Tranebær: vokser i hagen, typer og varianter

Tranebær (Latin Oxycoccus) - en undergruppe av blomstrende planter fra Heather-familien, som kombinerer krypende eviggrønne busker, hvis naturlige utvalg ligger på den nordlige halvkule. Frukt av alle typer tyttebær er spiselige og er etterspurt både i matlaging og i næringsmiddelindustrien. Det vitenskapelige navnet på tyttebær er oversatt fra det antikke greske språket som "sur bær". Pionerene i Amerika kalte tranebær tranebæret, og i New England på 1600-tallet var tranebær kjent som bjørnebær fordi folk så grizzlies spise det mange ganger.
Opprinnelsen til det russiske navnet er ikke kjent med sikkerhet, men i noen dialekter kalles det analogt med det amerikanske ordet tranebær en kran.
I naturen vokser tranebærbusker hovedsakelig på fuktige steder - i sphagnum barskoger, i sump, langs de sumpete bredder av vannlegemer. Den dyrkede arten er tranebær fra hagen.

Botanisk beskrivelse

Tranebær er en krypende plante. De eviggrønne buskene når en høyde på 15 til 60 cm. Rotsystemet til planten er stamme.De alternative bladene av tranebær, som ligger på korte petioles, har en eggformet eller avlang form. De når 15 mm i lengde og 6 mm i bredde. Den øvre siden av bladplaten er mørkegrønn, den nedre siden er hvitaktig på grunn av et voksbelegg som beskytter bladene mot vann. Tranebær begynner å blomstre i mai eller juni, med lange stilker som åpner rosa eller lys lilla blomster, som hver lever i 18 dager. Tranebærets frukt er en ovoid eller sfærisk sur rød bær med en diameter på opptil 16 mm.

Til tross for at tranebær er veldig populære på grunn av deres medisinske egenskaper, er de ikke så vanlige i kultur stikkelsbær, bringebær, Jordbær, svart eller Rødbær... Nylig, men det, sammen med slike kulturer som jordbær, bjørnebær, blåbær og blåbær, begynte å erobre mer og mer plass i hagene våre. For de gartnere som ennå ikke har dyrket denne fantastiske bæren, foreslår vi at du leser artikkelen vår, som gir informasjon om hvordan du kan plante og ta vare på tranebær i en hageplott, hvilke sykdommer og skadedyr av tranebær som kan komplisere dyrkingen, hvordan man formerer tyttebær hvordan man skal mate tranebær for å øke utbyttet, og hva slags pleie tranebærene trenger etter høsting.

Plante tyttebær

Når skal man plante

Det er best å plante tranebær tidlig på våren, så snart bakken på tomten tiner til en dybde på 8-10 cm. Velg et åpent, solrikt sted med høy fuktighetsgrad for tyttebær. Det er ønskelig at grunnvannet er nær overflaten. Hvis hagen din har en bekk, dam eller innsjø, kan du plante tyttebær på bredden, og det er ikke så ille hvis de er delvis i skyggen av trærne som vokser i nærheten.

Tranebær elsker sur (pH 3,5-4,5) torvjord eller skogsubstrat med sphagnum, og hvis du ikke har en på stedet, kutt av matjorda 20-25 cm tykk og erstatt den med en blanding av omtrent følgende sammensetning: skogshumus, sand, skogjord og torv i forholdet 1: 1: 1: 2 med tilsetning av råtne nåler.

Planting om våren

Før du planter tyttebær, graver du hull 10 cm dypt i en avstand på 20 cm fra hverandre og dryss dem med varmt vann. Plasser 2 frøplanter 15-20 cm høye i hvert hull, fyll deretter hullet med jord, men komprimer det ikke. Du vil motta de første bærene bare det tredje året etter plantingen, og tyttebær vil gi full høst det fjerde året - i gjennomsnitt et halvt kilo fra hver m² av tomten. De første to årene vil tranebær ganske enkelt dekorere hagen din med sine pittoreske kratt, som ofte brukes av designere til å dekorere landskapet.

Høstplanting

På høsten plantes ikke tranebær, men det anbefales å forberede et sted for vårplanting i september. Og først og fremst bør du gjerde den fremtidige sengen for tyttebær, grave råttent materiale i bakken langs omkretsen til en dybde på 20 cm - skifer, plast, biter av takmateriale. Dette gjerdet skal stige 20-30 cm over bakken.

