Raudonieji kopūstai - įvairovė kopūstai... Jis labai panašus į baltagalvį giminaitį, tačiau dėl didelio antocianino kiekio jo lapai yra violetinės arba violetinės spalvos. Raudonieji kopūstai nėra tokie produktyvūs kaip baltieji kopūstai, tačiau jie yra daug atsparesni kenksmingiems vabzdžiams ir infekcijoms. Šios veislės sėklas galima sėti tiesiai į sodą, tačiau geriau auginti daigus, o tada persodinti į sodą.
Mes jums pasakysime, kaip tinkamai pasodinti ir auginti kopūstus purpurinėmis šakėmis.

Raudonųjų kopūstų auginimas lauke

Sklypas kopūstams

Šiam kryžmažiedžiui pasėliui reikia saulėtos vietos, kitaip daigai augs lėtai, šakutės pasirodys purios, o lapija bus ne stora violetinė, o žalsva. Šios kultūros dirvožemiui reikalingas purus, lengvas, turtingas humusas, geriausiai priemolio ir neutralus.

Gerai, jei anksčiau svetainėje buvo auginami žaliųjų trąšų pasėliai, svogūnai, agurkai, bulvės, morkos ar ankštiniai augalai ir tada kryžmažiedės daržovės kopūstų geriau nesodinti, nes juos veikia tie patys kenkėjai ir infekcijos.

Vietos paruošimas raudoniesiems kopūstams

Jie pradeda ruošti vietą šešiais mėnesiais anksčiau - rudenį: normalios ar šiek tiek šarminės reakcijos dirvožemis iškasamas organinėmis medžiagomis - kompostas arba humuso, o jei tai neįmanoma, tada įvedamas Nitroammofosk. Rūgštus dirvožemis likus dviem savaitėms iki tręšimo, kalkinamas lapuočių medžio pelenais arba kalkėmis 200 g / m².

Raudonųjų kopūstų sėklos sėjamos į žemę

Jei nuspręsite sėti sėklas tiesiai į žemę, turėtumėte žinoti, kad jų suvartojimas bus daug didesnis, o priežiūra daigais pradiniame etape bus sunki. Pietuose sėklos sėjamos kovo arba balandžio mėnesiais, o vėsesnėse vietose - gegužę ar birželį. Bet nesvarbu, kokį auginimo būdą pasirinkote, sėkla turi būti dezinfekuojama: ketvirtį valandos palaikykite termose su penkiasdešimt laipsnių vandeniu, o tada nedelsdami 2 minutes nuleiskite šaltame vandenyje. Tada sėklos suvyniojamos į drėgną skudurą ir parą laikomos kambario temperatūroje, o dieną - 1-2 ° C temperatūroje.

Parduotuvėje nusipirktos dažytos sėklos nereikia rauginti ar stratifikuoti: ji jau paruošta sėjai.

Atšaldytos ir džiovintos sėklos dedamos į duobes iki 4 cm gylio: po 4 sėklas. Skylės yra padengtos humuso ir durpių mišiniu lygiomis dalimis, tačiau jei žemė svetainėje yra derlinga, skylutes galite užpildyti žeme. Atstumas tarp skylių turėtų būti 50-60 cm. Pasėjus sodo lova yra laistoma, o kitą dieną - taip, kad užkirsti kelią kryžmažiedžių blusų atsiradimui, aikštelės paviršius yra miltelių pavidalo milteliai. Daigai retinami, kai susidaro 2-3 tikrieji lapai.

Raudonųjų kopūstų daigų auginimas

Kovo pradžioje ar viduryje į konteinerį dedamas dezinfekuotas substratas, susidedantis iš durpių ir velėnos, jis gerai sudrėkinamas ir sėjamos sėklos iki 2 cm gylio. Daigus patartina auginti šiltnamyje, nes šiai kultūrai labai svarbi temperatūra, kurią namuose išlaikyti nėra lengva. Kai tik daigai pasirodo, daigai perkeliami į patalpą, kurioje palaikoma 7–8 ° C temperatūra, kitaip daigai akimirksniu išsities. Po savaitės režimas keičiamas, palaikant dienos temperatūrą 15-18 ºC, o naktį - ne aukštesnę kaip 10 ºC. Daigams vystytis taip pat reikia gero apšvietimo ir tikėtina, kad jiems reikės įrengti papildomą šviesos šaltinį. Substratą reikia drėkinti reguliariai, tačiau saikingai: veda drėgmės perteklius grybelinė liga juoda koja.

