Pomidorai: auga iš sėklų sode

Augalas pomidorasarba pomidoras (lot. Solanum lycopersicum) - Solanaceae šeimos Solanaceae genties žolinių vienmečių ir daugiamečių augalų rūšis, kurios atstovai visame pasaulyje plačiai auginami kaip daržovių pasėliai. Kasdieniniame gyvenime pomidoras vadinamas pomidorų vaisiais - pomo d'oro vertimas iš italų kalbos reiškia auksinį obuolį. O žodis pomidoras kilęs iš actekų pomidorų, kurį prancūzai patobulino iki modernios formos. Pomidorų tėvynė yra Pietų Amerika, kur jie vis dar auga laukinėje gamtoje. Pomidorų daržovė į Europą atkeliavo XV amžiaus viduryje. Jūrininkai jį atvežė į Portugaliją ir Ispaniją, iš kur jis atsidūrė Italijoje, Prancūzijoje ir kitose Europos šalyse, toliau nuo jūrų kelių.
Pomidorai buvo veisiami kaip egzotiškas augalas, ilgą laiką jo vaisiai buvo laikomi nuodingais. Pirmą kartą tariamo ispaniško pomidorų patiekalo receptas buvo įtrauktas į kulinarijos knygą Neapolyje 1692 m. Rusijoje pomidorai pasirodė XVIII amžiuje ir iš pradžių buvo auginami kaip dekoratyvinis smalsumas, nes vaisiai nevisiškai subrendo Rusijos klimato sąlygomis ir tik išskirtinis rusų gamtininkas, rašytojas ir filosofas A. T. Bolotovas. pavyko pasiekti visišką pomidorų sunokimą, nes buvo naudojamas jų daigų auginimo būdas, taip pat buvo naudojamas nokinimo būdas.
Iš mūsų straipsnio sužinosite, kaip auginti pomidorų daigus, kada sodinti pomidorų daigus į žemę, kaip tręšti pomidorus, kaip kovojama su pomidorų ligomis, kokios trąšos geriau tinka pomidorams, kaip skinti pomidorus, kokios pomidorų veislės egzistuoja atvira žemė ir gaukite daug kitos įdomios ir svarbios informacijos, kuri padės jums užauginti gausų ir kokybišką šių nuostabių vaisių derlių.

Botaninis aprašymas

Pomidorai turi labai išvystytą, greitai besiformuojančią šakotą šaknų sistemą, kurios gylis siekia metrą ar daugiau, o plotis - 1,5–2,5 m. Būdinga tai, kad esant geroms vystymosi sąlygoms, bet kurioje stiebo dalyje gali susiformuoti papildomos šaknys, todėl kultūroje galimas ne tik pomidorų dauginimasis sėklomis, bet ir vegetatyvinis dauginimasis - pamotėmis ar auginiais. Pomidorų stiebas yra išsišakojęs, išsigulėjęs arba stačias, pasiekiantis 30–200 centimetrų ar daugiau aukštį. Neporiniai pomidorų lapai yra suskaidomi į dideles skiltis; kai kuriose veislėse jie primena bulvių lapus. Teptuke surinktos gėlės yra nepastebimos, mažos, įvairaus geltonumo, yra biseksualios - vienoje gėlėje yra ir moteriški, ir vyriški organai.

Vaisiai yra daugiasluoksnės įvairios formos uogos - apvalios, elipsoidinės, cilindro formos. Vaisių svoris gali būti tik 30 g ir gali siekti 800 g. Subrendusių vaisių spalva priklauso nuo veislės: ji gali būti šviesiai rausva, oranžinė, ryškiai raudona, aviečių, balta, šviesiai žalia, šviesiai geltona, ryškiai geltona. , aukso geltona, ruda, violetinė ir beveik juoda. Pomidorų sėklos yra plokščios ir mažos, nukreiptos į dugną, skirtingų geltonos spalvos atspalvių, su pubescencija, suteikiančios pilkšvą atspalvį. Jie nepraranda daigumo nuo 6 iki 8 metų.

Botanine prasme pomidorai yra uogos, tačiau 1893 m. JAV Aukščiausiasis Teismas, o 2001 m. Europos Sąjunga nusprendė pomidorus laikyti ne vaisiais, kaip ir visas kitas uogas, bet daržovėmis.

Pomidorų auginimas iš sėklų

Kaip sėti sėklas

Pomidorai auginami atvirame grunte per sodinukus, nes sėjant sėklas tiesiai į žemę, vaisiai nespėja subręsti sezono metu. Pomidorų daigų auginimas prasideda žiemą tikintis, kad praėjus mėnesiui po antrojo skynimo jį galima pasodinti į atvirą žemę. Kiekvienoje klimato zonoje pomidorai daigams sodinami savo laiku, tačiau bet kokiu klimatu, laikantis visų būtinų sąlygų, laikotarpis nuo sėklų sėjos iki daigų sodinimo ant sodo, atsižvelgiant į įvairovė, yra 45-65 dienos. Pavyzdžiui, vidurinėje juostoje sėklos daigams sėjamos kovo 8–20 dienomis.

