Mirtilos: cultivo de jardim, variedades

Mirtilo de jardimPlantar Mirtilo comum (Latim Vaccinium uliginosum), ou mirtilo do pântano, ou pântano, ou subdimensionado - espécie-tipo do gênero Vaccinium da família Heather. Este arbusto decíduo é encontrado em regiões temperadas e frias de todo o hemisfério norte - na Eurásia, a distribuição das espécies começa na Islândia e atinge o Mediterrâneo e a Mongólia, na América do Norte se estende do Alasca à Califórnia.
Entre as pessoas, o mirtilo tem muitos nomes - bêbado (bêbado, bêbado, bêbado), gonobel (gonoboy, gonobol, gonobob), rolinho de repolho (pomba), tolo (tolo, tolo, tolo), uva azul, chapim. Todos os nomes com conotações negativas foram dados aos mirtilos por engano: as pessoas reclamaram que estavam com dor de cabeça (dá dor de cabeça, como uma ressaca - daí gonobol, idiota, bêbado, etc.), e o culpado da dor de cabeça é na verdade ao lado de alecrim selvagem de mirtilo.
O mesmo mirtilo é o produto natural mais valioso, que cada vez mais atrai a atenção dos jardineiros. Além dos mirtilos comuns, que crescem em todas as regiões de climas frios e temperados, existe uma espécie como mirtilo de jardim (Vaccinium corymbosum) É um parente americano do mirtilo comum, que há muito é uma cultura hortícola de pleno direito em sua terra natal. No Canadá e nos EUA, esta fruta saborosa e saudável é muito mais popular do que a groselha preta.
Variedades e híbridos de mirtilo de jardim, produzidos por criadores americanos e canadenses, estão gradualmente ganhando popularidade entre nossos amantes da jardinagem, e agora mirtilos canadenses em um jardim na faixa intermediária ou mirtilos americanos híbridos em uma casa de campo em algum lugar nas regiões do sul da Rússia e A Ucrânia não é uma raridade.

Plantando e cuidando de mirtilos

  • Pousar: é possível na primavera, antes dos botões incharem, mas melhor no outono, durante a queda das folhas.
  • Iluminação: luz do sol brilhante.
  • O solo: repousou e recuperou-se durante vários anos sob vapor, bem drenado, turfoso-arenoso ou turfoso-argiloso, com um pH de 3,5-4,5 pH.
  • Rega: de manhã e à noite, duas vezes por semana, com consumo de pelo menos um balde de água para cada arbusto adulto. Ou seja, embaixo de cada arbusto, você deve colocar um balde de água duas vezes por semana, de manhã e à noite. Nos dias mais quentes, os mirtilos não são apenas regados, mas também pulverizados no início da manhã ou após as 17h.
  • Recorte: na primavera, até os botões incharem.
  • Cobertura superior: apenas com fertilizantes minerais no início da estação de crescimento.
  • Reprodução: sementes, estacas e divisão do arbusto.
  • Pragas: Podem ser besouros, besouros, lagartas do bicho-da-seda, cochonilhas, pulgões, vermes da folha.
  • Doenças: podridão cinzenta, moniliose de frutos, fisalsporose, septoria, fomopsia, manchas duplas, câncer de caule, nanismo, anel vermelho e manchas necróticas, ramos filamentosos, mosaico viral.
Leia mais sobre o cultivo de mirtilo abaixo.

Mirtilo do jardim - descrição

Os cientistas classificam o lingonberries com o gênero Vaccinium, oxicoco, mirtilos e mirtilos, com os quais alguns botânicos identificam mirtilos, embora nem todos os especialistas considerem isso justo.O sistema radicular do mirtilo é fibroso, sem pêlos nas raízes, os ramos são eretos, cilíndricos, cobertos de casca cinza escura ou marrom, os brotos são verdes. O arbusto de mirtilo comum atinge uma altura de apenas um metro, a espécie de mirtilo alta cresce em altura até dois ou mais metros. Folhas de mirtilo pequenas, duras, inteiras e lisas, de até três centímetros de comprimento e até dois anos e meio de largura, crescem sucessivamente em pecíolos curtos. Têm forma obovada ou lanceolada com ápice rombudo e bordos ligeiramente curvos para baixo, a face superior da lâmina foliar é verde-azulada devido a uma cobertura cerosa, a face inferior com nervuras fortemente salientes de tom mais claro.

