Pepinos: variedades para estufas

O cultivo de pepinos em estufa é mais desenvolvido em regiões com climas imprevisíveis e verões curtos. Mas mesmo em áreas quentes, os pepinos também são cultivados em ambientes fechados, pois esse método permite que você obtenha um produto fresco quase o ano todo. E se no final do século passado era bastante simples escolher variedades para estufas, já que eram pouco mais de 60 delas, agora existem muito mais variedades e híbridos.
Vamos falar sobre o que são boas variedades de pepinos para estufas, dar uma descrição delas e será mais fácil para você fazer uma escolha.

Descrição das variedades de pepinos

Antes de escolher pepinos para uma estufa, você precisa estar ciente para que os está cultivando. As variedades de pepino para efeito de estufa são divididas em grupos de acordo com as seguintes categorias:

• no local de cultivo (existem variedades para terreno aberto, para terreno fechado e universal);
• pela taxa de maturação (variedades precoces, maturação precoce, maturação intermediária e tardia);
• pelo tipo de polinização (autopolinização, polinização por abelhas e partenocárpico);
• por marcação (para consumo fresco, para decapagem, para decapagem e universal);
• melhoramento de culturas (variedades e híbridos);
• por tipo de floração (feminina, mista e principalmente feminina);
• pelo tamanho dos frutos (pepinos com até 8 cm de comprimento e pepinos para salada, podendo atingir 20-15 cm);
• pela cor dos zelents (verde, branco, listrado ou manchado);
• pela natureza da superfície da folhagem (tuberosa grande, tuberosa pequena, sem espinhos ou com espinhos brancos, pretos, marrons);
• pelo método de cultivo (arbusto, folha curta, folha média e folha longa);
• pelo número e localização dos ovários (bouquet (ou feixe) ou usual);
• por produtividade (variedades de pepinos menos, mais e de alto rendimento);
• para resistência a doenças e condições meteorológicas (resistente a doenças, temperaturas extremas, tolerante à sombra, resistente ao frio e resistente à seca).

Muitas vezes as mesmas variedades podem ser cultivadas ao ar livre e em estufas, mas existem variedades e híbridos que crescem melhor em estufas.

Variedades de pepino com efeito de estufa

Variedades precoces de pepinos

Variedades precoces de pepinos que amadurecem em 39-42 dias incluem o seguinte:

• Aristocrata - um híbrido partenocárpico universal, resistente a vários tipos de situações estressantes. Os Zelentsy desta variedade são verde-escuros, cilíndricos, grandes tuberosos, sem gosto amargo;
• Iguaria branca - variedade de alto rendimento e vigorosa, resistente à seca e ao frio com um tipo de floração predominantemente feminina. Seus frutos brancos, com 12-15 cm de comprimento, de alta palatabilidade, apresentam formato cônico alongado e casca fina. As vantagens da variedade são sua singularidade, versatilidade e resistência a doenças.Recomendado para cultivo em terreno aberto e estufas de filme;
• Bettina - variedade autopolinizada de grão médio do tipo maxixe, de maturação precoce, resistente à iluminação insuficiente. Os frutos da Bettina são verdes, cilíndricos, grosso-granulados, com 10-12 cm de comprimento, de sabor delicado, adequados para saladas, conservas e conservas;
• Vocais - resistente a doenças fúngicas, alta umidade, iluminação insuficiente e extremos de temperatura diurna, partenocárpico universal com frutos verdes claros, crocantes e densos, com pequena câmara de sementes;
• Capricórnio - um maxixe híbrido partenocárpico de tipo bouquet de floração, resistente à seca e às principais doenças do pepino, com frutos densos e aromáticos com 12-14 cm de comprimento, verdes, de bom gosto e versáteis.

Os híbridos de maturação precoce de Delpin, Karaokê, Kibriya, Crispin, Menino-com-dedo, Marinda, Masha e outros também se provaram bem na cultura em estufa.

