Azimina: plantar e cuidar, crescer no solo

Azimina (lat.Asimina), ou Pow Pow - um gênero de plantas com flores da família Annonov, que inclui 8 espécies, comuns, em sua maioria, na natureza dos Estados Unidos. A azimina também é chamada de bananeira ou papaia americana (pau-pau), pois os frutos das três plantas apresentam algumas semelhanças entre si. Por causa desses frutos comestíveis, a espécie de triloba azimine (Asimina triloba), introduzida no cultivo em 1736, é cultivada nos jardins. É cultivada em regiões de climas quentes, como Itália, França, Japão e Espanha.
A azimina é cultivada na Ucrânia, principalmente nas regiões do sul. A azimina na Rússia é encontrada principalmente nos territórios de Krasnodar e Stavropol, embora haja casos de frutificação bem-sucedida em Orenburg. Além do sabor reconhecido, as propriedades medicinais da pazimina também são interessantes.

Descrição botânica

Azimina triloba é uma árvore caducifólia com 5 a 8 m de altura, com uma casca marrom-acinzentada lisa e uma copa larga piramidal com folhas uniformes. Os rebentos jovens da planta estão cobertos de pubescência. Oblongo-oval, afinando para um pecíolo curto e espesso e pontiagudo para o topo, folhas coriáceas verdes claras podem atingir 22-25 cm de comprimento e 7-12 cm de largura. A parte inferior das folhas novas da planta é coberta com pubescência, e o lado superior é brilhante. Simultaneamente com as folhas, nas suas axilas, atraentes flores roxas acastanhadas em forma de sino abrem-se nos rebentos do último ano em abril ou maio.

Os frutos do mamão - bagas cilíndricas suculentas com pontas torcidas - amadurecem do início ao meio do outono. Eles são coletados em mudas de 2-9 bagas, atingem 7-9 de comprimento, 4-5 cm de largura e podem pesar de 60 a 200 g. Os frutos, pintados em um tom de verde escuro, ganham um tom amarelo claro matiz à medida que amadurecem e depois tornam-se marrons. Os bagos da pazimina são recobertos por uma fina casca, dentro da qual se destaca uma delicada polpa amarela clara, laranja ou cremosa, de sabor muito doce, que lembra manga e banana, e que exala aroma de morango-abacaxi. No interior da polpa, localizada em duas fileiras, amadurecem 10-12 sementes marrom-escuras achatadas nas laterais, atingindo 2,5 cm de comprimento.

Aziminos em crescimento em campo aberto

Aterrar peões no chão

Frutas aziminas requerem pelo menos 160 dias sem geada para amadurecer. Nos primeiros dois anos, as árvores jovens precisam ser protegidas do sol forte, mas com a idade, as plantas precisam de luz forte e crescem e frutificam bem sob luz direta.

A composição do solo para mamão não desempenha um grande papel, mas é desejável que seja levemente ácido, solto, úmido e respirável. Claro, o azimine também tolera solo pesado, mas neste caso, ao plantar, é aconselhável colocar uma camada espessa de material de drenagem na cova.

É aconselhável aceitar e desenvolver posteriormente mudas de mamão com dois anos, que, no momento do plantio, sejam colocadas a uma distância de pelo menos 3 metros uma da outra, respeitando o espaçamento entre fileiras de 5 m de largura. -70 cm de diâmetro e 50-60 cm de profundidade.

Na mistura de solo com a qual você preencherá o poço, você precisa adicionar 5-10 kg de húmus ou composto, um pouco de cinza de madeira, lixe e misture tudo bem. Coloque no fundo do poço uma camada de drenagem de tijolo ou cascalho quebrado 15-20 cm de espessura e derramou uma colina de mistura de solo sobre ele.

Colocando a muda no centro do buraco em um monte de solo nutriente, espalhe suas raízes e preencha o espaço restante com o mesmo solo, compacte levemente a superfície ao redor da muda e regue abundantemente. Quando a água é absorvida, o círculo da raiz precisa ser coberto húmus, turfa ou casca.

Cuidado azimina no jardim

No início da primavera, antes do início da estação de crescimento, é realizada a poda de peões, durante a qual brotos quebrados, congelados, doentes ou com crescimento impróprio são removidos e a copa é moldada. Azimina floresce a partir de abril por três semanas.

Na época de crescimento ativo, o azimino necessita de regas regulares e abundantes, no entanto, deve-se ter cuidado para que não se torne excessivo, caso contrário as raízes da planta começarão a apodrecer. No outono, quando começa o período de dormência, a rega é interrompida. Após a rega, o solo no círculo próximo ao caule é solto, ao mesmo tempo que limpa a área da raiz das ervas daninhas. A água para irrigação é utilizada estabilizada e aquecida ao sol.

Na foto: Flor Azimina

Azimina em campo aberto requer alimentação apenas a partir do segundo ano de vida: para a primeira safra, a matéria orgânica que foi introduzida no solo durante o plantio é suficiente para ela. Em abril, ou seja, no início da segunda safra, uma solução de um complexo mineral com alto teor de fósforo e nitrogênio é introduzida no solo sob a azimina. Se você preferir fertilizar o solo do jardim com fertilizantes orgânicos, a lagoa ou estrume.

É possível aumentar a produção de pinheiros por polinização artificial entre variedades de plantas geneticamente diferentes. Para fazer isso, pelo menos duas árvores devem crescer no local, e então você pode transferir o pólen das flores de uma árvore para as flores de outra com um pincel. Essa técnica permite aumentar a produção de frutas pelo menos duas vezes.