Tranebærpleie

Hvordan ta vare på våren

Det er enkelt å dyrke tyttebær. På begynnelsen av våren, når bæret blir grønt, må du tynne tranebær og mate det med full mineralgjødsel, gitt at konsentrasjonen ikke skal være sterk - tyttebær tåler en mangel lettere enn et overskudd av gjødsel. Hold jorden litt fuktig hele tiden, løsne den og fjern regelmessig ugress fra området. Siden tyttebær er pollinert av bier, planter melliferous planter - salte, oregano, etc. ved siden av tyttebærsengen.

Sommer tranebærpleie

På sommeren, spesielt i andre halvdel, må du sørge for at jorda i hagen ikke tørker ut. Siden tranebær bare vokser på sur jord, tilsett eddik eller sitronsyre i vannet når du vanner tre til fire år gamle busker. Hvis du tror tyttebærene ikke vokser godt, kan du mate dem ved å tilsette gjødsel i vannet for vanning.

Behandle tranebær med soppdrepende midler som et forebyggende tiltak eller om nødvendig. Løsne jorden på stedet og bekjemp ugress - de første tre årene bør luking av sengene være en vanlig prosedyre. Områder med tyttebær eldre enn tre år er mulket hvert 3-4 år med et lag torvflis eller grov sand 1,5-2 cm tykk.

Vekstforhold om høsten

På høsten er det tid for høsting - i september-oktober høstes tranebær umodne. Bærene modnes under lagring.

Hvordan ta vare på tranebær etter høsting? For å beskytte tyttebær mot skadedyr og sykdommer, snøfrie vintre og vårfrost, helles tyttebær flere ganger med et lag på 2 cm ved en temperatur på -5 ° C, slik at hvert lag kan fryse gjennom til plantene er helt skjult under isen. Hvis vintrene i ditt område ikke er for harde, kan du bare dekke tyttebærene med grangrener eller spunbond.

Behandling

For å beskytte tyttebærene som vokser i stadig fuktig jord mot soppsykdommer, er det nødvendig å utføre forebyggende behandlinger av kulturen med soppdrepende midler flere ganger i vekstsesongen. På våren, i løpet av perioden med hevelse og spirende, sprayes tranebær med en prosent Bordeaux væske eller Azofos.

I løpet av spirende perioden blir tranebær behandlet tre ganger med et intervall på en uke fra grå mugg og flekker med en løsning av 4 g Skor- eller Horus-preparater i 10 liter vann. Om nødvendig, etter blomstring, kan behandlingen av tranebær fra grå mugg utføres igjen. I november behandles stedet med en 1% Bordeaux væske.

Vanning

De første to ukene etter planting blir tranebærplanter vannet daglig, men så bør du følge denne regelen: jorden skal være våt hele tiden, men ikke våt. I mai og juni bør vanning være sjelden og moderat, siden overflødig vann på dette tidspunktet påvirker bærens kvalitet negativt. I løpet av varmetoppen trenger tranebæren avkjøling, og under langvarig tørke skal jorden fuktes daglig. Fra august til oktober er det nødvendig med vanning av tyttebærene. Det er nødvendig å fukte jorden til dybden av rotlaget.

Topp dressing

Omsorg for tyttebær innebærer regelmessig fôring av planten. I det første vekståret mates tranebær for første gang 3 uker etter planting med universalgjødsel fra følgende beregning: en halv spiseskje gjødsel per kvadratmeter land. Slik påføring fortsetter annenhver uke til slutten av juli. I midten av august, og deretter i midten av oktober, blir tranebær matet med høstgjødsel med en tredjedel skje per m².

Tranebær fra andre og tredje år blir gjødslet i henhold til samme ordning, og fra det fjerde året reduseres mengden gjødsel - i vekstsesongen utføres 6 dressinger med en tredjedel av en spiseskje gjødsel per m².

Tranebærbeskjæring

Når skal du trimme

Tranebær beskjæres om våren, i mai. De første tre årene, mens bushen vokser, legger du grunnlaget for formen - kompakt eller spredt.

Beskjæring om våren

Hvordan beskjære tyttebær? Hvis du bestemmer deg for å danne en kompakt, høy busk, kutt av alle tynne, lavharde krypende skudd om våren, stimuler veksten av vertikale grener, og hvis du foretrekker "å spre tyttebær", stimuler du dannelsen av horisontale skudd ved beskjæring. Men husk at det er lettere å fjerne bæren fra en høy busk.

Høstbeskjæring

På høsten beskjæres tranebær bare hvis det er absolutt nødvendig.

Reproduksjon av tranebær

Reproduksjonsmetoder

Tranebær forplantes generativt og vegetativt. Reproduksjon av frø utføres hovedsakelig for et avlsforsøk, siden datterplanten ikke arver foreldrenes egenskaper. Hvis du umiddelbart vil få sorter av frøplanter, må du utføre grønn poding av tranebær.