Variedades de pepinos de maturação precoce

Os pepinos de amadurecimento precoce amadurecem em 43-45 dias. Essas variedades incluem:

• carta de trunfo - um feixe frutífero híbrido partenocárpico de folhas longas do tipo maxixe com frutos grandes, granulados, de espinhos brancos, de excelente sabor, cor verde intensa, com 10-12 cm de comprimento, destinados à salga. A variedade é resistente à cladosporiose e ao oídio, mas é afetada pela podridão radicular;
• Goosebump - híbrido universal partenocárpico de crescimento médio, de alto rendimento, do tipo bouquet de floração com espinhos verdes pretos de alto sabor, de 8 a 12 cm de comprimento, no qual não há travo amargo. Outra vantagem da variedade é a resistência à peronosporose e ao oídio;
• Emelya - um híbrido partenocárpico precoce indeterminado (de folhas longas) de alto rendimento de um tipo de floração predominantemente feminina com formação de buquê de ovários. É cultivado tanto para saladas como para conservas. Zelentsy nesta variedade são fusiformes, de tamanho médio - 13-15 cm, pesando 120-150 g Este híbrido também se distingue pela resistência ao cladosporium e mosaico viral do pepino, mas pode ser afetado pela podridão radicular e oídio;
• Dinamite - híbrido partenocárpico universal de folhas longas de maturação precoce, tipo feminino de variedade de floração, o mais produtivo quando cultivado sob um revestimento de filme. Zelentsy Dynamite tem um sabor delicado, forma cilíndrica e pubescência marrom, atingem um comprimento de 12-14 cm, e no peso 100-120 g;
• Sogra - um híbrido frutífero autopolinizado universal, resistente às principais doenças do pepino. Zelentsy granulado, com pubescência castanha, excelente sabor e aroma.

As variedades de estufa de maturação precoce também incluem Anyuta, Evita, Courage, Leandro, Mazay e outros híbridos.

Variedades médias de pepinos

As variedades de meia temporada com maturação em 45-50 dias são:

• Wisconsin - uma variedade híbrida universal de alto rendimento, resistente ao mosaico do pepino, cujos verdes tuberosos grandes e pontiagudos pretos, com 8-10 cm de comprimento, atingem 60-75 g de peso e não contêm amargor;
• Fontanelle - híbrido de decapagem de meia estação com frutos cilíndricos de 9 a 12 cm de comprimento;
• Annushka - híbrido polinizado por abelhas, consistentemente produtivo e resistente a doenças, com frutos verdes cilíndricos, estriados e protuberantes em listras brancas curtas. O comprimento dos zelents é de 10-12 cm, o peso é de 95-110 g;
• Rafael - um híbrido partenocárpico produtivo, vigoroso, resistente à podridão radicular, com frutos alongados, verdes-escuros e lisos, cilíndricos, de excelente sabor, com 20-22 cm de comprimento, pesando de 180 a 210 g;
• Solar - uma variedade altamente ramificada, de grande rendimento, de enlatamento, de tamanho médio, de tipo de floração mista. Zelentsia de excelente sabor, de 10 a 12 cm de comprimento, pesando de 90 a 140 g, de forma cilíndrica, com manchas, estrias verdes claras e pubescência branca.

Variedades tardias de pepinos

Em estufas, os pepinos tardios raramente são cultivados, mas, no entanto, existem variedades de maturação tardia que podem ser cultivadas dentro de casa. Entre eles:

