bagos desta variedade são alongados e pesam entre 20 e 30 (!) Gramas, têm um sabor excelente, caracterizado pelo elevado teor de açúcar e suculência. Karaka Black é uma das variedades de amora-preta mais tolerante à seca, é imune a todas as doenças da amora-preta, tem poucos espinhos em seus caules e eles se dobram bem. A única desvantagem da variedade é sua baixa resistência ao gelo;

Fruta amora

  • Natchez - bagas de amadurecimento precoce desta variedade são verdadeiramente enormes, seus cereja o sabor é incrível, não há espinhos nos caules. Este é um dos mais recentes produtos dos criadores americanos do estado de Arkansas.;
  • Polar - Variedade polonesa resistente ao inverno que não precisa de abrigo no inverno. Os arbustos compactos dão uma boa colheita, os frutos são grandes, o sabor é agridoce agridoce;
  • Valdo - um produto de criadores ingleses - arbustos em miniatura, compactos, que ocupam pouco espaço e quase não precisam de ser modelados. Oferece altos rendimentos a partir de meados de julho, resistente ao inverno;
  • Loch Tei - também uma variedade inglesa, despretensiosa às condições de cultivo. Os frutos são de tamanho médio, mas muito saborosos. Você pode coletar alguns baldes de frutas de um arbusto.
Amora

Variedades de amora-preta reparadas criados por criadores há não muito tempo, portanto, ainda não foram muito estudados. Eles frutificam até a geada, antes do inverno você pode cortar todos os brotos deles e, no entanto, no próximo verão eles ainda darão uma colheita: os frutos começarão a amadurecer nos brotos que cresceram desde o início da primavera . A primeira safra pode ser colhida já em junho, e a partir de agosto os frutos da segunda safra começarão a amadurecer. Às vezes, amoras remanescentes dão frutos quase sem interrupção. O problema das variedades remanescentes são os seus espinhos afiados, mas a floração permanente dos arbustos é extremamente decorativa - as flores às vezes atingem 7 a 8 cm de diâmetro. Das variedades de amora-preta remanescente, os híbridos americanos da série Prime se provaram bem:

  • Prime Arc 45 retirado em 2009. Os arbustos atingem dois metros de altura. Rebentos retos e fortes são cravejados de espinhos, as bagas são alongadas, densas, muito doces. Os primeiros frutos aparecem em junho, a segunda vez a frutificação começa em agosto e vai até a geada;
  • Yang Prime - rebentos espinhosos eretos, bagas doces alongadas densas de tamanho médio com aroma maçãs... A mais antiga das variedades remanescentes;
  • Jim Prime - a variedade foi cultivada em 2004. Os rebentos são retos, fortes e espinhosos. Os frutos são grandes, alongados, de sabor doce e azedo. Um arbusto com flores grandes e brancas e botões rosa claro parece incrível.
Bagas em um arbusto de amora

Propriedades do Blackberry - danos e benefícios

Recursos benéficos

As amoras, assim como as frutas da framboesa, são um complexo vitamínico completo - caroteno (provitamina A), vitaminas C, E, P e K. Elas contêm amoras e minerais como sódio, cálcio, potássio, fósforo, magnésio, cobre, ferro, cromo, molibdênio, bário, vanádio e níquel. São ricos em fibras, glicose e frutose, pectinas, além de ácidos orgânicos málico, tartárico, salicílico e cítrico.

As amoras melhoram o metabolismo e fortalecem a imunidade, têm efeitos antipiréticos e antioxidantes e são um substituto natural da aspirina, mas, ao contrário dela, as amoras não são apenas completamente seguras, mas também têm um efeito curativo em absolutamente todos os órgãos internos de uma pessoa. As amoras-pretas também têm um efeito benéfico no funcionamento do sistema digestivo, por isso são frequentemente incluídas na dieta de pacientes que sofrem de doenças do trato gastrointestinal.

As propriedades benéficas das amoras-pretas são usadas com sucesso no tratamento e prevenção de urolitíase e diabetes mellitus. O suco de frutas vermelhas e folhas novas de amoras é eficaz para traqueíte, bronquite, faringite, dor de garganta, febre, doenças ginecológicas, disenteria e colite. O uso externo do suco trata feridas, dermatoses, úlceras tróficas, eczema, doenças gengivais.

Amoras - benefícios e malefícios

Não só as bagas, mas também outras partes da planta são utilizadas para fins medicinais. As propriedades das folhas de amora-preta são incríveis, ricas em taninos, vitamina C, aminoácidos e possuindo efeitos cicatrizantes, adstringentes, diaforéticos, antiinflamatórios, purificadores do sangue e diuréticos. A infusão de folhas de amora-preta é recomendada para doenças cardíacas e nervosas, uma decocção e chá delas é indicado para anemia e como um sedativo e tônico geral para neurose climatérica. Uma decocção de folhas de amora-preta é benéfica para a gastrite, e as folhas frescas curam úlceras crônicas nas pernas e líquenes.

Um diurético é feito de raiz de amora para hidropisia, e uma tintura a partir dele é recomendada para má digestão e sangramento.

Contra-indicações

Quanto às contra-indicações, as amoras não as possuem como tal, mas algumas pessoas podem ter intolerância a elas, o que causa uma reação alérgica. Os sintomas dessa intolerância manifestam-se por náuseas, diarreia, vómitos e inchaço das membranas mucosas, por vezes após alguns minutos, e por vezes até vários dias após tomar a amora.

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Comentários
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O que pode ser feito com amoras congeladas para o inverno após o descongelamento? Exceto compota.
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Além da compota, você pode fazer outros drinks deliciosos com amoras. Por exemplo, um smoothie de chá verde ou um milkshake. Você pode assar as frutas em uma caçarola de queijo cottage ou charlotte de biscoito em vez de maçãs. O rolo de biscoito com amoras e framboesas acaba ficando muito gostoso e lindo. Algumas donas de casa fazem amora-framboesa manteiga, batendo bagas com açúcar de confeiteiro e manteiga. E para pratos de carne, você pode preparar o molho de amora batendo as frutas vermelhas com manteiga e adicionando pimenta, sal e açúcar a eles a gosto.
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Eu faço uma deliciosa geléia de amoras-pretas descongeladas no inverno e na primavera. As crianças adoram quando eu coloco em lindas tigelas encaracoladas antes de congelar. Eu também uso esta geléia como uma camada intermediária brilhante e perfumada para biscoitos ou bolinhos. Às vezes faço gelatina com gelatina, mas com mais frequência uso ágar-ágar.
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como congelar amoras para o inverno?
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Assim como as framboesas: lave e seque, espalhe sobre uma tábua e leve ao freezer. Quando as frutas estiverem congeladas, coloque-as em um recipiente e volte ao freezer.
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bem dyakuyu! tudo era inteligente, claramente claro.
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