Jei pomidorus ketinate auginti ne žemėje, o šiltnamyje, daigai bus paruošti persodinti šiltnamyje per 30–35 dienas. Beje, vietovėse, kur atviroje lauke trumpa vasara, geriau auginti didelių vaisių pomidorų veisles: net jei nespėja subręsti, juos galima nokinti pašalinus nuo krūmo rudus. Mažavaisiai pomidorai nokdami tampa neskanūs ir mieguisti, o stambiavaisiai pomidorai išlieka sultingi, saldūs ir skanūs net ir sunokę viduje.

Prieš sodinant pomidorų daigus, sėklos dvi dienas kaitinamos 30 ° C temperatūroje, paskui dar tris dienas 50 ° C temperatūroje, po to pusvalandį mirkomos rausvame tirpale. kalio permanganatas, tada 10 minučių nuplaukite švariu tekančiu vandeniu ir kelias valandas inkubuokite augimo stimuliatoriuje.

Pomidorų daigams sėti tinka bet koks universalus dirvožemis, įskaitant tą, kurį sudaro lygios smėlio ir durpių dalys. Galite auginti pomidorų daigus substrate, susidedančiame iš septynių durpių dalių, pusės pjuvenų dalies ir vienos velėnos dalies. Daigai gerai auga trijų dalių durpių ir vienos humuso dirvožemyje, pridedant pusę dalies pjuvenų ir manų.

Nepriklausomai nuo pageidaujamo dirvožemio, jis turi būti dezinfekuojamas orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje, o likus dviem savaitėms prieš sėjant sėklas, užpilkite 1% EM-Baikal tirpalu. Dirvą taip pat galite sterilizuoti užšaldydami: žiemos pradžioje indą su paruoštu dirvožemiu daigams padėkite į šaltį, o pavasarį įpilkite, leiskite jam sušilti ir pradėti sėti.

Dėžutės pomidorų daigams auginti turėtų būti bent 10 cm aukščio. Jei turite pakankamai vietos, pasistenkite tankiai nesėti sėklų ir dar geriau sėti naudokite durpių tabletes, kurių skersmuo 33-36 mm, paskleisdami 2–3 sėklas. juos, ir tada bus galima išvengti daigų skynimo. Nesodinkite sėklų per giliai: pasėkite jas ant drėgnos dirvos ir ant viršaus pabarstykite 3-4 mm storio dirvos ar vermikulito sluoksniu. Pasėlius uždenkite folija arba popieriumi.

Daigų auginimas

Tinkama pomidorų daigų priežiūra teigiamai veikia būsimo derliaus kokybę ir kiekį. Prieš atsiradimą pasėlių kambaryje palaikoma 25 ° C temperatūra. Kai tik atsiranda daigai, o tai atsitinka vidutiniškai po 5-7 dienų, plėvelė ar popierius pašalinamas (geriau tai padaryti po pietų), tada daigai išdėstomi ryškioje išsklaidytoje šviesoje ir temperatūra nuleidžiama savaitę iki 10-15 ºC dienos metu, o naktį iki 8–12 ºC. Po septynių dienų kambario temperatūra saulėtomis dienomis nustatoma per 20–25 ºC, debesuotomis - 18–20 ºC, o naktį - 14–16 ºC.

Įsitikinkite, kad daigai nėra reguliariai vėdinami.

Substratas laistomas nusistovėjusiu vandeniu kambario temperatūroje per smulkiai išsibarstiusį purkštuvą kartą per savaitę, tačiau nuo sėklų sėjimo į drėgną dirvą iki pirmojo daiguose pasirodžiusio tikro lapo dirvožemis nelaistomas. Kai daigai išaugina 5 tikruosius lapus, jie laistymo režimą perjungia kartą per 3-4 dienas. Būkite pasirengę tam, kad turėtumėte organizuoti papildomą daigų apšvietimą, nes normaliam vystymuisi jiems reikia 12–16 valandų dienos šviesos, tačiau jei neturite šios galimybės, sodinkite sodinukus mažai kalio trąšomis. Kai daigai seni, į dėžes įpilkite 1–2 cm žemės sluoksnio, kad daigai būtų stabilūs.