Pequenas flores caídas de cinco dentes com uma corola jugular rosada ou branca de até 6 cm de comprimento e 8-10 estames distribuem-se em vários pedaços na parte superior dos ramos do ano anterior. Os mirtilos comuns são oblongos, com até 12 mm de comprimento e pesando até um grama, azuis com uma flor azulada, pele fina e polpa esverdeada. As bagas de mirtilos altos americanos pesam de 10 a 25 gramas, até 10 kg são colhidas de um arbusto na América, em nossas condições, em regiões quentes e em clima favorável, você pode obter até 7 kg de bagas por um arbusto de mirtilos altos.

O fato é que nem todas as variedades estrangeiras são aptas para o cultivo nas nossas condições climáticas, já que aquelas que começam a frutificar tardiamente só têm tempo de amadurecimento em 30%. Portanto, aqueles que desejam cultivar esta maravilhosa baga em seu local são melhores cultivando mirtilos comuns ou comprando variedades de mirtilos de jardim de amadurecimento precoce e intermediário.

Mirtilo

Plantando mirtilos no jardim

Quando plantar

O plantio de mirtilo é feito na primavera e no outono, mas o plantio na primavera é mais confiável do que no outono, porque durante o verão, as mudas de mirtilo têm tempo para criar raízes no local e ficar mais fortes, de modo que o risco de congelamento no inverno é mínimo . Neste artigo, iremos apresentar-lhe a agrotécnica de plantas e explicar-lhe em detalhes como plantar mirtilos corretamente, como cultivar mirtilos e como cuidar deles, ou seja, como alimentar mirtilos, como regar mirtilos e como propagar amoras. O cultivo de mirtilo é um processo simples, será mais difícil colher e conservar a colheita, mas também vamos falar sobre isso.

Solo para mirtilos

Se você decidir cultivar mirtilos em seu jardim, reserve um lugar ensolarado mas protegido para eles e não tente escondê-los na sombra - haverá poucos frutos e você não gostará do seu sabor. Leve a sério a escolha do solo para os mirtilos, já que eles só podem crescer em solos ácidos - o pH ideal para ele é 3,5-4,5. Além disso, é altamente desejável que a área onde você planta mirtilos permaneça em pousio por vários anos: mirtilos não toleram predecessores.

Portanto, em um local ensolarado e tranquilo com solo turfoso ou argiloso e bem drenado, os mirtilos mostrarão suas melhores qualidades. Se o seu jardim não tiver uma área de solo com gosto de mirtilo, não se preocupe, você pode criá-la manualmente.

Bagas de mirtilo

Plantio de primavera

Na primavera, os mirtilos são plantados no solo até que os botões inchem. Antes de plantar mirtilos, você precisa decidir qual espécie ou variedade crescerá melhor em sua área. Em áreas com clima frio, é preferível cultivar mirtilos canadenses de baixo crescimento, e em áreas mais quentes, onde os verões são longos e quentes, variedades de mirtilo de jardim podem ser cultivadas. O mais importante, ao fazer uma escolha, é comparar o tempo de amadurecimento com as características climáticas de sua região, caso contrário, os mirtilos podem não ter tempo de amadurecer e então o seu cuidado abnegado com mirtilos de jardim será em vão.

É melhor comprar mudas com sistema de raiz fechado - em vasos ou em recipientes, mas você não pode simplesmente transferi-las do recipiente para a cova, porque as raízes frágeis de mirtilo sozinhas não se desdobram no solo e a planta não ser capaz de se desenvolver plenamente. Antes de plantar mirtilos, mergulhe o recipiente com a muda na água por um quarto de hora, depois retire a muda do recipiente e tente amassar suavemente a bola de terra e espalhar as raízes de mirtilo.

