Bazga: uzgoj u vrtu, orezivanje, razmnožavanje

Grm bazga (latinski Sambucus) pripada rodu cvjetnica obitelji Adoxovye, iako je ranije bio uključen u obitelj medonosnih noktiju, pa čak i izoliran u obitelj Elder. U rodu ima četrdesetak vrsta, neke od njih su ljekovite biljke - na primjer, crna bazga i crvena bazga, a neke su ukrasne. U prirodi bazga raste uglavnom u Australiji i na područjima s umjerenom i suptropskom klimom sjeverne hemisfere.
Bazga je čovječanstvu poznata od davnina - stari su Grci od njezinih izbojaka izrađivali glazbene instrumente, spominjalo se u Plinijevim spisima.

Botanički opis

Većina predstavnika roda su mala stabla ili grmovi, ali u rodu se nalaze i višegodišnje trave, na primjer, bazgova bazga. U srednjoj se traci uzgaja 13 vrsta bazge, a najčešća je biljka crna bazga, čiji opis vam donosimo.

Kao i većina vrsta iz roda, i crna bazga je grm ili malo drvo visoko 2 do 6 m, koje raste u šikarama listopadnih i crnogoričnih šuma, ponekad tvoreći cijele šikare. Stabljike bazge su razgranate, tanke drvenaste ljuske i porozne meke bijele jezgre. Mlade grane bazge su zelene, ali s vremenom postaju smeđkasto sive s puno male leće. Listovi bazge, veliki, dugi od 10 do 30 cm, perasti, sastoje se od nekoliko duguljastih, dugačkih listova na kratkim peteljkama, nasuprot.

Mirisni cvjetovi bazge kremaste ili prljavožute sjene, promjera 5-8 mm, sakupljaju se u velikim višecvjetnim corbonatim ravnim cvatovima promjera do 25 cm. Cvjetovi bazge pojavljuju se u svibnju ili lipnju.Bazga je gotovo crna koštunica nalik bobicama promjera do 7 mm s tamnocrvenom pulpom i 2-4 sjemenke. Plod plod počinje u kolovozu ili rujnu.

Bazga se traži ne samo u amaterskom vrtlarstvu, već i u narodnoj medicini, pa ćemo vam reći o tome kako uzgajati ovaj grm u svom vrtu, te opisati ljekovita svojstva bazge i kontraindikacije o kojima biste trebali znati.

Sadnja bazge

Kada saditi

Sadnja i briga za crnu bazgu ne razlikuje se puno od sadnje i njege bilo kojeg drugog grma. Bazga se sadi u proljeće ili jesen. Najbolji sadni materijal su jednogodišnje ili dvogodišnje sadnice bazge.

Gdje raste bazga? Bazga je nepretenciozna biljka, ali ako je sadite u dubokoj sjeni ili na siromašnom tlu, to će negativno utjecati i na njezin izgled i razvoj. Nađite otvoreno i sunčano mjesto za stablo bazge na sjevernom ili istočnom rubu parcele, posebno ako planirate uzgajati ukrasnu sortu sa šarenim ili obojenim lišćem. Tradicionalno se bazga, čiji mladi izdanci imaju neugodan miris koji odbija čak i muhe, sadi u blizini zahoda, septičkih jama ili jama za kompost.

Što se tiče sastava tla, optimalno tlo za bazgu je vlažna ilovača ili busensko-podzolska zemlja s pH vrijednošću u rasponu od 6,0-6,5 pH. Kisela tla morat će se vapniti dodavanjem dolomitnog brašna, a to bi trebalo učiniti dvije godine prije sadnje bazge.

Proljetna sadnja

Kada planirate saditi sadnicu bazge u proljeće, pripremite joj za mjesec dana jamu dubine 80 cm i promjera 50 cm. Kad iskapate zemlju iz gornjeg sloja, bacite je na jednu, a od donjeg sloja na drugi. Ako namjeravate uzgajati bazgu poput stabla, zabodite kolac takve duljine u središte rupe tako da se uzdiže oko pola metra iznad površine mjesta. Bazga, uzgojena u obliku grma, neće trebati potporu. Pomiješajte plodno tlo s gornjeg sloja sa 7-8 kg humusa, dodajte 50 g fosfata i 30 g kalijevih gnojiva u mješavinu tla i nakon temeljitog miješanja ulijte dvije trećine te smjese u jamu.