Skinti pomidorus

Daigai skinami dviejų tikrųjų lapų vystymosi fazėje. Apie pomidorų daigų rinkimo būtinybę yra visiškai priešingų nuomonių, o kiekvieno iš jų šalininkai turi savo priežastis. Norėdami suprasti, ar ši procedūra tikrai reikalinga daigams, galite atlikti eksperimentą: iškirpkite kai kuriuos daigus, persodinkite juos, užspaudę centrinę šaknį į mažiausiai 0,5 litro talpos stiklinę (jei naudojate indą mažesnio tūrio, daigus turėsite nardyti du kartus), o likusieji daigai tiesiog supilkite šiek tiek dirvožemio į indą, kad būtų stabilumas. Šis paprastas eksperimentas leis jums nustatyti, kurie iš daigų vystosi geriau ir ar tikrai būtina skinti daigus.

Prieš nardydami pomidorus, dirvą sudrėkinkite inde su daigais. Renkant daigus į puodelius galima persodinti atskirai, arba galite pasodinti du daigus į vieną indą, o kai jie ištempia iki 10–15 cm, jų stiebai per visą ilgį yra tvirtai surišti sintetiniais siūlais. Kai du stiebai auga kartu, gija pašalinama ir jūs turite augalą su galingu stiebu ir dviem šaknų sistemomis.

Po skynimo temperatūra patalpoje, kurioje laikomi daigai, savaitę pakeliama iki 25–27 ° C saulėtomis dienomis, iki 20–22 ° C debesuotomis dienomis ir iki 14–17 ° C naktį, tada grįžtama į ankstesnis temperatūros režimas.

Likus dviem savaitėms iki sodinimo, daigai pradeda ruoštis sąlygomis, kuriomis jie augs atvirame lauke: palaipsniui mažinamas laistymas, daigai kasdien trumpą laiką veikiami grynu oru, esant tiesioginiams saulės spinduliams, šeriami 1 g amonio nitrato, 7 g kalio sulfato ir 4 g superfosfato 1 litre vandens, profilaktiškai gydykite ligas ir kenkėjus vieno procento Bordo skysčiu.

Pomidorų auginimas ant palangės

Namuose galite auginti įvairias daržovių kultūras - pomidorus, agurkai, Saldzioji paprika, karčiųjų pipirų kita.Šviesos mėgstančius pomidorus geriausia auginti ant pietinės palangės, nes juos reikia gerai apšviesti ir jie net nebijo tiesioginių saulės spindulių. Rudens-žiemos laikotarpiu, kai dienos šviesos valandos tampa trumpos, norint normaliai vystytis pomidorams, jums reikės agro lempos arba fluorescencinės lempos.

Auginimui bute geriau rinktis nykštukines ar per mažas veisles, pavyzdžiui, Little Florida, Dubok, Pearl red or yellow, Pinocchio, taip pat hibridus Balkonnoe stebuklas, Bonsai ir Bonsai micro.

Dirvožemis, susidedantis iš durpių, smėlio, humuso ir velėnos žemės lygiomis dalimis, supilamas į puodelius, užpilamas verdančiu vandeniu, o jam atvėsus, paskleidžiamos sėklos. Daigintos sėklos dedamos į stiklinę po vieną, nesudygusios - po 2–3 sėklas. Gilinkite sėklas 2 cm, daiginkite sėklą kelias dienas apvyniodami drėgnu skudurėliu, kol ant jų pasirodys nedideli daigai. Bet prieš daiginimą sėklos tikrinamos, ar jos nesudygusios: 15 minučių panardinamos į švelniai rausvą kalio permanganato tirpalą - per tą laiką gyvybingos sėklos išbrinks ir nusės ant dugno, o negyvybingos sėklos išplauks.

Taurės su pasėliais laikomos 25–30 ºC temperatūroje, uždengtos stiklu ar plėvele, o po 3-5 dienų, kai daigai išsirita, indai perkeliami ant palangės, ant kurios jau turėtų būti įrengtas papildomas apšvietimas. įdiegta. Prieš laistydami pomidorus, įsitikinkite, kad viršutinis substrato sluoksnis yra sausas. Dirvai sudrėkinti naudokite guminę medicininę kriaušę, užpildami ją kambario temperatūros nusistovėjusiu vandeniu ir įleisdami vandens tarp stiklo sienų ir dirvožemio. Taigi, jūs neišplausi dirvožemio ir galėsite išvengti jo viršutinio sluoksnio užmirkimo. Norėdami sudrėkinti dirvą, galite naudoti šulinio laistymo metodą.

Kai daigai sustiprėja, jie persodinami į didesnius indus: per mažo dydžio veislėms pakaks trijų – penkių litrų vazonų, o aukštiems pomidorams reikia 8–12 litrų indų. Vazono dugne klojamas drenažo sluoksnis, tada 2 cm storio smėlio sluoksnis, pomidorų daigas su moliniu gumulėliu iš stiklo perkeliamas į puodą ir palaipsniui pridedama tiek daug dirvožemio, kad puodas būtų užpildytas ir jame nėra tuštumų. Daigas yra palaidotas sėklalizdžių lapuose.