Plantar mirtilos de jardim, Como o mirtilo, é precedido por cavar buracos de 60x60 de tamanho e meio metro de profundidade a uma distância de meio metro um do outro para variedades de baixo crescimento, um metro para variedades de tamanho médio e 120 cm para variedades altas. A distância entre as linhas deve ser de três a três metros e meio. É aconselhável afrouxar as paredes e o fundo da cova para que o ar passe para as raízes. Depois é necessário criar um substrato ácido na cova para que os mirtilos se desenvolvam normalmente - coloque turfa alta misturada com serragem, agulhas e areia no fundo, adicione 50 g de enxofre ali para oxidar o solo, misture tudo bem e compacte .

Não acrescente fertilizantes ao substrato, principalmente orgânicos que alcalinizem o solo - tudo tem seu tempo.

Agora você pode abaixar a muda no buraco, espalhar suas raízes em diferentes direções e borrifá-las com terra para que o colo da raiz fique 3 cm imerso no solo. Após o plantio, as mudas são regadas e o solo ao redor delas é coberto com cobertura morta com uma camada de doze centímetros de serragem conífera, casca, palha ou turfa.

Plantar no outono

A ordem de plantio dos mirtilos não depende da época do ano e é descrita na seção anterior, porém, após o plantio de outono, é necessário remover todos os ramos fracos da muda do primeiro ano de vida com tesoura de poda, e é aconselhável encurtar os desenvolvidos pela metade. Se a muda tiver mais de dois anos, nenhuma poda é feita após o plantio.

Arbusto de mirtilo em flor

Cuidado de mirtilo

Crescendo no jardim

Várias vezes por temporada, você terá que afrouxar o solo na área com mirtilos até uma profundidade de cerca de oito centímetros, mas tente não exagerar, pois afrouxamento muito frequente pode secar seus mirtilos e muito profundo pode danificar a raiz localizada horizontalmente sistema, que está a apenas quinze centímetros da superfície ... E é por isso que a cobertura do solo no local é de particular importância. Você pode soltar o solo sem remover a cobertura morta, que deve ser reabastecida a cada dois ou três anos. Não deixe ervas daninhas crescerem na área com mirtilos; remova-as imediatamente após a detecção.

Além de soltar e remover ervas daninhas, o cuidado do mirtilo fornece rega, poda e alimentação oportuna dos mirtilos.

Rega

A rega adequada é muito importante para os mirtilos. A tarefa é desenvolver esse esquema de umedecimento do solo, no qual as raízes tenham umidade suficiente e, ao mesmo tempo, não estagnem por mais de dois dias, caso contrário o arbusto pode morrer. Regue os mirtilos duas vezes por semana, despejando um balde de água embaixo de cada arbusto adulto no início da manhã e após o pôr do sol - assim: um balde d'água embaixo de cada arbusto duas vezes por dia, duas vezes por semana. Os mirtilos precisam de rega especialmente em julho e agosto, durante a frutificação, quando os botões das flores da colheita futura são colocados nos arbustos, e se a planta ficar com falta de umidade, isso afetará negativamente a quantidade e a qualidade dos frutos, não só na atual, mas também na próxima colheita.

Nos dias mais quentes, os arbustos de mirtilo não devem ser apenas regados, mas também borrifados para que não superaquecem. Isso deve ser feito no início da manhã e após as quatro da tarde.

Mirtilo

Top curativo

Os mirtilos, que não exigem muito da fertilidade do solo, respondem bem aos fertilizantes minerais, que são mais bem aplicados no início da primavera, durante o período de fluxo de seiva e inchaço dos botões. Os fertilizantes orgânicos para mirtilos são categoricamente contra-indicados!