Na dan sadnje otpustite jastuk za tlo na dnu rupe, spustite sadnicu u nju i prvo posipajte korijenje zemljom iz donjeg sloja, a na vrhu ostatkom mješavine tla s gnojivima. Kao rezultat, korijenski vrat sadnice trebao bi biti nekoliko centimetara iznad razine parcele. Nakon sadnje natapajte tlo u krugu oko stabljike i zasadite sadnicu s 10-15 litara vode, a nakon što se upije, tlo se slegne i korijenov vrat se poravna s površinom mjesta, sadnicu privežite za klin.

Sadnja u jesen

Jesenska sadnja bazge provodi se istim redoslijedom i prema istim pravilima kao i proljetna: unaprijed se iskopa rupa i napuni organskim tvarima i gnojivima, nakon čega se sadnica sadnice bazge zasadi tako da se korijenski vrat , nakon zalijevanja i taloženja tla u rupi, u ravnini je s površinskom površinom.

Njega bazge

Kako se dotjerati u proljeće

U ožujku drveće i grmlje mogu patiti od opeklina - kora se jako zagrijava pod jarkim proljetnim suncem, a noću dolazi do naglog zahlađenja. Da bi se spriječile posljedice ove pojave, grane i vilice koštanih grana bazge prekrivene su slojem vapna. Ako se na kori nađu štete koje glodavci uzrokuju zimi, dezinficirajte ih jakom otopinom kalijevog permanganata i pokrijte vrtnom smolom.

U toplim, lijepim danima možete početi obrezivati ​​bazgu, a zatim grm tretirati otopinom Nitrafena ili bordoške tekućine od bolesti i štetnika koji su uspjeli prezimiti u kori ili tlu ispod grmlja i drveća. Krugovi oko debla oslobođeni su izolacijskog materijala i prošlogodišnjeg lišća. Ako je zima bila bez snijega, a proljeće suho, bazgu zalijevajte vodom.

Ljetna njega

Nakon cvatnje bazge, grm se prska od štetnika i pepelnice.

Početkom ljeta biljke počinju aktivno rasti i stvarati jajnike, pa je najvažniji zadatak vrtu osigurati vlagu i prehranu. Tlo u deblima mora biti rahlo i vlažno. U grmlju smrznutom zimi započinje rast korijenskih izbojaka, koji se moraju odmah uništiti, sve dok ne nadmaši sam grm u rastu. Da se bazga ne bi širila po vrtu, možete oko grma ukopati stari škriljevac na udaljenosti od jednog i pol metra i do dubine od pola metra.

U kolovozu neki grmovi već počinju dozrijevati i trebali biste biti spremni za berbu. Na kraju ljeta potrebno je stvoriti uvjete za pripremu grma za zimovanje: kišovito ljeto može uzrokovati sekundarni rast izbojaka, koji se može zaustaviti samo uklanjanjem malča ispod grmlja i stezanjem vrhova rastućih izbojaka. .

Njega bazge u jesen

Briga za bazgu na jesen priprema je za zimu. U rujnu se nastavlja berba bazge, nakon čega se provodi sanitarno obrezivanje grma. Na kraju mjeseca iskopaju zemlju u krugovima oko debla, unose gnojiva i u suhu jesen bazgu zalijevaju pod zimskim uvjetima. Ako tek planirate posaditi bazgu, kopajte rupe za sadnice krajem rujna i napunite ih gnojivima.

U listopadu se grmlje tretira od patogena i štetnika koji su se zimi naselili u kori grana ili u tlu pod grmom, a bolesnici i velike grane, kako bi ih zaštitili od zimskih glodavaca i proljetnih opeklina, izbjeljuju se svježim vapna ili krede s dodatkom bakrenog sulfata i ljepila za stolariju. Krugovi oko debla izolirani su tresetom, humusom ili suhim lišćem.

Čim padne snijeg, bacite ga pod grm - ovo će biti najbolja zaštita bazge od mraza.