Pomidorui augant, teks jį suspausti - pašalinti lapų pažastyse besiformuojančius ūglius. Tam nenaudokite pjovimo daiktų, rankomis nulaužkite pametus, palikdami 10–20 mm kelmą. Ši procedūra stimuliuoja pagrindinių ūglių vystymąsi ir žymiai padidina krūmo derlingumą. Optimali dienos temperatūra po pomidorų persodinimo yra 28 ºC, o nakties - 15 ºC.

Pomidorų laistymas 2–3 kartus per savaitę palaikant kambario temperatūros vandenį, stengiantis nesugadinti dirvožemio paviršiaus. Kartą per dešimtmetį tręškite pomidorus mineraliniu ar organiniu tręšimu, tačiau atidžiai stebėkite koncentraciją, kad neišprovokuotumėte žalumynų augimo ir nenukentėtų vaisių. Stebėkite koto stabilumą ir, jei reikia, būkite pasirengę pririšti įvorę prie atramos.

Kad būtum tikras jūsų pomidorai apdulkinami, Porą kartų per savaitę švelniai purtykite augalą. Kai susiformuoja didžioji vaisiaus dalis, patartina pašalinti krūmo viršūnę ir žydinčias grupes. Pomidorų krūmas namuose, tinkamai prižiūrint, gali duoti vaisių penkerius metus, tačiau pirmieji dveji metai dažniausiai būna vaisingiausi.

Sodinti pomidorus į atvirą žemę

Kada sodinti

Pomidorai į žemę sodinami birželio mėnesį, kai praeina šalnų pavojus ir šiltas oras. Iki to laiko daigai vysto šaknų sistemą, atsiranda žiedų sankaupos, lapų skaičius siekia septynis ar aštuonis, o stiebas išauga iki 25–30 cm aukščio.

Vieta tolesniam pomidorų auginimui turėtų būti gerai apšviesta, pašildyta saulės ir apsaugota nuo vėjo.Gerai, jei jie, kaip pirmtakai, buvo užauginti kopūstai, ankštiniai, nusilenkti, morkos, runkeliai, ropė ir kitų šakniavaisių. Jei toje vietoje augo pipirai, Baklažanas arba bulvės, tai yra nakvišų atstovai, tada ant jo pomidorus galėsite auginti ne anksčiau kaip po trejų metų.

Dirvožemis pomidorams

Pomidorai mėgsta daug organinių medžiagų turinčią dirvą, tačiau gali greitai iš jos išsirinkti visas maistines medžiagas, todėl pomidorams, kurių sudėtyje yra 4–6 kg / m², taip pat mineralinėms trąšoms, į dirvą reikia įleisti humuso ar komposto: fosforo ir kalio, po 20 g kas šešis mėnesius prieš sodinant pomidorus rudeniniam kasimui ir 10 g azoto trąšų pavasarį sodinimo metais. Metų prieš pomidorų sodinimą spalio mėn. Dirvožemis iškasamas organinėmis medžiagomis, ir kuo didesni žemės grumstai pasirodo, tuo geriau, o sodinimo metų pavasarį du purenami dirvožemiai. Dirvožemyje turi būti iki 10 cm gylio dirvožemis su azoto trąšomis.

Atsižvelgiant į organinių medžiagų kasmetinį įterpimą į dirvą, pomidorai gali būti auginami 2-3 metus vienoje vietovėje, o po to būtina padaryti bent trejų metų pertrauką.

Kaip sodinti

Prieš sodinant daigus į atvirą žemę, toje vietoje iškasamos skylės su stiklo gyliu, kuriame yra daigai, ir jie gerai išsilieja vandeniu. Skylės dedamos iš eilės 30–40 cm atstumu, tarp eilučių jos išlaiko 50–60 cm intervalą. 30 cm aukščio daigai sodinami į skylutes stačiu kampu, pailgus egzempliorius ar aukštų veislių daigus. sodinami pasvirusiu viršumi į pietus, panardinant ketvirtadalį ar net trečdalį stiebo. Dirva sutankinta, laistoma, šalia aukštų pomidorų įstrigęs kaištis, kurio augalui gali prireikti kaip atramos.