Os melhores fertilizantes para mirtilos - sulfato de amônio, sulfato de potássio, sulfato de magnésio, superfosfato e sulfato de zinco. São essas formas que são mais bem absorvidas pelos mirtilos. Os fertilizantes de nitrogênio (sulfato de amônio) são aplicados em três etapas: no início do fluxo de seiva, 40% dos fertilizantes de nitrogênio necessários para mirtilos por ano são aplicados, no início de maio - 35% e no início de junho - 25% . Em média, isso é 70-90 g de fertilizante por arbusto. Do verão até a próxima primavera, os mirtilos não precisarão de fertilizantes de nitrogênio.

Os fertilizantes fosfatados (superfosfato) são aplicados no verão e no outono a uma taxa de 100 g por arbusto. O sulfato de magnésio é aplicado uma vez por temporada a uma taxa de 15 g por arbusto, e o sulfato de potássio e o sulfato de zinco - uma vez 2 g por arbusto.

Propagação de mirtilo

Os mirtilos se reproduzem por métodos de sementes e vegetativos. As sementes são colhidas dos frutos maduros coletados em arbustos saudáveis, são ligeiramente secas e semeadas em canteiros escavados com turfa azeda no outono. Se você decidir semear na primavera, primeiro elas devem ser estratificadas por três meses na geladeira, e depois semeadas nas ranhuras até a profundidade de um centímetro, cobertas com uma mistura de turfa e areia no topo na proporção de 1 : 3. Para que as sementes germinem, é necessário criar as seguintes condições: temperatura do ar 23-25 ​​ºC, umidade em torno de 40%, além de garantir irrigação regular, soltura do solo e capina. As mudas são alimentadas com fertilizante de nitrogênio na primavera apenas no segundo ano de crescimento. Após dois anos, as mudas são plantadas em local permanente.

Reprodução de mirtilos por estacas oferece resultados mais rápidos e confiáveis ​​do que a reprodução generativa. Para fazer isso, use estacas de rizoma de mirtilos, que são cortadas no final do outono após a queda das folhas ou no início da primavera, antes do início do fluxo de seiva. O comprimento ideal do corte é de 8-15 cm, e é melhor pegar um caule mais espesso para que as raízes se formem mais rapidamente e o crescimento comece o mais cedo possível. Para ativar a taxa de sobrevivência, as mudas são armazenadas a uma temperatura de 1-5 ºC por um mês, após o qual são plantadas obliquamente em uma mistura de areia e turfa na proporção de 3: 1, e uma camada do mesmo substrato Deita-se por cima 5 cm de espessura.Se cuidar bem das mudas, dois anos pode conseguir mudas bem desenvolvidas que podem ser plantadas em local permanente.

Mirtilos maduros em um arbusto

Os mirtilos são propagados pela divisão do arbusto. Parte do arbusto escavado é dividido de forma que cada parte tenha um rizoma de 5 a 7 cm de comprimento, as estacas são imediatamente plantadas em local permanente. Os arbustos obtidos pelo método de sementes começam a frutificar no sétimo ou oitavo ano, e os obtidos pelo método de reprodução vegetativa podem começar a frutificar no quarto ano.

Poda

Para uma frutificação regular, os mirtilos precisam de poda, o que é melhor feito na primavera, antes que os botões cresçam, mas se você encontrar ramos doentes no verão ou no outono, não precisa esperar pela primavera - remova os brotos suspeitos imediatamente e queime-os. Remova todas as flores dos arbustos do primeiro ano - isso terá um bom efeito no correto desenvolvimento da planta. Em arbustos jovens de 2 a 4 anos de idade, é necessário formar um esqueleto forte por poda, o que permitirá que a planta resista à severidade de uma boa colheita, de modo que galhos frágeis, doentes e congelados no chão sejam cortados deles , e os brotos de raiz são removidos.

Em arbustos com quatro anos ou mais, além dos galhos fracos e doentes, os brotos com mais de cinco anos são cortados e 3-5 dos mais fortes são deixados dos anuais. Os arbustos de variedades verticais são desbastados no meio do arbusto e os ramos mais baixos pendentes são cortados dos arbustos que se espalham. É importante que os ramos não se fechem entre arbustos adjacentes, porque isso pode afetar negativamente o sabor dos frutos e o tempo de maturação.