• Obskoy - híbrido partenocárpico de tamanho médio de finalidade universal, com floração predominantemente feminina, resistente à peronosporose, bacteriose e bruscas mudanças de temperatura. Comprimento de zelents tuberosos cilíndricos ligeiramente nervurados com pubescência negra de 7 a 9,5 cm, sabor excelente;
• Brownie - um híbrido muito salgado, muito salgado, resistente a um complexo de doenças. O zelentsy desta variedade, pequeno-grumoso, pontiagudo de branco, oval-cilíndrico, de alto sabor sem amargor, atinge um comprimento de 6 a 9 cm;
• Nezhinsky - uma conhecida variedade de folhas longas, salgada e polinizada por abelhas, imune à mancha de azeitona e à bacteriose, com pepinos tuberosos alongados de pontas pretas com cerca de 12 cm de comprimento e cerca de 100 g de peso, com polpa crocante de excelente sabor;
• Phoenix 640 - um híbrido universal polinizado por abelhas de folhas longas, de tipo com floração predominantemente feminina, resistente a doenças e altas temperaturas, com grandes tuberosas verdes crocantes de 12 a 16 cm de comprimento e pesando 150 a 190 g, excelente sabor sem amargor;
• Crunch - um híbrido universal de alto rendimento, resistente a todas as doenças típicas do pepino. Zelentsy Khrusta, de 8 a 10 cm de comprimento e pesando de 60 a 80 g, tem polpa suculenta, crocante, sem amargor.

As variedades mais produtivas de pepinos com efeito de estufa

Nem todas as variedades de pepinos dão frutos bem em estufas, mas existem variedades de alto rendimento que, quando cultivadas em terreno fechado, dão mais frutos do que em um canteiro. Entre as variedades mais produtivas para estufas estão as seguintes:

• Residente de verão - uma variedade híbrida de maturação precoce com um tipo de floração predominantemente feminina para estufas temporárias de filme. Os frutos dessa variedade têm cor verde, formato cilíndrico, em massa atingem 70-90 ge, com bom cuidado, podem ser colhidos 13-14 kg de frutos em um metro quadrado;
• Porão - um híbrido polinizado por abelhas de maturação precoce resistente a doenças com um tipo de floração predominantemente feminino. Seus verdes, com 9-11 cm de comprimento e pesando 90-100 g, apresentam uma rica cor verde com listras brancas. De um metro quadrado você pode obter até 17 kg de pepinos;
• Pinóquio - um híbrido partenocárpico de maturação precoce, de alto rendimento e resistente ao frio com um tipo de floração predominantemente feminina e um arranjo de buquê de ovários com grandes frutos tuberosos de forma cilíndrica e cor verde escuro sem amargor, atingindo um comprimento de 8-9 cm com um peso de cerca de 100 G. De 1 m2, até 13 kg são colhidos pepinos;
• Nobre - um híbrido polinizado por abelhas intermediário com um tipo de floração predominantemente precoce, resistente à antracnose, ascocitose, cladosporia, bacteriose e infecções virais, com pepinos pequenos tuberosos com pontas brancas verdes claras de 10-13 cm de comprimento e pesando 100-110 g, que pode ser removido de 1 m² a 14 kg;
• Zozulya - uma variedade partenocárpica versátil de maturação precoce, resistente ao mosaico do pepino, ascocitose, podridão da raiz e mancha da azeitona, com frutos longos verdes escuros não amarelantes com listras claras. Até 14 kg de pepinos podem ser colhidos em um m².

Variedades de alto rendimento de pepinos com efeito de estufa também incluem Graceny, Rodnichok, Murashka, Muromsky, Alliance, Aramis, Blik, Danila, Ivushka, Evita, Karnaval, Cracóvia, noites de Moscou, Prestige, Ira e outros.