Liječenje

Dva puta godišnje - u rano proljeće, prije pucanja pupova i nakon opadanja lišća - grmovi bazge i tlo ispod njih u preventivne svrhe tretiraju se 1% -tnom otopinom bordoške tekućine ili 2-3% -tnom otopinom Nitrafena. To čine kako bi uništili gljivične infekcije ili štetne insekte koji su se zimi skrivali u kori ili u gornjem sloju tla.

Umjesto ovih lijekova možete koristiti 1% otopinu bakrenog sulfata ili drugi lijek sličnog učinka. Rješenje od sedam posto urea, ako su tretirani grmom u proljeće, on djeluje ne samo kao fungicid i insekticid, već i kao dodatak dušika koji biljci treba u ovo doba godine.

Zalijevanje

Kišno ljeto i malč u krugu oko debla mogu vas spasiti od zalijevanja bazge koja ne dopušta da vlaga brzo ispari. Najbolje je zemlju oko grma bazge malčirati kompostom ili istrulim gnojem. Ljeti s normalnim kišama nećete morati zalijevati bazgu, ali u suhoj, sparnoj sezoni pod grm bazge jednom tjedno ulijte 10-15 litara vode. Mlade biljke češće se zalijevaju. Ne dopustite da se zemlja ispod grmlja osuši. Nakon zalijevanja ili kiše, vrlo je prikladno rahliti tlo oko grmlja i ukloniti korov.

Prihrana

Bazga dobro uspijeva u plodnom tlu i bez prihrane, ali vrlo dobro reagira na dušična gnojiva koja se primjenjuju u proljeće i ljeto na siromašnom tlu. Od organskih gnojiva najbolje se opaža gnojnica bazge i infuzija pilećeg gnoja. Također je povoljna za ureu i složena mineralna gnojiva. Bazga se ne hrani u jesen.

Rezidba bazge

Kada obrezati

Kao i mnoge vrtne biljke, i bazga zahtijeva godišnju sanitarnu i formativnu rezidbu. Jednom u tri godine, za pomlađivanje grma, sve se grane režu do visine od 10 cm. Bazgu je najbolje rezati tijekom razdoblja mirovanja - rano u proljeće, dok pupoljci na granama ne počnu bubriti. Istina, ponekad je potrebna sanitarna rezidba bazge u jesen, nakon berbe i opadanja lišća.

Proljetna rezidba

U tek posađenoj sadnici izbojci se snažnim vanjskim pupoljkom skraćuju za 10 cm. Po svojoj prirodi oblik krune bazge uredan je, ovalni - pa je zadržite u ovom obliku izrezivanjem grana i izbojaka koji rastu unutar grma ili pod pogrešnim kutom. Suhi, bolesni, slabi i promrzli izbojci također podliježu uklanjanju. Izraslina korijena mora se ukloniti dok je u povojima. Svake se godine četvrtina starih grana reže do podnožja grma. Sekcije moraju biti podmazane vrtnom smolom.

Rezidba u jesen

Ako su tijekom berbe neke grane bazge ozlijeđene, izvršite sanitarnu rezidbu, uklanjajući bolesne i nepravilno rastuće izdanke istovremeno s oštećenim. Ako nije potrebno, obrezujte samo u proljeće.

Kao što vidite, sadnja i briga za bazgu jednostavna je i nije mukotrpna, ali blagodati bazge, o kojima ćemo razgovarati u posebnom poglavlju, nesporne su.

Razmnožavanje bazge

Metode razmnožavanja

Bazga se razmnožava sjemenom, reznicama, dijeljenjem grma i slojevima. Nažalost, tijekom razmnožavanja sjemenom sortna, pa čak i svojstvena svojstva bazge gotovo se nikad ne čuvaju, stoga se najčešće biljka razmnožava vegetativno.

Uzgoj iz sjemena

Sjeme bazge bere se u jesen, sredinom listopada, trljanjem zrelih plodova kroz sito. Sjeme se sije u redove, udaljenost između kojih je oko 25 cm. Dubina sjetve je 2-3 cm. Do kraja sljedeće sezone sadnice će narasti na 50-60 cm.