Auga šiltnamyje

Pomidorai šiltnamyje sodinami pirmąją gegužės dekadą. Tačiau šiuo metu naktį vis dar yra vėsu, todėl šiltnamį uždenkite dviem plėvelės sluoksniais, tarp kurių yra 2-3 cm tarpas. Prasidėjus šiltiems orams ir tai gali atsitikti jau birželio pradžioje, viršutinį plėvelės sluoksnį galima nuimti. Atminkite, kad pomidorai nėra auginami šiltnamyje tuo pačiu metu kaip ir agurkai, nes vėdinimo režimas, žemesnė oro drėgmė ir pomidorams reikalinga temperatūra agurkams visiškai netinka. Be to, auginant pomidorus reikia nuolatinės šviesos, menkiausias medžių ar krūmų šešėlis gali neigiamai paveikti būsimą derlių.

Pomidorų auginimas šiltnamyje - išsamus straipsnis

Negalima sodinti pomidorų keterose po jų pirmtakų arba bent jau pakeisti jų viršutinį 10–12 cm storio dirvožemį, kad būtų išvengta antraknozės užteršimo, o po to dezinfekuoti dirvožemį verdančiu šaukštu vario sulfato 10 litrų vandens. Vitriolį galima pakeisti dviem „Oxychom“ tabletėmis. Ruošiantis sodinti, į žemę įpilama 3 šaukštai dvigubo superfosfato granulėse, šaukštelis kalio nitrato ar karbamido, šaukštas kalio magnio ir kalio sulfato bei pora stiklinių medžio pelenų.

Standartinio dydžio daigų persodinimas į šiltnamio dirvožemį atliekamas tuo pačiu principu ir ta pačia tvarka kaip ir sodinant į atvirą žemę, tačiau pailgos arba peraugusios daigai sodinami tokiu būdu: skylės dugne jie iškasa dar vieną skylę. vazono, kuriame ilgas daigas, dydis. Čia joje įrengiamas durpių puodas arba užpilamas molinis gumulas su peraugusiais daigais ir palaidojama tik ši apatinė skylė, o viršutinė skylė paliekama atvira. Po dviejų savaičių, kai daigai įsišaknys, bus galima užkasti antrąją skylę.

Kodėl jie tai daro? Faktas yra tai, kad augalas ant stiebo, palaidoto po žeme, iškart pradeda formuoti papildomas šaknis ir, švaistydamas tam jėgas, užtrunka ilgai ir blogai.

Pasodinę daigus, jos dvi savaites nelaisto, po šio laikotarpio daigai pririšami prie iki 2 m aukščio atramos ir jie suformuoja vieno stiebo augalus su 7–8 gėlių šepetėliais, negailestingai pašalindami visus susiformavusius. vaikaičius ir paliekant tik 1–2 cm kanapes. Norėdami būti tikri, kad pomidorus apdulkinti pavyks, jie lengvai purto gėlių šepetėlius, po to palaisto dirvą arba apipurškia gėles vandeniu iš smulkių purškalų. Po purtymo ir purškimo praėjus porai valandų, siekiant sumažinti oro drėgnumą, šiltnamyje organizuojama ventiliacija.

Beje, be durų ir šoninių angų šiltnamyje pomidorams auginti, būtina įrengti ir lubų angas, kad ant plėvelės nesikauptų kondensatas. Faktas yra tas, kad per didelė dirvožemio ir oro drėgmė sumažina pomidorų uogose esančio cukraus ir sausųjų medžiagų kiekį, todėl jos būna vandeningos ir rūgščios. Prieš formuojant pumpurus, pomidorai laistomi kas 5-7 dienas 4-5 litrų kvadratiniame kvadratiniame kvadrate, nuo žydėjimo momento vandens kiekis ploto vienete drėkinimo metu padidinamas iki 10- 15 litrų.

Optimaliausia pomidorų temperatūra šiltnamyje yra 20–22 ºC.

Augimo sezono metu pomidorams reikės 3–4 šaknų padažų. Pirmasis šėrimas atliekamas praėjus trims savaitėms po daigų pasodinimo šiltnamyje, jis susideda iš šaukšto nitrofoskos ir pusės litro skysto vėžlio, ištirpinto 10 l vandens. Antrasis maitinimas šaukštu pilnų mineralinių trąšų ir šaukšteliu kalio sulfato 10 litrų vandens pavidalu atliekamas po dviejų savaičių po pirmojo maitinimo. Trečią kartą pomidorai tręšiami dar po dviejų savaičių, ištirpinami 10 litrų vandens su dviem šaukštais medžio pelenų ir vienu šaukštu superfosfato.

Trąšų sunaudojama maždaug 6–8 litrai vienam m². Jei reikia paspartinti vaisių užpildymą (nokimą), visiško vaisiaus metu į kiekvieną lovų m² įpilkite 5 litrus šio tirpalo: 2 šaukštus superfosfato, šaukštą skysto natrio humato 10 litrų vandens.