Cuidados de outono

A colheita dos mirtilos após o início da frutificação realiza-se uma vez por semana, sendo preferível de manhã, após a evaporação do orvalho. A partir do momento em que os bagos adquirem a cor desejada, devem amadurecer no mato por mais alguns dias até amolecer devido aos densos.Durante este tempo, a massa das bagas aumenta e o seu teor de açúcar aumenta. Os frutos colhidos são imediatamente colocados no frigorífico e armazenados a uma temperatura de 0 a +2 ºC durante até duas semanas, isolados dos restantes produtos para evitar a absorção de odores estranhos pelos bagos.

Para um armazenamento mais longo, os mirtilos lavados e secos são dispostos em uma camada e colocados no congelador, depois de congelados são despejados em um recipiente e novamente colocados no congelador para armazenamento. Você também pode secar mirtilos e cozinhar compotas com eles no inverno, fazer decocções e infusões medicinais.

Mirtilo verde

Se houver geadas fortes na sua área, terá de cobrir os mirtilos, porque a uma temperatura de -25 ºC tem todas as hipóteses de congelar, especialmente se não houver neve durante a geada. A preparação dos arbustos de mirtilo para o inverno começa após a colheita - os ramos do mirtilo devem ser puxados lentamente para o chão jogando um laço de barbante ou arame sobre eles, em seguida, fixe o arbusto na superfície do local, cubra-o com estopa (é melhor não usar polietileno, porque os mirtilos não podem respirar por baixo) e jogue ramos de abeto por cima.

Quando ou se nevar, é uma boa ideia borrifar neve nos galhos dos abetos. Será possível remover todas as camadas de proteção contra o frio apenas na primavera. Se na sua região não há invernos frios, você não pode cobrir os arbustos no inverno, especialmente se você cultivar variedades resistentes ao inverno no local.

Pragas e doenças do mirtilo

Pragas e a luta contra elas

O plantio e o cuidado dos mirtilos de jardim devem ser realizados de acordo com as normas agrotécnicas, para que as suas plantas sejam saudáveis ​​e imunes a doenças, mas por vezes as plantas saudáveis ​​também precisam de ser protegidas. Na maioria das vezes, as bagas de mirtilo sofrem de pássaros que bicam frutas maduras.

Para preservar a colheita de mirtilo, puxe com cuidado uma malha fina sobre os arbustos. Quanto aos insetos, eles não causam danos perceptíveis aos mirtilos, embora não caiam ano após ano, e às vezes na primavera os arbustos de mirtilo podem ser atacados por besouros e besouros de maio, roendo as folhas e comendo as flores da planta, a partir do qual o rendimento do mirtilo diminui. Além disso, as larvas do besouro comem as raízes dos arbustos. Mirtilos também podem sofrer com as lagartas do bicho da seda, curuquerê, cochonilhas e pulgões.

Os besouros e suas larvas devem ser coletados manualmente e afogados em um balde de água salgada e, no combate a outras pragas, o melhor remédio é pulverizar plantações de mirtilo com actellik ou karbofos, profiláticos (no início da primavera e após a colheita) e medicinais , quando você encontra mirtilos em pragas.

Doenças e seu tratamento

Os mirtilos são os que mais sofrem de doenças fúngicas, como cancro do caule, ressecamento dos ramos (phomopsis), podridão cinzenta (botrytis), monoliose dos frutos, fisalsporose, manchas brancas (septórios) e manchas duplas. Você deve saber que quase tudo doenças fúngicas de mirtilos de jardim provocada pela estagnação da umidade nas raízes da planta, decorrente de rega inadequada ou permeabilidade à água insuficiente do solo. Lide com esse problema antes que as doenças fúngicas destruam todos os arbustos de mirtilo do local.