Razmnožavanje reznicama

Bere se u lipnju ili početkom srpnja, u mješavinu pijeska i treseta u jednakim dijelovima sade se zeleni reznici duljine 10-12 cm s dva ili tri internodija i parom gornjih listova, na čijoj su peteljci ostala samo dva uparena segmenta. i prekriven visokom polietilenskom kapom kako bi se stvorili staklenički uvjeti za reznice. Ne zaboravite tretirati donje dijelove s korijenom prije sadnje - to će povećati sposobnost ukorjenjivanja reznica za 2-3 puta.

Da biste stvorili potrebnu razinu vlažnosti zraka, tijekom prvih 4-6 dana film prskajte iznutra vodom iz finog raspršivača, pazeći da kapljice ne ostanu na listovima reznica, jer to može uzrokovati njihovo truljenje . U jesen se ukorijenjene reznice sade u zemlju.

Ako je potrebno, mogu se ukorijeniti i lignificirane jednogodišnje reznice, koje se beru na kraju vegetacijske sezone, zimi čuvaju u snijegu ili podrumu, a u proljeće se sade u rastresito, oplođeno tlo u vrtu i svaki od pokrivena je staklenom teglom ili plastičnom bocom s prerezanim grlom do tada, dok reznice ne izrastu korijenje.

Razmnožavanje naslaganjem

Ova metoda razmnožavanja daje gotovo stopostotnu stopu preživljavanja. Za raslojavanje koriste se ili mladi zeleni ili dvije do tri godine lignificirani izdanci koji se savijaju na zemlju, polože u unaprijed izrađene žljebove, u koje se stavi malo komposta, a mladice fiksiraju metalom kuka i dodaje se kap po kap, ostavljajući vrhove iznad površine.

Ako položite lignificirane slojeve u utore u svibnju ili početkom ljeta i povučete ih u podnožje žicom, na jesen se mogu odvojiti od grma i posaditi. Zeleni izbojci se ne vuku žicom i s matične biljke sade se ne u jesen, već tek sljedeće godine, kada postanu lignificirani.

Dijeljenje grma

Ova metoda uzgoja provodi se u jesen. Izrasli je veliki grm bazge iskopan i podijeljen na približno jednake dijelove. Možda ćete trebati sjekirom ili pilom podijeliti korijen bazge. Svaki odjeljak trebao bi imati razvijene korijene i izbojke. Sječe i rezovi tretiraju se drvenim pepelom, a reznice se odmah smjeste u unaprijed pripremljene jame. Možete ih posaditi u kontejnere i odgoditi sadnju u zemlju do proljeća. Dijeljenje grma omogućuje odmah dobivanje velike biljke.

Bolesti i štetnici bazge

Bazga je izuzetno rijetko zahvaćena bolestima i štetnicima.Jedini problem ponekad mogu biti lisne uši protiv kojih se u proljeće grm bazge tretira Karbofosom u skladu s uputama.

Vrste i sorte bazge

U našoj se klimi uz crnu bazgu uzgaja još desetak vrsta, a mi ćemo vas upoznati s najzanimljivijim od njih.

Plava bazga

Ukrasna biljka koja živi u prirodi uz obale potoka i rijeka, kao i na planinskim pašnjacima Sjeverne Amerike. Stabla ove vrste ponekad dosežu 15 m visine, a ponekad rastu kao grmlje s tankim granama koje u mladosti imaju crvenu boju. Debla bazge su svijetloplava, svijetlo pješčane boje, listovi se sastoje od 5-7 golih, plavkastozelenih grubo nazubljenih listova dužine do 15 cm. Mirisni kremasti cvjetovi sakupljaju se u corbast cvat promjera do 15 cm koji cvate. oko 3 tjedna.

Bazge su plave, sferne, plavkasto-crne zbog plavkastog cvjetanja, izgledaju vrlo impresivno. Otpornost ove vrste na mraz je ispod prosjeka.

Sibirski starješina

Prirodno raste u istočnoj Aziji, europskom dijelu Rusije, istočnom i zapadnom Sibiru te na Dalekom istoku, preferirajući mješovite i tamne četinarske šume i uzdižući se na 2200 m nadmorske visine. To je ukrasni grm visok do 4 m sa prosječnom zimskom čvrstoćom.