Pomidorų priežiūra

Auginimo sąlygos

Kaip ir bet kurioms kitoms sodo kultūroms, pomidorams atvirame lauke reikia purenti dirvą, ravėti, laistyti ir šerti bei apsaugoti nuo kenkėjų ir ligų. Būtinos pomidorų priežiūros priemonės taip pat yra krūmų formavimas ir formavimas.

Dirvožemio purenimas tarp krūmų ir tarp eilučių turi būti atliekamas kelis kartus per sezoną - kas 10–12 dienų, siekiant sunaikinti ant paviršiaus susidariusią plutą. Kartu su purenant vietą pašalinamos pasirodžiusios piktžolės. Pirmasis pomidorų užmušimas turėtų būti atliekamas praėjus 8-12 dienų po daigų pasodinimo į žemę, kitą dieną po laistymo. Antrą kartą pomidorai laistomi ir pilami praėjus dviem su puse ar trims savaitėms po pirmojo.

Nepamirškite suformuoti krūmų. Pavyzdžiui, Ukrainos ar Stavropolio sąlygomis krūmus galite auginti keliais stiebais, tačiau jei klimatas vėsus, geriau auginti vieno stiebo pomidorus, paliekant ant jų 2–3 šepečius ir pašalinant patėnus, kitaip vietoj to derliaus pomidorams, išauginsite viršūnes. Pirmą kartą šalutiniai ūgliai pašalinami praėjus 3 savaitėms po daigų pasodinimo į žemę, kai jie pasiekia 5–7 cm ilgį.

Aukštos veislės ne tik vaikučiai, bet ir rugpjūčio pradžioje užspaudžia augimo tašką. Vynuogių veislių atveju apatiniai lapai pašalinami, o tai sumažina grybelinių ligų riziką ir suteikia augalui galimybę patekti į šviesą ir orą, todėl garantuoja ankstesnį ir didesnį derlių.

Laistymas

Pomidorų auginimas lauke reiškia augalų reguliarų laistymą. Pomidorai pilami į duobutes, kiekvienam augalui išleidžiant iki 1 litro vandens. Tai geriau daryti po pietų arba esant debesuotam orui.Prieš atlaisvindami, per pirmojo ir antrojo šepetėlio žydėjimą ir užteršę sausomis trąšomis, pomidorus būtinai palaistykite.

Geriausias būdas laistyti pomidorus yra lašelinė. Tokiu atveju vanduo į dirvą patenka lėtai, todėl nėra aštrių oro drėgmės svyravimų, kurie gali pakenkti augalams. Be to, aikštelės paviršiuje vanduo neužsistovi, o įsigeria į dirvą, o tai sumažina grybelinių ligų riziką.

Dirvožemį su pomidorais galima mulčiuoti juodu dengiamoji medžiaga - ši priemonė slopina piktžolių augimą ir sulaiko drėgmę dirvožemyje. Vietos mulčiavimas organinėmis medžiagomis (žole, pjuvenomis ar durpėmis) pritraukia sliekus, kurie purena dirvą ir gamina augalams reikalingą humusą per savo gyvenimą. Tačiau įsitikinkite, kad apgamai neatsiranda vietoje po kirminų, kuriems sliekai yra maistas.

Kaip susieti pomidorus

Galite susieti pomidorus su kuolais ar ištemptais trelliais. Kuolius geriau dėti į šiaurinę eilės pusę, išlaikant atstumą tarp jų ir stiebų 9–11 cm. Trellių montavimui kuolai kalami kas 4 m, tarp jų tempiami lynai ar siūlai.

Viršutinis pomidorų padažas

Pirmasis daigų šėrimas atliekamas praėjus 10-12 dienų po daigų pasodinimo į žemę ir susideda iš organinių ir mineralinių trąšų mišinio: įpilkite 10 litrų sausmedžio tirpalo (viena dalis srutų 8–9 dalims vandens). 20 g superfosfato - šio kiekio turėtų pakakti 10 krūmų pomidorų. Antrasis ir trečiasis padažas tepamas po pirmojo su dviejų savaičių pertrauka: sausos mineralinės trąšos išbarstomos vietoje 20 g superfosfato, 10 g greičiu. amonio salietra ir 15 g kalio druskos viename m². Po to vieta purenama, tręšiama, o tada laistoma.

Jei radote tokių simptomų, galite atsikratyti vieno ar kito elemento trūkumo per lapų tvarsčius, kuriuose yra trūkstamo elemento.

Gydymas

Vėsioje klimato sąlygomis pomidorai kartais neturi laiko sunokti. Kaip tada išsaugoti derlių, kuriam išleista energija ir siejamos viltys? Kaip perdirbti pomidorus, kad greičiau subręstų? Mes jums siūlome tokį paprastą būdą: jauni pušies ūgliai, savaitę laikomi šaldytuve, sumalami, įpilama vandens santykiu 1: 2, užvirinama ir troškinama ant silpnos ugnies 5–10 minučių. Atvėsus sultinį, nukošti ir praskiesti vandeniu santykiu 1: 3. Ši kompozicija pumpurų formavimosi laikotarpiu turėtų būti purškiama ant krūmų.