Visto que as moscas desempenham um papel ativo na polinização dos papagaios, é aconselhável pendurar pedaços de carne podre no jardim em diferentes alturas durante a floração.

Azimina é resistente ao frio com três lâminas e pode suportar geadas até -29 ˚C, portanto, o cultivo de azimina em campo aberto não implica medidas de proteção antes do início do inverno. Os botões de flores da planta que aparecem em meados da primavera são cobertos por uma densa membrana que os protege da geada.

Reprodução de peões

A azimina se propaga generativamente - por sementes e vegetativamente - por partes do rizoma, brotos de raiz e enxerto.

Na foto: Frutos de mamão em uma árvore

Sementes de mamão antes da semeadura, é necessário passar por estratificação a uma temperatura de 0-4 C por 3-4 meses, e somente depois que 1-2 sementes são semeadas a uma profundidade de 2-3 cm em vasos de turfa com solo de mudas: as mudas tem um sistema radicular muito sensível, por isso é aconselhável não perturbá-la mais uma vez com um mergulho ou transplante. Conter as colheitas a uma temperatura de 18-22 ˚C.

Se você decidir semear azimina diretamente no solo, depois, antes do inverno, em outubro, e, neste caso, não há necessidade de estratificação preliminar: a semente vai endurecer no solo. As sementes semeadas em vasos podem germinar depois de 7 semanas, e as plantações no inverno só germinarão na próxima primavera. No primeiro ano, as mudas crescem até 10-15 cm. A azimina das sementes começará a frutificar somente após 5-6 anos.

Um pedaço de rizoma para reprodução da pata pode ser quebrado no pé da árvore. É plantada em cova, polvilhada com substrato nutritivo, e em pouco mais de um mês já dá para esperar o aparecimento dos primeiros brotos. Da mesma forma, você pode plantar brotos de raiz se sua azimina os formar.

Na foto: Como a azimina floresce

Vacinação de aziminas realizada pelo método "in splitting", utilizando estacas lignificadas como copa. O porta-enxerto é dividido a uma profundidade de 1-1,5 cm, e um corte pontiagudo da copa é colocado na fenda de forma que as camadas cambiais de ambas as partes coincidam. O local da vacinação é envolto em um filme para protegê-lo da umidade. Você deveria saber disso a enxertia é a única forma que preserva as características varietais do mamão.

Pragas e doenças

Azimina resistente a doenças e pragas pode ser afetada por rega excessiva podridão de raiz, a partir do qual o crescimento e o desenvolvimento da planta diminuem e as folhas ficam marrons. Portanto, é muito importante que a hidratação do mamão seja equilibrada. Infecções virais e bacterianas, bem como insetos nocivos, são extremamente raramente afetados pela azimina.

Coleta e armazenamento

No final do verão ou início do outono, os frutos do mamão param de crescer e começam a amadurecer. Os frutos maduros exalam um aroma forte, tornam-se macios e a casca verde torna-se amarela. Se você for armazenar frutos de mamão por um tempo, precisará removê-los uma semana antes de amadurecer, antes que caiam por conta própria.

Os frutos do mamão não suportam o armazenamento de longo prazo: eles podem ser armazenados em uma caixa de vegetais da geladeira por até três semanas, e em condições ambientais - apenas 3-4 dias, então são mais frequentemente congelados ou processados: eles fazem geléia e compotas deles.

Os frutos de mamão também não toleram bem o transporte, por isso precisam ser transportados de forma imatura, procurando protegê-los de danos mecânicos. Os frutos serão armazenados melhor e por mais tempo se cada um for embrulhado em papel.

Tipos e variedades de aziminos

Existem oito espécies de mamões na natureza, uma das quais é um híbrido natural. Somente a azimina triloba, ou trilobada, é cultivada, mas graças ao trabalho incansável dos criadores hoje existem mais de 70 cultivares dessa planta. Os mais famosos deles são:

• Davies - planta com frutos perfumados de alta qualidade com polpa amarela doce;
• Martin - uma variedade caracterizada pela resistência ao frio e frutas de alta qualidade;
• Overlease - azimina, cujos frutos se assemelham à variedade Daviz em qualidade;
• Victoria - variedade com frutos de até 380 g de polpa amarela doce e aromática.

Entre os jardineiros, variedades de peões trilob como Autumn Surprise, Dessertnaya, Strickler, Sunflower, Prima, Balda, Zimmerman, Potomac, Taylor e outros também estão em demanda.

Propriedades do mamão - danos e benefícios

Recursos benéficos

Os frutos de mamão, também chamados de bananas mexicanas, contêm vitaminas C e A, que possuem propriedades antioxidantes e rejuvenescedoras, por isso a polpa da fruta é utilizada não só para alimentação, mas também para preparação de máscaras faciais. Além de vitaminas, as frutas contêm sais minerais de cálcio, magnésio, ferro, fósforo e potássio, aminoácidos, açúcares, gorduras, pectina e fibras. A azimina tem um efeito antimicrobiano e antitumoral único: a acetogenina contida nas frutas ajuda a prevenir o desenvolvimento de certos tipos de células cancerosas e interrompe o crescimento de cânceres já formados.O extrato de azimina tem um efeito firmador no sistema imunológico, aumentando sua função protetora, protegendo as células do organismo dos radicais livres e dos efeitos negativos de situações estressantes.

Na foto: O fruto maduro da papaia é muito útil

Contra-indicações

Uma intolerância individual ao corpo da azimina pode se tornar uma contra-indicação. Não é recomendado comer os frutos desta planta para mulheres grávidas e lactantes. Outras contra-indicações ainda não foram encontradas.

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