Bazga zeljasta

Samoniklo raste u Ukrajini, na Kavkazu, u Bjelorusiji i na jugu europskog dijela Rusije, odabirući stjenovite hrpe i obale rijeka. Ovo je smrdljiva, ali lijepa zeljasta biljka tijekom cvatnje i ploda doseže visinu od 1,5 m. Zeljasta bazga, čineći štitove na vrhovima izbojaka, otrovna je kad je svježa, jer sadrži cijanovodoničnu kiselinu.

Ova se vrsta ponekad sadi oko ribiza, jer zeljasta bazga tjera sve štetne leptire i grinje, ali tada je vrlo teško ukloniti ovu biljku gustim puzećim rizomom iz ribiza. Osušeni cvjetovi zeljaste bazge ugodnog su mirisa, preliveni su preko odloženih jabuka.

Stariji kanader

Prirodno raste na vlažnim i dušikom bogatim tlima istočne Sjeverne Amerike. Ova visoko dekorativna biljka, koja doseže visinu od 4 m, često se koristi u uređenju krajolika. Izbojci biljaka ove vrste su žućkasto-sivi, listovi su veliki - duljine do 30 cm, mali mirisni cvjetovi žuto-bijele nijanse čine blago ispupčene krovne cvatove promjera do 25 cm, a jestive sferne sjajni plodovi obojeni su tamnoljubičastom bojom. Ova se vrsta uzgaja od 1761. godine. Vrlo je slična crnoj bazgi, ali puno otpornija na uvjete srednje trake.

Kanadenska bazga ima nekoliko ukrasnih oblika - maksima (najmoćnija od svih), acutiloba (graciozna, sa jako raščlanjenim lišćem), klorokarp (sa žućkastozelenim lišćem i zelenim bobicama) i aurea (sa svijetlo žutim lišćem u proljeće i jesen i ljeti zelena).

Bazga crvena

Ili u obliku grozda, porijeklom iz planina zapadne Europe. Ovo je stablo visoko do 5 m ili listopadni grm s gustom jajastom krošnjom, svijetlozeleni neparno-perasti listovi duljine do 16 cm, koji se sastoje od 5-7 duguljastih i šiljastih listova s ​​oštrim zubima na rubovima. Zelenkastožuti cvjetovi sakupljeni su u guste duguljaste cvatove promjera do 6 cm. Plodovi su male svijetlocrvene bobice. I lišće i grančice imaju neugodan miris. Biljka je vrlo lijepa tijekom razdoblja ploda. U kulturi od 1596.

Ova vrsta ima sljedeće ukrasne oblike:

• niska - patuljaste, kompaktne biljke;
• tankolisni - u ove se sorte ljubičasto lišće pri otvaranju raščlanjuje na vrlo uske segmente, pa biljka izgleda vrlo elegantno;
• ljubičasta - s ljubičastim ili ružičastim cvjetovima;
• žućkast - ova sorta ima žute plodove s narančastom bačvom;
• secirao - najčešće uzgajana sorta crvene bazge s rano cvatućim velikim lišćem, koja se sastoji od 2-3 para fino raščlanjenih listova;
• pernat - s ljubičastim zupčastim lišćem prilikom cvjetanja, raščlanjenim gotovo do sredine. Popularne sorte ove sorte su Plumosa Aurea sa žutim na suncu i zelenim u sjeni ažurnim lišćem i Sutherland Gold s još više raščlanjenih žutih listova.

Starješina Zimbold

Prirodno se nalazi u Japanu, Kurilima, Sahalinu i na Dalekom Istoku, a u zapadnoj Europi uzgaja se u kulturi kao ukrasna biljka. Ovo je širi grm ili stablo visoko do 8 m. Ova je vrsta slična crvenoj bazgi, ali je puno snažnija: lišće, koje se sastoji od 5-11 dijelova, doseže duljinu od 20 i širinu od 6 cm. .Cvatovi su također veći od grozdastih bazgi, ali rahliji. Ova se vrsta uzgaja od 1907. godine.

