Macieira - as melhores variedades de inverno

Variedades de maçãs de invernoComo é impossível cultivar hortaliças e frutas o ano todo em nossas latitudes, surge a questão de como preservar a safra colhida no outono para que seja suficiente até que apareçam frutas frescas. De grande importância nesta questão é a característica de manter a qualidade - a capacidade das frutas de serem armazenadas por um longo tempo.
Neste artigo, falaremos sobre as melhores variedades de maçãs com alta qualidade de conservação.

Variedades de maçã de inverno

Variedades tardias de maçãs podem ser divididas em três grupos:

  • início do inverno, que pode ficar armazenado até janeiro-fevereiro;
  • inverno - variedades que ficam até abril;
  • final do inverno - maçãs que podem ser armazenadas quase até o verão.

Início do inverno

Antonovka - as árvores desta variedade podem atingir uma altura de 3 a 6 metros Os frutos são verdes claros, mas após a maturação completa tornam-se amarelos claros. Frutos com peso aproximado de 160 g, sabor agridoce, polpa suculenta, aroma de vinho. Prazo de validade - até meados de dezembro.

Variedade de maçã AntonovkaNa foto: Atonovka

Lobo - árvore de até 4 m de altura Frutos vermelhos redondos de até 180 g de polpa branca e suculenta amadurecem no final de setembro e são armazenados até o início de janeiro. Esta variedade frutífera distingue-se pela sua resistência à seca e geadas.

Variedade de maçã loboNa foto: Lobo

Mac - árvore até 4 m de altura Os frutos amarelos, cobertos de pinceladas roxas ou roxas, amadurecem no início de outubro e são armazenados até o ano novo. A variedade não difere na robustez do inverno e muitas vezes exposto a doenças fúngicas.

Variedade de maçã MacintoshNa foto: Macintosh

As variedades de maçã do início do inverno Champion, Snow Kalvil e Scythian gold também são populares.

Inverno

Red Delicious - uma árvore de até 6 m de altura com copa larga. Frutos grandes, vermelho-escuros e de alta palatabilidade amadurecem em setembro-outubro e são armazenados até fevereiro.

Variedade de maçã Red DeliciousNa foto: Red Delicious

Renet Simirenko - uma variedade de alto rendimento, resistente ao inverno e resistente à seca, de excelente qualidade de conservação, com frutos aromáticos arredondados e cônicos que pesam até 190 g com uma polpa granular esverdeada densa de sabor doce e ácido.

Variedade de maçã Renet SimirenkoNa foto: Renet Simirenko

Perlina Kiev - despretensioso, resistente à crosta e ao oídio, variedade frutífera e resistente ao inverno da seleção ucraniana com frutas truncadas e cônicas, cobertas por um blush framboesa brilhante, mas borrado. A polpa é perfumada, densa, de grão fino. O peso do fruto é de cerca de 170 g. Amadurecem no final de setembro ou início de outubro.

Maçã Sotr Perlin KievFoto: Perlina Kiev

Gloucester, Delbar Jubile, Jonagored, Cameo, Kanzi, Ligol, Mavka, Pinova, Revena, Florina, Honey Crisp, Anis escarlate, Anis cinza, Aport, Welsey, Skryzhapel comum, também pertencem a variedades de inverno de maçãs que podem ser armazenadas até a primavera Rossoshanskoe listrado, Mirnoe, Renet bergamota, Cortland, Roda da Fortuna e outros.

Onde e a melhor forma de plantar macieiras

Final do inverno

Sinap Orlovsky - árvore de até 4 m de altura Os frutos com peso até 250 g são verdes com um leve rubor e suculentos, doces, com polpa quase imperceptível de acidez amadurecem no final de setembro e são armazenados até a primavera.

Variedade de maçã Sinap OrlovskyNa foto: Sinap Orlovsky

Eu duvidei - uma variedade da seleção americana de alto rendimento, resistente ao inverno e resistente à seca, com frutas achatadas e arredondadas cobertas por um blush borrado de vermelho brilhante. A polpa tem sabor densa, cremosa, doce e azeda. Os frutos amadurecem no final de setembro e são armazenados até meados da primavera.

Variedade de maçã IdaredNa foto: Idared

Conde Ezzo É uma nova variedade alemã. Os frutos são grandes - até 9 cm de diâmetro, com um blush vermelho escuro, cobrindo quase toda a superfície. A polpa é suculenta, de grão fino, leve cremoso, sabor doce e ácido. As frutas amadurecem no início de outubro e podem ser armazenadas por até 5 meses.

Variedade de maçã Conde EzzoNa foto: Conde Ezzo

Além das variedades descritas, as maçãs do final do inverno, armazenadas pelo menos até a primavera, incluem Red Chief, Ornament, Golden Delicious, Antey, Bogatyr, Jonathan, Alesya, Sinap Belorussky, Darunak, Pepin açafrão, Moscou inverno, Memory Michurin, Sinap Severny e outros ...

Como cultivar uma macieira colunar

E como armazenar maçãs em um apartamento, você aprenderá com o seguinte vídeo:

Seções: Plantas de frutas e bagas Árvores frutiferas árvore de maçã

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Comentários
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Agora entendo porque o preço das maçãs no período de novembro a março é tão diferente. Destas variedades comprei "Idared" e "Sinap Severny" no início de dezembro, e custavam mais do que o mesmo "Antonovka" na época. O prazo de validade por variedade é a razão pela qual reduzem o preço do início do inverno para venda.
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