Praėjus dviem savaitėms po daigų atsiradimo, jie skinami atskiruose puodeliuose, tačiau geriau sodinukus persodinti į durpių vazonus, kad persodinant į sodo lysvę nereikėtų vėl trikdyti jaunų augalų šaknų sistemos. Prieš procedūrą dėžutėje esantį substratą reikia gausiai laistyti. Centrinė daigų šaknis sutrumpėja trečdaliu, po to juos sėklalizdžių lapai panardina į žemę.

Nuskynus daigus laistoma silpnas kalio permanganato tirpalas ir 3-4 dienas laikomi pavėsyje 18–20 ºC temperatūroje, tačiau kai tik augalai prisitaiko prie naujo indo, jie vėl dedami į ryškią šviesą ir grąžinami į ankstesnį temperatūros režimą.

Trąšos daigų laikotarpiu naudojamos du kartus: pirmą kartą - 3-4 tikrųjų lapų vystymosi stadijoje, o antrą - savaitę prieš persodinant į sodą. Maistui geriausia naudoti mineralinius kompleksus, pavyzdžiui, Azofoska. Paruoškite tirpalą griežtai laikydamiesi instrukcijų.

Likus savaitei iki persodinimo į sodą, jie pradeda grūdinimo procedūras: daigai kasdien išvedami į lauką, palaipsniui ilginant pasivaikščiojimo trukmę. Šiuo metu laistymas palaipsniui mažinamas.

Raudonųjų kopūstų daigų persodinimas į sodą

Paruošti persodinti daigai turėtų siekti 17–20 cm aukščio ir turėti 5-6 gerai išsivysčiusius lapus. Daigai į sodą persodinami gegužės mėnesį. Skylės dedamos 40–50 cm atstumu viena nuo kitos, paliekant 60 cm tarpueilius. Daigai palaidojami 2 cm žemiau ankstesnio lygio, dirva aplink juos sutankinama ir daigai laistomi šiltu vandeniu. norma - 2 litrai vienam augalui.

Kaip išauginti kopūstus - profesionalų patarimai

Rūpinimasis raudonaisiais kopūstais

Vėlesnis pasėlių auginimas apima laistymą, ravėjimą, dirvos purenimą, ligų ir kenkėjų naikinimą ir prevenciją. Lovos turėtų būti laistomos reguliariai. Ypač jo turėtų būti gausu formuojant lapų rozetę ir apvoliojus juos į kopūsto galvutę, o drėkinimui patartina naudoti purškimo būdą, kad vanduo tekėtų lapais į žemę. Tačiau neturėtų būti leidžiama užmirkti ir drėgmės sąstingis šaknyse.

Likus dviem savaitėms iki derliaus nuėmimo reikia visiškai nutraukti laistymą.

Po laistymo atliekamas ravėjimas ir purenimas tarpueiliuose. Turite purenti dirvą, kol kopūstų lapai užsidarys. Be to, vegetacijos metu anksti ir tris kartus vėluojančius kopūstus būtina išpurenti drėgna dirva du kartus: pirmą kartą - savaitę po daigų persodinimo į sodą, o antrą - po dviejų ar trijų savaičių. Ši procedūra padidina galvų stabilumą ir sustiprina šaknų sistemą.

Pirmasis kopūstų - azoto - šėrimas atliekamas aktyviai augant lapų masei, o antrasis - kalio-fosforo - kai pradeda formuotis kopūstų galvutės. Geriausia naudoti organinius tirpalus - karvių mėšlas arba vištienos mėšlas... Pridedama antrojo organinio tirpalo tiekimo kompozicija medžio pelenai ir sauja superfosfato.

Trečias šėrimas reikalingas tik vėlyvojo derėjimo veislėms. Tai atliekama 30 dienų prieš derliaus nuėmimą: dvi saujos medienos pelenų parą reikalaujama kibire vandens, o tada kompozicija praskiedžiama 4 kartus. Šios sumos turėtų pakakti 10 augalų.

Raudonųjų kopūstų apsauga nuo ligų ir kenkėjų

Raudonuosius kopūstus pažeidžia tie patys vabzdžiai, kaip ir baltąjį kopūstą: amarai, samteliai, kopūstai, kryžmažiedės blusos, tripsai, apgamas ir muses.

Šliužus geriausia rinkti rankomis, o likusius kenkėjai sunaikinami Karbofos tirpalu 60 g vaisto 10 litrų vandens, tačiau paskutinis purškimas atliekamas ne vėliau kaip prieš mėnesį iki derliaus nuėmimo. Galima naudoti kitus insekticidus. Vėlesniu laikotarpiu naudojami augaliniai insekticidai - pavyzdžiui, pomidorų lapų nuoviras.