Variedades autopolinizadas de pepinos para estufas

As variedades de pepinos para estufas mais indicadas são partenocárpicas, que dispensam polinização para a formação dos ovários, e autopolinizadas, capazes de polinizar sem o auxílio de insetos, pois combinam os órgãos femininos e masculinos. Flor. As variedades autopolinizadas mais populares são:

• Claudia - variedade híbrida de início médio-precoce de alto rendimento, resistente a doenças, com frutos tuberosos de espinhos brancos elípticos de 10-12 cm de comprimento, pesando 65-70 g, com rendimento em torno de 15 kg / m²;
• Familia amigavel - híbrido médio-precoce de propósito universal com alta produtividade e tipo de floração predominantemente feminina. Zelentsy são protuberantes, pontiagudos brancos, verdes claros, cilíndricos, com cerca de 12 cm de comprimento;
• Gerda - um híbrido de maxixe de meia estação frutífero com pequenos pepinos elípticos médio-tuberosos com 8-10 cm de comprimento e 70-75 g de peso, verdes com listras amareladas. Os frutos distinguem-se pelo excelente sabor, tanto frescos como processados;
• Primavera - um híbrido autopolinizado precoce com um tipo de floração feminina e pequeno (7-8 de comprimento e 65-80 g de peso) verde-escuro de um lado e verde-claro do outro pepinos com um pequeno número de tubérculos. O sabor da fruta é excelente, sem amargor;
• abril - um híbrido resistente ao frio, imune ao mosaico do pepino comum e ao cladosporium. Os pepinos nesta variedade são verde-escuro, com pontas brancas, polpa suculenta e granulosa, de sabor excelente.

Variedades de pepino partenocárpico

Pepinos são chamados de partenocárpicos, que não precisam de polinização para formar ovários. É por isso que os pepinos de estufa de variedades partenocárpicas são tão populares entre os jardineiros e começaram a ser cultivados com mais frequência nos canteiros. Outras características distintivas dos partenocárpicos são uniformidade de frutos em tamanho e cor, pequena câmara de sementes, ausência de amargor, excelente sabor, versatilidade de uso e capacidade de armazenamento por mais tempo. Na cultura, essas variedades partenocárpicas de pepinos para estufas são mais conhecidas do que outras:

• Blanca - um híbrido frutífero de amadurecimento ultraprecoce, resistente a doenças, com frutos universais aromáticos suculentos com cerca de 7 cm de comprimento e sem indícios de amargor;
• Poxa - híbrido precoce de alto rendimento do tipo maxixe com verdes, resistente ao crescimento excessivo, excelente sabor sem amargor;
• Christina - Holandês de maturação precoce partenocárpico, resistente a doenças e fatores de estresse, com verduras versáteis e excelente sabor;
• Paramonte - tipo de maxixe partenocárpico de seleção holandesa resistente a doenças, altamente produtivo e despretensioso com pepinos compactos para uso universal e excelentes características de sabor.

Variedades de pepinos

As variedades com floração tipo cacho (bouquet) podem ser partenocárpicas e autopolinizadas, e são cultivadas tanto em campo aberto como em estufas. A peculiaridade destas variedades é que podem formar mais de dois ovários num nó, o que poupa espaço na estufa, ao mesmo tempo que obtém uma boa colheita. As variedades de pepinos com um tipo de buquê de formação de ovário incluem:

• Tempestade de neve - híbrido partenocárpico universal de maturação precoce de alto rendimento recentemente criado com tipo feminino de floração, resistente ao oídio e peronosporose. Em um nó desta variedade, podem se formar 4-5 frutos. Os Zelentsy são pequenos, mas crupes, com apenas 6-8 cm de comprimento e pesando até 70 g, de cor verde escuro com listras amarelas e espinhos marrons;
• Detinets - um partenocárpico de folhas longas, de maturação precoce e alto rendimento com um tipo de floração predominantemente feminino, resistente à cladosporiose. Até cinco ovários são formados em um seio. O peso médio dos frutos pequenos tuberosos cilíndricos com 10-12 cm de comprimento é de 90-120 g Os frutos são verdes, com algumas listras amarelas e espinhos marrom-claros;
• Mestre - um híbrido de amadurecimento precoce do tipo maxixe, resistente à doença do cladosporium, oídio, mosaico, flutuações de temperatura e falta de umidade. Em um nó dessa variedade, de dois a seis ovários podem se formar. Os verdes tuberosos verde-escuros densos e os verdes espinhosos de 10-12 cm de comprimento e pesando de 80 a 110 g têm forma elíptica, distinguem-se pela polpa crocante saborosa sem amargor e com excelente aroma;
• Robin the Hood - um híbrido partenocárpico de tamanho médio e frutífero, de maturação precoce, de propósito universal, resistente ao mosaico e ao oídio e formando 5-6 ovários em um seio. Os frutos têm apenas 5-6 cm de comprimento, pesando 50-55 g, são cilíndricos, tuberosos, verdes com listras brancas e espinhos pretos;
• Okhotny Ryad - maxixe de maturação precoce partenocárpico com floração feminina e frutos espinhosos brancos cilíndricos esparsamente tuberosos de propósito universal, com 8-11 cm de comprimento, 5-6 ovários são formados nas axilas desta variedade.