Como medida preventiva, recomendamos anualmente no início da primavera e após a colheita o processamento das plantas com uma mistura bordalesa, e como tratamento de doenças - um tratamento duplo-triplo da plantação com topázio em intervalos de uma semana. Em vez de topázio, você pode usar a mesma mistura de Bordeaux, bem como topsin ou Foundationol.

Além de doenças fúngicas, os mirtilos às vezes são afetados. viral ou doenças de micoplasma - mosaico, nanismo, manchas vermelhas anulares e necróticas, ramos filamentosos, dos quais as plantas não podem ser curadas, os espécimes doentes terão de ser removidos e queimados.

Os mirtilos têm problemas quando violam as regras da tecnologia agrícola.Por exemplo, às vezes você pode ouvir reclamações de que os mirtilos ficam amarelos - as folhas primeiro ficam verdes claras e depois amarelas. Provavelmente, o problema é que o solo no local não é ácido o suficiente - acrescente turfa e, gradualmente, a aparência da folhagem se tornará a mesma. Em vez disso, as novas folhas ficarão verdes. Folhas de mirtilo ficam amarelas e como resultado da falta de nitrogênio, além disso, por isso, os bagos ficam pequenos e os brotos param de crescer. É necessário aplicar fertilizante de nitrogênio ao solo na parcela de mirtilo anualmente na primavera em três estágios, lembre-se disso. Mas se as folhas do mirtilo ficarem vermelhas, esses são os primeiros sinais de câncer no caule ou ressecamento dos galhos.

Mirtilo de jardim florido

Variedades de mirtilo

Atualmente, as variedades de mirtilo são divididas em quatro grupos:

  • subdimensionado - baseiam-se nas espécies de mirtilo de folhas estreitas, cruzadas com o material genético de mirtilo de folhas de murta e mirtilos do norte;
  • variedades altas do norte distinguem-se pela alta robustez no inverno e pela frutificação tardia, foram criados com base em espécies norte-americanas - mirtilos altos usando o material genético de mirtilos comuns;
  • variedades altas do sul São híbridos complexos de mirtilos de alto crescimento do norte e algumas espécies de mirtilos encontrados no sul, o que ajudou a tornar as novas variedades tolerantes à seca. Além disso, as variedades de mirtilo do sul são menos dependentes do pH do solo;
  • variedades semi-altas formada por uma maior saturação de variedades de mirtilo altas com genes comuns de mirtilo, que aumentaram sua robustez no inverno - essas variedades podem suportar temperaturas de até -40 ºC;
  • Olho de coelho - a base das variedades deste grupo é o tipo de mirtilo, o que permite que os híbridos apresentem maior adaptação ao calor e baixo teor de matéria orgânica no solo. A estação de cultivo dessas variedades é muito longa, portanto, não faz sentido cultivá-las em áreas com climas frios e temperados - nem todas as bagas terão tempo de amadurecer antes do inverno.
Mirtilos nos arbustos

Destes cinco grupos, apenas as variedades altas do norte são adequadas para cultivo em nossa região, e oferecemos a você uma descrição das variedades de mirtilo que são mais fáceis de cultivar em áreas com climas temperados e frios.