Iš ligų didžiausias pavojus raudoniesiems kopūstams yra sausas puvinys, juoda dėmė ir kilis.

Lengviau užkirsti kelią visų šių ligų vystymuisi, nei kovoti su jomis. Kad kopūstai augtų sveiki, prieš sėją reikia stebėti sėjomainą, dezinfekuoti sėklas, augalų nesodinti per arti vienas kito, reguliariai šalinkite piktžolesir nuėmus derlių, išlaisvinkite lysvę nuo augalų likučių.

Derliaus nuėmimas

Ankstyvosios veislės, kurios nėra skirtos saugoti, pradedamos derliaus nuėmimu vasaros pabaigoje, o vėlyvojo derliaus veislės pjaunamos rudens viduryje, kai tik oro temperatūra dieną pasiekia 5 ºC ir nenukrenta žemiau 0 ºC. naktis. Ant nupjautų šakių palikite ne daugiau kaip du vientisus lapus ir 2 cm ilgio kelmą, nusausinkite, išmeskite infekcijos ar kenkėjų paveiktas šakutes ir laikykite patalpoje, kurioje yra 0–1 ° C temperatūra ir 95% oro drėgmė. padedant kopūstų galvas ant medinių grindų su kelmais.

Raudonųjų kopūstų veislės

• Debiutas vasarą - ankstyva veislė, kuri sunoksta 60 dienų po daigų persodinimo į sodą. Griežtos šakės, sveriančios iki 2 kg, dažomos tamsiai violetine spalva.
• Topazas - taip pat ankstyva veislė, kuri gerai išsilaiko. Kopūstų galvos yra apvalios, violetinės spalvos.
• Ankstyvasis grožis - ankstyva veislė, atspari kryžmažiedžių augalų ligoms su mažomis suapvalintomis raudonai violetinėmis kopūstų galvutėmis, sveriančiomis nuo 1 iki 2 kg.
• Nurima F1 - ankstyvasis hibridas su kopūstų galvutėmis, sveriančiomis iki 2,5 kg, neskirtas laikyti.
• Kalibos Ar vidutinio sezono veislė, išvesta Čekijos selekcininkų, su kūgio formos violetinėmis kopūstų galvutėmis, pasižyminčiomis puikiu skoniu, sveriančia iki 2,5 kg.
• Michnevskaja - sezono vidurio veislė su apvaliomis, tankiomis purpurinės raudonos spalvos kopūstų galvutėmis, kurios turi gerą skonį.
• Antracitas F1 - sezono vidurio hibridas su purpurinėmis vaškinio žiedo kopūstų galvomis, kurio svoris gali siekti nuo pusantro iki dviejų su puse kilogramo.
• „Vanguard F1“ - sezono vidurio veislė su vertikalia melsvai žalių lapų rozetė vaškiniu atspalviu, formuojančia tankią, suapvalintą kopūstų galvutę, sveriančią daugiau kaip 2 kg.
• Vėlyvas grožis - veislė su tankiomis purpurinėmis kopūstų galvutėmis, sverianti iki 3 kg.
• Marsas - vėlyva nokimo veislė, atspari įtrūkimams, su mažomis tamsiai violetinėmis kopūstų galvutėmis, sveriančiomis iki pusantro kilogramo.
• Gako 741 - atsparus šalčiui ir atsparus skilinėjimui vėlyvos veislės purpurinėmis galvomis, padengtomis vaškiniu žydėjimu, kurios svoris gali būti nuo 1 iki 4 kg.

Raudonųjų kopūstų naudingos savybės ir kontraindikacijos

Ši kultūra yra ne mažiau naudinga nei kitų kopūstų veislės. Raudonasis kopūstas:

• stiprina imuninę sistemą, kraujagysles ir širdies raumenis;
• normalizuoja kraujospūdį;
• teigiamai veikia skydliaukės veiklą;
• padeda padidinti žarnyno judrumą ir pašalinti vidurių užkietėjimą;
• išlaisvina kūną nuo toksinų ir toksinų;
• yra profilaktinis agentas nuo inkstų ir kepenų ligų;
• apsaugo kūną nuo radiacijos ir onkologinių darinių;
• malšina sąnarių uždegimą, malšina mėlynes;
• yra dietinis produktas.

Negalite naudoti raudonųjų kopūstų su individualiu produkto netoleravimu ir virškinimo sistemos ligų paūmėjimais. Jis taip pat nėra skirtas laktacijos metu ir vaikams iki vienerių metų.

Skyriai: Kryžmažiedžiai (kopūstai, kopūstai) Sodo augalai Augalai ant K Lapinis Kopūstai