As melhores variedades de pepinos para estufas

Quais são os sinais para determinar as melhores variedades de pepinos, afinal, cada jardineiro tem suas próprias prioridades? Alguém precisa de pepinos de alto rendimento para estufas, para alguém as qualidades de salgadura dos zelents são mais importantes, alguém procura variedades que sejam resistentes a certas doenças e alguns estão interessados ​​apenas em variedades de pepino para estufas de policarbonato. Aparentemente, as melhores variedades podem ser consideradas aquelas que combinam o maior número de qualidades positivas. Por exemplo:

• Coragem - uma variedade autopolinizada de maturação precoce, altamente produtiva, com um tipo de floração feminina e um arranjo de buquê de ovários, resistente à maioria das doenças do pepino, com frutos aromáticos, muitas vezes tuberosos verdes escuros de sabor único até 14 cm de comprimento;
• Berendey - partenocárpico de alto rendimento, tolerante à sombra, de peso médio, com floração predominantemente feminina, resistente a muitas condições desfavoráveis, com pepinos protuberantes cilíndricos de uso universal de 10 a 14 cm de comprimento com polpa aromática, suculenta e crocante;
• Connie - uma variedade híbrida de cacho precoce, altamente produtiva, resistente ao oídio e à podridão radicular, com pequenos tuberosos verdes cilíndricos com cerca de 10 cm de comprimento para fins universais de excelente sabor;
• Alekseich - um partenocárpico universal precoce maduro de alto rendimento com um tipo feminino de floração e um arranjo de ovários, resistente à peronosporose, oídio e outras doenças fúngicas. Zelentsy são medianamente granulosos, desprovidos de amargor, sabor excelente, 7-9 de comprimento, 4-5 cm de diâmetro;
• Beneficiar - partenocárpico de amadurecimento precoce de tipo feminino de floração e finalidade universal, resistente a doenças fúngicas, com pepinos pequenos tuberosos verdes escuros de sabor doce, com 10-13 cm de comprimento e 100-120 g.

Variedades de pepino resistentes

Em condições de estufa, os pepinos costumam adoecer peronosporose, oídio, podridão branca e radicular, bacteriose, cladosporiose, antracnose e o vírus do mosaico do pepino.

De todas as variedades híbridas de pepinos em estufa, as mais resistentes ao oídio e peronosporose (míldio) são Anyuta, Blizzard Swallow, Voyage, Golubchik, Delpina, Quadrille, Julian, Matrix, Nightingale, Lord, Passandra, Strumok, Svyatoslav.

Os mais resistentes à podridão branca e da raiz são Break, Nugget, Bianca, Moscow dude, Autumn Ghercules, Connie, Marta, Malvina, Sancho, Topolek e outros.

As variedades híbridas Dachny, Rodnichok, Kornet, Kristall, Esaul, Defense, Dvoryansky, Dragun e outras raramente são afetadas pela antracnose.