Crna bazga detaljno opisana u članku također ima nekoliko popularnih ukrasnih oblika:

• Guincho Purple - grm visok do 2 m sa zelenim lišćem u ranoj dobi i crno-ljubičastim lišćem u zrelosti, koji u jesen postaju crveni. Cvjetovi u pupoljku tamno su ružičaste boje, ali kad se otvore, bijeli su s nježno ružičastim nijansom. Izbojci biljaka ove sorte su ljubičaste boje. Sve ove prednosti očituju se samo na suncu - u sjeni grm ostaje zelen;
• Marginata - brzorastući grm visine do 2,5 m s usitnjenim srebrnasto-kremastim obrubima uz lišće;
• Svjetlucav - sporo rastući grm sa spektakularnim lišćem prošaranim bijelim mrljama, prugama i potezima.

Ukrasni oblici obično su manje izdržljivi od glavnih vrsta, ali u vrtu izgledaju sjajno i kao trakavica i u grupi s drugim biljkama.

Svojstva crne bazge - šteta i korist

Ljekovita svojstva crne bazge

Cvatovi bazge sadrže valerijanu, octenu, kavu, jabučnu i klorogenske organske kiseline, tanine, polutvrdo esencijalno ulje, holin, karoten (provitamin A), sluzne i parafinu slične tvari i šećere. Svojstva cvjetova bazge doista su jedinstvena.

Bazga sadrži askorbinsku kiselinu (vitamin C), karoten, jabučnu kiselinu, smolu, glukozu, fruktozu, aminokiseline i boje.

Svježi listovi crne bazge sadrže karoten i askorbinsku kiselinu, esencijalno ulje, tanine, smolaste tvari, a suho lišće sadrži provitamin A1.

Kora sadrži kolin, esencijalno ulje i fitosterol.

Infuzija suhe bobice bazge (1:10) potiče izlučivanje žuči, povećava diurezu i pokretljivost crijeva. Čaj od cvijeta bazge ublažava bronhitis, laringitis, neuralgiju i gripu. Koristi se i kao protuupalno sredstvo za ispiranje usta.

U narodnoj medicini nisu se dugo koristile samo bobice, već i boja bazge, kao i lišće i kora biljke. Od cvjetova bazge izrađivali su se infuzije i dekocije koje imaju dijaforetsko i antibakterijsko djelovanje. I dalje se koriste u liječenju prehlade, gripe, upala grla i bolesti gornjih dišnih putova.

Infuzija cvjetova crne bazge priprema se na sljedeći način: žlica cvjetova prelije se čašom vruće vode, prokuha, kuha na vrlo laganoj vatri 15 minuta, zatim ohladi, profiltrira, iscijedi i popije pola čaše prije obroci 2-3 puta dnevno za reumu, giht ili artritis. Losion se priprema od cvjetova bazge, tonizirajući i pomlađujući kožu: 10 cvatova bazge prelije se s dvije čaše kipuće vode, inzistira se jedan dan, filtrira i čuva u hladnjaku.

Listovi bazge djeluju adstringentno, antipiretično, sedativno, diuretički i laksativno. Kada se izvana primjenjuju u pari, ublažavaju pelenski osip, hemoroide, vrije i opekline. A za liječenje zatvora, mladi listovi bazge kuhaju se u medu.

Od kore bazge priprema se izvarak koji se koristi za liječenje bolesti bubrega i kože, gihta, reumatizma i artritisa.

Uz to se od bazge proizvode džem, žele i vino.

Kontraindikacije

No bez obzira koliko je korisna ova biljka, ponekad možete čuti o šteti bazge.U tim slučajevima podrazumijevaju plodove crvene bazge, koje se ne samo ne mogu jesti - nakon njih svakako morate oprati ruke vodom i sapunom. Ako njihov sok nađe ogrebotine na koži ili pukne na sluznici, odmah se obratite liječniku.

Što se tiče bobica crne bazge, ne preporuča se koristiti ih trudnicama koje pate od kolitisa, dijabetesa insipidusa i kroničnih bolesti želuca. Bazga je kontraindicirana osobama s Crohnovom bolešću i s individualnom netolerancijom na ovu bobicu.

Imajte na umu da je tijekom određenog razdoblja vrlo teško razlikovati štetne bobice crvene bazge od ljekovitih plodova crne, pa ako apsolutno niste sigurni s kojom biljkom imate posla, bolje je ne riskirati to.

Odjeljci: Voće i bobičasto voće Jagodičasto grmlje Medonosne biljke Biljke na B