Tarp gausybės pomidorų su raudonos, geltonos, rausvos ir oranžinės spalvos vaisiais ypatingą vietą užima juodavaisiai pomidorai. Mes siūlome jums susipažinti su kai kuriomis juodų vaisių spalvos pomidorų veislėmis, tarp kurių tikrai galite pasirinkti pomidorus, skirtus saugomai žemei ir auginant pomidorus lovose.

Juodųjų pomidorų savybės

Tiesą sakant, šie pomidorai nėra visiškai juodi: kartais jie yra tamsiai violetiniai arba mėlynai violetiniai, o kartais - labai tamsiai rudos spalvos. Savo forma ir dydžiu vaisiai gali būti apvalūs, suploti, briaunoti, kreminiai, stambūs, milžiniški ar maži. Yra net juodų vyšnia.

Netikėkite tais, kurie jus įtikina, kad juodieji pomidorai yra genetiškai modifikuoti augalai: jie yra ilgų eksperimentų, kertančių veisles su įprastais, raudonais vaisiais, rezultatas.

Juodavaisių pomidorų originalumas yra ne tik neįprastos kultūros spalvos, bet ir išraiškingesnio skonio bei stipraus kvapo, nes vaisiuose yra daug rūgščių ir cukrų, taip pat esant dažančio pigmento antocianino, kuris padeda sulėtinti senėjimo procesus, padidinti imunitetą, turi priešnavikinį poveikį ir stimuliuoja širdies ir kraujagyslių darbą.

Juodieji pomidorai yra afrodiziakas, stimuliuojantis seksualinį aktyvumą. Be to, likopenas, kuris yra juodųjų vaisių dalis, gerai veikia prostatos veiklą, o provitaminas A, kurio kiekis šių veislių vaisiuose yra didesnis nei paprastos spalvos pomidoruose, pagerina regėjimą.

Geriausias pomidorų sėjos laikas daigams

Juodųjų pomidorų veislės šiltnamiams ir šiltnamiams

Juodasis Krymas - Vidutinio ankstyvumo neapibrėžtas ligoms atsparus pomidoras, užaugantis iki 1,8 m. Apvalūs, šiek tiek suploti ir gofruoti vaisiai gali sverti iki pusės kilogramo. Iš pradžių jie yra rusvai su žalsva spalva, tačiau subrendę jie labai tamsėja. Šie pomidorai valgomi švieži, taip pat gali būti sulčių.

Juodasis ananasas - derlinga neapibrėžta veislė, kurios vidutinis nokinimo laikotarpis. 2-3 blakstienose susidaro iki 140 cm aukščio krūmas. Tamsiai vyšnios sultingi ir saldūs mažai sėkluoti minkštimai. Vaisiai sveria iki 500 g ir yra skirti vartoti šviežius arba sulčių pavidalu.

De Barao juodas - vidutinio vėlyvumo neapibrėžta iki 3 m aukščio veislė, pasižyminti dideliu produktyvumu: iš vieno krūmo skinami 6–7 kg apvalių, tamsiai violetinių, iki 70 g svorio pomidorai, kurie gerai laikomi ir gabenami. Veislė yra universali, skirta tiek šviežiam vartojimui, tiek paruošimui žiemai.

Stumbras juodas - galingas lemiantis vidutinio vėlyvumo vaisingas augalas, kurio aukštis siekia 180 cm. Vaisiai yra tamsiai violetiniai, šiek tiek briaunoti, plokšti, apvalūs, sveriantys iki 300 g, su saldžia sultinga minkštimo vaisių poskoniu, tinkami vartoti šviežiai sulčių ir padažų gaminimas.

Juodoji saulė - nauja itališkų veislių veislė, kurios vaisiai sveria iki 70 g sodrios juodos spalvos ir raudonos daugiasėklės minkštimo. Jie daugiausia vartojami švieži.

Kaip auginti pomidorus šiltnamyje

Juodasis šokoladas - tai neapibrėžta, atspari pagrindinės pomidorų ligos veislė priklauso vyšnių grupei. Įvorės nereikalauja daug priežiūros. Maždaug 35 g svorio, tamsiai rudi, purpurinio atspalvio vaisiai renkami į 12 vienetų grupes. Jų minkštimas yra sultingas, saldus, vaisių skonio. Vaisiaus paskirtis yra universali.

Kumato - labai garsi vidurio sezono neapibrėžta desertinė veislė, kurios krūmai yra iki 2 m aukščio, iš kurių kiekvienam nuimama iki 8 kg šokolado spalvos vaisių su žalsvomis juostelėmis. Vidutinis pomidorų svoris yra 80 g, jų minkštimas tankus, bet švelnus, su vaisių natomis. Vaisiai valgomi švieži ir naudojami padažams gaminti.

Be aprašytų, šiltnamiuose gerai auga „Black Gourmet“, „Black Baron“, „Black Truffle“, „Indigo Rose“ ir kitų veislės.

Juodųjų pomidorų veislės sodui

Juodasis princas - anksti sunokanti veislė, kurios praktiškai nereikia prižiūrėti. Skiriasi geras sėklų daigumas. Tamsiai raudoni vaisiai, sveriantys iki 450 g, tinka vartoti šviežiai ir gaminti padažus bei sultis.

Juodas varveklis - vidutinio ankstyvumo neapibrėžta veislė, atspari ligoms ir orų užgaidoms. Krūmas formuojamas 3-4 blakstienomis. Kiekvienoje grupėje yra 6-10 didelių ir vidutinio dydžio pailgų vaisių. Jų mėsa yra švelni ir saldi. Tikslas yra universalus.

Juodoji kriaušė - populiari vidutinio nokimo neapibrėžta visuotinės paskirties veislė, suformuojanti galingus iki 180 cm aukščio krūmus. Vaisiai yra raudonai rudi, kriaušės formos, sveriantys iki 80 g.

Čigonas - lemiama salotų veislė, pasižyminti aukštu produktyvumu: iš vieno augalo skinama iki 5 kg tamsiai raudonų suapvalintų vaisių, sveriančių iki 120 g. Jų mėsa yra saldi ir tanki, šiek tiek rūgštoka.

Černomoras - vidutinio sezono vaisingas neapibrėžtas pomidoras, kurio aukštis iki 150 cm, su purpuriniais-bordo, suapvalintais, šiek tiek suplotais briaunotais vaisiais, sveriančiais iki 300 g. Vaisiaus odelė tanki, o minkštimas sultingas. Ši veislė turi vieną trūkumą: ji gali nustebti vėlyva pūtimas.

Juoda kekė - anksti subrendęs, atsparus visoms pomidorų ligoms, neapibrėžtas universalios paskirties hibridas iki 1,5 m aukščio su originaliais deimanto formos lapais ir didelėmis vaisių grupėmis, primenančiomis juodųjų serbentų kekes. Iš vieno krūmo raudonu mėsingu minkštimu galite pašalinti iki 6 kg tamsiai violetinių pomidorų, sveriančių iki 70 g.

Mėlynė - anksti sunokusi neapibrėžta amerikietiškų salotų įvairovė su juodai bordo suapvalintais blizgiais vaisiais, sveriančiais iki 150 g, su skaniu kaštoniniu minkštimu.

Geriausių pomidorų veislių pavadinimai ir nuotraukos atviram laukui

Iš šių vaizdo įrašų sužinosite apie juodųjų pomidorų veisles, kurias galima dauginti su pačių surinktomis sėklomis, išlaikant pirminio augalo savybes:

Skyriai: Vaisiai Sodo augalai Solanacinis Augalai P Augalai T Pomidorai