Híbridos de pepinos para estufas Adam, Kupechesky, Lord, Anyuta, Danila, Vicenta, Capra, Magnat, Tais, Marinda são resistentes ao mosaico viral.

Menos freqüentemente, outros pepinos são afetados por cladosporiose, ou mancha verde-oliva, híbridos Meadow, Jazzer, Amazonka, Vasilek, Dvoryansky, Amur, Nastenka.

As variedades Zodíaco, Vzglyad, Epílogo, Cristal, Contato, Korolevsky, Zubrenok apresentam resistência à bacteriose ou manchas angulares.

Os criadores criaram variedades resistentes não a uma ou duas doenças, mas a toda uma gama de doenças. Essas variedades incluem Antey, Knyazhna, Bakhtiyar, Ibn-Sina, Leandro, Nightingale, Irmã Alyonushka, Pasadena, Opal, Prima Donna, Murashka, Natalie e outros.

Variedades de pepino do arbusto

Os leitores costumam perguntar o que são pepinos do mato e se podem ser cultivados em estufas. Trata-se de um grupo de variedades polinizadas por abelhas de alto rendimento, de maturação precoce e floração feminina, cujos caules não se ramificam nem se estendem, atingindo três metros de comprimento, mas formam um arbusto. O chicote principal atinge 60 cm de altura, mas os rebentos laterais são muito mais curtos. As variedades de Zelentsy em arbustos são oblongo-ovais, com até 10 cm de comprimento e pesando cerca de 100 g. As variedades mais populares na cultura são Kustovoy, Malysh, Malyutka, Malyshok e Korotyshka.

Mas, uma vez que é difícil e inconveniente cultivar pepinos polinizados por abelhas em estufas, os pepinos do mato costumam ser usados ​​em campos abertos.

Variedades de pepino por país

Variedades chinesas de pepinos

Pepinos chineses são todo um grupo de variedades trazidas da China. Em geral, seus frutos atingem 30 a 80 cm de comprimento, têm sabor mais pronunciado, sementes mais finas, polpa mais densa e casca mais doce. Além disso, esses pepinos frutificam até a geada, são caracterizados por alto rendimento, iluminação pouco exigente e alta resistência a doenças.

Em nosso clima, as variedades chinesas de pepino podem ser cultivadas tanto ao ar livre quanto dentro de casa, mas quando cultivadas em estufas, amadurecem muito mais rápido e produzem mais frutas. As variedades mais populares de pepinos chineses são:

• Frio chinês resistente - híbrido universal resistente ao frio de meia estação, resistente ao fusarium, peronosporose e oídio. Seus frutos têm de 30 a 50 cm de comprimento, uniformes, cilíndricos, grandes tuberosos, de cor verde escura. A pele é fina, a polpa é saborosa e aromática;
• Resistente ao calor chinês - um híbrido universal de meia estação altamente produtivo, resistente ao calor, fusarium, peronosporose e oídio, com até grandes tuberosas verdes cilíndricas que atingem 30 a 50 cm de comprimento. A casca do fruto é fina, a polpa é aromática, doce e saboroso;
• Resistente a doenças chinesas - despretensioso às condições de cultivo, híbrido de meia estação altamente produtivo, resistente a um complexo de doenças do pepino, com frutos verdes escuros de excelente sabor, de 30 a 50 cm de comprimento;
• Cobras chinesas - uma variedade de salada muito precoce, resistente à maioria das doenças do pepino e destinada ao cultivo exclusivamente em estufas. Os frutos verde-escuros levemente curvos desta variedade híbrida atingem um comprimento de 50-60 cm. Eles podem ser cobertos com tubérculos esparsos, mas grandes, as sementes são pequenas e o sabor dos zelents é alto;
• Milagre chinês - um híbrido universal de maturação tardia, resistente a um complexo de doenças, despretensioso no cuidado e pouco exigente para as condições de cultivo. Os Zelentsi desta variedade atingem um comprimento de 35-45 cm, são verdes escuros, ligeiramente curvos, lisos com poucos tubérculos, pele fina, sabor excelente.