Kenkėjai ir ligos

Dažniausios pomidorų ligos yra vėlyvasis pūtimas (paprastasis ir pietinis), iš kurio išdžiūvo pomidorai, dėmės (rudos, rudos, juodos ir baltos), puviniai (balti, stiebai, pilki ir viršūniniai), mozaika, nuo kurio byrėja pomidorai, verticilozė, tracheomikozė, dryžiai ir bakterinis vėžys. Atskirame straipsnyje mes jums pasakysime apie ligų simptomus, kaip kovoti su šiomis ligomis, kaip perdirbti pomidorus, kad būtų išsaugotas derlius, kokiomis perdirbimo priemonėmis galima išgelbėti pomidorus nuo ligų ir kurias naudoti nepageidautina.Dabar norime jums priminti, kad jei laikysitės žemės ūkio kultūros metodų, beveik neabejotinai galėsite išvengti jo užkrėtimo visomis šiomis ligomis.

Pomidorų ligos ir kaip jas gydytitaip pat prevencija

Iš pomidorų kenkėjų dažniausiai tenka susidurti su samteliais, tripsai, vieliniai kirminai, daigios muselės, šliužai, turėti ir tulžies nematodai. Daugiau apie kenkėjų kontrolę galite perskaityti straipsnyje, skirtame būtent šiai temai. Tarkime, kad bet kuriuo atveju, norint atsikratyti kenkėjų, geriau naudoti natūralias, laiko patikrintas liaudies medicinos priemones - nuovirus, vaistažolių užpilus, turinčius insekticidinių, fungicidinių ir prieš pašarus veikiančių veiksmų.

Surinkimas ir saugojimas

Likus trims savaitėms iki derliaus nuėmimo, pomidorams nuplėškite visus pumpurus ir žydinčius ūglius, kad greičiau subręstų jau susiformavę vaisiai. Derlius nuimamas selektyviai, nes vaisiai subręsta - ne pilni, o iki rudos, rausvos, gelsvos ar pieno spalvos. Tokie pomidorai puikiai sunoks per savaitę ar dvi, išlaikydami puikų skonį ir saldumą. Iš krūmo pašalinti žalieji pomidorai taip pat subręs, tačiau jie nebus tokie skanūs. Derlių reikia baigti, kol nakties temperatūra nepasieks 8 ºC, nes ši temperatūra padidina pomidorų ligų riziką. Daugelis sodininkų bando pomidorus pašalinti iki „šaltos aušros“, kad derlius nenumirtų.

Tačiau kiekviena veislė noksta savo laiku. Pavyzdžiui, anksti sunokstančias veisles galima rinkti liepos viduryje arba pabaigoje, vidutinio brandumo - liepos pabaigoje arba rugpjūčio pradžioje, vėlyvas - rugpjūčio – rugsėjo mėnesiais. Subrendę pomidorai dedami nosimi žemyn į kartonines dėžutes arba plastikines dėžutes, išklotas popieriumi, stengiantis kiekvienoje talpykloje laikyti ne daugiau kaip 12 kg vaisių, kitaip apatinėje eilėje bus per didelis spaudimas. Subrendusių vaisių tinkamumo laikas prieš perdirbimą, konservavimą arba valgymą yra ne ilgesnis kaip savaitė.

Nuskinti ir dedami derėti rudi ir rausvi pomidorai sunoksta greičiau nei pieno baltumo ir žali. Laikymui ir nokinimui tinka dideli, nepažeisti pomidorai, paimti iš krūmo su koteliais. Pomidorai taip pat dozuojami kartoninėse dėžutėse, uždengtose dangčiais. Į dėžutės vidurį dedami 3-4 prinokę vaisiai, gaminantys etileną, kuris pagreitina pomidorų nokimo procesą.

Jei pomidorus nokinate pintinėse pintinėse ar plastikinėse dėžėse, uždenkite juos atlapais ar kita tankia medžiaga, kad etilenas neišbėgtų.

Jei norite, kad pomidorai kuo greičiau sunoktų, laikykite juos šiltoje patalpoje. Rožiniai pomidorai sunoksta per 5 dienas, rudi - per savaitę, vaisiai, kurių pieno brandos laipsnis yra per 10 dienų. Tačiau, jei pomidorus palaikysite iki gruodžio vidurio, tarp pomidorų sluoksnių paskleiskite popierių ir laikykite juos vėsioje patalpoje. tam gana tinkamas įstiklintas balkonas.kaip sausas rūsys ar šalta veranda. Tačiau ilgai laikant pomidorai turi būti kartkartėmis rūšiuojami, kad būtų išvengta bet kokio pūvančio visų kitų vaisiaus užkrėtimo.