Formering av tranebær ved stiklinger

Grønne tranebær stiklinger høstes i perioden med intensiv skuddvekst. Stikkenes lengde må være minst 10 cm.De plantes i en skole, potter med et substrat av høy myrtorv med sand og råtne nåler, eller umiddelbart til et fast sted - i henhold til en 7x7 cm ordning, slik at tranebærgrenene lukkes sammen raskere. Stiklingene blir dypere med 2-3 cm, etter planting er jorden litt komprimert og vannet rikelig. Sørg for at jorda alltid er våt til stiklingene roter - noen ganger må du vanne hagen to ganger om dagen.

I dagene av den nådeløse solen, organiser plantene med stoffbeskyttelse. Tranebær stiklinger vanligvis rot raskt og enkelt.

Vokser fra frø

For å få frøet, blir tyttebærene som har modnet godt på busken eltet og vasket i en stor mengde vann, frøene får legge seg på en sil og umiddelbart sådd. Hvis tranebærfrø har blitt lagret en stund før plantingen, må de stratifiseres. Legg frøene på nytt i en boks med en våt blanding av torv og sand i forholdet 4: 1, og oppbevar i fri luft i 2,5-3 måneder ved en temperatur på 3 til 7 ºC. Frø blir sådd om våren (etter stratifisering) eller på slutten av sommeren (nyhøstet) i en beholder med torv med høy fortøyning - på overflaten av underlaget uten å begrave det. Ovenfra, gjennom en sil, dekkes de med et lag sand 2-3 mm tykt eller dekkes med et lag med knust torv opp til 5 mm tykk, deretter vannes, dekkes med glass og plasseres på et lyst, varmt sted.

Avlinger må fuktes og luftes regelmessig, og når det dukker opp mugg på overflaten av underlaget, må det behandles med et soppdrepende middel. Frøplanter vises om 2-4 uker, hvoretter glasset fjernes, men vanning stopper ikke. På utviklingsstadiet i frøplanter på 4-5 blader dykkes de en om gangen i potter eller på en hageseng i et drivhus i en avstand på 10 cm fra hverandre. Plantene dyrkes hele året, vanner og fôrer dem regelmessig med en løsning av 1 ss Kemira-universal i 10 liter vann med en hastighet på 1 liter per m², og prøver ikke å få løsningen på bladene, ellers brenner de er mulig.

Fra midten av april til midten av juli påføres gjødsling annenhver uke. I august blir dekselet fjernet fra drivhuset, og i slutten av oktober er sengen mulket med et lag torv 5-7 cm tykt og dekket for vinteren med to lag spunbond. Om våren høstes spunbonden, og plantene transplanteres til en skole hvor de dyrkes i ytterligere et år eller to, hvoretter de transplanteres til et fast sted. Du kan få en høst av bær fra busker dyrket etter frømetoden i løpet av 2-3 år etter planting på et permanent sted.

Tranebærsykdommer og deres behandling

Overholdelse av jordbruksteknikker vil tillate deg å opprettholde helsen til tyttebærene på riktig nivå, men noen ganger oppstår det irriterende problemer, og noen sykdommer kan ramme sunne tyttebær. I en slik situasjon er det viktig å ikke bli forvirret og umiddelbart begynne å bekjempe sykdommen til den påvirker alle plantene, og for dette må du nøyaktig bestemme sykdommens natur. Så hva er tranebær syk med?

Snømugg - den mest skadelige sykdommen, hvis utvikling skjer fra mars til april. Symptomer på sykdommen er rødbrun farge på tranebærknopper og blader, hvor gulaktig mycelium kan sees. Ved slutten av våren blir de berørte bladene aske og faller av. Hvis du ikke bekjemper sykdommen, øker lesjonene i størrelse, smelter sammen, og hele planten kan dø.

Kontrolltiltak. Om høsten sprayes stedet med en Fundazol-løsning i samsvar med instruksjonene, og om vinteren utføres en trinnvis fylling av stedet med vann med lag-for-lag-frysing.

Rød flekk - også en soppsykdom som deformerer skudd og får dem til å dø av. I tillegg til skudd, blir blomster, knopper og pedikler av tranebær, som får en rosa fargetone, påvirket av rød flekk. Bladene som utvikler seg fra de berørte knoppene ser ut som små roser.

Kontrolltiltak. For å ødelegge patogener, blir tranebær behandlet med en løsning av 2 g Fundazol eller Topsin M i 1 liter vann.