Além dos descritos, são populares os híbridos chineses Esmeralda, Jacaré, Guloseima branca, Chinês long-frutado e outros.

Variedades de pepino holandesas

Pepinos híbridos holandeses são, como sempre, alguns dos melhores. Suas características distintivas são frutas pequenas, tubérculos de tamanho médio densamente espaçados - este tipo de casca é chamado de "camisa holandesa". As variedades holandesas mais famosas são:

• Ecole - uma variedade híbrida autopolinizada altamente produtiva de amadurecimento precoce de propósito universal com um tipo de bouquet de floração - até 10 ovários são formados em um seio. Zelentsy são densos; ao enlatar, não se formam espaços vazios na polpa. A variedade é resistente à maioria das doenças do pepino;
• Ritmo - maturação precoce, frutificação curta, partenocárpico produtivo com floração feminina. Para uso universal, os zelents são cilíndricos, tuberosos médios, pontiagudos brancos, 8-10 cm de comprimento, pesando 70-80 g, de cor verde escuro com listras longitudinais claras. A polpa é perfumada, suculenta e crocante;
• Hermann - despretensioso amadurecimento ultraprecime frutífero partenocárpico com formação tipo bouquet de ovários, dos quais 6-7 se formam num só seio, com excelentes sabores verdes de 8 a 10 cm de comprimento, desprovidos de amargor e destinados a decapagem e salga. O híbrido é resistente ao oídio, fusarium e mosaico;
• Dolomite - ultraprecoce, resistente a bactérias nocivas, híbrido partenocárpico enlatado do tipo feminino de floração com frutos pequenos tuberosos cilíndricos de listras claras verdes escuras com 9-12 cm de comprimento e pesando de 80 a 100 g com pubescência branca espessa, pele fina e polpa adocicada densa, que permanece crocante mesmo após o processamento. A variedade é resistente ao mosaico viral e à doença cladosporium;
• Angelina - uma alface frutífera precoce partenocárpica com um tipo feminino de floração, resistente a cladosporia, oídio e vírus do mosaico do pepino. Os Zelentsi são cilíndricos, curtos, granulosos, com esparsa pubescência branca, pesando de 65 a 90 g, de excelente sabor.

Variedades de pepino alemãs

Os zelentes de variedades criadas por criadores alemães se distinguem por pequenos tubérculos com espinhos, localizados tão próximos uns dos outros que os verdes parecem fofinhos, como alguns tipos de cactos. Ao lavar, a pubescência é destruída, e poros ou túbulos são formados no lugar dos espinhos, através dos quais a marinada penetra fácil e uniformemente na fruta. Bons pepinos alemães e frescos. As variedades mais famosas são consideradas:

• Milagre maravilhoso - maturação precoce, vigoroso, produtivo partenocárpico de propósito universal, tipo feminino de floração, resistente ao cladosporium e ao oídio. As verduras pequenas e grumosas de até 11 cm de comprimento e pesando 125-135 g distinguem-se pela polpa crocante densa e aroma delicado;
• Divã - vigorosa floração partenocárpica feminina de propósito universal com frutos oval-cilíndricos de 10-12 cm de comprimento e pesando de 85 a 110 g com casca verde escura e polpa adocicada densa. A variedade é resistente a doenças e temperaturas extremas;
• Entusiasmo - maturação precoce frutífero universal partenocárpico com frutos curtos cilíndricos prateados médios de cor verde com listras brancas e excelente sabor. A variedade é resistente ao vírus do mosaico do pepino;
• Adão - uma variedade de maturação precoce universal altamente produtiva, resistente a condições adversas, oídio e doença do cladosporium. Os frutos são cilíndricos, pequenos grumos, branco-espinhosos, pesando 90-95 g.

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