Tipai ir veislės

Yra keletas pomidorų klasifikacijų. Amerikiečių mokslininko C. Ricko klasifikacija pomidorus skirsto į 9 rūšis. Mes priėmėme tradicinę klasifikaciją, pagal kurią pomidorai skirstomi tik į tris rūšis: paprastas pomidoras, Peru pomidoras, plaukuotas pomidoras.

Šiuo metu yra daugiau nei 70 paprastųjų pomidorų veislių ir hibridų, ir tai tik pomidorai, skirti atviram gruntui. Pagal krūmų struktūrą pomidorai yra standartiniai, nestandartiniai ir bulvių formos. Standartiniai pomidorai yra kompaktiški krūmai su storais stiebais, gofruoti, vidutinio dydžio lapai ant trumpų lapkočių. Tai labai didelė vidutinio dydžio ir nykštukinių veislių bei hibridų grupė, sudaranti kelis posūnius. Nestandartinių pomidorų lapai yra dideli, šiek tiek gofruoti, jų stiebai yra ploni, gulintys po vaisiaus svoriu.Nestandartiniai pomidorai gali būti aukšti ir nykštukiniai.

Dabar atsirado vadinamieji pusės stiebo pomidorai - kryžminimas tarp aprašytų rūšių. Bulvių formos pomidorai su dideliais į bulves panašiais lapais nėra įprasti.

Pagal pomidorų augimo tipą pomidorų veislės skirstomos į mažai augančias (deterministines) ir aukštas (neapibrėžtas). Šioje grupėje taip pat yra superdeterministinių ir pusiau determinuotų veislių. Šios klasifikacijos subtilybės domina tik profesionalus.

Pagal nokinimo laiką pomidorai skirstomi į ankstyvąsias, sezono vidurio ir vėlyvąsias veisles.

Ankstyvosios pomidorų veislės

• Irma - vidutinių ir didelių pomidorų, kurie sunoksta per 100 dienų, ant 50–60 cm aukščio krūmo, nereikia gnybti, jie gerai laikosi - veislė idealiai tinka konservuoti savo sultyse, rudens salotoms ir užšaldyti sveikus vaisius;
• Zest - 50–80 cm aukščio krūmai su tankiais raudonais širdies formos vaisiais, sveriantys apie 100 g, puikaus skonio - su saldžiu arbūzas minkštimas. Gerai tinka tiek salotoms, tiek konservavimui;
• Butuzas - krūmo aukštis 50–60 cm, derlius didelis, raudonos statinės formos vaisių masė 100–200 g, skonis ir išlaikymo kokybė gera.

Vidutinio sezono pomidorai

• Jaučio širdis - minkšti, sultingi didelių ir vidutinio dydžio rausvai raudonos spalvos vaisiai su plona odele ir puikiu saldžiu skoniu. Derlius geras, bet veislė yra jautri rudųjų dėmių užkrėtimui;
• Ledi pirštai - maždaug 50 cm aukščio krūmas, nesudarantis patėvių, turintis nedaug lapų ir kriaušės formos raudonų vaisių su tankiu, kietu minkštimu - idealus konservavimui;
• Kēnigsbergas - aukšta veislė, siekianti 1,5–2 m, su pailgais raudonais vaisiais, puikių skonių baklažanų pavidalu, sveriančiais iki 300 g.

Vėlyvos pomidorų veislės

• De Barao - galingas iki 4 m aukščio augalas su slyvomis, lygiais, tankiais vaisiais, sveriančiais iki 70 g didelio skonio. Veislė yra atspari šalčiams ir atspari šešėliams, skirta šviežiam vartojimui, konservuoti visą vaisių ir ilgai laikyti;
• Finišas - iki 75 cm aukščio krūmas su puikaus oranžinės raudonos spalvos skonio vaisiais, sveriančiais iki 90 g. Veislė išsiskiria derlingumu ir atsparumu verticiliui.
• vyšnia - daugeliui gerai žinoma ir mėgstama veislė, pasižyminti puikiomis dekoratyvinėmis ir aukštomis skonio savybėmis iš mažų saldžių vaisių, sveriančių iki 30 g, surinktų teptuku. Juos galima konservuoti tiesiogiai su šakele. Jie tinka auginti tiek atvirame lauke, tiek balkone ar šiltnamyje.

Juodųjų pomidorų nuotrauka su pavadinimais

Skyriai: Vaisiai Sodo augalai Solanacinis Augalai P Pomidorai