  • Blugold - meia estação, casta média com arbusto semi-espalhado e bagas médias com sabor agridoce. Variedade com alta robustez no inverno, porém, requer desbaste e poda aprimorada.
  • Patriota - uma variedade alta de meia estação com um arbusto extenso de um metro e meio de altura, grandes bagas azuis claras com uma casca densa, amadurecendo em julho-agosto. Dá rendimentos consistentemente elevados - até 7 kg de bagas por arbusto. A variedade é resistente ao frio e às doenças típicas do mirtilo.
  • Chippewa - variedade média de maturação precoce até um metro de altura com bagos médios e grandes muito doces de cor azul claro. A variedade tem alta robustez no inverno - resiste a geadas de até -30 ºC. Esta variedade é boa para cultivar em casa de veraneio e até em recipientes.
  • Duque - floração tardia, mas variedade alta de maturação precoce, atingindo dois metros de altura. A floração tardia ocorre após as geadas da primavera, e o amadurecimento precoce permite que você obtenha rendimentos altos e estáveis ​​de bagas médias e grandes que não encolhem com o passar dos anos. A variedade é extremamente resistente ao inverno, mas requer poda intensiva.
Arbusto florido de mirtilo de jardim
  • nascer do sol - arbusto medianamente alto, espalhado e com fraca formação de rebentos, que não permite a poda com tanta frequência como nas outras variedades. Bagas grandes, levemente achatadas e densas de excelente sabor amadurecem em meados de julho, até 4 kg de frutas podem ser retiradas de um arbusto. Infelizmente, a cultivar pode sofrer geadas na primavera.
  • Chanticleer - um arbusto de tamanho médio com ramos ascendentes, que floresce após as geadas da primavera. Bagas de tamanho médio azul claro e agridoce amadurecem no final de junho. Até quatro quilos de fruta podem ser removidos de um arbusto. A variedade é caracterizada por alta resistência ao inverno.
  • Northland - um arbusto baixo e extenso, de apenas um metro de altura, capaz de produzir colheitas regulares de 5 a 8 kg de bagas azuis densas de tamanho médio e de excelente sabor. A variedade distingue-se pela elevada resistência à geada e um curto período de crescimento - todas as bagas têm tempo de amadurecer antes do inverno. Esta variedade também é apreciada na floricultura decorativa por ser compacta e baixa estatura.
  • Elizabeth - um arbusto alto e extenso com caules eretos e rebentos avermelhados, o que é um sinal de uma resistência especialmente elevada no inverno da variedade. O rendimento é de quatro a seis quilos de bagas de um arbusto. A variedade é tardia, mas de um dos melhores sabores: frutos grandes, muito doces e aromáticos, de até 22 mm de diâmetro, começam a amadurecer no início de agosto. Infelizmente, nem todas as bagas têm tempo de amadurecer.
Frutificação de mirtilo de jardim

Propriedades do mirtilo - benefícios e danos

Recursos benéficos

Os cientistas há muito se interessam pelos danos e benefícios dos mirtilos e, como resultado de pesquisas científicas, descobriram que essa baga possui uma série de qualidades únicas. Ele protege o corpo da radiação radioativa, melhora o funcionamento dos intestinos e do pâncreas, retarda o envelhecimento das células nervosas e fortalece as paredes dos vasos sanguíneos. O mirtilo tem efeitos coleréticos, antiescorbúticos, antiescleróticos, antiinflamatórios, cardiotônicos e hipotensores.

Frutos de mirtilo contêm pró-vitamina A, vitaminas B1, B2, C, PP, que são responsáveis ​​pela elasticidade dos capilares da pele e reduzem o risco de varizes, seis aminoácidos essenciais, cálcio, fósforo e ferro, que na forma em que é encontrado nos mirtilos, quase totalmente absorvido pelo corpo humano. Os mirtilos são usados ​​com eficácia no tratamento de reumatismo, aterosclerose, hipertensão, toxicose capilar, dor de garganta e outras doenças.

O suco de mirtilo é prescrito para diabetes mellitus, doenças do trato gastrointestinal, febre. As bagas de mirtilo aliviam os espasmos oculares e ajudam a restaurar a visão, as pectinas nelas contidas ajudam a ligar e remover os metais radioativos do corpo. E devido ao conteúdo de antioxidantes altamente ativos nas frutas, o mirtilo previne a formação de células cancerosas no corpo.

Arvoredos de mirtilo

Na medicina popular, os mirtilos são consumidos crus, bem como na forma de decocções, infusões e tinturas. Os benefícios dos mirtilos são óbvios para pessoas doentes e saudáveis ​​que, ao comerem frutas frescas, fortalecem sua imunidade e saturam o corpo com vitaminas. No entanto, não apenas os frutos, mas também as folhas e os rebentos do mirtilo são usados ​​como matéria-prima para os medicamentos.