Monilial forbrenning - soppsykdom, hvor toppen av skuddene visner, blir brun og tørr. I vått vær blir det berørte området gult, tyttebærene er dekket med en blomst av konidial sporulasjon. På det spirende stadiet beveger infeksjonen seg fra syke skudd til knopper, blomster og eggstokker, noe som får blomster og knopper til å tørke ut, og syke eggstokker fortsetter å utvikle seg og forbereder en overraskelse for deg i form av råtnende frukt.

Kontrolltiltak. I kampen mot moniliose har soppdrepende midler Topsin M, Ronilan, Ditan, Bayleton og kobberoksyklorid vist seg godt.

Phomopsis - en sykdom som får endene av tranebærskudd til å tørke ut uten tegn på visning. Bladene blir først gule, deretter oransje eller bronse, men faller ikke av. Stilkene blir dekket av skitne grå flekker som blir til sår. Blomster og frukt blir brune. Sykdommen utvikler seg i tørt og varmt vær.

Kontrolltiltak. For å ødelegge den primære infeksjonen om våren, blir tranebær behandlet med Topsin M eller et annet systemisk soppdrepende middel. Før starten av aktiv vekst er sprøyting av tyttebærene med Bordeaux væske effektiv.

Cytosporose - dette er den svarte roten av tyttebær, hvis patogener trenger inn på slutten av sommeren gjennom små sår på planten.

Kontrolltiltak. Behandling av tyttebær fra svartrot - forebyggende behandlinger i begynnelsen og slutten av sesongen med Bordeaux væske, Topsin M eller kobberoksyklorid.

Gibber spot farlig ved at det forårsaker massivt for tidlig fall av blader, noe som kraftig svekker planten. I begynnelsen av august dukker det opp små rødbrune flekker på bladene, deretter formløse og klorotiske flekker med en mørk kant og fruktlegemer i midten.

Kontrolltiltak. Hiberra ødelegges ved å behandle tranebær med en løsning av 2 g soppdrepende middel (Topsin M, Fundazol, kobberoksyklorid) i 1 liter okse.

Pestalocia påvirker frukt, stilker og blader av tyttebær. Først vises mørkebrune flekker på grøntområdet, deretter skissert med en mørk kant og grå flekker som smelter sammen. Unge skudd er bøyd sikksakk og tørker ut, bladene faller av.

Kontrolltiltak. Behandling av tyttebær med kobberklorid vil bidra til å takle sykdommen.

Askokitose kan gjenkjennes av de runde, mørkebrune flekkene på tranebærene og stilkene. Med utviklingen av sykdommen sprekker overflaten under disse flekkene.

Kontrolltiltak. Et effektivt middel for ascochitt er behandling av tyttebær på våren og høsten med soppdrepende midler - Fundazol, Topsin M, kobberoksyklorid.

Botrytis - Denne sykdommen, som dekker stilkene, bladene og blomstene av tyttebær med et grått, mykt soppbelegg i vått vær, påvirker ikke unge skudd. Et annet navn på sykdommen er grårot.

Kontrolltiltak. Behandle tranebær med Bordeaux væske, Topsin M eller kobberoksyklorid.

Terry tranebær, eller gjengroing - en virussykdom forårsaket av mycoplasma-organismer. De berørte delene blir som "heksekostene" - skuddene stiger, bladene blir mindre og fester seg tett til skuddene. Tranebær berørt av gjengroing bærer ikke frukt, og fra eggstokkene som allerede har dannet seg før sykdomsutbruddet, oppnås små stygge frukter.

Kontrolltiltak. Hvordan spraye tranebær for å ødelegge spirende patogener? Slike medisiner er ennå ikke oppfunnet, så du trenger bare å fjerne den syke planten fra hagen og brenne den slik at sykdommen ikke sprer seg i hele hagen.

Tranebær skadedyr og bekjempelse

Tranebær kan infisere mer enn 40 skadedyr som spiser på bakkenes organer. Oftest funnet på tranebær:

• svart-hodet lingonberry bladrulle;
• eple komma-formet skala;
• uparret silkeorm;
• kål scoop;
• lyngmøll.

Skadedyr er ikke i stand til å forårsake betydelig skade på tyttebær, derfor kan man som beskyttelsestiltak begrense seg til å overholde de agrotekniske reglene for avling, og først og fremst må man være oppmerksom på regelmessig kontroll av ugress som undertrykker tranebær og skaper gunstige forhold for skadelige insekter.Insektmidler (Aktara, Aktellik, Karbofos, Metaphos og andre) bør bare brukes hvis det er absolutt nødvendig og senest en måned før høsting, samt etter at bærene er fjernet.