A decocção de mirtilo é indicada para doenças cardíacas. Prepare assim: coloque duas colheres de sopa de ramos novos picados e folhas de mirtilo em uma panela esmaltada, despeje um copo de água fervente, tampe e coloque a panela em banho-maria por meia hora, em seguida, retire, esfrie, filtre, espremendo o resto. A quantidade resultante é completada com água fervida para fazer um copo de caldo, que os núcleos precisam tomar uma colher de sopa quatro vezes ao dia.

Em caso de disenteria ou diarréia, despeje uma colher de sopa de frutas secas com um copo de água fervente, aqueça por cinco minutos no fogo, retire e deixe sob a tampa por um quarto de hora. Você também precisa tomar esta infusão uma colher de sopa quatro vezes ao dia.

Frutos maduros em um arbusto de mirtilo

Para diabetes mellitus, eles usam a seguinte decocção: despeje uma colher de sopa de galhos secos picados e folhas de mirtilo com dois copos de água fervente (400 ml) e aqueça em fogo baixo por cinco minutos, depois retire do fogo, cubra e deixe fermentar por uma hora, coar e tomar 100 ml antes das refeições, três vezes ao dia.

Contra-indicações

Quanto às contra-indicações, os mirtilos não os têm, mas isso não significa que os possa comer em quilogramas. Mesmo os alimentos que são bons para o corpo podem ser prejudiciais se você esquecer o senso de proporção. Quando se comem demais, os mirtilos podem causar náuseas, vômitos e até uma reação alérgica.Um excesso de antioxidantes pode levar a uma diminuição no fornecimento de oxigênio aos músculos e, como resultado, a uma violação das funções musculares do corpo.

Se você consumir mirtilos frescos com moderação durante a temporada e no inverno e na primavera cozinhar compotas, decocções e infusões com eles, talvez você não apenas melhore sua saúde, mas também seja capaz de passar para a categoria de fígados longos, como mirtilos, cujo arbusto com bom cuidado é capaz de crescer e frutificar por cem anos.

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Comentários
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Obrigado, o artigo é muito interessante. Você também poderia explicar como os mirtilos diferem dos mirtilos? Eu sempre confundo essas frutas.
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Os mirtilos têm polpa escura e suco também, e os mirtilos têm polpa esverdeada e suco incolor. Os mirtilos crescem em cachos em um arbusto e os mirtilos crescem aos pedaços. Os mirtilos são mais pequenos e redondos, muito escuros e cobertos por uma leve floração, enquanto os mirtilos têm frutos cinzentos, ligeiramente alongados, quase em forma de pêra. O sabor dos mirtilos é pronunciado, rico, e os mirtilos são ligeiramente ácidos e aguados. O mirtilo é um fruto selvagem, não é cultivado à escala industrial e todo o trabalho de criação é realizado apenas com mirtilo.
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como fazer geléia de mirtilo? talvez alguém saiba a receita
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Tentei congelar e fazer geléia / geléia. Infelizmente, a baga fica sem gosto, como o algodão. Suculento fresco e ternamente doce.
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Diz aqui - "É melhor comprar mudas com sistema de raiz fechado - em vasos ou em recipientes, mas você não pode simplesmente transferi-las do recipiente para a cova, porque as frágeis raízes de mirtilo por si mesmas não se desdobram no solo, e a planta não será capaz de se desenvolver totalmente. Como plantar mirtilos, mergulhe um recipiente com uma muda na água por um quarto de hora, em seguida, retire a muda do recipiente e tente amassar suavemente a bola de terra e espalhar as raízes do mirtilo. " Como você pode espalhar raízes se elas são frágeis?
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Diz aqui - "Em áreas com um clima frio, é preferível e cultive mirtilos canadenses de baixo crescimento e, em áreas mais quentes, onde os verões são quentes e longos, você pode cultivar variedades de mirtilos de jardim. "Mirtilo canadense, não mirtilo de jardim? Em que é diferente do russo?
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obrigado bem feito
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