Typer og varianter av tranebær

Tranebærunderstammen er representert av fire typer:

• store fruktede tyttebær;
• tranebær firblad, eller myr;
• småfruktet tranebær;
• gigantiske tyttebær.

I kultur dyrkes varianter og hybrider av storfruktede og firbladede tranebær.

Marsh tranebær (Oxycoccus palustris)

Europeisk opprinnelse, den ble introdusert i kulturen på slutten av 1900-tallet i de baltiske landene og i Russland. Av de mange varianter av myrtranebær i dag er velkjente:

• Gave av Kostroma - høyavkastende storfruktet medium-tidlig sort, modning i slutten av det tredje tiåret i august, med veldig store, saftige og sure ribbet bær av mørk rød eller kirsebærfarge, flatrund form, med et dypt hakk ved forfølge;
• Sominskaya - også medium-tidlig storfruktet utvalg av høyt utbytte med sure og saftige klumpete asymmetriske bær av rød eller kirsebærfarge og hjerteformet;
• Sazonovskaya - en rekke middels modning (begynnelsen av det første tiåret av september) med saftige hjerteformede, ribbet-klumpete asymmetriske bær av middels størrelse, fiolettrød i farge og søt-sur smak;
• Nordens skjønnhet - en produktiv sen sort, modning av det andre tiåret i september, med veldig store avrundede ovale bær i forskjellige nyanser av karminfarge - fra lys til mørk med en lys rød side;
• Scarlet reservert - et sent høykapital sort med sfæriske saftige og syrlige røde bær, middels til stor størrelse.

Varianter av myrtranebær Khotavetskaya og Severyanka vokser også godt i kultur.

Storfruktet tranebær

Mer enn 200 varianter er kjent i dag, opprinnelig fra Nord-Amerika. Dens vitenskapelige navn er Oxycoccus macrocarpus. Populære store fruktede amerikanske tyttebær er:

• Ben Lear - en høykapital tidlig moden variant med avrundede bær på opptil 20 mm i diameter, som er dårlig lagret, og etter at de er fjernet, krever de umiddelbar bearbeiding eller frysing
• Franklin - midt i sesongen sykdomsresistent sort med mellomstore bær (opptil 15 mm i diameter), mørkerød;
• Searles - et velholdt fruktig utvalg med mørkerøde flekkete matte bær opp til 23 mm i diameter med tett masse;
• Stevens - en av de beste variantene, preget av evnen til å gi høye utbytter, med rund-ovale store og tette mørkerøde bær opp til 25 mm i diameter;
• Pilegrim - et veldig sent utvalg med store ovale bær av lilla-rød farge med en gul voksaktig blomst og ujevn farge.

I tillegg til de som er oppført, er slike amerikanske store fruktede tyttebær som McFarlin, Wilcox, Black Whale, Earley Black, Crowley, Earley Rear, Bergman, Washington, Woolman, Beckwith og Howes populære.

Tranebæregenskaper - skade og fordel

Gunstige funksjoner

Tranebær inneholder hele listen over næringsstoffer som er karakteristiske for fruktene av alle bærvekster, inkludert sukker, organiske syrer (sitronsyre, ursolic, cinchona, benzosyre, appelsin, klorogen, ravsyre, oleander og oksalsyre), vitaminer (B1, B2, B5, B6 , PP, K1 og C) og pektiner. Tranebær inneholder også antocyaniner, leukoanthocyaniner, katekiner, betain, makro- og mikroelementer - jern, mangan, molybden, kobber, kalium, kalsium, fosfor, bor, kobolt, nikkel, titan, sink, jod, tinn, krom og sølv.

Tranebær forbedrer appetitten og funksjonen i mage-tarmkanalen, beskytter urinveiene og tarmene mot infeksjoner, er et profylaktisk kreftmiddel, reduserer den potensielle risikoen for aterosklerose og normaliserer blodtrykket. Tranebær er foreskrevet for de som lider av vitaminmangel, feber, luftveissykdommer og revmatisme.

Tranebærjuice har bakteriedrepende, tørstslokkende og febernedsettende virkning, renser sår, helbreder brannsår og hoster, stimulerer bukspyttkjertelen, øker fysisk og mental aktivitet.

Farlige egenskaper

Det anbefales sterkt ikke å spise tranebær til pasienter med magesår og duodenalsår, så vel som de som lider av gastritt med høy surhet. Personer med usunne lever bør søke råd fra en lege før de bruker tyttebær, da det er sannsynlig at de kan forverre sykdommen. Forsiktighet bør også utvises av de som har svekket eller tynnet tannemalje.

Seksjoner: Frukt og bærplanter Bærbusker Heather (Ericace) Planter på K